創(chuàng)業(yè)策劃書(匯編15篇)
時光匆匆,我們在忙碌中奔走,一段時間的工作已告一段落,我們又將迎來新的工作內(nèi)容,有新的工作目標,不妨坐下來好好寫寫策劃書吧。一起來參考策劃書是怎么寫的吧,下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)策劃書,歡迎大家分享。
創(chuàng)業(yè)策劃書1
項目名稱:
申請人:
所在單位:
聯(lián)系地址:聯(lián)系電話:電子郵件:
團隊簡介
創(chuàng)業(yè)團隊:執(zhí)子之手婚慶團隊
團隊成員:xxxxxxxx
指導(dǎo)老師:xxxx
成員專業(yè):電氣工程及其自動化
成員簡介
xxx:我是14級電氣信息工程學(xué)院電氣工程及其自動化的學(xué)生,是一個樂觀開朗的人。我的理念是:“做我想做的,做我能做的,做我該做的”只有這樣才能不斷進步。
xxx:我也是14級電氣系電氣工程及其自動化的學(xué)生,我覺得我是一個比較穩(wěn)重的人。我可以認真對待每一件事,爭取做到最好。
一、項目概要
婚慶作為一個新興行業(yè),在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣洲、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn)。尤其是上海婚慶協(xié)會的成立,正式標榜婚慶行業(yè)正朝專業(yè)化、正規(guī)化的方向發(fā)展。
婚慶產(chǎn)業(yè)正逐漸成長為一個新的朝陽產(chǎn)業(yè),婚慶消費市場的婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴、珠寶首飾等行業(yè)的發(fā)展日趨成熟,并與新婚消費的其他行業(yè)如家電、家具、床上用品、室內(nèi)裝修、房地產(chǎn)、汽車、銀行保險等40多個關(guān)聯(lián)行業(yè),逐步形成令人矚目的婚慶產(chǎn)業(yè)鏈,充滿了巨大潛在商機。在婚慶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的過程中,相關(guān)企業(yè)也越來越注重品牌服務(wù)和規(guī)模經(jīng)營,婚慶的高層次服務(wù)也在增多,整個行業(yè)都在為滿足當代青年多元化、時尚化、個性化、追求浪漫服務(wù)的需求而努力,婚慶產(chǎn)業(yè)大的產(chǎn)業(yè)鏈正在逐步形成。
二、項目背景
在新婚消費方面,88.4%的新人需要拍攝婚紗照;49.14%的新人計劃請婚慶公司為他們舉辦婚禮;78.74%的新人準備到酒樓舉辦婚宴;36.83%的新人要為新娘購買婚紗;67.66%的新人安排蜜月旅游。中國每年大約有1000萬對新人喜結(jié)良緣,僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費就達4183億元人民幣。而且我相信隨著經(jīng)濟的發(fā)展這個4183億的數(shù)字還會不停的增長。
但是,快速發(fā)展的婚慶產(chǎn)業(yè)也存在著一定的問題。中國婚慶產(chǎn)業(yè)品牌成長還處在蹣跚學(xué)步階段。市場的良莠不齊、誠信缺失,使許多新人對新婚消費充滿不信任。據(jù)悉,這一行業(yè)的體系正在建立,中國婚慶協(xié)會正在開設(shè)A、B、C三級職業(yè)資格認證。目前全國得到C級認證的20xx人中只有一人是碩士學(xué)歷。有業(yè)內(nèi)人士表示,婚禮策劃師是一個文化產(chǎn)業(yè),具有濃郁的文化特色,還需要一批高素質(zhì)的從業(yè)人員參與其中。因此,從行業(yè)規(guī)律看,大學(xué)生,這個受過高等教育的團體涉入這一行業(yè)已經(jīng)成為必然。
三、公司概要
1、宗旨:發(fā)揮我們大學(xué)生受過高等教育的頭腦,讓您的婚禮值得您永遠回味。
2、名稱:
四、經(jīng)營模式
創(chuàng)業(yè)初期,我們團隊會采取疽庭作坊式經(jīng)營模式,可以通過打聽消息,熟人介紹的方式獲取業(yè)務(wù),對于這些我已經(jīng)有了些許經(jīng)驗,因為我的母親現(xiàn)在便從事這一行的工作。等團隊的實力已經(jīng)擴大我們會改變運作模式走上公司化,產(chǎn)業(yè)化的模式。這個時候應(yīng)該是我們團隊高速發(fā)展的時候,這時我會系統(tǒng)的完善公司的體制并且低調(diào)平穩(wěn)的發(fā)展。等公司的各項制度與體制完善后,我想我們已經(jīng)在這一行業(yè)站了腳跟了。這時便是我計劃的第三階段了,開始集團化的建設(shè)。我國婚慶市場呈高度分散局面,全國婚紗市場呈廣州、上海、蘇州三角鼎力局面,但其他各地婚慶產(chǎn)品主要參雜在服裝、禮品、小商品市場內(nèi),高檔產(chǎn)品,珠寶、服裝等主要到百貨商場、專賣店采購,婚慶公司、攝影公司、鮮花專賣店散居在城市的各角落,市場呈高度分散局面,目前沒有真正意義做到婚慶服務(wù)“一條龍”服務(wù)市場。那么我想這一條道路就應(yīng)該由我們大學(xué)生組建的團隊來走,如果可以成功,那么我的團隊應(yīng)該可以在世界上的某個證券所上市了。
五、市場分析
1、市場描述
婚慶公司主要是從事于與婚禮的事物的公司。其特點是時間短,且消費者比較重視舉辦效果。
2、目標市場
主要的目標市場是:需要舉辦婚禮的人群
3、市場定位
初級階段主要面對低端消費人群,之后面向大眾化市場,當然也包括高端消費人群。
六、競爭分析
1、現(xiàn)在的競爭分析
婚慶這一行業(yè)現(xiàn)在發(fā)展并不迅速,從目前的市場上大型并且正規(guī)的公司很少,能夠提供一條龍服務(wù)的集團化公司全國都沒有。小型的家庭作坊型公司市場上倒是有不少,公司前期發(fā)展也許競爭壓力較大,但現(xiàn)在的婚慶公司大多是一群土把式,大多沒什么新意,并且很少有受過高等教育的大學(xué)生出現(xiàn)。所以,面對市場競爭壓力,我自信可以很好的站穩(wěn)腳跟。
2、未來的競爭分析
現(xiàn)在我國婚慶公司發(fā)展還處于發(fā)展階段,在不久的將來這樣的婚慶公司會隨著經(jīng)濟的發(fā)展越來越多,越來越完善。我們需要不斷成長,不斷發(fā)展,來適應(yīng)時代的發(fā)展,來滿足市場不斷變化的需求。
1)未來發(fā)展的不可預(yù)測
在未來的發(fā)展中,市場的變化是不可預(yù)測的,人們的需求也是不規(guī)律的變化的,市場發(fā)展的規(guī)律把握是非常困難的。所以在未來的發(fā)展過程中,遇到的競爭也是無法預(yù)知的。
2)增加服務(wù)的項目
在未來的發(fā)展中,我們將根據(jù)我國的國情與人們觀念的變化推出合適的婚禮方案,例如仿古式婚禮,西式婚禮等等。
七、宣傳策略
第一階段:依靠家里面的一些人脈開始較小規(guī)模的`婚慶工作承辦,也可適當?shù)脑谔詫、微信上擴大我們的生意(賣一些婚慶用品像糖啊、包裝盒。贿^主要還是婚禮主持、策劃等。
第二階段:可以通過廣告、海報等方式宣傳,而且此時我們應(yīng)該有了自己的店面了,到時宣傳便是比較容易的事。
第三階段:依舊是廣告宣傳,但我相信消費者應(yīng)該是我們最好的宣傳主力,只要我們做的好做的有創(chuàng)意,并且給予人方便,我們一定可以發(fā)展壯大。
八、財務(wù)分析
對于財務(wù)方面我曾做過統(tǒng)計,家庭作坊式婚慶公司初期投入非常少,完全在我們家庭的可接受范圍之內(nèi)。初期投入我定在3萬元左右。根據(jù)我國的《公司法》規(guī)定:普通的有限責任公司,最低注冊資金3萬元,需要2個(或以上)股東。這3萬元的啟動資金對于家庭作坊式的婚慶公司已經(jīng)綽綽有余了,我之前經(jīng)常和我母親到婚慶公司去打雜,以下是我的些所見所聞:對于普通的婚禮現(xiàn)場通常有這些裝備:一個電腦、一套音響、還有一些婚禮布置物品(像:花、紅地毯、花臺、香檳酒具、等)而財務(wù)花費的主要方面就在音響方面。不過公司初期關(guān)于音響我會考慮與音響公司合作租用一套,至于其他花費我想應(yīng)該不算什么了吧,畢竟我們會投入一些啟動資金的。至于人員花費,這點在初期不做考慮,因為初期的團隊是家庭作坊式的,我們要讓我們的青春不留遺憾,所以我們不求回報。
九、項目預(yù)測及解決方法
當然,我們清楚社會里的生活是一場殘酷的游戲,我們的創(chuàng)業(yè)不會是一場順風順水的旅途,我們注定會遇到各種各樣的麻煩。
創(chuàng)業(yè)策劃書2
一、快餐店介紹
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因為對餐飲業(yè)有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬元,其中3萬元已籌集到位,剩下2萬元向銀行貸款。
二、投資計劃
由點做起,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。 發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動快餐公司服務(wù),待公司實力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式。
三、市場分析
隨著社會生活節(jié)奏加快,快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
目前,市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,遠遠超過大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的.自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。
四、經(jīng)營分析
1、經(jīng)營目標
1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,要想打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
3.目標市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學(xué)生+其他。
4.市場策略
快餐網(wǎng)絡(luò)化,人性化
(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負責運送。
(2)針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。 因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會效應(yīng)。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標是“送餐到家”服務(wù)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。
5、人事計劃
本店開業(yè)前期,初步計劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。 應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同。同時,為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
A、制定培訓(xùn)計劃 ,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。
B、實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
6、銷售計劃
