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啤酒營銷策劃書（熱）
時間一溜煙兒的走了，工作已經(jīng)告一段落了，我們的工作再譜新的篇章，同樣也要定好新的目標(biāo)，何不趕緊趁現(xiàn)在寫寫策劃書。那么如何把策劃書做到重點突出呢？以下是小編幫大家整理的啤酒營銷策劃書，歡迎閱讀與收藏。
啤酒營銷策劃書1
一、前言
歷經(jīng)百年歷史的青啤集團(tuán)，分布全國18個省、自治區(qū)和直轄市，共50家啤酒生產(chǎn)廠，年生產(chǎn)能力超過510萬千升，產(chǎn)品市場占有率提升至13.3％，雄踞中國酒市場的龍頭地位。暢銷全球50多個國家和地區(qū)，占中國啤酒出口總量的50％以上。
青啤從規(guī)模、品牌上進(jìn)行了整合和定位，形成以“青島”為主品牌、以嶗山、漢斯、山水為二線品牌，并輔之以各子公司自有品牌的品牌體系。九十年代初，青啤收購北京五星、北京三環(huán)亞太、上海嘉士伯、福建第一家等合資企業(yè)。雖然國內(nèi)啤酒銷售量大，可是產(chǎn)量效益比與世界啤酒產(chǎn)銷大國相比相差甚遠(yuǎn)。去年我國整個啤酒業(yè)銷售收入為449億元，利潤只有17億元，僅相當(dāng)于美國AB啤酒公司一家企業(yè)15億美元的十五分之二。
二、市場分析內(nèi)環(huán)境企業(yè)經(jīng)營分析
自起，中國啤酒消費量達(dá)到2400萬噸，成為了超越美國和德國的世界第一大啤酒消費大國，中國啤酒業(yè)已成為市場化程度最高、競爭最為激烈的行業(yè)。其中，青島啤酒，燕京啤酒和華潤啤酒是現(xiàn)在國內(nèi)最大的啤酒企業(yè)，形成了三足鼎立的戰(zhàn)況。他們分別盤踞在中國的不同區(qū)域，山東有青啤，北方有燕京，西南華潤。
中國啤酒產(chǎn)業(yè)集團(tuán)化、規(guī)�；蛧H化進(jìn)程的不斷加快，中國啤酒市場競爭者層次逐漸明顯化，出現(xiàn)了四大陣營。
A、巨型啤酒企業(yè)。以年產(chǎn)量100萬噸以上為劃分界限，以青啤、燕啤、華潤為代表；
B、大型啤酒企業(yè)。以年產(chǎn)量20萬噸至100萬噸為劃分界限，以哈啤、珠江、重慶、金星、惠泉等企業(yè)為代表。
C、中小型啤酒企業(yè)。年產(chǎn)量20萬噸以下的企業(yè)。以內(nèi)蒙金川等為代表。
D、國際資本競爭者。以比利時INTREBREW、美國A＆B公司、南非SAB公司、英國紐卡斯?fàn)枴⑷毡境�、三得利、麒麟為代表�?/p>
青島啤酒現(xiàn)階段實施多品牌策略，所以除了青島啤酒主打產(chǎn)品之外，還有青島集團(tuán)旗下還有幾十個品牌的地方性啤酒，例如漢斯、嶗山、山水等。在這里我們主要介紹青島啤酒的主打產(chǎn)品——青島啤酒。
青島啤酒是我國名牌產(chǎn)品，屬于淡色啤酒型，酒液呈淡黃色，清澈透明，富有光澤，酒中二氧化碳?xì)獬渥�，�?dāng)酒液注入杯中時，泡沫細(xì)膩，潔白，同時開起，持久而厚實，并有細(xì)小如珠的氣泡從杯底連續(xù)不斷上升，經(jīng)久不息。飲時，酒質(zhì)柔和，有明顯的酒花香和麥芽香，具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。該酒含有多種人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。常飲有開脾健胃、幫助消化之功能。原麥芽汁濃度為12度，酒度為3.5～4度。現(xiàn)在主要有三種產(chǎn)品類別：醇厚型啤酒，淡爽型啤酒，純生啤酒。
由于青島啤酒歷史悠久，而且長久在中國市場中居于領(lǐng)導(dǎo)地位，因此青島啤酒已經(jīng)跨過了導(dǎo)入期了。然而由于中國市場的廣闊的發(fā)展空間和近年來啤酒在消費者中的影響力有了較大的擴(kuò)大，因此我們認(rèn)為青島啤酒應(yīng)該屬于成長期而不是進(jìn)入成熟期。同時我們也可以在看到青島啤酒經(jīng)過90年代后期的迅速擴(kuò)張和吞并，直到2001年逐漸放慢腳步，開始進(jìn)行內(nèi)部的整合。2005年青啤主營業(yè)務(wù)利潤率下跌0.68%至30.35%，董事長李桂榮表示，主要是因為市場競爭激烈、能源及原材料價格上漲造成。同時數(shù)據(jù)表明青啤在行業(yè)中仍處于領(lǐng)導(dǎo)位置，但優(yōu)勢正逐步收窄。預(yù)計青啤未來增長將會放慢，由此可以看到青島啤酒在中國市場仍然處于成長期，但是市場已經(jīng)逐漸成熟，青島啤酒正在走向成熟期。外環(huán)境
對手產(chǎn)品特點青島啤酒主要的競爭對手：燕京啤酒、華潤、珠江啤酒、藍(lán)帶啤酒等，此外還有一些地方啤酒品牌的夾擊。
燕京啤酒是青島啤酒的最大競爭對手。在19以前，燕京啤酒一直是中國最大的啤酒
生產(chǎn)商，燕京啤酒在年以前一直保持穩(wěn)健經(jīng)營的作風(fēng)，在自己經(jīng)營的地盤上精耕細(xì)作，保持了較高的品牌忠誠度。1999年后，燕京啤酒改變一向穩(wěn)守經(jīng)營的作法，連連兼并30多家啤酒企業(yè)，在相當(dāng)長一段時期內(nèi)仍保持著啤酒行業(yè)龍頭老大的位置。雖然燕京啤酒是一個地方特色較濃的啤酒品牌，但其所在的根據(jù)地（北京）是全國經(jīng)濟(jì)、政治、文化中心，而且啤酒消費量相當(dāng)龐大，對全國市場具有強(qiáng)大的輻射力。燕京啤酒頻頻出擊的收購行動在一定程度上遏制了青島啤酒在全國的擴(kuò)張勢頭。燕京啤酒對青島啤酒的競爭威脅：
A、牢固的根據(jù)地，強(qiáng)大的資本實力，雄厚的政治文化背景。畢竟，燕京啤酒原是中國啤酒第一品牌，而且在未來的歲月里，燕京啤酒和青島啤酒的實力將不相上下,交替占據(jù)中國啤酒行業(yè)中的龍頭老大位置。
B、燕京啤酒擁有較高的品牌忠誠度，這是青島啤酒所缺乏的。燕京啤酒在北京牢牢占據(jù)了95%以上的啤酒市場，而且其品牌忠誠度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出青島啤酒的品牌忠誠度。
C、燕京啤酒是青島啤酒中低檔啤酒的最大競爭對手青島啤酒一直是中國中高檔啤酒的代名詞；燕京啤酒一直是中國中低檔啤酒的代名詞。
燕京啤酒一直奉行物美價廉的競爭策略，使其牢牢占據(jù)了北京幾乎全部的啤酒市場（市場占有率高達(dá)95%以上）。燕京啤酒1元多/瓶的啤酒價格是青島啤酒無法想象的。而且從以來，燕京啤酒不再滿足于其在北京市場的壟斷地位，開始調(diào)整市場戰(zhàn)略，要成為中國啤酒行業(yè)（包括高中低檔）的市場領(lǐng)導(dǎo)者開發(fā)了“11度”、“Style(本色)”等廣受市場歡迎的中高檔啤酒。燕京啤酒不再是中低檔啤酒的代名詞。藍(lán)帶啤酒
藍(lán)帶啤酒作為在中國銷量第一的國際啤酒品牌，在中國啤酒市場雖然暫時還沒對青島啤酒形成較大的威脅。但其成熟的品牌運作模式和中國本土化的市場策略正逐步蠶食著國內(nèi)的啤酒消費市場。華潤
華潤集團(tuán)在啤酒行業(yè)的崛起還是近二、三年的事，但其迅猛的發(fā)展態(tài)勢令行業(yè)內(nèi)人士側(cè)目。
中國啤酒行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士一向?qū)⑶鄭u啤酒、燕京啤酒和華潤稱為啤酒行業(yè)的`三大巨頭，可見華潤啤酒在中國啤酒行業(yè)的巨大影響。
華潤啤酒勇敢進(jìn)取的擴(kuò)張模式與青島啤酒相似，其旗下啤酒品牌有20多個，在中國啤酒市場中占有相當(dāng)?shù)氖袌龇诸~。華潤啤酒雄厚的國際資本和老練的兼并模式是中國啤酒行業(yè)所缺少的。1999年，華潤啤酒是繼青島啤酒、燕京啤酒后，唯一年產(chǎn)啤酒超過100萬噸的啤酒生產(chǎn)商。消費者分析
影響消費者購買啤酒的因素有：產(chǎn)品的價格、品牌、價格、生產(chǎn)日期、購買的方便程度和由于習(xí)慣等，這些因素和企業(yè)有著直接關(guān)系。
從消費者的性別來看，男性仍是啤酒的主要消費人群，占總體的78．7％；從年齡上來看，由于受到收入和其他條件的影響，16～24歲這一年齡段的被訪者對啤酒的消費比例較小。據(jù)調(diào)查，青島啤酒的核心消費群體20至35歲的男性，而在他們心目中，青島已經(jīng)存在嚴(yán)重的品牌老化現(xiàn)象，因此可知，注入年輕化、時尚化內(nèi)涵，是青島啤酒現(xiàn)在領(lǐng)軍者考慮的問題。
三、廣告戰(zhàn)略企業(yè)的目標(biāo)：
形成有自身特點的體育營銷，讓體育賽事成為企業(yè)和消費者改善或重建彼此關(guān)系的重要橋梁，雙方在體育運動產(chǎn)生共同的焦點，把體育文化融入到品牌文化當(dāng)中，并由此形成共鳴，由此塑造出深入人心的，不易動搖的企業(yè)形象，并進(jìn)而帶動業(yè)績的提高，穩(wěn)固企中國啤酒行業(yè)龍頭老大的位子。企業(yè)的目標(biāo)市場策略：
我們在年青人市場占有一定份額，但是由于之前我們的品牌形象不鮮明，沒有得到較高的忠誠度。
所以我們采用勸說性廣告策略，營造目標(biāo)顧客對我們新品牌形象的積極認(rèn)識。改變他們
之前認(rèn)為青島啤酒很土的看法和拒絕飲用的負(fù)面態(tài)度。讓他們一看見我們的產(chǎn)品，就會聯(lián)想起我們的激情時尚文化企業(yè)廣告策劃廣告創(chuàng)意設(shè)計本次廣告的目的：
體育文化與到品牌文化相結(jié)合，已達(dá)到在消費者心目中形成深入人心的企業(yè)形象的目的，獲得較高的品牌忠誠度。本次廣告的目標(biāo)市場：
注重品牌形象，對體育賽事有較大的熱情，并擁有進(jìn)取，自信、激情的價值觀的年青人群。廣告創(chuàng)意
主題：激情成就夢想
兩名準(zhǔn)備參加皮劃艇的運動員，坐船去參賽的過程中遇到風(fēng)暴，流落一個無人荒島。隨著他們飄上岸的只有一些雜物和一箱青島罐裝啤酒。
時間一點點的過去，正當(dāng)他們感到絕望的時候，喝了一罐又一罐的青島啤酒，突然想到一個主意。
比賽開始，各隊激烈的比賽。勝利在望的隊伍眼看就要到達(dá)終點，他們露出夸張、得意的笑臉。
突然，從后有一個巨型的綠色物體像火箭一樣超越他們，他們來得及看到的只剩飛濺的水花（飛濺的水花用啤酒泡沫的形式表現(xiàn)）流落荒島的兩個選手站到冠軍的位置，手拿青島啤酒在喝。
他們的戰(zhàn)艇----用青島啤酒的罐子扎成的筏子（位于左下角）右上角出現(xiàn)青島啤酒的商標(biāo)及名稱。（畫外音：激情成就夢想）廣告發(fā)布的區(qū)域傳播媒介
A電視廣告
電視廣告的優(yōu)點是視聽兼?zhèn)�，表現(xiàn)形式多種多樣，感染力強(qiáng)，傳播迅速，影響范圍廣，收視率高,形聲兼?zhèn)�，視覺刺激強(qiáng)，給人強(qiáng)烈的感觀刺激。青島啤酒的激情文化，正需要這種能傳遞視覺聽覺沖擊的媒體工具。
B 網(wǎng)絡(luò)廣告
