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創(chuàng)業(yè)策劃書

時間:2024-10-06 12:09:03 策劃書 我要投稿

創(chuàng)業(yè)策劃書15篇

  轉眼間一段時間的工作告一段落了,我們的工作又迎來了一個新層面,當然也要定下新目標,我們要好好制定今后的工作方法,寫一份策劃書了。好的策劃書是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)策劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。

創(chuàng)業(yè)策劃書15篇

創(chuàng)業(yè)策劃書1

  一、活動主題:

  自強不息自主創(chuàng)業(yè)

  二、活動目的:

  通過舉辦大學生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強大學生創(chuàng)業(yè)意識和風險意識,為我校大學生打造一個創(chuàng)業(yè)實踐成長平臺,提升大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。

  三、策劃主辦單位:

  xxx大學學生會

  贊助單位:

  四、活動時間:

  (1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)

  (2)xx校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)

  五、活動地點:

  (1)育才校區(qū):圖書館—大學書店校園主干道

  (2)xx校區(qū):校園主干道

  六、活動形式:

  1、大學生創(chuàng)業(yè)街:

  (1)分別于育才、xx校區(qū)設立50—60個學生攤位,鼓勵廣大學生創(chuàng)業(yè),學生在活動中擁有自主攤位,自主經(jīng)營商品(在學校允許范圍之內(nèi)),自負盈虧。

  (2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

  xx xx年3月16日——xx年4月20日

  (3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

  (4)經(jīng)審核通過的學生,由校學生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。

  (5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

  (6)學生攤位的攤位費統(tǒng)一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學生會辦公室。

  2、商家展賣:

  (1)分別于育才、xx校區(qū)設立10—20個商家攤位,由校學生會實踐部及各學院實踐部(外聯(lián)部)組織商家進駐校園進行展賣。

  (2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月15日

  xxxx年3月16日——xx年4月20日

  (3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

  (4)經(jīng)審核通過的商家,由校學生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。

  (5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

  (6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標志攤位號,攤位費按攤位號的不同具體商談價格。

  3、跳蚤市場:

  (1)分別于育才、xx兩個校區(qū)劃設二手市場專門區(qū)域,通過二手交易,達到資源的循環(huán)再利用,倡導同學們節(jié)約意識,樹立正確的發(fā)展觀、價值觀。

  (2)xx校區(qū)由青年志愿者協(xié)會具體承辦。

  (3)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

  xxxx年3月16日——xx年4月20日

  (4)二手市場區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費,但建議每個攤位捐出10元錢作為xxx大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金

  (5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,保證在二手市場區(qū)內(nèi)攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨,嚴禁擺設及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒收其保證金。

  (6)活動期間安排人員負責監(jiān)督及秩序維護。

  (7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點為校學生會辦公室。

  4、趣味抽獎

  (1)活動時間:4月16日晚19:00——22:00

  (2)活動地點:育才校區(qū)圖書館前

  xx校區(qū)孔子廣場

  (3)活動形式:

  1)設置服務宣傳點:

  a.利用展板收集同學們對本次活動的.看法,同時起到宣傳的目的,增加人氣。b.作為本次活動的咨詢點,為同學們提供相應的服務。

創(chuàng)業(yè)策劃書2

  健身房得位置必需要給群眾帶來方便,所在位置要有寬闊得地方停放車輛,交通繁華更為適宜;俱樂部經(jīng)營具有明顯得地域性,周邊3—6km范圍是其主要客戶服務區(qū)域,俱樂部開設位置大體分為商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū);主要應對周邊人流、收入狀況進行分析后方可確定。

  場地租約得事項:

  1、場地租約費用:租金,押金,物業(yè)管理費、公攤費、水電費用等費用得核算;

  2、場地得租約年限

  3、場地租約得每年遞增費用

  4、場地租約得支付方式

  健身房場地與設施:

  一、面積:按實際需要而定

  通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部,800—1500㎡為中型俱樂部,1500㎡以上為大型俱樂部。

  二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通

  健身房得層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者得關鍵。健身俱樂部以開放性得大空間為主,層高為3m以上才能保證良好得視覺感及訓練空間。柱間距得大小影響健美操廳得利用效果,一般8m間距較為常見。

  三、設施與設備

  根據(jù)實際情況,主要考慮:健身者得行走路線,各功能區(qū)得特點等要素,還是就是安全方面得考慮(消防通道等)。在專業(yè)設計人員得配合下,解有關方面得參數(shù),以確定物業(yè)條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少得過程。

  1、俱樂部平面布局設計

  俱樂部得平面布局及各區(qū)域得面積比例是俱樂部設計乃至今后成功經(jīng)營得關鍵。按區(qū)域大致分為:

 、徘芭_(服務臺):收銀/配送/咨詢

 、菩蓍e/休息區(qū):閱讀、下棋,內(nèi)設水吧臺、商品區(qū)。

 、歉聟^(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間:男、女更衣室/淋浴室/衛(wèi)生間(蒸汽房?)

 、绕餍祬^(qū)分為:有氧訓練區(qū)、自由重量區(qū)、固定器械區(qū)等

 、山∶捞購d:根據(jù)俱樂部總體面積和教學實力設一個跳操廳,

 、疏ょ焓遥撼罔ょ臁⒏邷罔ょ欤ǹ勺鑫璧甘遥

 、藙痈袉诬嚪

  2、俱樂部得設備和裝修風格設計

  配套設備:

 、鸥聟^(qū)設備:配帶鎖更衣柜(儲物柜)、鞋架與長凳等。

  ⑵淋浴室設備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設計蒸汽房)

 、怯醒跤柧氃O備:動感單車、跑步機、橢圓機等

  ⑷重量訓練設備:訓練身體某一具體部位肌群得設備。

 、勺杂捎柧氃O備:臥推架、杠鈴、啞鈴等。

 、式∶啦僭O備:應有獨立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等。

 、诵菹^(qū):水吧相應設備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設備。

 、虇T工服裝、醫(yī)療急救用品、會員禮品、宣傳品等。

創(chuàng)業(yè)策劃書3

  一、活動背景

  創(chuàng)業(yè)是社會發(fā)展過程中形成的一種活躍而有效的經(jīng)濟形勢。時代呼喚創(chuàng)業(yè)者,一批又一批創(chuàng)業(yè)者的涌現(xiàn)推動了經(jīng)濟發(fā)展,才能緊跟世界經(jīng)濟潮流。大學生是國家社會將來的主人,是社會的接班人和建設者,更需要涌現(xiàn)出一批創(chuàng)業(yè)者。我國大學生創(chuàng)業(yè)歷史要追溯到1998年召開的世界高等教育大會,會上指出:“為方便畢業(yè)生畢業(yè),高等教育應主要培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)技能與主動精神;畢業(yè)生將愈來愈不再是求職者,而首先將成為工作崗位的創(chuàng)造者”(《世界高等教育會議宣言》)。在校大學生創(chuàng)業(yè)開始闖入了人們的視野。高校給大學生提供一個自主創(chuàng)業(yè)的機會,可以進一步增強大學生的創(chuàng)業(yè)意識,培養(yǎng)學生的實踐能力。

  二、活動目的

  1、學校需要提高同學們實踐方面素質(zhì),培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)和市場經(jīng)濟意識;

  2、社團聯(lián)合會建立創(chuàng)業(yè)一條街可為同學提供實踐機會,讓學生學有所用,鍛煉實踐能力;

  3、同學們與商家接觸可以得到鍛煉,與同學團結合作可以增強團隊意識;

  4、可以與其他志愿者組織合作進行公益義賣,讓志愿者組織可以有機會籌集愛心基金。

  三、活動主題

  參與創(chuàng)業(yè)實踐活動,學以致用!

  四、活動時間及地點

  1、20xx年12月11日、12號晚上(暫定)

  2、升旗臺前籃球場

  五、策劃組織

  六、活動對象

  學院全體師生以及兄弟院校

  七、活動準備

 。ㄒ唬┦状位顒訄竺绞

  1、報名時間12月2日——12月11日

  2、報名表在規(guī)定時間(12月2日——12月11日)交到社聯(lián)辦公室活動負責人收。

  3、在指定地點(社聯(lián)辦公室)接受現(xiàn)場咨詢以及報名(12月2日——12月11日)

  4、報名截止時間12月11日(報名攤主數(shù)目達到100(暫定)不再接受報名)

  5、負責人姓名及電話:

  注:由于活動場地限制,首次活動上限為100個攤主,提前交表的可以優(yōu)先考慮,因此希望有意向參加活動的同學,請盡快提交報名表。

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  宣傳時間:11月24日——12月2日早期宣傳方式:

  1、在各個宿舍、飯?zhí)、教學樓等人流多的地方貼上宣傳海報(20張)。

  2、拉橫幅(2張)(升旗臺一張、一號飯?zhí)靡粡垼ㄓ匈澲涂梢约哟笮麄髁Χ龋?/p>

  3、聯(lián)系校園廣播站在固定的時間進行廣播

  4、發(fā)放傳單到學院各班,通過發(fā)放傳單的方式來宣傳,并發(fā)放報名表

  5、噴繪一張(可以在現(xiàn)場咨詢和報名點展示)中期宣傳:

  宣傳媒介:海報、網(wǎng)絡時間:12月2日——12月10日

  宣傳方式:

  1、攤主在活動前與過程中的各種形式的宣傳。攤主可通過qq群信息或微信信息等方

  2、式發(fā)布商品信息,方便日常的交易,也可以在公共宣傳欄貼商品信息,在攤位處做裝飾同時張貼商品信息。

  2、噴繪一張1.2mx2m,展板一塊(借用,大小與噴繪相合)(在活動現(xiàn)場展示包括:攤主須知板塊,消費者建議板塊,“我要淘寶”板塊,通報批評板塊)

  3、海報,每次活動后的張貼。包括每次活動后的.小結、各個攤主的得分、出現(xiàn)問題的攤主、值得夸獎的攤主(評比僅限于本校師生)后期宣傳:

  1、海報:公布各種獎項得主(1張)

  2、橫幅:公布比賽獲得圓滿成功(1條)(經(jīng)費不支持可以考慮取消)

  3、廣播:校園廣播公布比賽結果

  4、證書:獲獎攤主的證書打印及發(fā)放

  八、活動流程

  1、把策劃提交學院團委審核,并分析其可行性;