開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本 店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)呖色@得價值888元的禮券。每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
五、競爭與優(yōu)勢分析
快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢,當然我們也不示弱。因為在創(chuàng)業(yè)初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格,讓平時的低薪階層一樣可以在這里消費,讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業(yè)沒有開始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下,實施新戰(zhàn)略,開通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù),送餐上門。
六、財務(wù)報告
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)萬元營業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺 灶件 若干
2)每日流動資金為多少萬元
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。 注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。
七、投資風險與收益
當然任何事情并不是一帆風順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會遇到許多的問題,例如,銷售業(yè)績下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,及時調(diào)整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會得以解決。
不僅是利潤,更是服務(wù)。作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者,本店會本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務(wù)于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)策劃書3
一、活動背景
當前,大學(xué)生就業(yè)壓力大,競爭激烈,如何使大學(xué)生更好的就業(yè)成為社會持續(xù)關(guān)注的問題。經(jīng)過多年的實踐探索,并借鑒國外的成功經(jīng)驗,各方逐漸形成“以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)”的教育思想和就業(yè)觀念,與此同時,各高校也紛紛推進創(chuàng)業(yè)教育的開展實施。這樣一方面可以增強大學(xué)生實際操作能力、組織協(xié)調(diào)能力、心理承受能力、團隊合作精神和社會適應(yīng)能力,另一方面也是解決大學(xué)生就業(yè)問題的現(xiàn)實選擇,最終從某種意義上說,創(chuàng)業(yè)會成為我國經(jīng)濟發(fā)展的直接驅(qū)動力之一。
創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽是大學(xué)生踐行創(chuàng)業(yè)理念的實踐活動之一,自1998 年清華大學(xué)舉辦的首屆創(chuàng)業(yè)計劃競賽以及后來舉行的“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽,全國高校掀起了創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的熱潮,創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽也已引起全國大學(xué)生、新聞媒介、企業(yè)界、風險資本的密切關(guān)注,并產(chǎn)生積極而深遠的社會影響。
創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽不是單純的、個人的,集中在某個專業(yè)的學(xué)生競賽,而是以實際技術(shù)為背景,跨學(xué)科的優(yōu)勢互補的團隊之間的`較量。同時,比賽的意義也不僅限于校園,某種程度上,它是高校與現(xiàn)實社會和大學(xué)生與企業(yè)之間的互動與溝通。創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽對于引導(dǎo)大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)知識、培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識、樹立創(chuàng)業(yè)精神、提高創(chuàng)業(yè)能力、積極參與創(chuàng)業(yè)實踐,具有重要意義。
第一屆安徽大學(xué)青春創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽是共青團安徽大學(xué)委員會舉辦的第七屆學(xué)術(shù)科技節(jié)項目之一,由管理學(xué)院承辦,得到了中國移動合肥分公司的贊助和支持。大賽推動了我校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動,營造了校園創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)文化氛圍,并很好的鍛煉了學(xué)生創(chuàng)業(yè)團隊。
第二屆安徽校園青春創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽是在第一屆圓滿成功的基礎(chǔ)上舉行的,我們這次大賽的目標是爭取100 支項目團隊參加比賽,同時,鼓勵理工類學(xué)生積極參與這次大賽,從而培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)素養(yǎng),鍛煉其創(chuàng)業(yè)能力,并從中選拔出優(yōu)秀項目與企業(yè)接洽,爭取將成果孵化。
二、大賽目的
為了讓更多的同學(xué)了解創(chuàng)業(yè)、參與創(chuàng)業(yè)、實現(xiàn)創(chuàng)業(yè),我們本著培養(yǎng)創(chuàng)新意識、增強創(chuàng)業(yè)能力、提升我校學(xué)生的創(chuàng)業(yè)競爭力,準備舉辦第二屆安徽大學(xué)校園青春創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽。力求通過這一平臺,使同學(xué)們學(xué)習(xí)到更多的創(chuàng)業(yè)知識和技能,提高創(chuàng)業(yè)技能,激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情,同時,豐富我校校園文化,展現(xiàn)我校和諧校園、魅力校園。另外,安徽大學(xué)特訓(xùn)營將對參加比賽的優(yōu)秀項目加以扶持和孵化,創(chuàng)造良好創(chuàng)業(yè)條件,讓更多的同學(xué)實現(xiàn)夢想。
三、活動宗旨
旨在培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識、提高創(chuàng)業(yè)技能、激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情、弘揚創(chuàng)業(yè)精神;啟發(fā)大學(xué)生從傳統(tǒng)的就業(yè)觀念相創(chuàng)業(yè)觀轉(zhuǎn)變,走創(chuàng)業(yè)與成才相結(jié)合的成長之路。
四、活動主題
夢想點燃激情,創(chuàng)業(yè)拓展未來
五、大賽組織
主辦單位:共青團安徽大學(xué)委員會
承辦方:管理學(xué)院創(chuàng)業(yè)特訓(xùn)營
贊助單位:安徽狀元郎科技有限公司
六、參賽對象
安徽大學(xué)全體學(xué)生
七、活動時間
** 年3 月20 日——**年6 月20 日
八、參賽項目
具有較強實踐性的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意、產(chǎn)品開發(fā)、服務(wù)開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營計劃等(包括工業(yè)、商業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)、手工業(yè)等領(lǐng)域)。
九、競賽方式
1、參與:以團隊形式參與,人數(shù)為5 人以下,歡迎跨專業(yè)、跨院系組成;報名以網(wǎng)上報名為主,同時參賽隊伍須在指定時間之前將書面材料提交到承辦方指定的負責人,并將電子檔發(fā)到指定郵箱。
2、成果:在市場調(diào)查論證的基礎(chǔ)上,提出具有市場前景的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù),完成一份商業(yè)計劃書,特別歡迎和鼓勵有社會公益價值的項目;成果要以完整的文字版和電子版創(chuàng)業(yè)設(shè)計計劃書呈現(xiàn)。
3、賽制:以學(xué)生團隊志愿報名和院系推薦相結(jié)合,分書面初審和答辯決賽確定名次。初賽相關(guān)專家和老師將根據(jù)創(chuàng)業(yè)計劃書的質(zhì)量選出30% 團隊參加決賽,決賽時,參賽選手須現(xiàn)場對自己的創(chuàng)業(yè)項目進行答辯。
4、獎項設(shè)置:根據(jù)參賽項目數(shù)量設(shè)一二三等獎若干,對所有參賽隊均給與紀念獎。
5、獎勵方式:對獲獎團隊頒發(fā)獲獎證書,對所有參賽團隊頒發(fā)榮譽證書;獲獎作品優(yōu)先推薦參加學(xué)校“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽。
6、項目推廣:對確實具有市場前景、可行性強的項目,經(jīng)專家評審認定,提供創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo),向有關(guān)企業(yè)聯(lián)系推薦,幫助爭取有關(guān)創(chuàng)業(yè)基金支持。
十、作品要求
1、參賽團隊應(yīng)根據(jù)市場需求和前景,設(shè)計創(chuàng)業(yè)方案,歡迎和鼓勵已在從事的創(chuàng)業(yè)活動項目,總結(jié)完善創(chuàng)業(yè)方案。
2、參賽方案核心內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品或服務(wù)的獨特詳盡的市場分析和競爭分析,現(xiàn)實可行的財務(wù)預(yù)算,明確的投資方式,管理隊伍和公司介紹。
3、參賽方案項目應(yīng)符合我國現(xiàn)行法律法規(guī),具有新穎性、科學(xué)性、可操作性,具有可預(yù)期的良好的社會效益和經(jīng)濟效益。
4、創(chuàng)業(yè)方案文本不少于6000 字,內(nèi)容應(yīng)包括項目簡介、市場調(diào)查分析、運營與管理、投資回報與財務(wù)、風險分析和控制等基本要素。特別強調(diào)商業(yè)模式、運營管理和市場供求分析等。
