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酒店前臺工作計劃

時間:2023-10-07 15:25:18 工作計劃 我要投稿

酒店前臺工作計劃范文

  光陰的迅速,一眨眼就過去了,又迎來了一個全新的起點,此時此刻需要制定一個詳細的計劃了。計劃到底怎么擬定才合適呢?下面是小編整理的酒店前臺工作計劃范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店前臺工作計劃范文

酒店前臺工作計劃范文1

  今年酒店進一步提高經濟效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求,結合我部工作特點,制定本年度工作要點如下:

  一、指導思想

  積極開展實際、實用、有效的工作,堅持以“立足企業(yè)、服務企業(yè)”的.理念為指導,走全面、協(xié)調、持續(xù)發(fā)展之路,挖掘潛力,開源節(jié)流,努力增加營業(yè)收入,做好內部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務質量,構建團結和諧、健康向上的工作環(huán)境,實現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。

  二、內部管理

  1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》,通過明確的質量標準、嚴格的檢查制度,達到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。

  2、加強職場工作質量的預先控制、現(xiàn)場控制、事后控制,著眼于細節(jié)服務,關注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的服務。

  3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對前臺、商務中心、總機管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,達到豐富員工工作經驗,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專多能的復合型人才。

  4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。

  5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個性化、定制化服務增加素材并提供保障。

酒店前臺工作計劃范文2

  一、工作總結

  半年度時間轉瞬即逝,我們酒店前臺經歷了一些波折,但依舊取得了一定的工作成果,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

  1.客戶滿意度提升

  半年來,酒店前臺在服務態(tài)度和專業(yè)水平等方面得到了客戶的高度贊揚和認可,客戶滿意度顯著提升。在辦理入住和退房手續(xù)時,我們始終保持著微笑并主動詢問客戶入住的滿意度,及時解決客戶提出的問題和需求,并不斷改進和完善服務體系。

  2.旅游業(yè)務增長

  半年來,我們酒店開始大力發(fā)展旅游業(yè)務,積極拓展旅游資源和客戶市場,實現(xiàn)了業(yè)務量的快速增長。我們對各種旅游前置服務,如行程安排、導游推薦、車輛租賃等等進行了深入了解和跟蹤,深入探討客戶需求,以專業(yè)的服務贏得客戶信任和推薦。

  3.員工專業(yè)提升

  半年來,我們酒店注重員工職業(yè)素質、專業(yè)技能和業(yè)務水平等的提升,定期組織員工參加各種培訓學習和考試,提升員工的專業(yè)素質和服務水平,不斷推動和優(yōu)化服務質量。

  二、工作計劃

  面對未來的新機遇和新挑戰(zhàn),我們酒店前臺立下以下的工作計劃:

  1.從細節(jié)做起,推動服務升級

  我們將繼續(xù)注重客戶需求,從細節(jié)做起,不斷優(yōu)化服務的方方面面,既要做好服務的.主陣地,又要細化服務的過程和細節(jié),通過提升客戶滿意度,提高市場競爭力。

  2.擴大旅游業(yè)務規(guī)模

  酒店將繼續(xù)拓展旅游業(yè)務,搶占市場先機,加強旅游前置服務和推廣力度,采取多種方式宣傳旅游服務信息,為客戶提供更加全面、專業(yè)的旅游方案和服務,實現(xiàn)旅游業(yè)務增長的跨越式發(fā)展。

  3.加強員工職業(yè)培訓

  我們將全面加強員工職業(yè)素質培訓和工作技能提升,定期開展各種培訓活動,培養(yǎng)員工專業(yè)素質和服務技能,提高員工工作質量和水平,不斷提升自身的服務能力。

  4.推進數(shù)字化服務升級

  隨著信息化和數(shù)字化的加速發(fā)展,我們將積極推進數(shù)字化服務升級,建立數(shù)字客戶數(shù)據(jù)庫和信息查詢平臺,提高業(yè)務流程管理效能和客戶服務體驗,打造高端定制化服務平臺,以市場化、專業(yè)化、個性化推動服務品質的持續(xù)提升。

  總之,酒店前臺在半年度工作總結的基礎上,將充分發(fā)揮專業(yè)的服務素質和市場競爭力,為客戶提供更加優(yōu)質的服務和旅游方案,以助推業(yè)務之間挑戰(zhàn),實現(xiàn)跨越式發(fā)展。