網(wǎng)絡(luò)在年青人生活中占的地位越來越重要，網(wǎng)絡(luò)廣告?zhèn)鞑パ杆�，便于接收最新信息；互動性�?qiáng)，激發(fā)人們接受信息的興趣；能進(jìn)行完善的統(tǒng)計，便于跟蹤和衡量廣告的效果。我們可以設(shè)置網(wǎng)上點擊問卷，可獲得目標(biāo)顧客即時的反饋。而制作成本低，更改靈活的特點，另我們可以靈活調(diào)整策略。廣告主要投放到各大門戶網(wǎng)站的首頁。
C戶外廣告
戶外廣告最大的優(yōu)點是傳播不受時間、空間的限制，能夠隨時地發(fā)揮作用。我們會在地鐵或者公共汽車這兩大交通工具上，投放平面廣告。能配合營造各大城市內(nèi)的奧運氣氛，從而吸引目標(biāo)顧客群的注意。
D報紙：
發(fā)行量大、覆蓋面寬，讀者穩(wěn)定，傳遞靈活迅速，新聞性、可讀性、知識性、制作成本低廉等。準(zhǔn)確可信度高；報紙的發(fā)行地區(qū)和發(fā)行對象明確，選擇性較強(qiáng)。主要投放于體育類報紙。
四、營銷策略促銷方式
冠名比賽直播的節(jié)目
帆船比賽入場券+飛機(jī)票的抽獎
風(fēng)帆比賽會場一般是設(shè)在青島，這一活動就更彰顯青島啤酒的體育文化。我們啤酒的發(fā)源地正是奧運的競技場，起到一種很好的文化融合作用。
六、廣告效果預(yù)測
售前:我們采用向消費者促銷的方式。
售中:利用媒介和非媒介一起向消費者介紹青島啤酒。售后:對廣告效果進(jìn)行整體評估。
啤酒營銷策劃書2
一、產(chǎn)品策略。
1、單一產(chǎn)品策略。由于夜場產(chǎn)品包裝主要集中在330ML瓶裝和350ML罐裝上，所以進(jìn)入夜場的品牌相對較單一，如百威、喜力、嘉士伯和科羅娜等。單一品牌有利于品牌視覺形象更加清晰顯明，提高強(qiáng)化品牌記憶力。對于新進(jìn)入夜場市場的品牌，更應(yīng)堅持單一產(chǎn)品策略，集中營銷資源，在最短的時間內(nèi)在夜場市場站穩(wěn)腳跟。
2、多元產(chǎn)品策略。消費者的需求是個性化和多樣性的，單一產(chǎn)品存在消費者滿意度局限性，同時有的品牌現(xiàn)有產(chǎn)品缺乏競爭優(yōu)勢，需要開發(fā)新的產(chǎn)品。所以多元產(chǎn)品策略也被一些企業(yè)采用，如青島啤酒在原來330ML小瓶酒基礎(chǔ)上開發(fā)了330ML青島冰啤，哈啤330ML小瓶裝除了白瓶裝哈啤外，還有特制超鮮、小麥王、LIGHT輕一代等品種。多元產(chǎn)品策略對夜場市場相對成熟，品牌競爭力較強(qiáng)的企業(yè)來說是比較適用的，而中小型應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎采用這一策略。
二、價格策略
1、一步到位價策略。企業(yè)以較低的價格供貨給經(jīng)銷商，經(jīng)銷商利潤完全靠順價銷售獲得，企業(yè)不承擔(dān)經(jīng)銷商在市場運作中產(chǎn)生的各種營銷費用。一步到位價使企業(yè)幾乎沒有任何市場風(fēng)險，但市場開發(fā)能力還能得到最大限度提高，適合于中小型啤酒采用。由于一步到位價較低，經(jīng)銷商利潤空間較大，對于有資金實力和終端網(wǎng)絡(luò)的經(jīng)銷商來說比較適合，但這類經(jīng)銷商往往缺乏品牌意識，更加注重短期利潤的最大化。
2、折扣價格策略。企業(yè)以稍高但經(jīng)銷商能夠接受的價格銷售產(chǎn)品給經(jīng)銷商，按經(jīng)銷商銷售數(shù)量再給經(jīng)銷商一定的折扣，如某品牌采用折扣價格策略，價格為60元/箱，如年度銷量低于10000箱，每箱返利10元，10000—0箱每箱返利11元，20000箱以上每箱返利12元，除此之外還根據(jù)經(jīng)銷商執(zhí)行公司營銷政策情況（如是否按公司指導(dǎo)價格銷售，是否在公司限定的區(qū)域內(nèi)銷售，是否按規(guī)定回款等），對經(jīng)銷商不確定性的獎勵。折扣價格策略對企業(yè)來說單箱利潤較高，而且經(jīng)銷商在一年經(jīng)營周期內(nèi)對企業(yè)的忠誠度更高，因為誰都想拿到年終返利；對于經(jīng)銷商來說，對市場投資信心更足，經(jīng)營風(fēng)險相對降低。
3、參照競爭對手價格策略。為了使自己的產(chǎn)品在價格方面比競爭對手更具優(yōu)勢，企業(yè)在認(rèn)真研究競爭對手價格的基礎(chǔ)上，參照競爭對手的價格制訂自己的相應(yīng)價格。國內(nèi)一些二線品牌緊跟一線品牌價格靈活調(diào)整自己的價格，隨時保持價格優(yōu)勢，提高了終端的競爭力。如哈啤在與百威和青島等品牌的競爭中就采用了這一策略。
三、渠道策略。
夜場終端的特殊性要求營銷渠道必須具備穩(wěn)定、物流效率高、對終端控制力強(qiáng)的特點，渠道結(jié)構(gòu)一般有三種類型：
1、廠家直銷型。這類結(jié)構(gòu)渠道鏈最短，廠家直接向終端供貨，但廠家人員、車輛管理、服務(wù)等硬件和軟件投入都較大，而且風(fēng)險沒有轉(zhuǎn)嫁的可能性。這類渠道主要適合于資金實力強(qiáng)或品牌競爭力的企業(yè)對大城市夜場的開發(fā)，如百威對上海、武漢、廣州等市場的開發(fā)，珠江啤酒對廣州的開發(fā)等。企業(yè)利用資金和品牌優(yōu)勢直接開發(fā)終端，企業(yè)承擔(dān)全部的進(jìn)場費、促銷費，甚至直接買斷專銷權(quán)，如百威直接投資50萬元買斷廣州金色年華的年度專銷權(quán)。
2、經(jīng)銷商代理型。由于企業(yè)能力有限，不可能對所有的目標(biāo)市場都能夠?qū)崿F(xiàn)廠家直供模式，所以對銷售半徑較長的外埠市場渠道模式主要采用經(jīng)銷商代理型。這種模式由企業(yè)向經(jīng)銷商供貨，由經(jīng)銷商負(fù)責(zé)終端市場的開發(fā)、服務(wù)和維護(hù)。如哈啤在全國各地的渠道模式主要以此種模式為主。由于夜場終端的特殊性，經(jīng)銷商很少再通過二級商分銷到夜場而是直接做夜場。所以企業(yè)要選擇資金實力強(qiáng)、有豐富經(jīng)驗的夜場開發(fā)人員、有較好夜場網(wǎng)絡(luò)和社會背景的經(jīng)銷商做區(qū)域品牌代理。產(chǎn)品一般采用一步到位價，為了刺激經(jīng)銷商的積極性，還可以年終按銷售量給予經(jīng)銷商一定的返利。經(jīng)銷商負(fù)責(zé)獲得夜場終端經(jīng)銷權(quán)的進(jìn)店費、專銷費、堆頭費、促銷費等各種費用，產(chǎn)品加高價后賣出，以保證豐厚毛利能夠承擔(dān)高額的營銷費用。如青島、唐山等地一些專做小瓶酒的一些中小型啤酒廠每年都是在糖酒會上全國招商，以超低價位供貨，其它營銷費用全部由經(jīng)銷商承擔(dān)。如出廠價24元/箱的某品牌啤酒經(jīng)經(jīng)銷商加價后到終端的價格高達(dá)90元/箱。因其超低價位、精美包裝、高額利潤空間受到許多經(jīng)銷商的青睞，這些小廠也賺了個大滿貫。
3、廠商合作型。一些大中型啤酒企業(yè)志在高檔小瓶裝和拉罐酒市場有所建樹，因而做做好夜場終端作為一個營銷戰(zhàn)略為抓。完全依靠經(jīng)銷商市場做不透做不細(xì)，完全依靠自己心有余而力不足，故而大多采用廠商合作型的渠道模式，充分利用企業(yè)市場開發(fā)和管理優(yōu)勢，利用經(jīng)銷商的配送優(yōu)勢和社會關(guān)系優(yōu)勢，共同開發(fā)市場。如某啤酒在鄭州市場就運用此模式取得了較為理想的業(yè)績，該啤酒企業(yè)在鄭州市場選擇了幾家實力較強(qiáng)有夜場經(jīng)驗的經(jīng)銷商做代理，分區(qū)負(fù)責(zé)，由公司營銷人員協(xié)助經(jīng)銷商進(jìn)行市場開發(fā)。對有潛力的終端店由雙方考察確定后，進(jìn)店費、專銷費廠商按7：3分擔(dān)。企業(yè)負(fù)責(zé)終端品牌宣傳，并派促銷員到各終端店進(jìn)行促銷，促銷人員工資、提成和促銷品費用均由企業(yè)承擔(dān)。經(jīng)銷商負(fù)責(zé)產(chǎn)品配送和回款，如果出現(xiàn)壞賬損失，由企業(yè)和經(jīng)銷商按2：8分擔(dān)。
四、促銷策略。
促銷對于提升當(dāng)期銷量、提升品牌形象都具有非常重要的作用，因而促銷是夜場營銷最重要的營銷方式之一，夜場促銷活動要體現(xiàn)：形式多樣性、針對性、刺激性的原則。
1、價格促銷。價格促銷主要是降價促銷，為了提高競爭優(yōu)勢，一些品牌采用降低供貨價針對經(jīng)銷商和夜場促銷，提高其進(jìn)貨積極性；為了提升購買率，還可針對消費者進(jìn)行降價促銷，如某品牌在圣誕節(jié)平安夜在指定的夜場中將終端銷售價原價10元/瓶降到4元/瓶，而且僅此一晚，讓消費者大飽口福，取得了良好的促銷效果。
2、贈品促銷。贈品可分為兩種：一種是贈酒，一種是贈禮品。贈酒是最常用的一種方式，如買10送2活動。贈送禮品，可采用消費不同數(shù)量獎勵不同價值禮品的方式，如金星啤酒實行銷售5瓶獎勵發(fā)光戒指一個，銷售10瓶獎發(fā)光棒一支，銷售20瓶獎球面電子表一個，當(dāng)場消費，當(dāng)場獎勵，效果非常好。夜場啤酒促銷品不同于餐飲店促銷品，在禮品的制作和選擇上，其主要特點新異、奇特、藝術(shù)性等，適合夜場氣氛，突出企業(yè)文化內(nèi)涵，如：閃光戒指，球面電子表，七彩熒光棒讓消費者過目不忘，誘導(dǎo)挖動消費及潛在消費，進(jìn)而展示品牌形象。
3、人員促銷。由企業(yè)向夜場派促銷員進(jìn)行現(xiàn)場促銷，如向消費者推介、組織贈品或其它開工的促銷活動、夜場超市導(dǎo)購等。促銷人員要選擇年齡在18-22周歲具有中專以上學(xué)歷的氣質(zhì)佳、形象好，充滿青春時尚氣息的青年，由于女性親和力更強(qiáng)，最好使用女性促銷員。要加強(qiáng)促銷員的培訓(xùn)，提高促銷員禮儀素養(yǎng)、溝通能力，具有較強(qiáng)的促銷技能，促銷費要統(tǒng)一著裝，服務(wù)青春美麗大方，但不能太性感。要加強(qiáng)促銷員的管理，制訂合理的薪酬和激勵機(jī)制，充分調(diào)動促銷員的積極性。
4、幸運獎促銷。在夜場現(xiàn)場舉行投標(biāo)積分、擲股子、門票抽獎、刮刮卡等形式產(chǎn)生幸運獎，獎勵相應(yīng)的禮品，目的是刺激消費者消費激情，提升品牌記憶力。
5、節(jié)日促銷。利用圣誕、元旦節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié)、母親節(jié)等節(jié)日在夜場舉辦相關(guān)主題的促銷活動，尤其是情人節(jié)和圣誕節(jié)是夜場最重要的促銷節(jié)日。如情人節(jié)可采取消費指定品牌啤酒贈玫瑰，男士攜女士消費，免費贈送女士啤酒等。藍(lán)馬啤酒曾在圣誕節(jié)邀請部分鄭州高校的外國留學(xué)生到夜終端共度圣誕，凡消費藍(lán)馬啤酒的消費者均可有機(jī)會與外國留學(xué)生同臺表演節(jié)目、合影留念，取得了較好的效果。
五、品牌生動化傳播策略。
夜場消費者具有較強(qiáng)的品牌意識，對品牌有較高的忠誠度和偏好性，故加強(qiáng)夜場終端的品牌生動化傳播是非常重要的。
