關(guān)于部年度工作計劃模板5篇
時間就如同白駒過隙般的流逝,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),是時候開始寫計劃了。擬起計劃來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的部年度工作計劃5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
部年度工作計劃 篇1
新的一學(xué)年已經(jīng)開始,竹四黨員工作站各部門的工作都面臨了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn),宣傳部由于其性質(zhì)和本身的功能,決定了它不僅要遵循學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及黨員工作站總站的旨意,而且要配合其他部門開展各種活動,宣傳部年度工作計劃。所以宣傳部發(fā)揮著一個鼓號手,一個開路先鋒的作用,所以它的工作特別重要,完成起來要特別認(rèn)真。
本年度,宣傳部的工作計劃和管理計劃主要如下:
一、作為竹四黨員工作站中的一個主體部門,要發(fā)揮其主體作用與功能。
1、 宣傳部要發(fā)揮宣傳先鋒的作用,每月做出一塊關(guān)注社會、關(guān)心時事、貼進(jìn)校園生活的宣傳板。提高同學(xué)們的思想覺悟,更進(jìn)一步的讓學(xué)生了解社會、了解黨員工作站、了解黨員的職責(zé),以便我們更好的.服務(wù)于同學(xué)。
2、大型活動的宣傳可提前做出活動計劃書,有針對地進(jìn)行大規(guī)模大范圍的宣傳,可臨時成立活動宣傳組,集中部分人員高質(zhì)高量地完成宣傳任務(wù)
4、做好每次活動后的后續(xù)報道,使同學(xué)第一時間了解黨員工作站的活動內(nèi)容。
5、對近期的新聞要事要認(rèn)真的做收集工作,保證宣傳部有一個比較完整的資料庫
二、宣傳部還是一個重要的溝通樞紐部門。
1、配合院領(lǐng)導(dǎo)和總站做好對外聯(lián)系工作,工整地粘貼上級材料文件,便于同學(xué)們了解學(xué)院動態(tài),學(xué)習(xí)重要文件精神。
2、與各部門密切合作,全方位多層次地開展宣傳工作。配合其他兄弟部門不可預(yù)見的活動的宣傳,宣傳部要協(xié)調(diào)好人力安排,在合理的規(guī)定時間內(nèi)為其制作宣傳板,保證不延誤宣傳時機(jī)。
三、宣傳部是一個需要不斷改進(jìn)和創(chuàng)新的部門。
1、做好本部門的培訓(xùn)工作,對部員定期培訓(xùn),讓每一位干事認(rèn)真的學(xué)習(xí)本部門所能用到的軟件,如PS等。提高部員的寫作能力,提高本部門各成員自身的工作能力和素質(zhì),使宣傳部的工作開展得更加順利。
2、可適時開展畫展,書法展,攝影展,板報展等活動,充分挖掘同學(xué)的宣傳才華,加強(qiáng)學(xué)院文化氛圍,開發(fā)出一片新的宣傳陣地,并吸納優(yōu)秀人員加入宣傳隊伍。
3、注意內(nèi)部協(xié)調(diào)與分工。擬成立若干小組,每次做板,可將一名寫字的一名畫畫的和一名編輯合為一個小組,指派一名組長。每次工作落實到位,分工協(xié)作,提高工作效率。
部年度工作計劃 篇2
