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茶館策劃書
時(shí)間過得真快,一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落了,為了迎接新的工作目標(biāo),立即行動(dòng)起來寫一份策劃書吧。好的策劃書是什么樣的呢?以下是小編精心整理的茶館策劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。
茶館策劃書1
一、名稱
20xx山東國(guó)際茶文化博覽會(huì)暨中國(guó)紫砂工藝山東展覽會(huì)
二、任務(wù)與宗旨
弘揚(yáng)中國(guó)茶與紫砂文化,促進(jìn)南北文化交流與貿(mào)易,共同推動(dòng)茶業(yè)發(fā)展。
三、主辦、承辦與支持單位
主辦單位:濟(jì)南市人民政府、濟(jì)南茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、山東國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易聯(lián)合會(huì)、宜興紫砂行業(yè)協(xié)會(huì)、濟(jì)南市茶葉批發(fā)市場(chǎng)
承辦單位:濟(jì)南市貿(mào)易服務(wù)局、濟(jì)南世博展覽策劃有限公司
支持單位:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)茶葉分會(huì)、云南省茶葉商會(huì)、安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、黃山市茶葉協(xié)會(huì)、福建省茶葉協(xié)會(huì)、貴州省茶葉協(xié)會(huì)、濟(jì)南市工商局、云南省茶葉產(chǎn)業(yè)辦公室、濟(jì)南市公安局、濟(jì)南市廣友茶葉市場(chǎng)、濟(jì)南市老屯茶葉市場(chǎng)、七里堡茶城、曲阜茶城
全案籌備:濟(jì)南世博展覽策劃有限公司
四、組織機(jī)構(gòu)(另行發(fā)文)
五、舉辦時(shí)間和地點(diǎn)
時(shí)間:20xx年7月11日-13日
地點(diǎn):濟(jì)南舜耕國(guó)際會(huì)展中心(舜耕路28號(hào))
六、主要內(nèi)容
1、各地名茶展示
各地名優(yōu)茶:紅茶、綠茶、普洱茶、白茶、黃茶、草青、毛峰、毛尖、烏龍茶、高山茶、花茶、龍井、碧螺春茶等名優(yōu)茶;
2、精美紫砂展示:紫砂壺、杯碟、茶器、咖啡具、紫砂雕塑陳設(shè)品、紫砂瓶盆類、紫砂文具、紫砂其它相關(guān)產(chǎn)品以及紫砂產(chǎn)品包裝企業(yè):禮盒、紙盒及其它包裝類制品
3、加工茶與茶飲料:萃取茶、果味茶、降壓茶、保健茶、藥用茶、有機(jī)茶及茶高科技產(chǎn)品;
4、茶機(jī)械與檢測(cè)企業(yè):采茶機(jī)、茶園耕作機(jī)、茶葉罐裝機(jī)、茶葉保鮮機(jī)、茶葉烘干機(jī)、茶葉除濕機(jī)、抽濕機(jī)、稱重器皿、茶葉金屬檢測(cè)機(jī)等;
5、茶流通企業(yè):茶葉、紫砂經(jīng)銷代理,茶葉、紫砂連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)、茶樓、茶坊、茶店租賃與轉(zhuǎn)讓企業(yè);
6、茶葉包裝企業(yè):茶葉罐、茶禮盒、茶紙盒、茶玻璃器皿、復(fù)合材料及其它包裝類制品;
7、茶具類企業(yè):煮茶器、沖茶具、陶瓷、紫砂、金屬、竹木等其它附屬茶器;
8、茶文化交流機(jī)構(gòu):茶葉科技新技術(shù)、新成果及相關(guān)的古玩、古物、字畫等茶藝術(shù)品。
七、主要活動(dòng)
1、各界嘉賓開幕致辭
2、紫砂大師現(xiàn)場(chǎng)演藝
3、茶藝、書畫表演
4、“天下第一泉煮天下茗茶”暨茶葉品牌高峰論壇
5、“第十一屆全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)指定用茶”評(píng)選
6、“黃河茶之旅”暨黃河口岸茶友會(huì)
7、茗茶、紫砂壺評(píng)比、頒獎(jiǎng)及慈善義賣活動(dòng)
8、名泉紫金煮名茶——工藝大師現(xiàn)場(chǎng)演藝
八、宣傳計(jì)劃
1、專業(yè)媒體發(fā)布消息:
茶點(diǎn)西西網(wǎng)、安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)官方網(wǎng)站、中華茶文化網(wǎng)、安徽茶葉網(wǎng)、云茶網(wǎng) 、中國(guó)日照茶網(wǎng)、濟(jì)南茶網(wǎng)、第一茶葉網(wǎng)、中國(guó)茶城網(wǎng)、中國(guó)茶葉頻道信息網(wǎng)、大馬幫網(wǎng)、中國(guó)茶葉采購(gòu)網(wǎng)、紫砂之家、中國(guó)茶博網(wǎng)、買茶網(wǎng)、中國(guó)茶葉在線、《國(guó)際名茶?贰≈袊(guó)茶葉信息網(wǎng)、中華茗茶網(wǎng)、《中華茶文化》期刊、中國(guó)茶葉商務(wù)網(wǎng)、中國(guó)茶葉交易網(wǎng)、《中國(guó)茶葉市場(chǎng)》、東方紫砂網(wǎng)、中國(guó)陶都網(wǎng)、中國(guó)茶具網(wǎng)、中國(guó)茶葉網(wǎng)、茶商網(wǎng)等;
2、綜合媒體發(fā)布消息:
中央電視臺(tái)、山東電視臺(tái)、宜興電視臺(tái)、山東衛(wèi)視、《齊魯晚報(bào)》、《濟(jì)南時(shí)報(bào)》、《山東商報(bào)》等;
3、戶外廣告:重點(diǎn)路口廣告牌、車體廣告等
4、根據(jù)博覽會(huì)組織情況定期舉辦新聞發(fā)布會(huì)
九、展廳規(guī)模和分布
規(guī)模:16000平方米,其中6000平方米為品牌茶展示區(qū),4000茶業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)展示區(qū)、6000平方米為精品紫砂展銷區(qū)。
十、博覽會(huì)日程安排
布展時(shí)間:20xx年7月9日-10日(8:30 AM―20:00 PM)
展會(huì)時(shí)間:20xx年7月11日-13日(8:30 AM―17:00 PM)
撤展時(shí)間:20xx年7月13日(16:00 PM)
十一、展會(huì)服務(wù)
博覽會(huì)期間,為參展代表提供展會(huì)有關(guān)資料。代辦住宿、代購(gòu)火車票、飛機(jī)票等(費(fèi)用自理)。會(huì)務(wù)費(fèi)國(guó)內(nèi)代表為每人300元/期(含中餐補(bǔ)貼、大會(huì)資料、演講、茶品牌高峰論壇、紀(jì)念品等);國(guó)外代表為每人150美元/期(含中餐、大會(huì)資料、茶品牌高峰論壇、車輛接送、翻譯等)。
十二、廣告部分
A、會(huì)刊:封面-¥10000;封底-¥8000;封二-¥6000;封三-¥4000;內(nèi)頁-¥3000;黑白頁-¥1500;文字-¥800(200字)(印數(shù)5000冊(cè)左右)。
B、廣場(chǎng)氣球:4000元/只/期
C、廣場(chǎng)15M拱型門:5000元/只/期
D、入場(chǎng)券背面廣告:每組3萬張,10000元/組;共計(jì)10組,由組委會(huì)統(tǒng)一派發(fā)。
E、展位特裝設(shè)計(jì)與制作:價(jià)格面議。
十三、參展要求
1、為保證博覽會(huì)質(zhì)量,參展企業(yè)不得私下轉(zhuǎn)讓展位或拼攤,違反者取消參展資格,不退還已交的展位費(fèi)。
2、企業(yè)產(chǎn)品必須符合國(guó)家質(zhì)量法要求,通過茶葉檢測(cè)質(zhì)量合格的'產(chǎn)品
3、參展企業(yè)在展位布置時(shí),盡可能采用實(shí)物造型、圖片、文字等形式宣傳自己的產(chǎn)品,樹立企業(yè)形象,保證展位的美觀整潔。
4、宣傳裝飾品要采用掛鉤、繩索懸掛的方式,不能在建筑、展具上訂釘子或粘帖。
茶館策劃書2
一、茶葉在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下營(yíng)銷的必要性
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)祥地。茶的發(fā)現(xiàn)和利用,在中國(guó)已有四五千年歷史,且長(zhǎng)盛不衰,傳遍全球。茶已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體,提倡“天下茶人是一家”。
二、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)情況分析
1、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)前景分析
1)綜合型網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)發(fā)展迅速
2)茶企網(wǎng)站向綜合型的電子商務(wù)網(wǎng)站轉(zhuǎn)化