5、參賽方案應(yīng)保證不侵犯他人的知識產(chǎn)權(quán)。主辦、協(xié)辦單位有義務(wù)為參賽作品保守所涉及的技術(shù)秘密和商業(yè)秘密。
十一、活動流程
宣傳計劃(3 月20 —4 月10 日)
(1 )目的:增強同學(xué)們對此次比賽的了解和認識,激發(fā)同學(xué)們的參賽熱情和創(chuàng)業(yè)意識,提高大賽的知名度和擴大大賽的影響力。
(2 )對象:全體安徽大學(xué)在校本科學(xué)生
。3 )地點:安徽大學(xué)磬苑校區(qū)
。4 )形式:橫幅、傳單、海報、宣傳欄、廣播臺
。5 )內(nèi)容:大賽的主題、大賽相關(guān)知識介紹、活動流程和參賽團隊介紹等。
方案收集(4 月11 —5 月1 日)
各團隊在規(guī)定時間內(nèi)將計劃書的電子檔和紙質(zhì)版提交到比賽負責人手中。
初賽(5 月2 —5 月20 )
承辦方組織專家評審;公布初賽結(jié)果;決賽培訓(xùn)
具體包括:各參賽團隊向大賽籌備委員會遞交創(chuàng)業(yè)計劃大賽作品,由專家評審團選出進入決賽的作品,并向各參賽團隊反饋評審意見和建議,并進行決賽的賽前培訓(xùn)。
決賽(5 月21 日—6 月20 日)
決賽隊伍完善計劃文本;承辦方組織專家老師參加決賽;組織相關(guān)媒體報道宣傳
具體包括:對入圍決賽的作品,組委會將組織有關(guān)專家進行指導(dǎo)和培訓(xùn),參賽團隊可以完善自己的決賽入圍作品規(guī)定時間遞交給大賽籌備委員會。同時,組委會組織校內(nèi)外專家老師以及企業(yè)代表參加決賽,另外,利用各種途徑此次比賽的效果進行宣傳報道。
十二、獎項設(shè)置
獎項 人數(shù)獎品
特等獎 1 證書;專家組推薦與企業(yè)接洽;禮品
一等獎 3 證書;禮品
二等獎 6 證書;禮品
三等獎 8 證書;禮品
優(yōu)勝獎 12 證書;禮品
十三、活動預(yù)算
傳單:3000 份×0。1=300 元
證書:30 份×4=120 元
展板:5 張×4=20 元
橫幅:2 條×40=80 元
茶水:50 元
海報:5 張×10=50 元
紅紙:10 張×1=10 元
獎金:
十四、評審辦法
1、評委將本著 “ 公平、公正、公開 ” 的原則進行評判;
2、評委對進入決賽作品預(yù)先進行書面評分書面作品50 分占總分的50% ;
、 市場機會(20% ):包括市場規(guī)模、快速發(fā)展?jié)摿、產(chǎn)業(yè)生命周期。
、 產(chǎn)品商業(yè)夠想(15% ):包括獨創(chuàng)性、技術(shù)含量、技術(shù)優(yōu)勢及持續(xù)性、市場價值、進入壁壘。
、 管理能力(30% ):包括管理團隊人員構(gòu)成及素質(zhì)、創(chuàng)業(yè)信念、實施計劃的能力。
、 財務(wù)方面(10% ):資金需求、收益預(yù)測、退出策略。
3、評委根據(jù)選手在作品展示(占總分的20% )和答辯(占總分的30% )進行評分;
4、總分(100)= 書面分(50)+ 作品展示(20)+ 答辯(30 )。
十五、注意事項
1、請在規(guī)定時間內(nèi)( 見大賽通知) 將初賽作品(電子檔和紙質(zhì)版)交至大賽委員會指定負責人。
2、報名表請?zhí)顚懬逦?lián)系方式應(yīng)有效常用 ( 手機和寢室電話等常用聯(lián)系方式變更請及時通知大賽組委會) ,日后有關(guān)文件( 如獲獎證書等) 以報名表登記的人員及其姓名為準。
3、如參賽團隊出現(xiàn)違規(guī)( 如抄襲等) 行為將被視為作弊,大賽籌備委員會將取消其繼續(xù)參加比賽和評獎的資格。
4 此次大賽的一切解釋權(quán)歸安徽大學(xué)所有,有任何疑問可向安徽大學(xué)特訓(xùn)營負責人咨詢。
創(chuàng)業(yè)策劃書4
一、項目描述
1、選址方面:師院三餐樓下,遠離了各個超市的競爭,面對師院學(xué)生,食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類型:零售。
3、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經(jīng)營單純,投資小資金流動快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團隊
1、人員制度
1)店長,負責綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
2)服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。
3)保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時接受檢查,做到處處一塵不染,沒有灰塵,地面沒有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時處理,即將到保質(zhì)期的及時提醒服務(wù)員。
4)進貨員,老實誠實,要求會開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。
2、管理團隊
1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格
2)互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進
3)營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為。
4)公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。
三、競爭與合作
知己知彼百戰(zhàn)百勝,作為超市的經(jīng)營者,要了解學(xué)生日常所需,結(jié)合我校的實際情況,為學(xué)生提供最大化的方便,深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個超市,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,決不能忽視學(xué)生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的`消費能力普遍不是太高,但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢,產(chǎn)生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、品牌策略
“校園百貨超市”點名好記,點出了服務(wù)的群體,面對的是校園的老師和同學(xué)們;也點出了商品的屬性,是屬于百貨類的;招牌的字體美觀大方簡潔,容易吸人眼球。
2、價格粗略 同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價格較高,大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去一部分消費者,當然也不能過低,否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。
根據(jù)消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習(xí)慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷策略
每日推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費廣告。
對于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。 五、項目實施計劃
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣。 開店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問卷,根據(jù)消費者需求,完善產(chǎn)品種。 推出會員卡,吸引顧客,多買多送。 六、融資計劃
實行嚴格的財務(wù)管理嚴格核對經(jīng)營產(chǎn)品價格,進貨價,收貨價,人員工資,經(jīng)營項目費,水電費,員工福利等,每日收入嚴格清點,每日核對入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。 對于賬目,要做到事無巨細一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七、風險分析
1、內(nèi)部管理風險
超市是一個服務(wù)類行業(yè),嚴格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風險
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產(chǎn)生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。
創(chuàng)業(yè)策劃書5
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:自然甲修護手繪甲水晶甲貼片甲手足護理光療甲彩繪企業(yè)類型:零售、服務(wù)、新型產(chǎn)業(yè)。
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
xx。
三、市場前景
市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:隨著美甲行業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展日趨成熟,美甲行業(yè)的發(fā)展規(guī)模將從起步階段的市場拓展層面,逐漸擴大到社會影響層面和人文關(guān)懷的生活層面。極具活力的流行文化和時尚氛圍,為美甲業(yè)規(guī)模發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展前景。
市場容量的變化趨勢:美甲行業(yè)進入中國,從概念普及、行業(yè)成型到市場不斷擴大不過十年,但隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展,消費觀念的更新,從成熟的國外市場發(fā)展經(jīng)驗來看,中國的`美甲行業(yè)將進入高速發(fā)展的階段。美甲行業(yè)蘊涵巨大的利潤空間,據(jù)專業(yè)調(diào)查機構(gòu)報告顯示,我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業(yè)已成為最具前景的投資項目。
與競爭對手的主要優(yōu)勢:具有一定技術(shù)嫻熟的美甲團隊。相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:美甲材料及器材質(zhì)量好,有固定的材料供應(yīng)商,服務(wù)熱情周到、態(tài)度好、地理位置優(yōu)越,有大量的客源。
四、市場營銷計劃
1、選擇該地址的主要原因:因為該處是繁華的商業(yè)區(qū),來此購物的時尚人士很多,客流量大,女士尤其多,她們逛街累了,可以做指甲。
2、銷售方式:將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給最終消費者;零售商;批發(fā)商;
3、選擇該銷售方式的原因:因為美甲這種店,是現(xiàn)場做的所以只能直接面向最終消費者。
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊成:個體工商戶企業(yè)。
名稱:xx。
類型預(yù)計費用個體工商營業(yè)執(zhí)照xx元企業(yè)的法律責任(保險,員工的薪酬、納稅):種類預(yù)計費用個人所得稅xx元/年,城市維護建設(shè)稅xx元/年。