新學(xué)期新氣象,為了更好的為同學(xué)們服務(wù),使同學(xué)們的學(xué)習(xí)生活更加豐富多彩,本著為廣大同學(xué)服務(wù),讓學(xué)生會更加輝煌的宗旨,紀(jì)檢部特擬定以下工作計劃:
一、工作目標(biāo)
認(rèn)真做好紀(jì)檢部的各項工作,熱切積極的配合其他各個部門的各項活動及工作,做好老師的助手。同時監(jiān)督廣大學(xué)生,做好平時的監(jiān)督工作,規(guī)范學(xué)生們的行為習(xí)慣。推動學(xué)生會的前進(jìn)與發(fā)展, 為學(xué)生的綜合管理貢獻(xiàn)自己的一份力量。
二、工作內(nèi)容
1、加強(qiáng)考勤與晚檢工作。上學(xué)期,我們成功的完成了星期一早上的升旗考勤,在星期一下午4:30前完成考勤表的回收,同時在星期日中午12點到 12:30發(fā)放。每周二到四抽取二到三天進(jìn)行宿舍的晚檢。讓同學(xué)們每周有一個好的開始,“好的開始是成功的一半”,能更好的投入學(xué)習(xí)。這學(xué)期我們要把這一工作繼續(xù)加強(qiáng),根據(jù)上學(xué)期的工作經(jīng)驗做相應(yīng)的調(diào)整,為同學(xué)提供更好的睡眠環(huán)境。
2、發(fā)展紀(jì)檢部,完成本職工作。紀(jì)檢部作為學(xué)生會一個重要的部門,我們要宣傳發(fā)展紀(jì)檢部,讓同學(xué)們更好的認(rèn)識紀(jì)檢部,為我們的工作提供便利,像各種活動秩序的維持,協(xié)助學(xué)生會其他部門的工作中能更好的發(fā)揮紀(jì)檢部的作用。
3、加強(qiáng)溝通。想要完成好本職工作,首先要與本部門的同事溝通,團(tuán)結(jié)就是力量,一個人的力量很渺小,只有本部門的人共同努力才能營造更好的氛圍,讓我們的工作能更出色的完成。其次與其他部門的同事也要溝通,學(xué)生會是一個大家庭,很多工作都需要我們共同合作如果我們永遠(yuǎn)是最熟悉的陌生人那我們工作也很難完成。最后,與老師溝通也是必不可少的,及時向老師回報工作情況,讓老師理解與指導(dǎo)我們的工作。這樣才能更好的為同學(xué)們服務(wù)。
4、努力完成三月份得紀(jì)律交流會,希望得到學(xué)習(xí)部的協(xié)助,讓各班班長和紀(jì)律委員正確認(rèn)識上學(xué)期的紀(jì)律情況以及將來還需努力的地方,為同學(xué)們營造一個更好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。
5、成功舉辦與生活部的聯(lián)誼活動;顒拥呐e辦需要我們齊心協(xié)力,也需要其他部門的支持與鼓勵,希望能夠得到大家的一致認(rèn)可,也希望我部能與生活部友好相處,讓彼此的關(guān)心更加緊密。為同學(xué)們獻(xiàn)上一個美好的聯(lián)誼活。
6、培養(yǎng)接班人,使紀(jì)檢部保持新的`活力。 為了培養(yǎng)好下一個班子的接班人,應(yīng)對本部門的成員進(jìn)行培養(yǎng),發(fā)掘新的,有能力且負(fù)責(zé)的成員來接任紀(jì)檢部的下一屆工作,使他們對部門的工作十分熟悉,然后從他們中間挑選出工作能力強(qiáng),認(rèn)真負(fù)責(zé)的人員進(jìn)行指導(dǎo),以便他們可以很好的迎接下一屆的工作。
三、勇于發(fā)現(xiàn)和提出問題,為學(xué)生會的發(fā)展提供動力。
