工作計劃大全[8篇]

　　時光飛逝，時間在慢慢推演，我們的工作又邁入新的階段，不妨坐下來好好寫寫計劃吧。擬起計劃來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的工作計劃8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

工作計劃 篇1

　　為進一步加強我院衛(wèi)生應(yīng)急管理工作，不斷提高應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力，根據(jù)上級衛(wèi)生部門的安排部署，結(jié)合我院實際，特制定20xx年衛(wèi)生應(yīng)急工作計劃。

　　一、加強衛(wèi)生應(yīng)急機構(gòu)建設(shè)。

　　1、成立衛(wèi)生應(yīng)急管理領(lǐng)導(dǎo)小組。按照國務(wù)院《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》有關(guān)規(guī)定和上級主管部門統(tǒng)一要求，設(shè)立衛(wèi)生應(yīng)急辦公室，有專人負(fù)責(zé)，以便統(tǒng)一指揮和組織協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理工作。

　　2、加強衛(wèi)生應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。按照上級要求單位設(shè)有專職人員負(fù)責(zé)衛(wèi)生應(yīng)急工作；衛(wèi)生院掛牌成立衛(wèi)生應(yīng)急辦公室，要指導(dǎo)村（居）委員會、學(xué)校成立衛(wèi)生應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

　　二、加強衛(wèi)生應(yīng)急日常管理工作。

　　1、健全完善衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案體系。制訂完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)級衛(wèi)生應(yīng)急相關(guān)預(yù)案、方案；制訂完善醫(yī)療衛(wèi)生單位內(nèi)部相關(guān)預(yù)案、方案；完成全鎮(zhèn)突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案編制工作；協(xié)調(diào)指導(dǎo)學(xué)校做好突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急管理工作。建立預(yù)案機制，增強預(yù)案的針對性和實效性。

　　2、加強衛(wèi)生應(yīng)急培訓(xùn)和演練。通過多種形式對醫(yī)務(wù)人員進行衛(wèi)生應(yīng)急管理、衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案、衛(wèi)生應(yīng)急知識及個人防護用品穿脫等有關(guān)知識和技能的培訓(xùn)和演練，熟悉報告、處置程序，提高

　　衛(wèi)生應(yīng)急處置能力。醫(yī)院20xx年內(nèi)要舉辦綜合演練，指導(dǎo)各村所單位做好演練及培訓(xùn)工作，做好對全鎮(zhèn)居民的.宣傳工作。

　　3、加強衛(wèi)生應(yīng)急處理專業(yè)技術(shù)機構(gòu)和隊伍建設(shè)。加強腸道門診、發(fā)熱門診、化驗室、網(wǎng)絡(luò)報告系統(tǒng)和流行病學(xué)調(diào)查能力建設(shè)，進一步提高突發(fā)公共衛(wèi)生事件監(jiān)測、預(yù)警、報告、現(xiàn)場流行病學(xué)調(diào)查和處理能力。

　　4、強化突發(fā)公共衛(wèi)生事件監(jiān)測報告工作。進一步規(guī)范突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告工作，加強對突發(fā)公共衛(wèi)生事件信息的核實、匯總、分析和評估。健全和完善突發(fā)公共事件風(fēng)險隱患排查監(jiān)管工作。

　　5、做好重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件和自然災(zāi)害應(yīng)急處置工作。繼續(xù)抓好人禽流感、鼠疫等重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件的防范和應(yīng)對，健全不明原因疾病暴發(fā)流行的應(yīng)急處置機制。強化救災(zāi)防病隊伍建設(shè)，做好災(zāi)前各項準(zhǔn)備工作，及時、有序開展救災(zāi)防病工作。

　　6、加強衛(wèi)生應(yīng)急物資儲備。不斷探索完善衛(wèi)生應(yīng)急物資儲備機制，適當(dāng)儲備必需的衛(wèi)生應(yīng)急物資，并及時更新，確保衛(wèi)生應(yīng)急工作及時有效開展。

　　7、加強衛(wèi)生應(yīng)急宣傳教育工作。積極開展衛(wèi)生應(yīng)急健康教育和科普宣傳工作，提高公眾的發(fā)現(xiàn)、報告意識，提高人民群眾避險、避災(zāi)、自救、互救等衛(wèi)生應(yīng)急的能力，最大程度地減少突發(fā)公共衛(wèi)生事件對公眾健康造成的危害。

　　三、加強衛(wèi)生應(yīng)急工作制度建設(shè)。

　　進一步落實與全鎮(zhèn)各部門的協(xié)調(diào)和聯(lián)防聯(lián)控機制。健全突發(fā)公共衛(wèi)生事件的監(jiān)測與預(yù)警制度、應(yīng)急報告制度、事件舉報制度、應(yīng)急處理制度、應(yīng)急工作督導(dǎo)制度、應(yīng)急風(fēng)險溝通制度、應(yīng)急工作考評制度等工作制度。制定和完善“衛(wèi)生事件報告流程”、“突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處置程序”，完善不明原因肺炎院內(nèi)會診和縣級專家組會診制度。健全相關(guān)應(yīng)急技術(shù)操作規(guī)范，增強衛(wèi)生應(yīng)急工作的科學(xué)性、規(guī)范性、及時性和有效性。

工作計劃 篇2

　　一、計算機使用的必要性

　　（一）符合當(dāng)前現(xiàn)狀的要求。伴隨著現(xiàn)代社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，人口的增長速度也是非�？斓模�因為中國的地域分布比較廣，人口的分布就會出現(xiàn)很多不同的省份跨度，這樣就給計劃生育工作的檔案管理加大了很大的難度�，F(xiàn)在很多的農(nóng)民會走出農(nóng)村去城里工作，這就出現(xiàn)了農(nóng)村人口的流出和城市人口的流入，這也給計劃生育工作增加了難度。在農(nóng)村的計劃生育管理方式上還是比較傳統(tǒng)的手工記載信息，對于管理是很不利的。還有就是手工記載對于檔案的保存也是一個相對不利的，特別容易出現(xiàn)破損或者丟失的情況出現(xiàn)。因為計劃生育檔案的數(shù)量相對來說還是比較多的，所以在保管上需要一定的地方存放，這對于空間也是一個很大的要求。在農(nóng)村很多檔案存放的地區(qū)是比較潮濕的，這就很容易導(dǎo)致檔案紙質(zhì)變質(zhì)，破損，檔案就失去了本質(zhì)的價值，這樣龐大數(shù)量的堆積，對于日后資料的查找也不是很方便。每個不同的地區(qū)對于檔案管理的要求也是不相同的，每個時間階段對于檔案的管理要求也是不一樣的。