1、 POP投放。POP是效果最明顯的品牌終端傳播形式，常見的POP主要有X展架、吊旗、招貼畫、燈箱、微型啤酒桶等。
2、產(chǎn)品展示。產(chǎn)品展示的品牌傳播效果更加直觀，分吧臺展示、堆頭展示和展示柜展示幾類，吧臺是消費者駐目率較高的地方，要展示在吧臺上的產(chǎn)品擺放位置要醒目，高度不能低于人眼的平視點，擺放數(shù)量較適中，不能過少不醒目；在比較寬敞的大堂可以進(jìn)行堆頭展示讓消費者進(jìn)店后能夠在第一時間內(nèi)接觸到這一品牌，提高品牌記憶力和購買率，堆頭造型要獨特，可以制作如瓶形、螺旋形、階梯形的專用的展示架放置產(chǎn)品；對一些超市型夜場，可以通過展示柜展示產(chǎn)品，有大型超市的夜場有統(tǒng)一的產(chǎn)品冷藏暗式貨柜，具有較強(qiáng)的展示效果，產(chǎn)品一定要擺放整齊，燈光明亮，讓啤酒色彩顯明的包裝和晶瑩剔透酒體充分展現(xiàn)出來。
3、人員傳播。促銷人員造型美觀大方、色彩搭配合理醒目的服裝也會起到良好的品牌傳播；促銷人員熱情周到的服務(wù)和對企業(yè)文化的宣傳都是對品牌良好形象的塑造和傳播；要重視口碑傳播，通過開瓶提成等利益方式提高夜場服務(wù)員促銷積極性，在促銷過程中強(qiáng)調(diào)服務(wù)員對產(chǎn)品品質(zhì)、口味特色和品牌文化進(jìn)行著重描述，通過第三方的口碑宣傳，提高品牌可信度和忠誠度。
4、禮品展示。百威、嘉士伯等品牌將促銷品放置在展示架或展示櫥窗里放在夜場大廳明顯位置廣泛地展示給消費者，刺激消費者的消費欲望。
5、工藝品展示�？芍谱髟煨�、功能奇特的工藝品放在吧臺等醒目位置進(jìn)行品牌展示，如百威做的電子吸鐵石吸住一瓶懸空的百威啤酒的工藝啤放在吧臺上引得許多消費才駐足觀看并連連稱奇，起到了非常好的品牌傳播效果。
六、風(fēng)險控制策略。
夜場終端較高的進(jìn)入門檻和夜場本身的經(jīng)營風(fēng)險性都造成啤酒夜場經(jīng)營存在較高的風(fēng)險。為此必須加強(qiáng)風(fēng)險控制，提高經(jīng)營效益。
1、營銷人員管理。夜場營銷的復(fù)雜性和風(fēng)險性要求夜專營銷人員必須有過硬的專業(yè)素質(zhì)，啤酒企業(yè)應(yīng)該建立專門負(fù)責(zé)開發(fā)夜場的營銷部門，選拔有極強(qiáng)溝通、協(xié)調(diào)能力，膽大心細(xì)，能夠應(yīng)付突發(fā)事件的營銷人員專門開發(fā)夜場市場。夜場促銷員要是企業(yè)促銷員隊伍中素質(zhì)最好，待遇最高的，并進(jìn)行專門培訓(xùn)，專職做夜場。
2、貨款賬齡管理。全部現(xiàn)金交易在夜場營銷中是極不可能的，或多或少都會存在賒銷，應(yīng)收賬款的存在造成了許多潛在的經(jīng)營風(fēng)險。企業(yè)要加強(qiáng)經(jīng)銷商的賬齡管理，經(jīng)銷商要加強(qiáng)終端的賬齡管理，采取月結(jié)、上打下等方式要盡量減少賒欠數(shù)額，縮短賒欠期限，要勤于拜訪及時發(fā)現(xiàn)并預(yù)防風(fēng)險。
3、終端庫存管理。要對經(jīng)銷商和夜場終端倉庫條件嚴(yán)格監(jiān)督，做到防潮、防雨、防塵，做好庫齡管理工作，要少送勤送，降低庫存，發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品及時更換，防止產(chǎn)品口味新鮮度和包裝質(zhì)量下降。
4、渠道穩(wěn)定性管理。要加強(qiáng)價格管理，要求經(jīng)銷商和夜場嚴(yán)格按照公司的指導(dǎo)價格進(jìn)行銷售，嚴(yán)防倒酒竄貨和私自提高或降低價格銷售，一方面保證公司市場價格體系的穩(wěn)定，一方面保證經(jīng)銷商和夜場利潤的穩(wěn)定。要加強(qiáng)經(jīng)銷商和終端的.溝通認(rèn)真聽取他們的合理建議和意見，及時發(fā)現(xiàn)并解決問題，不斷改進(jìn)工作質(zhì)量，及時兌現(xiàn)服務(wù)員的提成，建立良好的客情關(guān)系。
5、社會關(guān)系利用。夜場經(jīng)營者大多都有相當(dāng)?shù)纳鐣尘�，啤酒企業(yè)和經(jīng)銷商要充分利用社會關(guān)系達(dá)產(chǎn)品能夠進(jìn)得去、賣得好，貨款能夠結(jié)得快，收得回。
7、商超運作策略
超市極強(qiáng)的生命力和優(yōu)勢，使許多酒企業(yè)日漸把目光轉(zhuǎn)移到超市營銷上面來，其競爭激烈程度也日漸白熾化。
一、產(chǎn)品策略：經(jīng)調(diào)查表明，居民在超市采購白酒/啤酒/葡萄酒產(chǎn)品主要用于家庭一般消費和作為禮品贈送賓朋。所以針對消費者的不同選購目的，產(chǎn)品必須系列化，即要有物美價廉的適合居家消費的普通產(chǎn)品，又要有包裝華貴送禮上檔次的高檔產(chǎn)品，同時每個系列又要更加細(xì)化，滿足不同的消費者。應(yīng)當(dāng)引起關(guān)注的是來往于超市的消費者人流中，家庭主婦占較大的比例。
二、價格策略：大多數(shù)來超市的消費者都是一般收入的普通居民，來超市選購商品的消費者就是圖個實惠，對商品的選擇決定性因素中，價格是最關(guān)鍵的，而高收入的消費者常是到專賣店選購或就近購買。所以產(chǎn)品價格如果定得比其它商場、飯店里的還要貴，就不能吸引到消費者，價格要比其它地方的價格低，讓顧客真正有實惠感，才能引起連續(xù)性的消費。
三、促銷策略：多開展讓消費者感到額外實惠的促銷活動，刺激消費者購買欲望，在不加價的情況下，對購買者贈送實用性的小禮品，如精致的酒器、手提袋等，或與超市內(nèi)其它日用品進(jìn)行捆綁式銷售，如凡購指定品牌酒者可以免費選取場內(nèi)任何一種指定價格的商品，或選購某種商品可以享受更加優(yōu)惠的價格選購指定的啤酒產(chǎn)品。眼下全國各地彩票業(yè)很火爆，其中大部分彩民就是想一夜暴富，改變命運的普通老百姓，他們中的很大一部分就在超市消費者之中，可以把彩票作為促銷品贈給消費者，吸引彩民的注意力。
四、宣傳策略：超市人流量大，目標(biāo)群體集中，宣傳效果相對較好，所以現(xiàn)場宣傳工作做得如何，直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售效果�？梢灾谱魍怀銎放苽�性，圖文并茂，色彩明快，吸引力強(qiáng)的導(dǎo)購板，放于超市進(jìn)口或店內(nèi)合適的位置；在結(jié)算處可以印刷精美的折頁或手冊，供消費選��；店內(nèi)懸掛吊旗要醒目；在超市開業(yè)或重大節(jié)日，在超市門前布置氣球彩帶或彩虹門，舉行小型的有文娛節(jié)目配合的展示活動；門頭燈箱廣告應(yīng)由技術(shù)水平較高的廣告公司制作精美的電腦彩噴稿，檔次要高，耐久性強(qiáng)，應(yīng)當(dāng)。對于新上市品牌為配合超市的現(xiàn)場宣傳，電視廣告、報紙廣告也應(yīng)當(dāng)適當(dāng)配合，廣告內(nèi)容不但要突出品牌個性，還要有更吸引人的地方，如憑所持報紙廣告或在限定的時間內(nèi)到超市購買該產(chǎn)品可以得到額外的抽獎或贈品等，這種活動對超市也是一個宣傳，應(yīng)取得超市方面的支持，共同舉辦活動，活動要以情取勝。
五、理貨策略：對每個超市都應(yīng)有專門的理貨人員經(jīng)常性地巡視，及時反饋市場信息，加強(qiáng)貨架管理，按照嚴(yán)格、統(tǒng)一的產(chǎn)品陳列要求，爭取超市營業(yè)人員的支持和配合，做好產(chǎn)品陳列，要注重陳列的層次和主次，在眾多的品牌中突出最佳的展示效果。如果啤酒企業(yè)實力強(qiáng)，超市出貨能力強(qiáng)，可以選派促銷員進(jìn)駐超市，引導(dǎo)消費者選購，同時要與超市管理員、導(dǎo)購員搞好關(guān)系，增進(jìn)感情，使其重視該種啤酒產(chǎn)品的銷售。
六、服務(wù)策略：業(yè)務(wù)人員和片區(qū)銷售主管應(yīng)經(jīng)常性地和超市經(jīng)營者進(jìn)行溝通和交流，聽取對方的意見和建議，改進(jìn)工作，增進(jìn)合作。在送貨服務(wù)、結(jié)算方式、價格、返利等方面盡可能地為對方提供更好服務(wù)和條件。
啤酒營銷策劃書3
一、前言
啤酒做為軟飲料，在飲料市場占有著很大的份額，近日我國啤酒業(yè)行家表示,為繁榮我國啤酒市場,滿足消費者需要,我國啤酒工業(yè)應(yīng)以產(chǎn)品的多樣化,適應(yīng)不同消費層次，不同消費人群、不同消費口感對各種啤酒的需求。除消費者喜歡喝的普通啤酒、黃啤、黑啤、干啤和鮮啤外,還應(yīng)增加一些特色啤酒。隨著經(jīng)濟(jì)增長和社會形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高，享受品的消費需要也大大的有所改善，本公司對a牌啤酒的營銷策劃書。并且銷售在市場上也有很強(qiáng)烈的反映，適合大眾口味，讓人回味無窮，獨特之處，青島口味太濃了，有些人不適應(yīng)，純生口味淡了一些.當(dāng)然不同的顧客所需求的是不同的。a牌啤酒但在飽和期來臨之前，啤酒依然是最容易接受。愛喝“青島”和“純生”啤酒之間，a牌啤酒要怎樣才傾入啤酒市場并占有一席之地。隨著消費者對啤酒的青睞，相信a牌功能啤酒肯定可以打入武漢的市場，并走向全國.特此為“黑麥啤酒”做的營銷策劃。
二、概要提示
近幾年，中國啤酒業(yè)取得很大的發(fā)展，xx年總產(chǎn)量達(dá)208萬t，穩(wěn)居世界啤酒產(chǎn)量第二位，但市場出現(xiàn)的啤酒絕大多數(shù)為普通淡色啤酒，啤酒品種單一、功能啤酒(保健啤)的品種少，且占市場的額很小。結(jié)合中國國情及中國啤酒業(yè)的現(xiàn)狀，討論有健作用的功性啤酒定義市場開發(fā)前景和開發(fā)思路。目前純生功能啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受，青島啤酒問市得到許多朋友的喜愛、說明它是純生啤酒的不足之處及市場規(guī)模才上市的，啤酒“a牌啤酒”的上市相信會是每為朋友的最愛。
三、環(huán)境分析
市場背景：
(1)據(jù)統(tǒng)計現(xiàn)大約有80%—90%的青年朋友喜歡喝啤酒。
(2)調(diào)查發(fā)現(xiàn)啤酒確實是何必內(nèi)有營養(yǎng)。
(3)從酒類看,自古就有“南黃北白”之說.而啤酒為大眾化。北方人性格，粗放，豪爽，寬厚，重感情，談有請，講豪情。
宏觀環(huán)境分析：隨著我國入世成功，外資對我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟(jì)前途一片大好.我省居民收入較快增長,在武漢市內(nèi),城市正在“北擴(kuò)南移”,投資在不斷的加大.努力減少啤酒企業(yè)的新建.相關(guān)政策,法律背景國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對于使用b2瓶會使產(chǎn)品成本增高,不利于開擴(kuò)農(nóng)村和遠(yuǎn)銷啤酒.
