方案策劃模板集錦7篇
為了確保工作或事情能有條不紊地開展,常常需要提前進行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作,方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開,最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。寫方案需要注意哪些格式呢?下面是小編收集整理的方案策劃8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
方案策劃 篇1
一、要充分抓住起始階段,成功促進潛力生發(fā)展贏在起點
如果一開始,就充分引導(dǎo)學(xué)生盡情適應(yīng)校園和高中學(xué)習(xí)生活,明確班規(guī),相互了解,就能給學(xué)生良好的第一印象,具備了促進潛力生發(fā)展首因的優(yōu)勢;如果一開始,就積極培養(yǎng)學(xué)生良好的習(xí)慣,學(xué)生才有進一步發(fā)展的潛力。抓住起始階段,抓住習(xí)慣培養(yǎng)這個核心,讓學(xué)生深刻意識到成功自今日始,成功贏在起點,讓學(xué)生樹立從進校園第一天開始,就要認(rèn)真學(xué)習(xí)的觀念,促進潛力生發(fā)展成功的第一步。教師從新生進校的第一天,從學(xué)生見面的第一次,從發(fā)現(xiàn)學(xué)生的第一件小事抓起,才能力爭使每個學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)生活習(xí)慣。
二、要樹立“眼里沒有差生,一切以促進潛力生發(fā)展優(yōu)先”的觀念,切實在行動中優(yōu)待潛力生是成功促進潛力生發(fā)展的關(guān)鍵點
潛力生從人格上、法律上講是平等的,我們老師要尊重學(xué)生的人格,相信學(xué)生愿意進步、會進步、有潛力進步,這就是所謂的“眼里沒有差生”。但在現(xiàn)實中,我們應(yīng)該看到潛力生在學(xué)習(xí)、生活、思想品質(zhì)等方面存在的不足,這些不足不是一兩天形成,除了家庭、個人的原因,很多是由于我們教師對后進生長期忽視、冷漠,甚至過多批評打擊造成的。因此,要促進潛力生發(fā)展,改正缺點,激發(fā)進取心,培養(yǎng)習(xí)慣,就應(yīng)該一切以潛力生優(yōu)先,徹底改變教育界長期以來對潛力生忽視、漠視的不良習(xí)慣。
“促進潛力生發(fā)展優(yōu)先”就是要求我們教師從最后一名學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差的學(xué)生抓起,教師講課起點是基礎(chǔ)差的學(xué)生,提問的重點也是學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差的學(xué)生,課后輔導(dǎo)的主要對象也是這類學(xué)生。語、英教師每天早晨,跟基礎(chǔ)差的學(xué)生學(xué)習(xí)單詞、學(xué)習(xí)課文、數(shù)理老師每天中午、自修課幫助基礎(chǔ)差的學(xué)生糾正錯誤,講解不懂習(xí)題,力求做到“日日清,周周清,月月清”,防止學(xué)生將問題日積月累,積重難返。班主任教育工作也應(yīng)重點放在習(xí)慣差的學(xué)生,可以將基礎(chǔ)差的學(xué)生與好生搭配,以“優(yōu)”教“差”,以先進帶后進。
三、善于發(fā)現(xiàn)潛力生身上的閃光點,是促進潛力生發(fā)展的著力點
我們很多教師促進潛力生發(fā)展的做法,往往是以抓潛力生身上的缺點開始,嚴(yán)格要加勤奮督促,一般開始收效顯著,但時間長了,自己松懈了,學(xué)生也松懈了,或者出現(xiàn)學(xué)生反反復(fù)復(fù),自己就沒耐心了,最后促進潛力生發(fā)展成了一句空話。究其根本原因,學(xué)生沒有把教師的外在幫助轉(zhuǎn)化為自己的行動,并沒有找到真正的.內(nèi)驅(qū)力。
發(fā)現(xiàn)潛力生身上的閃光點是換一種思維,從另一種角度來促進潛力生發(fā)展的有效辦法。人都需要贊美,需要鼓勵,尋找潛力生身上的閃光點,是“揚潛力生之長,避潛力生之短”,更容易激發(fā)潛力生的進取心,幫助他們樹立信心。唯有學(xué)生感受到教師的愛和鼓勵,唯有學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢,學(xué)生才會“親其師,信其道”,才會朝著期待的方向發(fā)展,這種做法,才能發(fā)揮心理學(xué)中的期望效應(yīng)。
四、激發(fā)學(xué)生的競爭意識,進取意識,尋找潛力生的內(nèi)驅(qū)力,是促進潛力生發(fā)展的精神支點