  2、向?qū)W院有關部門提交活動申請和場地申請,希望活動得到通過,并得到學院在各方面的支持;

  3、以海報、橫幅、廣播、網(wǎng)站、設咨詢點、下發(fā)宣傳單等有效形式進行大力宣傳;

  4、進行活動各項籌備活動,向?qū)W校有關部門申請活動所需要的物品;

  5、報名方式:第一,通過宣傳單的聯(lián)系方式聯(lián)系有關負責人進行報名。第二,在指定的地點進行現(xiàn)場報名(社團聯(lián)合會辦公室);

  6、召集攤主進行關于安全、紀律、衛(wèi)生等工作的說明會議;

  6、啟動儀式。領導或老師講話,給攤主一些建議。工作人員說明注意事項;(17:00—18:00)

  7、創(chuàng)業(yè)一條街活動正式進行,攤主販賣批發(fā)來的商品或自己制作的商品;顒庸ぷ魅藛T分組分批負責監(jiān)督、管理和調(diào)節(jié);(18:00—23:00)

  8、活動結束,各攤主清理衛(wèi)生,否則追究責任,工作人員檢查衛(wèi)生,并做最后的后勤工作;顒咏Y束后,評分小組把本區(qū)域的攤主得分總結,并交與相關負責人;

  9、總結會議。分為階段性的和最后的總結,即每次活動結束一星期內(nèi),工作人員就這一次活動進行總結,并總結自己工作經(jīng)驗,及時進行交流溝通;最后的工作總結由主席團進行經(jīng)驗總結,完善各項工作以便下次活動更好地開展。

  九、活動善后

  1、衛(wèi)生監(jiān)督組負責人帶領組員及其它各組成員進行再一次的衛(wèi)生檢查,如果還有垃圾將盡快清理。

  2、歸還借來的桌椅。

  十、應急預案

  1、人員方面。除了所需的工作人員數(shù),我們還會增加兩支3-6個人的后備應急小組,避免因人員不足而導致的妨礙活動正常進行的情況發(fā)生

  2、器材方面。對于重要器材,如電纜、音響、麥克風等提前做好檢查,盡量多和其他組織聯(lián)絡,萬一器材出問題可以借取。

  3、子活動獎品方面。兌換券和獎品事先做好計算,兩者做好平衡,活動中派專人來調(diào)控,做到不浪費不短缺。

  4、在各個活動現(xiàn)場分配工作人員

  5、應對火災,在現(xiàn)場配備一定數(shù)量的滅火器,如遇到攤位起火工作人員要及時處理,合理疏散人群,盡快滅火。

  6、面對受傷的情況,現(xiàn)場配備移動的應急藥(止血貼,云南白藥等)遇到燒傷,燙傷等突發(fā)情況,工作人員要及時送往醫(yī)院。

  7、面對群眾的糾紛,為了保證活動良好的進行,如出現(xiàn)群眾之間的矛盾糾紛,工作人員及時介入進行調(diào)解

  十一、經(jīng)費預算

  1、橫幅(5條):300元

  2、幕布(3.5x9.1米):796元

  3、舞臺布置:900元

  4、海報(5張1.1x0.8米):175元

  5、電纜線(200米6平方BV線):500元

  6、投光燈(xx個30w):900元

  共計:3571元

  十二、工作安排

  本次活動的交易物品,將會在同一時間集體進行展出,要求各活動參與者服從活動組織者的統(tǒng)一管理。

  1.活動前期海報制作與宣傳工作。

  2.前期報名登記注冊工作。

  3.報名情況統(tǒng)計及資格審查。

  4.各攤位抽簽及分配工作。

  5.活動期間經(jīng)費預算及相關物品的購置工作。

  6.場地的布置,活動前期水電源聯(lián)系,及活動中用水用電統(tǒng)安排與供應工作。

  7.以協(xié)會代為管理的形式參與活動的個人,需在活動舉辦前一天與活動承辦單位聯(lián)系,我方協(xié)助做好相關統(tǒng)計記錄,并在活動當天提前2小時將物品運到我方指定地點。

  8.在活動場內(nèi)設立消防點,安排專人管理,配置小型滅火器,保證活動場地消防安全。

  9.活動現(xiàn)場將設置一到兩個投訴點,對各攤位進行監(jiān)督管理,并處理相關的投訴事件。

  10.活動期間成立專門的公關小組,負責接待其他兄弟院校相關人員及院系各新聞部,做好本次活動宣傳工作。

  11.現(xiàn)場將安排工作人進行秩序維護,以確保我院學生的利益。

  12.活動期間將會組織工作人員拍攝相關照片,為本次活動留影紀念。

  13.活動期間各參與者需搭建帳篷或需桌子椅子。

  14.各活動參與者要保持活動場地的清潔衛(wèi)生,活動承辦單位將會定期安排工作人員進行清潔督察。

  十三、攤主須知

  1、申請人申請攤位需要攜帶學生證或校牌,認真填寫攤位申請表,缺少證件將不給予安排攤位。申請攤位在指定時間到指定地點申請,具體接受申請時間和實際地點請注意信息的發(fā)布,在活動開始的三天前需要完成報名,報名截止時間后不接受報名;顒硬唤邮茈娫、手機短信息等非現(xiàn)場形式報名。申請表審核通過后,領取攤位卡號,方能正式營業(yè)。

  2、所售商品必須如實填寫在申請表中,禁止出售不健康,不文明、易爆易燃物品和假冒偽劣產(chǎn)品。

  3、按區(qū)域申請攤位,食品區(qū),商品區(qū)。為了避免混亂,攤位排序,將采取先到先得原則,所有符合規(guī)定的攤主,按順序給號。即最先報名的攤主是某區(qū)一號,如此類推,發(fā)完即止。

  4、此次活動主要是面向全學院學生及兄弟院校學生開展的,不允許校外商家在活動中進行商品銷售。我院學生可以受校外商家委托買賣商品,但攤主須謹慎小心,以免上當受騙。

  5、學生必須完全了解代理公司背景后才能幫助公司銷售商品,不得出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題、服務問題、夸大其詞問題、不兌現(xiàn)承諾問題等,不得進行傳銷等違法活動,違反者加入黑名單。

  6、不能有3個以上申請者受同一家商家委托銷售同一種商品。否則不予申請.

  7、每次申請只能為兩晚,不能只申請一晚,申請攤位不能連續(xù)三次。否則不予申請。

  8、不得在規(guī)定區(qū)域范圍以外擺攤,不得私自換攤。攤主如需為各自攤位做宣傳,須在規(guī)定的地點或網(wǎng)站上進行。不得進行虛假宣傳,不得在規(guī)定范圍以外私自宣傳,如有發(fā)現(xiàn)加入黑名單。

  9、保證攤位衛(wèi)生。營業(yè)前整理攤位,營業(yè)中保持攤位清潔衛(wèi)生,營業(yè)結束后必須清掃攤位,經(jīng)工作人員檢查合格后方可離開,衛(wèi)生嚴重違反者加入黑名單。

  10、各攤主之間,攤主與顧客之間要以禮相待,不得出現(xiàn)吵罵打架事件,違反者加入黑名單,并上報學院保衛(wèi)處處理。

  11、活動進行時若出現(xiàn)不良情況及時通知工作人員,尊重活動工作人員,聽從工作人員安排,不得頂撞辱罵毆打工作人員。違反者加入黑名單。

  12、對于加入黑名單的攤主,永久取消該攤位的活動參與資格,追究責任,情節(jié)嚴重者將進行通報批評等懲罰。

  13、攤主須在規(guī)定的活動范圍內(nèi)營業(yè),不可超時營業(yè),如需提前收攤,必須告知工作人員。

  14、攤主要保管好自己的商品,如有遺失,被竊,損壞,等問題,主承辦方不予負責。

  15、活動給大家提供一個交流鍛煉自己的平臺,盈利只是為了調(diào)動大家的積極性,攤主本著服務同學的理念,合理交易,不可哄抬物價,不可進行不正當競爭。

  16、活動當天所有交易遵循買賣雙方自愿、平等、公平、誠實守信的原則,如事后產(chǎn)品出現(xiàn)問題,由攤主自己負責,主承辦方不負責賠償責任。

  17、如果出現(xiàn)不服從工作人員調(diào)節(jié)的違紀情況,情節(jié)嚴重的將上報學院處理。

創(chuàng)業(yè)策劃書4

  每位顧客進人大廳,我們的店員就要齊聲說出(歡迎光臨xx的家),接著按人數(shù)安排就坐,那樣可以節(jié)省座位。并對顧客提醒,(你好!為了你的身體健康請先洗手),然后用手勢指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛(wèi)生袖套,并對顧客說,為了你的袖口不被弄臟,請戴上袖套用餐。當菜品上齊后須對顧客說聲(你好!你們的菜品已上齊,請慢用)。對待小朋友因要多加關心,須及時搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,這樣可以體現(xiàn)我們的服務更貼近溫暖。

  為了體現(xiàn)我們的溫馨服務,增加真人播音提示,好象在餐廳或酒樓還沒時興吧!往往很多提示標志貼在顧客眼線看不到的地方,我個人覺得在貼提示標志的同時,增加真人播音提示會覺得更溫馨,比如:尊敬的顧客中午好!很榮幸在xx的家見到您們,xx的家溫馨提示:請您們在用餐的同時,不要把隨身攜帶的財物放在餐桌上以免丟失,如有本店的服務或其他問題做的不好盡請諒解,您們所關心的是我們必做的。如果是夏天的話,增加一些夏天的生活小常識,或其他的'話語。真人播音要找一個聲音輕柔甜美的女員工去播,那樣也許會更加體現(xiàn)出xx的家的品牌服務。這種的場景在百貨商場可以看到。零售業(yè)可以做我們餐飲業(yè)也可以借鑒。

  為了能給我們的店打造品牌為基礎,將增加飯后銀碎袋。顧客去餐廳就餐,結帳的時候,收銀員呈上一個精美的小紙袋,上面印著“銀碎”倆字,收銀員說這是找您的零錢,我個人還是挺歡喜的。一個小小的銀碎袋,對顧客來說并沒有多大的實際作用,頂多拿回家當當針線袋,但這體現(xiàn)的是一種服務的態(tài)度,顧客歡喜,帶來的是經(jīng)營者的喜悅的心理。同時還可將地址、電話等內(nèi)容印在銀碎袋上,一舉兩得。

  內(nèi)在口碑宣傳:

  細節(jié)做到位的小吃店,不只是對顧客吃飯的地方講究,洗手間盡管只是小吃店的附屬部分,但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的,但干凈衛(wèi)生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛(wèi)生紙能花多少錢呢?麥當勞、肯德基受大眾歡迎,還真少不了他們洗手間里衛(wèi)生紙的功勞。還是之前朋友說到的那家餐廳,在洗手間的墻上你能看到一個袋子,其中裝有各色的線和縫衣服的針,這是為了客人萬一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時,可以避免尷尬。其實能用得上這些針線的幾率特別小,但這樣的服務,的確細致周到得讓人感動。

  外送特色:

  購買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛,每輛車后面掛著同樣的箱子,箱子可以設計流動提手的,車子的后面豎立一面廣告幅(xx的家歡迎您或您知道xx的家在哪里嗎?)

