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酒店銷售工作計劃(15篇)
時光飛逝,時間在慢慢推演,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!是時候靜下心來好好寫寫計劃了。擬起計劃來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的酒店銷售工作計劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店銷售工作計劃1
20xx年目標(biāo)市場分析預(yù)測
一、市場分析預(yù)測
近年來,隨著社會的發(fā)展和人們思想的提高,旅游業(yè)的增加,經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速。目前,酒店業(yè)在該市非常樂觀。從市場的角度來看,抵制酒店市場日益飽和,高星級酒店兩年內(nèi)競爭不激烈,可以采取各種措施穩(wěn)定客戶。
二、競爭對手分析
對于每一家酒店來說,每一家同檔次的酒店都是自己的競爭對手,甚至一些不同檔次的酒店也成為了潛在的競爭對手,但從目前的情況來看,本市的競爭對手不是本市的星級酒店,而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店是根據(jù)總部的商業(yè)模式定位的,而不是根據(jù)實際情況定位的。
三、酒店競爭力分析
酒店優(yōu)勢:酒店屬于自己的模式和定位,可以根據(jù)人們的消費水平提高客戶率,不需要根據(jù)連鎖酒店模式定價,可以根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況(輕、旺季)隨時推出活動,創(chuàng)造一些獨特的婚禮房間,從這方面有一定的獨家和排他性。
四、制定銷售模式
(1)為了使銷售過程與銷售團(tuán)隊活動之間的關(guān)系正;,制定客戶發(fā)展模式,對客戶進(jìn)行銷售前研究,收集和預(yù)測客戶的愿望,分析其銷售潛力。
(2)探索分析其具體需求,進(jìn)行個性化銷售宣傳,決定競爭對手的類型和范圍。
(3)制定明確的協(xié)議,以滿足目標(biāo)客戶的需求,以獲得客戶的認(rèn)可。
。4)實施具體的戰(zhàn)略營銷,嘗試添加增值產(chǎn)品或服務(wù),以滿足或超過客戶的需求。
(5)隨時跟蹤監(jiān)控服務(wù)反饋信息,最大限度地提高客戶滿意度。
(6)了解時尚潮流,認(rèn)真研究客戶未來需求,保持和擴(kuò)大合作伙伴關(guān)系。
五、年度酒店客源預(yù)測
全年穩(wěn)定客戶首先是關(guān)系戶、協(xié)議客戶、老客戶、旅行社,維護(hù)新客戶。
確定年度市場定位和目標(biāo)。
一、全年酒店目標(biāo)
全年我店的主要目標(biāo)市場應(yīng)以商業(yè)市場為主導(dǎo)(包括個人商務(wù)客戶、商務(wù)會議、),輔以旅游市場。在商業(yè)市場的發(fā)展中,我們必須努力擴(kuò)大商業(yè)會議團(tuán)隊,不僅是附近地區(qū),而且要向其他縣、區(qū)發(fā)展觸角,提高酒店的知名度和聲譽,使酒店成為城市的知名商業(yè)品牌。確保客戶忠誠度,為未來的競爭奠定基礎(chǔ)。
根據(jù)淡季和旺季的不同月份和黃金周,制定不同的促銷計劃,作為每個月的重點和目標(biāo)。
一月和二月:
(1)加強(qiáng)對春節(jié)市場的調(diào)查,制定春節(jié)促銷計劃和春節(jié)團(tuán),分散預(yù)訂。
(2)加強(qiáng)會議促銷。
(3)加強(qiáng)商業(yè)促銷和協(xié)議簽訂。
三月份:
(1)加強(qiáng)會議事務(wù),促進(jìn)商務(wù)客人。
(2)促銷及接待計劃于4月完成,“五一”黃金周客房銷售。
四月份:
(1)加強(qiáng)會議事務(wù),促進(jìn)商務(wù)客人。
(2)加強(qiáng)對五一節(jié)市場的調(diào)查,制定五一節(jié)促銷計劃和五一節(jié)團(tuán),分散預(yù)訂。
五月份:
(1)加強(qiáng)旅游促銷
(2)加強(qiáng)商業(yè)促銷。
六月份:
(1)加強(qiáng)對“高考房”的市場調(diào)查,開展高考房促銷活動
(2)加強(qiáng)商業(yè)促銷。
七、八、九月
(1)7月、8月和9月是住宿業(yè)的旺季
(2)加強(qiáng)宣傳
十月工作重點:
(1)加強(qiáng)會議促銷。
(2)加強(qiáng)商業(yè)促銷和協(xié)議簽訂
十一月、十二月:
(1)加強(qiáng)春節(jié)市場調(diào)查。
(2)加強(qiáng)會議促銷。
(3)加強(qiáng)商業(yè)促銷和協(xié)議簽訂。
年營銷應(yīng)對策略
20xx年是酒店站穩(wěn)腳跟、打造知名品牌、保持本市地位的最關(guān)鍵一年。因此,酒店的營銷計劃非常重要,F(xiàn)在,從酒店的實際情況出發(fā),制定年度營銷計劃。
1、價格策略
實施“酒店VIPVIP營銷是一種以建立會員制為發(fā)展導(dǎo)向的`會員制營銷方式,通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩(wěn)定酒店的整體收入。
(1)在概念理解方面,利用80/20法則優(yōu)先考慮客戶份額和忠誠度;目標(biāo)是從酒店特色管理出發(fā),充分挖掘酒店最大的市場潛力。
(2)在運營策略上,完全以客戶需求為中心,從充分利用信息資源入手,準(zhǔn)確定義酒店的市場定位,打造酒店運營特色。加強(qiáng)酒店品牌效應(yīng),完善激勵機(jī)制的推廣策略;然后通過控制強(qiáng)大有效的電話營銷系統(tǒng),幫助酒店挖掘出一批消費能力高的忠實客戶,即為酒店創(chuàng)造利潤80%的20%。
營銷特色策略:
降低房價,免費提供停車場,免費接待;與“酒店”VIP結(jié)合計劃,采用會員積分制,價格明升暗降,給予一定的利潤。
2、銷售策略
以內(nèi)部營銷為基礎(chǔ):
酒店嚴(yán)格選拔和培訓(xùn)員工,讓新員工學(xué)會照顧客人的藝術(shù),培養(yǎng)自豪感,在追求品牌忠誠之前培養(yǎng)忠誠員工,提高員工滿意度,讓員工快樂工作。
(1)教員工做任何他們能做的事,無論誰收到投訴,所有員工都必須對投訴負(fù)責(zé),直到完全解決。
(2)員工有權(quán)在不請示上級的情況下當(dāng)場解決問題。為了讓客人開心,員工可以不請假就離開崗位。
(3)在表彰優(yōu)秀員工方面,按照效率優(yōu)先、公平公正的原則,按照員工職效進(jìn)行細(xì)分獎勵,對各方面有貢獻(xiàn)的員工給予各種獎勵。
。4)細(xì)分市場體驗營銷策略,通過重新定位,將目標(biāo)轉(zhuǎn)向穩(wěn)定,滿足客戶各種會議的需求,鞏固現(xiàn)有的市場份額和客戶忠誠度,堅決不做更多、更完整的客戶搶劫工作。
(5)在細(xì)分市場的基礎(chǔ)上進(jìn)行體驗營銷,實現(xiàn)以下原則:
a、高質(zhì)量的綜合質(zhì)量管理,讓客人使用最佳的產(chǎn)品組合。
b、“客戶第一”的經(jīng)營理念,員工處理個人錯誤沒有大小,讓客人從勝利和心理撒謊中得到滿足。
c、追求零缺陷的服務(wù),為客戶解決所有可以解決的問題。
直銷策略:
每個員工在面對客人時都需要成為銷售人員,無論他們的實際身份如何,以增加他們對客戶的把握。在實踐中,如果預(yù)訂員預(yù)訂了客人,我們將獎勵預(yù)訂員,無論客人住在哪種類型的房間里,無論他住在一個晚上還是一個月。
營銷危機(jī)補救
1.及時評估銷售目標(biāo)和任務(wù),每天匯報一次,每周一總結(jié)一次,每月總結(jié)一次,分析原因,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),及時找出原因,研究對策。
2.建立禽流感、非典等不可抗拒事件的應(yīng)急機(jī)制,可以從容應(yīng)對,加強(qiáng)安全衛(wèi)生檢查,樹立“安全第一、預(yù)防第一”的安全觀。在實踐中,將水果、蔬菜和家禽送到酒店進(jìn)行檢疫和測試。
