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幼兒園美食活動(dòng)策劃方案
為了確保事情或工作有序有效開展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案是書面計(jì)劃,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?以下是小編幫大家整理的幼兒園美食活動(dòng)策劃方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
幼兒園美食活動(dòng)策劃方案 篇1
1、活動(dòng)目標(biāo):
。1)孩子們?cè)谂c小吃店工作人員交流時(shí),可以用語言進(jìn)行角色間的交流。
。2)將使用“歡迎光臨”、“謝謝您”、“歡迎下次再來”等禮貌用語。
2、活動(dòng)準(zhǔn)備:
(1)知識(shí)準(zhǔn)備:與家長(zhǎng)一起參觀、品嘗“酒店”,重點(diǎn)觀察和記錄廚師、招待員、迎賓員、收銀員之間的語言交流。
。2)材料準(zhǔn)備:小吃店—增加圍裙、袖套、帽子等,各種“食物”
3、指導(dǎo)要點(diǎn):
。1)兒童討論:
A、上次游戲中,小吃店的廚師和招待員并不多。為什么呢?
顧客太少了。引導(dǎo)娃娃家的.“爸爸媽媽”可以帶娃娃去小吃店吃零食;“兄弟姐妹”也可以去小吃店品嘗小吃。
B、有顧客到小吃店品嘗小吃,迎賓員、招待員應(yīng)該如何與顧客交談?
。2)提出游戲的注意點(diǎn)
A、娃娃家的父母應(yīng)該經(jīng)常去小吃店品嘗小吃。
B、迎賓員、招待員會(huì)使用“歡迎光臨”、“謝謝你”等禮貌用語進(jìn)行游戲交流。
C、能夠合理使用游戲材料,并在游戲中及時(shí)使用。
。3)兒童游戲,教師指導(dǎo)
A、觀察和鼓勵(lì)娃娃家庭的父母與其他游戲進(jìn)行角色交流。
B、教師作為經(jīng)理適當(dāng)調(diào)整孩子的游戲行為。
C、重點(diǎn)觀察和指導(dǎo)小吃店角色之間的互動(dòng)。
(4)游戲分享:你在小吃店和娃娃家里做了什么?你開心嗎?為什么?
幼兒園美食活動(dòng)策劃方案 篇2
活動(dòng)目的:
1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動(dòng)節(jié),讓孩子了解祖國(guó)各地美食文化,熱愛勞動(dòng),樂于交往。
2、在冷餐會(huì)的互動(dòng)環(huán)節(jié),有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語言表達(dá)能力。
3、通過“買”、“賣”的過程,培養(yǎng)孩子的財(cái)商意識(shí)。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年4月30日上午,賣家9:00入場(chǎng),買家9:30入場(chǎng),音樂起開始。 活動(dòng)場(chǎng)地:
戶外賣場(chǎng):三班(大廳)、八班(中廳)各12個(gè)攤位
室內(nèi)賣場(chǎng):一班教室內(nèi)20個(gè)攤位;
二班、五班、六班教室內(nèi)各12個(gè)攤位;
七班、九班、十班教室內(nèi)各10個(gè)攤位。
愛心賣場(chǎng):幼兒園食堂提供免費(fèi)美食,行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉(zhuǎn)樓梯下)。
游戲場(chǎng)地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負(fù)責(zé),操場(chǎng)內(nèi)) 活動(dòng)準(zhǔn)備及流程:
1、提前兩周——各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長(zhǎng)書”,發(fā)給家長(zhǎng)。
2、提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計(jì)賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報(bào)、價(jià)目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定,或由家委會(huì)統(tǒng)一購(gòu)買)。
3、提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡,發(fā)給各班“賣家”,預(yù)先填上幼兒姓名、班級(jí)。
4、提前一天——各班制作一份“活動(dòng)規(guī)則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品,張貼在本班賣場(chǎng)處;親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個(gè)游戲的“游戲規(guī)則”,并選定好每個(gè)游戲的組織人員;銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。