正如上面提到的,教師的幫助,督促和關(guān)心都是外界的刺激,如果學(xué)生不能把它們轉(zhuǎn)化為內(nèi)在的驅(qū)動力,促進潛力生發(fā)展工作效果是暫時的,細(xì)微的。
反之,如果學(xué)生在教師的關(guān)心和幫助下,在周圍環(huán)境的刺激下,深刻感受到自身的不足,激起內(nèi)在的進取心,找到學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變的動力,學(xué)生就可能真正行動起來,改變自己。所以,促進潛力生發(fā)展從本質(zhì)來說,教師的作用,就是幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己,找到改變自己的精神動力。
不管教師通過情感教育的手段,還是通過讓學(xué)生學(xué)會感恩父母,還是通過班級競爭,利用集體的力量,我們促進潛力生發(fā)展的工作都是在不斷地尋找、利用每個契機,幫助潛力生發(fā)現(xiàn)自我。有句話說“上帝就是你自己”,對于潛力生能真正改變他的就是他自己。我們要幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的上帝,要讓上帝的信念支撐著他在轉(zhuǎn)變的道路中不斷前行。
總之,促進潛力生發(fā)展工作艱巨而復(fù)雜,既需要教師的愛心、耐心、信心,也需要教師講究策略和方法,但更需要社會、家庭、學(xué)校全體的關(guān)注。一個孩子只有一生,促進潛力生發(fā)展,我們每個教師不遺余力。
方案策劃 篇2
湖北周黑鴨食品有限公司是一家專業(yè)從事鴨類、鵝類、鴨副產(chǎn)品和素食產(chǎn)品等熟鹵制品生產(chǎn)的品牌企業(yè)。周黑鴨系列產(chǎn)品始創(chuàng)于1996年,以其獨特的風(fēng)味深受廣大消費者喜愛,其系列產(chǎn)品暢銷湖北,輻射全國。至如今市面上已出現(xiàn)多家競爭鹵味品牌,如絕味、精武、小胡鴨、煌上煌等。再加之房價上漲,飲食安全等問題的出現(xiàn),使周黑鴨面臨著各種市場營銷環(huán)境的威脅。
一、策劃目的
根據(jù)消費者的反饋,作出這次的調(diào)查策劃,以比較各競爭鹵味品牌的優(yōu)劣所在,把握現(xiàn)有顧客,挖掘潛在顧客,提高周黑鴨在同類鹵味產(chǎn)品中的市場占有率,最終使得周黑鴨在眾多產(chǎn)品中脫穎而出,提升周黑鴨的品牌知名度。
二、企業(yè)背景狀況分析
。ㄒ唬┕竞喗
湖北周黑鴨食品有限公司是一家專業(yè)從事鴨類、鵝類、鴨副產(chǎn)品和素食產(chǎn)品等熟鹵制品生產(chǎn)的品牌企業(yè)。周黑鴨系列產(chǎn)品始創(chuàng)于1996年,主要經(jīng)營“周黑鴨”牌鴨系列鹵制品以其獨特的風(fēng)味深受廣大消費者喜愛,其系列產(chǎn)品暢銷湖北,輻射全國。
湖北周黑鴨食品有限公司堅持以“產(chǎn)品創(chuàng)新為基礎(chǔ),連鎖經(jīng)營為脈絡(luò),跨越發(fā)展,集團運作”的發(fā)展思路,本著“以信譽為生命,以產(chǎn)品為先導(dǎo),以質(zhì)量為依托、以服務(wù)為保證”的經(jīng)營理念,為廣大顧客提供一流的產(chǎn)品、一流的服務(wù),將“周黑鴨” 塑造成為家喻戶曉的優(yōu)良品牌形象。由于周黑鴨長期秉持“自主經(jīng)營,自主發(fā)展”的經(jīng)營理念,拒絕任何形式的加盟和傳授技術(shù)的經(jīng)營行為。至今為止,周黑鴨始終堅持走品牌直營的道路,目前,在湖北省武漢市及周邊二級城市宜昌、荊州、襄陽、仙桃、黃州、黃石、鄂州、孝感、咸寧、安陸、新洲等均開設(shè)有直營店,在北京、南昌、長沙、深圳、廣州、上海等地設(shè)有7家全資子公司及3個產(chǎn)業(yè)化基地,在全國共開設(shè)“周黑鴨”品牌直營店400余家。
(二)產(chǎn)品概況
1、散裝種類:鴨盹、鴨頭、鴨舌、鴨肝、鴨掌、鴨翅、鴨脖、鴨腿、鴨鎖骨、
香干、藕片、雞翅尖、鳳爪、周黑鴨、金牌黑鴨;
2、包裝種類:真空簡包、真空彩包、精裝、時尚禮盒、經(jīng)典禮盒、尊享禮盒;
3、新增品類:鎖鮮裝(如右圖)。采用德國意大利設(shè)備生
產(chǎn),采用密封包裝形式,盒內(nèi)充滿保鮮氣體,在產(chǎn)品營養(yǎng)、
色澤、口味完全保留的同時,延長了產(chǎn)品的保鮮期。產(chǎn)品甜
辣麻香鮮,色香味俱全,入口微甜爽辣,吃后回味悠長,是
饋贈親友、居家旅行、歡聚必備佳品;
三、 營銷環(huán)境分析
。ㄒ唬 市場背景
根據(jù)我們此次調(diào)查顯示,99%的武漢市民都吃鹵味產(chǎn)品并且有過購買行為。除少數(shù)年紀(jì)大的消費者之外,其他消費者均會為自己或朋友家人朋友購買鹵味產(chǎn)品。至如今市面上已出現(xiàn)多家競爭鹵味品牌,如絕味、精武、小胡鴨、煌上煌等。再加之房價上漲,飲食安全等問題的出現(xiàn),使周黑鴨面臨著各種市場營銷環(huán)境的威脅。