3.建立穩(wěn)定公平的管理機(jī)制,明確任務(wù),明確獎懲。當(dāng)營銷目標(biāo)不理想時,可以穩(wěn)定員工,努力營造一流的工作平臺環(huán)境。
營銷預(yù)算
全年,工資福利、辦公用品、其他促銷廣告、交際費、制服、培訓(xùn)等總營銷費用。
評估控制
1.年度計劃控制:
總經(jīng)理負(fù)責(zé)檢查計劃指標(biāo)是否實現(xiàn),通過銷售分析、市場份額分析、成本百分比分析、客戶態(tài)度分析等比例分析來衡量計劃實現(xiàn)的質(zhì)量。
2.盈利控制:
營銷控制員負(fù)責(zé)通過分析產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市場、銷售渠道和預(yù)定數(shù)量來控制,檢查酒店的利潤或損失。
3.戰(zhàn)略控制:
營銷總監(jiān)和酒店特派員負(fù)責(zé)檢查酒店是否抓住最佳營銷機(jī)會,檢查產(chǎn)品、市場、銷售總體情況和整體營銷活動。
酒店銷售工作計劃2
20xx年的到來,在即將過完的寒冬里我們已聞到春天的清香,酒店銷售部工作計劃。于此同時,酒店給我們部門制定了新的工作計劃,作為市場營銷部的我們是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。
針對前一年的工作總結(jié),我們根據(jù)實際情況做出以下酒店銷售部工作計劃:
一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的`業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的及勵營銷機(jī)制。
開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善xxx年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待,服務(wù)周到。
接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
20xx年工作計劃報告完畢,我們部門會盡的能力使服務(wù)做到更好,利潤收入更高。
針對銷售部的工作職能,我們制訂了市場營銷部20xx年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
1、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵銷售機(jī)制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,銷售代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。
3、熱情接待,服務(wù)周到接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
4、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
5、密切合作,主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門密切配合,根據(jù)賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
20xx年,銷售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售工作計劃3
針對銷售部的工作職能,我們制訂了市場營銷部XX年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
一、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,
建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵銷售機(jī)制。
開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善XX年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,銷售代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。
督促銷售代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。
制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的`信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門密切配合,根據(jù)賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
XX年,銷售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售工作計劃4
針對銷售部的工作本能機(jī)能,我們訂定了市場營銷部工作思路,如今向大家作一個報告。
一、建立旅店銷售公關(guān)通信關(guān)聯(lián)網(wǎng)
本年重點工作之一建立美滿的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,集會歡迎客戶,有成長潛力的客戶等進(jìn)行分類建檔,細(xì)致記錄客戶的地點單位,關(guān)聯(lián)人姓名,地點,全年消耗金額及給該單位的扣甲等,建立與保存同當(dāng)局構(gòu)造集體,各企奇跡單位,販子馳名流士,企業(yè)家等緊張客戶的交易關(guān)聯(lián),為了鞏固老客戶和成長新客戶,除了平常按期和不按期對客戶進(jìn)行銷售會見外,在年末籌劃在得當(dāng)期間召開次大型客戶報答關(guān)聯(lián)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交換,聽取客戶意見。
二、開辟立異,建立伶俐的`鼓勵銷售機(jī)制
本年營銷部將互助旅店集體新的銷售系統(tǒng)體例,從頭訂定美滿20xx年市場營銷部銷售任務(wù)籌劃及事跡考核辦理履行細(xì)則,銷售代表履行工作日記志,每工作日必須結(jié)束拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,以月度銷售任務(wù)結(jié)束環(huán)境及工作日記志綜合考核銷售代表。鞭策銷售代表,經(jīng)過議定各種方法篡奪集體和散客客戶,鞏固老客戶,成長新客戶,并在拜訪中及時明白匯集賓客定見及發(fā)起,反饋給有關(guān)部分及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,,強(qiáng)調(diào)彼此互助,彼此救助,營建一個和諧、自動的工作集體。
三、熱忱歡迎,辦事殷勤
歡迎集體、集會、客戶,要做到全程跟蹤辦事,“全天侯”辦事,注意辦事形象和儀表,熱忱殷勤,針對各種賓客進(jìn)行特別和有針對性辦事,最大限度滿足賓客的精神和精神需求。建造會務(wù)活動查看表,向客戶收羅定見,明白客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場查看及促銷活動籌謀
凡是構(gòu)造部分有關(guān)人員匯集,明白旅游業(yè),賓館,旅店及其響應(yīng)行業(yè)的信息,把握其策劃辦理和歡迎辦事動向,為旅店總經(jīng)理室供給周全,真正,及時的信息,以便訂定營銷決議計劃和伶俐的推銷方案。
五、密切互助,自動和諧
與旅店其他部分密切互助,根據(jù)賓客的需求,富裕闡揚旅店集體營銷活力,創(chuàng)設(shè)最好效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣揚xx媒介等單位的干系,富裕利多種告白式樣保舉旅店,宣揚旅店,竭力進(jìn)步旅店馳名度,篡奪這些大家單位對旅店工作的贊成和互助。
20xx年,銷售部將在旅店帶領(lǐng)的精確帶領(lǐng)下,竭力結(jié)束全年銷售任務(wù),開辟立異,聯(lián)合拼搏,創(chuàng)設(shè)營銷部的新形象、新地步。
酒店銷售工作計劃5