我們部的工作主要在于和其他部門的配合,所以較容易發(fā)現(xiàn)各個部門存在一些問題,因此,我們需要善于發(fā)現(xiàn),敢于提出的精神,協(xié)調(diào)每個部門,個人的想法要拿出來分享,在紀(jì)檢部提升的同時也要保障其他部門的提升。我們都是一個大家庭的成員,所以只有我們團(tuán)結(jié)了,我們才會更加壯大,不管是任何人都應(yīng)該提出咱們的發(fā)展動向,提供自己的建議。
新學(xué)期,必然有新的風(fēng)采,為了紀(jì)檢部的發(fā)展,為了化工系的新風(fēng)采,我們必須努力,必須奉獻(xiàn),把自己放在部門這個大家庭里,就會有更足的工作勁頭。 為樹立學(xué)員的紀(jì)律旗幟,我部也會本著公平公正的態(tài)度,努力工作,認(rèn)真完成各項工作任務(wù),并盡力幫助其他部門,讓學(xué)生會連接在一起。昨天已然過去,我們要在今天和明天更加努力,用實力證明自己,證明化工系風(fēng)采,茂職院的明天是輝煌的,學(xué)生會和紀(jì)檢部同樣也是的。
本學(xué)期在原紀(jì)檢部各成員的辛勤努力下,我部較為有序地完成工作。因為我是紀(jì)檢部新干事我決定將繼續(xù)堅持原有的嚴(yán)明,更加努力。以公平公正 服務(wù)師生的原則努力工作。全心全意為老師同學(xué)著想。
以下為自己提出幾點要求
1 要求自己努力工作。
2 嚴(yán)格遵守學(xué)校各項規(guī)章制度。
3 增強(qiáng)自己也其他部門的交流與學(xué)習(xí)。
4 要制定出一套包括例會、出勤、部門活動在內(nèi)的紀(jì)律制度。
5 自我教育、自我管理、自我服務(wù)”的原則,大力服務(wù)各項活動。
6 我將本著公平、公正、公開的原則,切實做好學(xué)生會的監(jiān)察工作,做好各種檢查記錄。
7 會議紀(jì)律維持,認(rèn)真做好考勤工作,本著實事求是的原則,做好與會人員的記錄及違紀(jì)情況登記。
8 定時檢查早自習(xí)出勤情況,每周總結(jié)記錄,對無故缺席人員依情節(jié)處理。
9 不定期深入同學(xué)中間進(jìn)行日常紀(jì)律及行為的檢查。
10 積極參與校組織的各項活動,努力做好學(xué)生會工作。
及時了解同學(xué)們的意見和建議,對合理的意見主動接納,對不良情況的反映要及時進(jìn)行調(diào)查和處理。
部年度工作計劃 篇3
在地產(chǎn)房產(chǎn)市場營銷中,制訂出一份優(yōu)秀的營銷計劃十分重要。一般來說,房產(chǎn)市場營銷計劃包括:
1.計劃概要:對擬議的計劃給予扼要的綜述,以便管理部分快速瀏覽。
2.房產(chǎn)市場營銷現(xiàn)狀:提供有關(guān)房產(chǎn)市場,產(chǎn)品、競爭、配銷渠道和宏觀環(huán)境等方面的背景資料。
3.機(jī)會與問題分析:綜合主要的機(jī)會與挑戰(zhàn)、優(yōu)劣勢、以及計劃必須涉及的產(chǎn)品所面臨的問題。
4.目標(biāo):析:綜合主要的機(jī)會與挑戰(zhàn)、優(yōu)劣勢、以及計劃必須涉及的產(chǎn)品所面臨的問題。
4.目標(biāo):確確定計劃在銷售量、房產(chǎn)市場占有率和盈利等領(lǐng)域所完成的目標(biāo)。
5.房產(chǎn)市場營銷策略:提供用于完成計劃目標(biāo)的主要房產(chǎn)市場營銷方法。
6.行動方案:本方案回答將要做什么?誰去做?什么時候做?費(fèi)用多少?
