SYB創(chuàng)業(yè)計劃書
光陰的迅速，一眨眼就過去了，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，是時候抽出時間寫寫計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢？下面是小編整理的SYB創(chuàng)業(yè)計劃書，希望能夠幫助到大家。
SYB創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、甜品行業(yè)市場背景
任何一個想獨立創(chuàng)業(yè)的人，都應該先了解時代潮流，再進行創(chuàng)業(yè)，尤其是甜品飲料——時尚與休閑完美結(jié)合的行業(yè)。
甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品，廣東人稱之為糖水，是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品，也可以作為夜宵的小品，為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣，具有滋補養(yǎng)生功效�？梢宰鳛樘撬牧嫌泻芏�，不同的材料具有不同的功效，有的屬于清涼性，有的具有燥熱的特點，我們要根據(jù)不同的主材料來配搭不同的輔料，達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠，在煩躁而不容易入眠時，可喝糖水，使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素，亦可助眠。
在珠三角和港澳地區(qū)，甜品店糖水店遍布大街小巷，博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。今天，時尚男女們從享受甜品冷飲的美味，到追求果品的健康養(yǎng)顏;從享受美食，到追求情調(diào)和愜意;無論是華美精致的西方甜品，還是溫潤養(yǎng)生的東方甜品，都不知不覺地進入人們的生活，讓時間走得輕松，給繁忙的生活一個留白空間。
有機構(gòu)通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品，90%的人把甜品作為生活中的一部分。
人們對甜品的喜好和精湛的.制作技術(shù)共同促進了甜品行業(yè)的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受，一片豐厚的市場呈現(xiàn)在我們面前。相對于競爭日益殘酷的普通餐飲業(yè)，甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。
糖水甜品作為餐飲行業(yè)，絕對是一個朝陽產(chǎn)業(yè)，市場前景非常廣的一個產(chǎn)業(yè)，從各個方面都可以看出來，先看看廣東大街小巷的糖水店，就知市場潛力有多大，廣東市場遠未飽和，0.5公里內(nèi)沒有3家糖水店就不算飽和，可以預見，甜品行業(yè)將創(chuàng)造又一個餐飲神話。
甜品，是許多小女生的最愛。夏天的到來，高溫天氣，更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風行起來。
二、市場及競爭分析
1、市場介紹
江西師范大學瑤湖校區(qū)是一個相對年輕的校區(qū)，新校區(qū)建校至今10余年。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
2、市場競爭分析
常州輕工學院是一個年輕的學校，校內(nèi)一切設施正在完善之中，資源困乏，學生的消費環(huán)境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
3、目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產(chǎn)品與服務特色
1、原料專業(yè)，放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關系，在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
2、品種豐富，選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
3、營養(yǎng)全面，健康更多
心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
4、服務規(guī)范，滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業(yè)，服務統(tǒng)一使用普通話，建立嚴謹?shù)姆⻊展芾硪?guī)范和投訴回訪機制，并嚴格進行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設置在常州輕工學院二號食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
五、人事與管理
1、人事
心甜每個員工必須是專業(yè)的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
2、管理思想
優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實現(xiàn)1+1>2的效果。
3、管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(2)下管一級：上級對下級進行規(guī)劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發(fā)放的任務。
(3)互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。
(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
4、管理隊伍
投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
5、管理制度
建立嚴謹?shù)姆⻊展芾硪?guī)范和投訴回訪機制，并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
六、創(chuàng)業(yè)目標
1、經(jīng)營目標
在常州輕工職業(yè)技術(shù)學院建立首家專業(yè)甜品店--心甜甜品店，經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。
2、經(jīng)營宗旨
甜美、健康、時尚。
七、企業(yè)形象
1、傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際，下發(fā)宣傳單，設點宣傳并接受咨詢。
2、形象代言
制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。
3、店面布置
心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
八、促銷決策
1、美食手冊
制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃，最新的美食甜點，最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
2、節(jié)日活動
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)等重大節(jié)日，在校內(nèi)或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象。活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動花費約1000~20xx元。
3、許愿樹
店堂設置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡�？稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望，幫助顧客實現(xiàn)。
4、優(yōu)惠卡
店內(nèi)常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
九、財務需求與運用
1、開張成本
2、桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備
3、預付店租、裝潢
4、原材料
以上項目將移交專業(yè)人士代為預算評定。
十、心甜的發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實力，心甜以常州輕工學院這個市場為起點，放眼常州大學城六所高校的市場。逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：
1.立足常州輕工學院市場，占據(jù)一定份額
填補常州輕工學院市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。
2.占領常州大學城市場，建立連鎖機制
當企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求在常州大學城其他五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經(jīng)營管理經(jīng)驗。
3.走向常州市場，開放加盟經(jīng)營
在常州市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn)，有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后，在常州市內(nèi)擴張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。
SYB創(chuàng)業(yè)計劃書2
一。企業(yè)描述
1。主要經(jīng)營范圍(產(chǎn)品或服務描述)
我創(chuàng)辦的項目是“朱砂泥手工藝品加工廠”。主要從事小型手工藝品的設計、生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務，暫不搞零售。
主要產(chǎn)品是：飛馬、菩薩、飛天三個系列，共18個品種。
本企業(yè)創(chuàng)辦初期，以自行設計、自主生產(chǎn)為主；來樣加工為附。以批發(fā)為主要銷售方式，不搞賒銷，減少資金占壓。由于人手原因，暫不零售，將來準備在敦煌旅游區(qū)設立攤位，主要是了解市場需求，改進設計和生產(chǎn)。
產(chǎn)品市場前景廣闊，據(jù)調(diào)查，來我省旅游的游客80%的會買紀念品，僅敦煌旅游區(qū)一處，一年就賣“朱砂泥手工藝品”15萬件，附近其他景點同時銷售15萬件，共30萬件的市場容量，而本地生產(chǎn)的僅19萬件，其余11萬件由外地工廠加工，我廠有較好的生存空間。
所屬行業(yè)類型：
□X生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務
□農(nóng)業(yè)□運輸□家庭手工業(yè)
□其它
二。創(chuàng)業(yè)者個人情況描述
1。以往的創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營經(jīng)歷(包括時間)
黃亮：原鎮(zhèn)陶瓷廠技工，手藝高，從事陶瓷加工有20余年的經(jīng)驗。擔任過班組長，有一定的生產(chǎn)組織能力。
李燕：在供銷社當過售貨員和業(yè)務組長，有一定的和市場打交道的經(jīng)驗。