20xx年酒店全年營業(yè)任務(wù)1670萬元,市場營銷部全年任務(wù)890萬元,占到總?cè)蝿?wù)的53%多,市場營銷部完成營業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營的好壞,同時它是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。綜上所述,20xx年的市場營銷部工作計劃顯得任重道遠(yuǎn),承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實際切實可行并且科學(xué)化、系統(tǒng)化的工作計劃就尤為重要。
在20xx年我計劃從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項管理制度,建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊,并制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最寶貴的資源,好的銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊是企業(yè)的根本,在20xx年的工作中建立一個有活力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊作為一項主要的工作來抓。
另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān),將酒店客戶維護(hù)好穩(wěn)定現(xiàn)有客源,積極開拓新市場,將業(yè)務(wù)做大做強(qiáng)。為了將全年營銷任務(wù)認(rèn)真完成,免于流于形式,需將全年銷售工作具體量化,把全年營銷任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周;以每月,每周的銷售目標(biāo)分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務(wù),并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
全年各階段工作安排將按照20xx年下發(fā)工作計劃認(rèn)真完成,同時還有以下幾點將會作為工作要點抓好:
1、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。
建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ?客戶等進(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。細(xì)分市場,將商務(wù)散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、企事業(yè)單位會議、旅行社團(tuán)隊和散客、長住戶等市場份額細(xì)分。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機(jī)制,開拓市場,爭取客源。
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務(wù),重新制訂完善的銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理條例,提高銷售經(jīng)理的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。
酒店銷售工作計劃6
酒店的銷售計劃很簡單(Part 2)隨著20xx的到來,我們已經(jīng)在即將到來的冬天聞到了春天的芬芳。同時,酒店為我們部門制定了新的工作計劃。作為市場部,我們是負(fù)責(zé)處理對外公關(guān)和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高美譽度,樹立良好公眾形象的重要窗口。它作為總經(jīng)理辦公室進(jìn)行經(jīng)營決策和制定營銷計劃的參謀和助手,對酒店的營銷渠道、市場開發(fā)和經(jīng)濟(jì)社會效益的提高起著重要的推動作用。
根據(jù)上一年度的工作總結(jié),我們結(jié)合實際情況制定了以下酒店銷售部的工作計劃:
第一、建立酒店營銷公關(guān)傳播網(wǎng)絡(luò)。
今年的重點工作之一就是建立完善的客戶檔案,按照簽單的重點客戶、接待會議的客戶、有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻葘腿诉M(jìn)行分類歸檔。,并詳細(xì)記錄客戶所在單位、聯(lián)系人姓名、地址、年消費金額及給予單位的折扣等。,并與政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、商人、名人、企業(yè)家等重要客戶建立和保持業(yè)務(wù)聯(lián)系,以鞏固老客戶,開發(fā)新客戶。除了定期和不定期的對客戶進(jìn)行銷售拜訪,我們還會在年底或客戶重大節(jié)假日、生日時,通過電話、短信等平臺向客戶送上我們的祝福。今年,我們計劃在適當(dāng)?shù)?時候召開一次大型的客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,加強(qiáng)與客戶的情感交流,聽取客戶的意見。
第二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機(jī)制。
開拓市場,贏得客戶。今年,市場部將配合酒店整體新的營銷體系,重新制定和完善市場部銷售任務(wù)計劃和績效考核管理實施細(xì)則,針對每個工作日,他都要完成拜訪兩個新客戶、三個老客戶、四個聯(lián)系電話的第二、三、四步。根據(jù)月度營銷任務(wù)完成情況和日記對營銷代表進(jìn)行綜合評估。督促營銷代表通過各種手段爭取集團(tuán)和個人客戶,穩(wěn)定老客戶,開發(fā)新客戶,并在拜訪中及時收集客人的意見和建議,反饋給相關(guān)部門和總經(jīng)理辦公室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,將部門經(jīng)理和營銷代表的薪酬發(fā)放與整個部門的整體任務(wù)結(jié)合起來,強(qiáng)調(diào)相互合作和幫助,打造一個和諧積極的工作團(tuán)隊。
第三,熱情接待,周到服務(wù)
接待團(tuán)體、會議、客戶,要全程跟蹤,提供“全天候”服務(wù),注重服務(wù)形象和儀容儀表,熱情周到,為各類客人提供特殊的、有針對性的服務(wù),最大限度地滿足客人的精神和物質(zhì)需求。制作會議活動問卷,征求客戶意見,了解客戶需求,及時調(diào)整營銷方案。
第四,做好市場調(diào)研和推廣策劃。
定期組織各部門相關(guān)人員收集和了解旅游、酒店、賓館及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營和接待服務(wù)的動態(tài),為酒店總經(jīng)理辦公室提供全面、真實、及時的信息,以便做出營銷決策和靈活的營銷計劃。
密切合作和積極協(xié)調(diào)與酒店其他部門聯(lián)系,密切配合,根據(jù)客人的需求,積極與酒店其他部門聯(lián)系合作,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與相關(guān)宣傳和新聞媒體等單位的關(guān)系,充分利用各種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店的知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和配合。
市場部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成年度銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造市場部的新形象和新境界。
20xx工作計劃報告完成后,我部將盡力使服務(wù)更好,利潤收入更高。
酒店銷售工作計劃7
為了更好的提高XX酒店銷售部的工作效率,現(xiàn)在對XX酒店的工作做下下周的部署。具體的情況如下:
一、提升軟件服務(wù)
針對萬國名園酒店特有的環(huán)境和現(xiàn)有條件,硬件服務(wù)在投資完成后便很難改變,因此我們應(yīng)當(dāng)將酒店軟件服務(wù)盡可能提升一個層次。包括酒店員工普遍素質(zhì)的提高,酒店處理業(yè)務(wù)的辦事效率等。對酒店來說,經(jīng)營是前提,管理是關(guān)鍵,服務(wù)是支柱。酒店是服務(wù)性行業(yè),主要靠接待顧客,為顧客提供多功能的服務(wù),“顧客至上”是酒店必須遵循的宗旨。
二、建設(shè)多方渠道
當(dāng)今社會,網(wǎng)絡(luò)和新的信息技術(shù)已成為人們必不可少的`工作生活“伙伴”,電子科技已經(jīng)滲入到社會各個層次和領(lǐng)域,在網(wǎng)絡(luò)信息化的時代,發(fā)展網(wǎng)絡(luò)平臺,以網(wǎng)絡(luò)為媒介,傳輸銷售信息,發(fā)展新的客源將成為企業(yè)間競爭必不可少的渠道。
因此,我們在傳統(tǒng)酒店銷售之外,提高網(wǎng)絡(luò)信息化應(yīng)用力度,建設(shè)良好的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺,讓更多的散客和外地客源通過網(wǎng)絡(luò)了解萬國名園,提高酒店知名度,從而達(dá)到品牌效應(yīng)。通過20xx年攜程網(wǎng)絡(luò)客房訂單統(tǒng)計,網(wǎng)絡(luò)銷售在總訂單中占比例較往年有很大增長,并呈逐步上漲趨勢。
三、團(tuán)隊建設(shè)
建立一支熟悉業(yè)務(wù),并且相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊。人才,是企業(yè)最重要最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都來源于銷售團(tuán)隊的每一個成員,一支具有凝聚力和合作精神的優(yōu)秀銷售團(tuán)隊,是企業(yè)的根本,在20xx年銷售部將把建立一支和諧具有殺傷力和競爭力的銷售團(tuán)隊和銷售人員的培養(yǎng)作為一項主要的工作來完成。
四、員工培養(yǎng)
針對20xx年員工在工作中暴漏出的不足,部門將重點對員工進(jìn)行培養(yǎng),提高員工業(yè)務(wù)水平和個人綜合素質(zhì),將新員工的培訓(xùn)程序化規(guī)范化,提高員工對部門相關(guān)各項業(yè)務(wù)操作流程的熟練程度,提高業(yè)務(wù)水平,增強(qiáng)服務(wù)意識。銷售人員實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話等二、三、四工作步驟,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給部門經(jīng)理。
五、完善銷售制度
健全銷售制度,在最短時間內(nèi)建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。銷售管理一向是企業(yè)的老大難問題,銷售員見客戶處于放任自流的狀態(tài),完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識。
六、建立酒店通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
工作之一建立完善得客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶得所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位得折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶得感情交流,聽取客戶意見。
七、銷售目標(biāo)
根據(jù)酒店管理下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日。繼而每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分配到各個銷售人員身上,各自完成各個時間段內(nèi)的銷售任務(wù),并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上,提高銷售業(yè)績。我認(rèn)為酒店明年的發(fā)展是與整個公司員工綜合素質(zhì)、酒店上層的管理方針、團(tuán)隊建設(shè)密不可分的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),建立良好的銷售團(tuán)隊和有一個良性循環(huán)的工作模式是做好銷售工作的關(guān)鍵。
八、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客得需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體銷售活力,創(chuàng)造最佳效益。
20xx年,銷售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)得正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造銷售部得新形象、新境界。與其他部門共同努力,把酒店的營業(yè)額和知名度提上一個新的臺階。
酒店銷售工作計劃8
一、策劃目的
xx大酒店開業(yè)初期,形象認(rèn)知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過精心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢特點,最終目是以開業(yè)前后的活動為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造xx品牌形象,達(dá)到目標(biāo)市場認(rèn)知最大程度,廣泛吸引消費的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實的基礎(chǔ)。故在此提出酒店開業(yè)前市場推廣活動計劃,通常來說,消費者會對企業(yè)的四個方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競爭優(yōu)勢的重要因素:產(chǎn)品、服務(wù)、價格、獨特性。也可以用一句話來說明,我們在以什么樣的價值定位來面對消費者,并且會持續(xù)地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況,整體的傳播和營銷策略應(yīng)該分為三個階段:
第一個階段:入流
這個階段營銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)xx大酒店對xx酒店業(yè)的介入,對健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點。而目前針對xx或者是xx的旅游景點是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團(tuán)隊,建議本階段主要把宣傳重點放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場做詳細(xì)的市場細(xì)分,并根據(jù)細(xì)分市場去又針對性的去宣傳推廣,以達(dá)到在xx酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場份額。
第二個階段:主流
這個階段中,隨著xx大酒店在xx酒店業(yè)市場有一定的市場份額及品牌效應(yīng),針對xx當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,做到在xx酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑?發(fā)展方向,避免其他競爭者搶占酒店客源。
第三個階段:上流
隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,xx大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點酒店。
二、項目屬性分析
1.地理位置一般,周邊靠近淮安市區(qū),有直達(dá)高速公路;1小時可達(dá)淮安、宿遷市區(qū)。
2.多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心、會議室、宴會廳、健身中心及各類特色佳肴。
3.同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢:除新世界大酒店之外,名豪國際大酒店、xx大酒店、xx大酒店等都不具備相應(yīng)的競爭能力。
4.目標(biāo)客戶清晰:xx自有客戶、附近政府單位人員,以及本地高端人士?裳由熘镣鈦砩⒖。
三、酒店市場定位
xx大酒店是xx首家按照高星級標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四星級精品園林式酒店。
四、酒店目標(biāo)市場細(xì)分
酒店的整體市場應(yīng)主要放在政府、社會企業(yè)為主,商務(wù)散客為輔,旅游市場作為淡季補充的客戶群體。酒店客房的目標(biāo)市場可以細(xì)分為:政府會議宴請、商務(wù)散客、會議團(tuán)體市場(協(xié)議散客)、旅游團(tuán)體市場、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場。其中可簽協(xié)議的客戶有:
1、各政府部委辦局約45家
2、xx當(dāng)?shù)赜邢M潛力的大型企業(yè)約40家總計可簽約的客戶為100家。
酒店銷售工作計劃9
針對銷售培訓(xùn)部的工作職能,我們制訂了市場營銷部20xx年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
一、建立酒店銷售培訓(xùn)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的'折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售培訓(xùn)訪問外,在年終計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵行動銷售機(jī)制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的銷售培訓(xùn)體制,重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售培訓(xùn)任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,銷售培訓(xùn)代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售培訓(xùn)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核高層銷售技巧。督促銷售培訓(xùn)代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整電話營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門密切配合,根據(jù)賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
20xx年,大客戶銷售將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售培訓(xùn)任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售工作計劃10
在x總的英明領(lǐng)導(dǎo)下,本人在xx年度,基本完成了相關(guān)工作任務(wù),當(dāng)然這其中肯定還有許多不足和需要改進(jìn)、完善的地方。今年,我將一如既往地按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,在去年的工作基礎(chǔ)上,本著“多溝通、多協(xié)調(diào)、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導(dǎo)思想,發(fā)揚群狼博虎,無堅不摧的理念,全面開展XXX年度的工作,F(xiàn)制定工作計劃如下:
一、進(jìn)一步熟悉金龍魚客服工作的整個流程,多參與多走動,對于每個項目按時結(jié)案,做到少出差錯;
二、全面負(fù)責(zé)內(nèi)部的.辦公行政管理工作,協(xié)調(diào)各部門間各項協(xié)作事宜;
三、完善各項管理規(guī)章制度,定期或不定期對各部門的制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,保證的管理規(guī)章制度切實可行;
四、根據(jù)今年的具體實際情況,進(jìn)一步完善考評制度,對員工業(yè)績考評,及時匯報上級,將結(jié)果及時反饋給員工,幫助員工更好地工作,最重要的是加強(qiáng)員工的工作積極性;
五、根據(jù)實際情況,加強(qiáng)人員的培訓(xùn)工作,基本思路和去年一樣,力求形象多樣化,增強(qiáng)趣味性;
六、及時按實登好各類臺賬,做好各項目的成本核算,以及各種材料的購買、使用情況,正確節(jié)約各項開支;
七、協(xié)助各項目經(jīng)理及時做好應(yīng)收、應(yīng)付款項的工作。
酒店銷售工作計劃11
本公司四季度銷售目標(biāo)如下:
。1)部門全體:××××元以上;
。2)每一員工/每月:×××元以上;
基本方針:
(一)本公司的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu),必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務(wù)、人心安定、能有危機(jī)意識、
有效地活動時,業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)才不再做任何變革。
。ǘ┴瀼厣贁(shù)精銳主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作朝高效率、高收益、高
分配(高薪資)的方向發(fā)展。
。ㄈ榧訌(qiáng)機(jī)能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權(quán)限,使人員得以果斷速決,始具實現(xiàn)
上述目標(biāo)的原則。
。ㄋ模檫_(dá)到責(zé)任目的及確立責(zé)任體制,本公司將貫徹重賞重罰政策。
(五)為使規(guī)定及規(guī)則完備,本公司將加強(qiáng)各種業(yè)務(wù)管理。
(六)××公司與本公司在交易上訂有書面協(xié)定,彼此遵守責(zé)任與義務(wù)。基于此立場
本公司應(yīng)致力達(dá)成預(yù)算目標(biāo)。
。ㄆ撸榇龠M(jìn)銷售,應(yīng)設(shè)立銷售方式體制,將原有購買者的市場轉(zhuǎn)移為銷售者的市場,使本公司能銷售產(chǎn)品(一)新市場銷售方式體制
1、將全市的××家星級酒店依照區(qū)域劃分,在各劃分區(qū)內(nèi)采用新的銷售方式體制。
2、新的銷售方式是指每人各自負(fù)責(zé)x家,每周或隔周做一次訪問,借訪問的機(jī)
會督導(dǎo)、獎勵銷售,進(jìn)行調(diào)查、服務(wù)及銷售指導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)等,借此促進(jìn)銷售。
3、銷售負(fù)責(zé)人的職務(wù)內(nèi)容及處理基準(zhǔn)應(yīng)明確化。
。ǘ┨岣咪N售人員的責(zé)任意識為銷售人員對本公司商品的關(guān)心,增強(qiáng)其銷售意愿,應(yīng)加強(qiáng)下列各項實施要點:
1、獎金激勵對策:銷售人員每售出本公司商品達(dá)到一定數(shù)量時,即贈獎金給本人以激勵其銷售意識。
2、人員的輔導(dǎo):