(二)市場境況分析
1.市場潛力
武漢地區(qū)人民的口味偏向麻辣味,調(diào)查顯示,周黑鴨的特殊風(fēng)味剛好適合他們的口味。并且此次調(diào)查中,多數(shù)消費者均表示周黑鴨有一種說不出來的獨特口感,使其在同類產(chǎn)品有一種特別之處。
武漢市的人口數(shù)較多,消費群體大;而且武漢大學(xué)較多,學(xué)生團體龐大;再者,武漢是個吸引眾多游客的城市,許多外市、外省、甚至外國游客也匯聚于此,作為武漢特產(chǎn)之一的周黑鴨自然會成為外來消費人群的嘗試和青睞。
2.目的.消費群
周黑鴨采用特殊工藝和神秘配料制作剛?cè)肟跁r“有點甜”,然后越來越辣,其味悠遠(yuǎn),甜中帶辣,辣中帶麻,麻中帶香,香味入骨,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點。兒童在家長的帶領(lǐng)下飲食;老年人以清淡口味為主,再加之生理原因,因此兩者不能成為主要消費人群。中青年團體具有自主選擇權(quán),經(jīng)濟獨立,而周黑鴨獨特的口感恰好符合此類人群的口味。而鹵制產(chǎn)品也已經(jīng)深受廣大青年的喜愛,因此他們是主要消費者。
3.競爭對手
目前市面上有很多與周黑鴨類似的鹵味品牌,例如:絕味、精武、小胡鴨、煌上煌等。
根據(jù)此次對武漢消費者的調(diào)查,消費者對于這幾種鹵味產(chǎn)品的喜愛程度如下:
調(diào)查顯示,武漢消費者中,68.3%最喜歡的鹵制品是周黑鴨,精武鴨脖、絕味鴨脖、小胡鴨的喜愛者分別占10.6%、12.6%、8.6%,而對于煌上煌,則大部分消費者反映沒有聽說過。其中一位女性受訪者表示,因為之前在江西南昌讀書,因此吃煌上煌較多,但她依然把周黑鴨排在第一位,煌上煌位列第二。
(三)影響因素分析
根據(jù)調(diào)查顯示,大部分人選擇鹵制品更注重環(huán)境衛(wèi)生和口感,其中環(huán)境衛(wèi)生占47.1%,口感占44.2%。
受訪者中,部分消費者對于周黑鴨的來源表示疑惑,尤其在禽流感敏感時期,
方案策劃 篇3
爆竹聲聲辭舊歲,歡歡喜喜過大年。新春佳節(jié)即將來臨,春節(jié)、元宵節(jié)是我國民間最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,是我國人民慶賀豐收、祈福風(fēng)調(diào)雨順、家人團聚的日子。為認(rèn)真貫徹落實平頂山衛(wèi)東區(qū)關(guān)于在全區(qū)教育系統(tǒng)開展 “我們的節(jié)日春節(jié)、元宵節(jié)”主題活動的通知精神,以“我們的節(jié)日春節(jié)、元宵節(jié)”為主題,深入挖掘春節(jié)、元宵節(jié)所凝結(jié)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,鼓勵學(xué)生積極參加形式多樣的群眾性民俗活動和文化娛樂活動,引導(dǎo)學(xué)生弘揚中華優(yōu)秀文化,推動中華文化歷久彌新、不斷豐富我校學(xué)生的寒假生活,為此特制訂本活動方案如下:
一、活動主題
以春節(jié)辭舊迎新、平安團圓、孝老愛親、感恩祈福、健康文明為主題,突出“喜慶祥和過大年,傳統(tǒng)文化再繼承”,遵循簡潔、節(jié)儉的原則,深入挖掘春節(jié)的文化內(nèi)涵,以活動為載體,吸引全體學(xué)生廣泛參與,培養(yǎng)和樹立學(xué)生認(rèn)知傳統(tǒng)、尊重傳統(tǒng)、繼承傳統(tǒng)、弘揚傳統(tǒng)的思想觀念,增強學(xué)生對中華優(yōu)秀文化的認(rèn)同感和自豪感,著力營造歡樂、祥和、平安、健康、文明的`節(jié)日氛圍。
二、活動目的
豐富小學(xué)生節(jié)日精神文化生活,培養(yǎng)和樹立認(rèn)知傳統(tǒng)、尊重傳統(tǒng)、繼承傳統(tǒng)、弘揚傳統(tǒng)的思想觀念,增強對中華優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的認(rèn)同感和自豪感。
三、活動內(nèi)容
活動時間:20xx年X月X日——20xx年X月X日
活動地點:各班教室、操場、家庭
活動形式:圍繞春節(jié)、元宵節(jié)辭舊迎新、團圓平安、孝老愛親的主題,遵循簡潔可行、就近就便,力所能及的原則開展活動。
1、利用寒假,讓學(xué)生在家讀一本好書、學(xué)一首好歌、干一天家務(wù)、一件好事。
(一)讀一本好書:一至六年級由老師布置任務(wù),每個學(xué)生寒假讀一本書,做好讀書筆記,由學(xué)校組織印發(fā)讀書調(diào)查表。(附讀書表)
(二)學(xué)一首好歌:學(xué)生自己學(xué)唱一首積極向上的歌曲。
(三)做一件好事:學(xué)校印發(fā)“做一件好事”表格,讓學(xué)生自己填寫事情經(jīng)過和事后感想。讓學(xué)生懂得付出,學(xué)會給予。(附表格)