3)茶葉行業(yè)門戶網(wǎng)站的崛起國(guó)內(nèi)電子商務(wù)經(jīng)過十年多的發(fā)展,已經(jīng)形成了一定規(guī)模,目前的網(wǎng)民數(shù)量位居世界第一。網(wǎng)絡(luò)的便捷和生活的繁忙使得互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用深入人們的學(xué)習(xí)工作生活,網(wǎng)購(gòu)被越來越多的人接受。據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,截至20xx年6月30日,中國(guó)網(wǎng)民已突破3億。其中網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的用戶規(guī)模在經(jīng)濟(jì)危機(jī)中逆勢(shì)上揚(yáng),達(dá)到8788萬。國(guó)內(nèi)某大型C2C網(wǎng)站數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),20xx年上半年交易金額達(dá)809億元。某大型茶業(yè)論壇調(diào)查顯示,有55%以上的茶友愿意選擇網(wǎng)上購(gòu)買茶葉。目前,網(wǎng)絡(luò)銷售的平臺(tái)主要有綜合型網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)、企業(yè)品牌網(wǎng)站、行業(yè)門戶網(wǎng)站等。
2、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析
1)網(wǎng)上零售機(jī)會(huì)
2)網(wǎng)上批發(fā)機(jī)會(huì)
3)網(wǎng)上國(guó)際貿(mào)易機(jī)會(huì)
互聯(lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用孕育著無限商機(jī)。既然其它行業(yè)應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)已相當(dāng)成功,那么茶葉行業(yè)同樣具有相當(dāng)?shù)陌l(fā)展?jié)摿Α?/p>
3、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析
1)標(biāo)準(zhǔn)化
標(biāo)準(zhǔn)化問題一直是制約茶業(yè)行業(yè)發(fā)展的一個(gè)重大問題,在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中尤為明顯,茶葉是一種飲品,口感和韻味變化多端,文字描述往往千篇一律,很難體現(xiàn)出本身商品的特點(diǎn)。為了解決這一困擾,現(xiàn)在很多商家都推出貨到付款,包退服務(wù)。
2)誠(chéng)信
誠(chéng)信問題不僅是茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的絆腳石也是整個(gè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的嚴(yán)重阻礙,淘寶網(wǎng)為了解決誠(chéng)信問題推行了信譽(yù)等級(jí)評(píng)價(jià)制度,投訴機(jī)制,消費(fèi)者保障服務(wù)等措施。但隨后又出現(xiàn)了新的問題,信譽(yù)可以通過錢買到,網(wǎng)絡(luò)銷售投訴取證困難。目前業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,解決的最好方式是配合終端實(shí)體門店加以宣傳,以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得信用。另一方面,企業(yè)品牌本身也是一種誠(chéng)信,茶企業(yè)的品牌建設(shè)為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷打下了良好的基礎(chǔ)。
3)品牌優(yōu)勢(shì)與價(jià)格體系
品牌茶企憑借本身的品牌知名度和美譽(yù)度,在推廣網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷上,阻力相對(duì)較小。
知名茶企發(fā)展網(wǎng)上零售有如下的優(yōu)勢(shì):