　　（二）檔案專業(yè)化的'要求。想要提高計劃生育檔案的利用率，就需要引進信息化的管理方式。也就是說在計劃生育檔案管理當(dāng)中不再使用手工進行記錄的方式，在記錄信息上使用計算機技術(shù)，在管理上也使用計算機技術(shù)，把檔案的全部信息輸入進計算機的系統(tǒng)里面，讓檔案更加的專業(yè)化，這樣對于檔案管理的工作人員來說也減輕了很多的負(fù)擔(dān)。計算機技術(shù)在檔案管理中的運用，對于檔案的質(zhì)量有很大的提高。相比于之前的手工記錄，計算機的辦事效率就越高。

　　二、計算機在檔案管理中的實際應(yīng)用

　　（一）統(tǒng)一進行信息化管理。計劃生育檔案使用計算機技術(shù)進行管理，這是一個必要的趨勢，讓檔案管理進入數(shù)字化的時代，計算機代替紙質(zhì)版的管理和記錄方式。檔案的管理必須進行統(tǒng)一的管理當(dāng)中，這樣才能提高檔案的利用率。在中國眾多的人口數(shù)量下，如果只是依靠紙質(zhì)版進行檔案的管理和記錄，那檔案就相當(dāng)于一個形式化，但是檔案對于國家和社會以及個人的意義都是非常重大的，所以一定要做好檔案的管理工作。計算機能夠存儲的信息量是非常大的，也不會出現(xiàn)檔案的發(fā)霉破損的情況出現(xiàn)，所以是比較妥善的保管方式，保管的時間也比較長。我國的計劃生育檔案管理必須進入一個統(tǒng)一化的管理模式。

　�。ǘ�）完善管理機制。要想在計劃生育檔案信息化的管理下，就必須要完善相應(yīng)的管理機制，把責(zé)任落實到每一個人的頭上，這樣才能保證檔案的管理更加的完善。對于檔案的管理應(yīng)該是有一個比較完整的流程的，從前期的調(diào)查，記錄，再到核實，再到管理，必須要嚴(yán)格的按照流程進行，不能跳過任何一個環(huán)節(jié)。對于信息往計算機里面進行輸入的時候一定要準(zhǔn)確，不能出現(xiàn)一點的錯誤，還要保證網(wǎng)絡(luò)的安全。對于檔案管理的工作人員來說需要有自己的責(zé)任感，肩負(fù)起自己保管檔案的職責(zé)，保證檔案信息的安全。

　　（三）提高工作人員素質(zhì)。當(dāng)今社會，無論是什么樣的工作崗位都需要高素質(zhì)的人才，只有這樣工作才能保質(zhì)保量，對于檔案的管理也是一樣的，在檔案管理的工作人員中，很多的工作人員都不是專業(yè)的，很多人員的素質(zhì)相對也是比較低的，這對于檔案的管理是一個很大的影響。檔案管理需要高素質(zhì)的人才，這就需要工作人員在招聘的時候非常的謹(jǐn)慎，在日后的工作當(dāng)中還要進行定期的培訓(xùn)和考核，保證工作人員的工作態(tài)度和專業(yè)性。在信息技術(shù)融入檔案管理當(dāng)中以后，就需要懂得計算機知識的工作人員，要對計算機檔案管理比較熟悉，如果工作人員不具備計算機技術(shù)，那檔案的管理就沒辦法順利的進行。檔案管理也是一項比較繁瑣的工作，需要工作人員有很大的耐心和信心，相信自己可以做好檔案的管理工作。

　　三、計算機在檔案管理工作中存在的問題

　　（一）法律效力不強。在傳統(tǒng)的手工記錄計劃生育檔案工作中，雖然工作效率比較低，工作量比較大，但是相對來說是具有很強大的真實性和法律效力的。在手工記錄的檔案中，表格的下方都會有簽字一欄，是需要本人和相關(guān)的負(fù)責(zé)人簽上自己的名字的，是非常具有法律效力的，但是在計算機進行檔案管理當(dāng)中就沒辦法進行親手簽字的這一項，這對于檔案的法律效率是一個很大的影響。計算機進行檔案的管理都是電子版的，很多問題出現(xiàn)的時候人們就會存在疑慮電子檔案到底有沒有相應(yīng)的法律效力，有多少，能不能作為檔案的存根。這都是計算機檔案管理應(yīng)該及時解決的問題。

　�。ǘ�）工作原理需要改進。計算機在檔案管理當(dāng)中還是比較初級的階段，工作上的很多原理和工作理論都是需要完善和改進的，這樣才能讓計算機技術(shù)在檔案管理的工作中運用的更加通暢。

　　四、計算機運用在檔案管理中的改進辦法

　�。ㄒ唬┙∪�管理體系。從傳統(tǒng)的手工記錄管理到現(xiàn)在的計算機進行管理，這是需要一個適應(yīng)的過程的，工作人員要熟悉檔案管理的流程，形成一個比較完整的工作流程和體系，這對于提高工作效率和檔案的利用率都是一個很大的提高。檔案的計算機管理其實不是一件很困難的事情，反而是一件比較省人力的事情，只要大家用心就能做好。

　　（二）做好保存工作。雖然經(jīng)常會想到傳統(tǒng)的檔案管理方式會導(dǎo)致檔案發(fā)霉變質(zhì)，最后就不能使用了，或者時間長了就丟失了，找不到了，其實在計算機管理檔案的過程中也是存在保存的安全隱患的，因為計算機的保管是有一定的期限的，這就需要工作人員進行一定的設(shè)定，如果工作人員不懂得這樣操作的話，檔案是比較容易丟失的。還有就是會涉及到網(wǎng)絡(luò)的安全問題，因為檔案畢竟是屬于比較隱私的東西，如果出現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全，很有可能檔案就會被盜走，這對于任何人來說都是一種損失。

　　五、結(jié)語

　　中國一直在不斷地進步，在計劃生育檔案工作中也充分的體現(xiàn)了。從傳統(tǒng)的手工記載到現(xiàn)在的計算機進行管理，這也是一個必然的趨勢。雖然計算機管理檔案可以提高檔案的利用率，提高工作人員的工作效率，但是在計算機進行檔案管理的過程中還是存在一些問題的，畢竟計算機運用在檔案管理當(dāng)中的時間還是比較短的，在這樣的情況下，國家應(yīng)該不斷地完善相應(yīng)的法律法規(guī)，對于檔案管理工作進行具體劃分。