創(chuàng)業(yè)策劃書6
一、背景
現(xiàn)代都市生活水平不斷提升,而食品安全的問題卻越來越多,很多人有錢卻買不到好食材,在一線城市(北上廣深)供需矛盾尤其尖銳。本著為市民提供優(yōu)質(zhì)健康食材之原則,我們創(chuàng)立xx超市,只為給我們的會員和顧客挑選天然無公害的優(yōu)質(zhì)蔬果魚肉等。
二、執(zhí)行準備
1、找準消費群體-中高檔小區(qū)
2、選擇合適供應(yīng)商-供港蔬菜,中高端豬肉(xx等),深海凍貨(三文魚,龍蝦等)(進口和特價水果)地域特產(chǎn)店的`代理。
3、做好宣傳策劃-店面裝飾(招牌,展柜,收款機和會員系統(tǒng)),傳單打印,活動策劃(免費派送試吃,優(yōu)惠券,有買有送,會員打折卡等)
4、選址:中高端小區(qū)周邊,消費觀念先進(xx等),第一階段打算在xx或者xx開店。
5、建站:建立會員網(wǎng),網(wǎng)上商城,xx或者xx店。
6、人員招募:前期只招收銀員,網(wǎng)站管理和配貨親力親為。
7、活動:開業(yè)宣傳,憑單免費派送蔬菜,買一送一,個七天,優(yōu)惠券派發(fā)十四天。中間穿插供應(yīng)商贊助活動。
8、預(yù)算:
1)店面入駐加上三個月租金共計x萬元(x元每月,押一付二,自己加上員工租房x元/月,共計x元,x元雜費)
2)貨架展柜和裝飾預(yù)算x元
3)網(wǎng)站建設(shè)加推廣x,收銀機x元
4)進貨費x元(蔬菜x元,肉x元,特產(chǎn)x元,干貨x元,水果x元)
5)傳單和宣傳海報和優(yōu)惠券x元(傳單x份x元,海報和優(yōu)惠券x元)
6)工商注冊x元,流動資金x元,計x元。
以上共計:x元。
7)回報:毛利控制在15%以上,每天銷售額x元,月毛利x元,減去房租x元,水電物管x元,減去員工工資x元,月盈利x元。
8)首月宣傳支出:傳單優(yōu)惠券印刷x元,贈送x元,抵用金x元,共計x元。
9)裝修貨架展柜x元,收銀機x元,工商注冊x元,網(wǎng)站建設(shè)x元,共計x元。
10)以上固定支出x元,預(yù)計x個月收回成本,第x個月開始盈利,年收益x萬到x萬之間。
三、風險
1、宣傳不到位,人流量少。
2、產(chǎn)品質(zhì)量把控,貨源供給及時。
3、會員發(fā)展是否順利,服務(wù)能否優(yōu)質(zhì)。
4、賬目的管理,資金安全是否保障。
創(chuàng)業(yè)策劃書7
一、服務(wù)介紹
1、寵物美容
2、寵物醫(yī)療
3、經(jīng)營寵物服裝:
4、寵物日用品
5、寵物攝影等
二、營銷策略
眾所周知,在市場經(jīng)濟條件下,市場是企業(yè)的根本,沒有市場便沒有企業(yè)的生活,沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。
最近幾年的寵物市場越來越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來的一個貨架,擴展成為一排貨架,小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網(wǎng)站也開辟了寵物論壇,到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場進入了一個蓬勃發(fā)展的時期。
根據(jù)市場營銷策略來看,寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展,不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋覓和簡歷一個完成這一要求的.可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功,產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素,提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重,在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場動向,制定合理的價格,進行準確的價格定位。
三、成本預(yù)算及盈利狀況
1、成本預(yù)算
開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓(xùn)一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養(yǎng)品跟上,還應(yīng)當有專門的美容項目,所以,還應(yīng)該拿出1萬元投資寵物美容設(shè)備:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風、熱水器等。兩萬元用于進貨,在寵物用品所觸及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。
2、盈利狀況
利潤率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營業(yè)收入超過5000元,就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。
四、選址
據(jù)介紹,寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關(guān)的法律法規(guī)等。
五、風險回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業(yè)要求,而且工作特別繁瑣,還常常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā),F(xiàn)實上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡樸。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的工夫。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。
創(chuàng)業(yè)策劃書8
一、活動主題
蘋果祝福,平安相隨,遠離電腦一夜,享受美好大學(xué)。
二、策劃目的
利用圣誕節(jié)及平安夜的“天時”最大限度地促進平安果的銷售。
三、環(huán)境分析
平安夜吃蘋果寓義平安,這在許多年輕人,尤其是學(xué)生群體中已被普遍接受。就拿我們學(xué)校來說,如果每個人吃一個蘋果的話,就可以有相當可觀的銷售量,所以說市場是極為可觀的。另外,在學(xué)校周圍銷售蘋果的'地方,除了超市就是街邊的小攤販,蘋果是有,但是缺乏一種品味,一些重要的附加價值。而學(xué)生大多屬于比較感性浪漫的群體,如果能把蘋果當做一種文化,一種高附加值的商品來買,一定可以大幅度的提高銷售量。
綜上而言,我們銷售的蘋果優(yōu)勢在于產(chǎn)品附加值高,更能吸引顧客,刺激購買欲望。劣勢在于銷售渠道不足夠廣泛,來自校外的競爭壓力大,尤其是來自相關(guān)禮品店的壓力。
四、營銷目標
總銷量三千只左右。
市場細分:主要針對的是學(xué)生。學(xué)生消費者可以分為兩種:
1.買來自己吃,
2.買來送人。
這兩者相比,第一種購買者可能少點,主要是同時出現(xiàn)的情侶及部分單身的人。第二類人群是營銷的重點。結(jié)合社團的力量,可以推出送祝福的活動,即對方寫下收祝福人的詳細地址,我們負責送。但是送出人繳納一定的購置(蘋果和祝?ㄆ)費用。
創(chuàng)業(yè)策劃書9
一、策劃書概要
1、項目概要:手工定制飾品
2、作坊名稱:杉
3、項目簡介:用心制作符合顧客的個性飾品
4、作坊簡介:作坊坐落于佛山禪城嶺南天地,主要制作和銷售客人定制的個性飾品
5、作坊經(jīng)營模式:團體經(jīng)營。(成員:店員、飾品設(shè)計師、原料采購員各一名)
6、目標客戶:時尚的青年男女,主要包括在校學(xué)生,職場年輕白領(lǐng)。
7、項目成功關(guān)鍵:手工定制的與眾不同,彰顯顧客獨特而新潮的生活態(tài)度。
8、創(chuàng)業(yè)目標:讓手工定制的意識成為新一代佛山人的消費指標。
9、創(chuàng)業(yè)原因:如今潮流人士對于使用物品的要求已經(jīng)越來越高,原來的飾物市場已經(jīng)遠遠不能滿足大家的需求,要夠特別夠唯一,只有特別定制的個性化飾物才是消費的王道。當下,80、90后的年輕人追求時尚生活,崇尚個性,是定制飾物主力消費人群。正是由于存在年輕人這個廣闊的市場,給了創(chuàng)意人才施展才華的空間。在這樣的背景下,個性定制飾品迅速走俏市場,需求量也在日益增加?梢,手工定制飾品的發(fā)展前景巨大。
二、市場調(diào)研分析以及服務(wù)產(chǎn)品
1、市場機遇:在這個社會經(jīng)濟飛速發(fā)展的現(xiàn)代,人們(尤其是青少年男女)更加追求一種獨特,追求一種個性。所以當今社會創(chuàng)意手工品也是琳瑯滿目,數(shù)不勝數(shù)。但是真正能讓顧客滿意的飾品并不多,像這種手工定制的飾品價格適中,匠心獨具的心思會讓每個走進作坊的客人產(chǎn)生購買的欲望。聰明的小商人也會在生活中那些不起眼的小東西(如普通的蠟燭,廢棄的易拉罐)上做文章,經(jīng)過重新塑造,使它們以另一種美,成為引人注目精美飾品
2、我們相信人類追求美麗藝術(shù)的心不會變,人類無限豐富的想象力不會枯竭。在以后的生活中不斷的會有人去注意和從心塑造生活中的小玩“藝”,使生活更加充實,更加完美。而手工定制飾品正符合人們對這種藝術(shù)生活的追求。
3、“杉”地處佛山新落成的嶺南天地,坐擁商業(yè)繁華的祖廟商圈,其發(fā)展優(yōu)勢毋庸置疑,地點突出,引人注目。
4、“杉”手工定制小作坊的經(jīng)營戰(zhàn)略:在繁華祖廟街道,這樣小型的精品屋并不多見,而附近的人民路、燎原路一帶則零星散布著幾所連鎖精品店。如今,是物質(zhì)豐盛的年代,創(chuàng)意和個性才能更加彰顯個人魅力。或許一件有創(chuàng)意的禮品在一定的時間里會占領(lǐng)市場,但一段時間后終究會被另一種更有創(chuàng)意的禮品所代替。因此無限的創(chuàng)意才是占領(lǐng)市場的第一要素。精品雖多,但真正能夠讓顧客滿意的飾品卻不多,而我們所賣的產(chǎn)品大多是顧客自己設(shè)計或是顧客要求我們代為設(shè)計出來,這樣保證了顧客對飾品的滿意度。如此說來我們創(chuàng)辦手工定制作坊的發(fā)展前景還是很樂觀的。
A、擁有“藝”想不到的創(chuàng)意
B、發(fā)揮自己最獨特的心思
C、提供最無可挑剔的服務(wù)
D、給你最不可思議的驚喜
6、“杉”手工定制作坊的服務(wù)介紹:把顧客最想要的效果表達給我們,我們將會用精心的設(shè)計、用心的態(tài)度制作出讓顧客最滿意的飾品。用最便捷的途徑把產(chǎn)品送到你指定的地點。只要你敢說我們就敢做。
三、競爭分析與經(jīng)營策略分析
一)手工定制飾品的投資魅力:
1.投資少回本快。初期投入,本店將以廉價質(zhì)優(yōu)且環(huán)保的材料做素材,主要引進碎花布、鐵線、干木塊等材料。提出鋪租這項固定支出,預(yù)計投資3000元。
2.過程簡單,服務(wù)周到。對于不想費心思設(shè)計的一類顧客,本店現(xiàn)場提供設(shè)計師的其他作品供選購;對于希望擁有個性又唯一款式的顧客,可通過預(yù)約本店飾品設(shè)計師,并向其表達想要的作品效果,本店將竭誠為你提供一份匠心獨運的作品。
3.市場廣闊。從實用角度來看,手工定制飾品并不是一次性消費品;從銷售角度來看,廣大的年輕男女都是我們的客源。對于在校學(xué)生:自己動手可以鍛煉他們的操作能力,還可以豐富想象力、增強創(chuàng)造力、提高陶冶生活情趣。對于年輕的上班一族:手工定制更是一項極富魅力的活動。在這個追求時尚的時代,年輕人總喜歡標新立異與眾不同,他們不滿足于百貨公司的現(xiàn)成商品又不屑與千篇1律的送人禮品,于是手工定制的出現(xiàn)讓他們擺脫了電腦和機器復(fù)制的產(chǎn)品,從而有機會表達他們獨特的個性,發(fā)揮他們豐富的想象,為青年人生活增添無限樂趣和激情。