。1)品牌優(yōu)勢(shì)。開展網(wǎng)上零售,知名的品牌能較大程度地解除網(wǎng)上消費(fèi)者的顧慮,從而將品牌優(yōu)勢(shì)延伸到網(wǎng)上零售上,利用無形資產(chǎn)獲得很大的發(fā)展空間。
。2)終端優(yōu)勢(shì)。連鎖店的門店分布較廣,因此在配送方面更有成本與效率的優(yōu)勢(shì)。
。3)品種優(yōu)勢(shì)。每個(gè)連鎖店或加盟店的店面面積有限,因此產(chǎn)品種類非常有限。
但是,網(wǎng)上則可以提供幾乎無限多的品種,豐富的產(chǎn)品線能滿足不同消費(fèi)需求的顧客。
三、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)定位
1、顧客需求特征
通過調(diào)查,茶葉的適用人群分析:
1)運(yùn)動(dòng)量大的人,體力消耗多的人,想延年益壽的人。
2)運(yùn)動(dòng)量及勞動(dòng)量少的人,癮君子、嗜酒者、減肥、降血脂肪動(dòng)脈硬化、工作壓力大、抗癌者。
3)用腦過渡者、脾胃屬噓寒者、較少勞動(dòng)者。
4)嗜吃肉類的人、運(yùn)動(dòng)過后的人、減肥美容。
5)中年老人。
2、市場(chǎng)細(xì)分情況
1)茶葉市場(chǎng)的劃分意義。
①依社會(huì)制度;
、谝啦枞~流通區(qū);
、垡栏(jìng)爭(zhēng)程度;
④依茶葉產(chǎn)品;
⑤依買賣。
2)茶葉市場(chǎng)細(xì)分策略
、贌o差異性細(xì)分化茶葉市場(chǎng)策略;
②差異性細(xì)分化茶葉市場(chǎng)策略,這種策略同中求異;
、勖芗约(xì)分茶葉市場(chǎng)策略。
3、網(wǎng)絡(luò)公司(網(wǎng)店)定位、網(wǎng)絡(luò)公司(網(wǎng)店)
1)茶葉目標(biāo)市場(chǎng)的確定
確定茶葉目標(biāo)市場(chǎng),必須根據(jù)主觀條件,在對(duì)茶葉市場(chǎng)情況進(jìn)行調(diào)查和分析的基礎(chǔ)上確定的,然后要對(duì)茶葉市場(chǎng)細(xì)分,同時(shí)要深入比較和分析各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的特點(diǎn),預(yù)測(cè)需求的趨勢(shì)。
2)茶葉市場(chǎng)細(xì)分化策略的選擇:
①企業(yè)狀況:主要包括企業(yè)的資金,經(jīng)營(yíng)管理的知識(shí),經(jīng)營(yíng)人員的專業(yè)水平和經(jīng)營(yíng)設(shè)施等,當(dāng)前主要采取密集型茶葉市場(chǎng)策略
、诓枞~商品特性:根據(jù)不同茶葉商品的特性,而采取不同的策略
、巯M(fèi)需求的類似性:茶葉市場(chǎng)消費(fèi)需求差異較高時(shí),則采取差異性茶葉市場(chǎng)策略或密集性茶葉市場(chǎng)策略
④茶葉市場(chǎng)壽命周期:商品處于投入期或成長(zhǎng)期,則采取無差異性茶葉市場(chǎng)策略;茶葉商品進(jìn)入成熟或衰退時(shí)期,則采取差異性茶葉市場(chǎng)策略
、莶枞~市場(chǎng)的狀況:如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較強(qiáng),采取差異性或密集型茶葉市場(chǎng)策略;如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較弱,可采取無差異性茶葉市場(chǎng)策略。
四、總結(jié)
1、產(chǎn)品策略(顧客策略)、產(chǎn)品策略(顧客策略)
在不斷的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過程中我們會(huì)及時(shí)的調(diào)整產(chǎn)品策略,即使根據(jù)市場(chǎng)的'需求狀況和需求層次差別調(diào)整經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的層次與方向,在不同口味的茶葉產(chǎn)品中不斷的擇優(yōu)銷售,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)單一產(chǎn)品不同檔次的市場(chǎng)開發(fā)。
2、價(jià)格策略(成本策略)、價(jià)格策略(成本策略)
