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餐飲活動策劃書14篇(精華)
時光在不經(jīng)意中流逝，一段時間的工作已經(jīng)結束了，我們的工作再譜新的篇章，同樣也要定好新的目標，我們要好好制定今后的工作方法，寫一份策劃書了。那么你知道策劃書如何寫嗎？以下是小編為大家收集的餐飲活動策劃書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
餐飲活動策劃書1
中秋節(jié)將至，思鄉(xiāng)思親人纏繞心間。但是每一個遠離家鄉(xiāng)的人啊，明月的光輝不分界限，每一個人都能感受到它的撫慰，正如祖國對她人民的關懷，母親對她兒女的撫慰，不會因遠隔重洋而忽略，不會被萬水千山而阻隔，正所謂“千里共嬋娟”。
中秋節(jié)和農(nóng)歷新年一樣，是一個家人大團圓的家人。中秋之夜，月亮最圓、最亮，月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物，擺在院中的桌子上，一家人一面賞月一面吃月餅，正是“天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看”，這是多么美好的圖景。在中秋節(jié)到來之際，我專門以中秋為主題構思出一些促銷主題：
一、“把月亮帶回家”
活動期間，消費滿100元，送一個掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，制作精致，上面刻有一些祝福語：如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節(jié)和月亮的`詩歌詞句。
操作說明：
1、鑰匙扣由商場定做，根據(jù)餐廳銷售額確定訂做數(shù)量，每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內。
2、在鑰匙扣上刻上餐廳名稱，也可以跟祝福語結合起來，如“XX餐廳祝您中秋節(jié)快樂”。
3、憑購物小票到餐廳指定處領取，100元一個，200兩個，依次類推。領取后在小票上蓋章。
二、隨機抽獎活動
當顧客買單結賬之后，收銀員就可以告訴顧客到指定的位置抽獎，顧客只需將賬單交給指定人員，顧客就有一次隨機抽獎的機會，抽獎的獎品可以是：“今天飲料全免費”，“今天免費送一份xx菜”其他紙條可能是“下次帶一個客人來只收一份錢”，“你今天的甜點免費”等等優(yōu)惠。大家可以根據(jù)餐廳的具體情況來進行設置獎項。
操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作，在此不詳細述說。
三、給中秋套餐給予特別折扣
餐館為了推廣和制造中秋就餐氣氛所推出的中秋套餐新品種，同時為了吸引更多的顧客點餐，我們可以給中秋套餐給予特別的折扣。其中的內容大家做好詳細策劃才行，在此不詳細述說，只是一個主題活動參考意見。
操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作，在此不詳細述說。
四、顧客演講中秋之夜
在顧客就餐時，餐廳可以告訴客人：“誰愿意上臺來，用30秒或40秒種作一個短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者，今天的餐費免單。
操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作，在此不詳細述說。
五、特殊客人優(yōu)惠活動
餐廳對重要客人發(fā)給VIP卡或者今晚是特別指定第幾位客人，如：在VIP卡號為xxx位是最重要的客人，有特別的服務和優(yōu)惠。
餐飲活動策劃書2
國際婦女節(jié)是在每年的3月8日為慶祝婦女在經(jīng)濟、政治和社會等領域做出的重要貢獻和取得的巨大成就而設立的'節(jié)日。為了增加節(jié)日氣氛，讓每個人懂得關愛女性、學習女性，贊美女性，為她們的奉獻而驕傲而共享，我們勇麗餐飲特開展“美麗女人節(jié)，勇麗喜相約”活動。
一、活動時間：
XXXX年XX月XX日
二、活動地點：
xx
三、活動主題：