7.預(yù)計盈虧報表:綜述計劃預(yù)計的開支。
8.控制:講述計劃將如何監(jiān)控。
一、計劃概要
計劃書一開頭便應(yīng)對本計劃的主要目標(biāo)和建議作一扼要的概述,計劃概要可讓高級主管很快掌握計劃的核心內(nèi)容,內(nèi)容目錄應(yīng)附在計劃概要之后。
二、房產(chǎn)市場營銷現(xiàn)狀
計劃的這個部分負(fù)責(zé)提供與房產(chǎn)市場、產(chǎn)品、競爭、配銷和宏觀環(huán)境有關(guān)的背景資料。
1.房產(chǎn)市場情勢
應(yīng)提供關(guān)于所服務(wù)的房產(chǎn)市場的資料,房產(chǎn)市場的規(guī)模與增長取決于過去幾年的總額,并按房產(chǎn)市場細(xì)分與地區(qū)細(xì)分來分別列出,而且還應(yīng)列出有關(guān)顧客需求、觀念和購買行為的趨勢。
2.產(chǎn)品情勢
應(yīng)列出過去幾年來產(chǎn)品線中各主要產(chǎn)品的銷售量、價格、差益額和純利潤等的資料。
3.競爭情勢
主要應(yīng)辨明主要的競爭者并就他們的規(guī)模、目標(biāo)、房產(chǎn)市場占有率、產(chǎn)品質(zhì)量、房產(chǎn)市場營銷策略
以及任何有助于了解其意圖和行為的其他特征等方面加以闡述。
4.宏觀環(huán)境情勢
應(yīng)闡明影響房地產(chǎn)未來的重要的宏觀環(huán)境趨勢,即人口的、經(jīng)濟(jì)的、技術(shù)的.、政治法律的、社會文化的趨向。
三、機(jī)會與問題分析
應(yīng)以描述房產(chǎn)市場營銷現(xiàn)狀資料為基礎(chǔ),找出主要的機(jī)會與挑戰(zhàn)、優(yōu)勢與劣勢和整個營銷期間內(nèi)公司在此方案中面臨的問題等。
1.機(jī)會與挑戰(zhàn)分析
經(jīng)理應(yīng)找出公司所面臨的主要機(jī)會與挑戰(zhàn)指的是外部可能左右企業(yè)未來的因素。寫出這些因素是為了要建議一些可采取的行動,應(yīng)把機(jī)會和挑戰(zhàn)分出輕重急緩,以便使其中之重要者能受到特別的關(guān)注。
2.優(yōu)勢與劣勢分析
應(yīng)找出公司的優(yōu)劣勢,與機(jī)會和挑戰(zhàn)相反,優(yōu)勢和劣勢是內(nèi)在因素,前者為外在因素,公司的優(yōu)勢是指公司可以成功利用的某些策略,公司的劣勢則是公司要改正的東西。
3.問題分析
在這里,公司用機(jī)會與挑戰(zhàn)和優(yōu)勢與劣勢分析的研究結(jié)果來確定在計劃中必須強(qiáng)調(diào)的主要問題。對這些問題的決策將會導(dǎo)致隨后的目標(biāo),策略與戰(zhàn)術(shù)的確立。
四、目標(biāo)
此時,公司已知道了問題所在,并要作為與目標(biāo)有關(guān)的基本決策,這些目標(biāo)將指導(dǎo)隨后的策略與行動方案的擬定。
有兩類目標(biāo)-----財務(wù)目標(biāo)和房產(chǎn)市場營銷目標(biāo)需要確立。
1.財務(wù)目標(biāo)
每個公司都會追求一定的財務(wù)目標(biāo),企業(yè)所有者將尋求一個穩(wěn)定的長期投資的蓋率,并想知道當(dāng)年可取得的利潤。
2.房產(chǎn)市場營銷目標(biāo)
財務(wù)目標(biāo)必須要轉(zhuǎn)化為房產(chǎn)市場營銷目標(biāo)。例如,如果公司想得180萬元利潤,且其目標(biāo)利潤率為銷售額的10%,那么,必須確定一個銷售收益為1800萬元的目標(biāo),如果公司確定每單元售價20萬元,則其必須售出90套房屋。
目標(biāo)的確立應(yīng)符合一定的標(biāo)準(zhǔn):
·各個目標(biāo)應(yīng)以明確且可測度的形式來陳述,并有一定的完成期限。
·各個目標(biāo)應(yīng)保持內(nèi)在的一致性。
·如果可能的話,目標(biāo)應(yīng)分層次地加以說明,應(yīng)說明較低的目標(biāo)是如何從較高的目標(biāo)中引申
出來。
五、房產(chǎn)市場營銷策略