  外賣單廣告與標語:

  在外賣菜單上印著(我們的選址雖然有點遠離鬧事,是因為我們想省更多的錢來回報更多的顧客,雖然來我們店就餐有點遠,是因為我們想給顧客更多優(yōu)惠、更多歡樂。您只要多走幾步路就能體會到我們對您的愛,我們的愛比希望多。)

  顧客您好!為了您的健康,我們不提供一次性餐具,我們只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我們都經(jīng)過高溫消毒,請放心使用。每套餐具我們將收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我們店里,可撥打xxxxxxxxxxx,我們將派專人上門回收,并退還你的押金,如有不便盡請諒解。

  有一個充滿活力的地方!完全開放的空間,自由隨意的時尚。天然鮮活的植物、肆無忌憚的陽光,構成洋溢健康的環(huán)境。典雅的音樂、富于人文的海報、蜜蜂般穿梭的員工、發(fā)自心底的問候,趣味互動真錢游戲中的顧客,織成了一道靚麗的風景,或否是您我曾經(jīng)幻想的地方呢?現(xiàn)在這樣一個地方就在你身邊……

  宣傳拉條廣告:

  您知道xx的家開在哪里嗎?

  xx的家會員每天都有優(yōu)惠您知道嗎?

  xx的家的外賣服務很特別您知道嗎?

  您知道在xx的家可以體會到歡樂嗎?

  xx的家每個周末都有會員活動您知道嗎?

  xx的家的外賣餐具不是一次性的您知道嗎?

  您知道在xx的家可以吃到不一樣的餛飩嗎

  員工使用:

  請兩班員工,一個收款,一個收桌兼洗碗,兩個在廚房式窗口內(nèi)操作,一個派外賣送貨。收款人是老板或相任人當?shù),關系到打折促銷問題管理。

  員工要統(tǒng)一服裝,員工聘用第一個月需留200元做服裝押金,統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資。

  員工基本工資為1000元到1800元,再將每月營業(yè)額的5%做員工獎金,按出勤率平均分配。

  收款:2名x1200元=2400元

  服務:2名x1200元=2400元

  外送:2名x1000元=20xx元

  后廚師傅:4名x1800元=7200元

  共計:人數(shù)10名=14000元

  毛利潤分析:

  這種小店,基本上早中晚和夜宵都能經(jīng)營,日目標營業(yè)額為20xx-3000元。毛利率45%即毛利潤為900元到1350元,除去員工工資加費用467元+電費30元+水費10元=507元。每天利潤為393元到843元以上。年利潤為14萬到30萬,計算誤差后,算20萬左右。

創(chuàng)業(yè)策劃書5

  學生創(chuàng)業(yè)開展之前應該要及時地制定相關的策劃書,促進創(chuàng)業(yè)工作有計劃地開展。

  一、緒論

  當今的大學生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力,越來越嚴峻的就業(yè)形勢使很多大學生感到前途迷茫,甚至不知道讀大學的意義何在,畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關系的處理等問題都成了當今最熱門關注的話題。為此,作為新一屆的大學生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路,那就是------創(chuàng)業(yè)之路,同時國家也大力鼓勵和幫助大學生創(chuàng)業(yè),為此,我們因該從現(xiàn)在開始為自己打算,抓住這個契機,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。以后幫助更多需要幫助的人。

  二、公司的成立與簡介

  1、公司名稱

  【xx】眼鏡超市

  2、公司的成立

  【xx】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學院旁濃重開業(yè)。本眼鏡店以學生為主要服務對象,產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。

  3、公司的`優(yōu)勢與特點

  【xx】眼鏡為您提供一流的服務,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品.

  服務項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢眼病、專家專業(yè)驗光.

  服務特點:專家坐堂驗光;先進的主覺電腦驗光儀;優(yōu)質(zhì)的服務;絕對物美價廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責于商品本身結構、制作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限).

  技術保證:配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適,我們將免費為你復檢,于必要時免費重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片.

  價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,減少中間環(huán)節(jié),成本降低,價格當然合理.

  滿意保證:您在【xx】選配的鏡架一律一年質(zhì)保。

  三、公司發(fā)展前景

  1、發(fā)展背景

  當今時代,社會競爭日益激烈,繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統(tǒng)計表明,我國戴眼鏡人口已經(jīng)超過3億,每年的市場需求量高達1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡,市場需求量極為可觀。另一方面,在當今社會,眼鏡消費的個性化,時尚化,品牌化,高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇,而更成為

  一種時尚裝飾品。

  2、發(fā)展趨勢

  三億屈光不正人口,以每人每六年更換一副眼鏡計算,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量, 200億元人民幣的年銷售額,10%的年增長速度,這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場,也許實際情況還遠不止于此,據(jù)統(tǒng)計,我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢,城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次,大城市約為2-2.5年一次,由此計算,當前中國眼鏡市場的年需求量遠在6000萬副以上,而這些,還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發(fā)。學生是眼鏡消費的主要群體之一,據(jù)調(diào)查,學生近視率高達80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年----一年更換一次。就目前形勢,做了一個學生近視情況調(diào)查:

  四、市場評估

  1、眼鏡銷售

  眼鏡銷售行業(yè)是一個很有前景的行業(yè).“20xx年中國十大暴利行業(yè)”的評選中,眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前,列第六。所謂:“20元的鏡架,200元賣給你是講人情,300元賣給你是講交情,400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價不到售價的10%,眼鏡行業(yè)的利潤是以 “倍”來計算的!

  據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,眼鏡和藥品一樣,有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次“漲價”在廠家之內(nèi),即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數(shù)廠家在眼鏡“出世”之后,生產(chǎn)車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科,在廠家中就能提升5%-12%左右不等。銷售科買斷全權代理后再賣給批發(fā)商。為了減少風險,廠家一般不直接售給商店,而是由三層批發(fā)商轉手后來到眼鏡店。其中,每經(jīng)過一道關口,都會加上一定利潤,利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店,

  如果一副眼鏡有180元利潤,那么100多元是商店得的。

  2、顧客特征

  眼鏡的購買者和使用者通常是同一個消費者,顧客特征呈現(xiàn)為購買者、使用者統(tǒng)一,屬于個人購買行為,隨機性較大,容易受廣告等促銷活動的影響.

  不管是暴利也好,不是暴利也好?偟膩碚f,眼鏡經(jīng)營是個有前途的行業(yè),是很“有利可圖的”。

  主要是看經(jīng)營者怎樣來進行經(jīng)營管理。

  購買眼鏡之前最先考慮的因素33%

  五、公司的管理團隊

  為使眼鏡店能成功運營,本店采取直線制組織結構,實行所有權與經(jīng)營權集于一體的管理經(jīng)營機制,有我直接管理,向外聘請店長1名,高級驗光師2名。銷售員4名,運用多做多得,底薪+獎金+提成法,理論,期望理論,等激勵他們的工作積極性,加強他們的團隊合作.和凝聚力。

  六、預測啟動資金,資金來源渠道

  一部分由父母親戚朋友資助,另一部分由自己向銀行申請

  七、公司的市場營銷與規(guī)劃

  1、目標市場

  以學生為主,兼及其他人群

  2、產(chǎn)品

  眼鏡根據(jù)用途一般分為矯正用眼鏡,防護用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營矯正用眼鏡。

  3、包裝

  從個廠家購進眼鏡盒,普通的為塑料就行;運動主要為合成材料熱壓成型,具有重量輕,強度大的優(yōu)點。適合存放各類登山,休閑運動眼鏡。邊緣處設計了掛鉤,可以掛在背包上,方便取拿。分為黑色,藍色,紅色三種顏色.體現(xiàn)簡潔,美觀,方便,環(huán)保的特點。

  4、價格

  由于眼鏡是一種特殊的商品,價格起伏也較大,根據(jù)調(diào)查,學生

  大多能承受100元左右的價格,初步把價格定在每副30元----200元之間.

  5、銷售渠道

  組裝后直接售給消費者.

  6、促銷策略

  促銷原則:以介紹眼鏡店產(chǎn)品為主,力求達到信息準確、誠實可信,.輔助樹立品牌形象.

  促銷方式:以廣告為主.

