[優(yōu)秀]方案策劃8篇

　　為確保事情或工作順利開(kāi)展，我們需要事先制定方案，方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計(jì)劃。寫(xiě)方案需要注意哪些格式呢？下面是小編幫大家整理的方案策劃8篇，希望對(duì)大家有所幫助。

方案策劃 篇1

　　活動(dòng)背景：

　　隨著網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的日益加快，我們身邊每天都在發(fā)生日新月異的變化，我們也越來(lái)越多的將自己的驚嘆送給了這些不斷的驚喜。近年來(lái)，越來(lái)越多的網(wǎng)站走入了老百姓的生活中，為百姓的生活和工作提供了更多的便捷。xx網(wǎng)，它能作為商家與百姓之間的橋梁，更好的為商家服務(wù)、更好的'給百姓帶來(lái)實(shí)惠。所以xx網(wǎng)更加需要將自己的品牌深入百姓心中，形成強(qiáng)大的品牌效應(yīng)，讓百姓與商家互惠互利，達(dá)到共贏。

　　一、 活動(dòng)目的

　　將全民xx網(wǎng)品牌推廣進(jìn)入哈爾濱市，讓百姓更加了解xx網(wǎng)，通過(guò)xx網(wǎng)線上、線下進(jìn)行兌換或者折現(xiàn)。進(jìn)而映射到哈爾濱全市，在全市范圍內(nèi)提高知名度。

　　二、 活動(dòng)名稱

　　全民xx網(wǎng)以及特約商戶的品牌推廣

　　三、 活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年10月1日-20xx年10月3日(可根據(jù)變化而變動(dòng)，如場(chǎng)地等因素限制)

　　四、 活動(dòng)地點(diǎn)

　　凱德廣場(chǎng)(埃德店)

　　五、 主辦單位

　　由xx網(wǎng)哈爾濱運(yùn)營(yíng)中心主辦，各商戶協(xié)辦。

　　六、 主要對(duì)象

　　主要針對(duì)有xx卡的消費(fèi)者。

　　七、 活動(dòng)形式

　　在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示、兌換實(shí)體商品，并由公司相關(guān)負(fù)責(zé)人員進(jìn)行產(chǎn)品的展示以及對(duì)xx網(wǎng)功能的解說(shuō)，現(xiàn)場(chǎng)分發(fā)展示冊(cè)，前后張貼海報(bào)、易拉寶，并做相關(guān)意見(jiàn)調(diào)查反饋等。

　　八、 活動(dòng)分工

　　活動(dòng)前：

　　1.市場(chǎng)部約談相關(guān)冠名商家。

　　2.活動(dòng)開(kāi)始前一周，市場(chǎng)部組織下發(fā)傳單，以確保宣傳的時(shí)效性。要求有一定的表達(dá)，介紹大概的活動(dòng)時(shí)間與內(nèi)容。分發(fā)地點(diǎn)在各個(gè)合作商家附近，目的是讓消費(fèi)者拿到更多的xx卡。

　　3.在各大論壇、貼吧、微信，發(fā)表相關(guān)的宣傳信息。

　　4.由組織人員聯(lián)系會(huì)場(chǎng)、會(huì)場(chǎng)設(shè)備、購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品、布置會(huì)場(chǎng)、準(zhǔn)備意見(jiàn)調(diào)查反饋表。

　　5.預(yù)計(jì)好活動(dòng)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題，做好準(zhǔn)備工作和解決方案。

　　活動(dòng)中：

　　1.工作人員配合布置會(huì)場(chǎng)，包括搭帳篷，桌椅，產(chǎn)品擺放，音響麥克調(diào)試，準(zhǔn)備展示冊(cè)以及相關(guān)表格、文件。

　　2.發(fā)放展示冊(cè)人員應(yīng)對(duì)xx網(wǎng)相關(guān)功能詳盡解說(shuō)，是消費(fèi)者清楚、了解、認(rèn)同xx網(wǎng)模式的價(jià)值，組織人員維持現(xiàn)場(chǎng)人員秩序，記錄產(chǎn)品兌換的品種、數(shù)量，兌換人信息、意見(jiàn)調(diào)查反饋、回收等面值xx卡，及時(shí)做好剩余產(chǎn)品盤(pán)點(diǎn)。

　　活動(dòng)后：

　　1.市場(chǎng)部負(fù)責(zé)清理現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生，回收工作用具。

　　2.統(tǒng)計(jì)產(chǎn)品兌換的品種、數(shù)量，兌換人信息、意見(jiàn)調(diào)查反饋、回收等面值xx卡，盤(pán)點(diǎn)剩余產(chǎn)品。

　　3.整編意見(jiàn)調(diào)查反饋，并對(duì)意見(jiàn)進(jìn)行總結(jié)、分析、解決。

　　九、成本核算

　　場(chǎng)地費(fèi)用：商場(chǎng)正門(mén)門(mén)口x米xx元 xx元xx卡置換(實(shí)際費(fèi)用xx元)——本人看到此處不得不驚嘆這位老總的思維，確實(shí)高人一等!

　　設(shè)備：四角架子，桌椅，xx元 音響等xx元

　　司儀：xxx元

　　派單員xx名 活動(dòng)期間xx元 活動(dòng)前宣傳工資xx元

　　海報(bào)傳單畫(huà)冊(cè)xx元

　　兌換產(chǎn)品列表：

方案策劃 篇2

　　前言

　　加入世貿(mào)后中國(guó)服裝出口將會(huì)遇到以下幾方面的問(wèn)題：第一，服裝是精神消費(fèi)品，除物質(zhì)消費(fèi)功能，還需要有文化內(nèi)涵。這是中國(guó)服裝嚴(yán)重不足的一個(gè)方面。第二，如今消費(fèi)市場(chǎng)國(guó)際化，商品消費(fèi)品牌化，競(jìng)爭(zhēng)的層面與以前相比大為復(fù)雜，我們?cè)趪?guó)內(nèi)市場(chǎng)有多大勝算，也要打一個(gè)問(wèn)號(hào)。第三，開(kāi)放是互相的，我們要沖出去，別人要打進(jìn)來(lái)，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈。第四，服裝加工并非中國(guó)的專利，爭(zhēng)奪國(guó)際訂單的問(wèn)題會(huì)越來(lái)越突出，企業(yè)生存和發(fā)展如果依附在別人身上，其困擾是無(wú)法避免的難題。第五，沒(méi)有無(wú)限度的開(kāi)放。非關(guān)稅壁壘障礙、反傾銷(xiāo)訴訟、環(huán)保等問(wèn)題都會(huì)成為抑制我國(guó)服裝出口的理由。我國(guó)產(chǎn)品多為中低價(jià)格，容易招致反傾銷(xiāo)。具有較高知名度品牌的綠色服裝、生態(tài)服裝應(yīng)是我們要作為重點(diǎn)發(fā)展的領(lǐng)域。 總的來(lái)說(shuō)，中國(guó)服裝業(yè)品牌意識(shí)普遍不強(qiáng)，缺乏知名品牌。作為一個(gè)紡織與服裝大國(guó)，許多服裝企業(yè)依舊停留在“要什么，做什么”、“有什么，賣(mài)什么”的階段，一味依賴于外貿(mào)代理訂單，而不去培育自己的品牌，無(wú)力直面國(guó)際市場(chǎng)。雖然有雅戈?duì)�、順美等一批服飾精品在�?guó)內(nèi)嶄露頭角，但真正有影響力的品牌寥寥無(wú)幾。因此，在加入ＷＴＯ后，服裝企業(yè)實(shí)現(xiàn)品牌戰(zhàn)略化已經(jīng)勢(shì)在必行。

　　一、如何做品牌

　　做品牌盡管已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)服裝企業(yè)的共識(shí)，但是目前很多服裝企業(yè)對(duì)品牌建設(shè)的理解比較片面。要實(shí)現(xiàn)品牌的樹(shù)立，必須注意到：

　　第一，做品牌是一項(xiàng)系統(tǒng)工程

　　前些年，服裝企業(yè)都知道名牌好賣(mài)且能賣(mài)高價(jià)，可自己在做品牌方面卻把品牌當(dāng)商標(biāo)，功夫和心思全擱在如何模仿名牌服裝上了。集體跟風(fēng)的結(jié)果是“千人一面”，消費(fèi)者只識(shí)衣服不識(shí)品牌，服裝企業(yè)生產(chǎn)出與名牌一樣的服裝產(chǎn)品卻無(wú)法獲得名牌產(chǎn)品的高額利潤(rùn)。痛定思痛之后，服裝企業(yè)又開(kāi)始高舉“設(shè)計(jì)師”大旗。遺憾的是，服裝企業(yè)與知名設(shè)計(jì)師的聯(lián)姻并沒(méi)有走出“短命”的怪圈。

　　第二，用個(gè)性營(yíng)銷(xiāo)模式創(chuàng)造個(gè)性品牌

　　單一的產(chǎn)品個(gè)性化很容易被其他服裝企業(yè)借鑒和模仿，一旦被大量克隆之后，產(chǎn)品的個(gè)性也就不存在了。而個(gè)性品牌不一樣，品牌個(gè)性越明顯，其被克隆的可能性就越小。