應(yīng)在此列出主要的房產(chǎn)市場營銷策略綱要,或者稱之為”精心策劃的行動”。在制定營銷策略時往往會面對多種可能的選擇,每一目標(biāo)可用若干種方法來實現(xiàn)。例如,增加10%的銷售收益的目標(biāo)可以通過提高全部的房屋平均售價來取得,也可以通過增大房屋銷售量來實現(xiàn)。同樣,這些目標(biāo)的每一目標(biāo)同樣也可用多種方法取得。如促進(jìn)房屋銷售可通過擴(kuò)大房產(chǎn)市場提高房產(chǎn)市場占有率來獲得。對這些目標(biāo)進(jìn)行深入探討后,便可找出房屋營銷的主要策略。
策略陳述書可以如下所示:
目標(biāo)房產(chǎn)市場:高收入家庭,特別注重于男性消費(fèi)者及各公司,注重于外企。
產(chǎn)品定位:質(zhì)量高檔的外銷房。有商用、住家兩種。
價格:價格稍高于競爭廠家。
配銷渠道:主要通過各大著名房地產(chǎn)代理公司代理銷售。
服務(wù):提供全面的物業(yè)管理。
廣告:針對房產(chǎn)市場定位策略的定位的目標(biāo)房產(chǎn)市場,開展一個新的廣告活動,著重宣傳高價位、高舒適的特點,廣告預(yù)算增加30%。
研究與開發(fā):增加25%的費(fèi)用以根據(jù)顧客預(yù)購情況作及時的調(diào)整。使顧客能夠得到最大的滿足。
房產(chǎn)市場營銷研究:增加10%的費(fèi)用來提高對消費(fèi)者選擇過程的了解,并監(jiān)視競爭者的舉動。
六、行動方案
策略陳述書闡述的是用以達(dá)到企業(yè)目標(biāo)的主要房產(chǎn)市場營銷推動力。而現(xiàn)在房產(chǎn)市場營銷策略的每一要素都應(yīng)經(jīng)過深思熟慮來作回答:將做什么?什么時候去做?誰去做?將花費(fèi)多少?等等具體行動。
七、預(yù)計盈虧報表
行動方案可使經(jīng)理能編制一個支持該方案的預(yù)算,此預(yù)算基本上為一項預(yù)計盈虧報表。主管部門將審查這個預(yù)算并加以批準(zhǔn)或修改。
八、控制
計劃的最后一部分為控制,用來控制整個計劃的進(jìn)程。通常,目標(biāo)和預(yù)算都是按月或季來制定的。
部年度工作計劃 篇4
新的學(xué)年開始了,學(xué)生會的工作也步入正軌。繼承和發(fā)揚(yáng)北京奧運(yùn)會留下的體育遺產(chǎn),乘著十一運(yùn)在XX舉辦的東風(fēng),體育部的工作也將在繼承過去經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,不斷創(chuàng)新。努力使化工學(xué)院的體育事業(yè)有更加優(yōu)異的成績。
首先,做好體育部內(nèi)部的組織工作。 今年體育部吸納了16位大一新生,這些新鮮血液讓體育部更加充滿活力,但缺少工作經(jīng)驗是他們的短板,對工作的認(rèn)真負(fù)責(zé)程度也需要再觀察。作為學(xué)長的我們,應(yīng)該多為他們創(chuàng)造鍛煉機(jī)會,然他們盡快熟悉學(xué)生會體育部的工作,并且著重培養(yǎng)他們負(fù)責(zé)任的工作態(tài)度。希望在這學(xué)期里體育部能夠成為學(xué)生會中最活躍的部門,最亮麗的風(fēng)景線。爭取工作比上學(xué)期做得更熱情更好。
其次就是做好體育部的本職工作,主辦好這個學(xué)年的體育活動,充分調(diào)動同學(xué)們的熱情?紤]到本學(xué)年的具體情況,體育部初步擬定的活動計劃如下:
迎新杯籃球賽 比賽時間定在20xx年十月中旬至十一月中旬
籃球作為學(xué)校的傳統(tǒng)體育項目,其受歡迎的程度,從平時球場上的人山人海就可以看出。好的東西應(yīng)當(dāng)秉承發(fā)揚(yáng),舉辦籃球比賽,不僅可以強(qiáng)化同學(xué)的鍛煉意識,還可以激起同學(xué)們之間良好的競爭意識。同時,大一新生而言,這是第一次較大的集體活動,也是他們班級團(tuán)結(jié)合作的首演,相信籃球賽可以為他們良好班風(fēng)的形成起到推動作用。
在比賽的過程中,我們體育部還肩負(fù)著組建院籃球隊重任,選撥技術(shù)好的同學(xué),積極準(zhǔn)備校舉辦的育新杯籃球賽。