網(wǎng)上商店與實(shí)體店鋪有一個(gè)很顯著的差別就是全部店鋪在瞬間就能顯示在顧客面前,顧客比較的空間非常的大,而要吸引住顧客的眼球除了鮮明的產(chǎn)品信息外,價(jià)格是一個(gè)非常重要的因素。將產(chǎn)品的價(jià)格定價(jià)為中高價(jià)位、高品質(zhì)。在這里要強(qiáng)調(diào)的是中價(jià)位絕對(duì)不是低檔次,這才能加強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)然這樣做不意味著拋棄了利潤(rùn),恰恰相反這樣做的價(jià)格能打開市場(chǎng),限定銷量,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。
3、渠道策略(溝通策略)、渠道策略(溝通策略)
無論是產(chǎn)品策略的定位還是產(chǎn)品的服務(wù),市場(chǎng)的計(jì)劃歸結(jié)于一體就是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的銷售,網(wǎng)上商店的銷售與實(shí)體店鋪是有很大的差別的,所以根據(jù)實(shí)際情況制定不同的銷售宣傳策略,集現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷手段,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化。將通過論壇、淘寶等多種交流平臺(tái)提升店鋪的人氣,有了大的人氣就如同實(shí)體店選擇了一個(gè)黃金地段。
4、促銷策略(方便策略、服務(wù)策略)、促銷策略(方便策略、服務(wù)策略)
促銷無可置疑是一種重要的迅速增加銷量,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的手段,我們將通過自己的參賽博客、網(wǎng)店空間以及淘寶組織的各項(xiàng)活動(dòng)及時(shí)實(shí)現(xiàn)促銷信息的發(fā)布,這一種信息的發(fā)布要求我們要做到專業(yè)與廣泛,及自己所能的向顧客展示,無論是直接顧客還是間接顧客,促銷活動(dòng)的開展有助于將潛在顧客轉(zhuǎn)化為直接顧客,實(shí)現(xiàn)促銷真正目的。
五、網(wǎng)站(網(wǎng)店)整體規(guī)劃
1、確定網(wǎng)站類型
網(wǎng)站在訴求風(fēng)格上有理性訴求和感性訴求及綜合型三種。確定茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的網(wǎng)站為理性訴求型。
2、網(wǎng)站的整體定位,網(wǎng)站的整體定位
強(qiáng)調(diào)理性訴求的網(wǎng)站,以事實(shí)為依據(jù),以茶葉產(chǎn)品為核心,通過茶葉產(chǎn)品,突出企業(yè)特點(diǎn),進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng),著力點(diǎn)在茶葉產(chǎn)品的視覺沖擊力和吸引力。建立該網(wǎng)站在對(duì)茶葉產(chǎn)品方面應(yīng)不惜筆墨,以理性訴求確立其營(yíng)銷地位,力求在顧客心中營(yíng)造一種擁有優(yōu)質(zhì)茶葉的氛圍,從而產(chǎn)生對(duì)企業(yè)的信任感。
3、網(wǎng)站建設(shè)方案
1)設(shè)計(jì)開發(fā)。
2)售后服務(wù)。
3)網(wǎng)站服務(wù)器介紹。
4)系統(tǒng)建設(shè)服務(wù)報(bào)價(jià)。
4、網(wǎng)站的主要營(yíng)銷功能營(yíng)銷功能、網(wǎng)站的主要營(yíng)銷。
1)使企業(yè)從劣勢(shì)走向強(qiáng)勢(shì)。
2)強(qiáng)化營(yíng)銷目的。
3)有利于企業(yè)更好地進(jìn)行市場(chǎng)定位。
4)使企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)變得有計(jì)劃。
5)能在一定程度上降低營(yíng)梢費(fèi)用。
5、網(wǎng)站的內(nèi)容策略。
1)設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特的個(gè)性簽名和頭像。
2)網(wǎng)店裝修突出個(gè)性風(fēng)格。
3)店鋪名字突出主營(yíng)業(yè)務(wù)。
4)友情鏈接。
5)加入商盟。
6)搜索幾率高的寶貝關(guān)鍵字。
7)櫥窗推薦。越接近下架的寶貝就越放在前面,要盡量把推薦位都留給要下架的寶貝。