二)經(jīng)營策略分析:
我們相信有手工就有市場,有創(chuàng)造就有未來,手工有多大市場就有多大,創(chuàng)造有多美未來就有多美。手工定制是一個剛剛起步的行業(yè),競爭對手相對少。其產(chǎn)品的獨特性又吸引了不少顧客,另外,作坊推出的多種輔助服務(wù)也會增加顧客的回頭率,手工定制有著無限的擴大空間和堅實基礎(chǔ),緊隨時尚步伐,產(chǎn)品推陳出新。所以說手工定制是一個可持續(xù)發(fā)展的全新陽光產(chǎn)業(yè)。手工定制將以一股新能量迅速傳播于佛山土地上。
一件簡單的手工定制飾品實質(zhì)并不簡單,因為每一件作品都融匯了設(shè)計師或者客人所傾注的熱情和真心。親人之間那份血濃于水的親情,戀人之間那份至死不渝的愛情,朋友之間那份共患難的友情。在這樣一個高頻率運作的社會里,我們靜靜地想一想如何感激那些愛我們的人。古有“千里送鵝毛,禮輕情意重!比缃,一件簡單的手工定制飾品同樣可以聊表那份至真誠的心。
四、市場調(diào)查
經(jīng)過幾天對作坊選址周邊的走訪調(diào)查,我們知道手工定制消費群廣闊,獨特又有創(chuàng)意的飾品無論對在校學(xué)生還是職場白領(lǐng)一族都十分吸引,手工定制是一種從實用變成一種創(chuàng)意的發(fā)想行為,是飾品主人個性魅力的體現(xiàn)?梢猿浞终宫F(xiàn)購買者的獨到的'審美觀,深受時尚一族的喜愛。
經(jīng)調(diào)查研究我們的產(chǎn)品可以滿足“新新人類”及休閑娛樂派的極限要求,在中小學(xué)生方面,隨著教育的多元化,社會對學(xué)生的要求從動腦能力轉(zhuǎn)化為動手能力,對學(xué)生操作能力日益加強。而手工定制飾品作坊可以滿足他們這方面的需求。面對大學(xué)生這類消費群體時,我們的產(chǎn)品有足夠的吸引力,無論是情侶之間、朋友之間手工定制飾品都將會是他們最佳的互贈禮品。
中國逐步步入老齡化,老年人的生活和娛樂逐步引起世人的關(guān)注,手工定制可以讓他們在休閑之余體會到一種動手所帶來的樂趣,也可以陶冶情操,充實生活。從而手工定制的市場前景將會更加廣闊。
五、經(jīng)營策略
1、市場份額
隨著我們的項目的開始,我們將在嶺南天地開設(shè)一間名為“杉”的手工定制作坊,初期目標群體將是嶺南天地寫字樓的白領(lǐng)一族以及周邊的居民。隨著本店的知名度提高,目標群體將擴大到整個祖廟商圈以及環(huán)祖廟商圈。
2、銷售模式
我們將采取現(xiàn)賣與顧客制作預(yù)定的方式,成品的形式新穎獨特,其中DIY模式是我們小屋的特色項目,顧客可以來我們的DIY工作室自己設(shè)計,也可以讓我們把原料送到住處。將自己動手制作的手工定制飾品送給自己想要送的人是一件非常有意義的事。
3、廣告宣傳
我們將會設(shè)計本店的海報來擴大我們的產(chǎn)品的影響力,提高我們的知名度。我們還將以“一傳十,十傳百”的宣傳方式來為我們的產(chǎn)品做廣告。我們認為通過以上的宣傳方式足以擴大我們的手工定制飾品的知名度,不久將會在佛山人中掀起一陣購買浪潮。
4、分銷渠道
我們將會采取招納加盟商,聘請代理人員作為產(chǎn)品的分銷渠道。
5、合作伙伴
我們將與信譽好的商家進行合作,我們將為顧客提供質(zhì)量上乘的產(chǎn)品。我們將會嚴格控制好原料的供應(yīng)環(huán)節(jié),保證每個顧客買到的產(chǎn)品都是優(yōu)質(zhì)的。
6、定價方面
我們考慮到我們的顧客將會是在校大學(xué)生、年輕白領(lǐng)以及部分高收入人群,因此我們將會制定高、中、低三檔定價,我們會盡量控制我們的成本來適應(yīng)我們的定價,給顧客帶來更大的優(yōu)惠。
7、市場溝通
我們隨時觀察市場走向,及時掌握市場流行趨勢,迅速更新我們產(chǎn)品的種類,確保我們產(chǎn)品的個性化和獨特化。
8、其他方面
我們應(yīng)當抓住顧客的心理,給予一定的優(yōu)惠,并實行會員制—-會員可享受一定的優(yōu)惠,生日會員可憑會員卡免費領(lǐng)取生日禮物。我們也會定期舉行另類宣傳活動如“創(chuàng)意顯心思”,讓顧客將自己制作的創(chuàng)意飾品進行展示,并評比出一二三名,給予一定的獎勵。我們通過這種方式來擴大我們的影響力,將我們的特色展現(xiàn)出來,我們相信我們的市場將是廣闊的。
六、風險預(yù)測與問題分析
投資無論大小,風險必然存在。尤其是對于一個剛剛起步的手工定制作坊,今后所遇到的問題以及所需要承擔的風險必然不會少。
一)客源問題:店鋪成立初期,客源是首要面對的問題,如何解決這一問題,想必人人都知道,那就是宣傳。而且是要有新意的宣傳。首先,我們的產(chǎn)品是手工定制飾品,而非在大街小店里隨處可見的機械化量產(chǎn)產(chǎn)品,其次,我們可以制作出各種款式獨一無二的飾品,但更多的創(chuàng)意想法需要普羅大眾踴躍提供。人人都有好奇心,對新穎的事物絕對留下深刻的印象,而且也會有一種想擁有這一新鮮事物的想法,這時我們的機會就來了,我們便可以向大家介紹和推銷自己的產(chǎn)品。
二)技術(shù)與質(zhì)量:
1、對于技術(shù)問題我們則需要設(shè)計師的努力配合,只要我們有足夠的市場,相信設(shè)計師會盡最大努力解決這方面的問題。
2、對于質(zhì)量問題,本店會在采購和成品加工的方面努力把關(guān)。我們還可以以問卷調(diào)查的方式,讓消費者使用我們的產(chǎn)品之后,將其對產(chǎn)品的看法,以及改善產(chǎn)品的意見回饋給我們,并且與供應(yīng)商簽訂合同,在合同上寫明如果消費者反應(yīng)出質(zhì)量問題,則供應(yīng)商需要在一定程度上賠償我們的損失。對于問卷調(diào)查,可能許多人并不一定抽出時間來認真對待這一問題,但我們可以保留一張消費者聯(lián)系方式的表格,可以隨機的詢問他們對我們的產(chǎn)品的評價。
3、對于競爭風險,由于我們目前的實力可能僅限嶺南天地,但據(jù)調(diào)查還未發(fā)現(xiàn)有同行,所以在這方面會給我們帶來一定的優(yōu)勢。
三)其他阻礙
首先,團隊分歧這也是一個很重要的問題,但我們可以通過開會討論來解決,畢竟這是一個三人團體,相信通過大家的一番討論過后,對于每一個人的意見的優(yōu)缺點自然會顯露出來,此時便可以進行總結(jié),討論出一個最佳方案。
其次,資金不足是一個很關(guān)鍵的問題,我們畢竟是剛踏足社會的應(yīng)屆畢業(yè)生,經(jīng)濟尚未完全獨立,部分資金仍需要依靠家里的支持,每個月也不會有太多的余額,這可能造成剛剛成立的店鋪面臨資金周轉(zhuǎn)不靈的問題,這需要積極與供應(yīng)商聯(lián)系,爭取得到供應(yīng)商的支持。
經(jīng)驗不足:我們不可能做到萬事俱備的,尤其這是我們?nèi)松牡谝淮蝿?chuàng)業(yè),所以經(jīng)驗不足是很自然的事,大多也就是在網(wǎng)上查一些相關(guān)資料加上一些資自己的見解,這便是我們?nèi)康慕?jīng)驗。
剩下的可能還有許多問題需要解決,許多風險需要承擔。除了團隊分歧、資金不足題和經(jīng)驗不足外,其他問題則需要根據(jù)具體的情況而做出明確的解決措施,畢竟市場是瞬息萬變的。
問題肯定存在,風險必不可少。公司的不斷壯大就需要不斷的解決所面臨的問題,而且要承擔許多必要的風險。問題可以解決,但風險的承擔卻是不好把握的,也不是人為可以控制的,市場的變換太大,所以本店所走的每一步都必須經(jīng)過慎重考慮,切不可一時沖動便作出決策。
創(chuàng)業(yè)策劃書10
一、活動目的
五一長假之際,春暖花開之時,正是同學(xué)們踏青春游的好時節(jié),為了調(diào)節(jié)期中考試之前的緊張氛圍,增進同學(xué)之間的感情,讓班級成為一個更有凝聚力的集體,特策劃本次燒烤活動。
二、活動時間
20xx年4月29日
三、活動地點
太陽島濕地公園
四、參與人員
xx班級全體成員
五、具體活動安排
1、在4月28日下午預(yù)定好燒烤工具,購買好燒烤食物(負責人:劉佳寧)及其它所需物品(負責人:范新萌、吳浩杰)。
2、出發(fā)時間為4月29日10點整,在陽光大廳內(nèi)集合,乘專車到達燒烤地點。
3、活動主要負責人:華志偉,劉佳寧。務(wù)必負責大家的安全,避免意外發(fā)生。
4、到達之后,部分同學(xué)立即著手燒烤的'相關(guān)準備工作,其他同學(xué)可以在附近轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),欣賞風景。
5、12點燒烤正式開始,期間我們可以玩一些小游戲,活躍氛圍。
6、下午4點,燒烤完畢,清理好垃圾雜物,保持環(huán)境衛(wèi)生,返回學(xué)校。
六、經(jīng)費預(yù)算
人均60元,于活動后交給生活委員,劉星博士補貼200元。
七、可行性分析
活動可全員參與,比較經(jīng)濟實惠,且能極大地提高班級同學(xué)之間的感情交流,同學(xué)們對此感到很新鮮,熱情很高,所以,本次燒烤活動性價比極高。
預(yù)祝:xx班戶外燒烤活動取得圓滿成功!
策劃人:xx
創(chuàng)業(yè)策劃書11
餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)的一個支柱產(chǎn)業(yè),一直在社會發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用。特別是最近幾年,我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長的發(fā)展勢頭,成為“熱門”行業(yè)之一。餐飲業(yè)呈現(xiàn)出迅速發(fā)展、繁榮興旺的景象,使得不少想瞄準嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭。
餐飲作為起步快、門坎低、需求量大的行業(yè),受到很多創(chuàng)業(yè)者的青睞,因此,餐飲業(yè)也成為創(chuàng)業(yè)投資者項目的首選。
目前,我國的餐飲業(yè)正處于一個大發(fā)展時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊。但從另一個方面來看,餐飲需求又是復(fù)雜多變的,其消費口味和消費心理,都可能隨著社會環(huán)境的變化而變化。那么餐飲投資創(chuàng)業(yè)者又如何去把握好這種需求的趨勢呢?這就要求創(chuàng)業(yè)投資者需要明白餐飲企業(yè)自身的條件和環(huán)境條件的要求,看清餐飲市場的.發(fā)展趨勢,選擇適當?shù)臓I銷方法,才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。但對于初入餐飲行業(yè)的新手來說,在這方面存在著一定的難度。
缺乏專業(yè)餐飲信息傳遞的平臺
把握好餐飲的發(fā)展方向,了解餐飲業(yè)競爭對手的狀況,將是有利助推餐飲企業(yè)發(fā)展。信息化時代的到來,對于競爭激烈的今天,信息的掌握將直接影響到企業(yè)生命力及競爭力。目前,網(wǎng)絡(luò)餐飲類網(wǎng)站也頻繁推出,但大部分只是作為自身企業(yè)的一個傳播媒體,難以滿足其它餐飲人士的需求。中國吃網(wǎng)作為一個專業(yè)服務(wù)餐飲人士的平臺,它的誕生,讓更多的餐飲從業(yè)人員見到了希望。吃網(wǎng)提供的餐飲資訊的全面、及時讓餐飲人士們可以第一時間就可以了解到餐飲動態(tài)信息,這也為餐飲了解各地的餐飲信息提供了一個窗口。
競爭對手信息收集渠道少