2。教育背景，所學習的相關課程(包括時間)
黃亮、李燕均初中畢業(yè)
配偶職業(yè)狀況：□在職□下崗、失業(yè)□病(退)休
子女：□在讀□工作□失業(yè)
三。市場評估
1。目標客戶描述：
最終客戶是占游客大多數(shù)的中等收入者。
目標客戶是各旅游景點的商店，為他們提供“價格便宜、樣式簡單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。
今后，可以與旅游紀念品公司、工藝品公司、貿(mào)易公司、裝修公司合作。
2。市場的容量/本企業(yè)預計市場占有率：
市場容量為30萬件，當?shù)毓⿷績H為19萬件，有11萬件的市場可供初期與外地企業(yè)競爭。
如果，我廠能占有這11萬件的10%，約10000件就可保證初期的生產(chǎn)能力滿負荷。同時，采取各種方法改進設計、生產(chǎn)、銷售，完全有可能強占本地的供貨市場約5%，兩項合計為20000件。但僅占整個市場的6。7%，發(fā)展的余地很大。
3。市場容量的變化趨勢
隨者西部大開發(fā)的進程，游客會增加，市場容量會擴大；但競爭者也會增多，且市場增容的速度可能會比加劇競爭的速度要慢，因此，必須練好內(nèi)功，有領先一步的意識，做到“銷售一代、生產(chǎn)一代、設計一代、開發(fā)一代”。
4。競爭對手的主要優(yōu)勢：相對于競爭對手的主要劣勢：
1。起步早1。起步晚
2。有雇工，產(chǎn)量大2。產(chǎn)量小
3。在景點擺攤，了解市場3。不了解市場
4。價格低4。價格比他們高1元
5。有一定的.銷售渠道5。沒有渠道
6。有一定的經(jīng)驗6。沒有經(jīng)驗
7。7。
8。8。
9。9。
5。競爭對手的主要劣勢：相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
1。產(chǎn)品簡單1。產(chǎn)品精致
2。品種少2。品種多
3。產(chǎn)品均為仿制3。自行設計
4。沒包裝4。有便于攜帶的包裝
5。沒計劃5。有一定的計劃
6。不打廣告6。準備搞宣傳
7。不貼商標7。貼商標，創(chuàng)品牌
8。8。
9。9。
四。市場營銷計劃
1。產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)服務的特點與優(yōu)勢：
貼近絲綢之路的背景主題，先做飛馬、菩薩、飛天三個系列，通過“造型設計和古舊的色澤”突出“古樸和鄉(xiāng)土特色”。
尺寸小，有包裝，便于攜帶。
2。價格
產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)服務成本銷售價競爭對手的價格
飛馬1。2-1。51。8-2。01。5-2。0
菩薩同上同上同上
飛天同上同上同上
折扣將給予：訂量達到200件，可折價5%
賒銷將給予：訂量的30%可賒銷訂量連續(xù)三次達到200件
3。分銷方式(選擇一項)：
產(chǎn)品將買給：□最終消費者X零售商□批發(fā)商
SYB創(chuàng)業(yè)計劃書3
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍： 主營各種現(xiàn)場制作的咖啡，兼營小餅干及蛋糕企業(yè)類型（選擇一項并打■）：
□生產(chǎn)制造 □零售□批發(fā)■服務□農(nóng)業(yè)
□新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關經(jīng)驗（包括時間）：曾在咖啡廳打過暑假工，對咖啡行業(yè)一直喜愛關注，一直有留意相關的行業(yè)發(fā)展。 教育背景，所學習的相關課程（包括時間）：
三、市場評估
目標顧客描述：年齡16-35歲，思想新潮。飲食偏西式的白領、零售業(yè)銷售及業(yè)務人員、文藝青年和學生市場容量或本企業(yè)預計市場占有率：咖啡廳打算開設于汕頭市區(qū)華山路上，附近500米范圍有國際商業(yè)大廈、信德華大廈、中信大廈、金龍大廈、全球通大廈、金訊大廈、長榮大廈、汕融大廈、金怡大廈、友誼大廈等十幾多棟公司云集的商業(yè)寫字樓，光職業(yè)白領數(shù)目保守估計就在5000人以上；此外還有蘇寧商圈的零售銷售業(yè)務人員、華山路及榕江、長平路商鋪的零售銷售業(yè)務人員；華山路上的汕頭市外語外貿(mào)職業(yè)技術(shù)學校的生也是活躍消費群體；再計入附近環(huán)碧花園、金龍苑、丹霞莊的住戶，目標客戶人數(shù)應該在30000以上，按30000人計算，每人每年來消費兩次，一天也有160次以上的
消費機會，應當說市場相當龐大。本企業(yè)預計市場占有率30%。市場容量的變化趨勢：南國商城及原龍湖樂園地段將整體拆整合成為華潤大型商業(yè)中心，蘇寧廣場也已部分開業(yè)，可預見未來五年內(nèi)該地段市場將進一步擴大。
競爭對手的主要優(yōu)勢：華山路上擁有嘉禧、范特西、圣堡羅三間以咖啡為主打的咖啡廳。金環(huán)路上原德寶、六星集咖啡已被拆除，長平路上的由稻里咖啡，和原六星集為同一集團屬下。其中嘉禧和圣堡羅開設時間均已超過8年，擁有大批熟客，知名度較高。由稻里規(guī)模最大，可同時容納100多人，而且由于集團屬下幾個咖啡廳品牌，咖啡采購成本較低，人員培訓時間充足，擁有較好的員工素質(zhì)。
競爭對手的主要劣勢：嘉禧和圣堡羅開設時間太久，裝修陳舊。而由稻里因為面積太大，整體裝修風格雜亂，檔次較低。 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：針對幾個競爭對手的.分析可見，裝修陳舊或無風格是普遍存在的問題，故此XX咖啡廳將以70年代的太空風格為基調(diào)，大面積鋁材裝修及桌椅，加薄紗軟裝，切合當下的環(huán)保及復古風尚，給出驚艷的第一印象。另外免費提供各類桌游、飛鏢盤、游戲工具、經(jīng)典文學著作、時尚雜志。每桌配備IPAD供游戲及點餐使用，打造高端大氣上檔次的氛圍。本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：新成立企業(yè)，無足夠現(xiàn)金進行傳統(tǒng)媒體宣傳，無熟客群體，規(guī)模偏�。A計營業(yè)面積80平米，可容納40-50人左右）
SYB創(chuàng)業(yè)計劃書4
1、門面裝修：考慮的范圍：門面的位置。遠看，近看，裝修圖案及色彩，了解當?shù)刂饕淖诮绦叛�，當�(shù)厝讼矚g什么圖案和顏色，不喜歡什么圖案和顏色。裝修材料的選用。
決定的依據(jù)：門面位置的選擇，考察你的主要服務對象的流量在哪里，門面就選在哪里。遠看門面裝修時，用數(shù)碼相機將擬選門面拍照，包括周圍環(huán)境，越多越好。放入電腦處理，把設計方案放在圖中，要求自己的門面更搶眼。近看門面裝修時，要考慮材料的檔次，制作工藝。檔次的確定，參照你鄰居的裝修水平，主要是考慮你的主要服務對象是哪些人，滿足他們的需求。裝修之前請一些當?shù)厝丝纯捶桨笀D，提提意見。
注意事項：國家和集體禁止的圖案不能用。當?shù)厝思芍M的圖案不能用。有版權(quán)的圖案未得到許可時不能用。
2、店名選擇：考慮的范圍：店名的文化內(nèi)涵，字型，大小，色彩，對聯(lián)。
決定的依據(jù)：由主要服務對象來確定。如果開在鄉(xiāng)鎮(zhèn)街上，店名直接是你的菜名也可以。如果開在學校邊，主要服務對象是學生，店名就要有點內(nèi)函，有點說法，有點故事。
注意事項：不能采用當?shù)丶芍M的用語，不能采用國家禁止的用語。
3、服務員：考慮的范圍：服務員的長像，身材，行走姿勢，上菜動作，服裝色彩和樣式。
決定的依據(jù)：主要服務對象的層次是決定因素。如果你的主要服務對象是貧窮的小城市里只是趕著上班的人，那你家三代人一塊兒上就行了，按當?shù)氐眯l(wèi)生習慣就行。如果你的主要服務對象是大城市里只是趕著上班的人，一家三代也可以上，但是衛(wèi)生要講就一點。如果你的主要服務對象是大中城市的商務請客，那服務員就得挑選，而且需要培訓走姿，站姿，說話得語氣，語音，語調(diào)，常用禮貌用語。
注意事項：每個服務員們應將店當成自己的家，對進店來的客人都當成是象到了自己家以樣對待。這是最重要的基本要求。長相是次要。
4、洗手間：考慮的范圍：洗手臺，洗手臺上放牙簽盒，便池，水沖，衛(wèi)生紙，鏡子，洗手液及洗手液的容器，洗手間的衛(wèi)生，防滑地板，裝修檔次，洗手間里應有供酒后嘔吐的大池。
決定的依據(jù)：裝修檔次由主要服務對象決定。高檔餐館應洗手間和便池間個自獨立分開，主要是考慮中國國情，便池免不了有怪味，而有的客人洗手時要洗口，容易有惡心反映。
注意事項：中國人的小便習慣不好，所以，要考慮有專人負責定時清理消怪味。有條件的應有專人守候。專門設一能沖整個衛(wèi)生間的水管。衛(wèi)生間應通風好，或增加排氣扇，排氣扇應有足夠的排風能力，可將氣味徹底排出。
5、看周圍環(huán)境：考慮的范圍：擬建餐館的鄰居的裝修檔次，門口有無擋視線的障礙物(如垃圾箱，電線桿，大樹，廣告牌等)，由進到遠的看店門(越遠越清楚越好)。
決定的依據(jù)：路人從遠處挑選進餐地時，對看不清的店門會自然排除在挑選范圍以外。
設計確定：(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項：擬選店門面若不是本地獨家經(jīng)營，最好不要讓路人仰視(仰視會有高高在上的感覺，對客人不敬)也不要太低(太低會使客人有委屈的感覺)
6、經(jīng)營品種：考慮的范圍：菜的樣品，價格表，色彩。
決定的依據(jù)：餐館經(jīng)營品種得選擇是生死抉擇。一定要考察本地人得生活習慣，飲食習慣，和口味特店。最好在本地人喜歡得品種里尋找，這樣風險最小。餐館經(jīng)營的內(nèi)容不要多，要精。一般餐館不會有專業(yè)廚師，都是自己親自操作，或請一業(yè)余廚師，能有幾樣好菜就很不錯了。如能讓這幾道菜有回頭客，餐館就有希望開下去。定價不要心狠，約有利潤即可。也要參照當?shù)赝悆r格。明碼標價。
注意事項：增加新菜譜要特別小心，先請幾個�？蛧L一嘗認可后，再將其標準化后推出(不然客人昨天吃了叫好，今天邀約幾個朋友來品嘗，結(jié)果味道變了，會使客人丟大面子，再也不會來了)追求特色創(chuàng)新風險最大，如同中的追求中大彩一樣，不適合賺血汗錢的普通百性。追求特色創(chuàng)新是那些把錢當成手紙用的人的游戲。
7、衛(wèi)生：考慮的范圍：門口地面，門面，店內(nèi)地面，桌椅，服務員，廚師，餐具，廚具，衛(wèi)生間，店內(nèi)人員的衛(wèi)生習慣。
決定的依據(jù)：采用對比法，考察同檔次鄰居餐館的衛(wèi)生水平，等于或好于他們就可以了。
設計確定：(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項：從外到里，凡是客人能看見的一定要認真對待。
我有幾個老外朋友，有一次，一塊兒在麗江一酒吧喝啤酒。不知是誰談起了中國廁所，一談就是兩小時。甲曰：“我來時有朋友告訴我，在中國找不到廁所�！币以唬骸拔也贿M廁所，我寧可憋兩小時找野外方便”。丙曰：“餐館里更糟糕，進了廁所后再也不想吃了，倒胃口�？纯醋郎系牟讼衲Ｏ駱拥�，千萬別看廚房�！�
說得我想拿把鋤頭挖個坑鉆進去。
餐具：考慮的范圍：餐具的.檔次，餐具的風格，餐具的材質(zhì)。
決定的依據(jù)：主要服務對象的層次決定餐具的檔次和材質(zhì)。經(jīng)營的餐飲風味決定餐具的風格和色彩。
設計確定：(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項：餐具最好統(tǒng)一色調(diào)。形狀大小不一樣，一種菜配一種盤，方便記帳。建議餐館選用厚壁餐具，不易缺邊。
考察環(huán)境聲音：考慮的范圍：了解擬開店周圍聲音24小時的變化，最好是自己親自去考察一天。
注意事項：若有一種環(huán)境聲音是不可抗拒，讓人難受的，而且在主要服務時間內(nèi)，結(jié)論是：此地不能開店!