商業(yè)機(jī)會：
(1)xx年開入始進(jìn)消費者市場，消費規(guī)模受挫甚
(2)xx年表面看上有些復(fù)蘇的假相，但相信8月價值營業(yè)會使這現(xiàn)象得到恢復(fù)，受到復(fù)蘇的假象只是暫時，并不是長久的。
市場成長：
(1)純生啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受
(2)青島啤酒問市得到許多朋友的喜愛、說明它是純生啤酒的不足之處及市場規(guī)模才上市的(3)黑麥啤酒的上市相信會是每為朋友的最愛。
消費者分析：
(1)消費者目前的是不容易喝醉的啤酒、
(2)味道太濃太淡消費都不喜歡
(3)導(dǎo)入期以青少年朋友目標(biāo)群必定事倍功半倍因而，啤酒應(yīng)以酒制品姿態(tài)的定位才能得到消費者的接受。
(4)現(xiàn)有消費者消費本產(chǎn)品的目的是宴會上制造氣氛和交際等的需要.
(5)消費者一般在朋友聚會和生意宴會上購買比較多。
競爭對手分析競爭對手為：青啤，雪花，百威，金士百，燕京
1)燕京上講，燕京品牌XX年價值為55.29億元，燕京啤酒具有很強(qiáng)的地區(qū)性，對北京一帶市場占有率很高，它的總體戰(zhàn)略為做強(qiáng)，做大.
2)青啤是全國啤酒第一品牌，從總體看，青啤優(yōu)勢為它有強(qiáng)大的品牌，但是它所到之處，收購的全是倒閉的小廠，質(zhì)量肯定會下降。從它總體戰(zhàn)略上講是做強(qiáng)。
3)華潤則依托香港總部的大力支持，不斷的收購，兼并啤酒企業(yè)，對萬一構(gòu)成威脅的，是在湖北省內(nèi)和兼并了得新三星啤酒集團(tuán)。華潤戰(zhàn)略也是做大做強(qiáng)，華潤核心競爭力為是它有強(qiáng)大的資本優(yōu)勢。
四.swot分析
優(yōu)勢
1)產(chǎn)品水源優(yōu)勢，有潛力可挖;以“綠色、環(huán)保、健康”為概念，有一定的市場吸引力。
2)a牌啤酒品牌名稱在當(dāng)?shù)仄【剖袌鼍哂信潘浴?/p>
3)部分市場形成了一定的品牌知名度和一定的固定消費群。
4)司決策層對產(chǎn)品推廣決心大，做強(qiáng)做大企業(yè)欲望強(qiáng)烈，投資意識強(qiáng)。
劣勢
1)企業(yè)整體規(guī)模相對較小。
2)專業(yè)資深的市場拓展、營銷策劃型人才缺乏;內(nèi)部管理須進(jìn)一步完善;
3)未深入了解消費者需求，為消費者提供增值服務(wù)能力弱，自然無法吸引并留住更多顧客。
4)和對手比，不如青啤強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢，不如華潤的資本優(yōu)勢.產(chǎn)品賣點未充分挖掘。
機(jī)會
1)國內(nèi)啤酒行業(yè)經(jīng)過長達(dá)6、7年的行業(yè)整合以后，行業(yè)競爭格局已經(jīng)基本確立，過度競爭有得到遏制的跡象。啤酒企業(yè)從800多家陡減至500多家。
2)消費升級推動企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，推動企業(yè)利潤增長。收入水平的提高奠定了消費增長的基礎(chǔ)，也為a牌啤酒消費增長提供了客觀基礎(chǔ)。
3)國家產(chǎn)業(yè)政策支持。大力支持產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、鼓勵技術(shù)創(chuàng)新、加大財稅政策改革力度、開辟融資渠道、建立信用擔(dān)保體系、完善社會服務(wù)體系、創(chuàng)造公平市場環(huán)境。
4)武漢市的發(fā)展“北擴(kuò)南移”，就業(yè)機(jī)會的增加。都會給a牌啤酒帶來消費上的增長。
威脅
1)目前啤酒行業(yè)仍處在整合競爭的第二階段，這種競合不僅表現(xiàn)在國際品牌的大舉入侵上，而且還表現(xiàn)在國內(nèi)企業(yè)的“大魚吃小魚”的并購
2)原輔材料價格持續(xù)上漲給啤酒行業(yè)帶來巨大的成本壓力。
3)不斷有品牌進(jìn)入武漢市啤酒市場，所運用的促銷策略，會帶動整個市場利潤下劃。
縱上所述，對于啤酒市場做到三個轉(zhuǎn)化1)從做業(yè)務(wù)到做市場：企業(yè)不僅要把產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到客戶的倉庫，還要幫助客戶分銷，強(qiáng)化客戶與下游渠道的關(guān)系，讓終端有很好的銷售。
2)從粗放式的市場擴(kuò)張運作轉(zhuǎn)變到提高單產(chǎn)為目標(biāo)：粗放式的市場操作，原來只管理到代理商或者經(jīng)銷商，現(xiàn)在的目標(biāo)是要提高下游每一個客戶的單產(chǎn)，進(jìn)行精耕細(xì)作，從粗放到精細(xì)、精益化。
3)從單槍匹馬的獵手轉(zhuǎn)化為種田的行家里手：原來是單個人單兵作戰(zhàn)，現(xiàn)在變成職業(yè)化的團(tuán)隊，不是一個人在運作市場，而是整個團(tuán)隊在運作市場、運作客戶，這是深度分銷的三個轉(zhuǎn)化。
五、營銷目標(biāo)
1、目標(biāo)市場：武漢市
2、市場占有率：x%
3、焦點覆蓋率：大賣場100% ;連鎖超市80%以上;連鎖便利店80%以上;百貨商場60%以上;各大酒店。 50%以上。
4、廣告宣傳目標(biāo)：產(chǎn)品嘗試率30% ;品牌知名度40% 。
5、短期銷售行為:至xx年11月產(chǎn)品銷售x萬箱。
六、營銷組合策略
1.產(chǎn)品策略
產(chǎn)品特點：飲時，酒質(zhì)柔和，有明顯的酒花香和麥芽香，具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。該酒含有人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。有開脾健胃、幫助消化之功能。原麥芽汁濃度為12度，酒度為3.5～4度。
目標(biāo)市場：針對有文化的白領(lǐng)，及大學(xué)生，收入在XX以及以上的消費群體。
產(chǎn)品定位：中高端產(chǎn)品定位。
產(chǎn)品包裝：①可回收塑料包裝箱向瓦楞紙箱發(fā)起挑戰(zhàn). ②塑料膜熱收縮包裝。③采用最薄阻隔材料的塑料瓶。④新型包裝紙質(zhì)罐將替代鋁制易拉罐(五)傳統(tǒng)包裝.
2.價格策略:
價格零售價定位：300之零售進(jìn)價：2.80元、中盤價2.50元廠價2.30元
3.分銷策略
1)逐步建立分銷聯(lián)合體，固化下游客戶。
2)強(qiáng)化分銷管理，提升渠道競爭力
3)強(qiáng)化分銷人員管理，提高對分銷網(wǎng)絡(luò)的掌控
4)強(qiáng)化分銷創(chuàng)新管理，提高產(chǎn)品核心競爭力
堅持五大原則：
集中原則：人財物資源要聚焦，對選定的區(qū)域市場進(jìn)行集中出擊。
攻擊薄弱環(huán)節(jié)的原則：啤酒企業(yè)要善于抓住對手的薄弱環(huán)節(jié)來展開營銷攻勢。
鞏固要塞強(qiáng)化地盤原則：在操作市場過程中，很多啤酒企業(yè)喜歡廣種薄收，開拓了很多疆域，卻收效甚微，其實這對于一個市場是非常不利的，對于品牌也是一種傷害。
掌握大客戶的原則：深度分銷要掌控核心分銷商，掌握核心終端，企業(yè)要把資源和精力時間更多地分配給企業(yè)的大戶。
未訪問客戶為零原則：既然是深度分銷，就不應(yīng)該存在一些訪問的盲點，企業(yè)要建立健全客戶檔案與資料管理。
4.促銷策略
(一)廣告定位
(1)市場定位：以武漢市為主，以漢口、漢陽、武昌等。逐漸向河南，江西等地區(qū)推廣。各種活動的開展重點為武漢市。
(2)產(chǎn)品預(yù)期定位：中檔，適合已成功或向往成功的人士。
(3)廣告定位(分，電視、pop和報紙)以求塑造自強(qiáng)、自信、追求成功，永不言敗的男性人格特性。此為電視廣告。在報紙廣告多以軟文形式出現(xiàn)。pop則體現(xiàn)身份的象征和品味的象征。
(二)廣告計劃
(1)廣告目標(biāo)：年齡在25-45歲的公司白領(lǐng)。經(jīng)過四大媒體的廣告，力爭在半年的時間內(nèi)，在湖北省消費者心目中，初步建立起小麥王的知名度與美譽度。提升知名度為45%，力爭美譽度為13%。
(2)廣告手段：在電視、報紙、pop、公關(guān)促銷等多種手段。與此同時注重“臨門一腳”的短期就能見效的終端pop促銷、針對經(jīng)銷商，以專業(yè)雜志廣告、新聞報道支持，銷售激勵為主要手段。
(3)小麥王市場推廣方案(戰(zhàn)略規(guī)劃)
結(jié)合市場淡旺變化，我做出市場推廣方案
第一階段：市場預(yù)熱期xx年12月-xx年1月
第二階段：市場升溫期xx年1-3月
第三階段：市場熾熱期xx年3-4月
第四階段：市場降溫期xx年4-6月
廣播附推廣計劃中媒體的選擇
第一階段：主要宣傳載體為：武漢晚報、晨報、長江日報、楚天都市報.
第二階段：主要宣傳載體為：武漢晚報、晨報、長江日報、楚天都市報.
第三階段：主要宣傳載體為：武漢晚報、晨報、長江日報、楚天都市報.