  營銷戰(zhàn)略選擇:隨著時間季節(jié)的不同,采取動態(tài)的營銷戰(zhàn)略銷售量16%

創(chuàng)業(yè)策劃書6

  隨著就業(yè)競爭的日趨激烈,當代大學生面臨著生存的挑戰(zhàn),國家也在努力思索著對策,俗話說“靠人不如靠己”,“自己動手豐衣足食”,創(chuàng)業(yè)對我們來說又是一大機遇,近幾年國家更是在精神和物質(zhì)上一起支持大學生自主創(chuàng)業(yè)。我是學的經(jīng)濟,夢想著擁有自己的企業(yè),發(fā)揮自己的專業(yè)特長,開創(chuàng)一片屬于自己的新天地。

  一、項目

  服裝店,兼顧服裝設計和服裝營銷。

  選擇服裝業(yè)的理由:

  首先,近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn)之年,從“世界工廠”“中國制造”,逐漸向“中國設計”轉變,中國服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常,但充滿機遇的20年。只依靠低成本,大批量生產(chǎn)沒品牌的服裝已經(jīng)無法使企業(yè)立足于當今的服裝行業(yè),我將自主設計自主銷售相結合,打造自主品牌,符合當今中國服裝業(yè)的轉變趨勢。

  其次,相對于其他行業(yè)來說,服裝業(yè)投入成本相對較少,對于像我這樣剛畢業(yè)的大學生來說還可以承受,通過國家的優(yōu)惠政策,可以申請創(chuàng)業(yè)貸款,并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠,減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力。

  再次,“衣食住行”對人們來說相當重要,衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發(fā)展,衣服永遠不會被拋棄,服裝業(yè)也不會消失,因此只要有明銳的洞察力和與時俱進的精神,就能開發(fā)出廣闊的市場。

  最后,我本人對服裝設計有獨特的愛好,對服裝有自己的看法,興趣是最大的動力,因此我從內(nèi)心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。

  二、關于服裝店

  服裝店名稱:亦陽天使(即品牌名)

  宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己的美麗。

  面向?qū)ο螅?5-35歲的女消費者,這一部分女消費者是對外貌最關注的階段,因此也是對服裝消費最多的群體。

  本店特色:店主自主設計的服裝,主打女裝。從長遠看唯一的出路在于打造自己的品牌,這才是長勝之道。

  五大風格:清新脫俗,簡約大方,成熟知性,高貴典雅,時尚現(xiàn)代。

  商品定位:第一階段主要銷售中低檔價位商品,剛開業(yè)時品牌沒有知名度,主要面對占中國最大多數(shù)人口的中低收入者,保證服裝店可以運營起來;第二階段,“亦陽天使”具有一定的影響力,具有一定的市場份額,開始轉向高檔服裝銷售,進軍國際市場。

  三、服裝店的.成立與運營計劃

  1、實體服裝店成立前期計劃

  在互聯(lián)網(wǎng)上開網(wǎng)店,為實體服裝店積累資金,做宣傳,擴大影響力。

  此階段的主要目的不僅是資金積累,還要使“亦陽天使”得到好的口碑,贏得一部分消費者青睞,從而起到宣傳作用,為實體服裝店的經(jīng)營減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營三年后開始經(jīng)營實體服裝店,但同時也經(jīng)營著網(wǎng)店。

  網(wǎng)上開店投入不大、經(jīng)營方式靈活,可以為經(jīng)營者提供不錯的利潤空間,成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動資金低,投入少,交易快捷方便網(wǎng)上開店的創(chuàng)業(yè)成本比較低,沒有各種稅費 和門面租金等,而且,網(wǎng)店不需要轉人的看守,這樣就節(jié)省了人力方面的投資,網(wǎng)店經(jīng)營基本上沒有水、電、管理費等方面的支出。網(wǎng)上開店的平臺是免費注冊開店的,所以,網(wǎng)上開店的成本是很低的。

  2、實體服裝店的運營

 。1)開業(yè)準備階段

  服裝店選址:石家莊市新開發(fā)的商業(yè)街,由于新的城市規(guī)劃,這里將會形成新的繁華地帶,且這里的服裝店檔次較高,有利于提高“亦陽天使”在顧客心中的地位。

  服裝店裝潢:以暖色調(diào)為主,凸顯女性的主題,還要包含現(xiàn)代元素,具體請專業(yè)設計團隊設計裝修。

  宣傳工作:

  a、初期宣傳,由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營,“亦陽天使”在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度,起到了初期宣傳作用,因此也擁有了小部分的市場;

  b、開業(yè)宣傳:在開業(yè)前一個月,印發(fā)傳單進行宣傳,主要對店址,開業(yè)活動及服裝店特色進行介紹,在整個石家莊范圍內(nèi)進行宣傳;開業(yè)當天,舉行開業(yè)典禮,請一些朋友同學來捧場,增加人氣,并舉行現(xiàn)場抽獎活動,全場服裝以8.8折出售,進入店內(nèi)均有精美小禮物贈送;

  c、長期宣傳:平常年份,一個季度一次較大的宣傳活動,在全石家莊范圍內(nèi)發(fā)放傳單,主要介紹本店特色;節(jié)假日,進行相應的活動宣傳。在春節(jié)及店慶向消費5000元以上的消費者(消費金額每年隨著經(jīng)營情況調(diào)整)寄送精美的賀卡以表感謝。

  d、當經(jīng)營達到規(guī)模檔次,加大宣傳投入,在時尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。

  貨源:繼續(xù)與開網(wǎng)店時的服裝廠家合作,同時尋找新的服裝廠,開始生產(chǎn)自己設計的服裝。保證每兩星期有新的款式,進貨時間隨時調(diào)整。

  工作人員:初期只招一個女生,要求形象氣質(zhì)較佳,較好的語言表達能力,能說標準的普通話及簡單的英文,由于剛開始資金量有限,主要注重工作人員的質(zhì),因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資,隨著服裝店的經(jīng)營會隨時調(diào)整工作人員的數(shù)量。

  (2)經(jīng)營階段

  資金運作:

  成本類型

  要求:服務態(tài)度好,微笑服務,平等對待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;

  福利:每周休息一天(周一),傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。

  自我提升:關注同行業(yè)的發(fā)展,借鑒他們的經(jīng)驗教訓,關注時尚雜志服裝界的潮流;不斷學習服裝設計的知識。

  雖說萬事開頭難,但不開始一切不可能,作為大學生,我沒有經(jīng)驗,計劃書里有許多不足之處,但我有學習能力,不斷學習會使我提高,不斷完善創(chuàng)業(yè)計劃。有了明確的目標你就成功了一半,“亦陽天使”會在我和員工的努力下成長壯大!

創(chuàng)業(yè)策劃書7

  一.網(wǎng)店定位

  1.策劃背景:大學生自主創(chuàng)業(yè)——開網(wǎng)店(電子商務)

  2.網(wǎng)店名稱:

  3.經(jīng)營模式:采用B2C的經(jīng)營模式,主要使用淘寶網(wǎng)這個網(wǎng)購平臺。B2C是英文

  Business-to-Consumer(商家對客戶)的縮寫,而其中文簡稱為“商對客”!吧虒汀笔请娮由虅盏囊环N模式,也就是通常說的商業(yè)零售,直接面向消費者銷售產(chǎn)品和服務。這種形式的電子商務一般以網(wǎng)絡零售業(yè)為主,主要借助于互聯(lián)網(wǎng)開展在線銷售活動。這種經(jīng)營模式可以使顧客感覺方便;顧客可以通過比較,購買商品;顧客可以減少計劃外購物,獲得自己真正需要的商品節(jié)約顧客時間。

  4.工作分工

  店長:鄧子健

  企劃:鄧子健、張國榕

  會計:柯觀鳳、古泳

  客服:楊澤環(huán)、古泳、柯觀鳳

  倉管:張國榕、張文威

  發(fā)貨員:張文威

  美工:楊澤環(huán)

  采購:鄧子健、楊澤環(huán)

  5.主營商品:女士時尚新潮,舒適服飾、

  6.店鋪特色店鋪文化

  二.顧客定位

  15—25歲在校學生.20—30歲熱愛生活的藍白領階層

  30—35歲喜愛特色家居擺設的中高檔消費人群

  三.價格定位

  高檔商品定位:150-500元左右

  中檔商品定位:80-150元左右

  低檔商品定位:5-80元左右

  四.市場分析

  1.宏觀市場:我國正處于電子商務時代的開拓之年未來幾年內(nèi)網(wǎng)絡購物將取代現(xiàn)有經(jīng)營模式,隨著人們的生活水平提高對奢侈品的消費也有了很大的提高,綜合來看無論從市場還是產(chǎn)品來看都具有巨大的開發(fā)潛力。

  2.微觀市場:現(xiàn)在我們身邊甚至是我們自身都已經(jīng)漸漸增多了網(wǎng)購,這種購物方式方便快捷,可以同時對多個產(chǎn)品進行比較,非常便捷。我們的顧客群定位也為我們的經(jīng)營帶來了可能性。20至50歲的年紀是對服裝有較多需要的年齡層,于是這些消費者成了我們最主要的顧客來源。

  3.競爭對手:我們的主要競爭對手主要分為兩類:一類是其他網(wǎng)店,由于現(xiàn)在越來越多的人開辦自己的網(wǎng)店,而且,在眾多的網(wǎng)店中,經(jīng)營服裝,化妝品,文具及日常用品的店鋪尤其之多,所以同樣是經(jīng)營服裝類產(chǎn)品,我們就需要更具特色。另外一類競爭對手就是實體店。與實體店相比,網(wǎng)店更方便,但是由于顧客無法親眼看到實物,會擔心產(chǎn)品與他們想象的或者與他們在網(wǎng)頁上看到的有差距,所以我們應該盡量為顧客提供更細節(jié)的實物照片,更精確的尺寸介紹等,使顧客可以從更細節(jié)的角度了解我們的產(chǎn)品,從而放心購買。另外就是在價格上要比實體店更具有優(yōu)勢,這就要求經(jīng)營者選擇好貨源的進貨商,最多大程度的賺取利益。

  4.風險預測:

  壓貨進貨了但是賣不出去,現(xiàn)在網(wǎng)店很多,商品也很多,如果貨源沒有優(yōu)勢,很可能出現(xiàn)壓貨情況,這點比實體店風險還大。

  快遞快遞過程中的損壞或者快遞投遞人員私自拿走你的個別物品,將會給你造成經(jīng)濟及信譽損失。

  售后遇到需要退還的買家,若在實體店不給退的話一般不會有太大的影響,但在網(wǎng)店上,一個差評有可能讓你失去上千買家,直接影響你銷售情況。

  五.營銷策略

  店鋪裝修:店鋪風格以溫馨清爽為主題,商品描述均采用美觀清晰的實物拍攝圖片。將產(chǎn)品分類,讓顧客對產(chǎn)品種類一目了然,也方便顧客搜尋他們需要的商品。渠道策略:廠家直銷,降低成本、網(wǎng)上訂購,轉手第三方、手工作品、代理銷售,代理拍賣