2、合理分配壓歲錢:結(jié)合各班班隊會開展“用好自己的壓歲錢、爭當(dāng)理財小能手”主題班會活動,促使學(xué)生養(yǎng)成良正確的消費觀和良好的價值觀。
(1)傳統(tǒng)節(jié)日知多少:假期讓學(xué)生自主的了解有關(guān)春節(jié)、元宵節(jié)的歷史典故和民族風(fēng)俗,收集春聯(lián)和燈謎等。
(2)文明禮儀我知道:開展文明餐桌行動,使學(xué)生懂得健康文明的餐桌文化,養(yǎng)成節(jié)儉的消費習(xí)慣,推廣餐桌文明。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)
為加強組織領(lǐng)導(dǎo),確保我校20xx年元宵節(jié)文化活動圓滿成功,特成立“我們的節(jié)日”傳統(tǒng)文化活動領(lǐng)導(dǎo)小組,成員名單如下:
組 長:張桂強
副組長:趙國立 李亞麗 成 員:全體師生
五、活動階段安排
(一)部署動員階段(20xx年1月)
各年級班主任利用班會課,根據(jù)學(xué);顒訉嵤┓桨缸鞒鋈娌渴,組織指導(dǎo)學(xué)生全面開展活動。
方案策劃 篇4
一、前言
現(xiàn)在的時代是一個追求時尚的時代,幾乎每個人都講究個性突出、獨一無二,在個性化大行其道的年代,利用各種物品充分表達(dá)自我的同時,也增強了人與人之間的感情。DIY是下一個比較流行的關(guān)鍵詞,英文DoItYourself是自己動手的縮寫。近年來,DIY類店鋪是走勢較為可喜的一種特有形式,從陶吧、銀飾吧到紙藝吧、花藝吧、面包蛋糕餐點巧克力等等,DIY開始滲入到大眾生活的方方面面,它的賣點并不是產(chǎn)品本身,而是制作產(chǎn)品過程的樂趣,這正是其吸引人的地方,從而也為生活娛樂留下了很多可以創(chuàng)意開發(fā)的余地。DIY這種方式能讓部分人得到精神上的滿足,也讓部分人DIY出了自己的人生,特別受80年代、90年代及之后的年輕一代的歡迎。
二、小和山概況
。1)小和山高教園區(qū)周邊環(huán)境分析:杭州小和山高教園區(qū),是浙江省“科教興省”戰(zhàn)略中規(guī)劃建設(shè)的五大高教園區(qū)之一,位于杭州市西湖區(qū)留下鎮(zhèn)。目前,入駐的學(xué)校有浙江工業(yè)大學(xué)、浙江科技學(xué)院、浙江外國語學(xué)院、杭州外國語學(xué)校、浙江長征職業(yè)技術(shù)學(xué)院等院校。居民區(qū)有水木清華、翰墨香林、林野山居、小和山新村,屏風(fēng)新村等。
。2)小和山高教園區(qū)人口分析:小和山人口約為5.91萬人,其中學(xué)生4.5萬人,教工3000人,其他人口3900人。其中有不少的外教和各國的留學(xué)生、交換生。在小和山高教園區(qū),有多所大學(xué)和多處居民區(qū),人口密集,且18-30的人
口所占比例接近較大,因此有著廣闊的市場前景,具有很多的潛在顧客
三、店鋪選擇
我選擇開一家DIY蛋糕店,原因有:1、小和山高教園區(qū)附近沒有DIY的蛋糕店,競爭壓力相對較;2、隨著社會發(fā)展節(jié)奏的加快和人們生活質(zhì)量的提高,面包、西點、蛋糕以其便捷、營養(yǎng)、美味、時尚被越來越多的人所接受,逐步向主食化發(fā)展,而且年輕人大多喜歡吃甜食、比較重視生日,作為各種節(jié)日及派對的必須品,蛋糕產(chǎn)業(yè)已日趨成熟;3、當(dāng)人們看膩了市場上的蛋糕的千篇一律,或千篇一律的蛋糕市場產(chǎn)品無法滿足自己家的特殊需要,"Doityourself"(我自己動手做)的念頭會油然而生。這樣就可以滿足很多人想做就做的需要。4、全過程都有專業(yè)的師傅指導(dǎo),可以讓顧客享受做獨特蛋糕的樂趣,讓每一個做蛋糕的人和吃蛋糕的人都可以感受到幸福的味道!
四、店鋪選址
根據(jù)小和山高教園區(qū)的具體情況,我將店鋪地址選擇在外國語學(xué)院后門的街上,原因有以下幾點:
1、那里有許多的出租車在那里出租,還有公交車經(jīng)過,開店后有利于進貨,離市中心也有直達(dá)的公交車,從而降低了運輸成本,節(jié)省了運輸時間。
2、因為那里主要是高教園區(qū),還有大量的留學(xué)生,消費水平都偏高,所以有充足的購買力,大家都愿意在學(xué)生組織及個人生日、派對時購買蛋糕。
3、那片雖然有幾個蛋糕店,但是相對來說DIY蛋糕店更具優(yōu)勢,更吸引年輕人的眼球。
4、因為那里位于杭外、浙外、浙江工業(yè)大學(xué)、浙江科技學(xué)院、長征學(xué)院的中間,學(xué)生客流量大,且那里距離水木清華、翰墨香林和小和山新村都比較近,尤其是生日的時候,蛋糕肯定是少不了的,能夠DIY生日蛋糕,是不是更有創(chuàng)意與新意?特別是送“壽星”的蛋糕,這算不算是個Surprise?