xx
四、活動內容：
活動一：各店根據(jù)自己的實際情況，活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款，列展臺展示。
活動二：3月8日當天，前38名到本店消費的女顧客，各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等，各店做好登記，財務備存。
活動三：利用短信平臺發(fā)勇麗餐飲三八婦女節(jié)活動信息，穩(wěn)定維護老客戶，短信內容：“美麗女人節(jié)，勇麗喜相約！在這溫馨的節(jié)日里，勇麗餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)！各種養(yǎng)生美容套餐，精彩呈現(xiàn)�！�
活動四：各店門口懸掛橫幅，內容：“美麗女人節(jié)，勇麗喜相約”
女人我，幸福紅太狼。游客將將互動時的照片、微視頻或平時老公干活的照片（無論是他做飯的側影，刷碗的背影，還是帶孩子的身影，只要是老公做家務的照片，洗衣、拖地、收拾家等）發(fā)送到朋友圈并截圖發(fā)至景區(qū)微信或新浪微博并@西雙版納望天樹景區(qū)，到活動頒獎處（望天樓附近）通過工作人員驗證后可獲得精美禮品一份。
帶著媽媽去望天樹活動期間望天樹推出帶著媽媽去望天樹親子活動，讓媽媽更快樂更美麗。陪媽媽徒步熱帶雨林、挑戰(zhàn)驚險刺激的樹冠走廊或玻璃廊橋，在景區(qū)里幫媽媽拍照留下美麗幸福的瞬間、為媽媽祝福許愿、寫出最想對媽媽說的一句話、幫媽媽提包等，通過微信微博發(fā)布后到活動頒獎處通過工作人員驗證后即可獲得精美禮品一份，每天現(xiàn)場通過微信抽取幸運家庭2家，贈送景區(qū)親子文化衫（三件套）一套。
五、注意事項
1、雨林盛宴優(yōu)惠酬賓活動期間望天樹景區(qū)味美亞雨林餐廳推出優(yōu)惠預定酬賓活動，每天前10桌（標準400元/桌以上）預定的客人可享受8折優(yōu)惠，另外雨林餐廳還將推出自助餐服務，30元/人，菜品豐盛自助擇取，讓美食美景伴您在這里度過愉快的節(jié)日！1、各店對員工進行相關知識的培訓，當日客人用餐時主動提示，并送上節(jié)日祝福。
2、活動當天贈券活動、積分卡活動正常進行。
六、相關要求
1、企劃部負責制作橫幅于3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部，以便于企劃部及時回訪客戶，了解各店活動開展情況。
餐飲活動策劃書3
前言:一年一度的春節(jié)即將來臨，同時消費的高峰也將在年前十天左右，各個廠家都在積極應對，力求在春節(jié)再創(chuàng)佳績，為20xx年的銷售開一個好頭，但如何去抓住春節(jié)這個大市場?同時超惠百貨也迎來了五周年店慶之喜，為此，我們可以合二為一，但按原日期為13日的話，時間顯得有些過于倉促，同時13號為星期二，也尚沒到顧客全面動員籌備年貨的高峰期，因此企劃部特將下期活動日期安排從17日開始，至年初一26號，共10天，下期為元宵節(jié)/情人節(jié)合一檔期(2月8日-2月15)，本期活動策劃如下：
活動主題:5載輝煌，感恩回饋
副題:賀新春，慶店慶，來者有驚喜!
活動時間：20xx年1月17日-1月26日
驚喜一：年三十，發(fā)紅包，20xx元大紅包等著你!(原元旦活動)
活動內容：即日起-1月25日，凡一次性在本商場購物滿18元的顧客可獲抽獎券一張，專柜滿36元送一張，依此類推，多買多送，并把副券投入抽獎箱內，本商場將在年三十晚(即1月25日晚)七點三十分在超惠大舞臺進行抽獎，20xx元大紅包等你拿.獎項設置：
牛年最牛獎：1名獎超惠百貨20xx元大紅包一個!
牛年大發(fā)獎：2名獎超惠百貨888元大紅包一個!
牛年一路發(fā)：3名獎超惠百貨168元大紅包一個!
牛年小發(fā)獎：88名獎超惠百貨8元小紅包一個!
注:以上紅包金額均為現(xiàn)金購物券，可在本商場超市區(qū)當現(xiàn)金使用.
驚喜二、輝煌5周年，有買還有送!
1月17日，凡一次性在本商場購物滿28元以上者，均可憑電腦小票到一樓服務臺免費領取“355ml”可樂一罐，單張小票限送一罐，小票另還可參加抽彩電活動!