據(jù)了解,餐飲行業(yè)的總體增長速度和發(fā)展?jié)摿ξ吮姸嗟耐顿Y創(chuàng)業(yè)者。但也逐步加劇了餐飲業(yè)競爭,面對餐飲業(yè)的競爭日趨白熱化的現(xiàn)狀,欲想分餐飲業(yè)一羹的創(chuàng)業(yè)者們,()了解及分析競爭對手動態(tài)成為必備工作。但目前的網(wǎng)站提供的餐飲對手信息量甚少,遠遠不足以讓餐飲創(chuàng)業(yè)者們做好競爭對手分析這項工作,為此,餐飲從業(yè)者們,花費巨大的人力、物力、資金去做好競爭對手的調(diào)查,可是效果難以凸顯。中國吃網(wǎng)的行業(yè)動態(tài)收集了大量各地的餐飲動態(tài)信息,且還有專業(yè)的餐飲專業(yè)團隊的點評,直視了餐飲業(yè)現(xiàn)狀及提供了應(yīng)對方法,這為餐飲創(chuàng)業(yè)的特色化道路指引了方向。
成功關(guān)鍵:重在把握餐飲趨勢
誰先洞悉先機,誰就引領(lǐng)市場。對于市場從來就不缺少商機,關(guān)鍵就在于餐飲創(chuàng)業(yè)者如何去把握。
把握好餐飲趨勢不再只是靠簡單的餐飲信息,而是需要更多的數(shù)據(jù)、資料的集合參考。如今的餐飲類網(wǎng)站,大多由于規(guī)模小,餐飲資料數(shù)據(jù)類似的服務(wù)提供還相差甚遠。因此,餐飲發(fā)展趨勢的把握就需要一個規(guī)模大,餐飲資料及數(shù)據(jù)豐富的平臺。
據(jù)了解,一個專業(yè)服務(wù)于餐飲從業(yè)人士的餐飲門戶網(wǎng)站,滿足了更多的餐飲人士可以借此平臺,獲取到相應(yīng)的資料及宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù),預(yù)測未來整體餐飲發(fā)展的趨勢,把握市場方向,為企業(yè)在市場上增添了一份份額。
對于餐飲投資創(chuàng)業(yè)者,餐飲業(yè)易踏入但也易被淘汰,市場的競爭也讓餐飲業(yè)不斷地進化。創(chuàng)業(yè)者如何在餐飲業(yè)中尋找一條成功出路,那還需要創(chuàng)業(yè)者們自身素質(zhì)及能力的提高,餐飲經(jīng)驗的豐富,也需要一個專業(yè)學(xué)習(xí)平臺來豐富自身所欠缺的知識。
創(chuàng)業(yè)策劃書12
(一)企業(yè)介紹
XXXX(名字待定)婚慶公司經(jīng)營理念
1、創(chuàng)意婚慶服務(wù)帶動道具發(fā)展,道具發(fā)展提升創(chuàng)意婚慶服務(wù)質(zhì)素。
2、把重心放在顧客價值和顧客滿意度上
3、從顧客的終身價值來獲取利潤
公司戰(zhàn)略目標
1、市場方面的目標:應(yīng)表明本公司希望達到的市場占有率或在競爭中達到的地位;
2、技術(shù)改進和發(fā)展方面的目標:對改進和發(fā)展新產(chǎn)品,提供新型服務(wù)內(nèi)容的認知及措施;
3、提高生產(chǎn)力方面的目標:有效的衡量原材料的利用,最大限度的提高產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量。
4、物資和金融資源方面的目標:獲得物質(zhì)和金融資源的渠道及其有效的利用;
5、利潤方面的目標:用一個或幾個經(jīng)濟目標表明希望達到的利潤率。
6、人力資源方面的目標:人力資源的獲得、培訓(xùn)和發(fā)展,管理人員的培養(yǎng)及其個人才能的發(fā)揮。
7、職工積極性發(fā)揮方面的目標:對職工激勵,報酬等措施。
8、社會責任方面的目標:注意公司對社會產(chǎn)生的影響。
(二)計劃摘要
管理者及其組織
1、管理者2人
2、財務(wù)部2人
3、采購部3人
4、生產(chǎn)部10人
5、技術(shù)部5人
6、配送部20人
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍
1、婚慶
2、綠植盆栽
3、干花
4、絹花
5、開業(yè)花籃
6、婚慶花藝
7、酒店用花
8、會場花禮布置
9、喜糖
市場概貌
1、專業(yè)化是發(fā)展方向
(1)婚慶服務(wù)專業(yè)程度越來越高。
(2)業(yè)務(wù)分工越來越細。
。3)服務(wù)質(zhì)量顯著提高。
2、個性服務(wù)成新趨勢
(1)從某種意義上說,婚慶服務(wù)經(jīng)營的是創(chuàng)意,婚慶服務(wù)公司不斷推出的新穎服務(wù)項目,不僅為消費者提供了更豐富的選擇,也為婚慶市場創(chuàng)造了新的賣點
(2)高科技婚慶服務(wù)項目也粉墨登場,使新人的婚禮驚喜不斷。
3、建立標準促進規(guī)范
。1)婚慶服務(wù)還沒有統(tǒng)一的行業(yè)標準。
(2)近些年,婚慶服務(wù)消費市場中同樣也存在個別商家不規(guī)范經(jīng)營的
現(xiàn)象,主要體現(xiàn)在不履行承諾,價格疊加,以次充好等方面。
(3)服務(wù)等級劃分標準混亂也是不容忽視的問題。
(三)營銷策略
婚慶一直是諸多企業(yè)在營銷市場時,希望能夠切入的一個機會點。這不僅僅是因為婚慶過程中,對某類產(chǎn)品所需求的“量”大,更是因為婚慶的含義,能夠有效提升產(chǎn)品在消費者印象中品質(zhì)面的提升婚慶產(chǎn)業(yè)的含義就需要更為完善的注腳,即為“具有知識產(chǎn)權(quán)、品牌、整合策劃與聯(lián)盟發(fā)展的多元化婚禮慶典服務(wù)鏈。
1、項目主題定位:
。1)建立起完備的設(shè)施配套;
。2)擁有完備的客戶資源統(tǒng)計數(shù)據(jù);
(3)擁有全面的服務(wù)項目;
(4)擁有全面的娛樂服務(wù)項目;
2、運營項目設(shè)計:
首先,我們進入到硬件設(shè)施的建設(shè):
。1)實景影棚推廣:
。2)婚慶娛樂項目推廣:
下面我們進入到軟件項目建設(shè)上:
。1)季節(jié)性推廣:
(2)個性婚典項目:
。3)幸運婚侶項目:
3、商業(yè)品牌推廣策略:
(1)旅行社推廣
。2)婚慶消費貸款推廣
。3)婚慶保險業(yè)務(wù)推廣
。4)一年一度的婚博會推廣
(四)產(chǎn)品(服務(wù))介紹
1、產(chǎn)品的概念婚慶,具體來說指的是婚禮慶典策劃。婚禮策劃是指為客人量身打造的婚禮。它涵蓋各種婚禮形式或是各種婚禮形式的組合體,它是根據(jù)每位新人的不同愛好、追求或訴求點而不同為新人量身定做的婚禮。
2、主要產(chǎn)品
。1)婚慶
。2)綠植盆栽
。3)干花
。4)絹花
(5)開業(yè)花籃
。6)婚慶花藝
(7)酒店用花
。8)會場花禮布置
。9)喜糖
3、產(chǎn)品的市場競爭力
奎兩年來,我們欣喜地看到婚慶行業(yè)發(fā)展提速,但我們又不得不清楚地認識到,婚慶行業(yè)整體實力還是薄弱的,且不說一線城市,就是與西南發(fā)達城市相比,我們也還有很大的差距。在這樣的情況下,像魯燕致臻婚禮顧問會館這樣擁有一流品質(zhì)的婚慶公司,就顯得出類拔萃,鳳毛麟角了。
時下,很多新人的消費需求都有很大提升,但消費觀念還沒完全轉(zhuǎn)變;閼c公司不是道具公司,更不是花店,如果僅僅以擺設(shè)之類有形的東西進行對比,那行業(yè)難免進入低技術(shù)含量的惡性競爭。一家好的婚慶公司最大的含金量和競爭力就體現(xiàn)在創(chuàng)意上,如何讓消費者心甘情愿為好的創(chuàng)意埋單,收獲一份無悔的幸福,將是婚慶公司的努力重點。婚慶行業(yè)潛力巨大,我們需要像魯燕這樣的領(lǐng)頭羊,引領(lǐng)行業(yè),開創(chuàng)昆明婚慶市場百花齊放的好光景。
5、發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析
。1)極度新產(chǎn)品計劃
(2)成本分析
6、產(chǎn)品的市場前景預(yù)測
中國婚慶行業(yè)市場調(diào)查及投資前景預(yù)測報告”主要依據(jù)中國國家統(tǒng)計局、中國海關(guān)、相關(guān)行業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)支持,通過相關(guān)市場研究的工具、理論和模型,由中商情報網(wǎng)的資深專家和研究人員的分析,報告主要對婚慶行業(yè)的市場現(xiàn)狀進行深入的市場調(diào)研分析,主要分析了婚慶行業(yè)的市場規(guī)模、婚慶供給和需求狀況、婚慶市場競爭狀況和婚慶主要企業(yè)經(jīng)營情況、婚慶行業(yè)主要企業(yè)的市場占有率,同時對婚慶行業(yè)的未來做出分析預(yù)測,為企業(yè)了解該行業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。中商情報網(wǎng)具有7年的產(chǎn)業(yè)研究和市場調(diào)研經(jīng)驗,是中國權(quán)威的行業(yè)分析研究咨詢機構(gòu),本機構(gòu)的研究報告保證報告的質(zhì)量、數(shù)據(jù)的客觀性準確性,為確保您所購買報告的準確以及真實性,請直接從中商情報網(wǎng)購買即可,同時中商情報網(wǎng)還提供婚慶項目可行性報告,婚慶項目商業(yè)計劃書編寫服務(wù)。
7、產(chǎn)品的品牌和專利
。1)品牌sweet house
。2)專利藍精靈花籃
(五)行業(yè)分析
1、該行業(yè)發(fā)展程度及現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)婚慶作為一個新興行業(yè),在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn),比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司,現(xiàn)在已經(jīng)超過了100家;槎Y服務(wù)行業(yè)分工細化,服務(wù)范圍擴大并日益豐富,已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝。
2、創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著很重要的角色當代婚慶服務(wù)在隨著城市生活水平的提高,以及當代青年更加追求婚姻的質(zhì)量和婚禮慶典活動的個性化,出現(xiàn)了浪漫、時尚的婚慶服務(wù)趨向;閼c服務(wù)也已經(jīng)從最簡單的為新人操辦婚事,開始向開發(fā)婚禮品牌、注重婚禮文化和職業(yè)化建設(shè)發(fā)展,而且正在從小作坊式的婚慶機構(gòu)、單一的婚禮服務(wù),發(fā)展到規(guī)范服務(wù)、規(guī)模經(jīng)營,并形成了配套產(chǎn)業(yè)合作、企業(yè)聯(lián)盟發(fā)展。諸如,提供婚禮策劃、司儀列隊、新娘化妝、蛋糕喜糖以及婚禮督導(dǎo)等等。
3、競爭的本質(zhì)是什么你將采取什么樣的戰(zhàn)略。競爭的本質(zhì)是創(chuàng)新、服務(wù)、以及品質(zhì)我將保證品質(zhì)和服務(wù)努力加強創(chuàng)新意識。
(六)市場預(yù)測
1、需求進行預(yù)測
隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,生活節(jié)奏加快,越來越多的人們,特別是進入婚齡高峰期的80后,都愿意將婚禮交給專業(yè)的.婚慶公司來操辦。大多數(shù)認為,將婚禮交給專業(yè)的婚慶公司一來專業(yè)的婚慶隊伍,有充足的經(jīng)驗。二來非常方便不需要自己操心,非常省時。這也是婚慶行業(yè)日益旺盛的主要原因。
2、市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述
據(jù)統(tǒng)計,我國每年有1000萬對青年人結(jié)婚,全國婚慶消費市場額度約為2840億元。規(guī)模巨大的婚慶消費支出,給我國的房產(chǎn)、裝飾、家電、煙酒、食品、服裝、攝影、化妝、首飾、工藝品及交通旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來無限商機。那么,這一“甜蜜產(chǎn)業(yè)”在蕭山的現(xiàn)狀如何?