5、活動(dòng)當(dāng)天——賣家9:00入場(chǎng),準(zhǔn)備攤位、海報(bào)等,買家9:30直接去各個(gè)賣場(chǎng)購(gòu)買自
己喜歡的食物(購(gòu)買過程可以討價(jià)還價(jià))。美食券用完可通過參與親子游戲的'方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報(bào)介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購(gòu)買其他人的東西,也可以存進(jìn)“銀行”。
6、活動(dòng)結(jié)束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置——紀(jì)念獎(jiǎng)80個(gè)、驚喜獎(jiǎng)20個(gè)、大獎(jiǎng)10個(gè);1個(gè)“最佳賣場(chǎng)”集體大獎(jiǎng)(根據(jù)賣場(chǎng)秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評(píng)定)
幼兒園美食活動(dòng)策劃方案 篇3
為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長(zhǎng)廚藝,為幼兒的健康成長(zhǎng)打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動(dòng),邀請(qǐng)家長(zhǎng)與孩子共同參加,以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的.目的。
一、具體負(fù)責(zé)人:田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任,班級(jí)以及各班家長(zhǎng)委員會(huì)
二、各項(xiàng)準(zhǔn)備:
。ㄒ唬┪锲窚(zhǔn)備:
1、各班老師通知家長(zhǎng)自帶一份食物,食物任選【炒飯,炒菜,甜點(diǎn),干糧、干果等】
2、小班制作食物:湯圓 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】
中班制作食物:水果拼盤 餐具【自帶一把水果刀,一個(gè)盤子】
大一班制作食物:餃子 餐具【筷子,碗】
大二班制作食物:油炸速食【火腿腸,小饅頭,土豆片,南瓜餅等】,餐具【燒烤竹簽,盤子,自帶一把水果刀 】
3、各班桌子凳子如數(shù)準(zhǔn)備:
(二)場(chǎng)地準(zhǔn)備:
廚房用具的擺放及場(chǎng)地環(huán)境布置
三、活動(dòng)流程:
(一)8:30之前歡迎家長(zhǎng)、孩子來園參加活動(dòng)。
。ǘ8:30各班依次入場(chǎng),從小班開始,家長(zhǎng)手拉幼兒進(jìn)入各班餐區(qū)入座。
(三)9:00各班舞蹈開幕。(播放音樂張琴)
(四)9:10美食節(jié)活動(dòng)開始。
1、主持人致活動(dòng)開幕詞。
2、準(zhǔn)備各班食物,主持人首先講解各班將要進(jìn)行的食物程序,有刀具的班級(jí)一定要提醒家長(zhǎng)注意安全。
3、食物制作完成后,把食物交給老師進(jìn)行加工成熟食。
4、加工完成后,各班派人將成品送至指定位置,在此過程中,各班處理好制作間的善后工作(即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。),然后分班級(jí)排隊(duì)進(jìn)行自助餐配餐品嘗。
5、各班有序退場(chǎng):
、 根據(jù)幼兒座次退場(chǎng)順序?yàn)榇?班,大2班,小班,中班,離場(chǎng)前清點(diǎn)幼兒人數(shù),將小椅子搬回本班教室。
、 到教室后再次清點(diǎn)幼兒人數(shù)。
四、活動(dòng)注意事項(xiàng):
。ㄒ唬┚凑(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過程中確保孩子、老人及自身安全,保管好自身財(cái)產(chǎn)。
(二)敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團(tuán)結(jié)友愛;遵守活動(dòng)規(guī)則,確保活動(dòng)順利進(jìn)行。
(三)敬請(qǐng)活動(dòng)前,家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
。ㄋ模┗顒(dòng)結(jié)束,全體教職工整理場(chǎng)地。
幼兒園美食活動(dòng)策劃方案 篇4
美食地點(diǎn):
117幼兒園音樂廳
美食時(shí)間:
20xx年xx月xx日
小班:16:00分
中班:16:20分
大班:16:40分
美食序曲:
13:30——14:30布置場(chǎng)地
負(fù)責(zé)人:丁小梅、魏紅
14:30——15:30食品上架準(zhǔn)備就緒
負(fù)責(zé)人:金曉蘭、徐雅芳
15:45——16:00伙房送餐至小小班
負(fù)責(zé)人:葉寶法
美食流程:
音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級(jí)區(qū)就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。