五、DIY蛋糕店的SWOT分析
1、優(yōu)勢:具備一定的專業(yè)知識,了解顧客的心理需求。
2、劣勢:蛋糕的口味十分有限,需要不斷推陳出新來迎合顧客的口味的變化,還需要靠各種不同的營銷手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營經(jīng)驗,預(yù)計前期投入的`成本和價格均比較高,新近入市場得到消費者的認(rèn)可尚需一段時間。
3、威脅:出現(xiàn)時間較短,可借鑒的中國本土成功案例不多,挑戰(zhàn)性更強、更需要不斷探索以求穩(wěn)定長遠(yuǎn)的發(fā)展。會有人參與到這個行業(yè)與我們進行競爭。
4、機會:投資額又不高,操作簡單,占地面積小,非常適合小本經(jīng)營主義者。在文三路附近雖然有蛋糕店,但并沒有此項目,所以填補市場空缺的空間大。
六、明確的營銷目標(biāo)
不采取加盟方式,而是以直營方式先把小店做起,然后做成加盟店,打造自己的品牌,樹立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結(jié)合將成為我店個性化服務(wù)的兩條主線。
七、市場策劃
。ㄒ唬┦袌稣{(diào)研:越來越多的人重視閑暇時間和舒適的環(huán)境,因此如蛋糕點心等便利食品將會很受歡迎。開家特別的甜點店,為不愛吃咸而愛吃甜點和愛
喝飲料的人提供了一個輕松氛圍的港灣。投資不大,風(fēng)險小。就飲食行業(yè)而言,每年并沒有淡季可分。在幾萬人學(xué)生中,每天都有學(xué)生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿足不了廣大學(xué)生的需求。(若有淡旺季之分,但是可以增加所賣東西,以平衡個季節(jié)收支)
。ǘ┦袌黾(xì)分:按照最初標(biāo)的客戶年齡定位為5-70歲消費人群;其中DIY糕點類主動消費人群為10-30年齡段人群;半主動消費人群為5-10年齡段人群,其余為被動消費人群。不僅要走DIY路線,也要成品出售和定制。
。ㄈ┠繕(biāo)市場選擇:目標(biāo)市場的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于DIY蛋糕面向的顧客群是年輕人,所以目標(biāo)客戶就是學(xué)生。
。ㄋ模┦袌龆ㄎ唬簝r格偏高,口味獨特,制作過程獨特
。ㄎ澹┦袌霾呗裕焊鶕(jù)市場需求的不同,采用無差異化策略和差異化策略。無差異化策略主要是針對大部分的學(xué)生提供大眾化的消費服務(wù)購買成品。差異化策略主要是針對都特殊服務(wù)的老師和學(xué)生提供DIY和定做服務(wù)。
八、營銷預(yù)算
預(yù)計初期投入約100000元,設(shè)備投資:房租3000元、押金6000元;門面裝修(包括店面裝修、燈箱、音響)約10000元;較忙時可在高校招聘兼職;機器設(shè)備最大的投資:5000元;廣告媒介費用:2000元;水電等雜費:700元;首期進貨款:面粉、奶油、及以上產(chǎn)品定位的原材料以及糕點訂購3000元。(其余開支暫且不計)
方案策劃 篇5
四川的火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點,使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是一門不小的學(xué)問。
做為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè),必須認(rèn)真做好市場調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握風(fēng)味、特點、方式、地點、人群等信息,在特定的市場區(qū)域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調(diào)查,是開火鍋店決策或投資的前提。
火鍋市場調(diào)查:
一、對火鍋市場影響因素:
1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響,其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環(huán)境對火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購?fù)緩健⑾M人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。
二、客源的調(diào)查分析:
1、服務(wù)對象分析:
消費者的職業(yè)特點:一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費習(xí)慣和消費檔次是不同的。
消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等
消費者的性別特征:女性和男性往王對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別
消費者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對于消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析:
消費是一個綜合概念,消費行為包括消費水平、消費結(jié)構(gòu)、消費方式和消費習(xí)慣。
消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;
消費結(jié)構(gòu)是顧客各種消費支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系
消費方式有個人、家庭、商務(wù)、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同
消費習(xí)慣體現(xiàn)在對就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟等方面形成的習(xí)慣。
3、顧客消費特征分析:
不確定性:大部門顧客是流動的,小部分是確定的,因此選址要合理。
隨機性;顧客數(shù)量多、差別大,對火鍋的消費具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài),及時調(diào)整口味,改進創(chuàng)新。
靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。
引導(dǎo)性:調(diào)整經(jīng)營策略、成功的廣告運做等,都會對顧客的消費產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
三、火鍋市場的劃分:
一、劃分要求:
1、對經(jīng)營品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營業(yè)時間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握,用于對比自己的品牌能否進入市場
2、具有可操作性。如果得出市場結(jié)果與自己的人力財力物力等不配套,難以實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo),必須放棄,重新劃分失常,找準(zhǔn)位置