婚慶消費滿地鋪金
這幾天,蕭山的各大賓館、酒店都是喜氣洋洋:結(jié)婚喜宴爆滿,新人賓朋高坐。據(jù)蕭山賓館餐飲總監(jiān)方銘介紹,僅10月份賓館就做了150萬元的結(jié)婚喜宴額,接待60對新人,辦喜酒的預(yù)約更是排到了明年5月份。新人中意的喜宴價格也呈水漲船高之勢,兩家四星級酒店每桌最低也在1280元,三位數(shù)的價格已被市場淘汰。
與之相呼應(yīng)的是攝影攝像、婚紗美容行業(yè),工作人員忙得整天圍著新人轉(zhuǎn)。星河音像的數(shù)碼婚慶攝像須提前半個月預(yù)約才行,龍鳳喜鋪的姑娘們?yōu)榭腿税蔡堑眉影嗉狱c才能完成。
蕭山的婚慶消費勢頭可以用一句成語概括:如火如荼。
來自蕭山民政局婚姻登記處的數(shù)據(jù)表明,截至10月12日,今年城區(qū)登記的新婚人數(shù)達1681對。又據(jù)記者對登記的30對新人調(diào)查,97%的家庭都要舉行婚慶。
婚慶之時,不僅新人們花錢如流水,親朋好友也都沾“喜”有禮:起步價數(shù)百元的紅包不用說,有的更是送起了“大件”———家用電器、新房裝修、整個的喜宴,有的還送商場購物卡、送旅游機票、送健身器材等等。
婚慶的檔次也有較大提升;檐嚈n次最低不低于奧迪,一溜排的寶馬、凱迪拉克等高檔婚車在大街上也能看見;新娘婚紗從以往租用型,變成了挑新款買回家;還有婚禮現(xiàn)場的燈光、音樂、司儀等標準也節(jié)節(jié)攀升。近期一對新人在蕭山辦喜宴,化7000元請名主持人做司儀,化18000元進行餐廳布置,請4位攝像師全方位制作,對婚宴氣氛和質(zhì)量提出更高的要求。
3、競爭廠商概覽
花名軒
狂世緣
心愿婚慶
富麗紗婚慶
4、目標顧客和目標市場
(1)目標顧客
80、90在上海郊區(qū)居住的打算結(jié)婚的年輕人
。2)目標市場
20十幾歲的青年,上海郊區(qū),消費水平中高層次的人群
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位
功能多中高層次
(七)營銷策略
1、市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇
采用直營式營銷、地區(qū)經(jīng)銷。
2、營銷隊伍和管理
公司經(jīng)過選拔挑選出合適的營銷人員按照一定的規(guī)則組建營銷組織。建立嚴格的管理制度。
3、促銷計劃和廣告策略
網(wǎng)絡(luò)廣告、海報
4、價格決策
根據(jù)行情進行適當?shù)纳舷虏▌印?/p>
(八)財務(wù)規(guī)劃
1、現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負債表以及損益表的制備
2、流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴格控制。
3、損益表、資產(chǎn)負債表通過這些表可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。
(九)風險與風險管理
1、競爭和技術(shù)方面基本的風險。
。1)當前行業(yè)上有很多的婚慶公司,由此我公司面臨著嚴峻的開拓市場的考驗。同時也面臨著沒有顧客源的風險;
。2)網(wǎng)站建設(shè)技術(shù)的落后,以及黑客的攻擊;
。3)缺乏經(jīng)驗。
2、你準備怎樣應(yīng)付這些風險?
。1)大力發(fā)展我公司的創(chuàng)意,以此來吸引更多的顧客群體;
。2)聘請專業(yè)的技術(shù)人員來建設(shè)網(wǎng)站以及對網(wǎng)站的維護;
(3)通過各種渠道收集信息資料從中吸取個更多的經(jīng)驗。
3、你的公司的附加機會,由于公司面向的顧客群體是上海郊區(qū)的人群。大量的婚慶公司都集中在市區(qū),對我公司來說是個很好到潛力市場。
4、在你的資本基礎(chǔ)上如何進行擴展一開始僅僅是小規(guī)模的經(jīng)營。等到占有了一定的市場以及顧客群體,在對方公司進行擴張。
5、在經(jīng)營一段時間后在最好和最壞情形下,制定一個五年計劃。
創(chuàng)業(yè)策劃書13
一、項目名稱:
海上花開花店
二、公司項目策劃
1、花店使命
有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的海上花開將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2、公司目標
服務(wù)大眾,創(chuàng)建海上花開花店,本花店將用一年的時間消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇市區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在五萬人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,大力推廣,并加以電話預(yù)定銷售。經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"海上花開花店"是由在校大學(xué)生推出的服務(wù)花店,目標消費者定位為一般城鎮(zhèn)居民。目標市場的容量將是相當可觀的。盆栽和花卉是室內(nèi)必不可少的部分,它即可清潔空氣,愉悅心情還可起到養(yǎng)身的作用。
2、調(diào)查結(jié)果分析
本花店對各年齡層居民進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回40份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同事或朋友介紹產(chǎn)生購買行為
、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種
、悄贻p人沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰姡非髸r尚,崇尚個性
⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等
⑹購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后
3、目標客戶分析
年輕人購買一般不問價格,在買花數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在情人節(jié)這一天往往訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
中年人通常在特殊日子如開張,探望病人,婚慶等。他們對價格較敏感,注重物美價廉,組合搭配,寓意和象征。老年人通常不會想要訂購,他們較喜歡盆栽,愛好自己栽種。
通過調(diào)查,許多居民喜歡在自家陽臺栽種花卉,盆景。甚至不少居民喜歡栽種蔬菜在陽臺,我認為這是一個潛力市場。
四、經(jīng)營策略
公益眾籌爆發(fā)在即,行業(yè)規(guī)范還需三管齊下
不久之前老家一位鄰居患病了。我知道這個消息并非是別人告知,而是在朋友圈里看到了其大病救助項目。點進去求助項目之后可以看到病情描述、證明文件,還有官方審核通過的標志,如果想要幫助她就可以直接通過微信支付支持項目。這些鏈接來自于輕松籌這樣的公益眾籌平臺,在我的朋友圈和微信群出現(xiàn)已不止一次,身邊的朋友們也說經(jīng)常會收到這些轉(zhuǎn)發(fā)。除了感嘆公益眾籌潛移默化的發(fā)展外,近日我看到的一份眾籌報告也表明,公益眾籌正在爆發(fā)。
公益眾籌普及用戶愛心不減
對于許多身患重病卻無錢就醫(yī)的人來說,現(xiàn)在第一時間想到的可能不是公益救助機構(gòu),而是先上輕松籌等平臺發(fā)起項目,然后分享到朋友圈、親戚群、校友群、同事群進行求助。這符合眾籌平臺的初心——閑置資金與緊急需求的匹配。相對于傳統(tǒng)的救助流程來說,依靠公益眾籌平臺求助,不只是便捷高效,比尋求傳統(tǒng)公益機構(gòu)幫助更能救急。
熱心公益的社會大眾,在歷經(jīng)了幾次網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬求助的事件后,對正規(guī)公益眾籌平臺接受度越來越高。民政部在去年8月就公示了首批慈善組織互聯(lián)網(wǎng)募捐信息平臺遴選結(jié)果,騰訊公益、螞蟻金服、京東公益、輕松籌等十三家平臺入圍,這些平臺在項目審核、信息透明、資金用途等環(huán)節(jié)相對而言更有保障。遴選結(jié)果公示之后,各入選平臺也加強了宣傳力度,讓更多的社會群眾意識到使用規(guī)范平臺的重要性。
騰訊樂捐2月成功籌資額達到1521。03萬元;國內(nèi)首家社交眾籌平臺輕松籌,20xx年其個人救助板塊共幫助了13。8萬個家庭度過難關(guān),現(xiàn)幾乎已成為大病救助平臺的代名詞。對于用戶而言,基于社交網(wǎng)絡(luò)的二度人脈關(guān)系的求助項目,有熟人的背書可信度更高,擁有社交優(yōu)勢和流量入口的大平臺,使用度高就理所當然。而這些都傳達出:與社交結(jié)合的公益眾籌正在日益普及,成為社會公益的重要補充力量。
公益眾籌還只是杯水車薪
從行業(yè)角度來看,用戶支持公益眾籌的意愿也越來越強烈,整個行業(yè)還在高速增長之中。以輕松籌為例,20xx年全年,平臺上的個人救助項目為2。3465萬個,總支持379萬余人次,籌款金額超過1。875億元;到了20xx年,僅上半年平臺上便發(fā)起個人救助項目多達4。5萬余個,總支持1087萬余人次,籌款總額超過4。5億元。項目數(shù)、支持人次和籌款金額都在高速增長。
然而,公益眾籌籌得的資金與眾多的參與人群卻不成正比。根據(jù)盈燦咨詢《20xx年2月眾籌行業(yè)報告》,本月全國眾籌行業(yè)共成功籌資13。06億元,公益眾籌總籌資金額遠遠低于獎勵眾籌和股權(quán)眾籌,僅為0。43億元,占比僅為3。3%。并且,公益眾籌資金對于社會公益資金缺口只能說是九牛一毛。我查了一下,20xx年福利彩票銷售額達到20xx。92億元,這還只是社會公益資金的一部分。由此可見,公益眾籌平臺雖有普及苗頭,但在獲資能力上依然只能是傳統(tǒng)公益的補充。要想提高公益眾籌的效力,還要不斷促進行業(yè)規(guī)范發(fā)展、深入人心,成為社會標配的救助工具。
輕松籌已成標桿但整個行業(yè)有待進一步規(guī)范
眾籌概念風靡中國已有三年,不過過去人們對于眾籌的理解更多是我支持你并得到回報。而公益眾籌并不對支持者提供回饋,即便是如此,公益眾籌依舊快速崛起,用戶接受度之高出乎許多人的預(yù)料。但不可忽視的是,公益眾籌行業(yè)眼下依然還有許多問題亟待解決。
近日人民日報發(fā)布刊文《網(wǎng)絡(luò)眾籌愛心助病患的同時,不夠規(guī)范等問題也飽受質(zhì)疑》,就公益眾籌行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀做出客觀報道。一方面肯定了輕松籌眾籌平臺在大病救助方面的積極貢獻,是對政府和慈善救助的有益補充。另一方面,報道也指出了當前整個公益眾籌行業(yè)亟待規(guī)范的一些亂象。
而行業(yè)問題之所以屢禁不絕,一個很重要的原因是當前大病救助模式本身的局限。《慈善法》對機構(gòu)的募捐行為進行了明確的規(guī)定,而個人的求助行為還未出臺明確的規(guī)范來約束。且公益眾籌平臺現(xiàn)在只能拿到部分用戶征信信息和核實項目必須的信息,如何確保項目真實性還要不斷摸索。
20xx年8月民政部就已經(jīng)制定了準入規(guī)則并指定了首批13家慈善組織互聯(lián)網(wǎng)募捐信息平臺,但現(xiàn)在在從事公益眾籌的平臺遠遠不止13家。因為缺乏明確的法律管制,一些小平臺跟風入局。但作為后來者的小平臺,在平臺資質(zhì)與傳播聲量均無法與權(quán)威平臺匹敵時,往往會選擇大平臺進行捆綁傳播,從名字到界面、機制幾乎全盤照搬,做得跟大平臺一模一樣,魚目混珠實現(xiàn)獲客。如有不當操作,用戶其實難以辨別平臺身份,反而會歸咎給知名度更高的大平臺,甚至是對整個公益眾籌行業(yè)失去信心。
規(guī)范公益眾籌行業(yè)需三管齊下
公益眾籌正在普及,有望成為一種新的主流公益力量,幫助需要被幫助的人,這值得期待,也值得肯定。但是,公益眾籌還是一個新生兒,需要呵護和成長。要讓公益眾籌發(fā)揮更大作用就必須規(guī)范行業(yè),而這并不是靠政府監(jiān)管這樣的單一手段可以實現(xiàn)的,需要全社會發(fā)力才行。
1、政府監(jiān)管需要進一步完善。
去年9月中國首部《慈善法》正式施行,對慈善組織利用網(wǎng)絡(luò)信息平臺開展公開募捐等行為做了明確的規(guī)定,不過,眼下《慈善法》對于個人自發(fā)通過互聯(lián)網(wǎng)平臺發(fā)起求助的行為還缺乏明確的規(guī)范,對于信息造假等行為也缺乏有效的`懲戒措施。去年8月民政部公布了輕松籌等首批慈善組織互聯(lián)網(wǎng)募捐信息平臺遴選結(jié)果,但更像是“官方認證”,而不是準入資格。去年一些小平臺被關(guān)閉之后又死灰復(fù)燃再次入場,還有一些平臺則變著花樣做著個人救助的事情。因此,對于公益眾籌平臺必須采取牌照準入的方式,以輕松籌這樣的權(quán)威平臺為模板,制定量化明確的準入標準,才能有效規(guī)范公益眾籌行業(yè)。