酒店前臺工作計劃范文3

  一、對前臺工作重要性的認識。盡管前臺工作沒有象公司業(yè)務、營銷、財務等部門對公司發(fā)展所作的貢獻大、直接,但公司既然設了這個崗位,領導必定認為有其存在的必要性。

  通過思考,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結構中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。對前臺工作,應該是“

  行政本身是一個服務性和支持性的工作,尤其是前臺接待。當有客戶到訪或是公司有大型會議時,前臺就會負責一些茶水準備和服務工作,要了解到每個人的需求,適時地為大家服務。在接待其他人員,如送報、送水、來訪人員的司機。

  因為對客戶來說,前臺是他們接觸公司的第一步,是對公司的第一印象,而第一印象非常重要,所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。同時,公司對客戶的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,促使我進一步思考如何做好本職工作。

  二、努力提高服務質量。前臺的主要工作是迎客,為客戶答疑。因此,做好此項工作,最重要的是服務態(tài)度和服務效率。

  三、加強禮儀知識學習。要做好服務工作,光有良好的意識還不夠,還必須學習相關的專業(yè)知識,如業(yè)余時間認真學習禮儀知識,了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識。

  積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的'同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,強調接待員:

  四、加強與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作內容,一方面能及時準確地回答客戶的問題,如果知識某個部門沒人,并簡要說明可能什么時間有人,簡要回答客戶的問題。部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調解決,避免事情的惡化。

  五、努力打造良好的前臺環(huán)境。要保持好公司的門面形象。前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行對比,但收入?yún)s減少了x元。

酒店前臺工作計劃范文4

  一直在北京xxxx有限公司做前廳總經理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:

  (1)協(xié)助經理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

 。2)每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;

 。3)制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度;

 。4)掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,制定相應的營銷方案,同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

 。5)做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;

 。6)督導迎送服務。貫徹執(zhí)行服務程序,滿足客人的合理要求;

  (7)參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;

 。8)制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強,避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和和酒店道德;

  (9)與前臺收銀的`緊密配合,要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;

 。10)對客人投訴的處理?屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。

  無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實匯報情況,與領導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

酒店前臺工作計劃范文5

  一、抓好員工培訓工作,努力使每位員工在業(yè)務上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法:

  1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習。

  2、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,學業(yè)務,學政策,使財務人員工作計劃落實具體,并在學習中總結成績,找差距。

  3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

  二、做好日常財務基礎工作,確保酒店經營工作正常運轉,我們的主要工作任務:

  1、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點抓外結、抓清欠,加速資金回籠,確保外結資金回籠率為95%以上。

  2、嚴格遵守會計制度,嚴格按《會計法》進行核算,嚴格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表,搞好月度分析。

  4、主動做好各部門間的協(xié)調工作,做到遇事有商量,有事不推諉。

  5、積極搞好與財政、稅務、銀行等職能部門的關系,力爭他們對酒店的最大支持。

  三、加強財務管理,力爭在成本費用管理上有新的突破,主要措施:

  1、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條:嚴肅財經紀律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制。

  2、在盡量滿足經營需求的'情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達45萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現(xiàn)狀,我們從四個方面著手。第一,我們認真進行物品清理、分類,在半年內與工程部、采購部一起,采取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,嚴格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認真分析,提出合理建議?傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺經營的需要做新我們的倉管工作。

  3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,從而及時調整進貨價格,減少成本費用支出,為酒店整個物耗成本下降6%及時提供準確、真實的財務依據(jù)和分析資料。

  很清晰的記得海爾集團總裁張瑞敏說過,把每一件簡單的事做好就是不簡單,把每一件平凡的事做好就是不平凡。

酒店前臺工作計劃范文6

  時光從不等人,在上半年的工作中,我拼盡全力才好不容易在工作上跟上了時光的步伐。到了最后,我好不容易抓住了時光的尾巴。緩下腳步來看看,沒想到居然已經過去了半年的旅途。看著自己在上半年走過的路,崎嶇又顛簸,但我確實從艱辛的道路中,學會了在這條道路上好好走下去的方法!如今趁著這上半年的尾巴還在,我也是該為今后的工作做一些打算了,既然是旅途,那就不能一直在這樣的路上摔倒,為此,我好好我的總結了上半年的經驗后,為下半年擬定了一個工作計劃。