店內(nèi)聲音設計：考慮的范圍：環(huán)境聲音傳進來的大小，廚房的聲音，店內(nèi)設備的聲音，播放的背景音樂。
決定的依據(jù)：以主要服務對象喜歡聽為標準。比如，主要服務對象是追求時髦的年輕人時，你一定要播放最新流行的音樂。其他聲音以不讓人難受為標準。
設計確定：(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項：背景音樂千萬不要以自己愛聽為標準。
廚房：考慮的范圍：爐子個數(shù)，案板大小和材質(zhì)，倉庫，備料處，盛菜的盆，紅案白案分區(qū)，生菜熟菜分區(qū)，排氣排煙系統(tǒng)，排水系統(tǒng)，防滑地板。
決定的依據(jù)：爐子的個數(shù)要根據(jù)每道菜的烹調(diào)時間，保證客滿時最快的上菜速度。最基本的爐子數(shù)是：蒸煮一個爐，炒菜一個爐。廚房里盡可能選用不銹鋼制品，因不銹鋼制品易清潔，包括盛菜的盆，不要用網(wǎng)狀的器皿，因為不易清潔，看起來很臟。餐館的廚房盡可能透明，讓客人看見操作全過程。
設計確定：(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項：沿著流程布置，多安排清洗水管，便于衛(wèi)生。廚房衛(wèi)生要等于或好于當?shù)厝说男l(wèi)生習慣。廚房用具的禁忌生活中各類廚具，功能、作用不同，應科學地使用。否則，不但無益反而有害。
1)忌鐵鍋煮綠豆：因綠豆中含有單寧，在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食欲、味道，而且對人體有害。
2)忌不銹鋼或鐵鍋熬中藥：因中藥中含有多種生物堿以及各類生物化學物質(zhì)，尤其在加熱條件下，會與不銹鋼或鐵發(fā)生多種化學反應，或使藥物失效，甚至產(chǎn)生一定毒性(絡合物較多時)
3)忌用鋁鍋盛菜肴：鋁鍋屬淘汰廚具。因其抗腐蝕性能力差，遇弱酸、弱堿、鹽等物質(zhì)會發(fā)生化學反應，生成特殊的化合物，故菜肴、酒、味精等不應裝在鋁制容器中過夜。還有雞蛋也不宜在鋁鍋中攪拌，因為蛋清遇到鋁會變成灰白色，蛋黃則變成綠色。剩飯、剩湯等也不應在鋁制容器中過夜。
4)忌用烏柏木或有異味的木料做菜板：烏柏木含有異味和有毒物質(zhì)，用它做菜板其味不但污染了菜肴，而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。因此，民間制作菜板的首選木料是白果木、皂角木、樺木和柳木等。
5)忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷：涂在筷子上的油漆不但含鉛、苯等化學物質(zhì)，對健康有害，且遇熱后有異味，影響食欲。雕刻的竹筷看似漂亮，因其藏污納垢，滋生細菌，不易清洗，容易致病。
6)忌用各類花色瓷器盛佐料：佐料最好以玻璃器皿盛裝�；ㄉ善骱U、苯等致病、致癌物質(zhì)。隨著花色瓷器的老化和衰變，圖案顏料內(nèi)的“氡”對食品產(chǎn)生污染，對人體有害。
桌凳：考慮的范圍：桌凳的大小，高矮，色彩，布置，桌凳材質(zhì)，桌凳數(shù)量。
決定的依據(jù)：主要服務對象的平均身高決定凳的高矮大小。當?shù)氐娘L俗習慣決定布置。餐館檔次決定材質(zhì)。經(jīng)營的主菜風味和當?shù)厝说南埠脹Q定色彩。估算每天每個座位的營業(yè)額來決定數(shù)量。沒經(jīng)驗的人可去同類餐館吃一頓，估算就有了。
設計確定：(對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項：一定要了解了當?shù)厝说牧曀缀�，再來布置桌椅板凳�?/p>
做生意的人，要有一顆平常心，一顆善心，童叟無欺。做生意的目的是結(jié)人緣。人緣好了，何愁生意不好!這樣才可以常盛不衰。你才有可能開創(chuàng)百年老店的基業(yè)。
所以，開店之前的準備工作之一，就是走訪鄰居店的老板們。先結(jié)人緣。一面是各做各的生意，一面又要互相關照。大家和和氣氣的共同發(fā)展。這是上測。否則，當你四面楚歌時，有誰在你的水缸里放了耗子藥，你都不明白。
廣告：考慮的范圍：電視，報紙，傳單，口傳，走街串巷叫。
決定的依據(jù)：若小店門口路人流量大，傳單和口傳即可。若小店偏僻，電視報紙可用上，設計一廣告詞，將主菜的特色表現(xiàn)出來。
設計確定：(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項：小店偏僻時，作為小本經(jīng)營者，不可自以為是，認為酒香不怕巷子深而不重視廣告。小本生意等不起。
內(nèi)裝修：考慮的范圍：裝修材質(zhì)，主色彩，色彩搭配，燈飾，光的強弱，施工質(zhì)量。
決定的依據(jù)：主要服務對象的檔次決定材質(zhì)，質(zhì)量和燈飾;經(jīng)營內(nèi)容決定主色調(diào)，同時，遠看門框與店內(nèi)的關系，應是畫框與畫的關系;參照同類餐館來確定亦可。色彩產(chǎn)生的奇效。研究表明，紅色使人心理活躍，綠色可緩解緊張，黃色使人振奮，紫色使人壓抑，灰色使人消沉，白色使人明快，淡藍色使人涼爽。餐館用粉紅色或白色。
設計確定：(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項：主色調(diào)的選擇要考察本地人有無忌諱色，喜歡哪種色就選哪種色。
門面的氣味設計�？紤]的范圍：門口，地溝，鄰居店的氣味。
決定的依據(jù)：客人在門口不希望有異味。只希望聞著與主要菜肴有關的味道。所以，最好經(jīng)營者自己圍繞擬建店門考察24小時，考察其氣味在24小時內(nèi)的變化。分析氣味對客源的影響。
注意事項：鄰居店的氣味若比本店氣味吸引客人，此店不可在此開。經(jīng)營時間里有敗味的怪味，此店不可開。
考察環(huán)境聲音：考慮的范圍：了解擬開店周圍聲音24小時的變化，最好是自己親自去考察一天。
注意事項：若有一種環(huán)境聲音是不可抗拒，讓人難受的，而且在主要服務時間內(nèi)，結(jié)論是：此地不能開店!
店內(nèi)的氣味：考慮的范圍：服務員，餐桌，地面，廚房，菜肴，衛(wèi)生間。
決定的依據(jù)：客人只對主要菜肴氣味感興趣。
注意事項：與主要菜肴不一致的任何氣味都會阻礙一部分人進入餐館。本地人傳統(tǒng)不喜歡的氣味不能有。
服務員身上的氣味：考慮的范圍：服務員的衣服，服務員上班時不能灑香水，口臭。
決定的依據(jù)：每一種香水都會有一些客人不喜歡。
注意事項：每天上班時檢查一遍，讓服務員從檢查人員身邊走過，檢查人員一聞便知。
擬選店的平面布置應使服務對象在經(jīng)過下列路徑時比同行業(yè)更方便：
(1)服務對象從家里到店里坐下所經(jīng)過的路徑。比如，服務對象是上班族，你的店面不在他們上班的必經(jīng)之路上。這就會麻煩客人們繞道而來，對客人不敬。若有同樣餐館比你更方便，你的店將無人光顧，你就會倒閉。所謂酒香不怕巷子深的故事，不會出現(xiàn)在你的身上。它只是一個神話傳說。不要自以為自己的酒是香的。酒是否香，只有后人才有資格評價。千萬不可拿自己搞試驗。
(2)服務對象從坐位到衛(wèi)生間所經(jīng)過的路徑。此路應考慮飲酒過渡的客人步履蹣跚地走路易摔。因此應安裝防滑地板，而且要有專用通道。
(3)服務對象回家所經(jīng)過的路徑。不要怕麻煩，應全程考慮，讓你的客人在喝了夜酒后，感覺可安全回家。
店周圍不能有難聞的氣味。
店門邊不能有難聞的氣味。
店內(nèi)不能有怪味出現(xiàn)。
客人聞到的氣味不能聯(lián)想到惡心的事。
味道標準化，每一道菜都標準配料、用標準量杯配.
每道菜吃起來有說法，有故事，有聯(lián)想。
經(jīng)濟分析：
1)硬件的投入：略
2)營造聲音的投入：音響設備
3)營造氣味的投入：略
4)菜肴設計的投入：略
5)總投入：略
SYB創(chuàng)業(yè)計劃書5
一、 公司概況
寵愛有佳是一家處于創(chuàng)始階段的公司，本公司的法定經(jīng)營模式是合伙公司。法定地址：鄂爾多斯市達拉特旗錫尼路街102號。從20xx年初開始，我公司在寵物婚介，寵物美容，寵物配種等諸多方面進行了認真的探討與研究并取得了相關的專利與使用權(quán)。從預期財務數(shù)據(jù)分析來看，我公司可望在20xx年銷售收入達到420000元，稅前利潤155600元，20xx年銷售收入為317424元，稅前利潤238068元，我們之所以能夠達到這個目標是因為我們的資金主要用于客戶開發(fā)與維護，店面的擴張以應對不斷增長的市場需求�，F(xiàn)在的寵愛有佳服務館需要盡可能的擴大市場。并取得一定市場份額以及科學的經(jīng)營管理理念，來增加銷售額以促進和改善我們的服務。
宗旨“寵愛有佳，緣于呵護”
優(yōu)勢總體來說，我們現(xiàn)在的公司處于起步階段。我們的服務是至上的，因為我們有專門的服務團隊，以及產(chǎn)品研發(fā)隊伍。加上我們的科學的運營管理，將會出現(xiàn)“姹紫嫣紅”的前景。
二、 企業(yè)者的個人情況
以往的相關經(jīng)驗(包括時間)：20xx年—20xx年，養(yǎng)過一只白色的哈巴狗。
20xx年到至今又養(yǎng)了同樣品種的狗狗。 20xx年到至今養(yǎng)了一只小貓。
20xx年，養(yǎng)了五只小白兔。
教育背景、所學習的相關課程(包括時間)：目前沒有，只是憑自己以往的經(jīng)驗來飼養(yǎng)的。因為非常喜愛小動物。
三、 產(chǎn)品/服務介紹
1. 品牌調(diào)性寵愛有佳服務館的品牌調(diào)性
描述：總是發(fā)生在一個小康之家的溫馨故事，幸福歡樂永遠是主角，小朋友們想方設法的擦拭狗狗濕漉漉的毛發(fā)—最后，雪白的小狗baby“汪汪”地叫，小朋友開心地笑著……..。廣告語：“寵愛有佳，緣于呵護”。
2. 產(chǎn)品的概念服務業(yè)是指生產(chǎn)和銷售服
務商品的生產(chǎn)部門和企業(yè)的集合，我國的服務業(yè)在GDP中的比重占不到40%，而在美國高達80%，印度也高達50%，真正的機會在服務業(yè)，服務業(yè)可以創(chuàng)造大量的就業(yè)機會，有利于維護社會穩(wěn)定。
3. 服務市場前景預測：在中國，養(yǎng)寵物的
人越來越多，目前北京、上海、廣州、重慶和武漢是中國公認的五大“寵物城市”。伴隨著寵物數(shù)量的增長，圍繞寵物經(jīng)濟產(chǎn)生了一系列的相關產(chǎn)業(yè)，如寵物食品、寵物用品、寵物醫(yī)療、寵物美容行業(yè)等，龐大的寵物服務的消費不斷擴大，對投資的需求也相對日趨旺盛，中國的寵物行業(yè)將邁上新的臺階。
4. 產(chǎn)品列表：狗狗配種價目表
威爾士柯基 1200元 馬爾濟斯 1500元 波音達犬 1000元 杜賓 1500 元 藏獒 200元 標準貴婦犬 1000元 比格獵犬 500元等等。 狗狗婚介收費標準：一套禮服50元/次、洞房10元/次出租、洞房攝影100元/次等。
四、 市場評估
目標顧客描述：主要是購買產(chǎn)品狗狗時，贈送狗狗洗澡設備、美容用品等。
行業(yè)環(huán)境分析：行業(yè)競爭對手主要有體育中心的狗狗寵物店，還有一些狗狗寵物收留所。
Swot分析
優(yōu)勢：我們公司有專業(yè)的寵物方面的人才和優(yōu)秀的團隊。我們公司集婚介
美容
配種于一身，是另類的寵物店。另類寵物店是一個新興的產(chǎn)業(yè)，將來必將成為帶來經(jīng)濟發(fā)展，特別是受到年輕人的追捧，現(xiàn)在的年輕人都喜歡另類，養(yǎng)另類寵物來展示自己的另類是很正常很普遍的現(xiàn)象。所以我們具有巨大的市場。
劣勢：沒有經(jīng)營管理經(jīng)驗，資金來源不足，設備不健全，技術(shù)不全面，導致競爭力不夠，市場占有率較小。
機會：養(yǎng)犬是國家經(jīng)濟實力增強，社會發(fā)達的一種標志，世界上發(fā)達的國家都在養(yǎng)狗。
五、 市場營銷計劃
(一)
1、 引進專業(yè)的人才，專業(yè)的人做專業(yè)的事情。
2、 樹立信譽，初步建設全國專業(yè)渠道，在細化各
區(qū)專業(yè)渠道，采取步步為營的策略。
3、 注重自身品牌在該渠道的`推廣，擴大自身品牌的影響力，走市場差異化道路發(fā)揮自身優(yōu)勢。
(二)
市場推廣策劃眾所周知，在市場經(jīng)濟條件下，市場是企業(yè)的根本，沒有市場便沒有企業(yè)的生存，沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。所以要想在企業(yè)謀發(fā)展，我們要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求，而要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找實現(xiàn)這一要求。
(三)
針對新老顧客的促銷：
新開張兩個星期內(nèi)，凡到寵愛有佳服務館服務消費的顧客均可享受8.8折的優(yōu)惠。
凡到寵愛有佳服務館服務的“老顧客”到寵物店均有精美禮品免費贈送。
六、 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)類型：合伙企業(yè)
企業(yè)名稱：寵愛有佳寵物店
企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖：略
1.店長職責：維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績，嚴格控制店內(nèi)的損耗。審核店內(nèi)預算和店內(nèi)支出，合理控制人事成本，保持員工工作的高效率。
任職資格：具備強烈的責任心和集體榮譽感。具備較強的隨機應變能力。具備承受壓力的能力。大專學歷以上。
2.美容師職責：負責對顧客的狗狗的美容以及店內(nèi)其他相關工作。
任職資格：具有強烈的責任心和集體榮譽感。有愛心、耐心、責任心。真心喜愛小動物，尊重生命。
3.洗澡員職責：負責對顧客狗狗的清潔工作。 任職資格：具備強烈的責任心和集體榮譽感。認真負責、誠信敬業(yè)、踏實肯干。
4.攝影師職責：負責店內(nèi)的所有攝影工作。
5.任職資格：具有強烈的責任心和集體榮譽感。具有中級以上攝影師資格證。認真負責、誠實敬業(yè)、踏實肯干。