費用預估:350罐/天x1.8元=630元
驚喜三、牛氣沖天迎新年、賀年帖任你抓
活動時間：1月18日至1月25日(共8天)
每天上午10：00至晚上20：00
活動內容：凡在本商場超市區(qū)一次性購物滿28元的顧客，憑單張電腦小票即可到本商場大門口的活動現(xiàn)場“免費抓帖一把”。
活動細則：
1、限超市區(qū)購物者參與，專柜無效;
2、單張電腦小票最多可抓三次;電腦小票當天有效，小票金額不可累計;
3、抓取帖時只能用一只手，用兩只手所抓取的'無效。
采購部：負責散裝帖、餅干、果凍的籌備或聯(lián)系供應商贊助。
企劃部：負責活動的宣傳與監(jiān)督及數(shù)量的預算。
營運部：負責活動商品的調撥與發(fā)放。
防損部：負責活動現(xiàn)場的秩序維持。
預算：預計一天需120斤帖，八天需960斤帖，
每斤4元左右x960斤=3840元左右
驚喜四：出門恭喜又發(fā)財、吉祥利是到手來
活動時間：1月26日(即大年初一)
活動內容：凡光臨本商場的前168名顧客，即可獲得由本商場送出的“吉祥如意”大利是一封。大年初一商場門口兩側各站9名迎賓小姐迎賓，開門前放禮炮以示吉詳，開門紅利是由店長或其它高層領導親自派發(fā)。
企劃部：負責活動的宣傳與監(jiān)督及數(shù)量的預算。
財務部：負責提前做好現(xiàn)金調撥并把現(xiàn)金裝入利是封，每封2元;
防損部：負責活動現(xiàn)場的秩序維持和禮炮鳴放。
預算：“吉祥如意”紅包168個，企劃部原已有。
共168x2元=336元
驚喜五：購物你若在超惠、紅包拿到笑呵呵
活動時間：1月26日至1月28日(年初一到年初三)
每天上午10：00至晚上20：00
活動內容：凡在本商場超市區(qū)一次性購物滿28元以上的顧客，憑單張電腦小票即可到本商場大門口的活動現(xiàn)場“任意抓取紅包”一個。單個紅包最高金額可達88元，每天數(shù)量有限，抓完即止。
活動細則：1、限超市區(qū)購物滿28元以上者參與，專柜無效;
2、單張小票限抓一次，限一個紅包;
3、電腦小票當天有效。
企劃部：負責活動的宣傳與監(jiān)督及數(shù)量的預算。
財務部：負責提前做好現(xiàn)金調撥并把現(xiàn)金裝入利是封，每封2元;
防損部：負責活動現(xiàn)場的秩序維持。
預算：預計900張紅包(企劃部已有利是封)
其中1元的400張、2元的337張、5元的100張、10元的30張、15元的20張、
20元的10張、88元的3張。
餐飲活動策劃書4
一、活動主題
此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應，突出特色小吃文化。
二、展位及展銷時刻
按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、__特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位，每個展位2。8m×2。8m，價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動時刻為20xx年6月30日—7月8日的每一天9：00—21：00。
三、運作模式
匯聚全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè)，共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下：
地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、鍋貼、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃：王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季，特安排冷食區(qū)，擬定邀請有：__涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
四、活動系列
1、于__年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請市領導及區(qū)有關領導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區(qū)市各媒體進行報道。
地點：步行街入口處
具體安排：
9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設紅地毯。
9：30—10：00領導到常
10：00—10：15領導講話，宣布美食節(jié)開幕，進行剪彩。
10：15之后各位領導參觀美食節(jié)會場，媒體進行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示__、李滄地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“群眾歡迎小吃”、“特色小吃”、“營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在__各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放，擴大影響力。