  首先,開始計劃前,我要先對自己的情況有所了解,從上半年的工作中,我學會了,前臺的基本工作,并嘗試在實戰(zhàn)中磨練自己的工作能力,到了現(xiàn)在,大概只能算是個有點經驗的新手。而且在人際關系上沒有放開,只與同崗位的同事有相互的認識。

  以上是我對我上半年的簡單評價,那么對此,我的下半年前臺工作計劃如下:

  一、在工作上

  雖然學會了工作方式,但卻沒有很好的運用到工作中去是我目前最大的.難題。略顯僵硬的服務讓很多的顧客在我的接待后都沒能露出笑容。

  所以在下半年的工作中,我決定先從練習接待入手,多去看看那些優(yōu)秀酒店的接待視頻、教程,多去和優(yōu)秀的同事們學習,雖然會花上一定的時間,但是我相信,只要能學好,這一切都是值得的。

  然后就是心態(tài)方面,根據(jù)主管的評價,我雖然是有心為客人服務,但是我卻沒有足夠的經驗去判別客人的需要,沒法達到客人想要的程度。

  面對這樣的情況,我感到這不僅是我的經驗不足,還是我的知識儲備不夠充分!我準備從心理上改變自己,在下半年買一些這方面的書籍和資料,在閑暇的時間可以多看看,多和同事溝通,交流。

  二、在人際交往中

  作為一個前臺,還是在酒店工作的前臺,要做到的,就是讓客人感覺到賓至如歸的服務,這對親和力和與人溝通的人際交往能力是非常有要求的。上半年來我一心只想著搞好工作,反而忽視了同事間的人際交往。

  所以,下半年的目標,我定位在至少要在年底,認識自己常見的那些同事!雖然也許他們的崗位都各不相同,但客人也不會相同,這可能正好符合鍛煉的條件。

  三、總結

  我知道提升工作能力不是一朝一夕就能達成的,但是不給自己定一點目標,又怎么會有動力去進步?我會在下半年朝著現(xiàn)在的目標前進,爭取將自己的工作做到最好!

酒店前臺工作計劃范文7

  一年之初我們又開始了新的工作,作為酒店前臺,必須要做好好工作安排,讓工作清晰明確,提高工作效率,從而搞笑完成工作任務。

  一、入住酒店客戶

  每天都有很多人來到我們酒店入住或者用餐,在來到酒店的第一時間想要了解我們酒店就是通過我們前臺工作人員,對待這些客戶我也做好了以下工作安排。因為我們前臺都是兩人的配置,所以在工作中讓我們處理問題時有了更多的方便。

  1、對待每一位來訪的客戶不管是是否在我們酒店入住用餐,都會熱情招待,做好最基本的禮儀。

  2、關心每一位來訪客戶的信息,做好信息登記,如果有需要可以詢問客戶的一些問題,解決客戶的難題。

  3、對于可入住客戶會直接聯(lián)系酒店部門來招待,讓客戶有可以及時找到自己需要的房間。

  4、及時做好信息流通梳理,避免出現(xiàn)酒店客房已滿,沒有位置的尷尬情況,對于來到酒店卻沒有找到合適的地方時,可以給客戶聯(lián)系方式,并且及時通知客戶入住。

  5、做好數(shù)據(jù)錄入和處理,每天客房人來人往,避免因為誤會,也避免出現(xiàn)工作失誤,都必須做好登記,每一位入住客戶都要做好入住時間和離去時間的整理,及時通知保潔人員清理客房衛(wèi)生,完成客房布置。

  二、加強自身建設

  最為一個酒店前臺我們關系到的是酒店顏面,我們必須要保證字的一言一行都必須要高標真,符合要求,沒有任何出格的行為,讓每一個來訪客戶都非常舒心,讓客戶愿意接受,同時我們也起到宣傳的作用保證自己工作的時候能夠給酒店帶來足夠的'價值。

  1、提個自身素養(yǎng),對于上班要求穿著的工作服我們每個人都必須要時刻保證上班就必須穿著。

  2、我們前臺上班需要比其他同事上班要早,因為我們要招待客戶,同時要做好輪班,因為酒店是24小時工作的,分為白班和夜班,我就必須要保證自己上班時間不會出現(xiàn)差錯,及時接替同事的工作崗位,完成工作任務。