七、 財務規(guī)劃
成本預算開家寵物店，首先要拿出1萬元左右，參加培訓一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除了營養(yǎng)品跟上，還應該有專門的美容項目，所以，還應該拿出1萬元投資美容設施：洗澡池、一把頭剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風、熱水器等。
兩萬元用于進貨，在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住、等地方，1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品，5000元購置洗浴用品、5000元購置些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架也得1萬元。
盈利狀況利潤率：按照規(guī)律，投資寵物店，半年之內(nèi)不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右，美容在60%左右。按照房租20xx元/月，每月營業(yè)收入超過5000元，就可保本。
SYB創(chuàng)業(yè)計劃書6
一，創(chuàng)業(yè)目標
經(jīng)營目標
在南京市浦口區(qū)建立首家專業(yè)甜品店蜜語吧Θ，經(jīng)營范圍為小糕點，冰品，甜品。品種包括冰淇淋類，沙冰刨冰類，糖水類，羹（露）類，粥類，果汁類，調(diào)味乳制品類，布丁類，藥膳滋補燉品類，涼茶類，龜苓膏類，中式傳統(tǒng)點心類等。
經(jīng)營宗旨
甜美，健康，時尚。
二，市場及競爭分析
市場介紹
南京市浦口區(qū)是南京市一個新興現(xiàn)代化新市區(qū)，知名的旅游風景區(qū)，重要的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)和一流的大學集聚區(qū)。現(xiàn)在的浦口區(qū)是在20xx年5月，南京市調(diào)整江北地區(qū)行政區(qū)劃，江浦縣，浦口區(qū)合并，新成立的浦口區(qū)（附錄1）。在各方面基礎設施，配套設施逐漸完善，居民和流動人口基數(shù)和消費水平達到一定高度后，尚缺乏一家能夠?qū)I(yè)經(jīng)營，系統(tǒng)化管理的甜品店。而本案所擬建的蜜語吧Θ甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析
我們走訪了浦口區(qū)主要商業(yè)區(qū)附近的大小咖啡店，西式休閑餐廳，發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營一定品種的甜品，但是設施不完善，品種不齊全，經(jīng)營不專業(yè)，管理不系統(tǒng)。所以在甜品這個項目上沒有能夠形成一種系統(tǒng)的，規(guī)范的行業(yè)氛圍。但是仍然會因為消費者心中已形成的品牌依賴，被分流大量顧客。比如肯德基等。
然而正是由于目前市場的混亂，給我們大來了一線曙光，我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們領先于同行的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以對這塊較為混亂的市場進行洗滌整合工作。蜜語吧Θ專業(yè)經(jīng)營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
目標顧客
有人誤認為女性比男性更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以蜜語吧Θ的目標顧客并不只是年輕女性，而是面向各身份，各品味，各年齡層次的顧客，大眾經(jīng)營。
三，產(chǎn)品與服務特色
原料專業(yè)，放心更多
蜜語吧Θ與知名品牌飲用水，乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關系，在蜜語吧Θ店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富，選擇更多
眾口難調(diào)。蜜語吧Θ要盡可能讓甜品口味適應各個年齡層次，各類品味的人。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面，健康更多
蜜語吧Θ經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類，涼茶類，龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分，藥膳滋補功效，適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量，有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的年輕女士。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
服務規(guī)范，滿意更多
蜜語吧員工分為管理，甜品加工制作，點餐收銀，店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業(yè)，服務統(tǒng)一使用普通話，建立嚴謹?shù)姆⻊展芾硪?guī)范和投訴回訪機制，并嚴格進行監(jiān)督管理。
四，選址分析
蜜語吧Θ首家門店設置在珠江鎮(zhèn)文德東路，浦口區(qū)人民政府對面。有良好的交通和穩(wěn)定的人流量，是浦口區(qū)消費水平較高和休閑消費較密集的地區(qū)。周圍沒有同類門店。金浦購物中心，蘇果超市，肯德基等商店云集，浦口區(qū)郵局，中國銀行，工商銀行，農(nóng)業(yè)銀行，建設銀行，交通銀行，浦口區(qū)中醫(yī)院，江浦人民醫(yī)院等配套設施完善，南京工業(yè)大學江浦校區(qū)，江浦職教中心，南京海軍電子工程學院，江浦高級中學，江浦三中，江浦實驗小學等十余所教育機構(gòu)環(huán)繞周邊，長江三橋，過江隧道及鼓珍線，601，602，603，611路，江漢線公交線路，共同組成由珠江鎮(zhèn)，浦口區(qū)到南京市從內(nèi)而外層層擴散的完善交通網(wǎng)。
五，人事與管理
人事
蜜語吧每個員工必須是專業(yè)的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力；甜品加工制作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力；點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想
優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的.發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實現(xiàn)1+1>2的效果。
管理理念
（1）尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
�。�2）下管一級：上級對下級進行規(guī)劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發(fā)放的任務。
（3）互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
�。�4）營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。
（5）公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
管理隊伍
投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
SYB創(chuàng)業(yè)計劃書7
每個人心中都有一個創(chuàng)業(yè)夢，很多人都苦于無從下手。為此，好范本-范文大全小編特意為讀者朋友們整理了關于syb創(chuàng)業(yè)計劃書范文和材料，希望對您有幫助。
一、便利店的潛力及趨勢
近年來，由于大型賣場的數(shù)量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。
便利店的經(jīng)營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費者。
主要經(jīng)營快速消費食品，日用品，書報，收費業(yè)務代辦，面點，果蔬等商品。
因為他具有超市的經(jīng)營特點，雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營。
未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經(jīng)營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi)，超過200米的效果就比較差了，經(jīng)營面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營選址
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊(借助人家的商圈)，以此來達到自己的經(jīng)營贏利。
三、投資計劃
(一)CI設計
1、企業(yè)標識要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息，要符合便利店的經(jīng)營特點，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設計企業(yè)的CI。
既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務
為消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營特點，且能達到給顧客留下清潔，舒適的'環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時比較講究搭配，比較常見的有白色膩子頂，或者是石膏板。
地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時不用考慮豪華，只需符合自己特點，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點，且能符合便利店本身的特征，必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設備電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。軟件――與總部實行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對其進行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。貨架――以平方數(shù)計，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。其他設備――如書報柜，糕點柜，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設備的增加。
3、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營理念
1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快
2、為消費者提供方便――就近的購買條件，可適當考慮送貨上門，經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置
四、管理運營
1、制度管理
在連鎖便利店的經(jīng)營過程中，管理與效益是密切相關的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當重要的
相關的管理制度有：出勤制度衛(wèi)生管理制度報表管理制度能耗管理制度設備管理制度固定資產(chǎn)管理制度采購管理制度現(xiàn)金管理制度工資的發(fā)放管理規(guī)定員工的擔保制度管理人員的權(quán)限規(guī)定員工的獎懲制度員工工作制度貨架作業(yè)管理制度商品配送管理制度倉庫管理制度會議管理制度耗材領用管理制度通訊器材及設備管理制度
2商品管理為維護企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關的制度有：商品的進場制度商品的銷售報表采購報表滯銷報表暢銷商品統(tǒng)計表關于商品的獎罰制度商品的配備申報制度臨近商品的處理商品銷售考核促銷商品的管理制度
3庫存管理因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品配送機制，相關的制度有庫存報表管理庫存的限制商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考調(diào)貨申請表退貨管理規(guī)定庫存周轉(zhuǎn)考核商品配送管理制度滯銷商品考核
4系統(tǒng)管理系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準確率和工作效率，相關的制度有操作員的管理規(guī)定操作員的權(quán)限操作員的保密規(guī)定營業(yè)額與員工工資的關系制定
a)損耗管理制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關的制度有員工內(nèi)盜的處理意見損耗的管理規(guī)定損耗的獎懲制度耗材管理關于盜損的管理規(guī)定
b)促銷管理實行統(tǒng)一的促銷政策，有利于增強企業(yè)的形象，促進商品的銷售，有利于整合促銷資源，實現(xiàn)資源利用的合理化，充分化.相關的制度有促銷管理規(guī)定促銷的申請促銷的執(zhí)行考核