餐飲活動策劃書5
活動目的：
營造良好的圣誕就餐環(huán)境，促進歲末消費
活動時間：
20xx年12月24日～20xx年12月25日
活動地點：
xxx
活動內容：
1、氛圍營造：門口放置圣誕樹、彩燈、活動內容的宣傳水牌，落地玻璃上張貼圣誕節(jié)海報及裝飾品，所有工作人員頭戴圣誕帽，廣播各種圣誕歌曲等....將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛。
2、圣誕送禮：活動期間，各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人，背著禮物在店內游走，向小朋友發(fā)放氣球，而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內裝摩登耙耙品嘗卷、廠商提供的優(yōu)惠卷等，在元旦及春節(jié)期間再次就餐時方可使用這些優(yōu)惠卷)。
3、營銷活動方面：
a原就餐抽獎的.活動繼續(xù);
b繼續(xù)推廣會員制;
c每桌贈送新年賀卡一張
4、人員安排
內容部門時間備注
賀卡制作企劃部12月5日前
圣誕裝飾品的購買采供部12月10日前
廠商優(yōu)惠卷的提供企劃部12月15日前
店內POP的更換企劃部12月15日前
活動內容宣傳牌企劃部12月15日前
物料分發(fā)企劃部12月12日前
店面布置各店自行布置12月15日前
企劃部協(xié)助廣播稿企劃部12月10日前
圣誕音樂的準備各分店12月10日前
檢查企劃部12月16日
餐飲活動策劃書6
一、活動時間：x月x日（星期x）——x月x日
二、活動地點：飯店、酒店、餐飲。
三、活動主題：雙十一促銷
四、活動目的
1、宣傳公司形象、品牌形象，影響主要目標消費群的消費心理，在目標消費群中塑造一個美好的形象；
2、通過活動的概念引導，在消費者中留下較好的印象，增強消費者和企業(yè)員工的信心，提高品牌知名度和美譽度，影響消費者品牌忠誠；
3、改變消費者認知，形成良性認識；
4、培養(yǎng)潛在消費者，加深目標消費群對飯店、酒店、餐飲的了解；
5、周年慶典意圖讓人們加深對飯店、酒店、餐飲的認識，接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來消費，而雙十一則是讓大眾親身體驗飯店、酒店、餐飲的特色與服務，同喜同樂，進而直接提高利潤。
五、活動分析
�。ㄒ唬╋埖�、酒店、餐飲自身分析
1、飯店、酒店、餐飲的消費對象屬中、高檔階級，他們一般都有良好的文化背景或經(jīng)濟背景，與飯店、酒店、餐飲濃厚的文化氣氛相契合。
2、飯店、酒店、餐飲菜肴主要以中式菜為主，不存在口味差異的問題，但是美食當前，圣人也會流涎的。也是其他商家缺少的'。
�。ǘ└偁帉κ滞{分析
飯店、酒店、餐飲地處中山路與九一路交界處，屬于市中心繁華地帶，同一地段、同類經(jīng)營的場所有“老樹咖啡”和“我家咖啡”，而這兩家無論從裝修格調還是經(jīng)營風格來講，都比較西式化，現(xiàn)代感較強，店面招牌較突出，易吸引路人視線。其菜肴也主要以西餐、商務套餐為主，消費水平屬中高檔，比較適合時尚一族的消費心理。純子柔情，也是飯店、酒店、餐飲的一大競爭對手。因而本次活動的主要目的就是辦一次有聲有色的活動，從而一舉成名。
另外，在雙十一時，幾乎所有的酒樓餐館都會或多或少地舉辦促銷宣傳活動�；顒痈拍铌P系連結，從雙十一開始，以美食節(jié)作為連結，從而使本次活動在減少宣傳費用的同時促進消費。進而獲取更大的利潤。
戶外布置：
布置宗旨：隆重、喜慶氣氛與飯店、酒店、餐飲的文化特色相結合。
外景布置：
拱門或汽摸模1個：上扎小氣球200個，拱門祝賀語單面。擺放一個禮拜。條幅8條。
花籃20個：擺于門口。
每個窗戶設置一幅對聯(lián)，其內容須與“雙十一”有關。另外，每條對聯(lián)上方有盞燈籠。
霓紅燈的懸掛：與懸掛對聯(lián)相沖突，故只能兩者選一。
活動時間：xx年xx月xx日——xx年xx月xx日
目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費（增加人氣），獲得更多的剩余價值（利潤）。
要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式：
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、打折消費：
3、贈送優(yōu)惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。
場地布置：
搭建一個臨時舞臺。
背景布幔一個。
進口音響一套。
舞臺地板上小燈籠16盞。
其他背景燈光。
活動創(chuàng)意：