舉辦院乒乓球賽 比賽時間定在20xx年十一月下旬
乒乓球作為“國球”在學(xué)校里廣受同學(xué)們的喜愛,乒乓球賽在化工學(xué)院也有了七年的歷史。在乒協(xié)的協(xié)助下,相信今年的乒乓球賽,一定會有更好的組織和更大的影響力。
飛躍杯足球賽 比賽時間定在20xx年四月
足球一直是青島科技大學(xué)的優(yōu)勢項目,多次在各項賽事中為學(xué)校取得榮譽(yù)。化工學(xué)院“飛躍杯”足球賽是校“科大杯”之下的`重要足球賽事。足球以其獨(dú)特的魅力,擁有許多熱愛這一運(yùn)動的同學(xué)。足球運(yùn)動鍛煉同學(xué)們的團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力,增強(qiáng)同學(xué)們的體質(zhì)。
同時,在比賽中,尋找院足球隊的后備力量。
為校接力賽、科大杯足球賽、校運(yùn)動會選拔隊員,組織訓(xùn)練
作為校級活動,這三項賽事歷來是體育部的工作重點。通過這三個活動,要向全校展示化工學(xué)院的精神風(fēng)貌,團(tuán)結(jié)合作能力、努力拼搏的精神。并為學(xué)院取得優(yōu)異的成績。我們體育部會在活動開始前組織隊員的選拔,做好隊員們的訓(xùn)練工作。相信今年一定會在上學(xué)年取得的成績上有更大的成績。
同時,本學(xué)期其它時間體育部將隨時待命,根據(jù)團(tuán)委學(xué)生會所下達(dá)的各項命令,積極完成。作為學(xué)生會的重要組成部分,體育部會積極配合學(xué)生會其他部門的工作,加強(qiáng)與各部的交流,積極取長補(bǔ)短。
部年度工作計劃 篇5
通過20xx年的經(jīng)營情況分析,我店餐飲產(chǎn)品已基本得到本地市場的認(rèn)同和接受。為了穩(wěn)定客戶同時使我們的餐飲產(chǎn)品保持較強(qiáng)的生命力,在11年的工作中將針對以下幾方面展開工作。
一、食品推廣:
1、第一季度:佳節(jié)歡樂宴。
建議一月份以早茶為賣點;二月份以年夜飯為賣點;三月份以私房菜為賣點。
2、第二季度:建議四月份以清明祭祖推出金豬祭祖、鵝肉飄香專題外賣活動;五月份以瓜果飄香入菜來健康菜肴推介;六月份推出清涼一夏活動月。
3、第三季度:建議七、八月份開展十二星座美味手札,根據(jù)十二星座的性格特點推出不同款式菜肴;九月份推出瀾亭團(tuán)圓月賞月活動。
4、第四季度:建議十月份推出
蠔情萬丈生蠔美食月活動、無蟹可擊美食月活動;十一月份推出冬日進(jìn)補(bǔ)燉湯系列、烤烤你一種熱辣辣的迷香炭燒美食節(jié);十二月份推出婺菜也Spa系列美食菜肴、
瀾亭十大招牌菜年度盛宴活動。
二、隊伍建設(shè):
1、完善勞動用工制度、培訓(xùn)制度、提高員工整體素質(zhì)
。1)嚴(yán)格勞動用工制度,餐飲部招聘
新員工符合條件的擇優(yōu)錄取,保證招工的質(zhì)量。同時上級領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間挖掘人才、不斷充實隊伍。通過現(xiàn)有員工介紹的方式招收有從業(yè)經(jīng)驗的服務(wù)人員。
(2)完善培訓(xùn)制度,為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,餐飲部管理人員首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導(dǎo)思想。其次成立培訓(xùn)小組,再三是制定培訓(xùn)方案,采取理論與實際相結(jié)合、以老帶新的方式分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進(jìn)行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務(wù)知識、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓(xùn)。
。3)規(guī)范菜品試菜制度,為更好的推廣我店餐飲產(chǎn)品,對推出的產(chǎn)品由廚師長定期做專項培訓(xùn)。