五投資分析預算按120平米計算(單店)
1A固定設施：首期(即開業(yè)前)天花+墻面：直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元水電設備：2500元地板；120平方6+600+120平方12=2760元鋪面外：20xx平方=600元店招：20平方30=600元合計840+2500+2760+600+600=7300元
B經(jīng)營設備貨架：28020+18030=11000元電腦收銀設備：3500+500+800=4800元
SYB創(chuàng)業(yè)計劃書8
創(chuàng)業(yè)計劃書
企業(yè)名稱 創(chuàng)業(yè)者姓名
日 期
通信地址 郵政編碼 電 話
傳 真
電子郵件
國際勞工局
International labor Organization
目 錄
一、企業(yè)概況 ............................................................................................................................ 2
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況 ................................................................................................ 2
三、市場評估 ............................................................................................................................ 3
四、市場營銷計劃 .................................................................................................................... 5
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu) .................................................................................................................... 6
六、固定資產(chǎn) ............................................................................................................................ 8
七、流動資金（月） .............................................................................................................. 10
八、銷售收入預測（12個月） ............................................................................................. 13
九、銷售和成本計劃 .............................................................................................................. 14
十、現(xiàn)金流量計劃 .................................................................................. 錯誤！未定義書簽。
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍： 生豬養(yǎng)殖、仔豬銷售、商品豬銷售。
企業(yè)類型：
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務 □農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè) ■傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關經(jīng)驗（包括時間）： 1983年至貨今經(jīng)營小百貨； 1997年至今從事養(yǎng)殖業(yè)。 教育背景，所學習的相關課程（包括時間）： 1993年于XX縣四中初中畢業(yè)； 1995年在XX二中短期旅游班畢業(yè)； 20xx年3月參加了XX縣勞動局舉辦的SYB創(chuàng)業(yè)培訓。
三、市場評估
目標顧客描述： 目前，不管在城鄉(xiāng)，豬肉的需求量都在不斷擴大。主要供應XX市XX屠宰場及生豬市場，有相對的穩(wěn)定消費。 市場容量或本企業(yè)預計市場占有率： 本縣的養(yǎng)殖行業(yè)相對不穩(wěn)定，不發(fā)達，隨時有關閉的企業(yè)。 市場容量的變化趨勢： 隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人均純收入的`增加，人們消費水平不斷的提高，未來市場越來越大。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
銷售渠道廣泛； 競爭對手的主要劣勢：
1、不注重豬的質(zhì) 量（肉質(zhì)）;
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
1、有著基本的養(yǎng)殖技術(shù);
2、成立時間早，有多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗;
3、既有很強的創(chuàng)新和吃苦耐勞的精神;
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：
4、資金鏈困難；
SYB創(chuàng)業(yè)計劃書9
創(chuàng)業(yè)計劃書是一份全方位的商業(yè)計劃，其主要用途是遞交給投資商，以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判，從而使企業(yè)獲得融資。
一. 童裝市場現(xiàn)狀分析：
童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業(yè)進行童裝品牌定位，可以通過年齡層細分市場。按年齡段可以細分為嬰兒裝、1-3歲段的幼兒裝、4-6歲段的小童裝、7-9歲段的中童裝、10-12歲段的大童裝、13-16歲段的少年裝。從國內(nèi)童裝市場的現(xiàn)實經(jīng)營狀況看，中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發(fā)展已初具規(guī)模，產(chǎn)業(yè)層次比較明顯，擁有各自的領軍企業(yè)，品牌數(shù)量相對較多。
中國童裝消費均呈現(xiàn)兩位數(shù)以上的增長，童裝成了服裝業(yè)發(fā)展的一個新增長點，查過很多相關的資料得知，目前我國年產(chǎn)童裝占全國服裝總產(chǎn)量的近10%。童裝生產(chǎn)以中小企業(yè)為主，近年來，我國童裝的消費需求同比保持高速增長，國內(nèi)童裝企業(yè)目前相對缺乏競爭力，國外品牌童裝已占據(jù)了相當大的市場份額，幾乎達50%，而國內(nèi)有特色的童裝品牌所占市場份額還很小，只有30%左右，70%企業(yè)處于無品牌狀態(tài)。隨著家庭收入的進一步提高，以及城市居民逐步達到小康生活水平，在現(xiàn)實中現(xiàn)在小孩的服飾需求也平�；�，一年當中平時兩套，過生日一套，六一節(jié)一套，過春節(jié)一到兩套，一年當中最少需求5-6套，市場較樂觀。同時中國童裝市場正在逐步由“數(shù)量消費階段”轉(zhuǎn)移到“品牌消費階段”總體消費特點表現(xiàn)為一是由過去的滿足基本生活的實用型開始轉(zhuǎn)向追求美觀的時尚型，部分經(jīng)濟發(fā)達的城市，消費者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業(yè)在做品牌時，一定要做一個有文化內(nèi)涵的品牌。
二. 童裝市場未來的'發(fā)展趨勢
中國童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，市場需求迅速擴大，童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景被廣泛看好。中國擁有龐大的童裝消費主體，童裝市場具有極大的開拓潛力。根據(jù)有關人口統(tǒng)計年鑒，經(jīng)查過相關的資料顯示，中國14歲以下的兒童約有3.14億，其中城市近1億，農(nóng)村2億多。據(jù)測算，20xx年以后，中國每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增，到20xx年，新生兒出生數(shù)將進入高峰期，在現(xiàn)有出生數(shù)的基礎上增加1倍，將形成龐大的兒童服裝消費市場。
童裝業(yè)的發(fā)展非�？焖�，以后的童裝業(yè)發(fā)展將步趨品牌化、服務化、個性化、功能化發(fā)展，分述如下：
1.品牌化
現(xiàn)在一些發(fā)達城市，生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多，隨著生活水平的提高，品牌意識漸漸加強，現(xiàn)在不少城市中散貨童裝店也雖然很多，但一定要有品牌意識。
2.服務化
童裝的購買者有直接者有間接者(指買來送人的)，但以父母間接購買居多，現(xiàn)在由于子女人數(shù)不多，一般程度上都比較尊重他們的意見，一定程度上兒童的意見性非常重要，會制約購買意向。如何留住顧客，促使二次消費，我們要考慮更多的增值服務，除了單純的賣給他們服裝后，我們還能給他們帶來什么?我們可以提供哪些更多的增值服務，進一點提高顧客價值，也是提高競爭力擴大銷售的一種手段和一種發(fā)展趨勢。
3.個性化
生活水平的提高，對物質(zhì)各方面的追求會越來越高，審美觀點也變得潮流和時尚，針對兒童如果有一些再個性化的服裝(一般是中童，大童，少年裝為主)將會越來越被重視，而且要表達健康成長、積極向上的良好喻意。
4.功能化
也查過相關資料，據(jù)了解市場上有部分衣服對人面含有不利健康的材料，不符合環(huán)保健康要求，穿得要健康。因此在以后的發(fā)展形勢中，有各種功能訴求賣點，如可以當少兒一些不良癥、有益提高免疫力的等功能性童裝將會越來越被推廣和普及。
童裝行業(yè)的發(fā)展任重而道遠，品牌男裝和女裝也許你可以一口氣說上十來個不成問題，但要你說出知名的十來個童裝品牌可能有點困難，未來童裝的發(fā)展目的性針對性較強，大的國內(nèi)品牌將會不斷加強品牌建議，不斷提高品牌知名度和影響力，規(guī)模將會越來越大;一些非品牌將會接受新一輪的應戰(zhàn)，要么細會市場打造另一個第一，要么會被一些知名品牌收購和吞拼，一些研發(fā)能力，設計款式時尚跟不上的部分中小型企業(yè)將會舉步維艱。
三. 當?shù)厥袌稣{(diào)研
市場調(diào)研是一項非常重要的工作，因市而變，以便做好相應的評估，及時做好當?shù)氐氖袚P調(diào)查情況，要了解當?shù)赝b店的分布情況及銷售情況，了解當?shù)叵M人群的消費習慣及消費水準，采用交談法，實地觀察法和問券調(diào)查的方法收據(jù)相關的信息收據(jù)。
當?shù)氐氖袌稣{(diào)查采取以下幾種方法：
1.采用傳統(tǒng)的問券式調(diào)查法，收集相關的資料信息(已委托朋友交給幼兒園的老師分發(fā)學生讓其父母填寫、收回)，自已再上街實際詢問操作
2.采用顧客交談法，多問問當?shù)厣磉叺哪繕巳后w，了解他們的消費習慣。
3.多到當?shù)赝惍a(chǎn)品店多觀察，了解他們的店面裝修風格、貨物風格以及銷售成交情況，以便做評估。
4.要在所租店面地段多多觀察，多了解所在地段的人流量，目標群體進店率，所在地段的商業(yè)氛圍。
5.沿街觀察或多到當?shù)氐挠變簣@、小學多看看，了解當?shù)啬挲g段朋友的穿衣風格，流行的款式等。
問券式調(diào)查內(nèi)容表格如下:(當時委托一位幼兒園老師朋友讓小朋友家長填寫，發(fā)出去200份，收回150份左右，有效率75%)
區(qū)域市場童裝消費意識及消費習慣調(diào)查表
一.您的年紀是?
a. 23-25歲 b. 25-30歲 c. 30-35歲 d. 35-40歲 e. 40歲以上
二.您小孩的性別是?
a.男孩 b.女孩
三.您小孩的年齡是多大?
a.嬰兒 b.1-3歲 c. 4-6歲 d. 7-9歲 e. 10-12歲 f. 12-16歲
四.為小孩購買童裝時，會不會在意是否是品牌童裝?
a.在意，一定要選擇品牌的 b. 不在意，只要質(zhì)量款式好就行
五.為小孩購買童裝時，你考慮先后順序是：(選擇你最重視的兩項)
a.是否是品牌 b. 質(zhì)量 c. 款式 d. 價格
六：下面哪些節(jié)日時，您會考慮為小孩購買新衣服?
a.過生日時 b. 六一兒童節(jié) c. 過春節(jié)時 d. 過這些節(jié)日，都會買
七.一年中您一般會為您的小孩買幾套衣服?
a. 2—3套 b. 3--4套 c . 4--5套 d. 5-6套 e. 6套以上
八.您愿意花多少錢購買一件小孩的衣服?
a . 50元以下 b. 50-100元 c. 100-150元 e. 150—200元 f. 只要看中，多少錢無所謂
九.去店里購買衣服時，最后購買的選擇權(quán)是誰?
a.都由大人做主 b. 小孩看中哪件就買哪件 c. 看情況，一般情況下由大人做主
十.你在選購衣服時，您會喜歡怎樣的價格標注方式?
a.明碼標價，優(yōu)惠時有相應的折扣 b.不太喜歡明碼標價，店員開價再還價
十一.您的月收入是多少?