  商品策略:我們的商品主要面對特色人群,所以在介紹商品時,將特別提出這一特點來宣傳我們的產(chǎn)品,是產(chǎn)品看起來更貼近特色消費者的消費需要。

  價格策略:價格體系按低、中、高的.策略來制定,低價位的,只能保本,甚至虧本,只為了賺人氣,賺信用;中間價位的,針對消費的主流群體,目的是為了實現(xiàn)成交率和一定的利潤;高價位的,針對高端群體,不求大的成交量,為的是彌補低價位虧本賣所虧去的錢,追求平衡。選擇性價比相對較高的產(chǎn)品的貨源,再保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎上依照進價而定。包括運費后的價格應該低于市面的價格。網(wǎng)下買不到的時尚類商品的價格可以適當高一些,提高顧客對商品的印象。定價清楚明白,定價是不是包括運費,交待清楚,體現(xiàn)誠信,避免引起后期麻煩,影響聲譽,模糊的定價甚至會使有意向的客戶放棄購買。

  促銷策略:在銷售過程中,可以采用一些小的促銷手段,比如在發(fā)貨的同時附贈一些小禮物給消費者,或者采取部分商品打折減價的方式,又或者在磨個特殊時間段里,比如節(jié)日期間或借著店慶等契機采取包郵策略,吸引消費者。

  六.網(wǎng)店管理

  1.物流管理:與兩至三家快遞公司建立長期合作協(xié)議,之后再根據(jù)顧客對快遞公司服務態(tài)度的一些反饋適當調(diào)整快遞公司的選擇同城客戶可采用送貨上門服務,建立良好的交易關系

  2.寶貝管理:定期對店內(nèi)經(jīng)營中的寶貝進行調(diào)整,對一些銷售量較好的產(chǎn)品進行主打推薦,相反,一些很久沒有賣出的產(chǎn)品要進行下架調(diào)整。并且要注意及時補充新貨,保證顧客在一段時間后再來光顧時可以看到新到產(chǎn)品,增加對回頭客的吸引力。

  3.售后服務:加入消協(xié)等保障體系,實行7天無條件退貨等制度,使顧客可以放心購買。

  七.網(wǎng)店推廣與宣傳

  可以在各大論壇貼吧等地方進行網(wǎng)上的宣傳,也在線下時多進行口口相傳的宣傳。

  八.網(wǎng)店支付方式

  由于是采用淘寶這個平臺,所以支付方式主要是支付寶的支付,同時也支持網(wǎng)上銀行的支付方式。

  九.店鋪投資回報分析

  店鋪建立成本:10000~20xx0店鋪日常運營成本:網(wǎng)絡費150/每月差旅費200/每月辦公費100/每月

  商品運輸費300/每月

  店鋪營收時間表:9:00~23:00(輪班)店鋪建立日程表:未定

  店鋪運營周期表:未定

  店鋪回報周期與收益分析:未定

創(chuàng)業(yè)策劃書8

  我的書店開了業(yè),叫做“讀書時間”書店,多數(shù)讀者都覺得不錯,只是我在店招燈箱上沒打“書店”兩個字,許多人以為只是看書的書吧,不過“書吧”在我這個小城還少見,引起了不少好奇,收到了意想不到的效果。

  現(xiàn)在4個多月了,就初期來說還算不錯,沒有出現(xiàn)通常的虧損期。店里剛上了寬帶,這下我可以好好跟大家交流了,特別是莫大俠在前期給了我不少點撥,非常感謝。我把自己開店前自己做的分析和計劃給大家交流交流,希望多給意見;因為店一開起來人往往就不可避免的陷入到做不完的事務之中,反而少了前期時對行業(yè)對自己所做的事的思考,人被事推著走,對前期的計劃不重視了,我覺得不好,想跳出來。我想跟各位交流可以幫助我做到這一點,也希望我的班門弄斧之作,也能給有心的朋友一點啟發(fā)。

  在廣元開設小型特色書店的分析

  一、廣元圖書零售市場的現(xiàn)狀

  二、目前廣元圖書零售行業(yè)已存在

  競爭者的分析

  1、國有書店仍然占主導地位

  2、民營連鎖書店在悄然興起

  3、本地個體書店已長期存在

  三、開設的時機——緊迫性書店

  定位:

  1、小型---“小而精”

  2、特色

  3、核心競爭力

  投資預算:

  一、圖書商品的采購

  二、設備采購與裝修

  三、店面租金收益預測盈虧臨界分析--損益平衡點投資回收期風險規(guī)避。

  遠景規(guī)劃

  一、擴大單店規(guī)模。

  二、開設分店書店的

  長期目標

  一、廣元圖書零售市場的現(xiàn)狀廣元市區(qū)總人口約30余萬,市級與市中區(qū)直屬機關和行政事業(yè)單位集中分布,各類學校20余所,在校學生4萬余人。廣元市區(qū)是整個廣元地區(qū)經(jīng)濟文化的中心,經(jīng)濟相對發(fā)達,人均收入較高,形成了一定對文化商品的購買力。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,社會價值觀發(fā)生了巨大的變化。

  在類似廣元這樣的中西部經(jīng)濟較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進的信息,學習優(yōu)秀的文化,吸取更多的知識;藉以改變自身落后的面貌,由此產(chǎn)生了對文化商品豐富的需求。由于本地文化發(fā)展的滯后,文化消費市場不發(fā)達,種類單一。雖然存在各種書店,但沒有充分滿足讀者日益增長的需要,圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。

  二、目前廣元圖書零售行業(yè)已存在競爭者的分析

  1、國有書店仍然占主導地位優(yōu)勢:1)聲譽與品牌優(yōu)勢幾十年來對廣大讀者根深蒂固的影響;2)總體實力強大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的;3)政策優(yōu)勢對教材教輔的壟斷經(jīng)營。

  對策:沒有總體抗衡的實力,采取市場補缺者戰(zhàn)略1)細分目標市場,避開主導者的優(yōu)勢商品;2)著力降低經(jīng)營成本,讓利于讀者;3)狠抓服務質(zhì)量,提供多樣化的服務形式,提高讀者的認可度和忠誠度。

  2、民營連鎖書店在悄然興起優(yōu)勢:1)在當?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群;2)統(tǒng)一采購,銷售方式靈活,有一定價格優(yōu)勢;3)較為重視服務工作。

  對策:最主要的競爭者,構成最大的威脅。采取市場跟隨者戰(zhàn)略,待時機成熟可采用市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。

  1)在市場區(qū)域和經(jīng)營種類上形成差異;

  2)加強特色化、個性化服務;

  3)提高新書上架與讀者訂書到位的速度。

  值得一提的是,北京百可悅目公司于XX年1月26日在廣元政府街開業(yè)的分店,百可悅目以其清新的門店環(huán)境、豐富及時的圖書種類、新穎的圖書陳列方式以及優(yōu)惠的銷售策略,一改本地民間書店陳舊、凌亂、家庭作坊式的形象,贏得了讀者的喜愛,在開業(yè)第一個月就取得了2萬余元的營業(yè)收入。個中經(jīng)驗值得思考。]3、本地個體書店已經(jīng)長期存在優(yōu)勢:1)經(jīng)營時間一般較長,有一定知名度和顧客群;2)經(jīng)營方式靈活:零售、少量批發(fā)、租書;3)價格優(yōu)勢,且有可能出售盜版圖書。

  1)作坊式門店,環(huán)境差,沒有文化氛圍;2)缺乏經(jīng)營管理意識,得過且過;對策:此類書店一般不會形成較大威脅。

  三、開設的時機——緊迫性廣元的圖書行業(yè)中,雖然本地的新華書店一直占主導地位,但改革開放以來的很多年,廣元新華書店的門市業(yè)務卻不斷的在萎縮,門市越來越小,主要靠對教材教輔的壟斷經(jīng)營維持生存。

  然而,從XX年起,四川省新華書店系統(tǒng)從成都開始在全省范圍內(nèi)開展連鎖經(jīng)營,XX年9月,在廣元東壩開設了廣元的第一家連鎖店。而且,北京有名的習殊書屋連鎖店也于XX年落戶廣元,新興的.百可悅目于XX年1月在廣元老城區(qū)開業(yè)。雖然有這些對手先行進入了廣元市場,但除了新華書店以外,其他的對手都還沒有形成廣泛的影響,對市場的占有也相當有限。

  當然,隨著時間的發(fā)展,他們對市場的影響會越來越大,地位也會越加鞏固。因此,在對手立足未穩(wěn)的時候,盡快進入廣元的圖書市場是必要的,也是可以事半功倍的。否則,一旦市場格局已定,大部分讀者形成對已有書店的偏愛,再要從中形成自己的優(yōu)勢恐怕就會是事倍功半了。書店定位基于以上分析,廣元市區(qū)還存在適合小型綜合書店生長、發(fā)展的市場環(huán)境。

  然而,影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的,書店是否進行了準確的市場定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素;在書店進入市場之前的初次定位尤其關鍵。書店的市場定位就是要對本書店的產(chǎn)品和服務進行設計,從而使其能在讀者心中占有一個獨特的、有價值的位置。

  定位的核心是“差異化”

  一、小型 ---“小而精”根據(jù)廣元市區(qū)的市場規(guī)模與行業(yè)狀況,小型門店成本低、投資風險小,更有利于開展特色經(jīng)營與提高服務水平,充分利用場地,降低成本,以價格優(yōu)勢吸引讀者。針對新華書店“大而全”、“小而全”的特點,從書店的裝潢、陳設到圖書的品種、陳列以及各種服務都要突出“精”的特點。

  1、小巧的環(huán)境布局給讀營造一個清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍,有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環(huán)境。

  2、親切周到的服務努力拉近與讀者的距離,一切從讀者的需要出發(fā),體現(xiàn)文化行業(yè)的特色,突出人文關懷。

  二、特色同樣針對新華書店種類全面的特點,加之廣元地區(qū)目前還沒有對某一領域圖書突出的大量的需求,書店在種類和數(shù)量上完全沒有優(yōu)勢,而且做某一門類的專業(yè)書店的市場條件也不成熟。

  1、“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下,抓住幾類市場需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場需求的圖書,深入地挖掘,做出專業(yè)水平。

  2、“特色”還要在經(jīng)營的范圍上考慮。比如,文具、賀卡,以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務。