　　第三，實(shí)現(xiàn)品牌個(gè)性化的突破

　　一）品牌的定位

　　總的來(lái)說(shuō)，應(yīng)當(dāng)從以下幾方面進(jìn)行定位：

　�。保� 品牌的概念：講述的就是產(chǎn)品的來(lái)源以及歷史，提供給消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品內(nèi)涵的理解。產(chǎn)品從設(shè)計(jì)到包裝以及相關(guān)的宣傳都是圍繞品牌的概念來(lái)進(jìn)行的，比如為一個(gè)運(yùn)動(dòng)休閑服裝進(jìn)行品牌概念的樹(shù)立，就可以一個(gè)故事的講述來(lái)定義為力量與美麗間的對(duì)比，這樣產(chǎn)品的設(shè)計(jì)就以體現(xiàn)力度美以及年輕人活力而進(jìn)行，產(chǎn)品的包裝也會(huì)變得比較前衛(wèi)或者是時(shí)髦，同時(shí)推廣也會(huì)選用年輕偶像或者是運(yùn)動(dòng)來(lái)體現(xiàn)。

　�。玻┢放频娘L(fēng)格：產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的形象以及被認(rèn)同的特點(diǎn)，可以分為正裝、日常便裝，休閑裝，運(yùn)動(dòng)裝，時(shí)裝等。每個(gè)類型中又可以分為粗狂的，傳統(tǒng)的，前衛(wèi)的等。

　　３）品牌的服務(wù)對(duì)象：產(chǎn)品適合穿著人群以及這些對(duì)象的背景。

　�。矗┢放频脑O(shè)計(jì)特點(diǎn)：主要是從商標(biāo)、款式外型、面料、色彩等方面來(lái)體現(xiàn)個(gè)性化。

　�。担┢放频膬r(jià)位設(shè)計(jì)：確定不同產(chǎn)品以及不同品牌在市場(chǎng)的系列價(jià)格。

　�。叮┢放频姆�務(wù)：提供銷(xiāo)售中以及售后的系列服務(wù)。

　　二）、如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品牌的定位

　　現(xiàn)代消費(fèi)者追求個(gè)性，展現(xiàn)自我。“韓服”之所以能夠暢銷(xiāo)于海內(nèi)外，其原因就是抓住了消費(fèi)者的這種時(shí)代心理與所需展示的風(fēng)格。

　　ＫＯＯＧＩ是“韓服”中的一個(gè)知名品牌。它之所以成為知名品牌，并不是因?yàn)椤埃耍希希牵伞边@五個(gè)字母與“５００１”四個(gè)數(shù)字緊密相連以暗示消費(fèi)者：其服裝非常前衛(wèi)，即使時(shí)間跨越到５００１年，也不過(guò)時(shí)的理念，而是它能夠合理地運(yùn)用市場(chǎng)細(xì)分的組合手段，將市場(chǎng)定位于當(dāng)代具有活潑、躁動(dòng)甚至有些叛逆心理，渴望前衛(wèi)、新潮又強(qiáng)烈突出自我，無(wú)時(shí)不透發(fā)了青春氣息風(fēng)格的１５—２０歲間的青少年群體上，將品牌定位于極端的前衛(wèi)與另類上。同時(shí)，為了體現(xiàn)服裝的個(gè)性化，避免服裝間的雷同，ＫＯＯＧＩ的每一款服裝都是小批量上市的。即使有些款式看似雷同，但細(xì)微之處的差異產(chǎn)生了不同的效果，如：紐扣的位置、衣服的長(zhǎng)短、顏色的搭配等。ＫＯＯＧＩ的這些營(yíng)銷(xiāo)舉措，無(wú)疑迎合了當(dāng)代青少年要求突出自我、與眾不同的迫切需求， 深受青少年的喜愛(ài)。盡管ＫＯＯＧＩ服裝的價(jià)格不菲。

　　通過(guò)對(duì)ＫＯＯＧＩ服裝的簡(jiǎn)單分析，對(duì)于那些僅僅知道靠降價(jià)促銷(xiāo)的中國(guó)服裝企業(yè)能否有所啟迪呢不容置疑的是，在小批量、多品種、個(gè)性化的服裝時(shí)代，適者生存并發(fā)展的服裝企業(yè)一定是那些能準(zhǔn)確把握消費(fèi)群個(gè)性需求的企業(yè)。

　　未來(lái)服裝企業(yè)的市場(chǎng)定位不應(yīng)該單純的停留在２５—５０歲這種年齡范圍過(guò)大的市場(chǎng)細(xì)分基礎(chǔ)上，也不應(yīng)該停留在“白領(lǐng)”或“藍(lán)領(lǐng)”這種簡(jiǎn)單的職業(yè)劃分標(biāo)準(zhǔn)上，更不應(yīng)該停留在“時(shí)尚、自然、舒適”這種任何服裝企業(yè)均可以使用的、沒(méi)有任何特別之處的抽象詞匯上，而應(yīng)該是對(duì)消費(fèi)有更深刻的理解，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行的市場(chǎng)細(xì)分。比如：外資企業(yè)中的白領(lǐng)與內(nèi)資企業(yè)的白領(lǐng)，２５歲的白領(lǐng)與４０歲的白領(lǐng)，他們雖然都統(tǒng)屬于白領(lǐng)階層，但可以肯定，他們對(duì)服裝的需求與理解是不同的。有文化的中老年人與無(wú)文化的中老年人，５０歲有文化的中老年人與６５歲有文化的中老年人，城市中的中老年人與農(nóng)村的中老年人，他們雖然都是中老年人，但可以肯定，他們對(duì)于服裝的需求與理解肯定有著明顯的差異。

　　可能有人會(huì)問(wèn)，當(dāng)所有的服裝企業(yè)都無(wú)一例外地采用科學(xué)的市場(chǎng)細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)確把握住消費(fèi)群的個(gè)性需求時(shí)，企業(yè)還有何優(yōu)勢(shì)可言呢要知道，時(shí)尚的服裝永遠(yuǎn)不會(huì)面臨飽和的市場(chǎng)，何況市場(chǎng)細(xì)分只是營(yíng)銷(xiāo)中的一段手段。服裝企業(yè)要有效地滿足消費(fèi)群日益翻新的需求，就必須對(duì)這種需求進(jìn)行深入的調(diào)查與透徹的理解，這對(duì)服裝企業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)永久性的課題。

　　三）、品牌的構(gòu)成

　�。薄�產(chǎn)品自身設(shè)計(jì)

　　主要包括：

　�。保┢放频奶�(hào)型系列搭配

　�。玻┢放频奶�(hào)型生產(chǎn)數(shù)量比例

　�。常┢放频纳�系

　�。矗┢放频目钍皆O(shè)計(jì)

　�。担┢放频拿孑o料選擇

　　６）品牌似的產(chǎn)品質(zhì)量要求

　�。福┢放频陌�裝

　　９）品牌的各種標(biāo)牌設(shè)計(jì)

　　在這個(gè)過(guò)程中，必須強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)師與營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的密切配合，設(shè)計(jì)出來(lái)的產(chǎn)品一定要符合品牌個(gè)性，而且是市場(chǎng)所需要的。

　　２、價(jià)格定位。

　　價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)并非企業(yè)的唯一競(jìng)爭(zhēng)手段。中國(guó)著名運(yùn)動(dòng)裝品牌“李寧”在價(jià)格制定就明顯高出其它國(guó)產(chǎn)品牌，但又明顯低于進(jìn)口品牌，而且對(duì)于收入不高甚至沒(méi)有收入的年輕消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，“李寧”產(chǎn)品的價(jià)格并沒(méi)有給他們帶來(lái)更多的壓力。因此，企業(yè)可以通過(guò)價(jià)格的制定來(lái)確認(rèn)自己產(chǎn)品的`地位，同時(shí)也可以清晰地鎖定自己的產(chǎn)品消費(fèi)目標(biāo)人群，而實(shí)現(xiàn)這一切，都是必須通過(guò)對(duì)服務(wù)對(duì)象的分析就才可以制定出相應(yīng)適合的價(jià)格的。

　�。场⑵放频男麄�

　　品牌的形象塑造與推廣是企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的重要環(huán)節(jié)。雖然品牌推廣的方式各種各樣，但除了商品銷(xiāo)售及“口碑”傳播外，大體可概括為兩種類型：一是“直銷(xiāo)式”推廣；二是“中介式”推廣�！爸变N(xiāo)”推廣是通過(guò)企業(yè)參與或舉辦的社會(huì)活動(dòng)面對(duì)面地向現(xiàn)場(chǎng)的特殊消費(fèi)者宣揚(yáng)品牌；“中介式”推廣主要通過(guò)媒體廣告和專欄評(píng)論、專題報(bào)道等向社會(huì)宣傳品牌。

　　時(shí)裝“秀”不僅以其品牌形象和產(chǎn)品風(fēng)格來(lái)“面對(duì)面”地直接感染現(xiàn)場(chǎng)觀眾，而且還為品牌的“中介”推廣提供了依據(jù)和“素材”。因此，作“秀”者不僅要?jiǎng)?chuàng)造良好的現(xiàn)場(chǎng)氛圍，而且要注重?cái)z影師、攝像師對(duì)燈光、舞美的要求，為制作電視片、專場(chǎng)錄像帶、產(chǎn)品宣傳冊(cè)等“后加工產(chǎn)品”創(chuàng)造條件。

　�。�、顧客服務(wù)

　　顧客服務(wù)是一種十分有效的進(jìn)攻手段，服務(wù)也可以創(chuàng)造價(jià)值和利潤(rùn)。顧客在店面、銷(xiāo)售點(diǎn)挑選服裝的時(shí)間比較長(zhǎng)。因此，顧客服務(wù)在服裝產(chǎn)品行銷(xiāo)中占有十分重要的地位，而且也是很好的展示個(gè)性的地方。在這當(dāng)中，銷(xiāo)售人員除了所必要的基本禮貌和熱情之外，專業(yè)的裝扮知識(shí)和恰當(dāng)?shù)姆��?wù)是更為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，因?yàn)樗麄冧N(xiāo)售的不僅僅是產(chǎn)品，更銷(xiāo)售出去的是品牌的形象與品牌的精神。