a.1000-20xx元 b. 20xx-3000元 c. 3000-5000元 d. 5000以上
非常感謝您的參與與支持，請留下您的聯(lián)系方式。
您的姓名：
聯(lián)系電話：
以上表格的調(diào)查內(nèi)容可以幫我們了解到：
1.當?shù)匦『⒌哪挲g層次分布集中情況
2.當?shù)馗髂挲g段男女孩的性別數(shù)量比例
3.當?shù)厝说氖欠褡⒅仄放埔庾R
4.當?shù)厝嗽富ǘ嗌馘X去買一件兒童服飾
5.間接和直接消費群休的購買權(quán)
6.當?shù)厝说氖杖肱c消費水平
7.一年中當?shù)赝b大約有多少購買需求
8.哪些日子家長會考慮為自己孩子購買童裝
9.當?shù)氐南M意識是注重質(zhì)量、款式、還是價格
10.目標群體是喜歡采取明碼標價還是注重散貨店店員報價再還價
四.當?shù)赝b市場調(diào)研分析報告
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，全球15歲以下的兒童有18億人，占世界人口的30%。從數(shù)量上看，兒童服裝將具有絕對的市場潛力。以中國市場為例，該地區(qū)對童裝的需求量每年以10%至13%的速度增加，服裝業(yè)主要開拓兒童消費群體。，中國在不僅是世界第一人口大國，消費者可支配收入也持續(xù)上升這一切都預示著中國童裝市場的潛力巨大。
同時，盡管有些國家兒童人口并沒有顯著增多，但由于本國時尚潮流以及消費者可支配收入持續(xù)上升，童裝市場潛力同樣不可小視。以英國為例，英國人口近年來呈下降趨勢，但20xx年其童裝市場銷售額仍增長了26%，達到47.9億英鎊(約合92.3億美元)。根據(jù)對大眾消費者的有關調(diào)查顯示，最具購買力的是年齡在18-34歲的人，而這一年齡段的人群許多都已為人父母，父母更傾向于加大孩子服裝方面的開支，他們越來越緊跟潮流，關心流行趨勢，不再將童裝僅僅認為是生活必需品，而是將其作為提高生活質(zhì)量的一部分。韓國纖維服裝產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會對韓國2500個家庭進行的調(diào)查顯示，今年上半年，韓國家庭購買兒童及青少年服裝的金額達到7908億韓元(約合7.1億美元)，同比增長20.7%，占據(jù)韓國服裝市場13.9%的份額，高于去年同期的11.9%。童裝對整個服裝市場的巨大拉動作用由此可見一斑。
SYB創(chuàng)業(yè)計劃書10
市場前景
茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所，中餐包括：粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等；西餐包括：韓國料理、日本料理、法國料理等，適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務人士、大學生等。優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配，加上會員管理制度和必須的營銷、推廣活動，這是一個利潤空間高、投資回報快的項目，目前已受到許多有意進軍餐飲業(yè)的投資者的高度關注。
投資標準及回報
1、金額預算。投資者可根據(jù)資金狀況，思考開社區(qū)店、標準店或旗艦店三種級別的茶餐廳，投資總額分別為8萬元、10萬元和15萬元。最好用投資總額的70%作為實際投資，30%作為備用資金，以應付開業(yè)之后的后續(xù)投入以及突發(fā)狀況。
按10萬元標準店進行投資，其中店面租金，2萬元（一百平米米左右）；淡雅而不失現(xiàn)代氣息的裝修，3萬元左右；茶具和其他設備（桌椅、空調(diào)、音響），2萬元；各種茶葉、食品、水果，2萬元。
2、收益評估。茶餐廳每日營業(yè)14小時，平均日接待顧客一百五十人，每人消費25元，日營業(yè)額可達3750元，按20%的純利潤率計算，日盈利750元，月盈利2萬多元。投資者可于半年內(nèi)收回成本，第一年盈利可達10萬元以上。
前期準備
1、開業(yè)證件：消防、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、稅務部門登記、注冊。
2、員工招聘：能夠利用網(wǎng)站、餐飲培訓學校、報紙廣告招人或托人代招。
3、菜譜設計：茶餐廳的菜譜設計就應根據(jù)該店的經(jīng)營特色進行設計。菜譜里能夠附加一張該店的宣傳廣告和定期的活動廣告。
4、文化理念：包括經(jīng)營理念、核心價值觀、服務精神、工作態(tài)度、目標職責等。
選址經(jīng)驗
1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好，而是投資成本太大，加重前期運轉(zhuǎn)的負荷：東莞市雅典茶餐廳老板邱先生急于求成，在當?shù)攸S金地段重金投資了一家茶餐廳，月租金1.5萬元，之后受到高檔茶樓和先后進駐的星巴克、本土快餐連鎖店真功夫的沖擊，不到半年便結(jié)業(yè)了。
2、資金有限的投資者，在選址時主要思考以下兩個方面：
�。�1）公司、寫字樓相對集中的地段。此地段消費人群以白領為主，消費潛力不亞于商圈附近，而租金卻便宜很多。江蘇的李小姐在寫字樓2樓投資10萬元開了一家茶餐廳，以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營資料，人均消費為15～20元，相當于三個人吃炒菜平攤的費用。而由于茶餐廳環(huán)境優(yōu)雅、就餐近，與炒菜館相比，優(yōu)勢不言而喻，因此李小姐的茶餐廳生意頗好，月凈利潤達4萬元。
（2）住宅區(qū)或高校相對集中的地段。如果茶餐廳能在帶給舒適環(huán)境的前提下，菜品價格控制在普通快餐店的150%以內(nèi)，則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領人群，而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低，更大地縮減了前期投入。
裝修經(jīng)驗
1、通常狀況下，茶餐廳裝修設計須簡約、明亮，給人自然、舒適之感�？狂R路一側(cè)要裝上大型落地玻璃，不僅僅讓顧客看到繁華的街道，也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂；軟裝、燈光須配合桌椅的顏色，最好為暖色調(diào)。裝修費用控制在200元/平方米以內(nèi)。
2、裝修細節(jié)。為了提升服務品質(zhì)，茶餐廳內(nèi)還須擺放一臺電視、一個仿古書架；在洗手池邊標明“為了您的健康，請您洗手”的字樣；收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀，臺上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等，臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯，給顧客留下簡單、周到的第一印象。
3、個性化設計。每個茶餐廳必須要有一處奪人眼球的設計，譬如，在大廳的小舞臺上設計一個留言板或貼紙區(qū)，方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流；還可根據(jù)場地大小，思考增加吸煙室、兒童娛樂區(qū)等。注意：在茶餐廳內(nèi)，必須要做好通風和防火措施。
4、裝修的重中之重——廚房。廣州愛緣茶餐廳老板馮鑫女士：據(jù)我所知，有些茶餐廳經(jīng)營者為節(jié)約裝修成本，只著重裝修大廳和包房，壓縮了廚房的裝修費用，其實這是個誤區(qū)。廚房在茶餐廳營業(yè)的前期作用不明顯，因為客流量小，但到了后期，當?shù)陜?nèi)菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時，廚房設計不合規(guī)格，設備落后，將有可能因上菜速度慢導致客源流失。
愛緣的廚房是由專業(yè)設計公司設計：
�。�1）須檢查廚具的出廠年號、產(chǎn)品加工精度、鋼板厚度等，以保障安全烹飪；
�。�2）地面最好安裝100×100規(guī)格的深色系吸水地磚；
�。�3）廚房要有“雙道雙門”，以保障工作人員進出流暢；
（4）廚房與整個茶餐廳的面積比不得低于1：0.3，并且要隔音、隔熱、隔味；
�。�5）另外，除配置空調(diào)系統(tǒng)、電源電壓等設備外，還須按照一個灶臺帶給4～六人用餐的規(guī)格來設置灶臺數(shù)量。
總之，必須要保證廚房運作的安全和環(huán)保。
1、菜品搭配。
茶餐廳的經(jīng)營可借鑒快餐店的經(jīng)營方式，集中餐、西餐、快餐、冷熱飲、水果拼盤于一體，以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價格便宜為亮點，除帶給各種中式菜品和當?shù)靥厣似吠�，可根�?jù)廚師水平，搭配韓式料理、日式料理、西式糕點等，還可配備價格在12～28元不等的各種茶飲，滿足各類消費者的需求。由于茶餐廳的主要收入來源于商務午餐，最好能免費為顧客帶給一杯飲料或一碗湯。
2、宣傳方式。
由于目前投資茶餐廳的人越來越多，所以投資者在投資前，必須要有經(jīng)營的全盤規(guī)劃。務必思考到多套宣傳方案。
�。�1）在茶餐廳外設一塊長三米、寬2、五米的活動宣傳板，列出每日更新的'菜品和特價套餐。
（2）在茶餐廳周邊五百米或一千米以內(nèi)的報亭做外觀包裝廣告，一個月給報亭老板100～200元廣告租金，還可在報亭放一疊茶餐廳的宣傳單，任憑顧客領取。包裝廣告上能夠印上茶餐廳的店名、理念、指向標和距離等。
�。�3）寫字樓附近的茶餐廳，可超多派發(fā)傳單，若進店顧客少，可在傳單中添加每日菜品，開展訂餐服務。注意：有訂餐服務的快餐店很多，茶餐廳如打算操作此模式，一是要保證菜品質(zhì)量及口感在周圍同行中屈指可數(shù)，二是要想盡辦法“降價”，比如取消贈送飲料、水果等，使套餐外賣價格與普通快餐店的套餐價格相當；住宅區(qū)或?qū)W校附近的茶餐廳，可在各個校園網(wǎng)論壇或小區(qū)業(yè)主論壇發(fā)帖，發(fā)布茶餐廳菜品信息和“周末二人特價套餐”、“社區(qū)家庭套餐”等活動資料。
�。�4）如果有舞臺，能夠聯(lián)系晚間駐唱歌手，100元/小時。茶餐廳品牌良木緣的重慶分店就有一位駐唱歌手，藝名六弦，由于其歌藝出眾，很多顧客專門捧場。每周他登臺那天，茶餐廳當天營業(yè)額就會增長25%。
�。�5）聯(lián)系各種收費相對便宜的知識講座，如化妝品使用講座、色彩搭配講座、婚姻知識講座等。最關鍵是要讓“這家茶餐廳有講座”的消息外傳，吸引更多顧客。同時需要注意，講座最好能安排在一個單獨的房間內(nèi)，以免干擾到其他消費者。
3、會員管理制度。
茶餐廳實行會員制是一種很有效的累積顧客的方式。會員制不宜采用消費累積到必須金額享受折扣優(yōu)惠，或免費辦卡收取工本費，最好是預付款消費，如一次性充值200元，享受九折優(yōu)惠；充值500元，享受八折優(yōu)惠；充值800元，享受7.5折優(yōu)惠。如此一來，不僅僅能夠迅速穩(wěn)定客戶，還能夠透過顧客預存的消費卡，緩解經(jīng)營中時常遇到的資金壓力。
浙江心相映茶餐廳周先生：我的會員制在同行中算比較成功的。心相映除了在每位會員生日當天贈送賀卡、鮮花外，還會提前一周通知會員來店里領取生日禮物；心相映還建了一個會員QQ群，在群空間里公布了心相映每周的活動資料，并設置會員情緒版、會員交友版、會員投訴版、會員推薦版等，以確保第一時間了解會員的推薦和意見，提升服務品質(zhì)。
4、細節(jié)為王。
�。�1）態(tài)度。營業(yè)時，服務員應隨時持續(xù)微笑。
�。�2）禮儀。包括店主在內(nèi)，須掌握基本的問候禮節(jié)、稱呼禮節(jié)、儀表禮節(jié)和迎送禮節(jié)。
（3）強化記憶培訓。記住熟客的用餐習慣和常用菜品，使其感覺到至高無上的尊重。
SYB創(chuàng)業(yè)計劃書11
一、項目介紹
由于資金有限，想來想去沒有什么更好的項目，時間緊張也沒有更好的靈感，那還不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開始創(chuàng)業(yè)，需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情，遵循互惠互利，有商有量的原則，不能因利和個人情緒影響店面的發(fā)展，至于我們個人之間的利潤和合作規(guī)則，先等店面開起來，我們再來一定一份計劃書，為以后店面有一個健康的成長過程打下基礎。
我決定進軍服裝行業(yè)了，其理由如下：
1、衣食乃生身所需，市場之大
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首，人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店，還是各大商場的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地攤貨到高達數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味，都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產(chǎn)，所以在這方面上是肯定有需求的`;隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎么穿，穿什么樣的，穿的是否如意;所以穿，有著很大的市場，每人都必須的;冷靜一下，市場之大，競爭者，也比比皆是;猶如一塊奶烙上，己有了無數(shù)的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者，要看我們選擇什么樣的市場定位，及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品，是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。
2、服裝業(yè)便于倔起，利于把握生存原則;
我之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起，是因為市場之大，購量之強，只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體，在一夜之間，你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規(guī)律，所以，只要你冷眼觀看，就能知道自己該怎么著手于這個行業(yè)，前行者們都告訴了我們這個道理，不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動，很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層，而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
“沒有失敗的行業(yè)，只有失敗的企業(yè)”這句話，蘊涵了生存的規(guī)律及危機，但給予我們一處警示，我們要想生存，就必須解決一些問題：我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標等。