工作計劃 篇3

　　經(jīng)過大三學(xué)年的積極過渡，學(xué)生已經(jīng)對自己的職業(yè)發(fā)展有了初步定義，且目前正為之奮斗。今年09級進入畢業(yè)學(xué)年，大四學(xué)年是學(xué)生大學(xué)期間職業(yè)規(guī)劃最為重要的一年，因為在隨之而來的日子里，學(xué)生將面臨就業(yè)、考研等一系列人生重要抉擇，針對畢業(yè)生特點，我們年級在落實學(xué)校學(xué)生工作的基礎(chǔ)上，總結(jié)以往畢業(yè)學(xué)年的工作經(jīng)驗，在保持各個年級穩(wěn)定的前提下，爭取今年的畢業(yè)工作能夠登上一個新的臺階。我們計劃從以下方面開展工作：

　　(一)加強畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)，幫助學(xué)生明確職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃

　　首先，做好畢業(yè)生發(fā)展方向指導(dǎo)工作，了解學(xué)生考研人數(shù)和狀態(tài)以及希望就業(yè)人數(shù)和期望。針對考研的學(xué)生進行鼓勵，督促其學(xué)習(xí)狀態(tài)，并隨時溝通，了解學(xué)生復(fù)習(xí)情況以及自身狀態(tài)。另外作為輔導(dǎo)員我們會通過多種渠道獲得包括我校在內(nèi)的研究生計劃計劃招生專業(yè)和人數(shù)，并向大家及時發(fā)布信息，以便考研的學(xué)生有自己明確的方向。

　　其次，對于打算就業(yè)的學(xué)生，首先要督促英語過關(guān)和課程補考，保證盡可能多的.人能夠在第八學(xué)期順利拿到兩證。從十月份開始，高校的就業(yè)工作全面展開，各大企業(yè)陸續(xù)到校園內(nèi)舉辦招聘會，這將是我們畢業(yè)生輔導(dǎo)員接下來開展的工作重點。我們在加大力度搜集各種就業(yè)信息的同時，一定要做好學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)工作，針對學(xué)生的想法、自身特點以及其所困惑的問題進行分析和解答。在宣傳好本學(xué)校的招聘會的同時，鼓勵學(xué)生走出去，引導(dǎo)學(xué)生去任何可以提供就業(yè)機會的招聘會、展覽會、實習(xí)機會等等。我們也應(yīng)積極聯(lián)系用人單位，與各用人單位建立起良好的合作關(guān)系，向用人單

工作計劃 篇4

　　一、指導(dǎo)思想：

　　深刻領(lǐng)會黨的教育方針和《中學(xué)生德育大綱》的方向，結(jié)合本學(xué)校“立大成志，做文明人”的理念和德育工作的要求，抓好班級教育工作。

　　二、奮斗目標(biāo)：

　　確保我班學(xué)生在高中第一學(xué)期能夠?qū)崿F(xiàn)“四個一”目標(biāo)：一個和諧融洽的生活集體、一種科學(xué)發(fā)展的學(xué)習(xí)習(xí)慣、一個奮發(fā)追求的班風(fēng)班容、一種健康積極的精神面貌，爭當(dāng)學(xué)校先進文明班集體；

　　三、班級基本情況：

　　本班是一個由67名來自各鎮(zhèn)、街道組成的新集體；其中男生35人，女生32人；正取生65人，擇校生2人；住宿67人。

　　作為一名高一年級班主任，自問能否擔(dān)當(dāng)此重任，能否上不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)信任、下不辜負(fù)學(xué)生希望，能否帶領(lǐng)出一個優(yōu)秀的班級體，但無論如何自己會全力以赴，盡己所能，不斷學(xué)習(xí)、注意請教，不斷思考，注意總結(jié)，。鑒于目前還不了解自己所帶班級的特點，因此只能大概理清思路，在工作一段時間后再加以完善總結(jié)。為履行好班主任工作，我將認(rèn)真貫徹學(xué)校辦學(xué)育人理念，著眼本班特點，探索形成一套行之有效的帶班方法，為學(xué)生的高中生活打好基礎(chǔ)，起好步。

　　我將從以下幾方面來制定自己的班主任工作計劃。

　　第一：了解高一階段的特殊地位

　　常言道：知己知彼方可百戰(zhàn)百勝。高中一年級第一學(xué)期，做為初高中過渡期，對學(xué)生的高中學(xué)習(xí)生活起著至關(guān)重要的作用。因此了解該階段的幾個轉(zhuǎn)變是做為班主任有效開展工作的前提。該階段環(huán)境轉(zhuǎn)換較大，學(xué)生不穩(wěn)定性高。學(xué)生從初中到高中、從原先學(xué)校到我校，在客觀上經(jīng)歷了三個環(huán)境轉(zhuǎn)變過程，做為班主任必須加以重視。首先是年齡的轉(zhuǎn)變必然要求處理周圍關(guān)系的方式轉(zhuǎn)變，如果不能很好地處理這些轉(zhuǎn)變必然影響今后的學(xué)習(xí)生活；其次是學(xué)習(xí)階段的轉(zhuǎn)變。由于初中與高中接受的知識結(jié)構(gòu)不同，必然要求學(xué)習(xí)方法的轉(zhuǎn)變；最后是學(xué)習(xí)環(huán)境的轉(zhuǎn)變。

　　學(xué)生剛進學(xué)校，因此對于學(xué)校的各個方面的制度，校規(guī)校紀(jì)，學(xué)校里一些具體的行動都不是很明確，學(xué)生處于極為不穩(wěn)定的階段，也是學(xué)生習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵時期，因此這時候，班主任的工作必須跟進，努力做到心細如微，幫助學(xué)生及時適應(yīng)環(huán)境，發(fā)揮應(yīng)有的作用。具體而言，首先大家在生活習(xí)慣等方面或多或少存在一些差別。因此，班主任工作中要注意引導(dǎo)學(xué)生相互尊重、相互包容、相互幫助，形成良好的團隊精神。只有這樣才能在尊重個體的同時發(fā)揮團體的強大凝聚力。其次家庭背景復(fù)雜，心理個性特點多。從心理學(xué)角度上來講，家庭條件較差的學(xué)生在這個年齡階段的特點是性格敏感、個性突出、要求被尊重、隱私被保護愿望強烈。做為班主任，自己必須在這一點加強重視和研究，確保學(xué)生情緒的穩(wěn)定，引導(dǎo)學(xué)生形成健康的心理。