3、具有穩(wěn)定性,市場劃分后,只要符合實際就大膽開拓,制定長期計劃,占領(lǐng)失常。
二、劃分種類:
1、地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。
2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對火鍋的消費有差異,對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群,對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動機,是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟實惠行、新朝沖動形,還是豪華張揚形,才能取得實效。
4、行為分析:將顧客分為?、一般客人、流動散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。
四、火鍋市場的定位:
一、火鍋市場定位的分析,有著不同的標(biāo)準(zhǔn):
按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧
開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自身特點,選擇自己經(jīng)營的品種。
二、價格的定位,影響經(jīng)營的重要因素之一,在其它條件成熟后,價格是決定因素:
1、高低結(jié)合法:在開業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋高水平服務(wù)、較低廉的價格迎接顧客,可以很快贏得顧客樹立形象打開局面實現(xiàn)正常經(jīng)營
2、高高結(jié)合法;起點高效益也高以高質(zhì)量火鍋高檔次的環(huán)境高品位的裝修高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險大利潤也大進入良性循環(huán)后收益也大
3、品派壟斷法:獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價格經(jīng)營火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應(yīng),以薄利多銷為主。
五、火鍋店類型:
1、豪華型
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽,裝修設(shè)施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外,其獨特之處為價格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級烹飪和服務(wù)人員,其服務(wù)對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境容為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,服務(wù)對象穩(wěn)定與社會形象突出,管理到位、制度完善等特點。
2、大眾型:
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規(guī)模、檔次、服務(wù)的'區(qū)別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨有特點,價格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營方式靈活多樣,服務(wù)對象面對大眾消費者、經(jīng)營管理方法結(jié)合自身實際等特點。
3、風(fēng)味型:
風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風(fēng)味得到公認(rèn),風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合、參與性強,展示某種有特殊意義的活動,氣氛輕松和睦等特點。
4、自助型:
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個品種為主、品位大眾化為好,價格上采取每人限定金額消費,服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn),講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費,充分利用空間與顧客的運動性等特點。
六、火鍋店經(jīng)營形式:
1、獨立經(jīng)營
此類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨立選擇自己的經(jīng)營品種,一般規(guī)模較小、費用較少,利潤不高,資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位,其優(yōu)點有:能根據(jù)市場的發(fā)展變化作出對經(jīng)營品種、策略的調(diào)整與適應(yīng),以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切,管理比較直接,利于調(diào)動積極性。其不足之處為:由于規(guī)模較小,經(jīng)營品種單一,可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場競爭中經(jīng)不起風(fēng)浪,發(fā)展?jié)摿Σ淮。因此要采取獨立?jīng)營方式開辦火鍋店,必須要有獨特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
2、合伙經(jīng)營:
此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營業(yè)場地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店,進行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制,遇到各種困難問題,由合伙人一致協(xié)商解決,其優(yōu)點有:在達(dá)成經(jīng)營共識的前提下,解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營品種等問題,可以發(fā)揮各自優(yōu)勢,團結(jié)互助,形成合力,可以互相制約,彌補不足之處,建立監(jiān)督機制,與市場聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時調(diào)整經(jīng)營品種,把握市場動態(tài),緊緊跟消費需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟損失。因此要采取合伙人經(jīng)營火鍋店,需要達(dá)成共同的經(jīng)營意識,具有較高的素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書,明確責(zé)權(quán)及利潤分配等。
3、特許經(jīng)營