  3、多學多用,還要活學活用,做一個終生學習的人,多說行行出狀元,每一個行業(yè)都必須要我們做好完成好保證自己在工作過程中完成工作任務,保證自己在工作中不會犯錯。

  4、對待自己的工作要誠懇,對待客戶也要誠懇,用心服務,用心工作,把工作做好才能得到客戶的認可。

  5、加強工作效率,每天上下班時間遵守公司規(guī)定,嚴格按照公司的規(guī)定時間去工作去上班保證自己工作準時高效。

  對于自己安排的工作計劃,將是我今年工作的方向也是我工作的步驟,我會按照計劃來工作做好每一步工作,同時完成工作任務,得到公司和客戶的認可。

酒店前臺工作計劃范文8

  回顧以往在酒店前臺崗位的付出便能明白自身存在著許多需要加強的地方,盡管在前臺工作中較為勤勉卻很少取得令酒店領導感到滿意的成就,因此當務之急是思考應該如何做才能夠提升自己在前臺工作中的潛力,為了彌補自身能力的不足還是應該制定一份合理的酒店前臺工作計劃才行。

  由于自身在前臺禮儀方面表現(xiàn)不佳需要在工作中得到提升才行,盡管其中存在著自己沒有用心對待的原因也不能繼續(xù)這般無動于衷,因此除了參加酒店組織的員工培訓以外還要利用工作之余的時間學習禮儀方面的技巧才行,尤其是迎賓禮儀是前臺人員在工作中需要表現(xiàn)出來的特質,除了熟練運用這方面的禮儀技巧以外還要將其融入自身的日常生活習慣才算是有所進步,因此每天需要至少抽空一小時演練禮儀服務的動作直至能夠在無意識間表現(xiàn)出來為之,由于這是個長期性的工程需要在日常的前臺工作中進行積累才能起到質變的效果,關鍵還是要具備著學習禮儀技巧的耐心才能夠在后續(xù)的工作中堅持下來。

  語言交流能力尚可卻也仍需要在前臺工作中繼續(xù)加強,雖然能夠熟練地與客戶進行交流算得上自己的優(yōu)勢卻也不能荒廢這方面的天賦,僅僅憑借日常與客戶之間的'交流可無法獲得較為深厚的積累,因此除了多接觸電話轉接類的工作以外還要抽空進行學習才行,工作之余也可以與同事進行模擬演習并思考客戶來到酒店可能會提出哪些需求,對于自己無法處理的事務也要懂得及時請示酒店經理才能提升為人處世方面的能力,得益于自身基礎不錯的緣故導致語言交流方面的能力只需在前臺工作中順其自然便可。

  熟記酒店相關規(guī)定并在處理好前臺工作的同時做好相應的記錄,對于前臺工作中的瑣事主要是在遵循酒店規(guī)定的范圍內進行處理,若想從容處理這方面的事務還需思維敏捷才能夠解決前臺工作中的難題,必要時需要在前臺工作中提前準備好客戶所需的房卡并提醒對方注意事項,負責電話轉接的時候需要記錄重要信息并在下班前交給酒店經理并等待下一步的指示,至于兼任收銀工作的時候則要做好酒店營業(yè)額的分析才算履行自身的職責。

  盡管不知道能否在后續(xù)的前臺工作中貫徹這份計劃卻也要全力以赴才行,既然已經明白職場生活的不易就應該想辦法在前臺工作中提升自身的競爭優(yōu)勢,正因為自己在酒店前臺工作中仍存在許多不足才需要通過計劃的落實得到提升。

酒店前臺工作計劃范文9

  作為酒店前臺接待員,月工作計劃對于個人和團隊的運營和績效至關重要。通過制定周密的計劃,我們可以更好地組織和規(guī)劃我們的工作,以提供優(yōu)質的服務并確保顧客的滿意度。在這篇文章中,我將詳細介紹一個典型的酒店前臺月工作計劃。

  第一周:準備工作和培訓

  在開始任何一周之前,我們的團隊將會進行一次全體會議,以明確本月的工作重點和目標。我們將回顧上個月的運營情況和客戶反饋,并據(jù)此進行改進。此外,我們還將會議期間進行一些培訓,以提高我們的接待、溝通和解決問題的技巧。