　　第二：主要工作方法

　　科學(xué)的管理方法、融洽的生活環(huán)境是一個集體成長進步的前提。做為這個集體的管理者，必須具有自己的管理理念，但是由于自己學(xué)識淺薄、能力欠缺，將主要從以下幾個方面努力。

　　1：完善制度、形成規(guī)矩。大到國家，小到班級都是如此，正所謂無規(guī)矩不成方圓。為此，自己將把學(xué)校的各項管理規(guī)定貫穿始終，將結(jié)合班級特點完善機制，形成一套合理的管理制度，但同時，自己將注意做到制度貫徹不生硬讓各項制度得到最高效的貫徹落實。

　　2：實事求是、立足實際。工作中，自己將著眼學(xué)校要求、班級特點，注重抓好基礎(chǔ)工作，一切工作的出發(fā)點立足于實際，任何教學(xué)工作、德育工作都不追求“大”，只追求“實”；自己做為一個班主任要冷靜頭腦，不急功近利，潛心帶好班，不給學(xué)生壓力，不給自己包袱，讓學(xué)生和自己都有一份積極健康的心態(tài)。

　　3：注重主體、形成合力。學(xué)生是班級管理的主體，因此我將注重發(fā)揮學(xué)生的主體作用。從各項制度的建立、各種活動的組織謀劃實施到班級榮譽的.維護、班級作風(fēng)的形成，都使學(xué)生最大限度地參與決策，這是素質(zhì)教育的要求也是管理工作的重點。信任學(xué)生、鍛煉學(xué)生，培養(yǎng)他們的全面能力。同時，做為一個班主任，自己也要融于班級，讓學(xué)生感覺到老師的愛、老師的責(zé)任感、老師的奮斗目標(biāo)，只有這樣，才能達到和諧共贏。

　　4：把握細節(jié)，潤物無聲。班主任工作，除了教學(xué)更多的是德育工作，做為學(xué)校德育工作第一線，面對的將是無數(shù)細節(jié)的處理，因此要注意在細節(jié)上關(guān)心學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生。根據(jù)本班學(xué)生的性格特征，在管理教學(xué)中靈活方法、熱心關(guān)懷、平等信任，真正努力達到“潤物無聲”的效果，培養(yǎng)一批全面發(fā)展的高中生。

　　5：不斷學(xué)習(xí)，開拓創(chuàng)新。因為自己能力還很不夠，加之高中正是學(xué)生生理、心理全面成熟的時期，為此，自己要有緊迫意識，多學(xué)習(xí)、多思考、多研究。培養(yǎng)“防患未然”的能力�？傊�自己將做到：向經(jīng)驗豐富的同事學(xué)經(jīng)驗、向年輕同事學(xué)創(chuàng)新。

　　第三：本學(xué)期具體工作要點

　　1：明校紀(jì)。

　　針對學(xué)生剛?cè)胄Ｌ攸c，做為為學(xué)生德育工作第一人，自己將充分利用班會等適當(dāng)時機引導(dǎo)學(xué)生明確學(xué)校的各種規(guī)章制度，確保本班學(xué)生能夠遵章守紀(jì)，不發(fā)生任何有違校紀(jì)的事情。在此基礎(chǔ)上，發(fā)動班級同學(xué)，共同制定班級公約、宿舍公約，用科學(xué)合理的制度規(guī)定約束行為、規(guī)范言行，為今后的班級工作奠定好組織基礎(chǔ)。

　　2：摸底數(shù)。

　　針對本班特點，自己將集中利用一個月的時間與每名學(xué)生面對面進行一次深入談心，并以適當(dāng)?shù)姆绞脚c學(xué)生家長進行交流，切實摸請自己學(xué)生的性格特征、家庭背景、學(xué)習(xí)方法、理想抱負(fù)。并為每名學(xué)生建立學(xué)習(xí)心理小檔案，通過心靈溝通本和小信箱的方式掌握動態(tài)，切實做到每名學(xué)生基本情況了然于胸。

　　3：定班魂。

　　做為班主任我將從自己做起，發(fā)揮好帶頭人作用，用自己的良好精神狀態(tài)感染和激勵學(xué)生，帶領(lǐng)我的學(xué)生努力營建一個“有情、有志、有為”的奮發(fā)向上的班級。具體來講，通過主體班會，圍繞“我愛我家”的大討論，制定班歌班徽，明確目標(biāo)，讓學(xué)生確實感受到家的溫暖。依靠學(xué)生整理歸納出我們的奮斗目標(biāo)，對照目標(biāo)讓學(xué)生制定自己的目標(biāo)。

　　4：建隊伍

　　通過軍訓(xùn)和前一周與學(xué)生的交流，把有意競選班委會干部的學(xué)生定為候選人，并找其單獨談話，鼓勵他們勇于挑起重任、為班作貢獻，利用班會課舉行了氣氛熱烈的班干部競選活動，再通過全班同學(xué)的不記名投票，最終選出每個崗位的人選。具體而合理分工，讓每位班干部都感覺到自己的重要性，并非有名無實。

　　5：家校共同育人才

　　學(xué)生的教育不僅僅是學(xué)校的責(zé)任，學(xué)校與家長必須架起溝通的橋梁，及時、切實和高效地解決每一位學(xué)生面臨的問題。通過電話、邀請家長到校，家訪等方式，加強溝通，及時了解學(xué)生的各方面動態(tài)，有效地做好學(xué)生的思想工作。

　　總之，高一第一學(xué)期對學(xué)生的高中生涯很關(guān)鍵，對一個集體的成長很關(guān)鍵，對自己做好今后的工作更為關(guān)鍵，因此，自己將刻苦勤奮、鉆研學(xué)習(xí)、不斷實踐、不斷進取，努力完成自己的第一個高中工作階段所面臨的任務(wù)。

工作計劃 篇5

　　新一屆院學(xué)生會，對自己的未來布滿著美好的憧憬，同時也肩負(fù)著歷史的使命。我們將沿襲上屆院學(xué)生會的優(yōu)良傳統(tǒng)，并在此基礎(chǔ)上進行突破和創(chuàng)新，這對我們不僅是一種壓力，更是一種動力�？偨Y(jié)過去、展望未來，第二屆學(xué)生會將以“團結(jié)、求實、進取、創(chuàng)新”為宗旨，以“打造有戰(zhàn)斗力、有凝聚力的集體”為目標(biāo)，制定圍繞“一切為了學(xué)生，為了學(xué)生的一切，為了一切的學(xué)生”為主的新一屆學(xué)生會工作計劃。