。1)負(fù)責(zé)人員可在訪問時進(jìn)行教育指導(dǎo)說明,借此提高銷售人員的銷售技術(shù)及加強(qiáng)其對商品的知識。
。2)銷售負(fù)責(zé)人員要親自站在銷售一線,示范銷售要領(lǐng)或進(jìn)行技術(shù)說明,讓銷售人員從中獲得直接的指導(dǎo)。
確實的廣告計劃:
(1)在新銷售方式體制確立之前,暫時先以人員的訪問活動為主,把廣告宣傳活動作為未來所進(jìn)行的`活動。
。2)針對廣告媒體,再次進(jìn)行檢查,務(wù)必使廣告計劃達(dá)到以最小的費用創(chuàng)造出最大的成果的目標(biāo)。
。3)為達(dá)成前述兩項目標(biāo),應(yīng)針對廣告、宣傳技術(shù)作充分的研究。
針對本部門的新銷售方針及計劃,提出預(yù)算,并根據(jù)實際額的統(tǒng)計、比較及分析等確立對策。
酒店銷售工作計劃12
在市局領(lǐng)導(dǎo)和董事會的關(guān)心支持幫助下,xxxx大酒店從x月xx日正式開業(yè)以來,走過了八個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程;仡20xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在八個多月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現(xiàn)凈利潤萬元不含對外承包收入。為此酒店做出了大量的工作,對于新的一年,我們將進(jìn)行一下的工作計劃:
一、認(rèn)真作好各項準(zhǔn)備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)
從20xx年x月xxx日市局黨組確定籌建酒店至x月xx日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的'情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯店將會領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案。
首先成立籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,召開小組會議,研究制定了籌建工作方案研究制定了采購物品計劃研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn)制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進(jìn)度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè)。
二是成立物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,會同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實行招標(biāo)采購,并組織人員及時組織到位。
三是按時完成人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們需要認(rèn)真作以下工作:
1、充分利用報紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜。
2、成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān)。
3、組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)。
4、對新近招聘的人員進(jìn)行軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性。
5、組織新聘人員到省開來酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店需要在工作運行中結(jié)合實際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整。酒店財務(wù)部門需要制定出一套切實可行的財務(wù)制度,健全并完善了酒店財務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個酒店的財務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他目前,酒店已制定下發(fā)了各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度40余個,對每一個人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
三、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時,首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強(qiáng)的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。
酒店銷售工作計劃13
為更好的提升酒店效益指標(biāo),業(yè)務(wù)指標(biāo)、服務(wù)指標(biāo)等各項指標(biāo),未來一年我有以下工作計劃:
一、宣傳與推廣
1、在酒店各項指標(biāo)不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的情況下,我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容,使得每一位客戶能夠隨時了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息,讓客戶始終覺得酒店有探索之處,增強(qiáng)客戶消費潛力。
2、在酒店特殊體質(zhì)范圍內(nèi),擴(kuò)大對酒店整體的宣傳與推廣;我們將繼續(xù)利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè),電話通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶資源、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式,將酒店各項產(chǎn)品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業(yè)公司,力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細(xì)情況。
3、旅游市場的推廣;來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進(jìn)行合作,將酒店的詳細(xì)產(chǎn)品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,提高酒店在旅游市場的份額和知名度,提高酒店的入住率。
二、開發(fā)側(cè)重市場
因酒店的特殊情況和局限性,我們將針對銷售市場進(jìn)行保底側(cè)重開發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶;側(cè)重開發(fā)會議市場,婚宴市場,協(xié)議散客市場、網(wǎng)絡(luò)客戶資源,各項餐飲市場,控制好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu),使客戶資源高端化,商務(wù)化、穩(wěn)定化,建立長久固定的客戶消費群體。
三、加強(qiáng)銷售引導(dǎo)消費
引導(dǎo)消費者消費是競爭的結(jié)果,提高消費者消費能力和引導(dǎo)消費者入店消費,是酒店引導(dǎo)消費者消費的核心,引導(dǎo)消費的基本知識;
1、通過宣傳來引導(dǎo)消費者入店消費。
2、通過加強(qiáng)服務(wù)來加強(qiáng)消費者消費。
3、通過消費者感觀來提高消費者消費。
四、組建精良的營銷團(tuán)隊
一個合格的營銷人員具備著豐富的綜合實力,具備著高素質(zhì),高水準(zhǔn),高效率的綜合素質(zhì)!