　�。�、店面設(shè)計(jì)

　　同時(shí)，要通過(guò)店面生動(dòng)化、人性化、服務(wù)化來(lái)體現(xiàn)品牌的特點(diǎn)。店面生動(dòng)化是從店面格局設(shè)計(jì)、視覺(jué)統(tǒng)一、產(chǎn)品陳列、ＰＯＰ、輔助銷(xiāo)售工具等，實(shí)施全面系統(tǒng)的策劃和管理，通過(guò)有效的環(huán)境規(guī)劃、氣氛營(yíng)造、產(chǎn)品陳列等使賣(mài)場(chǎng)更加能夠吸引消費(fèi)者光臨，最終促成消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)整體銷(xiāo)售的迅速提升。與媒體廣告相比，店面生動(dòng)化是一種較為廉價(jià)的推廣手段，非常適合國(guó)內(nèi)眾多的中小型服裝企業(yè)使用，更為重要的是店面生動(dòng)化對(duì)品牌個(gè)性的塑造十分有效。

　　二、品牌的延伸

　　１、多品牌的戰(zhàn)略

　　多品牌戰(zhàn)略的開(kāi)始實(shí)施，應(yīng)該是在主品牌風(fēng)格突出的情形下，為了將資源充分利用而展開(kāi)的。

　　它應(yīng)該能幫企業(yè)拓寬經(jīng)營(yíng)、提升檔次。它的實(shí)施應(yīng)注意遵從幾個(gè)法則：

　　一是副品牌法則。紐約的“Donna Karan”推出副品牌“ＤＫＮＹ”，就是為了區(qū)隔不同價(jià)位的消費(fèi)者。而國(guó)內(nèi)“七匹狼”的副品牌“與狼共舞”，推出時(shí)也是為了保持住批發(fā)市場(chǎng)的那部分客戶。

　　第二點(diǎn)是擴(kuò)張法則。這主要是從銷(xiāo)售領(lǐng)域來(lái)講。有時(shí)品牌需要拓寬寬度、提高市場(chǎng)占有率，那么佐丹奴、班尼路都是這樣，“波司登”購(gòu)并“雪中飛”也是一例。

　　其他還有延伸法則、伙伴法則、姊妹法則，都要從企業(yè)當(dāng)時(shí)需要去推動(dòng)多品牌戰(zhàn)略。

　　此外，多品牌經(jīng)營(yíng)應(yīng)考慮到品牌的寬廣性、各品牌的特性、各品牌的品牌名稱、市場(chǎng)評(píng)估、品牌的掌握這些環(huán)節(jié)。

　　多品牌戰(zhàn)略的實(shí)施更應(yīng)顧及各品牌的文化內(nèi)涵的經(jīng)營(yíng)。目前服裝界一提品牌文化就是請(qǐng)明星代言人，這有失遠(yuǎn)慮。而且許多明星與產(chǎn)品風(fēng)格沒(méi)有很好地粘合在一起，也會(huì)是敗筆�！捌咂ダ恰痹谄放圃V求中，注意突出“狼”的特性，以此來(lái)演繹與眾不同的人生觀點(diǎn)，有了一個(gè)容易辯識(shí)的特點(diǎn)。而Ｅｓｐｒｉｔ，它注重通過(guò)時(shí)尚生活的倡導(dǎo)來(lái)塑造品牌文化，也很獨(dú)特。

　�。病⑷绾螌�(shí)施品牌延伸

　　服裝品牌延伸，即以某一既有品牌為核心，通過(guò)對(duì)其核心因素的展拓，形成新的品牌線或產(chǎn)品線。前者為主體品牌，后者為延伸品牌或延伸產(chǎn)品線，由此構(gòu)成一個(gè)品牌族。

　　服裝品牌延伸主要有如下四種形式：

　�。保�、服裝品類的擴(kuò)展

　　一個(gè)服裝品牌面世時(shí)，總是針對(duì)某一目標(biāo)消費(fèi)群推出某一或幾類服裝。一旦它擁有一定的市場(chǎng)份額，即可利用其信譽(yù)度進(jìn)行類似消費(fèi)層面中的服裝品類的擴(kuò)展以求品牌延伸。其形式細(xì)分為：

　　a）男裝、女裝及童裝間的互動(dòng)

　　如果以消費(fèi)對(duì)象為基準(zhǔn)，服裝可分為男裝、女裝及童裝三大品類。著名的迪奧品牌則由最早的女裝擴(kuò)展為女裝、男裝及童裝兼具。

　　b）正式服裝、半正式服裝、便裝及家居服間的展拓

　　以消費(fèi)者使用場(chǎng)合為基準(zhǔn)，服裝可分為正式服裝、半正式服裝、便裝及家居服。此間的服裝品牌延伸如以正式服裝為主的Bill Blass到便裝式的布拉斯運(yùn)動(dòng)裝；Ralph lauren的內(nèi)衣更被視為美國(guó)三大女裝品牌之一。

　　c）某一特殊服裝品牌的強(qiáng)勢(shì)借用

　　有些服裝品牌以某一類最為著名，通過(guò)知名度的移罩，可再作品牌延伸。如芬迪以裘皮服裝著稱，但如今其普通材料時(shí)裝也很出色；Gucci也已由最早的皮革產(chǎn)品延伸至機(jī)織、針織時(shí)裝系列。

　�。玻�、細(xì)分市場(chǎng)的跨越

　　服裝品牌的這一延伸形式主要著眼于目標(biāo)消費(fèi)群的移并。得益于主體品牌的知名度集中在流行傳播中位于高層的目標(biāo)消費(fèi)群，利用時(shí)尚的傳遞，將產(chǎn)品延續(xù)到相鄰的社會(huì)群落，實(shí)現(xiàn)細(xì)分市場(chǎng)的跨越最典型的例子就是高級(jí)女裝品牌，法國(guó)設(shè)計(jì)師Pierre Cardin最早看到成衣市場(chǎng)的潛力，利用高級(jí)女裝在流行中的先導(dǎo)地位及Pierre Cardin品牌在高級(jí)女裝中的影響于１９６２年起用同一品牌名生產(chǎn)高級(jí)成衣并取得輝煌業(yè)績(jī)，隨著高級(jí)女裝及高級(jí)時(shí)裝消費(fèi)層的萎縮，幾乎所有高級(jí)女裝及高級(jí)時(shí)裝品牌都附加了高級(jí)成衣系列并以此為主要經(jīng)濟(jì)收益。撐高級(jí)女裝或高級(jí)時(shí)裝大旗行高級(jí)成衣之路。值得注意的是這樣的產(chǎn)品延伸必須在關(guān)聯(lián)密切的消費(fèi)群落間進(jìn)行，否則會(huì)因名牌的聯(lián)想效應(yīng)不足而失敗。如果將一高級(jí)女裝品牌用于普通成衣生產(chǎn)，很可能會(huì)讓人覺(jué)得普通成衣是盜用名牌或?qū)υ�品牌產(chǎn)生失望和失落感而影響名牌聲望。

　�。常�、二線品牌或二線產(chǎn)品

　　二線品牌或二線產(chǎn)品是二十世紀(jì)八十年代才出現(xiàn)的兩種品牌延伸特點(diǎn)的新形式，始作蛹者為美國(guó)品牌Anne Klein的二線品牌Anne Klein二號(hào)。二線品牌起因于消費(fèi)者興趣的轉(zhuǎn)移，時(shí)裝大眾化的潮流及品牌經(jīng)營(yíng)者擴(kuò)大市場(chǎng)的欲望。進(jìn)入九十年代以后，平素充實(shí)的生活方法風(fēng)行全球，“買(mǎi)得起的服裝”倍受各階層消費(fèi)者重視，原在八十年代以高價(jià)位為主的服裝名牌紛紛在保持原有的設(shè)計(jì)格調(diào)的基礎(chǔ)上降低材質(zhì)及銷(xiāo)售成本以相對(duì)較低的價(jià)格推出二線品牌。如美國(guó)的Donna Karan的二線品牌ＤＫＮＹ在１９９７年全球銷(xiāo)量達(dá)３億美元；Calvin Klein的ＣＫCalvin Klein僅批發(fā)就超過(guò)１．７５億美元。從某種意義上看，部分二線品牌的知名度已不在原來(lái)意義中的二線品牌了，而實(shí)現(xiàn)了柳暗花明的效果。

　　三、批發(fā)型企業(yè)如何建品牌

　　一夜之間，在所有的大中城市及至鄉(xiāng)鎮(zhèn)，各類時(shí)裝品牌紛紛而出，并正以連鎖營(yíng)銷(xiāo)的模式迅猛發(fā)展，這就使得眾多生產(chǎn)商家極欲“變臉上市”，爭(zhēng)取自己的一席之地。但是，品牌經(jīng)營(yíng)真是如此易為嗎？生產(chǎn)批發(fā)型的企業(yè)真正到了日落黃昏，風(fēng)光不再的地步？并非如此，但品牌經(jīng)營(yíng)更易塑造形象，更具知名度，更能深入人心卻已是不爭(zhēng)的事實(shí)。