　　一、分工負(fù)責(zé)制度：

　　在學(xué)生會主席團及各部部長全面負(fù)責(zé)的前提下，院學(xué)生會全體成員均實行分工負(fù)責(zé)制度，做到分工明確，責(zé)任到人。

　　1、主席從總體上負(fù)責(zé)全面工作和辦公室工作計劃。

　　2、副主席協(xié)助主席的日常工作，并具體分管各部的工作。

　　3、在分工負(fù)責(zé)的同時，加強團結(jié)，加強各部成員之間的配合協(xié)作，做到分工不分家。

　　4、各部部長負(fù)責(zé)本部及各系相關(guān)委員的工作，部門內(nèi)部也實行具體分工負(fù)責(zé)制。

　　二、思想教育

　　在原有思想教育工作計劃基礎(chǔ)上，百尺竿頭、更進一步，形成以理論為指導(dǎo)，精神為基礎(chǔ)，能力為實踐的符合新時代要求的精神取向，最終實現(xiàn)“全心全意為全校師生服務(wù)的根本任務(wù)。

　　1、積極配合學(xué)院的思想政治工作計劃，使我院學(xué)生干部起到表率作用

　　2、舉辦富有我院特色的科技文華娛樂活動，為廣大同學(xué)提供科技創(chuàng)新的實踐舞臺，培養(yǎng)廣大同學(xué)積極探索、勇于求實的精神。

　　3、加強學(xué)院與各系（院）之間的交流與合作，支持和幫助各系（院）開展各類活動豐富同學(xué)生活、富有教育意義的活動。

　　三、學(xué)風(fēng)建設(shè)

　　在本學(xué)期，我們將充分發(fā)揮學(xué)生會的橋梁作用，開展切實可行的促進學(xué)風(fēng)建設(shè)的活動，引導(dǎo)廣大同學(xué)以良好的精神風(fēng)貌取得優(yōu)異的成績，努力形成刻苦、勤奮、求實的學(xué)風(fēng)。

　　1、利用學(xué)生會各種宣傳工具全方位、多層次地進行宣傳發(fā)動，弘揚正氣，努力營造濃厚的“學(xué)風(fēng)建設(shè)”氛圍。

　　2、定期組織各種座談會，有針對性的.開展各種交流活動，解決同學(xué)們學(xué)習(xí)，生活等方面的問題。

　　3、圍繞學(xué)風(fēng)建設(shè)，積極開展科技文化活動和專業(yè)技能競賽，提高學(xué)生綜合能力。

　　四、文體活動

　　通過豐富多彩的文體活動，豐富同學(xué)的課余文化生活，滿足同學(xué)的精神文化要求，不斷增強學(xué)院的凝聚力，提高全院師生的身體素質(zhì)。

　　1、組織開展校內(nèi)活動，增強全院同學(xué)的素質(zhì)。

　　2、組織我院同學(xué)參加校運會，力爭在上屆基礎(chǔ)上取得更好成績。

　　3、認(rèn)真配合院里舉行的大型文藝晚會。

工作計劃 篇6

　　一、部門招新

　　1、首先做好招新海報，極力宣傳以保證報名人數(shù)。

　　2、做好面試的計劃和安排，認(rèn)真審核面試的每一位同學(xué)，寧缺毋濫，吸納賢才。

　　二、入學(xué)儀式

　　入學(xué)儀式由我部門和學(xué)習(xí)部一起組織，我們會一起努力，將會議辦好，計劃如下：

　　1、采集新生軍訓(xùn)生活照片，制作視頻。根據(jù)儀式流程制作PPt。

　　2、安排好嘉賓、主持人等。

　　3、布置會場，采集迎新大會照片、寫稿。

　　三、召開部門第一次會議，讓部門成員相互認(rèn)識。

　　介紹部門具體工作，將大家分成小組，并選舉組長。公布部門規(guī)章制度（包括平時考勤，工作態(tài)度、工作效率和工作質(zhì)量等等）

　　四、每三周一期的系報，將在部門招新結(jié)束后正式開始出版。

　　我們在出系報的前一周仍將在各班征集文章。

　　五、系上班上的每一次活動

　　我部門會認(rèn)真落實攝影與稿件收集，并及時發(fā)表到系網(wǎng)站。每次活動的照片我們會在第二天早上拷貝到系辦公室的電腦上。

　　六、前半學(xué)期每周召開一次部門例會

　　待大家對部門工作熟悉之后，例會縮減到每兩周開一次。會議主要圍繞重要通知，工作總結(jié)，下一步工作安排展開。

　　七、對部門的管理

　　1、以小組工作形式為主，培養(yǎng)干事的團隊精神和團隊協(xié)作能力。同時穿插獨立工作，培養(yǎng)其獨立完成任務(wù)的能力。

　　2、在工作上對干事嚴(yán)格要求，絕對不允許觸犯部門規(guī)章制度。

　　3、用心去引導(dǎo)干事的思想，合理安排大家的工作，培養(yǎng)大家合理運用時間，協(xié)調(diào)工作、學(xué)習(xí)的能力。

　　4、開展部門內(nèi)部活動，增進大家的友誼，以便建立良好的工作關(guān)系。

　　5、鼓勵大家參加院系的`各項比賽。傳媒部的工作主要是給大家提供一個了解我系動態(tài)的窗口，我們會在做好本職工作、汲取第一屆傳媒部長處的基礎(chǔ)上，與時俱進，大膽創(chuàng)新，銳意進取，將傳媒部的各項工作做得更好。

工作計劃 篇7

　　新的一學(xué)期馬上又開始了，根據(jù)學(xué)校安排，今年我擔(dān)任六年級二班的班主任。覺得既高興又有壓力。高興的是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)能夠信任我，雖然以前教過六年級，但是只是教一門學(xué)科，上完課就走了，非常輕松�？墒乾F(xiàn)在就截然不同了。如果教不好有愧于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，有愧于學(xué)生家長。我并沒有灰心，同時本著“不拋棄、不放棄”的精神，相信自己能帶好這個班級的。

　　現(xiàn)擬定計劃如下：

　　一、班級情況分析：小六是學(xué)校重新分的班，當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)給我學(xué)生名單時，我大體上瀏覽了一番，我們班一共81名學(xué)生，男生44名，女生37名。這些孩子是原來六個班重新分的，難免把六個班級的壞習(xí)慣帶到這個班級來。還有差生太多，五六十分的就有十幾名同學(xué)。針對這一現(xiàn)狀，我覺得必須在班級管理上下硬功夫。

　　二、班級奮斗目標(biāo)