  3、在直接面對讀者零售的經(jīng)營方式之外,主動出擊挖掘客戶,爭取集團購買的大客戶。

  三、總的來說,書店的核心競爭力就是:有針對性的圖書種類,全面人性化的服務。尤其是服務,因為“書店出售的所有東西里,只有服務是自己的產(chǎn)品”。當然,書店的定位不是一次就能適當合理的確定,也不是一成不變的。必須根據(jù)市場情況和競爭對手的變化,需要適時適當?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進。投資預算書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設備的采購,以及門店的租金與裝修?偼顿Y6萬元,其中3萬元為前期圖書的采購;2萬元為預付店面租金和店面裝修及設備采購;1萬元為備用金。

  一、圖書商品的采購書店計劃經(jīng)營各類圖書XX—3000種,3000冊左右,總碼洋5萬余元,實洋萬元左右。

  二、設備采購與裝修

  根據(jù)書店的定位,書店的環(huán)境應與一般個體書店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時尚氣息和文化氛圍,必須在書架和裝修上能體現(xiàn)出來。門店應進行經(jīng)濟型的裝修。

  三、店面租金

  月租應在預計銷售額的10%以下,以5—8%為宜。收益預測書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6折以下,如按定價銷售則有40%的利潤空間;按照廣元的市場情況,如以折進行優(yōu)惠銷售就能夠形成價格優(yōu)勢,而且仍有25%以上的利潤空間書店每月的固定費用 =房租+稅費 +人員工資 (實際運行中還有不少雜費)每月預計總額 = 1500 + 300 + 1200= 3000。書店的變動費用,如運費、宣傳費等,可列入總經(jīng)營費用,視為0。

  那么,書店每月的損益平衡點 =固定費用 = 3000元損益平衡點營業(yè)額 =固定費用 /毛利率= 3000 / = 1XX元即:每月營業(yè)額達到 1XX元,平均日銷售額 400元就可保證收支相等。在一般情況下,書店日均營業(yè)額達到700元左右,月營業(yè)額達到XX0元。則:月毛利額 = XX0 x = 5000元月凈利額 = 5000– 3000 = XX元凈利率 = XX / XX0 = 10%年凈利額 = 24000元

  即:一般情況下,按計劃總投資6萬元計,兩年半即可收回全部投資。在保證書店店面正常營業(yè)的前提下,書店可以采取多種宣傳促銷手段,拓展新的銷售渠道,尤其是學校、幼兒園和機關單位的批量購買,對提高營業(yè)額應有不小的貢獻風險規(guī)避任何經(jīng)營都有一定的風險,無庸多言。

  如何正視風險的存在、防范規(guī)避風險就顯得尤其重要。書店經(jīng)營的風險相對較小,因為目前圖書批發(fā)市場是明顯的買方市場,批發(fā)商從出版社進書基本都是“寄銷”的方式,三個月回款,而且剩余滯銷圖書都可以退貨。零售書店從批發(fā)商處進書也采用類似的方式。這樣,書店的風險就主要來自自身的經(jīng)營管理,如何降低成本,開拓市場,吸引讀者等方面了。需要做好以下工作:

  一、在充分進行實地觀察、市場調(diào)查的基礎上謹慎選擇店址。

  二、盡可能控制固定費用,減少固定設備的投資。

  三、建立完備的會計制度,作好詳細經(jīng)營記錄。

  四、理智對待經(jīng)營狀況不佳的情況,全面分析、解決問題。

  五、確屬選址錯誤,應早做另覓佳址的打算。

  遠景規(guī)劃書店定位是:在廣元市區(qū)有一定競爭實力的特色書店。能夠吸引一部分讀者,并能擁有自己忠實的顧客群。書店經(jīng)營的目的是:占有廣元圖書文化市場的一定份額,形成長期的盈利能力。一旦經(jīng)過努力經(jīng)營和不斷摸索,書店能夠按計劃達到目標,并且形成了一套成熟的經(jīng)營與管理的模式,有了由少而多的資本積累,就可以爭取投資,進行發(fā)展。

  發(fā)展的方式可以從以下兩方面考慮:

  一、擴大單店規(guī)模。這種方式風險較大,需要依靠對當?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A測,以及在競爭中取得一定的優(yōu)勢。在有新華書店大中型書店的區(qū)域應不考慮使用。

  二、開設分店有了廣元市區(qū)母店的成功經(jīng)驗,加之在母店經(jīng)營過程中與供貨商建立的良好關系,在市場競爭較弱的區(qū)域開設分店是一種投資孝易于操作的方式。

  有以下兩種方向可以考慮:

  1、橫向在市區(qū)內(nèi)開設分店可以采用圍繞母店設售書點的方式進行,既可充分利用母店的圖書資源,擴大影響提高知名度;又節(jié)省投資,降低成本。

  2、縱向區(qū)縣的優(yōu)勢在于競爭者少,尤其市新華書店的連鎖還沒到達區(qū)縣一級,讀者的需求長期得不到滿足。劣勢在于購買力較為低下。

  書店長期的目標在于:在西部欠發(fā)達地區(qū)的中小城市經(jīng)營圖書文化商品,溝通信息,傳播文化,形成一定規(guī)模的小型特色連鎖書店,最終實現(xiàn)社會效益和經(jīng)濟效益的最大化。

創(chuàng)業(yè)策劃書9

  一、活動主題:自強不息自主創(chuàng)業(yè)

  二、活動目的:

  通過舉辦大學生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強大學生創(chuàng)業(yè)意識和風險意識,為我校大學生打造一個創(chuàng)業(yè)實踐成長平臺,提升大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。

  三、策劃主辦單位:廣西師范大學學生會

  四、活動時間:

 。1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)

 。2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)

  五、活動地點:

  (1)育才校區(qū):圖書館—大學書店校園主干道

 。2)雁山校區(qū):校園主干道

  六、活動形式:

  1、大學生創(chuàng)業(yè)街:

  (1)分別于育才、雁山校區(qū)設立50—60個學生攤位,鼓勵廣大學生創(chuàng)業(yè),學生在活動中擁有自主攤位,自主經(jīng)營商品(在學校允許范圍之內(nèi)),自負盈虧。

 。2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

  雁山xx年3月16日——xx年4月20日

 。3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

 。4)經(jīng)審核通過的學生,由校學生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。

  (5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

 。6)學生攤位的攤位費統(tǒng)一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學生會辦公室。

  2、商家展賣:

 。1)分別于育才、雁山校區(qū)設立10—20個商家攤位,由校學生會實踐部及各學院實踐部(外聯(lián)部)組織商家進駐校園進行展賣。

 。2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月15日

  雁山xx年3月16日——xx年4月20日

 。3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

 。4)經(jīng)審核通過的商家,由校學生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。

 。5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

 。6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標志攤位號,攤位費按攤位號的不同具體商談價格。

  3、跳蚤市場:

 。1)分別于育才、雁山兩個校區(qū)劃設二手市場專門區(qū)域,通過二手交易,達到資源的.循環(huán)再利用,倡導同學們節(jié)約意識,樹立正確的發(fā)展觀、價值觀。

 。2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會具體承辦。

  (3)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

  雁山xx年3月16日——xx年4月20日

  (4)二手市場區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費,但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金

 。5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,保證在二手市場區(qū)內(nèi)攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨,嚴禁擺設及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒收其保證金。

 。6)活動期間安排人員負責監(jiān)督及秩序維護。

 。7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點為校學生會辦公室。

  4、趣味抽獎

 。1)活動時間:4月16日晚19:00——22:00

 。2)活動地點:育才校區(qū)圖書館前

創(chuàng)業(yè)策劃書10

  第一章、事業(yè)描述

  我們創(chuàng)業(yè)的領域是第三行業(yè),主要提供各種奶茶,奶茶有眾多系列,口味可以滿足不同消費者的需求,它價格便宜,飲用方便,美味解渴,也可以拿在手里邊走邊喝,適合年輕人的生活方式,所以本店學生是主要消費者。這個行業(yè)興起不久,發(fā)展?jié)摿^大,而且它投資少,風險較低,見效快,是大學生創(chuàng)業(yè)的合適項目。

  第二章、產(chǎn)品與服務

  奶茶品種不斷推陳出新,包括時下最流行的港式奶茶,鴛鴦奶茶,果汁奶茶,雪泡,珍珠奶茶等系列近200個品種。奶茶不僅口感新鮮,馥郁芬芳,而且可以去油膩助消化,益思提神,消除疲勞等,非常適合本店的經(jīng)營理念,即提供綠色健康休閑的美味飲品。本店以此為宗旨,提供各種奶茶,保證品種繁多,盡可能滿足不同消費者的需求,而且將根據(jù)消費者的需求不斷增加品種,我們目前計劃的主打奶茶有珍珠奶茶,玫瑰奶茶,水果奶茶,檸檬水,雪泡等,同時根據(jù)大學生群體的特點,本店將提供送貨上寢服務,同時將不斷提供更多服務。

  第三章、市場與廣告宣傳

  由于本店在學校,主要目標市場在學校,學生為主要消費群體,同時前院為居民小區(qū),可以作為潛在市場去開發(fā),由于本校區(qū)還沒有奶茶店,同時在校學生數(shù)千人,所以市場需求較大,容易打開市場。至于本店的廣告宣傳,我們將根據(jù)學校的和學生群體的特點,可以以貼海報,發(fā)傳單的方式在校園里掀起一股奶茶風,同時我們將通過網(wǎng)絡在學院QQ群,班級群,老鄉(xiāng)群,社團群,校內(nèi)網(wǎng)等進行瘋狂宣傳,吸引同學們,讓“天天奶茶店”成為同學們熟知的品牌。

  第四章、地點選擇

  店面地點選擇十分重要,特別是對于飲品行業(yè),我們需要考慮的因素較多。我們店面初步定在食堂二樓,主要因素具體分析如下。第一,客流就是財源,食堂是人流聚集的地方,每天同學們必去之地,而且二食堂全天營業(yè),靠近籃球場,同學們飯后或運動會需要飲品,而奶茶是最佳選擇。第二,經(jīng)營內(nèi)容而言,奶茶屬于飲品,是人們的日常消費品,需要選擇人流密集的地方,特別是運動場地或休息活動區(qū)附近,所以食堂二樓十分適合。第三,我們要有前瞻性,食堂二樓短期不會拆遷,而且人流變化不大,可以長期經(jīng)營。所以,食堂二樓是合適之地。