　　那么，從生產(chǎn)批發(fā)到品牌經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型的過(guò)程是否也有捷徑可走呢？捷徑有否或許不知道，但方法卻是有的，或許可稱之為成功的捷徑。

　　首先，轉(zhuǎn)型廠商遇到的便是產(chǎn)品設(shè)計(jì)，開(kāi)發(fā)問(wèn)題，傳統(tǒng)的服裝生產(chǎn)廠家以往只須成功抓住每年每季的潮流，生產(chǎn)出數(shù)種“火爆款式”，確保產(chǎn)品質(zhì)量，低價(jià)批發(fā)，跟風(fēng)作業(yè)即可大賺特賺，但“好景難再”，此類機(jī)會(huì)在今天潮流紛爭(zhēng)的服裝市場(chǎng)更顯少之又少，而作為品牌連鎖經(jīng)營(yíng)開(kāi)設(shè)專賣(mài)店或發(fā)展加盟，產(chǎn)品必須是系列化，全方位的，必須使整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的產(chǎn)品更為完善，如上衣、下裝甚至配飾各占有多少比例，服裝風(fēng)格、路線等等都要早有預(yù)算，產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)生產(chǎn)已由“量化”向“質(zhì)化”的方向轉(zhuǎn)變，那么，企業(yè)建立一個(gè)完善的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)中心就顯得必不可少，方可從面料開(kāi)發(fā)伊始直至設(shè)計(jì)、打版、成衣等逐步實(shí)施，所以，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)作為品牌經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)，更是重中之重。

　　其二，市場(chǎng)及價(jià)格因素。作為生產(chǎn)批發(fā)型企業(yè)，在以往的業(yè)務(wù)活動(dòng)中，不需直接面對(duì)顧客，所以亦無(wú)需制定產(chǎn)品市場(chǎng)定價(jià)，而作為品牌經(jīng)營(yíng)，已經(jīng)變換為一種零售形態(tài)，企業(yè)必須直接面對(duì)市場(chǎng)，產(chǎn)品方向及零售價(jià)格就要小心把握，店鋪選址更會(huì)分至某省某城及至某街區(qū)，產(chǎn)品零售價(jià)格的確定又與批發(fā)價(jià)格的制定迥然不同，作為零售營(yíng)銷(xiāo)形態(tài)，定價(jià)時(shí)必須考慮到行政費(fèi)用的支出、鋪?zhàn)�、裝修、宣傳推廣及設(shè)備等各類成本，而以往，這些都是批發(fā)客戶去考慮的，所以，轉(zhuǎn)型企業(yè)取得和分析自有已往的批發(fā)客戶的資料顯得尤為關(guān)鍵，其中包括他們的營(yíng)鋪形態(tài)、自有街鋪或是百貨廣場(chǎng)鋪位租金水準(zhǔn)等，價(jià)格定位，即以何種售價(jià)將產(chǎn)品賣(mài)給客人，折扣情況、有否講價(jià)等等，因?yàn)�，作為品牌連鎖經(jīng)營(yíng)，在大部分的市場(chǎng)范圍內(nèi)，必須是統(tǒng)一定價(jià)，而非講價(jià)政策，但往往定價(jià)銷(xiāo)售時(shí)會(huì)導(dǎo)致業(yè)績(jī)與批發(fā)商經(jīng)營(yíng)時(shí)不一致的情況出現(xiàn)。因大部分批發(fā)客戶銷(xiāo)售時(shí)可講價(jià)，能否在產(chǎn)品定價(jià)銷(xiāo)售時(shí)，做到業(yè)績(jī)良好，就涉及到以上所講的市場(chǎng)及價(jià)格定位問(wèn)題更加重要。

　　再者，形象的塑造。以往，批發(fā)型企業(yè)可能很少會(huì)花時(shí)間去考慮這個(gè)問(wèn)題，但作為品牌經(jīng)營(yíng)的企業(yè)卻又不同。企業(yè)應(yīng)在此時(shí)結(jié)合自身產(chǎn)品定位，為自己塑造出一整套獨(dú)有的、深入民心的品牌形象ＣＩＳ體系。

　　還有，日常銷(xiāo)售和營(yíng)運(yùn)管理，也是轉(zhuǎn)型企業(yè)需時(shí)需力，必須完善的。當(dāng)然，想要成功發(fā)展出一個(gè)全新品牌，并良好的經(jīng)營(yíng)，單靠以上幾個(gè)方面并不足夠，不僅要企業(yè)良好的實(shí)力，正確的發(fā)展策略，領(lǐng)導(dǎo)者果斷的魅力等等，特別值得一提的是經(jīng)營(yíng)任何一個(gè)服裝品牌，不管以后是否發(fā)展加盟連鎖，都必需先開(kāi)設(shè)直營(yíng)店，企業(yè)只有通過(guò)成熟經(jīng)營(yíng)直營(yíng)店獲得符合自身需求的各類資料，如店鋪?zhàn)饨鹚�平，產(chǎn)品，定價(jià)，銷(xiāo)售方法及成本控制等等，并通過(guò)資料不斷調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，直到直營(yíng)店獲得成功，此時(shí)此刻，企業(yè)擁有一整套品牌經(jīng)營(yíng)的成熟經(jīng)驗(yàn)，亦可向更大的市場(chǎng)空間拓展，如發(fā)展直營(yíng)連鎖，加盟連鎖等，企業(yè)的發(fā)展壯大只是指日可待的了。

方案策劃 篇3

　　一、活動(dòng)意義：xx年我們相聚在人文與藝術(shù)系團(tuán)學(xué)聯(lián)辦公室這個(gè)部門(mén)，在這一年中我們這個(gè)集體在主任的帶領(lǐng)下取得優(yōu)秀成績(jī)。我們?cè)谶@里思考過(guò)、探索過(guò)、追求過(guò)……

　　二、策劃書(shū):楊柳依

　　三、負(fù)責(zé)人：石婷婷、楊柳依、顏攀(全面負(fù)責(zé)組織活動(dòng)及收費(fèi)、組織活動(dòng))

　　四、地點(diǎn)選擇：關(guān)南小區(qū)

　　五、活動(dòng)地點(diǎn)：評(píng)價(jià)美食酒家

　　六、聚餐初步安排：預(yù)訂一桌，辦公室所有成員一共10人，邀請(qǐng)嘉賓：主席團(tuán)

　　七、實(shí)行社團(tuán)聚餐活動(dòng)策劃方案制：每人預(yù)訂出35元(根據(jù)實(shí)際情況而改動(dòng))，總錢(qián)數(shù)共計(jì)：350元

　　八、活動(dòng)時(shí)間：xx年6月17日星期五下午5：00在學(xué)校后門(mén)口集合

　　九、活動(dòng)細(xì)則：

　　1.活動(dòng)期間，大二學(xué)長(zhǎng)、學(xué)姐負(fù)責(zé)好同學(xué)的安全，大家也要注意安全

　　2.大家按時(shí)參加活動(dòng)，活動(dòng)結(jié)束按時(shí)返校

　　十、活動(dòng)開(kāi)展：

　　1.安全、文明的開(kāi)展聚餐活動(dòng)。

　　2.勤儉節(jié)約，快樂(lè)、陽(yáng)光舉辦聚餐活動(dòng)。

　　十一、活動(dòng)流程(正式聚餐)

　　1、16：30

　　楊柳依、顏攀、提前去飯店準(zhǔn)備工作;

　　2、17：00

　　石婷婷從學(xué)校后門(mén)門(mén)口帶領(lǐng)所有成員達(dá)到就餐地點(diǎn);

　　3、17:20——17:40

　　就座妥定，進(jìn)行聊天環(huán)節(jié)

　　4、17:40點(diǎn)——19:20

　　進(jìn)行“聚餐”環(huán)節(jié)

　　(大家互相進(jìn)酒)

　　5、19:30

　　自由“安排、前提不準(zhǔn)走”環(huán)節(jié)

　　十二、結(jié)束語(yǔ)：今天，只是短暫的聚餐，我們之間的情意、同事之間的'友愛(ài)將伴隨著時(shí)間的推移不斷升級(jí)。在即將踏上新的人生旅途的時(shí)候，我們所有人都將記�。簺](méi)有大海的壯美，可以有小溪的娟秀，沒(méi)有高山的巍峨，可以有山路的曲折，沒(méi)有激昂的樂(lè)章，可以有抒情的小調(diào)。在以后漫長(zhǎng)的人生旅程中，找到自己的方向，做個(gè)最好的自我!這樣的人生才會(huì)更美麗!

　　祝學(xué)姐、學(xué)長(zhǎng)學(xué)業(yè)順利，友誼地久天長(zhǎng)!