　　1．全班團結(jié)一致，遵守學(xué)校各項規(guī)章制度。

　　2．形成“團結(jié)、奮進、努力、進取”的班風(fēng)，學(xué)習(xí)成績在本年度有明顯提高。

　　3．積極做好差生轉(zhuǎn)化工作，增強班級集體榮譽感。

　　4。爭取本期被評為學(xué)校的“先進班級體”。

　　三、采取措施

　　1、先從自身做起，認(rèn)真鉆研教材，吃透教材，做到備學(xué)生、備教材、備教法，精心設(shè)計好每一堂課，弄清每一篇課文的重點和難點，如有不明白的地方，及時問到同事，避免講錯。抽時間多聽同事的課，進一步學(xué)習(xí)同事講課的優(yōu)點，來彌補自己的缺點。是啊，以前，提倡要教會孩子教師必須做到要有豐富的知識才行。當(dāng)然，光靠教參的內(nèi)容是遠遠不夠的。要及時給自己充電。平時，多看書來擴充自己的知識面。這樣，在講課時，不至于腦子里空空的，無話可講。顯得課堂死氣沉沉的。如果有機會，多參加學(xué)�；蛘呤薪逃�部門組織的關(guān)于小學(xué)語文教研活動�；蛘咧v公開課，只有這樣，才能提高自己的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

　　2、再抓學(xué)生。首先要抓好孩子的學(xué)習(xí)習(xí)慣。在講一篇課文時，先讓他們自己去學(xué)習(xí)，通過預(yù)習(xí)，明白了什么，哪些內(nèi)容還不會，這樣，在課堂上，他才會積極地動腦思考。養(yǎng)成一個預(yù)習(xí)課文的好習(xí)慣。早讀非常重要，早上來到學(xué)校，孩子們自覺的拿出課本來用心的讀一讀�！白x書百遍，其義自現(xiàn)”嘛！作業(yè)方面，要提出嚴(yán)格的要求，自己把字寫工整，寫漂亮。還要獨立完成，不要抄襲別人的.作業(yè)，當(dāng)然家庭作業(yè)也很重要，必須由由家長配合簽字并檢查，保證作業(yè)保質(zhì)保量的完成。以免孩子養(yǎng)成撒謊的壞習(xí)慣。做為小學(xué)高年級的孩子，光憑課本上的知識是遠遠不夠的，要鼓勵孩子閱讀大量書籍，才能豐富自己的知識�？磿�也要講究方法的，不是走馬觀花，而是仔細讀，遇到經(jīng)典的詞句要用筆劃下來，或者記下來，也可以在書旁做一下批注。這個讀書習(xí)慣不是一日之功，需要堅持不懈的做下去的。讀書與寫作是緊緊相關(guān)的，把自己的讀書時想到的，寫下來，不是很好的一篇寫作的嘛！這可謂是“一舉兩得”�。�

　　3、重視養(yǎng)成教育。養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和行為習(xí)慣，對學(xué)生的成長進步傾注愛心。根據(jù)學(xué)生的思想實際，與學(xué)校的德育工作密切配合。本學(xué)期，將從多方面對學(xué)生進行遵守學(xué)校紀(jì)律的常規(guī)教育，重點落實好《小學(xué)生日常行為規(guī)范》，使學(xué)生逐步形成良好的道德品質(zhì)和行為習(xí)慣。4、。加強后進生管理。面向全體學(xué)生，分層教學(xué)，分類安排，加強對后進生的輔導(dǎo)。要從關(guān)心，愛護學(xué)生的角度出發(fā)，及時了解學(xué)生的心理變化，掌握他們成長道路上的各種情況。

　　5、及時了解學(xué)情。準(zhǔn)確把握學(xué)生對知識的掌握，因材施教，在重難點上多下功夫，以促進全班學(xué)業(yè)成績的平穩(wěn)發(fā)展和扎實提升。

　　6、注重班級干部的培養(yǎng)。及時定期的召開班委會，明確班干部的職責(zé)，交給他們工作的方法。針對班級中出現(xiàn)的各類問題，能及時妥善地進行處理，在同學(xué)中樹立威信，做好老師的助手。我堅信，通過與同事們的努力，自己的班級一定會越來越好！

　　延伸閱讀：

　　一、為什么要寫工作計劃：

　　1、計劃是提高工作效率的有效手段。

　　工作有兩種形式：

　　一、消極式的工作（救火式的工作：災(zāi)難和錯誤已經(jīng)發(fā)生后再趕快處理）。

　　二、積極式的工作（防火式的工作：預(yù)見災(zāi)難和錯誤，提前計劃，消除錯誤）寫工作計劃實際上就是對我們自己工作的一次盤點。讓自己做到清清楚楚、明明白白。計劃是我們走向積極式工作的起點。

　　2、計劃能力是各級干部管理水平的體現(xiàn)。個人的發(fā)展要講長遠的職業(yè)規(guī)劃，對于一個不斷發(fā)展壯大，人員不斷增加的企業(yè)和組織來說，計劃顯得尤為迫切。企業(yè)小的時候，還可以不用寫計劃。因為企業(yè)的問題并不多，溝通與協(xié)調(diào)起來也比較簡單，只需要少數(shù)幾個領(lǐng)導(dǎo)人就把發(fā)現(xiàn)的問題解決了。但是企業(yè)大了，人員多了，部門多了，問題也多了，溝通也更困難了，領(lǐng)導(dǎo)精力這時也顯得有限。計劃的重要性就體現(xiàn)出來了。

　　3、通過工作計劃變被動等事做變?yōu)樽詣幼园l(fā)式的做事（個人驅(qū)動—系統(tǒng)驅(qū)動）。

　　二、怎樣寫好工作計劃：

　　如何才能做出一分良好的工作呢？總結(jié)當(dāng)時會議上大家的發(fā)言和后來的一些說話，主要是要做到寫出工作計劃的四個要素。

　　工作計劃的四大要素：

　�。�1）工作內(nèi)容（做什么：WHAT）

　　（2）工作方法（怎么做：HOW）

　�。�3）工作分工（誰來做：WHO）

　�。�4）工作進度（什么做完：WHEN）

　　三、如何保證工作計劃得到執(zhí)行：

　　工作計劃寫出來，目的就是要執(zhí)行。執(zhí)行可不是人們通常所認(rèn)為的“我的方案已經(jīng)拿出來了，執(zhí)行是執(zhí)行人員的事情。出了問題也是執(zhí)行人員自身的水平問題”。執(zhí)行不力，或者無法執(zhí)行跟方案其實有很大關(guān)系，如果一開始，我們不了解現(xiàn)實情況，沒有去做足夠的調(diào)查和了解。那么這個方案先天就會給其后的執(zhí)行埋下隱患。同樣的道理，我們的計劃能不能真正得到貫徹執(zhí)行，不僅僅是執(zhí)行人員的問題，也是寫計劃的人的問題。另外，工作計劃應(yīng)該是可以調(diào)整的。當(dāng)工作計劃的執(zhí)行偏離或違背了我們的目的時，需要對其做出調(diào)整，不能為了計劃而計劃。最后，修訂后的工作計劃應(yīng)該有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)審核與簽字，并負(fù)責(zé)跟蹤執(zhí)行和檢查。