廣告推廣分期說明
1)市場預(yù)熱期(xx年12月-xx年1月)，主要是吸引對它的注意，初步樹立產(chǎn)品形象，引導(dǎo)消費者了解白皮小麥制成的啤酒。
2)市場升溫期(xx年1-3月)，主要是依春節(jié)的東風(fēng)，深度引導(dǎo)消費者，塑造對產(chǎn)品的信賴感與好感。
3)市場熾熱期(xx年3-4月)，主要針對春節(jié)過后，各公司開業(yè)，加強(qiáng)白領(lǐng)的宣傳，以各種軟性活動，在淡季維持產(chǎn)品熱度，為夏季的再次銷售高潮作準(zhǔn)備，樹立完整的產(chǎn)品形象。
行銷建議：為了配合消費者的消費習(xí)慣，對造勢所以必行有以下工作開展：
1)為了進(jìn)一步激勵酒吧，推廣小麥王，除在酒吧，安放pop外還開展“好酒喝到口，背投拿到手”的公關(guān)促銷活動。凡在1-4月間銷出5000瓶小麥王的酒吧，可以得到一臺東芝9990元背投彩電一臺。
2)在過年前，各公司一年結(jié)算之即。舉行〈策劃大師討論會〉，把一些國內(nèi)知名商界人士如張瑞敏，來講他的oec管理，請史玉柱講他從頭再來的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，請柳傳志來講，他是如何把一個幾個人研究所發(fā)展成今天的聯(lián)想。從中吸引東三省知名企業(yè)家和公司主管人員，使他們對其有一定了解。在該次，活動中也能塑造成功人=a啤酒的品牌形象。
3)在一些報紙上登出征集小麥王廣告語，如前10位，可以每人得5000元，這樣可用最底廉的方式，非信息傳播給消費者。
4)在春節(jié)期間舉辦“小麥王迎新春放煙火”活動。在春節(jié)期間都是和家團(tuán)圓。在江北施放煙火感謝武漢市市民對萬一的支持。
5)在武漢晚報報紙上刊登小麥王有獎問卷，以便更多的市民了解它6)對武漢各大酒店，進(jìn)行渠道戰(zhàn)。如分銷商銷量達(dá)1000箱獎勵摩托車一臺。600箱獎dvd一臺，400箱獎“印有小麥王羽絨服”10份。進(jìn)行對各酒店的激勵。
七.行動方案
首先對目標(biāo)市場進(jìn)行調(diào)查、分析，要進(jìn)行區(qū)域環(huán)境的分析，消費價格的彈性，主要競品的價格，分銷成本的費用，渠道環(huán)節(jié)的利潤，價格調(diào)整的影響，根據(jù)競爭對手的價格、分?jǐn)偝杀镜馁M用、渠道環(huán)節(jié)的利潤、價格調(diào)整對市場的影響等，確定具體的定價策略。
第一步：選擇切入市場。切入市場選擇要參考以下三個方面的要素：競爭的角度;市場的角度，有較好的市場潛力和前景;企業(yè)的角度，市場有沒有輻射作用。
第二步：市場調(diào)查與分析。調(diào)查市場的宏觀面，進(jìn)行人口特征的了解，市場的容量有多大，產(chǎn)品檔次的構(gòu)成，消費層次的構(gòu)成，未來的變化趨勢等。同時，還要了解競爭情況、分銷商情況、終端情況等。
第三步：方案制定。通過對競爭格局的分析，對消費者的需求特征分析、主要競爭產(chǎn)品的分析、現(xiàn)有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、渠道結(jié)構(gòu)分析等，然后來進(jìn)行產(chǎn)品組合，同時還要通過消費者購買特征分析，終端的形態(tài)、分銷的效能、管理的力度等，來確定你的`渠道策略。
第四步：管理平臺的搭建。深度分銷能否很好地執(zhí)行，就看營銷系統(tǒng)的組織功能是否完善，是否能夠真正地有效執(zhí)行。
第四是協(xié)同職能，作為企業(yè)的營銷部門，還要強(qiáng)化協(xié)調(diào)的職能。市場部做市場調(diào)研，做策略規(guī)劃，策略制定;銷售部做產(chǎn)品的推廣，終端的執(zhí)行;行政部做好行政管理，做好后勤服務(wù)，協(xié)調(diào)產(chǎn)品的配送，做好銷售計劃的制定等。
第五步：深度分銷區(qū)域市場的啟動、發(fā)展和鞏固。啟動市場有一個流程圖，首先你要做好市場準(zhǔn)備，選擇好合適的分銷商，調(diào)研好每個分銷商下游有多少零售商，然后繪制地圖，進(jìn)一步掌握終端網(wǎng)絡(luò)。在市場啟動階段，終端的鋪貨銷售，渠道的促銷激勵，促銷的宣傳攻勢是不可缺少的，所以深度分銷一定要提高鋪貨率，要逢店必進(jìn)，逢店必鋪，還要在鋪貨途中巧妙地設(shè)置促銷策略，以及其他形式的激勵。通過鋪貨、促銷、終端的宣傳造勢來啟動深度分銷模式。
第六步：推廣復(fù)制。企業(yè)通過市場調(diào)查，選擇了合適的區(qū)域和市場，選擇了核心分銷商和合適的終端商，通過這一套深度分銷模式導(dǎo)入，市場效果顯著。對于啤酒企業(yè)來說，后續(xù)的工作就是把這套模式總結(jié)出來，然后進(jìn)行推廣、復(fù)制。
八.風(fēng)險控制
本身的經(jīng)營風(fēng)險性都造成啤酒經(jīng)營存在較高的風(fēng)險。為此必須加強(qiáng)風(fēng)險控制，提高經(jīng)營效益。
1、營銷人員管理。營銷的復(fù)雜性和風(fēng)險性要求營銷人員必須有過硬的專業(yè)素質(zhì)，啤酒企業(yè)應(yīng)該建立專門負(fù)責(zé)開發(fā)的營銷部門，選拔有極強(qiáng)溝通、協(xié)調(diào)能力，膽大心細(xì)，能夠應(yīng)付突發(fā)事件的營銷人員專門開發(fā)市場。促銷員要是企業(yè)促銷員隊伍中素質(zhì)最好，待遇最高的，并進(jìn)行專門培訓(xùn)，專職做
2、貨款賬齡管理。全部現(xiàn)金交易在營銷中是極不可能的，或多或少都會存在賒銷，應(yīng)收賬款的存在造成了許多潛在的經(jīng)營風(fēng)險。企業(yè)要加強(qiáng)經(jīng)銷商的賬齡管理，經(jīng)銷商要加強(qiáng)終端的賬齡管理，采取月結(jié)、上打下等方式要盡量減少賒欠數(shù)額，縮短賒欠期限，要勤于拜訪及時發(fā)現(xiàn)并預(yù)防風(fēng)險。
3、終端庫存管理。要對經(jīng)銷商和夜場終端倉庫條件嚴(yán)格監(jiān)督，做到防潮、防雨、防塵，做好庫齡管理工作，要少送勤送，降低庫存，發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品及時更換，防止產(chǎn)品口味新鮮度和包裝質(zhì)量下降。
4、渠道穩(wěn)定性管理。要加強(qiáng)價格管理，要求經(jīng)銷商和嚴(yán)格按照公司的指導(dǎo)價格進(jìn)行銷售，嚴(yán)防倒酒竄貨和私自提高或降低價格銷售，一方面保證公司市場價格體系的穩(wěn)定，一方面保證經(jīng)銷商和利潤的穩(wěn)定。要加強(qiáng)經(jīng)銷商和終端的溝通認(rèn)真聽取他們的合理建議和意見，及時發(fā)現(xiàn)并解決問題，不斷改進(jìn)工作質(zhì)量，及時兌現(xiàn)服務(wù)員的提成，建立良好的關(guān)系。
5、社會關(guān)系利用。經(jīng)營者大多都有相當(dāng)?shù)纳鐣尘�，啤酒企業(yè)和經(jīng)銷商要充分利用社會關(guān)系達(dá)產(chǎn)品能夠進(jìn)得去、賣得好，貨款能夠結(jié)得快，收得回。
九.結(jié)束語
天下大事，必做于細(xì)，天下細(xì)事，必做于巧。由于時間緊促,本策劃書難免有很多不足之處,在編寫過程中,有些數(shù)據(jù)為報刊、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)。啤酒消費旺季又已來臨，啤酒界，在啤酒重地——武漢，各大啤酒的生死之戰(zhàn)已經(jīng)開序幕，鹿死誰手，大家不妨拭目以待，a牌啤酒帶一定可以成功。
十.附錄
調(diào)查問卷
尊敬的客戶：
您好!
我想了解一下您武漢啤酒市場的有關(guān)問題和看法，你的回答十分重要，將有助于我們改良產(chǎn)品，為您提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。本調(diào)查只作為研究參考之用，不會對外公開，請您安心回答。
謝謝您的合作!
1、您的性別是?
a男b女
2、您的年齡?
a18歲以下b 18--24歲c 25--30歲d31--40歲e 40--50歲f50歲以上
3、您對啤酒的依賴程度?
a偶爾才喝b想喝就喝c每日必喝
4、您的啤酒史?
a一年以內(nèi)b2--5年c 6-- d10年以上
5、您是否有特別偏愛的啤酒品牌?
a有b沒有
6、您在購買啤酒時，是否指定品牌?
a一定要指定品牌b指定品牌，但不堅持非要這種品牌不可c不指定品牌
d只有一定不會購買的品牌
7、您喜歡購買哪種規(guī)格的啤酒?
a瓶裝(700ml) b小瓶裝(350ml) c易拉罐d整箱購買
8、您月收入是多少呢?
a1000元以下b1000-3000元c3000-5000元d.5000-10000元e .10000元以上
9、您一個月在喝啤酒上的消費?
a 50元以下b 50元到100元c 100元到300元d 300元到500元e 500元以上
10、下列哪種牌子的啤酒是您經(jīng)常喝的呢?
a a牌b青島c北京(beijing) d嘉仕伯e喜力f百威g藍(lán)帶
11、為什么選擇這種或這些品牌?
a口感好b著名品牌，品質(zhì)保證c個人偏好，沒有原因d包裝精美，比較有檔次e周圍的人都喜歡這個品牌f市場上常見，購買方便g其他原因
12、您會對什么樣的品牌印象深刻?
a口感極佳b價格適中c有抽獎活動d廣告宣傳到位e品牌保證f經(jīng)常搞促銷活動g活動贊助商h其它原因
13、下列哪種口味的啤酒是您經(jīng)常喝的?
a清爽b醇和c純生d小麥e全麥f果啤g特啤h其它，14、您一般會在何處購買啤酒?
a大型超市b商場c附近小商店d酒吧e便利店
15、您一般會在什么心情下喝啤酒?