　　十三、聚餐活動(dòng)圓滿結(jié)束：同學(xué)返回各自宿舍

　　武漢理工大學(xué)華夏學(xué)院

　　人文與藝術(shù)系辦公室

　　xx年6月13日

方案策劃 篇4

　　四月大四學(xué)生即將離開(kāi)學(xué)校，對(duì)于自己四年來(lái)累積的部分生活學(xué)習(xí)用品、美術(shù)書(shū)法作品如同雞肋一般留之無(wú)味、棄之可惜，千里迢迢帶回家又顯麻煩，為了方便師兄師姐處理掉無(wú)用的學(xué)習(xí)、生活用品以及部分創(chuàng)作的美術(shù)書(shū)法作品，為了大家能低價(jià)買(mǎi)到所需物品，更為了在校園內(nèi)提倡節(jié)儉、倡導(dǎo)和促進(jìn)物品的循環(huán)再利用，以及減少?gòu)U棄物品對(duì)校園環(huán)境的.不良影響，美術(shù)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)與橘園園區(qū)學(xué)生自律委員會(huì)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，共同舉辦美術(shù)學(xué)院橘園園區(qū)跳蚤市場(chǎng)活動(dòng)。

　　活動(dòng)主題：

　　倡導(dǎo)節(jié)儉大學(xué)生活促進(jìn)物品循環(huán)再利用

　　活動(dòng)時(shí)間：

　　4月13日（周五）上午8：30（遇雨順延）

　　活動(dòng)地點(diǎn)：

　　橘園三舍與四舍之間主干道

　　出售的物品：

　　各類生活、學(xué)習(xí)用品，美術(shù)、書(shū)法、手繪等藝術(shù)作品

　　活動(dòng)對(duì)象：

　　賣(mài)方：以美術(shù)學(xué)院03級(jí)同學(xué)為主，其他年級(jí)同學(xué)也可參與

　　買(mǎi)方：全校師生

　　活動(dòng)流程

　　一、前期準(zhǔn)備工作

　　1. 向全院宣傳本次活動(dòng)，將傳單派發(fā)至大四學(xué)生寢室，在美術(shù)學(xué)院和有美院學(xué)生的各宿舍樓張貼活動(dòng)宣傳海報(bào)，發(fā)布活動(dòng)信息，鼓勵(lì)全院同學(xué)參與進(jìn)來(lái)。

　　2. 通過(guò)各園區(qū)主干道張貼活動(dòng)海報(bào)、校園網(wǎng)BBS論壇以及美術(shù)學(xué)院QQ群宣傳，向全校宣傳本次活動(dòng)。

　　3. 準(zhǔn)備好活動(dòng)橫幅（一條）、展板（兩塊）及音響，以便活動(dòng)當(dāng)天使用。展板于活動(dòng)前一天放置于田家柄和活動(dòng)地點(diǎn)各一塊進(jìn)行前期宣傳，活動(dòng)當(dāng)天放置于活動(dòng)地點(diǎn)兩入口處各一塊。

　　4. 到宿舍區(qū)統(tǒng)計(jì)參加活動(dòng)的人員，做好活動(dòng)當(dāng)天場(chǎng)地的初步規(guī)劃。

　　二、活動(dòng)當(dāng)天安排

　　1．學(xué)生會(huì)宣傳部成員于活動(dòng)當(dāng)天7：30準(zhǔn)時(shí)在橘園3舍門(mén)口集合，懸掛活動(dòng)橫幅，放置活動(dòng)展板，準(zhǔn)備好音響（電源）為活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)制造氣氛。

　　2．學(xué)生會(huì)社會(huì)拓展部成員于活動(dòng)當(dāng)天8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)在橘園3舍門(mén)口集合，劃分活動(dòng)場(chǎng)地，主持賣(mài)家物品擺放，維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。

　　3．8：30活動(dòng)開(kāi)始，上午由XXX負(fù)責(zé)，下午由XXX負(fù)責(zé)，活動(dòng)結(jié)束后清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

　　注：

　　1．本次活動(dòng)旨在服務(wù)同學(xué)，溝通買(mǎi)賣(mài)雙方，為賣(mài)方做好活動(dòng)宣傳。一旦形成較大規(guī)模的市場(chǎng)后，工作人員將不再插手。

　　2．活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)捐贈(zèng)點(diǎn)，回收部分賣(mài)不掉的物品。所回收的物品將由美術(shù)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)做統(tǒng)一安排處理。

方案策劃 篇5

　　活動(dòng)時(shí)間：8月18日--21日

　　活動(dòng)主題：情人節(jié)促銷(xiāo)

　　活動(dòng)說(shuō)明：滿就送，購(gòu)物滿不同的金額送不同等次的禮品。

　　125元----你愛(ài)我 享有初戀滋味冰淇淋+中國(guó)結(jié)手機(jī)掛墜;

　　365元----天天愛(ài)你 享有冰淇淋船一份+索芙特水白晶一盒+情侶來(lái)電閃一對(duì)

　　521元----我愛(ài)你 享有雪里相思冰淇淋一份+情侶來(lái)電閃一對(duì)+池之王葡萄酒一瓶+索芙特水白晶一盒

　　721元----親愛(ài)的 享有伊甸園冰咖啡一份+情侶純銀對(duì)戒指一對(duì)

　　999元----長(zhǎng)長(zhǎng)久久 享有出水芙蓉冰淇淋一份+池之王精品干紅、干白各一瓶+名牌皮帶一條

　　1314元---一生一世 享有鄭明明三件套一套+情侶來(lái)電閃一對(duì)+登喜路錢(qián)夾一個(gè)

　　其他活動(dòng)：

　　1、最佳情侶裝秀評(píng)選

　　2月1日--7日最先報(bào)名的10對(duì)情侶可參加比賽，要求必須為情侶裝搭配。

　　2、情人節(jié)免費(fèi)禮品包裝處

　　為了給您的.情人節(jié)增添浪漫，我們將在1、2、4、6樓分別設(shè)立免費(fèi)包裝處。

　　3、玫瑰情緣!

　　臺(tái)詞：暗香浮動(dòng)，花香雋永，陽(yáng)光下，一場(chǎng)美麗的玫瑰雨，飄飄灑灑不停，在這一個(gè)叫***情的日子里，攜手你的玫瑰情緣，來(lái)一趟，早春浪漫的陽(yáng)光之旅……

　　導(dǎo)演：xx百貨

　　人物：愛(ài)之侶

　　序曲：xx年春夏時(shí)裝發(fā)布會(huì)：周末下午16：30~17：30，在xx商場(chǎng)廣場(chǎng)舉辦xx春夏品牌時(shí)尚發(fā)布會(huì)。

　　節(jié)目：活動(dòng)期間，當(dāng)日購(gòu)物滿299元，就可獲取玫瑰卡一張，有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值1600元的幸運(yùn)獎(jiǎng)或100元的紀(jì)念獎(jiǎng)。同時(shí)獲贈(zèng)情人節(jié)禮品一份(玫瑰花一束或巧克力一盒).

　　背景音樂(lè)：珠寶、化妝品、飾品、服飾等品牌買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)。

方案策劃 篇6

　　其實(shí)概括起來(lái)，作一個(gè)活動(dòng)應(yīng)該從“整合資源，提煉賣(mài)點(diǎn)，升華高度，貫徹執(zhí)行”這十六個(gè)字進(jìn)行。

　　首先，整合資源當(dāng)提出需要做一個(gè)活動(dòng)時(shí)，在了解對(duì)方做這個(gè)活動(dòng)的初步情況時(shí)，就需要整合資源。不管是自己、上司還是甲方提出要做活動(dòng)時(shí)，都會(huì)對(duì)活動(dòng)有一些想法，因此，應(yīng)該首先了解的是這個(gè)想法，了解這個(gè)要求。整合資源在這里可以理解為前期的資料手收集、整理和分析，包括四大塊，這四大塊分別對(duì)即將操作的活動(dòng)進(jìn)行了構(gòu)架，為后面創(chuàng)意的形成，方案的制作確定了一個(gè)基本框架。

　　第一版塊：目標(biāo)群資源這一版塊構(gòu)架的是活動(dòng)的范圍。這一版塊包括目標(biāo)群的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣、購(gòu)買(mǎi)力，品牌的忠實(shí)度，目標(biāo)群的集中度等等，比如做一個(gè)產(chǎn)品的促銷(xiāo)活動(dòng)，就會(huì)先選址，選址考慮的不僅僅是人流量的問(wèn)題，還應(yīng)該包括提袋率等等，這就需要了解該區(qū)域的目標(biāo)群的情況：目標(biāo)群是忠于品牌還是對(duì)價(jià)格敏感，一般是在什么時(shí)候購(gòu)買(mǎi)，購(gòu)買(mǎi)周期為多長(zhǎng)，一次性購(gòu)買(mǎi)量是多達(dá)，目標(biāo)群一般是如何獲取信息的，除了價(jià)格或品牌知名度，目標(biāo)群還關(guān)心什么等等。

　　因此，考慮完這些，活動(dòng)舉行的范圍就基本上確定 第二版塊：外部資源外部資源構(gòu)架的是活動(dòng)的廣度。在這里，外部資源指的是媒體資源、長(zhǎng)場(chǎng)地資源、物品資源、人脈資源等。外部資源對(duì)整個(gè)活動(dòng)的影響是巨大的，甚至可以理解外部資源，這個(gè)活動(dòng)平臺(tái)的重要構(gòu)成因素。例如，開(kāi)業(yè)活動(dòng)出席的嘉賓是市長(zhǎng)還是省長(zhǎng)，其對(duì)活動(dòng)的影響程度不言而喻。

　　第三版塊：內(nèi)部資源在這版塊主要考慮活動(dòng)執(zhí)行方的人力、財(cái)力、物力、執(zhí)行力以及向心力。俗語(yǔ)有云：多大的能耐唱多大的戲。 哪怕?lián)碛卸嗝葱酆竦耐獠抠Y源，但是內(nèi)部執(zhí)行力等跟不上，活動(dòng)也很難達(dá)到最佳效果。如，擁有全國(guó)性三大媒體資源，能邀請(qǐng)到全國(guó)知名人士，按理說(shuō)，應(yīng)該可以舉行一個(gè)規(guī)模相當(dāng)大的活動(dòng)，但是公司內(nèi)部的束縛，各方面條件都不成熟，因此，這個(gè)活動(dòng)只能確認(rèn)為無(wú)可執(zhí)行性活動(dòng)，或者降低活動(dòng)檔次。如果一意孤行，將會(huì)嚴(yán)重削弱活動(dòng)效果。