工作計劃 篇8

　　做為一個酒店的后廚管理人員，本著為酒店著想的原則，應(yīng)該全心投入到酒店的管理及工作當(dāng)中去，以主人翁的心態(tài)去看待和處理自身和周邊的事務(wù)！開酒店的最終目的是為了贏利，在酒店能夠正常發(fā)展下去的前提下，才能說到自身的擴大和發(fā)展，以及企業(yè)文化的傳播，要做到這幾點和酒店上上下下的所有員工的共同努力奮斗是分不開了！

　　現(xiàn)代廚房是從事菜肴、點心等食物產(chǎn)品加工、生產(chǎn)、制作的場所，是餐飲企業(yè)及綜合型賓館、飯店惟一通過輸入原料，經(jīng)過廚房工作人員的技術(shù)處理、藝術(shù)加工，進而向餐廳提供色、香、味、形等感官性狀達到一定要求的產(chǎn)品的部門，在服務(wù)行業(yè)中，廚房的組織動作其實更像工廠的生產(chǎn)，進入的是原料，輸出的是形態(tài)質(zhì)感均發(fā)生變化了的成品，根據(jù)以上觀點，所以我認(rèn)為，一個生產(chǎn)有序及高效的廚房，必須要做到：

　　一、設(shè)置科學(xué)的組織機構(gòu)

　　1、現(xiàn)代的廚房規(guī)范大，分工細致、強調(diào)工作的分工協(xié)作和協(xié)調(diào)配合，因此，廚房的生產(chǎn)和管理必須通過一定的組織形式來實現(xiàn)。

　　2、廚房組織機構(gòu)科學(xué)合理與否，關(guān)系到生產(chǎn)方式和完成任務(wù)的能力，影響到工作效率、產(chǎn)品的質(zhì)量、信息的溝通和職責(zé)的履行。

　　3、設(shè)置合理的廚房組織機構(gòu)，保證廚房所有工作和任務(wù)都得分工落實，明確廚房各崗位、各工種的職能，確定員工的崗位和職責(zé)，明確各部門的生產(chǎn)范圍及協(xié)調(diào)關(guān)系，便于廚房實施管理有序開展工作。

　　二、制定明確的生產(chǎn)規(guī)范

　　生產(chǎn)規(guī)范即廚房選擇原料加工切割、烹調(diào)出的各項程序、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)及要求，通過各項生產(chǎn)規(guī)范的制定和執(zhí)行，約束員工的自發(fā)行動，統(tǒng)一加工生產(chǎn)和人品的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)！從而克服廚房生產(chǎn)因人而異所產(chǎn)生的千差萬別的弊端。

　　1、規(guī)范操作程序

　　同一項工作、同種產(chǎn)品，不同操作程序可導(dǎo)致不同的行為結(jié)果，產(chǎn)生不同的性狀質(zhì)量，因此，同一廚房的工作和烹飪生產(chǎn)必須制定規(guī)范的操作程序：（1）業(yè)務(wù)動作管理程序：①客情通知，接收程序；②原料申領(lǐng)，申購程序；③設(shè)備、器材檢查；④設(shè)備使用、清潔、保養(yǎng)程序；⑤新產(chǎn)品開發(fā)、試制、推廣程序；⑥菜點估清通知程序；⑦客人退換菜品處理程序；⑧安全器械保管、使用程序等。

　�。�2）廚房生產(chǎn)操作程序：①廚房原料加工、洗滌程序；②水產(chǎn)、肉類等原料切割程序；③干貨原料漲發(fā)程序；④原料活養(yǎng)、收藏程序；⑤上獎、掛糊程序；⑥開餐前準(zhǔn)備程序；⑦開餐產(chǎn)品程序；⑧餐后收尾程序等等。

　　2、統(tǒng)一生產(chǎn)工作規(guī)格與標(biāo)準(zhǔn)

　　生產(chǎn)工作規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)是對生產(chǎn)工作結(jié)果的控制。明確具體、切實可行的工作規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)不僅有利于員工執(zhí)行，減少盲目秤、勞動浪費，而且便利于消費者對廚房產(chǎn)品進一步認(rèn)同。這些生產(chǎn)工作規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)包括：

　�。�1）廚房生產(chǎn)、作品規(guī)格：

　　①原料加工切割規(guī)格

　�、谠�料腌槳規(guī)格

　　③烹調(diào)調(diào)味汁兌制規(guī)格

　�、苎b盤出品規(guī)格

　�、萆曩徳�料規(guī)格

　�、薏煌�銷售菜價產(chǎn)品的規(guī)格等等

　�。�2）廚房工作標(biāo)準(zhǔn)

　�、購N房員工行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)；②物品、原料、成品存放標(biāo)準(zhǔn)；③干貨原料漲發(fā)標(biāo)準(zhǔn)；④各類出品溫度標(biāo)準(zhǔn)；⑤食品、生、人員衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等等。

　　3、提供必備的生產(chǎn)條件

　　廚房要從事正常有序生產(chǎn)，從原料的購進到產(chǎn)品售出，必須具備生產(chǎn)原料供給和產(chǎn)品及時出售條件，只有這一系列的條件，我們才能專心致志開展各自的加工、生產(chǎn)工作。

　　①原料的采供申領(lǐng)渠道要暢通，貨源要有保障，各種原料、調(diào)料用具、用品不斷檔、規(guī)格、質(zhì)量符合要求。

　�、趶N房的生產(chǎn)操作和出品流程要暢通便利，設(shè)備及工具品種要齊全、方便操作，廚房的通風(fēng)、排水要及時高效。

　�、蹚N房產(chǎn)品的服務(wù)銷售要與生產(chǎn)緊密銜接，保證成品及時用于消費，并保持一定的服務(wù)規(guī)格水準(zhǔn)。

　　三、激發(fā)調(diào)動員工積極性

　　運用情感管理，配合經(jīng)濟的、法律的、行政的手段和方法，激發(fā)廚部員工的工作熱情，充分調(diào)動員工的工作積極性，員工積極性調(diào)動起來了，工作效率就會得到提高，產(chǎn)品的質(zhì)量就更有保障，關(guān)心集體，對技術(shù)的精益求精的風(fēng)尚和精神就能形成并發(fā)揚光大，反之，員工情緒消極、低沉，將為廚房生產(chǎn)和管理留下種種隱患，廚房的發(fā)展和進步、產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新將變得舉步維艱。