2、規(guī)范管理完善制度
。1)健全管理機(jī)構(gòu)由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門組成的質(zhì)量管理小組。小組既分工又協(xié)作,由上而下層層落實管理制度,實行對管理效益有獎有罰,提高管理人員的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。
(2)完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,確保上級指令得到及時落實執(zhí)行。
。3)建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作。每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證。并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。
。4)加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)環(huán)節(jié)多,一項工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。
。5)提高綜合接待能力。全面抓好服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量、使接待能力提高。在做好各類社團(tuán)宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的`各類型宴會接訂。
3、隊伍的穩(wěn)定:針對餐飲服務(wù)人員流動性較大的現(xiàn)狀,為穩(wěn)定酒店餐飲服務(wù),建議我部將穩(wěn)定隊伍的工作作為11年工作重點。
。1)完善部門工作流程,降低員工工作強(qiáng)度,杜絕重復(fù)工作現(xiàn)象。
。2)健全獎罰制度,對有培養(yǎng)前途的員工給予寬松的發(fā)展空間和晉升機(jī)會,使員工產(chǎn)生對酒店的歸屬感。
(3)加強(qiáng)員工培訓(xùn)使其在店期間學(xué)習(xí)到相關(guān)從業(yè)知識。
三、開拓經(jīng)營、發(fā)展增收渠道、擴(kuò)大營業(yè)收入:
隨著餐飲業(yè)競爭的日益激烈,定期的市場調(diào)查、經(jīng)營分析,準(zhǔn)確的市場定位,才能使我們的產(chǎn)品保持長久的市場占有率。
1、與當(dāng)?shù)鼗閼c公司合作,簽署互惠促銷協(xié)議,開拓我店婚宴信息來源發(fā)展
增收渠道。
2、切實落實好每月美食推廣活動,通過系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
3、開展聯(lián)營活動,餐飲部與客房部等相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營。
4、全員公關(guān),爭取更多的回頭客。對員工灌輸公關(guān)意識和知識,銷售部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日、客戶生日向關(guān)系戶電話問候。同時專人負(fù)責(zé)客戶資料的征集及補(bǔ)充,并于日常例會期間及時溝通。
5、作好重要假期餐飲促銷工作。
6、履行好定期市場巡查工作,對競爭對手的動態(tài)及時關(guān)注。
四、增強(qiáng)員工效益意識,加強(qiáng)成本控制:
1、強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依據(jù)制度加強(qiáng)控制。完善《費(fèi)用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、等。
2、嚴(yán)格執(zhí)行市場詢價制度,保證原材料成本控制。
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