1、現(xiàn)場猜謎活動：在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造雙十一的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化。專設一個謎底臺。
2、演藝活動策劃：
（1）有獎征答問題：關于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題
�。�2）載歌載舞：覓歌舞團演出，另外，主持1—2名。
（3）穿插一些讓觀眾參加的《雙十一》：邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“一”字或是詠“雙”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復，唱出最多首和唱功最好者，均有獎勵（100元或50元消費券）。
�。�4）拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的開支，進而促進利潤的增加。
（5）飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
廣告宣傳傳策略：
一箭雙雕，即通過一次廣告宣傳周年慶典和雙十一促銷活動，在信息達到大眾的時候減少廣告費用。
簡易描述：
一、媒體的選擇：以《xx日報》、DM單為主，海報等其他為輔。
二、廣告宣傳口號：xx飯店、酒店、餐飲，年年雙十一。
xx：數(shù)詞，代指x月x日——xx日
正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到雙十一夜。
符合邏輯性。
三、宣傳內容：
1、周年慶典的活動內容
2、美食節(jié)優(yōu)惠信息
3、雙十一與其他信息
四、注意：
1、時間性：x月x日一期《xx日報》。DM單除了活動期間發(fā)放外，還可以在5日前發(fā)放。
2、宣傳內容的新穎性和完整性。
費用預算：
媒介費用x元
戶外布置x元
現(xiàn)場布置x元
其他宣傳x元
總計：x元整
餐飲活動策劃書7
為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié)，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日，給家長們創(chuàng)造關心孩子的機會，**餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的'文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽度，吸引更多的家庭來江南各部消費，讓家長和小朋友們來分享美食、體驗快樂。
一、活動時間： 5月28日——6月1日
二、活動主題： 歡樂童年 精彩無限——江南藝術兒童節(jié)
三、活動內容
屆時，各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的2015年兒童節(jié)。
�。ㄒ唬┐缶频辍皻g樂童年 精彩無限”藝術兒童節(jié)晚會節(jié)目設計 凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽（書畫比賽要提前報名參加），獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進行，各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。
2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進行，——由徐鼎明負責落實。
餐飲活動策劃書8
一、【活動名稱】
溫馨平安夜
二、【活動背景】
學生活開始至今，已三個月有余。在15生物科學一班這個家庭里，需要更多的.機會讓家團結在一起。同時，同學們也希望能有更多的活動來豐富自己的學生活。
三、【活動目的】
通過本次活動，讓我們歡聚在一起，促進彼此之間的交流，增進彼此之間的感情。讓我們團結在09生物科學一班這個家庭里，收獲更多的快樂和溫馨。
四、【活動時間】
12月24日晚7點整。
五、【活動地點】
二食堂一樓（暫定）。
六、【活動對象】
09級生物科學一班全體同學及所有受邀嘉賓。
七、【活動方案】
1、12月24日晚七點整，所有人員在二食堂一樓集合（班6點半到）。七點十分，活動開始。
2、由活動主持人介紹所有到場嘉賓，并向其表示熱烈歡迎。
3、播放音樂（開場曲目暫定為英文歌曲《平安夜》，其它待定），在音樂的環(huán)繞中，所有人開開心心地包餃子。期間可以插入一些小游戲以營造輕松活躍的`氣氛。
4、在煮餃子的過程中，進行娛樂活動�？蛇M行互動游戲（游淆定），也可個人即興表演，完全憑現(xiàn)場情況而定，不刻意安排。
5、音樂停止，端上香噴噴的餃子。家吃著自己親手包出來的餃子，肯定別有一番趣味。家盡情地吃，盡情地玩，盡情地享受活動的快樂。
6、吃完餃子，由班向在場所有的人送出精心準備好的蘋果。帖。并誠摯地祝愿家以后平平安安、甜甜蜜蜜。