　　四、制定系統(tǒng)的管理制度

　　制定一些為維護廚房生產(chǎn)秩序所必須的基本制度，即保護大家的正當(dāng)權(quán)益，又可以約束少數(shù)人員的不自覺行為。廚房的`基本制度有：廚房紀(jì)律、廚房出菜制度，廚房員工休假制度，值班交接班制度，衛(wèi)生檢查制度，設(shè)備設(shè)施使用維護制度，技術(shù)業(yè)務(wù)考核制度，廚房會議制度等等。

　　廚房管理制度實際上就是廚房員工的行為規(guī)則，它說明什么可以做，什么不可以做，如何去做，做什么可以獲得獎勵，做什么將受到處罰，制度一旦制定、公布，就要嚴(yán)格執(zhí)行，確保它的嚴(yán)肅性。制度好比“紅爐”：

　　其含義有：①紅爐始終滾燙——警告性原則

　�、诩t爐不管誰碰著，都會被燙傷—公平性原則

　�、垡坏┡龅郊t爐，立刻就被燙傷—即時性原則

　　五、成本控制及菜品開發(fā)

　　一個酒店賺不賺錢，主要是在于它的廚房是否能夠控制好成本，提高菜品的毛利率，做好開源節(jié)流的工作，從身邊的一點一滴做起，那么就要求我們必須做到以下幾點：

　　1、嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)：緊抓菜肴毛利率，酒店營利根本是由酒店菜肴的毛利率的多少來決定的，只有抓住了毛利率，就抓住了一切的根本，杜絕一切人情關(guān)系，從自身做起，樹立良好的道德品范！

　　2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，不讓一點不合格的原材料進入到酒店的內(nèi)部來，這樣不僅提高了原材料的出料和凈料率，又從根本上提高了菜肴的毛利率，在原料的使用上做到“物盡其用”，合格地對原材料的邊角余料進行二次開發(fā)和利用。

　　3、在原料加工過程中堅持做到食品衛(wèi)生的“四不”。凡不符合要求的原則，由各工序操作者控制，不得進入下一個工作環(huán)節(jié)，在配制過程中，杜絕失誤、重復(fù)、借配，執(zhí)行稱量標(biāo)準(zhǔn)，即避免原料的浪費又確保了菜肴的質(zhì)量。

　　4、多開發(fā)一些成本比較低，但又賣得起價錢的菜，但必須要顧客接受方可！經(jīng)常到一級市場調(diào)價，隨時掌握菜價行情，做到心中有數(shù)。

　　5、菜品是酒店經(jīng)營中的重中之重，在保持本店特色的前提下，必須面對競爭對手，不斷創(chuàng)新，以創(chuàng)新立足，在保持傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，同時注意新材料的引進和開發(fā)。

　　根據(jù)本地顧客的消費心理和消費水平、品味特點制訂深受市場歡迎的菜品，以下幾點，是本人多年來的積累：

　�、僮⒁獠穗鹊陌�裝，盡管原材料很低廉的菜肴，經(jīng)過創(chuàng)意包裝后，能讓顧客感覺到物有所值。

　�、谧⒁獠似返姆�(wěn)定性，抱著“100-1=0”的管理模式，杜絕不符合要求的菜出品，經(jīng)常培訓(xùn)和考核廚部員工的業(yè)務(wù)水平。

　�、劾�用自身各地的廚師網(wǎng)關(guān)系，及時了解全國的餐飲信息，收集旺店的旺菜，分析旺店旺菜的主要特點和烹飪方法和技巧，舉一反三，開發(fā)適宜本店的菜品。

　�、茏⒁獠俗V中每道菜的特點和制作關(guān)鍵點，百菜百味，不盲目跟風(fēng)，制訂出自己有特色有個性的菜譜，從而使自己立于不敗之地。

　�、荨安藷o定味，適口者珍”，在了解顧客口味和注意營養(yǎng)的前提下，對菜肴的創(chuàng)新要根據(jù)顧客的需求進行，南料北味，北料南味，菜點結(jié)合，飯菜結(jié)合的方式進行創(chuàng)新，并對傳統(tǒng)菜肴進行大膽的革新，自行一格，以形成自己的特色。

　　六、關(guān)于本人對前廳的看法

　　前廳的服務(wù)流程是否流暢，直接影響到廚房的出品速度及客人對菜品和酒店的滿意程度，為了酒店更好的發(fā)展，我們必須做到三點一線：“顧客→服務(wù)員→廚房”從前不難看出前廳所起到承上啟下的作用，因此，廚房和前廳必須保持步調(diào)一致，達到共識，務(wù)實做到：

　　1、保持每天前廳人員與廚房管理人員的交流與溝通。

　　2、對顧客進餐中所提出的要求，及時快捷反饋給廚房，并告知廚房家中人的滿意程度。

　　3、管理人員互相之間要密切配合，發(fā)現(xiàn)問題要協(xié)商解決，不可互相指責(zé)，推卸責(zé)任。

　　本人從事餐飲16年，發(fā)現(xiàn)我們餐飲服務(wù)有一個誤區(qū)，那就是我們不應(yīng)該把客人當(dāng)作“上帝”，而應(yīng)該當(dāng)作“朋友”來看待，如果我們把顧客當(dāng)作“上帝”的話，服務(wù)員第一感覺到有心理壓力，得小心伺候，而不是服務(wù)了，這就脫離了多項服務(wù)的宗旨，有了心理壓力，就影響到了大腦思維，大腦控制著人的全身，那么一旦大腦發(fā)出錯誤信號的話，最終有可能得罪的是顧客，如果我們把顧客當(dāng)作“朋友”的話，那就好辦多了，對待朋友，我們可以隨和多了，為朋友分擔(dān)一些責(zé)任，朋友來消費，那么你最先考慮的是為朋友打算經(jīng)濟實惠，服務(wù)人員的心境是親切的、善意的，跟“上帝”的區(qū)別很明顯，那么我們的人氣無形之中就做起來了，有了人氣，才會有更多的消費者來光顧！

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