　　第四版塊：競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手資源這一版塊更多地體現(xiàn)在促銷(xiāo)活動(dòng)中。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是否做促銷(xiāo)，什么時(shí)候做，做什么樣的促銷(xiāo)，促銷(xiāo)的范圍多大，哪些產(chǎn)品做促銷(xiāo)等等。這些都是應(yīng)該掌握和研究的。這些將決定活動(dòng)舉行的時(shí)間策略：先發(fā)制人還是尾隨跟進(jìn)，尋求破綻一擊而中。

　　促銷(xiāo)方式：予競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相同，相似還是相反的方式。促銷(xiāo)范圍是更大還是精耕市場(chǎng)等等。 提煉賣(mài)點(diǎn)：整合資料的過(guò)程，也將是提煉賣(mài)點(diǎn)的過(guò)程，通過(guò)順推，逆向思維，聯(lián)想等方式提煉。哪些是目標(biāo)群關(guān)注的，哪些是對(duì)目標(biāo)群有影響力的，被影響到目標(biāo)群購(gòu)買(mǎi)決策的。

　　正如在房地產(chǎn)行業(yè)中，在項(xiàng)目定位前都會(huì)提煉賣(mài)點(diǎn)，如地段、周邊環(huán)境、配套設(shè)施、交通、教學(xué)設(shè)施等，再契合該區(qū)域的消費(fèi)者心理，選擇最具吸引力賣(mài)點(diǎn)，“讓孩子在千年學(xué)府里成長(zhǎng)”這就選擇了教育環(huán)境的賣(mài)點(diǎn)，契合購(gòu)買(mǎi)者關(guān)心孩子教育的心理。

　　活動(dòng)定位：一個(gè)活動(dòng)的構(gòu)思就是結(jié)合資源和目的，將活動(dòng)提升到一個(gè)高度，并為其選擇一個(gè)平臺(tái)或載體，不同的平臺(tái)帶來(lái)的效果是完全不同的。然后，考慮的是如何將這個(gè)高度用一個(gè)主題體現(xiàn)出來(lái)，如何通過(guò)具體的活動(dòng)流程來(lái)展現(xiàn)主題，展現(xiàn)創(chuàng)意達(dá)到目的，如何利用現(xiàn)有資源或潛在資源來(lái)支撐或提升這個(gè)高度，通過(guò)一系列的框架，最終的活動(dòng)目的又將進(jìn)一步細(xì)化到什么程度，這就是一個(gè)活動(dòng)的構(gòu)思。

　　主題出來(lái)，再圍繞活動(dòng)主題尋找版塊，就象拼圖，框架出來(lái)，現(xiàn)在就是將其拼湊完整，可以搜索盡量多的與主題相關(guān)的活動(dòng)元素，雖然并不是每一個(gè)都可以運(yùn)用到，但是可以供選擇，安排出最合理的活動(dòng)，在這里，活動(dòng)主題是貫穿的靈魂，任何元素都要圍繞靈魂來(lái)篩選，安排。

　　在確定前面兩個(gè)方面以后，就是具體的活動(dòng)方案的完成。一個(gè)活動(dòng)并不是一個(gè)方案就能解決的，為咯保證活動(dòng)效果，還需要將活動(dòng)方案更加細(xì)分，如細(xì)分為宣傳方案。執(zhí)行方案、公關(guān)方案風(fēng)險(xiǎn)意外機(jī)制等。

　　宣傳方案：宣傳方案應(yīng)該包括前期宣傳，活動(dòng)中宣傳，后續(xù)宣傳。

　　前期宣傳開(kāi)展時(shí)間視活動(dòng)而定，一般從活動(dòng)開(kāi)始前半個(gè)月開(kāi)始宣傳，同時(shí)也可以在活動(dòng)開(kāi)始前進(jìn)行活動(dòng)預(yù)熱，根據(jù)人的關(guān)注點(diǎn)，一般會(huì)經(jīng)過(guò)以下階段，通過(guò)預(yù)熱達(dá)到一個(gè)小的高潮，然后在廣告宣傳的刺激下，維持著相對(duì)穩(wěn)定的關(guān)注度，并且在活動(dòng)開(kāi)始當(dāng)天，關(guān)注度達(dá)到最高。

　　因此，合理安排好前期宣傳的開(kāi)展日期對(duì)活動(dòng)的效果有較大的影響;活動(dòng)中宣傳通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的廣告位擺放，廣告方式的組合，流動(dòng)廣告宣傳，將平面，聲頻，圖像等諸多廣告媒體有機(jī)結(jié)合，讓目標(biāo)群形成強(qiáng)烈的印象后期宣傳指活動(dòng)結(jié)束后的宣傳活動(dòng)。通常在活動(dòng)結(jié)束后會(huì)維持一段時(shí)間的宣傳，進(jìn)行持續(xù)宣傳，該階段主要以建立品牌忠誠(chéng)度為目的，如一些促銷(xiāo)活動(dòng)后，會(huì)安排走訪客戶活動(dòng)，一來(lái)增加忠誠(chéng)度，二來(lái)活動(dòng)目標(biāo)群對(duì)活動(dòng)及產(chǎn)品的意見(jiàn)反饋。

　　執(zhí)行方案 包括活動(dòng)前的準(zhǔn)備，活動(dòng)中的現(xiàn)場(chǎng)控制，活動(dòng)后的安排通常，如果活動(dòng)的規(guī)模不是特別大，公關(guān)方案和活動(dòng)中執(zhí)行方案將會(huì)并入在這個(gè)方案中。

　　在制作活動(dòng)進(jìn)行執(zhí)行方案的時(shí)候，除了活動(dòng)的.流程以外，還應(yīng)該考慮到現(xiàn)場(chǎng)的人流方向，比如一個(gè)展會(huì)，在制作的過(guò)程中，就應(yīng)該設(shè)計(jì)出一套合理的人流流向路線，保證按照路線參觀到盡量多的展臺(tái)，同時(shí)保證活動(dòng)的人流分布合理，不會(huì)出現(xiàn)在有的展臺(tái)人流擁擠，有的展臺(tái)人流稀少的問(wèn)題。

　　在執(zhí)行方案中，最關(guān)鍵的是小組的分工和成員的分配，將每個(gè)項(xiàng)目籌備一個(gè)準(zhǔn)備小組，安排一個(gè)負(fù)責(zé)人，進(jìn)行細(xì)致的分工，是在執(zhí)行方案中必須體現(xiàn)的。在做執(zhí)行方案的時(shí)候，在制作者的頭腦中一定要把整個(gè)活動(dòng)模擬數(shù)遍，把各個(gè)細(xì)節(jié)都考慮到，有順序地安排各個(gè)階段的時(shí)間，做到有條不紊。其實(shí)執(zhí)行方案就是兩個(gè)方面的工作：物料的工作和人力資源的工作。

　　將人和物有機(jī)的結(jié)合，那么這個(gè)執(zhí)行方案可以說(shuō)是成功的了。贊助方案：這個(gè)方案是對(duì)一些需要尋找贊助的活動(dòng)而言的。其實(shí)贊助商對(duì)活動(dòng)只會(huì)關(guān)心兩點(diǎn)：

　　1.他需要贊助多少錢(qián)，

　　2.他能得到什么回報(bào);其他的東西對(duì)他來(lái)說(shuō)意義不大，因此，在做贊助方案的過(guò)程中，大家可以圍繞這兩點(diǎn)來(lái)進(jìn)行，比如，活動(dòng)的冠名權(quán)，活動(dòng)宣傳過(guò)程中，為贊助商提供多少多少的廣告(硬廣和軟文)，給贊助商獨(dú)家使用權(quán)等等，給他的權(quán)益越大，得到贊助的額度可能就越大。

　　在這個(gè)過(guò)程中，還是要衡量給出的權(quán)益能否實(shí)現(xiàn)的問(wèn)題。 風(fēng)險(xiǎn)意外控制方案：在活動(dòng)舉行的過(guò)程中，會(huì)有很多情況出現(xiàn)，這些意外或大或小，也可大可小，有時(shí)候一個(gè)很小的意外可能會(huì)給活動(dòng)帶來(lái)毀滅性的打擊，因此，在制作活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)意外控制方案的時(shí)候，考慮得越多，就意味著活動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)越小，取得成功的可能性就越大。

　　在可能發(fā)生的意外中，一般會(huì)包括，天氣變化，這對(duì)戶外的活動(dòng)會(huì)產(chǎn)生影響，因此發(fā)生變天一定要有提前預(yù)防的相關(guān)機(jī)制;現(xiàn)場(chǎng)如果出現(xiàn)受傷，那么又應(yīng)該如何處理。

　　在戶外的大型活動(dòng)，最忌諱的事情是發(fā)生現(xiàn)場(chǎng)混亂，一旦混亂影響的不僅是整個(gè)活動(dòng)效果，而且如果出現(xiàn)人員受傷的情況，那么將個(gè)公司和舉辦方帶來(lái)很?chē)?yán)重的負(fù)面影響，因此，如何加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)的控制力，避免這種事情的發(fā)生，在風(fēng)險(xiǎn)意外控制方案中要考慮到，很有可能因?yàn)橐粋�(gè)小小的意外引起現(xiàn)場(chǎng)觀眾的恐慌，那么就很有可能導(dǎo)致現(xiàn)場(chǎng)的混亂。