特許經(jīng)營作為一種先進的經(jīng)營方式,也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營形式,其優(yōu)點和效果十分明顯。一個火鍋企業(yè)計劃實行特許經(jīng)營時。具體方法措施包括:多種形式進行連鎖加盟,對火鍋企業(yè)的品牌要素進行注冊,成立統(tǒng)一的管理機構(gòu);管理規(guī)范化,清理凈化市場,開展連鎖配送等。實行特許加盟時應(yīng)該注意幾個關(guān)鍵問題,其一是找準(zhǔn)市場的需求定位;其二是由點到面,全面開花,其三是抓好人力資源。
七、火鍋店的選址:
1、火鍋店選址的區(qū)域因素:在選址之前,必須要選擇一個便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提,在選址時要考慮到經(jīng)濟發(fā)展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規(guī)劃位置特點、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則:
第一要確定服務(wù)對象。要結(jié)合火鍋店的所在位置,確定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備,然后選定自己的經(jīng)營檔次,在確定火鍋品種;
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等,道路暢通,顧客容易接近,
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營,如餐飲一條街,火鍋城,同時提倡自身綜合配套,各種經(jīng)營結(jié)合,形成規(guī)模效益。
第四要科學(xué)預(yù)測贏利,在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素,對一定時期的銷售額與毛利進行分析,預(yù)測贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局:
確定選址原則后,在實施要結(jié)合以下幾點:選擇商業(yè)網(wǎng)點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路:擴展性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
八、火鍋店的名稱與設(shè)計;
1、名稱與設(shè)計原則;要有識別性、獨創(chuàng)性、整體性,其主要作用包括傳播企業(yè)文化,宣傳企業(yè)形象、提高競爭力、塑造企業(yè)整體形象
2、名稱設(shè)計基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好,好認(rèn)好讀好記,二是發(fā)音響亮有韻味,富于節(jié)奏,三是字體本意與寓意結(jié)合。
3、名稱設(shè)計基本要求:一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致,二是火鍋店名稱的幽默與寓意,三是火鍋店的名稱與風(fēng)味、對象、習(xí)慣相互結(jié)合,
4、火鍋店名稱的外延性
5、火鍋店名稱的取法的講究性
6、取名要求簡單明快,不要輕易改動,注意獨創(chuàng)性。
九、火鍋店的裝修;
火鍋店的裝修設(shè)計,要從不同的火鍋店實際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。總體來說裝修風(fēng)格各不相同,但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào),二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕,三是店內(nèi)桌位距小,四是環(huán)境空間壓抑,五是缺乏獨創(chuàng)性特色裝飾。
十、人員管理
一、火鍋店人員的構(gòu)成:
1、管理人員:包括總經(jīng)理大堂經(jīng)理領(lǐng)班為主要構(gòu)成人員上了規(guī)模和檔次的火鍋企業(yè)還包括有總經(jīng)辦主任策劃部經(jīng)理營銷部經(jīng)理財務(wù)部門經(jīng)理后勤部經(jīng)理
2、廚務(wù)人員:包括火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等
3、服務(wù)人員:包括顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員、安保員等
二、火鍋店人員的管理;
1、明確管理幅度,確定管理層次
2、實行專業(yè)分工,以火鍋經(jīng)營為中心
3、堅持統(tǒng)一指揮,職權(quán)責(zé)任相結(jié)合
4、要符合精簡、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求
5、講究服務(wù)技巧和服務(wù)效率。
十一、火鍋店供應(yīng)系統(tǒng)的管理
火鍋供應(yīng)的管理,主要是火鍋原料和湯鹵的管理,而原料管理包括原料的采購、驗收、儲存、發(fā)放等工作。
1、采購業(yè)務(wù)管理:
1、采購業(yè)務(wù)是火鍋經(jīng)營業(yè)務(wù)的始發(fā)環(huán)節(jié),必須遵循下列基本要求:
品種對路,即必須根據(jù)顧客的需求和火鍋制作的需要來確定其品種,以確保火鍋的試銷對路。
2、質(zhì)量優(yōu)良,即必須嚴(yán)格把握好產(chǎn)品原料的質(zhì)量關(guān),
3、價格合理火鍋原料具有多樣性和地方性等特點,不同的市場和貨源渠道價格是不一樣的,不同的季節(jié)不同的地區(qū)價格也是不同的,因此,采購人員應(yīng)該及時了解市場行情,降低采購成本,從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4、數(shù)量適當(dāng),必須堅持勤進快銷,以銷定進的原則,作到暢銷多進、適銷批進、滯銷不進。
5、貨到及時,火鍋品種具有一定的隨機性,每天的生產(chǎn)量和銷售量都難以預(yù)測,因此,為了保證火鍋經(jīng)營的正常進行,原料的采購要隨要隨到,及時供給。
2、儲存業(yè)務(wù)管理;
1、保證儲存原料充足、合理。儲存是為火鍋店服務(wù)的一方面,儲存原料要有足夠的品種和數(shù)量,以確保經(jīng)營的連續(xù)性和穩(wěn)定性,原料的庫存儲備必須保持在能完成一定的接待服務(wù)、保持不間斷經(jīng)營、經(jīng)濟合理的標(biāo)準(zhǔn)之上
2、控制儲存,火鍋的儲存原料不能過多,否則會造成積壓和浪費,因此,火鍋店必須控制儲存的投資,確保合理的儲備定額
3、指導(dǎo)原材料的購銷,要在儲存過程中,隨時了解原料的消耗情況,并根據(jù)實際的情形主動及時的提出采購意見或建議,以補充更新原料,并及時處理庫存的滯留原料。
4、控制存貨的短缺殘損,其首要任務(wù)是保證庫存原料的安全與衛(wèi)生。
5、日常保管和養(yǎng)護,應(yīng)當(dāng)作好原料分區(qū)存放,貨位編號,執(zhí)行食品衛(wèi)生法、堅持隔離制度、掌握溫度濕度、加強防保護養(yǎng),搞好清潔衛(wèi)生,防治微生物侵入和蟲害,建立帳卡、定期盤店這五個方面的工作。