a高興時b煩心時c無聊時d傷心時e郁悶時f其他
啤酒營銷策劃書4
前言：
隨著四年一屆的世界杯臨近，足球在慢慢影響著人們平時的生活。因為足球的激情和活力給人們在緊張的生活之余帶來快樂，所以成為了大家茶余飯思的話題。提起足球一定會想到啤酒，看足球和喝啤酒是必須的，這是球迷最向往的一件事情，支持在自己喜歡的球隊喝著啤酒非常痛快。在社會各個年齡段足球影響很大所以啤酒也受很多人喜歡。
一、市場分析
�。�銷售環(huán)境分析）
在每個城市的酒吧，火鍋店，ktv等娛樂場所都是啤酒的銷售環(huán)境。在現(xiàn)在世界杯臨近的期間“酒吧”是最好的銷售地點，在酒吧里很多球迷啊聚在一起看足球，討論足球這樣勢必會點啤酒來配合當(dāng)時足球狂歡。當(dāng)然啤酒也會很暢銷。
（自我剖析和銷售比較）
青島啤酒是個大品牌，也是世界杯所一直合作的大品牌，而且啤酒同樣是采用現(xiàn)如今最好的材料制作而成，優(yōu)質(zhì)的小麥發(fā)酵不含酒精的啤酒，是我們品質(zhì)最強(qiáng)硬的地方，相信優(yōu)質(zhì)的小麥所生產(chǎn)的啤酒口感更是沒得話說。
青島啤酒是國內(nèi)品牌，是國人看足球比賽的必需品，雖然是大品牌，不過聽名字大家看足球還是愿意選擇這個品牌，因為習(xí)慣所以選擇。像是手握大力神杯奪得世界冠軍一樣，手里拿著青島啤酒支持自己的球隊獲得大力神杯。
（消費者分析）
上班族一般離不開啤酒，朋友出去聚會時必需品，在家里節(jié)假日慶祝時也是必需品。青年中年人居多，白酒刺激太大，沒有啤酒來的爽。
1.聚會，朋友聚會喝酒不拘一格的派對一定喝著啤酒來交流感情。
2.慶祝，喝啤酒顯得更加痛快適應(yīng)節(jié)日的氣氛，大多數(shù)家庭愿意選擇啤酒
3.夜店常駐者，一般是啤酒不離身，隨時手里拿著啤酒。
4.情感遇困著，借酒消愁喝酒麻痹自己神經(jīng)忘卻煩惱這是很多人遇到煩心事所要做到事情比抽煙跟健康。
5.經(jīng)濟(jì)，啤酒不貴喝著很爽，紅酒很貴大多數(shù)人喝不來紅酒，相比而下更多人選擇啤酒。
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根據(jù)對其他品牌的調(diào)查得知，人們平時所喝的品牌大多是雪花，重慶，百威等幾個品牌的啤酒，這些都是老牌子，而且價格也適中，對于我們青島啤酒沒有很大的阻礙，青島啤酒也分了很多檔次，多著十幾塊少著兩三塊，而我們啤酒價格較低的有元一瓶，在價格上也有一爭之力。對手們對于世界杯主題的渲染顯然沒有我們青島的渲染好，青島啤酒長時間和世界杯合作積累了很多消費者
二、廣告策略
�。◤V告方式）
首先，我們選用電視廣告，在體育節(jié)目播放，主要是在cctv5頻道上打廣告，喜歡體育的人都會看cctv5來了解世界體育發(fā)生了什么。然而世界杯的到來更是四年一屆的體育盛事關(guān)注的人也會特別多，在體育欄目滾動播放。
第二，網(wǎng)絡(luò)視頻廣告，在電腦上看體育動態(tài)的'人也很多，優(yōu)酷、pptv第一體育、騰訊視頻、新浪體育等網(wǎng)絡(luò)體育欄目的視頻直播的廣告也很重要和電視一樣有很大的效果。
第三，網(wǎng)絡(luò)推手在各個論壇發(fā)廣告來推廣連接到青島官網(wǎng)，了解更多精彩內(nèi)容。
第四，張貼海報，在各個需要啤酒肚地方都要看見我們青島的宣傳海報，特別是酒吧隨處要見我們青島啤酒的廣告。
第五，現(xiàn)場活動，現(xiàn)場組織活動，有獎競猜，各種精彩節(jié)目吸引眼球吸引消費者。
第六，公交車車體廣告及公交車站牌，這是在城市里很容易看見的廣告，在線路很繁華的路線的公交車都噴上青島啤酒的宣傳廣告，在車站站牌處掛大海報。
�。◤V告定位）
1.訴求點：品牌大，世界杯主題
2.廣告語：青島啤酒，為世界杯加油。
�。◤V告表現(xiàn)）
Flash腳本、海報、舞臺、電視、汽車移動。
啤酒營銷策劃書5
一、青啤簡介：
青島啤酒股份有限公司（以下簡稱“青島啤酒”）的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司。它是中國歷史悠久的啤酒制造廠商，2008年北京奧運會官方贊助商，目前品牌價值1055.68億元，居中國啤酒行業(yè)首位，躋身世界品牌500強(qiáng)。1993年7月15日，青島啤酒股票（0168）在香港交易所上市，是中國內(nèi)地第一家在海外上市的企業(yè)。同年8月27日，青島啤酒(600600)在上海證券交易所上市，成為中國首家在兩地同時上市的公司。截至到2012年底，青島啤酒在全國20個省市地區(qū)擁有59家啤酒生產(chǎn)廠。2012年公司共完成啤酒銷量790萬千升，同比增長10.48%；公司全年實現(xiàn)營業(yè)收入257.82億元，同比增長11.33%；實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤17.59億元，同比增長1.20%。其中6、7月份，單月銷量均突破百萬千升，是中國啤酒行業(yè)品牌溢價能力、盈利能力最強(qiáng)的公司。
青島啤酒遠(yuǎn)銷美國、加拿大、英國、法國、德國、意大利、澳大利亞、韓國、日本、香港、澳門等80多個國家和地區(qū)。全球啤酒行業(yè)權(quán)威報告Barth Report依據(jù)產(chǎn)量排名，青島啤酒為世界第六大啤酒廠商。青島啤酒幾乎囊括了1949年新中國建立以來所舉辦的啤酒質(zhì)量評比的所有金獎，并在世界各地舉辦的國際評比大賽中多次榮獲金獎。2006年，青島啤酒榮登《福布斯》“2006年全球信譽企業(yè)200強(qiáng)”，位列68位；2007年榮獲亞洲品牌盛典年度大獎；在2005年（首屆）和2008年（第二屆）連續(xù)兩屆入選英國《金融時報》發(fā)布的“中國十大世界級品牌”2009年，青島啤酒榮獲上海證券交易所“公司治理專項獎——2009年度董事會獎”；2010年，青島啤酒獲得“首屆中國綠金獎”、“2010中國最佳雇主企業(yè)”、“中國企業(yè)社會責(zé)任百強(qiáng)榜”；2011年，青島啤酒榮獲“中國最受尊敬企業(yè)十年成就獎”、“國際碳金獎”、“最佳企業(yè)公民”、“中國最佳雇主”等殊榮。2012年，青島啤酒再度榮獲“最受尊敬企業(yè)”，并七度登榜《財富》“最受贊賞中國公司”、四度蟬聯(lián)“中國綠公司百強(qiáng)”等殊榮。2015年，青島啤酒暢銷全球85個國家和地區(qū)，品牌價值1055.68億元，繼續(xù)蟬聯(lián)中國啤酒第一品牌。青島啤酒以“成為擁有全球影響力品牌的國際化大公司”為愿景，將不斷創(chuàng)新，“用我們的激情，釀造全球消費者喜好的啤酒，為生活創(chuàng)造快樂！
二、青啤品牌戰(zhàn)略：
據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)字顯示，今年上半年國內(nèi)啤酒行業(yè)實現(xiàn)啤酒產(chǎn)量2457萬千升，同比下降
6.2%。在一片負(fù)增長的聲音中，青島啤酒也交出了2015年半年報。報告顯示，公司上半年實現(xiàn)營業(yè)收入160.67億元，同比下降5.26%；凈利潤11.99億元，同比下降14.66%；啤酒銷量491.8萬千升，同比下降7.38%；國內(nèi)市場占有率達(dá)20%。在營收、凈利、銷量都負(fù)增長的背后，其實還是能看到一絲絲業(yè)績亮點。譬如，致力于“穩(wěn)增長、調(diào)結(jié)構(gòu)”、探索創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型的青島啤酒，雖然主品牌青島啤酒銷量下降6.61%，但是在高端品類仍具有一定競爭優(yōu)勢。聽裝、小瓶、奧古特、經(jīng)典1903、純生啤酒等高端產(chǎn)品共實現(xiàn)銷售量97萬千升，同比增長3.19%。另外，青島啤酒還推出了全麥白啤、炫奇果啤、棗味黑啤、5L原漿啤酒等新產(chǎn)品外部大環(huán)境看，中國經(jīng)濟(jì)上半年增速放緩，啤酒行業(yè)也因此承壓。雖然大眾餐飲市場有所增長，但是中高端餐飲市場繼續(xù)萎縮。不過在2015中國啤酒業(yè)年度峰會上，中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才表示，啤酒產(chǎn)量出現(xiàn)微降并不值得擔(dān)心，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的周期當(dāng)中，行業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和消費結(jié)構(gòu)的調(diào)整都是正常表現(xiàn)。
青啤公司認(rèn)為，擺正企業(yè)利益和消費者利益的關(guān)系，處理好贏利和服務(wù)的關(guān)系，是青啤發(fā)展中的重要指導(dǎo)思想。青啤提出“顧客價值導(dǎo)向”為中心的創(chuàng)新經(jīng)營模式，認(rèn)為營銷理念現(xiàn)代化、銷售信息自動化、營銷管理專業(yè)化、物流配送科學(xué)化、銷售網(wǎng)絡(luò)精細(xì)化的目的，就是一切以消費者為中心，如何為消費者在第一時間內(nèi)提供高質(zhì)量的服務(wù)。青啤公司提出中心任務(wù)是要在服務(wù)的速度和質(zhì)量上，形成新的競爭優(yōu)勢。這一指導(dǎo)思想已經(jīng)在青啤全國各市場的開拓中得到體現(xiàn)和運用。消費者忠誠的.塑造是青島啤酒成功的前提條件，也是青島啤酒百年持續(xù)的戰(zhàn)略選擇，塑造消費者忠誠對啤酒公司想要基業(yè)常青來說這個理念還是至關(guān)重要的，主要有以下幾點：第一，啤酒公司持續(xù)的第一個要點，在于不斷探索獲得消費者忠誠的方法和渠道，青島啤酒必須從3A轉(zhuǎn)向3P（所謂3A指的是讓消費者在購買青島啤酒時，買得到（Available）、買得起（Affordable）、樂得買（Acceptable），而所謂3P指的是無處不在（Pervasiveness），心中首選（Preference），物有所值（Price to value）。當(dāng)消費者變化的時候，你的戰(zhàn)略也要相應(yīng)變化，同樣，賦予產(chǎn)品的文化內(nèi)涵也要變化，這樣才可能使一個單一口味的產(chǎn)品，能夠適應(yīng)百年消費者的變化。第二，啤酒公司持續(xù)的第二個要點，在于不從價格上過分地與對手競爭，而是通過對產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈進(jìn)行分析，通過控制某些關(guān)鍵點，通過收購與兼并，去獲得比較競爭優(yōu)勢，這樣的競爭能夠塑造一個健康的行業(yè)結(jié)構(gòu)，能夠使領(lǐng)導(dǎo)者之間能夠通過競爭去擴(kuò)大自己的市場份額，減少跟隨者“反擊成功”的機(jī)會。
三、青啤營銷渠道策略：
1、線下渠道：
渠道是根，運營為本，終端掌控，品牌提升。青島啤酒的營銷渠道策略在中國啤酒行業(yè)中網(wǎng)絡(luò)布局比較完善。其渠道模式為：啤酒廠家——事業(yè)部——經(jīng)銷商——零售終端。青島啤酒共在全國設(shè)有五個事業(yè)部，分別是華南、華東、淮海、魯中和北方事業(yè)部。由事業(yè)部整合區(qū)域內(nèi)的生產(chǎn)及市場資源，及對當(dāng)?shù)厥袌鰻I銷做出靈活、快速的反應(yīng)。同時，公司也在廣東、福建、北京、黑龍江等多個省市，以聯(lián)營或代理形式設(shè)立多個啤酒銷售網(wǎng)點，并與大型賓館商場建立直接供銷關(guān)系，增強(qiáng)了營銷網(wǎng)絡(luò)的銷售能力。中間商直接對零售終端供貨，實行“直供模式”。直供模式概括地說就是：“門對門服務(wù)”、“地毯式轟炸”�！伴T對門服務(wù)”即從廠門到店門直接送貨上門；“地毯式轟炸”即不放過任何一個可以賣啤酒的銷售點。任何一家被青啤購并的企業(yè)，在運營時必須“克隆”這種直供模式。當(dāng)然、在模式不變的情況下，各企業(yè)可以按照自己的特點靈活選擇相應(yīng)的實施方式。例如，青啤華東事業(yè)部就探索出了“直供+深度分銷+與分銷商合力開發(fā)”的模式，按照不同的情況，在適合直供的區(qū)域進(jìn)行直供銷售，在適合銷售商銷售的區(qū)域則交給分銷商分銷，從而使市場布局能因地制宜得到合理劃分。青島啤酒在海外市場進(jìn)行代理機(jī)制銷售渠道。其銷售渠道有三種模式第一種是美國市場采用的海外代理商機(jī)制。第二種是海外分公司模式，其模式又分為兩種；:一是澳洲市場和歐洲市場采用的由海外分公司進(jìn)行市場管理，由當(dāng)?shù)卮砩特?fù)責(zé)市場銷售的經(jīng)銷方式；二是在中國香港市場、加拿大市場和東南亞市場所采用的由青島啤酒直接控制市場銷售模式。第三種模式是采用分公司統(tǒng)一管理市場，由當(dāng)?shù)卮砩特?fù)責(zé)市場銷售的經(jīng)銷方式，這種模式在歐洲較為典型�？傮w來說青島啤酒的營銷渠道牢牢地掌握在青島啤酒手中，自己組建青島啤酒營銷分公司，自己開拓市場，自己組建銷售網(wǎng)絡(luò)不經(jīng)過經(jīng)銷商不經(jīng)過中間商直接由青島啤酒到銷售終端。