8)把性價(jià)比高的、獨(dú)特的產(chǎn)品放在寶貝推薦位上。
9)“紅包”、“一元拍”可以提高店鋪瀏覽量。
10)設(shè)置旺旺的自動(dòng)回復(fù)時(shí),可以簡(jiǎn)短的介紹一些自己新上架的寶貝或特色寶貝,吸引顧客參觀。
11)鼓勵(lì)老顧客或朋友把店鋪的產(chǎn)品秀出來,在相關(guān)產(chǎn)品的描述里插入鏈接。
12)多發(fā)布新品。
13)多開分店。鏈接回主店,從而達(dá)到增加瀏覽量,但不能經(jīng)營(yíng)相同的商品。
茶館策劃書3
主題:茶文化推廣及以茶會(huì)友
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月06日18:30~~20:30
活動(dòng)地點(diǎn):
主樓B501
主辦單位:校團(tuán)委社團(tuán)聯(lián)合會(huì)
承辦單位:閩臺(tái)文化研討協(xié)會(huì)
策劃組:
任務(wù):
。1)活動(dòng)流程的編排以及銜接。(背景音樂)一人
。2)主持人的選擇形象設(shè)計(jì)及臺(tái)詞審核。一人
。3)活動(dòng)進(jìn)行中進(jìn)程的跟進(jìn)。兩人
外聯(lián)部:
任務(wù)
。1)確定邀請(qǐng)的嘉賓,并及時(shí)送出請(qǐng)柬。一人
。2)利用海報(bào)、橫幅、傳單、網(wǎng)絡(luò)等方式開展宣傳。四人
(3)現(xiàn)場(chǎng)拍攝一人
后勤組:
任務(wù)
(1)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置、物品購(gòu)買、搬運(yùn)。八人
(2)活動(dòng)當(dāng)日準(zhǔn)備好會(huì)場(chǎng)服務(wù)物品。如水杯、茶葉等.三人
(3)禮品的分發(fā)。兩人
活動(dòng)流程:
布置現(xiàn)場(chǎng)(條幅,桌子擺放,茶具,開水,黑板設(shè)計(jì),打掃,多媒體設(shè)備的調(diào)試)
準(zhǔn)備好嘉賓休息等待的房間(必要的嘉賓,要準(zhǔn)備茶水一類的飲品)
18:00放視頻(茶文化及其相關(guān)知識(shí)的介紹)
18:30活動(dòng)正式開始
1.主持人開場(chǎng)白(嘉賓介紹、引入主題等)
2.嘉賓開講(一個(gè)二十分鐘到一個(gè)半小時(shí)左右)進(jìn)程如下:
茶的歷史~十大名茶~辨別茶的種類(即老師展示ppt,部分實(shí)物)、辨別茶的.好壞,茶種展示實(shí)物)(老師可手捧茶葉介紹,并巡視一周)~喝茶的好處~啥地兒適合喝啥茶啥季節(jié)喝啥茶~茶藝(其中包括互動(dòng)環(huán)節(jié),即先請(qǐng)同學(xué)上場(chǎng)嘗試泡茶,然后請(qǐng)同學(xué),老師點(diǎn)評(píng),最后由老師表演茶藝)(其中茶藝表演過程應(yīng)有背景音樂)
3.自由活動(dòng)前的熱場(chǎng)表演(閩南語歌等)
4.自由活動(dòng)時(shí)間
分桌進(jìn)行,由各桌負(fù)責(zé)人自由組織:可以包括自我介紹,交流經(jīng)驗(yàn)等,趣味游戲比如常用閩南語教學(xué)
5.小禮品分發(fā):
1)辨別茶的種類活動(dòng)環(huán)節(jié)中猜對(duì)者
2)茶藝展示者及指出錯(cuò)誤者
3)被抽中者(被抽者自我介紹并發(fā)表參加活動(dòng)的感言)
活動(dòng)準(zhǔn)備
設(shè)備:筆記本一臺(tái),麥克風(fēng)、照相機(jī)若干、U盤一個(gè)、電磁爐、開水壺、茶具(杯子多準(zhǔn)備些)、水桶、前期準(zhǔn)備:條幅、海報(bào)、請(qǐng)柬的制作
準(zhǔn)備好活動(dòng)所需背景音樂
音樂:古箏曲、閩南語歌曲、愛拼才會(huì)贏、世界第一等
主持詞審核
到茶城取茶具及茶葉茶點(diǎn)
借教室
名片制作:樣本:
背面
正面
活動(dòng)后期工作:
1.活動(dòng)總結(jié)新聞稿
2總結(jié)、照片等存檔
資金預(yù)算
用途金額(單位:元)備注
打印費(fèi)傳單0.08x300=24元
海報(bào),顏料,畫筆50元
橫幅一條8米長(zhǎng)5x8=40元
邀請(qǐng)函10元
名片制作70元
活動(dòng)要求
1、活動(dòng)工作人員必須服從調(diào)配,保持手機(jī)通訊暢通;
2、活動(dòng)工作人員必須嚴(yán)格遵守活動(dòng)安排,按時(shí)完成工作任務(wù);