  第二周:提高顧客服務質量

  在這一周,我們將聚焦于提高我們的顧客服務質量。我們將通過重新審視我們的敬業(yè)精神、禮貌待客和及時回應顧客需求來實現(xiàn)這一目標。我們將組織模擬演練,以提高團隊的協(xié)作能力和應對突發(fā)事件的能力。我們還將定期進行顧客調查,以了解顧客對我們服務的滿意度,并根據(jù)反饋意見進行改進。

  第三周:技術培訓和新系統(tǒng)實施

  在酒店業(yè),技術的發(fā)展迅速,我們必須不斷學習和適應新的'系統(tǒng)和工具。在這一周,我們將邀請專業(yè)培訓師來為我們進行技術培訓,包括新的預訂系統(tǒng)、客戶關系管理軟件等。我們將學習如何更好地利用這些工具提高我們的工作效率和客戶滿意度。此外,我們還將進行實際操作,以熟悉和掌握這些新系統(tǒng)。

  第四周:團隊建設和慶功活動

  為了進一步促進團隊精神和增強團隊的凝聚力,我們計劃在這一周舉辦一次團隊建設活動。這將是一個機會,讓我們在工作之外,更好地認識彼此,加強合作和互信的關系。我們可能會組織一場室外團隊活動,如拓展訓練,或者舉辦一次團隊晚宴來豐富我們的活動內容。此外,我們還將表彰過去一個月表現(xiàn)突出的員工,并向他們頒發(fā)獎勵,以激勵整個團隊更加努力工作。

  此外,在每一周的工作計劃中,我們將更加重視細節(jié)和時間管理。我們將減少不必要的會議時間,優(yōu)化工作流程,以提高工作效率。我們還將確保每個成員都具備必要的知識和技能,以應對各種情況。我們將鼓勵員工之間的合作和知識共享,以提高整個團隊的能力和績效。

  總之,酒店前臺的月工作計劃對于提供優(yōu)質的服務和顧客滿意度至關重要。通過制定周密的計劃,我們可以確保團隊在各個方面都得到充分準備和培訓,并不斷提升我們的服務質量和運營效率。一個好的工作計劃不僅可以使我們的工作更有組織性和效率,還可以增強團隊精神和凝聚力。酒店前臺的工作是一項細致而繁忙的工作,但只有通過精心的計劃和團隊合作,我們才能取得成功。

酒店前臺工作計劃范文10

  一、加強業(yè)務培訓,提高員工素質

  前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務。

  二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本

  “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用,房卡0。1xxxx/張,鑰匙袋0。1xxxx/個,每天團隊房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。

  三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

  前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的`增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取的入住率。

  四、注重各部門之間的協(xié)調工作

  酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

  五、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的管理

  前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。

酒店前臺工作計劃范文11

  新的2020年要來了,我在酒店做前臺的一個工作,為客戶去服務,迎接客戶,為他們辦理入住和離店的手續(xù),提供資訊給客戶,在新的2020年里我也是要做自己的一個個人工作的計劃。

  作為前臺,基本的禮儀是必須要知道了的,我來到酒店工作也有了半年多的時間了,在迎接客戶方面也是沒有什么大的問題,但是一些禮儀細節(jié)方面是需要在2020年繼續(xù)的改進,讓自己做的更好的。在日常工作中,我要繼續(xù)發(fā)揮積極性,認真的去面對每一個客戶,無論是什么樣的難題,我都是要積極的去解決,不能逃避,也必須要去把客戶接待好,對于客戶的一些需求,只要我是能滿足的,我都要積極的去做。

  除了接待,我也是要和其他部門的同事一起把工作配合好,像客戶房間點餐,更換洗漱用品,或者床上用品,在為客戶服務的同時,和其他部門的同事必須要有默契的配合,不能出差錯,或者傳達不到位,導致客戶的投訴,或者其他部門同事的一個抱怨,酒店的服務不是一個人做的,是需要大家一起配合,一起去做的,所以在這方面我也是要和其他部門的同事去處理好關系,有事情需要幫忙的時候也是能及時的去處理。