6、出庫管理,食品原料出庫管理要切實做好以下工作;一是堅持憑票發(fā)貨出庫,二是堅持先入庫的先出、易腐易變質(zhì)的先出、接近有效期的先出、損壞變質(zhì)餓不出等;“三先一不”的原則。
方案策劃 篇6
由教育部和中央電視臺聯(lián)合舉辦大型公益節(jié)目《開學(xué)第一課》,央視今年的《開學(xué)第一課》已經(jīng)是第三屆,主題是“我的夢中國夢”,希望通過節(jié)目啟迪全國中小學(xué)生擁有夢想、實現(xiàn)夢想,最后所有人的夢想?yún)R聚成中國夢,從而啟發(fā)孩子們的想象力和創(chuàng)新力,堅定信念,倡導(dǎo)孩子們勇于追求夢想,努力實現(xiàn)夢想。
各班 結(jié)合電視節(jié)目,通過開展主題班會等形式,讓學(xué)生暢談“我的夢?中國夢”,引導(dǎo)學(xué)生將個人理想與祖國發(fā)展緊密結(jié)合起來。 從而匯聚形成學(xué)生的價值觀和人生觀,成為孩子們引領(lǐng)價值觀和人生觀向上推動的力量;希望十年以后,在一代孩子們成長中,《開學(xué)第一課》會成為他們一個共同的記憶,這是《開學(xué)第一課》的意義所在。
今年的《開學(xué)第一課》節(jié)目在央視一套上午首播,在9月1日9點,走進中小學(xué)校課堂,成為真正的“開學(xué)第一課”。節(jié)目從“我的夢”“堅持夢想”、“探索夢想”“中國夢”四個篇章進行了闡述,李連杰、馬云、試飛英雄李中華、袁隆平、成龍等社會知名人士積極參與了節(jié)目的錄制,節(jié)目還通過網(wǎng)絡(luò)征集了全國中小學(xué)生十萬個夢想。
今年的《開學(xué)第一課》節(jié)目將于9月1日上午9:00到10:40分,在中央電視臺1套首播,時長100分鐘。9月1日晚19:30分,中央電視臺2套財經(jīng)頻道重播收看。
活動安排:
1、初一年級將于9月1日上午9:00到10:40分在小學(xué)會議室觀看《開學(xué)第一課》節(jié)目。
2、初二、三、四年級于9月1日晚19:30分,中央電視臺2套財經(jīng)頻道重播,與家長一起收看該節(jié)目。初一年級晚上還和家長一起觀看。
3、學(xué)生觀看節(jié)目后,初一、初二各班學(xué)生寫觀后感受,初三、初四每人寫一篇以“我的夢想”為題寫一篇觀后征文(統(tǒng)一發(fā)紙)。每班挑選2篇優(yōu)秀作品參加學(xué)校評選,優(yōu)勝者將張貼在宣傳欄。各班于星期五(9月3日)中午前交團委,優(yōu)秀作品分開。
4、星期四(9月2日)第八節(jié),各班 結(jié)合電視節(jié)目,通過開展“我的.夢。新起點”為主題的主題班會,讓學(xué)生暢談“我的夢?中國夢”,引導(dǎo)學(xué)生將個人理想與祖國發(fā)展緊密結(jié)合起來。 從而匯聚形成學(xué)生的價值觀和人生觀,成為孩子們引領(lǐng)價值觀和人生觀向上推動的力量;對學(xué)生進行理想信念教育和愛國主義教育,引導(dǎo)學(xué)生將個人的理想與祖國的發(fā)展緊密聯(lián)系起來,立志為中華民族偉大復(fù)興發(fā)奮讀書、貢獻(xiàn)力量,并結(jié)合新學(xué)期計劃和暑假總結(jié),團委檢查照相。各班星期五交一份活動總結(jié)。
5、發(fā)放《致家長一封信》倡議家長與學(xué)生一起收看該節(jié)目,并填寫好家長意見。星期四(9月2日)中午前,各班收齊后交團委。
6、9月6日早7:20在東操場舉行升旗儀式,主題《新學(xué)期、新起點、新征程》。由團委學(xué)生會主持。
方案策劃 篇7
一、活動目的
“有愛就有希望”慈善公益晚會是由共青團騰沖縣委、騰沖縣“有愛就有希望”青年志愿者、騰沖陽光電器、騰沖縣和睦廣告裝飾有限責(zé)任公司等聯(lián)合主辦的大型文藝晚會。晚會將于年月日在騰沖縣舉辦,旨在通過文藝演出,宣傳慈善事業(yè),發(fā)動個人、企業(yè)為社會上急需幫助的弱勢群體奉獻(xiàn)愛心。
二、活動形式
晚會將由騰沖縣各學(xué)校各文藝單位參與的,,以演員與觀眾現(xiàn)場互動為特色,以主持詞“有愛就有希望”為串聯(lián),以一些經(jīng)典曲目為主旋律,以獨唱、重唱、合唱、器樂演奏、舞蹈等為表演形式,力求以各具特色的文藝樣式體現(xiàn)晚會弘揚愛心、傳遞溫暖的主題。預(yù)計現(xiàn)場將會有一千名以上的觀眾,氣氛會十分熱烈。
三、活動定位
晚會將以義演的方式進行,所有演員、工作人員不拿任何報酬,除晚會必須的成本支出外,通過晚會募集到的所有資金全部用于慈善項目。
四、宣傳口號
有愛就有希望
五、晚會觀眾
一般觀眾:學(xué)生家長
上述觀眾均人過中年,閱歷豐富,心路坎坷,目前正是回首往事、感嘆人生、喜歡懷舊,普遍愿意參加具有公益性或具有奉獻(xiàn)色彩的團體聚會,能為經(jīng)典老歌所感動與激勵,樂于奉獻(xiàn)愛心。
潛在觀眾:全縣中小學(xué)學(xué)生
這部分觀眾將以孩子結(jié)對子為主要形式。
原因:
1、困難學(xué)子的介紹,他們求學(xué)之路上的故事,這類節(jié)目一定能留住他們的目光,撥動他們的心弦,激起他們的.共鳴;
2、他們以前只有在電視報紙上看過讀過類似的心路歷程,經(jīng)過學(xué)校家庭的教育,他們善良的感情同樣需要借特定的機會加以釋放,相信晚會可以為他們提供這份感動。
特邀觀眾(佳賓):各單位、企業(yè)代表
幾十年風(fēng)風(fēng)雨雨,大浪淘沙。這些成功者與精英在學(xué)界、商界和政界事業(yè)有成,成了當(dāng)之無愧的社會精英、社會中堅與社會名流,敢于大膽追求時尚,共同的特征是“高雅、智慧、成功、前瞻”。這些特邀佳賓可以為也有能力為上述義演提供經(jīng)濟上的支持與贊助。晚會的籌備機構(gòu)必須作好他們的工作。他們的出席必將成為晚會的亮點與風(fēng)景,以他們的出席作宣傳,也必將提高晚會的檔次與知名度。
六、晚會演員
1、邀請專職文藝工作者參加慈善晚會,這樣可以在宣傳時可以更加吸引普通市民來參加;
3、邀請困難學(xué)生代表及其他演員表演節(jié)目,使參與的面更廣;
4、邀請各中小學(xué)及民間藝術(shù)團體提供部分節(jié)目;
七、晚會節(jié)目
1、安排一些領(lǐng)導(dǎo)講話,以表示晚會的正式和活動的可靠,另外他們的講話可以比較有鼓動性;
2、安排幾首以感恩、奉獻(xiàn)為主題的歌曲演唱,使晚會的節(jié)目比較有質(zhì)量,在適當(dāng)時烘托晚會氣氛;
3、把特困學(xué)生學(xué)習(xí)、生活中的某些點滴以投影、解說等形式重現(xiàn)給觀眾,使得他們更好地知道特困學(xué)生的情況,喚起他們對助學(xué)工程的熱情;
4、邀請?zhí)乩W(xué)生代表進行演講,使大家能在珍惜自己現(xiàn)在小康生活的同時能與特困學(xué)生互幫互助;
5、晚會中穿插一些談話,比如一些一直熱衷慈善事業(yè)者他們的工作感言。
八、晚會互動
在晚會開始前幾周宣傳時可以與移動聯(lián)通等公司聯(lián)系,如果技術(shù)上能實行那進行手機短信捐款形式,如發(fā)送一條短信的錢全募集到助學(xué)工程資金處。在晚會進行時,主持人可以提醒大家繼續(xù)通過手機短信捐款方式,抽選幾名觀眾上臺發(fā)表感言,同時在晚會進行的同時設(shè)立一處服務(wù)臺,方便有意向特困學(xué)生的好心人士咨詢及留下聯(lián)系方式。
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