3、本次活動(dòng)要求組織者和參與者之間應(yīng)相互配合、相互支持,保障活動(dòng)順利完成。
4、各類突發(fā)問題,有關(guān)方面應(yīng)本著相互理解的原則,友好協(xié)商解決。
5、各籌備組成員應(yīng)認(rèn)真對(duì)待自己所承擔(dān)的每一項(xiàng)任務(wù),耐心處理面臨的工作。
工作人員聯(lián)系方式:
茶館策劃書4
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平的提高,越來越多的人開始注重生活質(zhì)量,追求高品位生活和養(yǎng)生。茶作為中國(guó)特色飲料具有悠遠(yuǎn)的歷史和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,茶飲料已經(jīng)被越來越多的百姓所接受。
自20xx年以來,無錫本地烏龍茶已形成量產(chǎn),茶園規(guī)模不斷擴(kuò)大。無錫市政府大力扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,無錫市錫山區(qū)堅(jiān)持發(fā)展集生產(chǎn)、生態(tài)、休閑、旅游、文化等多種功能于一體的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè),打造出了一條完整的茶文化產(chǎn)業(yè)鏈。所以我們認(rèn)為在茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)進(jìn)行發(fā)展具有可行性。
1、市場(chǎng)分析
我們計(jì)劃在茶館行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。這個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模雖然不大,但我們相信,隨著商業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,無錫的茶文化將一步步的被挖掘和重視,整個(gè)行業(yè)欣欣向榮。
市場(chǎng)研究表明未來幾年我們的市場(chǎng)發(fā)展到成熟期。在這段時(shí)期里,預(yù)計(jì)我們力爭(zhēng)的細(xì)分市場(chǎng)將不斷成長(zhǎng),改變這種情況的主要力量是現(xiàn)在無錫政府對(duì)傳統(tǒng)文化的重視和保護(hù)的措施正一步步地出臺(tái),我們茶館以宣傳和發(fā)揚(yáng)茶文化為目的經(jīng)營(yíng)將逐漸被市場(chǎng)認(rèn)同。
2、可行性分析
1.政府對(duì)茶產(chǎn)業(yè)及大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的大力扶持
2.人民對(duì)于健康高品質(zhì)生活的追求,茶需求增大。
3.為高壓白領(lǐng)上班族及老年人提供休閑解壓養(yǎng)生場(chǎng)所。
4.以無錫茶產(chǎn)業(yè)園為依托,降低成本,保證貨源。
3、困難分析
1.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
茶館經(jīng)營(yíng)西化,茶漸漸退居次要地位,類似于咖啡、飲料及各色菜肴等已成為茶館的主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。造成純粹茶館越來越少,難以滿足眾多愛茶者的需求。
茶館并不是顯示檔次的地方,要關(guān)注人的心理感受,我們認(rèn)為茶館不能做連鎖,如果按照快餐的方法,把茶館的文化或是經(jīng)營(yíng)都程序化了,這樣的茶館肯定是要“死”的。
無錫茶館除了吃喝上的無特色外,經(jīng)營(yíng)者在建筑和空間布局上也不是那么用心。幾乎每個(gè)茶館都有雕花銅欄桿,茶具基本都差不多,有的甚至連坐的凳子也差不多,抄襲之風(fēng)嚴(yán)重,從另一個(gè)側(cè)面也說明,經(jīng)營(yíng)者并沒有用心去考慮怎樣把茶館的`品質(zhì)做到極至。
雖說茶館是隨商業(yè)發(fā)展而逐漸形成和興旺起來的,帶來其他地區(qū)的特色也是一件好事,但這并沒有同當(dāng)?shù)氐奈幕嗳诤徒涣鳌km然不少經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)意識(shí)到這樣的問題,但是因?yàn)榻?jīng)營(yíng)已經(jīng)上了軌道,害怕改變要影響生意,所以只能任現(xiàn)在的狀況繼續(xù)下去。