我們的項目是做服裝行業(yè)，開個女式服裝店。
店名：(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍)
群體目標
國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。
1、18-30歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎，很強的購買欲望，時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
2、30-45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。
該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎最為雄厚的群體，購買欲望同樣較強。但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟，因此對風格、對時尚都有自己的喜好，其中相當部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。
3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了
從上面數(shù)據(jù)可知，18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對于服裝的追求較為強烈，但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上，無家庭經(jīng)濟負擔或?qū)儆谛】瞪罴彝ィ齻兌嘧⒅胤b服飾的款式和搭配，自由支配的費用較多。
商品定品
由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體，因此款式應相應斯文、時尚、新穎，不能過于前衛(wèi)、夸張。價位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
二、店面的選址(一起考慮)NO.1
雖然地點并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的唯一前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面：
1、商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店，人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來說，交通便利的話，客流量自然增大。
5、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多，因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。
6、同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多，顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
符合以上條件的地方主要有黃興路商業(yè)街、東塘商業(yè)圈、五一商圈、中山路一帶。對上述幾個地方的消費對象、商品定位、客流量等方面進行比較。
競爭地點
消費對象
商品定位
客流量
交通設施
周遭環(huán)境
黃興路商業(yè)街
追求前衛(wèi)、另類、時尚的年輕男女
中、高擋雜牌服裝，
多以品牌店和連鎖店為主為主
客流量很大
交通便利
東塘商業(yè)圈
五一商圈
中山路商圈
SYB創(chuàng)業(yè)計劃書12
一、項目簡介
前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對于發(fā)達國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。
背景：目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領市場的機會。
二、項目宗旨
我們的目標是先開一家旗艦店，立足本地市場，根據(jù)客戶需求和意見不斷改進，然后在此基礎上逐漸在本地發(fā)展直營店，最后成立公司，以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地，建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。
三、主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點、精品飲料等，在此基礎上，我們會聯(lián)合科研機構(gòu)與學校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服務計劃
1、安全，在食品領域，安全問題是大家最關系的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進自身的服務和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。
4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。
五、競爭性分析
目標顧客描述：
1、浙江科技學院及周邊的學校師生、小區(qū)居民、企業(yè)員工。
2、市場容量或本企業(yè)預計市場占用率：經(jīng)調(diào)查，科院有1.5萬學生，再加上其它附近人員，預估2萬;周邊面包店比較少。
市場容量的變化趨勢：
1、隨著學校的.擴建和擴招，本地學生會逐年增加
2、本地小區(qū)的開發(fā)，本地居民會逐年增加，因此市場容量會逐年增加
趨勢分析：
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商，因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足，客戶認知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應DIY火熱的市場。
6、缺乏特色產(chǎn)品。
六、我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務，我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算明年針對比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構(gòu)以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作，開展DIY活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認知度。
5、目前市場遠遠沒有飽和，針對市場上的弱勢競爭者，我們的加入會加快市場洗牌，提升行業(yè)整體水平，市場前景非常廣泛。
七、營銷策略
1、價格策略：針對產(chǎn)品的成本測算，合理定價。
2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費者的需求，開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略：以清新的風格為主，給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽。
5、外賣策略：3公里內(nèi)免費送貨，同時與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。
6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。
八、投資與收益分析
資金需求：資金以單店計算
1、店面租金：3萬/年(30平米)
2、裝修：1萬
3、設備：2萬
4、證件執(zhí)照：20xx左右
5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計9萬/年。
裝修和設備等是一次性投入，因此不計入年成本之內(nèi)，粗略估計年固定成本在12萬左右。
收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷量，每日平均銷售額1000左右，月銷售額3萬，年銷售額36萬。
效益分析：36萬收入減去固定成本12萬，年純?nèi)?4萬，由于面包行業(yè)利潤率相對較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤基本能超過10萬。
九、風險與防范措施
風險：
1、競爭對手開業(yè)多年，有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當今減肥當?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業(yè)，品牌知名度不高。
防范措施：
1、針對競爭對手的問題，相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質(zhì)的服務，一定能夠贏得消費者的青睞，再加上我們活動的支持，足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對女性愛美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點，盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業(yè)我們準備了不少的活動：例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等，相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張，我們的品牌影響力將會不斷增強。
SYB創(chuàng)業(yè)計劃書13
關于汽車維修syb創(chuàng)業(yè)計劃書要如何寫呢?有什么優(yōu)秀范文可以借鑒的?
一 公司概括
1 公司介紹
(1)公司名稱：雷少維修廠
(2)公司性質(zhì)：多人合作經(jīng)營的有限公司
(3)主營業(yè)務：從事汽車維修等相關服務;如汽車日常維護、發(fā)動機、地盤，車輪、空調(diào)等檢測等維修。和汽車的配件銷售。
(4)公司面積：250平方米左右
(5)公司預計初期投入資金：30萬(投入資金籌措方式采取均攤制)
(6)公司面向群體：有車一族
(7)公司經(jīng)營策略：積極創(chuàng)新、穩(wěn)中大步前進
(8)裝修風格：整潔中檔
2公司各部門及職責
董事會：由各位出資者構(gòu)成，主要負責公司重大問題的決策。
總經(jīng)理：由董事會推薦選舉產(chǎn)生，全權(quán)負責公司日常的各類經(jīng)營，對董事會負責，并且對公司各職能部門的工作 經(jīng)行部署安排和監(jiān)督。
財務部：設主管一職，主要負責公司的財務工作。
維修部：設維修主管一名，主要負責對汽車的各類維修。
銷售部門：設銷售主管一名，主要負責公司銷售產(chǎn)品的采購活動，并且負責公司客戶關系管理系統(tǒng)的日常工作和維護。
二 商業(yè)計劃
在中國經(jīng)濟日益騰飛的今天，人民的收入日漸增高，現(xiàn)在越來越多的人開始向私家車看齊。如今，汽車行業(yè)已成為我國的一大支柱行業(yè)，而伴隨著汽車行業(yè)而生的一大批新興行業(yè)也如雨后春筍般涌現(xiàn)。
隨著汽車的日益普及，汽車零件的損壞與維修也大大增多了，汽車維修市場份額也開始逐漸增大，伴隨著這樣的形式，我以及我的伙伴的汽車維修企業(yè)也將盡快成立。
三 市場分析
1市場描述
隨著汽車迅速進入千家萬戶，我國汽車維修業(yè)也進入了發(fā)展的黃金時期，汽車維修業(yè)和汽車保修設備行業(yè)在市場的洗禮中開始由傳統(tǒng)的勞動密集型向資金技術(shù)密集型、由生產(chǎn)型向服務型過渡，形成了利潤豐厚的汽車后市場。目前，全國汽車維修行業(yè)有一二類企業(yè)30多萬家，從業(yè)人員近300萬人，每年都在以10%左右的速度快速增長。國營、集體、股份制、私營、個體、中外合資等多種經(jīng)濟成分的汽車維修企業(yè)在共同發(fā)展，4S店、特約維修服務站、綜合維修廠、快修連鎖店、專項維修店等多樣化的經(jīng)營方式各展其長，形成了一個門類齊全、品種多樣，分布廣泛，服務方便，能夠滿足不同消費層次需求的汽車維修市場體系。
中國汽車市場發(fā)展?jié)摿薮�，特別是私人汽車消費，在未來20年將持續(xù)高速增長。中國汽車保有量的快速增長將直接帶動國內(nèi)汽車維修保養(yǎng)市場的發(fā)展，按照一個完全成熟的國際化的汽車市場的利潤測算，中國汽車維修保養(yǎng)市場的利潤總額約為2153.55億元。
據(jù)統(tǒng)計，至20xx年末，我國民用汽車保有量達到5697萬輛(包括三輪汽車和低速貨車1468萬輛)，比20xx年末增長14.3%，其中私人汽車保有量3534萬輛，增長20.8%。民用轎車保有量1958萬輛，增長26.7%，其中私人轎車1522萬輛，增長32.5%。而20xx年我國汽車市場也將連續(xù)第10年保持兩位數(shù)增長，預測20xx年國產(chǎn)汽車的銷售量將達1023萬輛，比20xx年增長15%左右。如此龐大的汽車增長，將會催生出一個怎樣的汽車維修行情?而我們的維修企業(yè)缺的是什么?如何去迎接這樣的機遇呢?
20xx年及未來幾年，我國汽車維修業(yè)必將完成一個從無序到有序的過程，規(guī)�；獙诮粌赡觑@示得更為淋漓盡致，汽修企業(yè)間的競爭更為激烈，不可避免。那么，在當前汽車維修業(yè)發(fā)展形勢下，我國汽車維修企業(yè)該如何當前行業(yè)發(fā)展形勢、把握未來市場發(fā)展方向，根據(jù)行業(yè)趨勢制定發(fā)展戰(zhàn)略，汽修企業(yè)加速提升企業(yè)品牌形象，加強技術(shù)與產(chǎn)品實力，改進企業(yè)管理水平，完善售后服務體系面對與迎接新一輪的考驗，做大做強。
2典型問題
競爭對手的主要優(yōu)勢：
1.入行時間早
2.有固定顧客和渠道
3.合適的管理模式
4.員工工作熟悉穩(wěn)定
競爭對手的主要劣勢：
1.服務理念落后
2.管理模式相對固定死板
3.維修技術(shù)人員學習能力弱
公司的優(yōu)勢：公司優(yōu)勢在這里集中表現(xiàn)在交通區(qū)位方面，交通便利。非常具有團隊精神，團
隊成員的私交也非常的好。擁有良好的'感情基礎和超強的凝聚力，使得我們團隊一定是一個高效的團隊。公司提供售后服務，有自己客戶關系管理系統(tǒng)。
公司的不足：公司在成立之初肯定會因為業(yè)務的不熟練產(chǎn)生一些問題，這是新公司無法避免的。并且公司的管理機制并不一定夠科學有效。應對辦法：多進行一些崗前培訓，進行參觀
優(yōu)秀企業(yè)，公司運營過程中適時調(diào)整策略和管理機制，未來能力允許的情況下，多招攬優(yōu)秀人才。
四 營銷策略
1客戶群的建設和維護