1、建立完整的銷售管理制度和銷售工作流程。
2、提高營銷人員的專業(yè)知識,業(yè)務(wù)技能,個人素養(yǎng)及嚴(yán)以律己的工作責(zé)任心和敬業(yè)的職業(yè)操守。
3、鍛煉每一位營銷人員勇于承擔(dān)責(zé)任,不推卸責(zé)任,勇往直前,樂于奉獻(xiàn)的精神,不因小事斤斤計較,不因工作勾心斗角的良好工作心態(tài)。
4、提高每一位營銷人員的綜合形象,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度;勤于思考,善于溝通。
5、營銷人員要嚴(yán)格要求儀容儀表、禮貌禮儀,禮貌用語,禮貌待客的工作態(tài)度。
6、每一位營銷人員必須做到熟知酒店產(chǎn)品知識,熟悉酒店周邊環(huán)境和共享資源,做到客戶所問所答,能夠熟練回答客戶提出的每一個關(guān)于酒店業(yè)務(wù)方面的問題。
7、加強(qiáng)營銷人員的考核制度和培訓(xùn)力度;提高營銷人員的工作作風(fēng)。
8、對工作敷衍者不認(rèn)可、對無責(zé)任心者不認(rèn)可、對得過且過者不認(rèn)可、對作風(fēng)不正者不認(rèn)可、對違背原則者不認(rèn)可、對無道德底線者不認(rèn)可、對損人利己者不認(rèn)可、對無事生非者不認(rèn)可。
9、鍛煉營銷人員積極樂觀的工作心態(tài)。貫徹正確科學(xué)的營銷理念。
五、提高市場營銷理念
以市場為導(dǎo)向,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面向市場和開發(fā)市場,了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平、了解竟?fàn)帉κ值那闆r、了解市場的需求。面向市場,是密切注意市場發(fā)展、變化的動向,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng),以取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域,引導(dǎo)消費。
六、提高市場競爭的警覺性
服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避免的。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭,實質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭、出品質(zhì)量的競爭,技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的.競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益。
七、效益最大化
酒店作為盈利性企業(yè),在其經(jīng)營管理過程中,必須重視經(jīng)濟(jì)效益。酒店的營銷人員在制定和實施酒店的銷售目標(biāo)時,必須立足于酒店的經(jīng)濟(jì)利益,并把經(jīng)濟(jì)效益與經(jīng)營成本進(jìn)行比較,只有科學(xué)正確的銷售目標(biāo)和方法才是可行的。但是,效益的含義并非單一指經(jīng)濟(jì)效益,酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經(jīng)濟(jì)效益外同時想到酒店的社會效益,應(yīng)該以滿足消費對象日益增長的物質(zhì)生活和文化生活的需求。
八、合法有效的利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè)
當(dāng)今時代是信息時代;就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念,重視信息的作用,不斷提高獲取信息、加工信息處理信息和運用信息的能力。酒店所提供的產(chǎn)品價值,不僅隨著勞動量增加,而且隨著信息量的增加而增加?煽、及時的信息可以為酒店帶來更大的利潤;而失真、過時信息能給酒店帶來巨大的損失。
九、目標(biāo)任務(wù)
本年度營銷部全體員工在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全力以赴完成目標(biāo)任務(wù),營銷部20xx年年度總指標(biāo)200萬元,基數(shù)指標(biāo)120萬元。
部門計劃將以上指標(biāo)分為三個季度完成,分別為,淡季、平季、旺季;再按比例細(xì)分到月度計劃,做到正確科學(xué)的分配比例。
1、制訂本部門工作計劃
制訂營銷部年度工作計劃、每月工作計劃,審核各班組工作計劃;根據(jù)酒店安排、分析營銷部人員配備及各班組工作狀況、制訂全年人員配置計劃。根據(jù)崗位特點、業(yè)務(wù)需要、人員素質(zhì)用所需達(dá)到的目標(biāo),對各班組及員工進(jìn)行合理分工。
2、明確各班組崗位職責(zé),職責(zé)范圍,工作程序,管理細(xì)則用各項規(guī)章制度,直接參與和指導(dǎo)各項計劃的落實和完成、
3、檢查各項工作
每日直接參與部分日常銷售工作,檢查,督導(dǎo)員工的服務(wù)態(tài)度,操作程度和標(biāo)準(zhǔn)是否規(guī)范、檢查各班組和各班次的工作記錄、檢查領(lǐng)班的在崗情況,考核狀況和完成任務(wù)情況。每月定期對部門主管進(jìn)行營銷業(yè)務(wù)知識和管理知識的培訓(xùn)與考核;每周定期與部門員工溝通兩次,了解員工的思想狀況。
4、組織并參加各項會議
參加酒店每日辦公晨會;參加酒店每月的總結(jié)會議,匯報工作,聽取酒店決策層指示;組織部門每周一召開領(lǐng)班例會,研討上周工作問題,布置本周工作;組織部門每周二召開員工例會,總結(jié)上周工作,布置本周工作;必要時組織部門人員召開專題研討會。
5、指導(dǎo)或直接參與對顧客意見的處理
滿足顧客的合理要求;引導(dǎo)違紀(jì)員工,并適當(dāng)處罰,以此告誡其他員工。
6、總結(jié)、評估與調(diào)整
每月、每季、年度總結(jié)本部門的工作和營業(yè)收人情況,向酒店作出書面匯報;每日聽取各營銷組的工作匯報。掌握部門的工作情況和客房的銷售情況,并布置當(dāng)日工作;根據(jù)收到的顧客反饋意見,及時調(diào)整、改善服務(wù);負(fù)責(zé)與其他部門進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通;簽署和審核部門的文件、報表;根據(jù)工作需要和人員狀況,調(diào)整部分崗位人員;盡可能掌握顧客信息,完善內(nèi)部管理,提高服務(wù)質(zhì)量;部門人員進(jìn)行日、周、月的工作業(yè)績評估。
酒店銷售工作計劃14
一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點業(yè)績
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),以及各項演出活動的實操,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。
1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為_萬元,比去年超額_萬元,超幅為_%;其中客房收入為_萬元,寫字間收入為_萬元,餐廳收入_萬元,其它收入共_萬元。全年客房平均出租率為_%,年均房價_元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、