2.市場(chǎng)認(rèn)可
如何得到消費(fèi)者的認(rèn)可,盡快投資收回成本并獲得利潤(rùn),是我們團(tuán)隊(duì)面臨的主要問題。由于主營(yíng)本地烏龍茶,成本不高,利潤(rùn)小,如何做到薄利狀態(tài)下的多銷是一個(gè)急需解決的問題。我們對(duì)此采取的措施是,加大宣傳,與媒體報(bào)紙移動(dòng)電視合作,提高茶館的知名度。另外我們邀請(qǐng)本地名人進(jìn)行開館剪彩活動(dòng),造成一定的聲勢(shì)。
再就是來自茶館特色服務(wù)的吸引,我們茶館的產(chǎn)品與服務(wù),以其獨(dú)特性吸引消費(fèi)者。另外我們采用會(huì)員引入模式,作為我們的會(huì)員如果能夠吸引更多的消費(fèi)者,那么我們會(huì)相應(yīng)的為會(huì)員提供優(yōu)惠活動(dòng),以發(fā)展帶動(dòng)發(fā)展的方式引入顧客。適當(dāng)參加社區(qū)回饋活動(dòng),大力支持公益事業(yè)發(fā)展,提升企業(yè)品牌形象,增強(qiáng)公民的認(rèn)可度。
4、公司運(yùn)營(yíng)
1.投資成本
前期店址選擇、租賃,店鋪裝修,設(shè)備購(gòu)進(jìn),人員雇傭培訓(xùn),廣告宣傳費(fèi)用和其他預(yù)計(jì)支出五十萬。前期資金由幾人分?jǐn)。針?duì)國(guó)家和學(xué)校對(duì)于大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的扶持與幫助政策,申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款。
2.店址選擇
我們選擇濱湖區(qū)蠡湖大道xxx號(hào)的原因是無錫市行政中心的未來轉(zhuǎn)移,必將帶動(dòng)新中心即濱湖區(qū)的商業(yè)發(fā)展,商業(yè)的繁榮帶來了巨大的消費(fèi)人群,環(huán)境優(yōu)雅,輕松安靜的清明雨上茶館必然能夠吸引大批顧客光臨。
5、茶館特色
茶點(diǎn)篇:主營(yíng)本地烏龍茶,輔營(yíng)其他茶產(chǎn)品和各種特色糕點(diǎn),打造符合江南風(fēng)味的特色茶點(diǎn)。
環(huán)境篇:本店采取古色古香的唐式裝修和服務(wù),努力營(yíng)造恬淡寧靜的品茗氛圍,真正做到與本茶館的經(jīng)營(yíng)理念相吻合,成為被廣大消費(fèi)者認(rèn)可的休閑解壓養(yǎng)生好去處。
消費(fèi)篇:在這里消費(fèi)者不僅可以享受安靜的氛圍,品味香茗,還可以根據(jù)喜好選擇陳列廳的茶具、茶葉購(gòu)買。本茶館與無錫紫砂名廠直接合作,保證茶具工藝質(zhì)量。另與茶園合作,保證茶葉供應(yīng),形成買,用,品的完備流程。
6、市場(chǎng)銷售戰(zhàn)略
定價(jià)策略
1.合理定價(jià):結(jié)合市場(chǎng),采取多品種、多價(jià)位的定價(jià)策略,將價(jià)格定位中低檔。
2.數(shù)量折扣:累計(jì)消費(fèi)588元,贈(zèng)送一張9折會(huì)員卡,累計(jì)消費(fèi)1588元,贈(zèng)送一張8折貴賓卡。
3.贈(zèng)送抵用卷:一次消費(fèi)滿88元,贈(zèng)送一張10元抵用券。吸引更多的消費(fèi)者再次前來。
4.尾數(shù)定價(jià):我們將所有的產(chǎn)品都是用尾數(shù)定價(jià)。例如,一壺低檔的烏龍茶定價(jià)為58.8元。
促銷策略
邀請(qǐng)無錫日?qǐng)?bào)、揚(yáng)子晚報(bào)、七惠網(wǎng)、無錫論壇前來參加開業(yè)典禮,力求擴(kuò)大宣傳聲勢(shì),提高茶館知名度。逢節(jié)假日,采取優(yōu)惠酬賓活動(dòng),前50名顧客七折優(yōu)惠,其他顧客贈(zèng)送小包裝茶葉一份。
消費(fèi)超過88元,送聽雨紀(jì)念收藏卡,集齊十張,可兌換店里相應(yīng)產(chǎn)品。與政府部門合作,并聯(lián)合無錫茶文化館等對(duì)無錫市民的茶文化知識(shí)進(jìn)行普及與推廣。與老年人協(xié)會(huì)合作,作為其相關(guān)活動(dòng)的場(chǎng)所。與旅行團(tuán)簽訂長(zhǎng)期合同,讓其帶領(lǐng)其旅游團(tuán)進(jìn)行消費(fèi),一次給予團(tuán)惠價(jià)8.8折。
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