  除了工作,我也是要積極的去學習,作為前臺,遇到的客人來自不同的'地方,他們的需求也是不一樣的,我要了解一些其他地方的基本禮儀和習俗,對于一些老客戶的相關習慣也是要記好,下次來的時候也是能更好的去做好服務,像有些客人喜歡住同一間房,那么可以在客戶入住前就給他預留好,讓客戶有一個好的映像。對于酒店周邊的環(huán)境以及旅游的景點也是要有熟悉,能指引客人去玩,特別是一些旅游過來的,更是可以給他們做一些簡單的介紹,讓他們對我們的服務感到滿意。

  同時對于服務這塊,我也是要去學習,看看別的同事是如何做的,一些優(yōu)秀的前臺他們做服務工作是如何去做的。只有積極的去學習,了解更多的方面,那么我才能把工作給做好,雖然我只是一個基本崗位的前臺,但是做得好,也是會有發(fā)展的,并不能因為崗位較為基礎而不努力,不去學習,那么也是沒辦法成長的。

  新的2020年,我要認真的去工作,積極的去學習,提升自己,讓自己的工作能力變強,自己的工作經驗更加的豐富,并得到領導和客戶的認可。

酒店前臺工作計劃范文12

  一、前言

  隨著中國旅游業(yè)的不斷發(fā)展,節(jié)日旅游也愈發(fā)受到更多的重視。針對不同的節(jié)日,酒店也根據(jù)不同的文化背景,推出了各種主題活動,吸引了越來越多的游客。而在這些節(jié)日活動中,酒店前臺工作的重要性也不可忽視。本文將詳細描述節(jié)日酒店前臺工作計劃,幫助前臺員工更好地準備和安排工作。

  二、節(jié)日酒店前臺工作計劃

  1、前期準備

  在每個節(jié)日來臨前,前臺員工應提前了解相關節(jié)日文化及習俗,了解當?shù)氐幕顒忧闆r,以及酒店相關的活動安排和銷售政策等。在活動策劃及準備過程中,要與市場部、活動策劃部等相關部門進行有效溝通,確;顒拥纳婕胺秶湍繕祟櫩停约案鱾環(huán)節(jié)的順序。同時,需要做好宣傳、預訂和接待等方面的工作,提前安排好人員的分工和培訓,以確保每個前臺員工都能熟練掌握活動的細節(jié)和操作技能。

  2、接待客人

  在節(jié)日期間,酒店前臺是客人的第一聯(lián)系點。因此,前臺員工需要非常專業(yè)和有禮貌,以便保證入住過程能順利完成。在接待客人過程中,員工需要了解客人的需求和喜好,盡可能滿足客人的要求,提供優(yōu)質的服務體驗。在客人離開酒店前,前臺員工還需要了解他們對住宿滿意程度,并不斷尋求改進的機會。

  3、處理問題和抱怨

  對于某些不如意的旅行體驗或其他方面的問題,前臺員工需要盡快處理和解決,以確保客人的滿意度和對酒店的信任度不會下降。此時,前臺員工需要通過專業(yè)的事宜處理方式,解決客人問題,并及時提供相關信息。他們需要在幫助客人解決問題的同時,保證客人的安全和住宿體驗。處理問題的過程要詳細記載,以備后續(xù)參考和實施改進方案。

  4、協(xié)調其他部門

  在節(jié)日期間,各個部門之間的協(xié)作非常重要。前臺員工需要向其他部門反饋客人反饋的.問題,同時積極與其他部門協(xié)調工作,以便更好地為客人提供優(yōu)質的服務。例如,在客人需要使用餐廳或禮賓服務時,前臺需要向相關部門提供及時的信息并共同協(xié)作,使得客人的需求能夠得到滿足。

  5、推廣酒店及服務

  在節(jié)日期間,前臺員工應該了解市場上的競爭情況,掌握酒店的定價和銷售策略,以引領新客戶加入酒店客戶群。同時,他們也可以向客人推廣酒店的服務項目和優(yōu)勢,如商務中心和健身房等服務設施。通過在入住后向客人介紹酒店更多的服務項目和優(yōu)勢,可以增加客人的體驗感和忠誠度,并促進酒店的長期穩(wěn)健發(fā)展。