  第五章、競爭

  競爭是每一個行業(yè)進入市場所必需面對的大問題,就競爭本體而言,可分為兩個方面。其一是前期進入市場的難易程度和市場飽和度;其二是后期與同行業(yè)之間的較量。對于我們“天天奶茶店”而言,經(jīng)過我們對校園以及周邊的考察得知,沒有奶茶店和專門的飲品店,僅有大超和食堂的零售,說明市場飽和度極小,前期進入市場會比較容易,而且奶茶是大學生喜愛的休閑飲品,我們有能力和信心在短期打出一片市場。經(jīng)營一段時間后,可能會有其他的奶茶店或者飲品店出現(xiàn),成為我們的競爭對手,這時我們占據(jù)主動和優(yōu)勢,因為我們會在前期注意質(zhì)

  量,保證優(yōu)質(zhì)服務,打造品牌,贏得同學們的信任和喜愛,同時我們將推出一系列優(yōu)惠促銷活動和答謝新老顧客活動,同時進行感情攻勢,讓同學們,朋友互相宣傳,最重要的是我們會不斷提供各種口味的奶茶,滿足消費者需求,從而留住老客戶,發(fā)展新客戶。

  第六章、管理策略和職位設置

  本店由于本店規(guī)模較小,管理比較簡單,主要是自我管理和彼此監(jiān)督以及少數(shù)紀律約束。同時將堅持以人為本,實行人性化管理。本店所有員工互相尊重,無論領導與員工都一律平等,沒有特權;創(chuàng)造寬松自由的工作氛圍,不進行強制性的約束;對員工給予充分的關懷,獎罰分明,采取不同的激勵措施。部門設置比較簡單,設一名總經(jīng)理,統(tǒng)管全局,負責協(xié)調(diào)各個部門的工作,同時作為本店的法人代表。同時設有財務部,負責統(tǒng)計本店的收入,支出等一系列問題;銷售部負責原料,設備等相關物品的采購,儲存以及廣告宣傳問題。市場調(diào)研部負責掌握新的市場需求以及新的奶茶品種的引進,同時努力改進奶茶質(zhì)量,滿足消費者的需求。人事部負責人事安排和工作考評以及獎懲問題等。

  第七章、人事安排

  總經(jīng)理,財務主管一名,采購主管一名,銷售與宣傳主管一名,人事主管一名,奶茶烹飪員三名,前期考慮雇傭一名技術員,店員5名。

  第八章、財務需求與運用

  本店規(guī)模較小,創(chuàng)業(yè)資金需要3萬左右,由本店人員集體合資以及貸款籌集。3萬員中5000元購買設備以及人員培訓,一萬作為店面租金,一萬用于購買原料以及廣告宣傳費用,5ooo元作為流動資金。根據(jù)對市場的調(diào)查,每杯價

  格在2到5元不等,預計每天銷售200杯左右,每杯盈利一到二元不等,估計三個月收回成本。至于工資問題前期平分利潤,后期規(guī)模大以后則根據(jù)多勞多得原則與考核情況具體分配。

  第九章、風險

  風險即獲得預期效益的`概率,一般受自身與外界環(huán)境的制約。外部環(huán)境主要包括現(xiàn)有及潛在的競爭對手,就本店而言,在校園內(nèi)暫時沒有提供飲品的專業(yè)店,因此這點風險較;供貨方面,該店規(guī)模較小,可采取小批量多渠道采購,因此風險不大;目標市場和顧客分析,奶茶受年輕人歡迎,且味美價廉,市場需求大,因此風險較小。自身的風險主要包括資金相對缺乏,經(jīng)營經(jīng)驗缺乏等,同時時間不足,容易與學習沖突等。綜合分析,本店風險主要在于自身,需要本店所有員工共同努力克服。

  第十章、成長與發(fā)展

  本店采取穩(wěn)打穩(wěn)扎戰(zhàn)略,立足本校區(qū),在本校區(qū)把品牌打響,贏得同學們的信任與肯定后,會考慮擴大店面,加大宣傳,發(fā)展前院小區(qū)的潛在顧客,如果一切發(fā)展順利,也會考慮在吉大各個校區(qū)開奶茶連鎖店,如果可能我們將會進一步占領長春其他大學的市場。

  附錄校園奶茶店問卷調(diào)查結果與分析

  “天天”奶茶店問卷調(diào)查表統(tǒng)計與分析

  1.您的性別:A:男13(32.5%)B:女27(67.5%)

  2.您以前是否喝過奶茶:A:是40(100%)B:否:0

  3.您一般選擇何種形式的奶茶產(chǎn)品:A:自沖杯裝8(20%)B:現(xiàn)調(diào)產(chǎn)品32(80%)

  4.在選奶茶時會考慮哪些因素:(可多選)

  A:口味35(87.5%)B:價格18(45%)C:品牌14(35%)D:廣告5(12.5%)E:服務15(37.5%)

  5.您認為一杯奶茶可接受的價格范圍:

  A.3元一下10(25%)B:3-5元30(75%)C:5-8元0

  6.在學校開一家奶茶店會經(jīng)常光顧嗎?

  A:會22(55%)B:不會1(2.5%)C:看情況17(42.5%)

  7.您會選擇那種享受奶茶的方式:

  A:光顧奶茶店,在店里享用17(42.5%)B:叫外賣15(37.5%)C:光顧速賣店8(20%)

  8.哪些因素促使您光顧新店,嘗試新產(chǎn)品:(可多選)

  A:好奇21(52.5%)B:折扣券22(55%)C:廣告13(32.5%)D:其他7(17.5%)

  9.對于奶茶店,您還期待什么其他服務?

  A.有冰激凌,果汁等其他產(chǎn)品

  B.可以送外賣

  C.可以網(wǎng)上買

  D.盡可能多種口味,多種選擇

  ………

  通過以上的問卷調(diào)查,可以得出如下結論:

  1.消費者選用奶茶更注重口味,因此優(yōu)質(zhì)口感與多樣性是首要目標

  2.消費者選擇飲品時一般多選用現(xiàn)調(diào)奶茶,因此奶茶店市場前景好

  3.奶茶價格不宜太高,2-5元為益

  4.學校開奶茶店適合廣大青年朋友的需要,是現(xiàn)代年輕人的流行選擇

創(chuàng)業(yè)策劃書11

  一 、發(fā)展前景

  自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的" 吃飯"問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 "自古有之"。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。

  二 、店面簡介

  本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

  本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  三、發(fā)展戰(zhàn)略

  1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

  2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據(jù)不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

  4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。

  6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的`總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

  四 、餐廳管理結構

  店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務生2名。

  經(jīng)營模式

  經(jīng)營理念

  本公司特色營銷將側重于以下一些重點:

  主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

  主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品

  主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

  主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

  五 、市場分析

  在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

  本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質(zhì)量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。

  六、 優(yōu)勢與劣勢:

  本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

  WEAKNESS(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

  OPPORTUNITY(機會)分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

  THREAT(威脅)分析:餐廳的服務與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

  七、財務狀況分析

  1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

  2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本折舊費,雜項開支等。

  3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

  4.每日經(jīng)營財務預算及分析

  據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

創(chuàng)業(yè)策劃書12

  創(chuàng)業(yè)計劃若只是銘記于心,難免會有遺漏而無法察覺,倘若白紙黑字地表述出來,我們就能對創(chuàng)業(yè)的每個細節(jié)都了然于胸。創(chuàng)業(yè)策劃書可以讓我們初入商場充分做到“知己知彼.百戰(zhàn)不殆”。

  1.創(chuàng)業(yè)策劃書的框架

  創(chuàng)業(yè)策劃書的餓寫作框架分為以下幾個部分:

  (1)公司摘要

  概括介紹公司的主營產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品或服務的獨特所在,以及公司的成立地點、時間、所處階段、競爭優(yōu)勢等基本情況。

  (2)公司業(yè)務描述

  這一部分介紹公司的宗旨和目標,以及公司的長遠發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營策略。

  (3)產(chǎn)品或服務

  介紹本公司產(chǎn)品或服務的餓用途和優(yōu)點,提供有關的專利、著作權、政府批文、鑒定材料等。

  (4)收入情況

  總結公司的收入來源,預測一段時間內(nèi)的收入增長情況。

  (5)競爭情況

  認真分析現(xiàn)有和潛在的競爭對手,他們的優(yōu)勢和劣勢,以及與之相對應的本公司的優(yōu)勢,研究戰(zhàn)勝對手的方法和策略。

  (6)市場營銷

  對目標市場及客戶分類,并針對每個細分的目標市場,列出相應的營銷計劃方案,以確定保持并提高本公司產(chǎn)品或服務的市場占有率。

  (7)管理團隊

  對公司的領導階層的重要人物進行詳細介紹,包括他們的職務、工作經(jīng)驗、能力、專長、受教育的程度等;并簡要列出本公司所有員工,包括兼職人員的人數(shù),大體進行概況分類;確定職務空缺。

  (8)財務預測

  介紹公司目前的營業(yè)收入、成本費用、現(xiàn)金流量等,預測5年之后的財務報表情況,計劃好投資退出模式,是公開...上市、股票收購、出售,還是兼并或合并等。

  (10)附錄

  支持上述信息的材料:管理層簡歷、銷售手冊、產(chǎn)品圖紙等。

  通過以上總結,不難看出,公司策劃書是:產(chǎn)品(服務)的獨特性、詳盡的市場分析和競爭分析、現(xiàn)實的財務預算、明確的投資回收方式、精干的管理隊伍,只有以上5個要點經(jīng)營有方,公司才能朝著理想的方向走向輝煌的顛峰。

  創(chuàng)業(yè)計劃若只是銘記于心,難免會有遺漏而無法察覺,倘若白紙黑字地表述出來,我們就能對創(chuàng)業(yè)的每個細節(jié)都了然于胸。創(chuàng)業(yè)策劃書可以讓我們初入商場充分做到“知己知彼.百戰(zhàn)不殆”。

  1.創(chuàng)業(yè)策劃書的框架

  創(chuàng)業(yè)策劃書的餓寫作框架分為以下幾個部分:

  (1)公司摘要

  概括介紹公司的主營產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品或服務的獨特所在,以及公司的成立地點、時間、所處階段、競爭優(yōu)勢等基本情況。