　　最后，活動(dòng)執(zhí)行活動(dòng)執(zhí)行我信奉一句話：兵不在多而在精。

　　我還信奉一句話：三分靠策劃，七分靠執(zhí)行。

　　一個(gè)做得再有創(chuàng)意的活動(dòng)方案，如果執(zhí)行過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題，或者執(zhí)行力不夠，那么，這個(gè)方案就只能作為參賽作品，參加創(chuàng)意評(píng)選。

　　活動(dòng)執(zhí)行強(qiáng)調(diào)的就是人的執(zhí)行，因此，合理地安排活動(dòng)工作人員，進(jìn)行權(quán)責(zé)分明的分工，讓每個(gè)工作人員清楚自己的職責(zé)是整個(gè)執(zhí)行過(guò)程的關(guān)鍵。也就是說(shuō)，活動(dòng)執(zhí)行成功與否的關(guān)鍵不是安排了多少個(gè)人，或許你安排的人越多，現(xiàn)場(chǎng)的控制力反而越差，因?yàn)樵谶@個(gè)過(guò)程中很容易出現(xiàn)互相推諉的現(xiàn)象，而是在于是否明確了每個(gè)人的工作崗位，做到各盡其責(zé)，各盡其職。 活動(dòng)結(jié)束了并不代表活動(dòng)就完成了。

　　在活動(dòng)過(guò)程中或許沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的效果，但是后期的操作如果恰當(dāng)，能得到亡羊補(bǔ)牢的效果。

　　可以這么說(shuō)，活動(dòng)的后期也是活動(dòng)一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)，能起到一個(gè)鞏固活動(dòng)效果，提升目標(biāo)群對(duì)品牌的認(rèn)可度和忠誠(chéng)度。

　　就好像我們?cè)谶_(dá)到興奮的最高點(diǎn)后，不能馬上跌回現(xiàn)實(shí)，應(yīng)該給自己一個(gè)緩沖期一樣的道理，在活動(dòng)結(jié)束后，不能讓目標(biāo)群形成一個(gè)落差，而應(yīng)該讓他們感覺(jué)到活動(dòng)還在繼續(xù)。在現(xiàn)實(shí)的活動(dòng)操作中，有很多活動(dòng)都忽視這個(gè)過(guò)程。如果這個(gè)環(huán)節(jié)處理的好，完全可以帶來(lái)和活動(dòng)過(guò)程相同的效果，甚至更好的效果。

方案策劃 篇7

　　一、 活動(dòng)主題：

　　英語(yǔ)愛(ài)好者協(xié)會(huì)圣誕晚會(huì)

　　二、 晚會(huì)主辦方：

　　英語(yǔ)愛(ài)好者協(xié)會(huì)

　　三、 晚會(huì)參加人：

　　英協(xié)全體社員

　　四、 活動(dòng)目的：

　　作為本學(xué)期英協(xié)最后的一次活動(dòng)，通過(guò)舉辦該圣誕晚會(huì)為英協(xié)畫(huà)上完美的句號(hào)，并進(jìn)一步的促進(jìn)英協(xié)成員之間的.團(tuán)結(jié)協(xié)作能力，增進(jìn)感情。

　　五、 活動(dòng)時(shí)間：

　　XX年12月4日

　　六、 活動(dòng)地點(diǎn)：

　　公共教學(xué)樓201

　　七、 經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

　　l 用于現(xiàn)場(chǎng)布置的裝飾品：氣球、彩帶

　　l 分發(fā)給觀眾的食品：瓜子、糖果、飲料

　　l 抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)中的獎(jiǎng)品：水筆、筆記本

　　總計(jì)：400元

　　八、 晚會(huì)前準(zhǔn)備工作：

　　l 外聯(lián)部負(fù)責(zé)聯(lián)系商家，拉贊助，籌措資金。

　　l 宣傳部對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳，通過(guò)制作展板和張貼海報(bào)的形式

　　l 會(huì)前彩排工作：（五個(gè)助理）

　　1. 第一次彩排：11月28日 晚6：00 主要進(jìn)行節(jié)目和主持人的篩選

　　2. 第二次彩排：11月30日 晚6：00 主要進(jìn)行節(jié)目順序的進(jìn)一步確定

　　3. 第三次彩排：12月3日 晚6：00 間晚會(huì)節(jié)目整體流程全部串接下來(lái)，包括主持人部分和伴奏部分

　　l 文藝部準(zhǔn)備好晚會(huì)時(shí)所用的伴奏音樂(lè)

　　l 四分會(huì)購(gòu)置會(huì)前所需物品及獎(jiǎng)品（包括：氣球、彩帶、瓜子、果汁、糖果）

　　九、 晚會(huì)當(dāng)天各部工作：

　　l 晚會(huì)開(kāi)始前宣傳部及組織部對(duì)晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行布置，粘貼氣球、書(shū)寫(xiě)板報(bào)并為觀眾分發(fā)食品。

　　l 晚會(huì)進(jìn)行中網(wǎng)絡(luò)部用照相機(jī)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)表演進(jìn)行拍照最后傳到英協(xié)網(wǎng)站上以達(dá)到會(huì)后展示作用。

　　十、晚會(huì)活動(dòng)流程：

　　l 會(huì)前準(zhǔn)備

　　l 觀眾入場(chǎng)，表演者準(zhǔn)備

　　l 主持人宣布晚會(huì)正式開(kāi)始

　　l 表演階段（包括：唱歌、跳舞、小品、話劇等）

　　l 互動(dòng)游戲階段

　　l 表演階段（拍七零、蘿卜蹲、大冒險(xiǎn)等）

　　l 抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)

　　l 主持人宣布晚會(huì)結(jié)束

　　l 觀眾退場(chǎng)

　　l 會(huì)后處理

方案策劃 篇8

　　一、做好旺季與淡季的營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)換

　　別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過(guò)你就天天唱空城計(jì)。由于中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗的使然，一臨近春節(jié)，全社會(huì)的消費(fèi)力在短期內(nèi)有一個(gè)噴發(fā)行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說(shuō)是因?yàn)槟愕臓I(yíng)銷(xiāo)工作做得多么出色。真正考驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的成效，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營(yíng)，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽(yù)度，在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。

　　成功酒樓營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計(jì)劃有步驟地推進(jìn)實(shí)施。有一點(diǎn)非常關(guān)鍵，那就是如何做好旺季與淡季營(yíng)銷(xiāo)策略的轉(zhuǎn)換。

　　“旺季取利，淡季取勢(shì)”，這應(yīng)該是酒樓營(yíng)銷(xiāo)的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷(xiāo)量，獲取最大的收益；取勢(shì)，則是獲取制高點(diǎn)，爭(zhēng)取有價(jià)值的東西，包括經(jīng)營(yíng)人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)。這“勢(shì)”和“利”的關(guān)系是截然不可分開(kāi)的，沒(méi)有淡季的“勢(shì)”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”；而沒(méi)有旺季的“利”，也無(wú)法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢(shì)”。往往淡季營(yíng)銷(xiāo)工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營(yíng)銷(xiāo)成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。

　　淡季里，營(yíng)銷(xiāo)工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面：

　　1、老客戶的維護(hù)；

　　2、新客源的開(kāi)發(fā)；

　　3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營(yíng)銷(xiāo)成本是必不可少的，而不是一味地沒(méi)有策略性地壓低經(jīng)營(yíng)成本。這個(gè)階段應(yīng)相對(duì)輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實(shí)現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo)。

　　二、認(rèn)清市場(chǎng)變化，從容應(yīng)對(duì)

　　這需要根據(jù)酒樓的市場(chǎng)定位，從客源構(gòu)成、消費(fèi)動(dòng)機(jī)，以及節(jié)后餐飲市場(chǎng)的調(diào)整趨勢(shì)等方面作出正確的判斷和分析，然后把有限的營(yíng)銷(xiāo)資源投入到最有效的目標(biāo)市場(chǎng)。

　　對(duì)于中、高檔酒樓來(lái)說(shuō)，春節(jié)旺季的時(shí)候最主要的顧客群體是官方（包括政府和軍隊(duì)）、商務(wù)以及其他社會(huì)團(tuán)體的集團(tuán)消費(fèi)，這期間很多酒樓對(duì)一般的散客都無(wú)暇顧及，有所怠慢。但是春節(jié)過(guò)后一段時(shí)期，餐飲市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費(fèi)，節(jié)后集團(tuán)消費(fèi)的熱情會(huì)降低，消費(fèi)的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費(fèi)和散客消費(fèi)的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒(méi)在眾多團(tuán)年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會(huì)顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來(lái)源之一。而另一塊市場(chǎng)，比如象會(huì)展、旅游團(tuán)隊(duì)等，在春節(jié)期間幾乎停頓，但在節(jié)后也會(huì)成為餐飲市場(chǎng)不可忽略的部份。

　　三、把握淡季中的小高潮

　　在春節(jié)后的餐飲淡季里，也有一些小的消費(fèi)熱點(diǎn)，比如3.8婦女節(jié)，很多單位就會(huì)組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費(fèi)者也會(huì)跟朋友相約一起享受美食。各地也會(huì)有一些各不相同的展會(huì)商機(jī)，比如3月份的20xx春季糖酒會(huì)就在成都舉行，屆時(shí)數(shù)十萬(wàn)來(lái)自全國(guó)甚至國(guó)外的客商齊聚蓉城，且一定會(huì)安排很多迎送往來(lái)的招待宴會(huì)，短期內(nèi)會(huì)掀起一股不小的餐飲消費(fèi)熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營(yíng)銷(xiāo)預(yù)案，有條不紊地開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)促進(jìn)工作，力爭(zhēng)在這些淡季中的小高潮有不錯(cuò)的斬獲。