7、播放音樂（曲目暫定為《我的未來不是夢》），拿出準備好的許愿瓶，請09生物科學一班的同學把自己準備在學四年要實現(xiàn)的愿望寫下來，放進許愿瓶里。同時，由班長李暢向家說明：許愿瓶將會由輔導員譚菊華老師保管，在畢業(yè)酒會上，所有人的愿望將會被拿出來，到時候讓我們再來看看我們之間有多少人實現(xiàn)了自己的愿望。
8、音樂轉換到《因為我們是一家人》，在場的所有的人手拉手共同唱起這首歌，唱出我們的心聲因為我們是一家人，相親相愛的一家人�；顒右簿妥匀坏碾S著音樂的停止而結束。整個活動充滿輕松，快樂和溫馨。
9、部分同學留下打掃衛(wèi)生，將食堂恢復原狀。
八、【注意事項】
1、提前一周與食堂方面協(xié)調好，定好位子。
2、提前一周將活動所需物品（蘋果、帖、許愿瓶、便簽紙、彩繩等）準備好。
3、活動前期做好宣傳，向班上所有同學發(fā)通知，張貼海報于8棟和14棟樓下。保證全班73位同學都知道并參加本次活動。
4、于活動前一兩天以15生物科學一班班名義向所有要邀請的嘉賓發(fā)出最誠摯的邀請。
5、活動前班到食堂簡單布置，音響等設備確保到位。
6、活動期間班明確責任（具體分工待定），維持秩序，保證安全。
九、【經(jīng)費預算】
1、包餃子所需原料及場地費：約500元。
2、蘋果、帖等其它食品：約160元。
3、許愿瓶、紙杯等：約56元。
4、宣傳海報及打�。杭s4元。
5、其它：約20元。
總計：約740元
餐飲活動策劃書9
一、活動主題：
“光棍不再有，用餐不寂寞”
二、活動時間：
20xx年11月11日
三、活動地點：
xx餐廳
四、參與辦法：
凡是關注本餐廳公眾號的用戶，皆可參與本餐廳最優(yōu)惠的微信營銷活動。
五、活動平臺：
依托xx微信營銷平臺上的幸運大轉盤、拆禮盒、微投票、優(yōu)惠券功能開展本次雙十一光棍節(jié)微信營銷活動。
六、活動形式：
1、“關注餐廳，光棍節(jié)禮物免費送”
凡光棍節(jié)當天到店關注餐廳公眾號即送：涼菜一份，飲料一杯，甜點一份。（每桌限一份。）
2、幸運大轉盤，吃嗨雙十一
用戶在本公眾平臺回復"大轉盤"即可有機會獲得本餐廳精心準備的4—6人餐一份。
活動獎品：
一等獎：精致4—6人餐（468元）
二等獎：美食抵用卷（100元）
三等獎：剁椒魚頭（108元）
3、我要拆禮盒，既要對象也要吃
關注餐廳微信；
在餐廳微信平臺回復關鍵字“拆禮盒”；
領取禮盒后，邀請3位好友幫助拆開禮盒。
活動獎品：
一等獎：1+1雙人套餐（256元）
二等獎：111元代金券一張
三等獎：招牌菜11元尊享一份（原價99元）
4、唱情歌，贏霸王餐
11月xx日—xx日，將自錄的情歌以語音形式發(fā)送到公眾號，由粉絲投票選出最動聽的`情歌，票數(shù)最多的前11位，可享受到店用餐1.1折的優(yōu)惠！
5、微信簽到，坐享優(yōu)惠
凡是連續(xù)在微信上簽到11天以上的（包括11天），即可獲得價值111元的優(yōu)惠券一張（消費滿500元即可使用優(yōu)惠券）
另：凡是參與以上活動并到店用餐的顧客，消費滿111元即送玫瑰花一支。
本活動最終解釋權歸xx餐廳所有。
餐飲活動策劃書10
一、促銷目的
以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。預計日均銷量在促銷期間增長10%。
二、促銷內容
1、買中秋月餅送可口可樂
買90元以上中秋月餅送355ml可口可樂2聽。(價值3、6元)買200元以上中秋月餅送1250ml可口可樂2瓶。(價值9、2元)買300元以上中秋月餅送2018ml可口可樂2瓶。(價值13、6元)2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個檔次。
298元禮籃：七星香煙+加州樂事+價值80元中秋月餅+腦白金198元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價值60元中秋月餅+腦輕松98元禮籃：價值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅3、在促銷期間(9、39、12)，在賣場凡購滿300元者，均可獲贈一盒精美月餅(價值20元/盒)。
4、在9月10日的教師節(jié)，進行面向教師的促銷：凡9月910日兩天在**購物與消費的教師，憑教師證可領取一份精美月餅或禮品(價值20元左右的)。
三、整合促銷
1、媒體
在音樂交通頻道，隔天滾動播出促銷廣告，時間8、179、12，每天播出16次，15秒/次。
2、購物指南
在9、19、13的購物指南上，積極推出各類的促銷信息。
3、店內廣播
從賣場的上午開業(yè)到打烊，每隔兩個小時就播一次相關促銷信息的廣播。
4、賣場布置
(1)場外
a、在免費寄包柜的上方，制作中秋宣傳;
b、在防護架上，對墻柱進行包裝，貼一些節(jié)日的彩頁來造勢;c、在廣場，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅;d、在入口，掛**購物廣場喜中秋的橫幅。
(2)場內