  6、總結經驗

  對于節(jié)日酒店前臺工作,每個前臺員工都應該總結經驗,尋找改進方法。在檔案文件或日志中詳細記錄客人的入住體驗,這些信息將成為制定改進方案的重要數(shù)據(jù)。前臺員工也應該與其他領域的專業(yè)人員進行交流和討論,以便更好地理解自己工作中的問題和發(fā)現(xiàn)解決問題的方法?傊,通過不懈的努力和精細的管理,酒店可以在日益激烈的市場競爭中占據(jù)更加有利的位置。

  三、結論

  總之,酒店前臺的工作環(huán)節(jié)及工作任務很多,但是相對來講,每個環(huán)節(jié)都比較重要,酒店也需要擁有高素質的前臺員工來保證服務的相對完善。節(jié)日是酒店的銷售節(jié)點,各個部門之間的協(xié)作和策劃很關鍵。對于酒店前臺的管理者來說,要成功實施節(jié)日酒店前臺工作計劃,必須在推動與落實中找到合適的平衡點。同時,所有前臺員工都應該理解和重視前臺工作的重要性,通過培訓和學習,達到優(yōu)質服務的目標。

酒店前臺工作計劃范文13

  一、常識及概括培訓

  (一)培訓目的:讓初次基礎酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應具備的基本素質及知識,為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊。

  (二)培訓時間及內容:1、酒店職業(yè)道德的講解說明。2、崗位必備儀容儀表,禮節(jié)禮貌的要求。3、了解酒店員工違紀處罰規(guī)定。4、如何正確出入酒店。

  月日1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡介,酒店主要領導者簡介,酒店行政構簡介;了解本部門概況,包括:本部門構,各部門功能,認識各部門負責人。2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話。3、了解酒店各類營業(yè)部門及經營業(yè)務、營業(yè)時間、營業(yè)推廣。4、了解本部門經營業(yè)務,包括:了解客房構、房型、并參觀各分部營業(yè)場所,各類房間。

  月日1、學習基礎銷售技巧及對客服務方式。2、辨認各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責及權限。3、由部門管理人員帶領參觀、介紹酒店各營業(yè)點。4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所了解情況。

  (三)培訓考核:三天基礎培訓后進行書面考核,合格者進入崗位培訓程序,不合格者重新接受培訓。

  一、前臺崗位培訓程序

  (一)培訓目的:讓經過基礎培訓的員工更快掌握業(yè)務知識,盡快進入崗位操作。

  (二)培訓班期安排:試用期3個月,分3假:30天、60天、90天,部門分段培訓,逐段考核。前30天安排正常班,由主管帶領半封閉培訓,中間30天安排跟輪班員工,邊培訓邊實踐;后30天獨立上崗,安排與老員工合班實際操作。

  (三)前臺培訓內容:培訓計劃需時30天,分三個階段完成。培訓日期培訓內容培訓講師備注前10天

  1、了解前臺工作職責,前臺接待員工作職責。

  2、了解熟記房間價格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權限。

  3、了解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本。

  4、熟記各大單位,商務客房名單。

  5、熟記各種業(yè)務用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。

  6、了解前臺所配用的設施設備及使用須知及方法。

  中間10天

  1、培訓前臺日常操作流程,禮貌服務規(guī)范,交接班程序。

  2、培訓訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。

  3、培訓前臺賣房技巧。

  4、培訓vip接待程序、熟客訂房及入住程序。

  5、了解上機進行電腦模擬操作,包括入住、退房、預定等。后10天1、培訓更改房租程序。

  2、了解客房升級的情形及標準。

  3、入住登記程序培訓。

  4、帳退房程序培訓。

  5、團體入住及帳程序培訓。

  6、培訓查ed房的程序。

  7、培訓轉換房間的程序。

  8、客用保險箱的使用程序培訓。

  9、客房參觀及住客生日的'處理。

  10、補單的跟進程序。

  11、培訓接受客人留言,寄存物品服務的程序。

  12、各類信用卡算方法的培訓。

  13、以上培訓均合相關上機操作。

  14、受訓員總培訓內容。

  15、對受訓員進行培訓內容考核,分為書面、上機、實際操作。

  后60天

  1、前臺培訓集中與前30天,后10、60天著重于實際操作。

  2、培訓為半封閉式,可進入前臺對相關表格及設施進行熟悉,上機操作部分與后臺電腦房備份系統(tǒng)進行,由培訓員進行演練,受訓員于指導下進行實際操作。

  (四)考核:試用期內進行三次考核,按30天需達到的要求,60天應具備的技能,90天應達到的水平,分段考核。通過后由人力資源不進行轉正考試。如未能通過,則視個人情況延長試用期或勸退