2、信息互通層面需要多個機構(gòu)參與。
對于項目審核時所需個人征信信息,醫(yī)院病歷信息,家庭關(guān)系信息甚至房產(chǎn)擁有信息,需要接入多家機構(gòu)、憑借大量的實地調(diào)查才能確保信息無誤,提高公益眾籌類項目的造假成本。同時不同公益眾籌平臺之間、公益眾籌平臺與社會公益機構(gòu)之前要更多互通有無,避免善款過多地流向一個被救助者。就目前來看,信息互通主要由業(yè)內(nèi)大平臺來落實,比如輕松籌就致力于與全國多家醫(yī)院等權(quán)威機構(gòu)合作,提升公信度。然而,要不同機構(gòu)開放和互通信息,單靠某個平臺的力量并不可行,必須要政府介入和行業(yè)推動。
3、互聯(lián)網(wǎng)巨頭要更多地參與進來。
互聯(lián)網(wǎng)巨頭對于每個互聯(lián)網(wǎng)業(yè)態(tài)的發(fā)展都有舉足輕重的作用。公益眾籌利國利民,互聯(lián)網(wǎng)平臺也一直很注重企業(yè)社會責任。除了自身做公益平臺之外,還可以為健全整個公益眾籌生態(tài)做更多事情。比如支付平臺可以對公益眾籌類企業(yè)加強審核,提高公益支付門檻,甚至只接入民政部遴選的平臺。
4、用戶要有正確的互聯(lián)網(wǎng)公益理念。
當前各種不規(guī)范的大病救助類事件,其實暴露出中國公民公益理念的薄弱。而在互聯(lián)網(wǎng)公益這個新生事物上,用戶更需要有正確的參與理念。公益眾籌有其價值和作用,即可以在緊急情況下幫助自己或者身邊人,權(quán)威專業(yè)的平臺幫助人們傳播擴散,規(guī)避一定的風險。這種方式值得提倡,但需要選擇正規(guī)的平臺發(fā)起項目,譬如輕松籌等民政部指定的慈善組織互聯(lián)網(wǎng)募捐信息平臺,才能更好的保護自己的安全與利益。
創(chuàng)業(yè)策劃書14
項目概述分析
1、漫步食端以各地特色風味小吃為經(jīng)營目標,大學(xué)生一學(xué)校周邊居民為主要服務(wù)對象,進行小成本投資,做的是營養(yǎng)均衡,
休閑的,時尚的.,精美食品,面向廣大高中低檔消費者群體。
2、漫步食端以溫馨浪漫的風格,為顧客提供幼稚的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,想從上自然、追求健康方面改變。
3、漫步食端的宗旨---一價廉物美,讓利學(xué)生;以安全衛(wèi)生,取信學(xué)生;意外買房時,方便學(xué)生;以特色小吃,吸引學(xué)生。
行業(yè)分析
1、 適合在校人員年齡。
2、 食堂飯菜不符合學(xué)生口味
3、 食堂價格偏高
投資概算 1、 技術(shù)投資3000元
2、 設(shè)備投資:A:桌椅10套即20個椅子,10個小桌,計20xx元;B:豪華火鍋5個計500元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌500元。合計為3600元。
3、 租房子:20平方米門面房,月租金20xx元,按季度付租金需6000元。
4、 周轉(zhuǎn)金:20xx元。
5、 電動車:20xx元
6、 裝修費:20000元
7、 首批材料費:20xx元
以上投資概算總共為35600元。
成本利潤分析:
1、牛骨肉:以每天銷售80斤計,(含買回家的,在店里吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤為300元。 2、 牛肉火鍋:以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤為120元。
3、 牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計,收入為350元,成本為150元,利潤為150元。
4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各種稅費25元/日。
以上三項的利潤為570元,減去100元支出,日凈利潤為470元。年利在10萬元以上。
創(chuàng)業(yè)策劃書15
1.1 項目計劃
本項目計劃組建一家有限責任公司,名稱為'天之素'食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口,注冊資本為人民幣50萬元,全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。
本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年,計劃年接待顧客量為5.6萬人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬人次,即日接待顧客量約為190人次。
第三年將顧客范圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。
第五年公司將走出山西,向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍,屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹
'天之素'食療保健主題餐廳將成為一個多項服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢
向每位顧客贈送素食文化手冊
定期面向會員進行免費健康培訓(xùn)
為會員制定保健飲食方案
向會員贈送書籍與光盤
1.3 市場機遇
1.3.1 '民以食為天'是永恒的真理, 餐飲業(yè)是長青行業(yè)。
改革開放帶來的經(jīng)濟迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟基礎(chǔ)和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。
1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。
隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進,城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲食的健康關(guān)注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來,人們對醫(yī)療、保健的消費開支將會不斷增加。
1.3.3 素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。
當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。
1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競爭優(yōu)勢
產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。
眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,可在就餐時為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨樹一幟。
產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強,本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,不斷開創(chuàng)新的餐品種類,保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對競爭優(yōu)勢。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國性的科研機構(gòu)進行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。
餐廳及產(chǎn)品具有獨特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的,因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長,不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵,而且通過引進俱樂部的形式,將餐廳經(jīng)營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
1.5 重要使命
' 天之素'食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時,推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅,本公司將順應(yīng)潮流,根據(jù)廣大消費者需求推出'天之素'系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領(lǐng)域。
1.6 成功關(guān)鍵
開發(fā)一系列具有風味獨特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場,開拓潛在市場,提高客流量,確保毛利潤高于40%
篇二:餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書
一、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
(一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責任范圍
各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的'形式將具體的建議和設(shè)想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計餐廳各部門組織機構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu),餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1、本餐廳的建筑特點。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計標準及目標市場定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。
(四)協(xié)助采購
餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設(shè)計與制作
餐廳各部門參與制服的設(shè)計與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫餐廳各部工作手冊
工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對應(yīng)聘者進行初步篩選,而餐廳最高負責人則負責把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施,并確保培訓(xùn)丁作達到預(yù)期的效果。
(八)建立餐廳各部門財產(chǎn)檔案
開業(yè)前,即開始建立餐廳各部門的財產(chǎn)檔案,對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收
餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計一份餐廳各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)
餐廳各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
二、餐廳開業(yè)準備計劃
制定餐廳開業(yè)籌備計劃,是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,餐廳通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一:工作倒計時表
計劃裝飾期 — 天 月 日試營業(yè) 月 日正式營業(yè)(具體實踐根據(jù)實際情況落實)
交表日期: 年 月 日
表二:崗位人員及基本工資設(shè)定
表三:投資費用預(yù)估
表四:臺位及布局(此表及供參考)
表五:價格定位及業(yè)績預(yù)估分析(僅供參考)
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