a、在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙等來裝飾增強節(jié)日的氣氛;b、整個賣場的上空，懸掛可口可樂公司提供的掛旗;c、在月餅區(qū)，背景與兩個柱上布千禧月送好禮的宣傳;兩邊貼上可口可樂的促銷宣傳;d、月餅區(qū)的上空掛大紅燈籠。
5、其他支持
保健品進行讓利15%的特價銷售。
團體購滿3000元或購買月餅數(shù)量達20盒，可享受免費送貨。四、促銷費用
媒體廣告費：1、2萬元可口可樂系列贈品：6萬場內、場外的布置費：0、6萬月餅費用：6萬
共計：13、8萬人民幣
四、具體作業(yè)
1、交通頻道的15秒廣告，由公司委托**廣告制作，在廣告合同中應當明確不同階段的廣告內容;預定在8月16日完成。
2、購物指南由采購部負責擬出商品清單，市場部負責與**晚報印刷廠聯(lián)系制作;具體見該期的制作時間安排。
3、場內廣播的廣播稿由市場部來提供，共三份促銷廣播稿，每份均應提前兩天交到廣播室。
4、場內、外布置的具體設計應市場部、美工組負責，公司可以制作的，由美工組負責，無能力制作的.，由美工組聯(lián)系外單位制作，最終的布置由美工組來完成。行政部做好采購協(xié)調工作;預定場內布置在8月18日完成。
5、采購部負責引進月餅廠家，每個廠家收取500元以上的促銷費。2018中秋節(jié)促銷活動方案2018中秋節(jié)促銷活動方案。同時負責制訂月餅價格及市場調查計劃，在8月5日前完成相關計劃。
6、工程部安排人員負責對現(xiàn)場相關電源安排及燈光的安裝，要求于8月10日前完成。
7、防損部負責賣場防損及防盜工作。
8、生鮮部負責自制精美月餅的制作。
五、注意事項
1、若場外促銷的布置與市容委在協(xié)調上有困難的，場外就僅選擇在免費寄包柜的上方，制作中秋宣傳;
2、若在交通頻道上的宣傳不能達到效果時，可選擇在報紙等其他媒體上進行補充宣傳;3、市場部應進行嚴格的跟蹤，對出現(xiàn)的任何異樣及時進行糾正。
餐飲活動策劃書11
一、活動主題
相濡以沫，最愛七夕
二、活動時間
xx月xx日——xx月xx日
三、策劃主旨
1、七夕節(jié)要區(qū)別情人節(jié)，從傳播的口徑到活動的組織，落腳于夫妻間的情份。
2、整個策劃的主題圍繞“情感、愛、家庭”，實現(xiàn)活動與營銷活動的融合。
四、活動內容
1、相濡以沫，最愛七夕—“我與我的愛人”大型征集活動（xx月xx日——xx月xx日）
還記得您們的第一張合影照片么？還記得你們面對親朋好友時許下的諾言么？“我與我的愛人”大型征集活動拉開帷幕，即日起征集最早的結婚照片、最早的.婚禮諾言……，活動結束后，按照照片拍攝日期，結婚時間早晚排定。
最早的結婚照片5張，每張照片的主人獎勵價值xx元的精美禮品；
最早的婚禮諾言5個，每個諾言的主人獎勵價值xx元的精美禮品。
照片（征集完成后，做成展架，照片原稿將返還本人）/諾言由顧客手寫，簽名，制作成展架放置在中興廣場活動現(xiàn)場展示。
負責人：
2、相濡以沫，最愛七夕——步行街穿著類現(xiàn)價基礎上限時77折。（xx月xx日——x日，限時折扣，現(xiàn)場廣播公布）
步行街負責談判，執(zhí)行。
對接人：
3、相濡以沫，最愛七夕——x大型文藝演出，精彩現(xiàn)場活動。
xx月xx日——xx日，六合廣場婚禮秀；
xx月xx日——xx日，中興廣場婚紗秀；
xx月xx日——xx，中興廣場鳶都流韻——世紀泰華文化年系列活動；
負責人：
4、相濡以沫，最愛七夕——萬千紙鶴表真心
新天地步行街萬只千紙鶴迎接七夕節(jié)，前期可以有x員工自己疊，所用材料由公司報銷，七夕當天，可以在現(xiàn)場準備千紙鶴的紙和筆，顧客可以在工作人員的指引下，自己折疊千紙鶴，表示對愛情和幸福生活的祈禱，最后統(tǒng)一懸掛在步行街——中興廣場的范圍。
x月7日下午開始下發(fā)通知，要求步行街員工先行折疊千紙鶴，負責人：
第一階段：報名階段xx月xx日到xx月xx日
有意向的人員可以到總服務臺、世紀泰華廣場總服務臺、賽諾超市服務臺報名；
第二階段：相親階段
9月2日，在舉行大型的鄉(xiāng)親大會，由公司人員將報名人員名單進行制作。
負責人：
6、相濡以沫，最愛七夕——拿什么送給我的愛人！
x月x-xx月xx日，在購物滿x0元，送濰坊著名花店—芝蘭花府特別優(yōu)惠卡一張。共計x00張，送完為止，同時享受免費送花到家的特別企劃服務。
負責人：
7、相濡以沫，最愛七夕——夫妻恩愛大比拼活動（xx月xx日）
夫妻恩愛大比拼，七夕晚會，中興廣場舉行：提前通過媒體發(fā)布，邀請x對顧客，參加夫妻恩愛大比拼活動，比默契，比才藝，比手藝。
邀請珠寶首飾類和化裝品類廠家提高冠名贊助，以及活動禮品，背景版、演出，首飾類限時6折。
餐飲活動策劃書12
一、活動目的
國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的'利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題：
國慶同歡喜，好禮送不停
三、活動對象：
針對高中低不同的人群進行不同的國慶促銷活動，有效的照應不同的人群。
四、活動時間：