美食分配:
小吃區(qū)每人自選3種食品;
糕點(diǎn)區(qū)每人自選1—2種食品;
水果區(qū)每人自選1—2種食品;
糖水流動(dòng)區(qū)由專人負(fù)責(zé)送貨上桌。
美食天使:
小吃區(qū):金曉蘭、葉小英;
糕點(diǎn)區(qū):魏紅、段文玉;
水果區(qū):徐雅芳、宋瑞美;
糖水流動(dòng)區(qū):葉寶法
統(tǒng)籌:丁小梅
美食用品清單:
桌子:小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室:4張
椅子:小一班11張;小二班11張;中一班12張;中二班12張;活動(dòng)室6張
欄桿:活動(dòng)室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條
盆景:會(huì)議室20盆;各班10盆
玩具架:小一班x個(gè);小二班x個(gè);中一班x個(gè);中二班x個(gè)
標(biāo)牌:入口、出口、小吃區(qū)、糕點(diǎn)區(qū)、水果區(qū)、糖水區(qū)、小班區(qū)、中班區(qū)、大班區(qū)
美食尾聲:
伙房人員:收拾餐具、器皿、殘?jiān)?/p>
負(fù)責(zé)人:金曉蘭
保育員+老岳:搬運(yùn)桌椅、道具、清掃場(chǎng)地、物品歸位
負(fù)責(zé)人:魏紅、徐雅芳
美食須知:
1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進(jìn)場(chǎng)。請(qǐng)帶班老師加強(qiáng)過程管理,時(shí)刻注意幼兒上下樓梯的安全,維護(hù)就餐次序,及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。
2、小小班由陳老師、王偉珍和實(shí)習(xí)老師負(fù)責(zé)組織幼兒在班內(nèi)就餐。
3、活動(dòng)結(jié)束后,除伙房人員留下收拾器具之外,其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場(chǎng)地。
幼兒園美食活動(dòng)策劃方案 篇5
美食地點(diǎn):117幼兒園音樂廳
美食時(shí)間:**年*月**日
小班:16:00分
中班:16:20分
大班:16:40分
美食序曲:
13:30——14:30布置場(chǎng)地 負(fù)責(zé)人:丁小梅、魏紅
14:30——15:30食品上架準(zhǔn)備就緒 負(fù)責(zé)人:金曉蘭、徐雅芳
15:45——16:00伙房送餐至小小班 負(fù)責(zé)人:葉寶法
美食流程:
音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級(jí)區(qū)就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。
美食分配:
小吃區(qū)每人自選3種食品;
糕點(diǎn)區(qū)每人自選1—2種食品;
水果區(qū)每人自選1—2種食品;
糖水流動(dòng)區(qū)由專人負(fù)責(zé)送貨上桌。
美食天使:
小吃區(qū):金曉蘭、葉小英;
糕點(diǎn)區(qū):魏 紅、段文玉;
水果區(qū):徐雅芳、宋瑞美;
糖水流動(dòng)區(qū):葉寶法
統(tǒng) 籌:丁小梅
美食用品清單:
桌子:小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室:4張
椅子:小一班11張;小二班11張;中一班12張;中二班12張;活動(dòng)室6張
欄桿:活動(dòng)室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條
盆景:會(huì)議室20盆;各班10盆
玩具架:小一班 個(gè);小二班 個(gè);中一班 個(gè);中二班 個(gè)
標(biāo)牌:入口、出口、小吃區(qū)、糕點(diǎn)區(qū)、水果區(qū)、糖水區(qū)、小班區(qū)、中班區(qū)、大班區(qū) 美食尾聲:
伙房人員:收拾餐具、器皿、殘?jiān)?負(fù)責(zé)人:金曉蘭
保育員+老岳:搬運(yùn)桌椅、道具、清掃場(chǎng)地、物品歸位 負(fù)責(zé)人:魏紅、徐雅芳 美食須知:
1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進(jìn)場(chǎng)。請(qǐng)帶班老師加強(qiáng)過程管理,時(shí)刻注意幼兒上下樓梯的安全,維護(hù)就餐次序,及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。
2、小小班由陳老師、王偉珍和實(shí)習(xí)老師負(fù)責(zé)組織幼兒在班內(nèi)就餐。
3、活動(dòng)結(jié)束后,除伙房人員留下收拾器具之外,其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場(chǎng)地。
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