2、線上渠道：
“雙十一”：電商市場青島啤酒連續(xù)三年奪啤酒類第一，數(shù)據(jù)顯示：2015年11月11日00：
30時，青島啤酒在天貓上的銷售量較去年同期增長105%；11日11：00已超過去年“雙十一”全天的銷量；從后臺數(shù)據(jù)上看，青島啤酒銷量TOP5區(qū)域包括山東、廣東、北京、浙江、上海；由于今年配送能力提升，東北、西南、西北省份的銷量均有大幅提升。
電商是進(jìn)口啤酒的主要戰(zhàn)場之一，“雙十一”也是眾商家必奪之地。今年青島啤酒繼續(xù)“領(lǐng)跑行業(yè)”，完勝進(jìn)口啤酒品牌，連續(xù)三年奪得天貓“雙十一”啤酒類第一品牌！青島啤酒創(chuàng)新營銷事業(yè)總部副總經(jīng)理李奕霆曬出了今年“雙十一”的成績單。據(jù)介紹，今年“雙十一”，青島啤酒除了在天貓、京東、1號店、亞馬遜、易夠等第三方網(wǎng)購平臺之外，還搭建自有電商渠道，包括微信端的“青島啤酒微信商城”、自有APP青啤快購，多渠道滿足消費者的網(wǎng)購需求。傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型電商主要有兩種模式，一種是入駐天貓、京東、蘇寧易購等電商平臺，另一種模式是自營電商，“青啤快購”APP就是這種模式，第一為用戶購買更加便捷，其他在物流上打通了最后一公里。讓社區(qū)成為自己的代銷點這種模式，既提高送貨效率，又提升服務(wù)質(zhì)量。他認(rèn)為：“從電商初期的拼價格到現(xiàn)在的拼差異化服務(wù)，誰的服務(wù)更有差異化，誰的服務(wù)更能黏住用戶，誰就能在激烈的競爭中取勝�！蓖ㄟ^“青啤快購”即可輕松實現(xiàn)“用戶下單、商戶搶單、閃電配送、新鮮暢飲”一站式暢爽體驗，而且比門店購物更快捷，比網(wǎng)上購物更快速。在這個炎炎夏日，省掉實地奔波的時間成本，為眾多啤酒客帶來“好啤酒、閃電配”的福利。
“青島啤酒的O2O模式是為了增強(qiáng)消費者便捷購物體驗和協(xié)助線下渠道銷售而提供的服務(wù)平臺�！鼻鄭u啤酒電商相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，“在該模式下，青啤將在平臺上統(tǒng)一發(fā)布商品、價格和促銷等信息，如同用‘嘀嘀打車’搜索附近的士一樣，消費者只要在APP上選擇想要購買的啤酒和收貨地點，在線下單后即可由附近的商戶接單，實現(xiàn)本地化配送和服務(wù)，在較短的時間內(nèi)即可送貨到家。這對于專心于啤酒業(yè)務(wù)的企業(yè)而言，能夠最大限度地調(diào)動終端消費者，就能掌握了市場命脈。
四、青啤促銷策略：
1、廣告策略
2015年11月23日，青島啤酒攜手球迷以“經(jīng)典”致敬“經(jīng)典”。盡管本賽季恒大亞冠決賽門票一票難求，但21日晚的天河體育場注定不眠！觀戰(zhàn)球迷也均穿紅色衣服為亞冠助威，魔鬼主場的氣氛演繹到極致。作為亞冠官方贊助商，青島啤酒也攜手球迷一起以強(qiáng)大陣容助威恒大，在賽場內(nèi)外打造為亞冠“經(jīng)典“時刻干杯盛宴。在天體廣場【經(jīng)典1903】互動體驗區(qū)，青島啤酒現(xiàn)場設(shè)置了“冠軍終歸這里”助威加油站，球迷不僅可以在啦啦寶貝們的魅力襯托下，和心中的MVP合影互動，還可以享受舉起亞冠MVP獎杯的榮譽和快感。從青島啤酒贊助年2006世界杯到成為2008北京奧運會贊助商，不難發(fā)現(xiàn)青島啤酒的廣告策略已經(jīng)由純粹的做廣告到把體育營銷和啤酒融合到一塊兒了。青島啤酒現(xiàn)在已經(jīng)意識到真正的體育營銷需要將產(chǎn)品和體育賽事的訴求有效地整合。不能只靠廣告轟炸應(yīng)該是各種行銷手段都整合起來，運用要樹立長期戰(zhàn)略規(guī)劃，把體育營銷作為品牌建設(shè)的有機(jī)部分，并且長期貫徹真正利用體育這個活動，來拉近與消費者的距離最終提高品牌形象，獲取長期收益。不能僅滿足于一時的知名度和銷量目標(biāo)。
2、公關(guān)策略
2015年11月9日，青島啤酒暢游海上絲綢路，由“中國職業(yè)帆船第一人”郭川船長、“中國女子環(huán)球航海第一人”宋坤領(lǐng)銜的“中國·青島”號超級三體大帆船國際船隊在青島奧帆中心正式起航，開啟21世紀(jì)海上絲綢之路的航行。青島啤酒激情助力“中國·青島”號帆船，中國味道、青島味道飄香海上絲綢之路。為使消費者共同參與體驗到帆船活動的樂趣，青島啤酒推出“當(dāng)船長，游海上絲綢之路”線上互動游戲。
青啤還非常重視公關(guān)的營銷促進(jìn)作用，經(jīng)常通過各種活動把音樂、體育和啤酒聯(lián)系起來。
例如，中國的足球迷喝啤酒較多，所以青島啤酒就通過贊助足球隊來提高青啤的影響力。此外，青啤也舉辦了大量的音樂會，借以提高青啤的文化品位和高雅品質(zhì)。例如，青島啤酒曾在深圳、廣州等地舉辦過“輝煌來來——青島啤酒之夜”大型交響音樂會；在昆明99世界園藝博覽會上主辦過“花好月圓——青島啤酒之夜”大型交響音樂會，有效地擴(kuò)大了青啤在全國，乃至全球的影響。此外，青啤還年年在青島舉辦國際啤酒節(jié)，持續(xù)不斷地向世界宣傳青島啤酒悠久的啤酒文化。青島國際啤酒節(jié)始創(chuàng)于1991年每年在青島的黃金旅游季節(jié)8月的第二個周末開幕為期16天。現(xiàn)在已經(jīng)成為中國最具影響力的啤酒節(jié)之一它向世界宣傳青島啤酒悠久的啤酒文化。
五、青啤營銷建議：
開拓農(nóng)村市場
農(nóng)村是啤酒行業(yè)巨大的潛在市場。我國14億人口有9億多在農(nóng)村，參照歷年來的農(nóng)村啤酒市場消費數(shù)據(jù)中國啤酒市場的容量可能至少要增加五分之一，也就是近700萬噸。這700萬噸產(chǎn)量比青島啤酒一年半的產(chǎn)量還要多。要想做好農(nóng)村市場，只要做到這幾點就能夠讓銷量迅速攀升。
1、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價、放心購買。農(nóng)村由于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，導(dǎo)致消費水平較低。優(yōu)質(zhì)優(yōu)價是影響啤酒銷售的主要因素。
2、擴(kuò)大鋪貨率、方便購買。對于農(nóng)村市場而言，購買是否方便同樣是影響產(chǎn)品銷售的主要因素。
3、促銷推廣、拉動消費。
農(nóng)村消費者對啤酒產(chǎn)品的期望值不高沒有足夠的購買欲望。但是求利心理普遍存在，越是經(jīng)濟(jì)條件差對意外利益的反應(yīng)就越強(qiáng)烈。贈品與獎勵對農(nóng)民來說是一份額外的實惠，對農(nóng)民具有強(qiáng)大的吸引力。
4、傳播文化、引導(dǎo)消費。
啤酒文化的熏陶和引導(dǎo)是徹底扭轉(zhuǎn)農(nóng)村消費者消費觀念的惟一途徑。
啤酒營銷策劃書6
一、市場分析
(1)、營銷環(huán)境分析
1、宏觀環(huán)境分析
a總體經(jīng)濟(jì)形成。
隨著我國入世成功，外資對我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟(jì)前途一片大好、我省居民收入較快增長,據(jù)省統(tǒng)計局統(tǒng)計:xx年全國省人均可支配收入5426元, xx年全省城鄉(xiāng)居民儲蓄存款已達(dá)2578、4億元、全省社會消費品零售總額達(dá)341億元、特別是在哈爾濱市內(nèi),城市正在“北擴(kuò)南移”,投資在不斷的加大、省內(nèi)企業(yè)效益有所回升、 xx年黑龍江省恩格爾系數(shù)為37、2%、(日本家庭用于食物支出的占家庭總支出比例,日本職工50年為57、3%,63年為39、7%,80年的為29、3%,而我國城鎮(zhèn)居民81年食物支出占56、66%,91年為53、8%) 。由此看來，我省恩格爾系數(shù)相當(dāng)于老牌資本主義國家的70年代水平、可以看出隨著我省經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,恩格爾系數(shù)還會有所降低的,全省有60%下崗職工進(jìn)入了再就業(yè)服務(wù)中心,并按時足額領(lǐng)到基本生活保障金、從總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展看,我省經(jīng)濟(jì)程現(xiàn),高速發(fā)展、
b總體的消費態(tài)勢
歐洲酒行業(yè)專家研究機(jī)構(gòu)platolgic做了一份全球啤酒的報告,全球啤酒消費至XX年將超過1800億、有潛力至XX年人均啤酒將達(dá)至26%到XX年亞太地區(qū)啤酒消費者將由目前占全球的25%上升為34%自1990年以來,該地區(qū)貿(mào)易上升了11%,而全球僅上升了2%、我國啤酒工業(yè)自90年代高速發(fā)展之今,增長速度開始放慢、市場競爭激烈,大中啤酒企業(yè)相互競爭行業(yè)利潤下降、據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計xx年銷售收入為4990130、4萬元,同比增長4、31%,利潤為170233、1萬元,同比增長17、56%、而我省xx年為143噸/, xx年啤酒產(chǎn)量為139、65噸/,同比下降為0、03%、下降主要原因為一些大品牌如青啤,百威,金士百,大舉進(jìn)入我省市場、現(xiàn)在啤酒市場以從過去的賣方市場轉(zhuǎn)為買方市場,人民生活水平不斷在增加,產(chǎn)品種類多種多樣,市場競爭激烈、消費者在消費商品時已經(jīng)不在是物質(zhì)上的滿足，而重點是心理上的,消費成現(xiàn)多樣化、
c產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策
國家早在95期間對大中啤酒企業(yè)進(jìn)行鼓勵其發(fā)展,壯大。努力減少啤酒企業(yè)的新建、
d相關(guān)政策,法律背景
國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人、但對于使用b2瓶會使產(chǎn)品成本增高,不利于開擴(kuò)農(nóng)村和遠(yuǎn)銷啤酒。
e市場文化背景
從酒類看,自古就有“南黃北白”之說、而啤酒為大眾化。北方人性格，粗放，豪爽，寬厚，重感情，談有請，講豪情。
2、微觀環(huán)境因素
a市場構(gòu)成。
在哈市市場上以有“青啤，燕京，雪花，金士百，五星，喜力，克羅那，百威，等品牌的啤酒。”
xx年上半年東北地區(qū)啤酒銷售冠軍為(青啤，哈爾濱，百威，雪花)摘中國輕工業(yè)快報。
在哈市市場上與“小麥王”構(gòu)成威脅的主要有(青啤，雪花)，潛在威脅的有(五星，燕京，金士百)和雀巢咖啡。
b市場構(gòu)成特爭。
在著個啤酒市場上，季節(jié)性很強(qiáng)，6-9月份銷售很大，還有12-2月份。
哈啤小麥王具有突出特點是它具有親和力，擁有成本優(yōu)勢。
c營銷環(huán)境的規(guī)納和總結(jié)
優(yōu)勢：為自身成本，親和力，和以有的市場規(guī)模。