20xx年10月1日—10月10日
六、活動具體內容
促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送特別加菜。
促銷期間凡在本店指定系列套餐，xx公關傳媒即可獲得相應禮盒。
活動期間，凡在本店用餐，均可以參加國慶有獎競猜活動。同時可免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。xx巡展公司并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關策略
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。
餐飲活動策劃書13
一、活動背景
國慶黃金周是餐飲的旺季，人們會在此節(jié)日期間成群結伴外出游玩，聚餐聊天，特色餐飲店的環(huán)境和氣氛是人們打卡的勝地。因此為了搶占市場先機，餐飲店借此良機開展國慶促銷活動，烘托節(jié)日氣氛，拉動并穩(wěn)定周邊客群，樹立餐飲品牌形象。
二、活動目的
（1）增加活動期間店面的營業(yè)額
�。�2）回饋老顧客，吸引新顧客
�。�3）快速提高當?shù)厥袌稣加新?/p>
�。�4）增強自身品牌知名度
三、促銷活動
1、延長節(jié)日優(yōu)惠期限
節(jié)日營銷，不應局限于是節(jié)日當天，而應延長優(yōu)惠活動期限，從而吸引更多消費者的參與，贏得更多的銷售時機。時機起止是節(jié)日營銷的生命鐘，必須予以重視。過長過短，都會制約節(jié)日營銷的順利開展。一般來說，節(jié)日營銷促銷日期以半月為宜，節(jié)前4天為推動期，節(jié)中7天為重點期，節(jié)后3天為修補期，也可視餐廳的具體營銷情況而進行調整。
2、菜品定價策略
�。�1）飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋國慶節(jié)相關的一些飯菜的價格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價格的'辦法。
�。�2）針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。
（3）中秋國慶節(jié)的套餐（下面有說明）的價格不要偏高，人均消費控制在50—80元（不含酒水）。
（4）其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)各餐廳、飯店、酒樓的實際情況靈活變動，在中秋國慶節(jié)的前后達到最低價（但要針對各餐廳、飯店、酒樓的純利潤來制定）。
3、營銷策略
制作專門針對國慶節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓（價格不需要太高）。
如果一家人里有一個人的生日是十月一日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在各餐廳、飯店、酒樓聚餐可享受6、8折（根據(jù)各餐廳、飯店、酒樓那個的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節(jié)套餐。
在飯后贈送一些和國慶節(jié)相關的小禮物（上面要印上各餐廳、飯店、酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址
餐飲活動策劃書14
一、活動背景：
冬天已經(jīng)悄然走入我們的生活，各種盛的節(jié)日也悄悄臨近。無論是圣誕還是元旦，都是親朋好友互送祝福、互贈禮物的時候。尤其對于在外求學的學子來說，在平安夜受到一份簡單的'祝福是件溫馨的事。所以我們集郵協(xié)會在這樣的節(jié)日中，需要用蘋果來表達對各個會員的平安祝福！
二、活動意義：
通過這樣簡單卻又富有意義的活動，既能加強交流，又能增強凝聚力，讓家感受集郵協(xié)會家庭的溫暖！
三、活動主題：
溫馨平安夜。
四、活動宣傳：
1、各部部長發(fā)飛信提前通知。
2、網(wǎng)絡部發(fā)飛信再次通知。
五、活動時間：
12月24日晚七點。
活動地點：
北區(qū)籃球場。
六、活動對象：
集郵協(xié)會全體會員，
七、策劃主辦單位：
xx農(nóng)業(yè)學集郵協(xié)會。
八、活動流程。
1、辦公室統(tǒng)計社團人數(shù)，確定購買蘋果數(shù)量。再由外聯(lián)部，組織部負責采購包裝。
2、選定活動場地，24日下午進行基本布置。
3、晚上七點，會長講話，再由指定的部長（會員）給到活動的每位會員發(fā)放蘋果。
4、家品嘗蘋果，討論集郵心得。
5、活動中會有兩個游戲，加強娛樂性。
6、活動結束后，各部門集合，匯報工作情況。
注意事項：
活動后將場地恢復到原來模樣，注意衛(wèi)生！
九、經(jīng)費預算：
1、蘋果：198元（60x3。3元）。
2、包裝紙：60元。
總計：258元。
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