能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為_萬元,經(jīng)營利潤率為_%,比去年分別增加_萬元和_%。其中,人工成本為_萬元,能源費用為_萬元,物料消耗為_萬元,分別占酒店總收入的_%、_%、_%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了_%、_%、_%。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動!
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。
二、與時俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,與時俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓八大工作
在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
(一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有_名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至_名,增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團(tuán)隊、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。
3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團(tuán)隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的.獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年_萬元升至下半年_萬元,升幅約為_%。
4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象?傊,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實,把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的_%提高到_%,最高日創(chuàng)收為_元,最高日平均房價為_元;全年接待賓客_萬人次,接待外賓_萬人次。
5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約_起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約_元,爭取了較多的酒店回頭客。
此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收_萬元,比上半年增額_萬元,增幅約為_%。
酒店銷售工作計劃15
一、策劃目的
xxx大酒店開業(yè)初期,形象認(rèn)知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過精心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢特點,最終目是以開業(yè)前后的活動為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造xxx品牌形象,達(dá)到目標(biāo)市場認(rèn)知最大程度,廣泛吸引消費的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實的基礎(chǔ)。故在此提出酒店開業(yè)前市場推廣活動計劃,通常來說,消費者會對企業(yè)的四個方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競爭優(yōu)勢的重要因素:產(chǎn)品、服務(wù)、價格、獨特性。也可以用一句話來說明,我們在以什么樣的價值定位來面對消費者,并且會持續(xù)地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況,整體的傳播和營銷策略應(yīng)該分為三個階段:
第一個階段:入流
這個階段營銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)xxx大酒店對xxx酒店業(yè)的介入,對健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點。而目前針對xxx或者是xxx的旅游景點是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團(tuán)隊,建議本階段主要把宣傳重點放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的.政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場做詳細(xì)的市場細(xì)分,并根據(jù)細(xì)分市場去又針對性的去宣傳推廣,以達(dá)到在xxx酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場份額。
第二個階段:主流
這個階段中,隨著xxx大酒店在xxx酒店業(yè)市場有一定的市場份額及品牌效應(yīng),針對xxx當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,做到在xxx酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,避免其他競爭者搶占酒店客源。
第三個階段:上流
隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,xxx大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點酒店。
二、項目屬性分析
1.地理位置一般,周邊靠近淮安市區(qū),有直達(dá)高速公路;1小時可達(dá)淮安、宿遷市區(qū)。
2.多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心、會議室、宴會廳、健身中心及各類特色佳肴。
3.同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢:除新世界大酒店之外,名豪國際大酒店、xxx大酒店、xxx大酒店等都不具備相應(yīng)的競爭能力。
4.目標(biāo)客戶清晰:xxx自有客戶、附近政府單位人員,以及本地高端人士?裳由熘镣鈦砩⒖汀
三、酒店市場定位
xxx大酒店是xxx首家按照高星級標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四星級精品園林式酒店。
四、酒店目標(biāo)市場細(xì)分
酒店的整體市場應(yīng)主要放在政府、社會企業(yè)為主,商務(wù)散客為輔,旅游市場作為淡季補充的客戶群體。酒店客房的目標(biāo)市場可以細(xì)分為:政府會議宴請、商務(wù)散客、會議團(tuán)體市場(協(xié)議散客)、旅游團(tuán)體市場、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場。其中可簽協(xié)議的客戶有:
1、各政府部委辦局約45家
2、xxx當(dāng)?shù)赜邢M潛力的大型企業(yè)約40家總計可簽約的客戶為100家。
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