通過傳單發(fā)放和橫幅擺放、優(yōu)惠活動促銷，汽車維修知識的傳授等措施吸引人氣，以專業(yè)的技術(shù)，周到的服務意識培養(yǎng)屬于自己的忠實客戶群體。 2產(chǎn)品定價
對于公司銷售的汽車配件盡量比同行低一些，提高銷售量贏得客戶。;
五 成本計算
六 預算情況
(一)車身修理設備
吊裝，舉升設備(單價5000元左右)、剪板設備、.焊接設備(3000元左右)、砂輪機(800元左右)、空氣壓縮機(1500元左右)、車身校正設備、其他常用工具(800元左右)。 項目準備資金：25000元
(二)汽車維修鈑金設備
空氣壓縮機;.噴烤漆房(從事轎車涂漆)或噴漆設備(25000元);.調(diào)漆設備;砂輪機;.吸塵、通風設備;其他常用工具。 項目準備資金25000元 (三)篷布、座墊及內(nèi)裝飾修理設備
縫紉機;鎖邊機;工作臺或工作案;熨斗;裁剪及其他專用工具。 準備資金：1000元 (四)電器、儀表修理設備
電器性能測試儀萬用表(100元);繞線機(100元);烘箱(500元);鉗工工作臺及設備(省略);釬焊設備(200元);儀表檢修工作臺; 拉壓器;其他常用工具(500元)。 準備資金：20xx元
(五)蓄電池修理設備
充電機;熔鉛設備;焊極板設備;鉗工工作臺及設備;電解液比重計;高頻放電叉;電解液配置器具;廢水處理和通風設備;萬用電表;其他專用、常用工具。 充電間與工作間分開，充電間的地、池由耐酸材料制做。 準備資金：20xx元
(六)散熱器、油箱修理設備
清洗及管道疏通設備;氧--乙炔焊設備;釬焊設備;水壓試驗設備;空氣壓縮機;噴燈;工作臺或作業(yè)架;其他專用工具。
(七)輪胎修補設備
空氣壓縮機;漏氣試驗設備(省略不用);輪胎氣壓表(100元);千斤頂(200元);輪胎螺母拆裝或?qū)Ｓ貌鹧b工具;輪胎輪輞拆裝、除銹設備或?qū)Ｓ霉ぞ?輪胎修補設備;其他專用工具。
設備準備總共需要資金55000元
七 市場研究
(1)行業(yè)分析：隨著汽車工業(yè)的迅猛發(fā)展以及汽車消費的迅速普及，汽車終究會成為代步工具進入千家萬戶，就像冰箱。電視一樣成為我們的生活用品。隨著汽車家庭化，大眾化，人車一體 生活成為時尚。不僅愛車養(yǎng)車理念已漸入人心，且時尚。
(2)消費分析：現(xiàn)在的很多服務都滿足不了市場的需求。所以開一家維修公司成為了市場的需求�，F(xiàn)在的維修行業(yè)尚未成規(guī)模，有很大的發(fā)展空間，再有就是可以充分的利用客源的關系，加強業(yè)務來往，以使帶來新的更多的客源，擴大業(yè)務范圍，和市場份額。
八 風險因素
員工技術(shù)不夠硬朗，客戶進店維修一次后不再到此店維修，缺少回頭客。 解決辦法：在招聘員工的之時，應各方面審核員工技術(shù)是否過硬，比如開店營業(yè)之前，在二手車市場或其它渠道先購買一臺有技術(shù)故障的車輛，讓其員工現(xiàn)場維修，如合格方可留用。
管理者經(jīng)營不善，管理者與員工不能齊心協(xié)力完成銷售目標，管理者應關愛自己的員工，高度調(diào)動員工積極性，同時應與車輛保險公司查勘員或領導搞好關系，避免產(chǎn)生矛盾，僵化關系。 解決辦法：和員工保持良好的合作關系，最好的辦法以心換心，多和員工交流。同時在不同程度上偶爾給一些小恩小惠，讓員工覺得跟著你干會有前途，如每月能超額完成任務時，應給予一定的獎勵辦法，如集體去吃飯，玩耍之類。
投資資金緊缺，在開店初期流動準備資金應在4-5萬，已備應急。避免在初期投資未見收益時，不能及時填補資金漏洞，導致資金鏈斷裂。 解決辦法：開店準備資金為購買設備資55000元+廠房租賃資金20000元+辦理開店證件10000元+流動資金50000元合計為135000元。合理利用有限的準備資金，開店之初個人開銷該節(jié)省的必須節(jié)省。合理規(guī)劃資金用途，讓每一分錢都用在刀刃上。同時每一項目(除特殊情況外)，應在設定的準備資金之內(nèi)。
對于這樣的經(jīng)營項目來說，我覺得這樣的項目會越來越多，競爭也會越來越大;一定要增加人才的引進和技術(shù)的更新，并且建立良好的企業(yè)形象和完善的信息平臺，所以要求經(jīng)營者不斷學習，不要停留在“原地”，不斷地“進步” 這樣才能不怕任何風險。
九 公司目標
1.短期目標：收入穩(wěn)定，達到一定利潤。
2.中期目標：向市推廣，在南通市開設分店。
3.長期目標：在市里穩(wěn)住腳而且有一定量的利潤之后，推向全國。
SYB創(chuàng)業(yè)計劃書14
創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”，是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務的書面摘要，一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達到事半功倍的效果。
一、工作計劃的概念
工作計劃就是對即將開展的工作的設想和安排，如提出任務、指標、完成時間和步驟方法等。
二 計劃的基本類型
1.按照不同的分類標準，計劃可分為多種類型。
2.按其所指向的工作、活動的領域來分，可分為工作計劃、學習計劃、生產(chǎn)計劃、教學計劃、 銷售計劃、采購計劃、分配計劃、財務計劃等等。
3.按適用范圍的大小不同，可分為國家計劃、地區(qū)計劃、單位計劃、班組計劃等等。
4.按適用時間的長短不同，可分為長期計劃、中期計劃、短期計劃三類，具體還可以稱為十年 計劃、五年計劃、年度計劃、季度計劃、月份計劃等。
5.按指揮性的強弱不同，可分為指令性計劃、指導性計劃。
6.按涉及面大小的不同，可分為綜合性計劃、專題性計劃。
三、工作計劃的作用
古代孫武曾說：“用兵之道，以計為首�！逼鋵�，無論是單位還是個人，無論辦什么事情，事先都應有個打算和安排。有了計劃，工作就有了明確的目標和具體的步驟，就可以協(xié)調(diào)大家的行動，增強工作的主動性，減少盲目性，使工作有條不紊
地進行。同時，計劃本身又是對工作進度和質(zhì)量的考核標準，對大家有較強的約束和督促作用。所以計劃對工作既有指導作用，又有推動作用
四、工作計劃的分類
計劃的種類較多。按內(nèi)容分，有全面的綜合性計劃，如社會發(fā)展計劃，國民經(jīng)濟計劃等;有單項計劃，如生產(chǎn)計劃、學習計劃等。按覆蓋的范圍分，有國家的、地區(qū)的、系統(tǒng)的、部門的、單位的、個人的計劃等。按針對的時間分，有多年性的，一般又稱為規(guī)劃;有近期的，如年度、季度、月份的計劃等。按計劃的詳細程度分，有計劃要點、簡要計劃和詳細計劃。
五、工作計劃的結(jié)構(gòu)
工作計劃大體分為標題、正文、結(jié)尾三部分。
(1)標題。由單位名稱、適用時期、內(nèi)容和文種構(gòu)成。
(2)正文。由前言和計劃事項構(gòu)成。
1)計劃的前言，要簡明扼要說明制定計劃的目的或依據(jù)，提出工作的總?cè)蝿栈蚩偰繕�。前言常用“為此，今�?或某一時期)要抓好以下幾項工作”作結(jié)，并領起下述的計劃事項。
2)計劃事項，是總的計劃下面的各個分計劃項目。這部分一般要分項來寫，有時，大的項目下有小的項目，大的項目是一個大的方面要做的工作，小的項目是在大的方面要做的每一項工作。
六 計劃的含義
計劃是黨政機關、企事業(yè)單位、社會團體對今后一段時間的工作、活動作出預想和安排的一 種事務性文書。 要想避免工作的盲目性，必須前有計劃、后有總結(jié)。計劃能夠建立起正常的工作秩序，明確 工作的'目標，是領導指導、檢查，群眾監(jiān)督、審察工作成績的依據(jù)。計劃也是一段時間過后 本單位總結(jié)工作時的基本標準，計劃完成或超額完成，說明工作成績是突出的;相反沒有完 成工作計劃，則說明工作存在嚴重問題。 在實踐中，計劃有許多名稱，如：“安排”、“要點”、“設想”、“方案”、“規(guī)劃”、 “打算”等。
七 計劃的特點
1.預見性 這是計劃最明顯的特點之一。計劃不是對已經(jīng)形成的事實和狀況的描述，而是在行動之前對 行動的任務、目標、方法、措施所作出的預見性確認。但這種預想不是盲目的、空想的，而 是以上級部門的規(guī)定和指示為指導，以本單位的實際條件為基礎，以過去的成績和問題為依 據(jù)，對今后的發(fā)展趨勢作出科學預測之后作出的�？梢哉f，預見是否準確，決定了計劃寫作 的成敗。
2.針對性 計劃一是根據(jù)黨和國家的方針政策、上級部門的工作安排和指示精神而定，二是針對本單位 的工作任務、主客觀條件和相應能力而定。總之，從實際出發(fā)制定出來的計劃，才是有意義 、有價值的計劃。
3.可行性 可行性是和預見性、針對性緊密聯(lián)系在一起的，
預見準確、針對性強的計劃，在現(xiàn)實中才真 正可行。如果目標定得過高、措施無力實施，這個計劃就是空中樓閣;反過來說，目標定得 過低，措施方法都沒有創(chuàng)見性，實現(xiàn)雖然很容易，并不能因而取得有價值的成就，那也算不 上有可行性。
4.約束性 計劃一經(jīng)通過、批準或認定，在其所指向的范圍內(nèi)就具有了約束作用，在這一范圍內(nèi)無論是 集體還是個人都必須按計劃的內(nèi)容開展工作和活動，不得違背和拖延。
SYB創(chuàng)業(yè)計劃書15
面包是一種老少皆宜的食品，既可以作為飯后甜點也可以作為下午茶，雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有各個口味的面包，但是還是存在著不少缺陷，因此，如果能迎合大眾開一間面包店必然能收到顧客的歡迎和喜歡。
一、面包店項目分析
目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領市場的機會。
雖然各地都有不少面包房，然而相對于發(fā)達國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。
二、面包店項目宗旨
我們的目標是先開一家旗艦店，立足本地市場，根據(jù)客戶需求和意見不斷改進，然后在此基礎上逐漸在本地發(fā)展直營店，最后成立公司，以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地，建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。
三、面包店主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點、精品飲料等，在此基礎上，我們會聯(lián)合科研機構(gòu)與學校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、面包店服務計劃
1、安全，在食品領域，安全問題是大家最關系的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進自身的服務和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。
4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。
五、面包店競爭分析
目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒有自己的.原料基地或者可靠的食材供應商，因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足，客戶認知度不高。
5、缺乏diy產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應diy火熱的市場
6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務，我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算明年針對比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構(gòu)以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作，開展diy活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認知度。
5、目前市場遠遠沒有飽和，針對市場上的弱勢競爭者，我們的加入會加快市場洗牌，提升行業(yè)整體水平，市場前景非常廣泛。
六、面包店營銷策略
1、價格策略：針對產(chǎn)品的成本測算，合理定價。
2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費者的需求，開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略：以清新的風格為主，給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽。
5、外賣策略：3公里內(nèi)免費送貨，同時與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。
6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。
七、面包店投資與收益分析
資金需求：資金以單店計算
1、店面租金：3萬/年(30平米)
2、裝修：1萬
3、設備：2萬
4、證件執(zhí)照：20xx左右
5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計9萬/年。
裝修和設備等是一次性投入，因此不計入年成本之內(nèi)，粗略估計年固定成本在12萬左右。
收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷量，每日平均銷售額1000左右，月銷售額3萬，年銷售額36萬。
效益分析：36萬收入減去固定成本12萬，年純?nèi)?4萬，由于面包行業(yè)利潤率相對較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤基本能超過10萬。
八、面包店風險與防范措施
風險：
1、競爭對手開業(yè)多年，有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當今減肥當?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業(yè)，品牌知名度不高。
防范措施：
1、針對競爭對手的問題，相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質(zhì)的服務，一定能夠贏得消費者的青睞，再加上我們活動的支持，足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對女性愛美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點，盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業(yè)我們準備了不少的活動：例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等，相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張，我們的品牌影響力將會不斷增強。
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