  (2)公司業(yè)務描述

  這一部分介紹公司的宗旨和目標,以及公司的'長遠發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營策略。

  (3)產(chǎn)品或服務

  介紹本公司產(chǎn)品或服務的餓用途和優(yōu)點,提供有關的專利、著作權、政府批文、鑒定材料等。

  (4)收入情況

  總結公司的收入來源,預測一段時間內(nèi)的收入增長情況。

  (5)競爭情況

  認真分析現(xiàn)有和潛在的競爭對手,他們的優(yōu)勢和劣勢,以及與之相對應的本公司的優(yōu)勢,研究戰(zhàn)勝對手的方法和策略。

  (6)市場營銷

  對目標市場及客戶分類,并針對每個細分的目標市場,列出相應的營銷計劃方案,以確定保持并提高本公司產(chǎn)品或服務的市場占有率。

  (7)管理團隊

  對公司的領導階層的重要人物進行詳細介紹,包括他們的職務、工作經(jīng)驗、能力、專長、受教育的程度等;并簡要列出本公司所有員工,包括兼職人員的人數(shù),大體進行概況分類;確定職務空缺。

創(chuàng)業(yè)策劃書13

  1.1 項目計劃

  本項目計劃組建一家有限責任公司,名稱為'天之素'食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口,注冊資本為人民幣50萬元,全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。

  本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機結合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領域開辟一塊嶄新的天地。

  公司成立第一年,計劃年接待顧客量為5.6萬人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬人次,即日接待顧客量約為190人次。

  第三年將顧客范圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。

  第五年公司將走出山西,向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍,屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。

  1.2 產(chǎn)品和服務介紹

  '天之素'食療保健主題餐廳將成為一個多項服務于一身的餐飲中心,提供以下服務:

  向顧客提供保健素食餐品

  為顧客提供保健飲食咨詢

  向每位顧客贈送素食文化手冊

  定期面向會員進行免費健康培訓

  為會員制定保健飲食方案

  向會員贈送書籍與光盤

  1.3 市場機遇

  1.3.1 '民以食為天'是永恒的真理, 餐飲業(yè)是長青行業(yè)。

  改革開放帶來的經(jīng)濟迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。

  1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。

  隨著城市現(xiàn)代化建設的突飛猛進,城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來,人們對醫(yī)療、保健的消費開支將會不斷增加。

  1.3.3 素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。

  當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時候,健康科學的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。

  1.4 產(chǎn)品和服務的競爭優(yōu)勢

  產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,可以盡快的較少阻攔的占領現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在太原而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。

  眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,可在就餐時為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨樹一幟。

  產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強,本公司將努力提高食療保健餐品的科學含量,不斷開創(chuàng)新的餐品種類,保持企業(yè)在食療保健領域的絕對競爭優(yōu)勢。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國性的科研機構進行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導或技術支持。

  餐廳及產(chǎn)品具有獨特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的,因此可以發(fā)揮大學生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長,不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務、管理各方面提高文化內(nèi)涵,而且通過引進俱樂部的形式,將餐廳經(jīng)營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。

  1.5 重要使命

  ' 天之素'食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時,推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅,本公司將順應潮流,根據(jù)廣大消費者需求推出'天之素'系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。

  1.6 成功關鍵

  開發(fā)一系列具有風味獨特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。

  從餐廳管理到產(chǎn)品服務,都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。

  提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場,開拓潛在市場,提高客流量,確保毛利潤高于40%

  篇二:餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書

  一、餐廳開業(yè)籌備的任務與要求

  餐廳開業(yè)前的`準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

  (一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責任范圍

  各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。

  (二)設計餐廳各部門組織機構

  要科學、合理地設計組織機構,餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。

  (三)制定物品采購清單

  餐廳開業(yè)前事務繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務難度很大,各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:

  1、本餐廳的建筑特點。

  采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關系。例如某些清潔設備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關,再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。

  2、本餐廳的設計標準及目標市場定位。

  餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發(fā),根據(jù)設計的標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應根據(jù)本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。

  3、行業(yè)發(fā)展趨勢。

  餐廳管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

  4、其它情況。

  在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。

  (四)協(xié)助采購

  餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

  (五)參與或負責制服的設計與制作

  餐廳各部門參與制服的設計與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。

  (六)編寫餐廳各部工作手冊

  工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉表格等部分。

  (七)參與員工的招聘與培訓

  餐廳各部門的員工招聘與培訓,需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而餐廳最高負責人則負責把好錄取關。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務,餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。

  (八)建立餐廳各部門財產(chǎn)檔案

  開業(yè)前,即開始建立餐廳各部門的財產(chǎn)檔案,對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

  (九)跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收

  餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參與驗收前,應根據(jù)本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

  (十)負責全店的基建清潔工作

  在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆,而留下永久的遺憾。餐廳各部門應在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。

  (十一)部門的模擬運轉

  餐廳各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。

  二、餐廳開業(yè)準備計劃

  制定餐廳開業(yè)籌備計劃,是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進行的關鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,餐廳通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關表格僅供參考。

  表一:工作倒計時表

  計劃裝飾期 — 天 月 日試營業(yè) 月 日正式營業(yè)(具體實踐根據(jù)實際情況落實)

  交表日期: 年 月 日

  表二:崗位人員及基本工資設定

  表三:投資費用預估

  表四:臺位及布局(此表及供參考)

  表五:價格定位及業(yè)績預估分析(僅供參考)

創(chuàng)業(yè)策劃書14

  在追求時尚、獨特、新穎的時代,年輕人喜歡標新立異,與眾不同,他們不滿足于百貨公司里現(xiàn)成商品,于是,DIY經(jīng)濟火熱升溫,并因此成為新的淘金地。DIY——"Do it yourself"(我自己動手做)的存在似乎總是開始于人們想省錢的心理。

  做您需要的,做您想要的,做市場上絕無僅有、獨一無二的您自己的作品,成為DIY更高層次的追求。 DIY在制作過程中給予的滿足感則更重要。工業(yè)化生產(chǎn)的確已經(jīng)日臻完美,越來越多的人已不可能也沒必要去掌握舊日能工巧匠的手藝了。毋需自己動手做,卻總仿佛缺了些什么,就象缺少了運動,人就是這么怪,需要貼近自然,需要運動勞作,需要在運動勞作中享受生活的樂趣。這,是DIY又一高層次的追求。 DIY,因為人的需要而存。

  在漸漸地DIY的概念擴展到多個領域:大到電腦配件、家具設施,小到毛衣襪子、手工藝品??隨著社會的進步,DIY精神逐步顯現(xiàn)出它獨到的魅力,激發(fā)著人們自主創(chuàng)新、互動合作的良好精神;DIY的思維被越來越多的人接受,并漸漸成為一種流行。到了現(xiàn)代,國人越來越追求時尚、個性,注重獨一無二和豐富多彩的生活體驗。于是,DIY(Do It Youself )成為追求時尚與個性張揚一族的口頭禪。

  開動大腦,用您的雙手去創(chuàng)造,這是DIY的最高境界:只要想的到,就能做的.到。這就是DIY精神的體現(xiàn)!DIY的理念是:源于自然,回歸自然。令您放松身心,去感受我們身邊美麗的一切事物。DIY具有的獨特魅力是:花錢少少,美麗多多,心情好好!記住它的口號:做回我自己!

  維度 DIY 創(chuàng)意生活坊,秉承 DIY 精神,結合市場的前景,推出了以軟陶DIY、和DIY彩泥畫系列產(chǎn)品。其賣點不僅僅是產(chǎn)品本身,而是制作產(chǎn)品的過程,以新穎、周到、體貼的服務,讓顧客感受到自己動手、動腦,創(chuàng)作的樂趣。本項目投資少、易啟動,消費群體龐大、市場廣泛、成長潛力大。

  本工作坊為顧客提供原材料、創(chuàng)作場地、創(chuàng)作技術指導以及作品代售,顧客可以在工作坊一次性或分期完成作品,可以把自己親手完成的作品買下收藏,也可以通過維度DIY 工作坊的網(wǎng)頁和展示櫥窗進行代售。

創(chuàng)業(yè)策劃書15

  一、企業(yè)概況

  主要經(jīng)營范圍:自然甲修護手繪甲水晶甲貼片甲手足護理光療甲彩繪企業(yè)類型:零售、服務、新型產(chǎn)業(yè)。

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

  xx。

  三、市場前景

  市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:隨著美甲行業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展日趨成熟,美甲行業(yè)的發(fā)展規(guī)模將從起步階段的市場拓展層面,逐漸擴大到社會影響層面和人文關懷的生活層面。極具活力的流行文化和時尚氛圍,為美甲業(yè)規(guī)模發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展前景。

  市場容量的變化趨勢:美甲行業(yè)進入中國,從概念普及、行業(yè)成型到市場不斷擴大不過十年,但隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展,消費觀念的.更新,從成熟的國外市場發(fā)展經(jīng)驗來看,中國的美甲行業(yè)將進入高速發(fā)展的階段。美甲行業(yè)蘊涵巨大的利潤空間,據(jù)專業(yè)調(diào)查機構報告顯示,我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業(yè)已成為最具前景的投資項目。

  與競爭對手的主要優(yōu)勢:具有一定技術嫻熟的美甲團隊。相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:美甲材料及器材質(zhì)量好,有固定的材料供應商,服務熱情周到、態(tài)度好、地理位置優(yōu)越,有大量的客源。

  四、市場營銷計劃

  1、選擇該地址的主要原因:因為該處是繁華的商業(yè)區(qū),來此購物的時尚人士很多,客流量大,女士尤其多,她們逛街累了,可以做指甲。

  2、銷售方式:將把產(chǎn)品或服務銷售或提供給最終消費者;零售商;批發(fā)商;

  3、選擇該銷售方式的原因:因為美甲這種店,是現(xiàn)場做的所以只能直接面向最終消費者。

  五、企業(yè)組織結構

  企業(yè)將登記注冊成:個體工商戶企業(yè)。

  名稱:xx。

  類型預計費用個體工商營業(yè)執(zhí)照xx元企業(yè)的法律責任(保險,員工的薪酬、納稅):種類預計費用個人所得稅xx元/年,城市維護建設稅xx元/年。

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