劣勢：和對手比，不如青啤強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢，不如華潤的資本優(yōu)勢、
機(jī)會：哈市的發(fā)展“北擴(kuò)南移”，就業(yè)機(jī)會的增加。都會給小麥王帶來消費上的增長。
威脅：不斷有品牌進(jìn)入哈市啤酒市場，所運用的促銷策略，會帶動整個市場利潤下劃。
二、產(chǎn)品分析
1產(chǎn)品特征分析
小麥王為精選粉質(zhì)高而蛋白質(zhì)低的國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白皮小麥加工制造的小麥芽為原料。一種低醇，淡色，麥香凸出的淡爽型啤酒。包裝上分(瓶裝500ml保質(zhì)期為240天，聽裝330ml/聽保質(zhì)期為365天。)被譽為“啤酒中的起泡香檳酒，它的泡沫潔白細(xì)膩，持泡性良好，時間長。
2產(chǎn)品質(zhì)量分析
小麥王，以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上)，采用下面發(fā)酵法釀制的啤酒。
3產(chǎn)品價格
小麥王在超市價格為3、9元，酒店價格為5元，是典型的中檔啤酒。
4生產(chǎn)工藝
小麥王生產(chǎn)工藝為向下發(fā)酵法。和其它酒類相比尚無高明之處。
5外觀與包裝
包裝上沒有什么新意。
6以同類產(chǎn)品作比較
(1)以小麥王來說在價格上為3、9元(超市)，在我市還有兩款以小麥為原料的啤酒，青啤的全麥和雙和盛的`全麥，他們的價格分別是2、1元和1、9元。但是他們都是聽裝便局限了他們的市場范圍，只能用于野餐和家用，送禮。而小麥王有兩種包裝顯得非常。小麥王價格在同類相比之下，比較高，所以必須給，小麥王，注入一種獨特的文化，以便讓消費者接受。
而在包裝上，小麥王以綠色瓶，而相同價格的金士百則采用了醬色的包裝瓶，它比綠色瓶保鮮性能上要好的多。
小麥王下一個優(yōu)勢為，在本地區(qū)相對于競爭對手的貨率很高。
以產(chǎn)品的生命周期來橫量，小麥王處于，導(dǎo)入期和成長期的過度階段。
7目標(biāo)市場定位
小麥王的消費群體主要是由中等文化以上(大專、本科)，中等收入以上的社會價層，經(jīng)濟(jì)收入交高，社交廣泛，應(yīng)酬交多的這步分時尚人士組成。這部分人具有許多共同特點，具有交高的生活品位，能較快接受新鮮事物。能促使較多的團(tuán)體消費，社會影響力較大，較年輕。如大多都在25歲—40歲之間。男性占據(jù)主導(dǎo)地位。這些消費者張揚不乏內(nèi)斂，成功或在成功的邊沿，潮流不失穩(wěn)重。
8品牌形象
在品牌建設(shè)方面哈啤的歷史悠久。燕京的大眾風(fēng)格。
小麥王為新一代的低醇，淡爽型啤酒應(yīng)該進(jìn)一步的擺脫歷史悠久的來復(fù)。
產(chǎn)品分析規(guī)納和總結(jié)
優(yōu)勢：小麥王的優(yōu)勢為自身成本優(yōu)勢。
劣勢：在啤酒品位上，小麥王不高不低，定位不明確、
機(jī)會：小麥王屬于新產(chǎn)品，發(fā)展廣闊。
威脅：不斷有新的品牌沖擊，和小麥王缺少新的文化內(nèi)含。
三、消費者分析
1分析消費者總體。
現(xiàn)有消費者消費本產(chǎn)品的目的是宴會上制造氣氛和交際等的需要。
2、消費者一般在哪些場合范用本產(chǎn)品。
朋友聚會和生意宴會上比較多。
3、大多數(shù)消費者，在飲酒時都能以酒為話題，由此看來我們可以注入很多的故事，提高文化品味。
適合本產(chǎn)品消費群的構(gòu)成。消費群體年齡為：24—40歲、收入狀況為：1000—3000元/月、性別：男性多余女性、文化程度：應(yīng)以中等文化水平(大專，本科)。
購買地點：大多數(shù)為酒吧，酒店，娛樂場所。
購買動機(jī)：有一種好奇感，包著嘗一嘗的心理。
啤酒營銷策劃書7
一、公司簡介
青島啤酒股份有限公司（以下簡稱“青島啤酒”）的前身是198月由德國商人和英國商人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司，它是中國歷史悠久的啤酒制造廠商，20北京奧運會官方贊助商，目前品牌價值426.18億元，居中國啤酒行業(yè)首位，躋身世界品牌500強(qiáng)。
1993年7月15日，青島啤酒股票（0168）在香港交易所上市，是中國內(nèi)地第一家在海外上市的企業(yè)。同年8月27日，青島啤酒(600600)在上海證券交易所上市，成為中國首家在兩地同時上市的公司。
上世紀(jì)90年代后期，運用兼并重組、破產(chǎn)收購、合資建廠等多種資本運作方式，青島啤酒在中國19個省、市、自治區(qū)擁有50多家啤酒生產(chǎn)基地，基本完成了全國性的戰(zhàn)略布局。
青啤公司累計完成啤酒銷量635萬千升，同比增長7.4%，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入人民幣196.1億元，同比增長10.4％；實現(xiàn)凈利潤人民幣15.2億元，同比增長21.6％。繼續(xù)保持利潤增長大于銷售收入增長，銷售收入增長大于銷量增長的良好發(fā)展態(tài)勢。
青島啤酒遠(yuǎn)銷美國、日本、德國、法國、英國、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多個國家和地區(qū)。全球啤酒行業(yè)權(quán)威報告Barth Report依據(jù)產(chǎn)量排名，青島啤酒為世界第六大啤酒廠商。
青島啤酒幾乎囊括了1949年新中國建立以來所舉辦的啤酒質(zhì)量評比的所有金獎，并在世界各地舉辦的國際評比大賽中多次榮獲金獎。19，建廠僅三年的青島啤酒在慕尼黑啤酒博覽會上榮獲金獎；20世紀(jì)80年代三次在美國國際啤酒大賽上榮登榜首；1991年、1993年、分別在比利時、新加坡和西班牙國際評比中榮獲金獎；，青島啤酒榮登《福布斯》“年全球信譽企業(yè)200強(qiáng)”，位列68位；榮獲亞洲品牌盛典年度大獎；在（首屆）和年（第二屆）連續(xù)兩屆入選英國《金融時報》發(fā)布的“中國十大世界級品牌”。其中2008年在單項排名中，青島啤酒還囊括了品牌價值、優(yōu)質(zhì)品牌、產(chǎn)品與服務(wù)、品牌價值海外榜四項榜單之冠；，青島啤酒榮獲上海證券交易所“公司治理專項獎——20董事會獎”、“世界品牌500強(qiáng)”等諸多榮譽，并第七次獲得“中國最受尊敬企業(yè)”殊榮；20，青島啤酒第五次登榜《財富》雜志“最受贊賞的中國公司”。
青島啤酒以“成為擁有全球影響力品牌的國際化大公司”為愿景，將不斷創(chuàng)新，“用我們的激情，釀造全球消費者喜好的啤酒，為生活創(chuàng)造快樂！”
二、市場分析
（一）目標(biāo)市場分析
目標(biāo)消費者：針對20-30歲的青年一代，大部分是剛畢業(yè)的大學(xué)生、研究生，即使工作，收入也僅僅夠花。他們大部分是比較窮的人。同時也是比較個性化的群體。但是青年人有活力，充滿激情，夜生活、聚會、生日party的主要參與者，也是消費啤酒的最佳群體。
目標(biāo)地區(qū)：青島啤酒這一國際化品牌的主要市場是在國際，而中國市場貢獻(xiàn)不足。把目標(biāo)放在國內(nèi)例如河南這一人口大省，其面對的消費者重多、消費者偏好也有很多差異，再有80，90后是充滿個性的一代，如何贏得消費者的口碑和忠誠成為青島啤酒在中國的首要任務(wù)。河南如今正處于經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的`階段，隨著中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)如火如荼的開展，就業(yè)機(jī)會不斷增加，人們生活水平也有很好的改善。河南鄭州大小夜市也不少，尤其在夏天，生意非常紅火，啤酒當(dāng)然也就不可或缺的成為一種解暑的好飲料。
競爭者分析：在河南的啤酒品牌主要有金星、哈爾濱、雪花等。金星啤酒：地方保護(hù)主義比較強(qiáng)，面對低端市場，利潤空間小，深受河南農(nóng)村市場的喜愛；哈爾濱啤酒：廣告做的響，品牌形象佳，中高端市場，具有很好的受眾群體；雪花啤酒：渠道商管理完善，中高端市場，促銷策略少。青島啤酒面對中高端市場，這不僅和其產(chǎn)品價值有關(guān)，也是其長期的營銷戰(zhàn)略。但是，對于河南的青年市場，還需等待時機(jī)來開拓，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，收入的增加，青島啤酒在河南的廣告和促銷必須增加，下面就介紹下青島的營銷策略。
�。ǘ﹥�(nèi)部分析
優(yōu)勢：
1）工廠水源優(yōu)勢，有潛力可挖；以“綠色、環(huán)保、健康”為概念，有一定的市場吸引力。
2）青島牌啤酒品牌名稱在當(dāng)?shù)仄【剖袌鼍哂信潘�。歷史悠久，有文化厚重感。
3）部分市場形成了一定的品牌知名度和一定的固定消費群。
4）公司決策層對產(chǎn)品推廣決心大，做強(qiáng)做大企業(yè)欲望強(qiáng)烈，投資意識強(qiáng)。
5）產(chǎn)品多樣性，分為兩個系列：文化厚重系列和清爽運動系列，味道也有很多選擇，濃厚、清淡口味均有，青島品酒還分有輕、中、高度啤酒（6度、10度、12度）
6）銷售模式基本成熟：地毯式轟炸模式實現(xiàn)廠家直接向終端的供應(yīng)模式，門對門銷售，不放過每一個可能增加銷售額的店面。
劣勢：（1）電視廣告活動促銷很少見，在河南金星啤酒的低端壟斷和哈爾濱對中高端市場的促銷戰(zhàn)略，使得青島的品牌很難快速進(jìn)入。
�。�2）銷售渠道單一,沒有強(qiáng)大的合作經(jīng)銷商。
�。�3）最近幾年擴(kuò)張中大量并購快倒閉的小廠，必定使其產(chǎn)品質(zhì)量有所下降，同時對新的廠區(qū)的管理也需要更多的人力和物力
（4）產(chǎn)品價格可能會制約一部分低端的消費者，青年人群尤其是大學(xué)生、研究生以及一些剛畢業(yè)的打工仔都會有所顧忌。
三、市場營銷策略
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略
青島啤酒偏向于中高檔產(chǎn)品定位，低端產(chǎn)品少，其原來的產(chǎn)品生產(chǎn)線屬于中高檔產(chǎn)品，經(jīng)過幾年擴(kuò)張式的發(fā)展，產(chǎn)品生產(chǎn)線逐步走向完善，種類也逐步齊全起來，產(chǎn)品逐步包括中低檔等大眾化產(chǎn)品。
在口味上，傾向于啤酒的清淡型口味，符合亞洲人的啤酒消費習(xí)慣，而且相對來講不易醉人，可促使人們消費·更多的啤酒。西方國家城市市場居民觀念趨于品牌化，口味側(cè)重淡爽，而農(nóng)村市場口味偏重習(xí)慣將進(jìn)一步保持。
從風(fēng)味上，青島啤酒分有金質(zhì)青島啤酒、棕色青島啤酒、黑色青島啤酒、淡味青島啤酒等，具體產(chǎn)品包括淡爽型系列酒、優(yōu)質(zhì)酒系列、金質(zhì)酒系列、極品青島啤酒、青啤王、青島等品種。
（二）定價策略
青島啤酒一向奉行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的定價策略，因此其產(chǎn)品價格一向遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出一般競爭對手。例如，青啤的107萬噸啤酒賣了24．45億元，而燕京啤酒104萬噸才賣了15．16億元，就平均而言，每噸青島啤酒的價格是燕京啤酒的1．5倍。這其中有青島啤酒本身定位的原因，也有青島啤酒產(chǎn)品成本較高的原因：青島啤酒作為國內(nèi)惟一覆蓋全國的啤酒品牌，不可能在全國每一個地方都建立生產(chǎn)廠家，所以遠(yuǎn)程輸送時無疑會提高產(chǎn)品成本。而一個啤酒生產(chǎn)廠的營銷半徑一般為150公里，超出這個范圍成本就會快速增長，況且啤酒是一個講究新鮮度的產(chǎn)品，遠(yuǎn)程運輸不利于保鮮，這就要求提高保鮮技術(shù)，從而增加了保鮮成本和運輸成本。另一方面，青島啤酒自己組建銷售網(wǎng)絡(luò)，即“直供模式”也需要較高的成本。
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