　　四、配合淡季的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，保持適度的廣告宣傳

　　旺季的時(shí)候，你的`廣告往往會(huì)被淹沒(méi)在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)再配合適度的廣告宣傳，會(huì)使得你的酒樓在整個(gè)行業(yè)中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會(huì)更好，營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的效果也會(huì)更好。

　　五、砍柴磨刀兩不誤

　　淡季里的營(yíng)銷(xiāo)工作應(yīng)該兩手抓，一手抓市場(chǎng)，即所謂的“砍柴”；另一手練內(nèi)功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場(chǎng)的一些策略，關(guān)于練內(nèi)功，我有如下一些建議：

　　1.總結(jié)旺季營(yíng)銷(xiāo)工作的得與失，不斷改進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)的思路和方法；

　　2.對(duì)已經(jīng)制定的后續(xù)的營(yíng)銷(xiāo)工作計(jì)劃重新檢討，進(jìn)行修正和完善；

　　3.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)就是最好的營(yíng)銷(xiāo)，所以淡季里在經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)不是很忙的情況下，開(kāi)展系統(tǒng)的服務(wù)和生產(chǎn)技能培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)品質(zhì)；

　　4.淘汰不合格的營(yíng)銷(xiāo)人員，招募新的營(yíng)銷(xiāo)人員，并進(jìn)行全面的強(qiáng)化培訓(xùn)；

　　5.檢討酒樓過(guò)去在品牌展示方面的不足，充實(shí)品牌內(nèi)涵，努力打造高品位的品牌形象。

　　春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢(shì)嚴(yán)峻，因此要做好營(yíng)銷(xiāo)管理的方案，這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。

　　快餐營(yíng)銷(xiāo)方案（二）

　　一、打好經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)

　　餐廳經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)可以概括為“一個(gè)中心”和“兩個(gè)基本點(diǎn)”。

　　1、餐廳經(jīng)營(yíng)的“一個(gè)中心”。餐廳經(jīng)營(yíng)的中心是市場(chǎng)，是目標(biāo)顧客。餐廳必須關(guān)注市場(chǎng)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，圍繞市場(chǎng)開(kāi)展工作。餐廳以市場(chǎng)為中心就是要遵循市場(chǎng)規(guī)律，做好市場(chǎng)調(diào)查，了解市場(chǎng)需求，不能靠主觀臆測(cè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，而要隨市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，有目的的開(kāi)展餐廳經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　2、餐廳經(jīng)營(yíng)的“兩個(gè)基本點(diǎn)”。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)無(wú)時(shí)無(wú)刻不存在競(jìng)爭(zhēng)，有時(shí)競(jìng)爭(zhēng)還是非常殘酷的。餐廳要在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，必須首先練好內(nèi)功，把企業(yè)內(nèi)部各方面的工作管理好、協(xié)調(diào)好，才能增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)實(shí)力，在變幻莫測(cè)的市場(chǎng)中立于不敗之地。要做到這一點(diǎn)，就要在培育和造就高素質(zhì)的員工隊(duì)伍以及樹(shù)立正確的經(jīng)營(yíng)理念上狠下功夫。這是餐廳經(jīng)營(yíng)的兩個(gè)基本點(diǎn)。餐廳服務(wù)的生產(chǎn)與消費(fèi)是同時(shí)發(fā)生的，客人與提供服務(wù)的員工接觸也是多層面和廣泛的。沒(méi)有一流的員工，就不會(huì)有一流的服務(wù)；沒(méi)有滿意的員工，就不會(huì)有滿意的客人。員工是餐廳最寶貴的財(cái)富和資源。培育和造就具備良好素質(zhì)，豐富知識(shí)，嫻熟技能，規(guī)范禮儀，誠(chéng)信商業(yè)道德和熱忱工作態(tài)度的員工隊(duì)伍是餐廳經(jīng)營(yíng)最根本的工作。餐廳是傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè)，服務(wù)要尊客為上，讓顧客來(lái)到餐廳切實(shí)感受到賓至如歸、處處滿意。做到這點(diǎn)，就要在餐廳上下全面推行“賓客至上”的經(jīng)營(yíng)理念，樹(shù)立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念，全方位為顧客著想和服務(wù)，從思想建設(shè)上奠定良好的經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)。

　　二、經(jīng)營(yíng)要有創(chuàng)新思維社會(huì)越發(fā)展，市場(chǎng)越細(xì)分，餐廳經(jīng)營(yíng)越應(yīng)該專業(yè)化。

　　我國(guó)近年來(lái)餐廳產(chǎn)品雷同、千篇一律、百店一格的現(xiàn)象比較突出，致使餐廳間競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，導(dǎo)致成本上升，效益下降。消費(fèi)者需求的多樣化，要求餐廳產(chǎn)品也必須多元化。餐廳硬件不能一味攀比豪華、氣派、大而全，而應(yīng)該立足于在有限的投資中盡量設(shè)計(jì)出各自不同的風(fēng)格、品味、氣氛和文化特色。餐廳軟件也要在具備“老三化”（規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化）的基礎(chǔ)之上做到“新三化”（個(gè)性化、特色化、形象化）。餐廳如果不去進(jìn)行這種創(chuàng)新改造工作，就會(huì)被市場(chǎng)無(wú)情地淘汰。餐廳創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進(jìn)行，充分征求顧客的意見(jiàn)，聽(tīng)取多方面的反映。對(duì)于老顧客應(yīng)主動(dòng)征求改進(jìn)意見(jiàn)，及時(shí)改進(jìn)工作，使老顧客不斷感受到新的服務(wù)和新的變化，提升他們對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度。對(duì)于新顧客要加強(qiáng)宣傳餐廳的功能特色，突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客，產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。餐廳若要表現(xiàn)出與眾不同的差異性，最容易的突破點(diǎn)就是文化。文化的地域特點(diǎn)特別明顯，入住的客人絕大多數(shù)是異地客人，且星級(jí)越高客人與餐廳所在地的距離往往越遠(yuǎn)，文化差異性也就越大。餐廳可以在房屋造形、室內(nèi)裝修、服務(wù)人員服飾、服務(wù)形式、飲食文化、背景音樂(lè)、娛樂(lè)活動(dòng)等方面突出表現(xiàn)本地方特點(diǎn)，吸引顧客選擇自己的餐廳消費(fèi)。餐廳提供的是生活服務(wù)，客人的一般心理總是求新、求異、求變的，對(duì)于異地的各種文化往往表現(xiàn)得樂(lè)意接受。如果在服務(wù)中一味去迎合客人原有的生活方式，不一定能取得理想效果。因?yàn)榭腿藖?lái)自四面八方，程式化的模式不可能適應(yīng)所有客人，有時(shí)候客人也許會(huì)覺(jué)得這種迎合是一種蹩腳的服務(wù)。當(dāng)然，創(chuàng)新服務(wù)不能強(qiáng)加于人，要給客人提供多種選擇的余地，并尊重客人的選擇，做好個(gè)性化服務(wù)。

　　三、做好餐廳內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)

　　餐廳內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)就是餐廳內(nèi)部全員促銷(xiāo)，這是餐廳營(yíng)銷(xiāo)的繼續(xù)和延伸，是節(jié)約營(yíng)銷(xiāo)成本的最好形式。

　　首先，內(nèi)部促銷(xiāo)是面向已經(jīng)入住的客人或老顧客進(jìn)行的促銷(xiāo)，穩(wěn)住已有的顧客就是穩(wěn)住已有的市場(chǎng)份額。其次，內(nèi)部促銷(xiāo)不需要專職人員，與外部促銷(xiāo)活動(dòng)相比既容易又方便。從總經(jīng)理到服務(wù)員，從前臺(tái)到后臺(tái)，人人都可參與，餐廳全員都是義務(wù)推銷(xiāo)員。只要把全體員工的積極性、主動(dòng)性調(diào)動(dòng)起來(lái)，再適當(dāng)?shù)卣莆找恍┓椒ê图记�，餐廳就會(huì)形成強(qiáng)大的內(nèi)部推銷(xiāo)力量。再其次，內(nèi)部促銷(xiāo)不需要專門(mén)的經(jīng)費(fèi)投入。它不象廣告、公關(guān)等要有專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)開(kāi)支，而是在完成本職工作的同時(shí)，不失時(shí)機(jī)地、恰到好處地向客人推銷(xiāo)，只需多一些靈活的方法、語(yǔ)言技巧和形式的變換而已。這是成本最低，見(jiàn)效最快的促銷(xiāo)手段。另外，內(nèi)部促銷(xiāo)不受任何限制，在服務(wù)過(guò)程中隨時(shí)隨地都可以展開(kāi)促銷(xiāo)，非常便捷。所以，內(nèi)部促銷(xiāo)是一種非常有效的營(yíng)銷(xiāo)。它是外部促銷(xiāo)的一種延伸。內(nèi)部促銷(xiāo)取得成效的保證是服務(wù)的優(yōu)質(zhì)化。只有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才會(huì)令客人滿意，才能讓客人樂(lè)于接受內(nèi)部促銷(xiāo)的誘導(dǎo)，愿意增加消費(fèi)和再次消費(fèi)。此外，建立健全一套激勵(lì)內(nèi)部促銷(xiāo)機(jī)制是做好內(nèi)部促銷(xiāo)、樹(shù)立全員營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)的制度保證。

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