  前臺接待工作計劃

  一、崗前工作(2-3天)

  1.休閑場館以及部門的應知應會培訓。

  1)將休閑場館、部門的應知應會內容發(fā)放到員工手中,員工記憶,如:企業(yè)概況、內部電話、服務價位等。

  2)由主管帶領新員工了解各個崗位的具體位置營業(yè)時間等,熟悉各區(qū)域的分布情況及特點,重點了解客房各種房型的排列規(guī)律以及房間內各種物品的擺放。

  2.熟悉前臺工作的崗位職責,主管詳細講解崗位工作流程及各項工作程序,使新員工有一個初步的印象和思路。

  3.復習培訓內容并進行上崗前考試。針對前兩天培訓的崗位職責、各種工作流程、應知應會進行書面測試,并對測試成績不合格者予以補考,將測試試卷存檔。

  二、上崗工作(8-9天)

  上崗培訓分為兩個部分:白班工作培訓和夜班工作培訓。分為4個步驟:

  1.先由接待班組主管帶新員工3個白班,1個夜班;

  2.由老員工帶3個白班,個夜班。(這期間的白班、夜班交叉進行)

  3.最后進行崗前業(yè)務技能考核,合格后單獨上崗。

  4.單獨盯崗初期,由當班主管加強指導監(jiān)督。

  白班業(yè)務培訓:

  前三天,熟悉前臺所用的各類表格、各項設施設備和物品擺放;熟悉實踐白班各項工作流程及各項工作程序,加深印象;熟悉本店協(xié)議單位及電腦中應做各種格;跟隨主管進一步熟悉各項工作流程并且親自辦理各項工作手續(xù);由主管監(jiān)督親自辦理入住、調房、延住等各項手續(xù);由主管及時強調缺點所在,及時跟蹤督導。(注意:在培訓中要特別加強調對新入職接待員的對客服務意識,態(tài)度和服務技巧的培訓對每一項程序的講解要做到有理有據(jù)。)

  后三天,由老員工代班三天掌握對客服務、工作技巧等各方面的業(yè)務技能。

  夜班業(yè)務培訓:

  第一:熟悉實踐夜班工作流程。由主管帶領完成工作進程,細致到每一項表格的填寫正確度及夜班衛(wèi)生的清理和工作程序。

  第二:由老員工帶班2天。親自實踐各項工作程序,由老員工監(jiān)督,強調夜班的工作安全問題和各種突發(fā)事件的處理問題。

酒店前臺工作計劃范文14

  XX年至XX年一直在北京xxxx有限公司做前廳總經理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:

 、艆f(xié)助經理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

 、泼刻炷馨磿r做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總,做好記錄;⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度;

 、日莆彰刻斓目土髁亢蜖I業(yè)額,并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,制定相應的營銷方案,同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,找出其中的不足,做出總和相應的應對措施;

  ⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;

 、识綄в头⻊铡X瀼貓(zhí)行服務程序,滿足客人的合理要求;

 、藚⒓忧皬d的.接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強,避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

 、团c前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常賬;

 、螌腿送对V的處理?屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實匯報情況,與領導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

酒店前臺工作計劃范文15

  一、指導思想

  積極開展實際、實用、有效的工作,堅持以“立足企業(yè)、服務企業(yè)”的理念為指導,走全面、協(xié)調、持續(xù)發(fā)展之路,挖掘潛力,開源節(jié)流,努力增加營業(yè)收入,做好內部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務質量,構建團結和諧、健康向上的工作環(huán)境,實現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。

  二、內部管理

  一、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》,通過明確的質量標準、嚴格的檢查制度,達到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。

  二、加強職場工作質量的預先控制、現(xiàn)場控制、事后控制,著眼于細節(jié)服務,關注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的服務。

  三、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對前臺、商務中心、總機管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,達到豐富員工工作經驗,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專多能的復合型人才。

  四、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。

  五、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個性化、定制化服務增加素材并提供保障。

  六、在節(jié)能降耗方面。加強設施、設備的保養(yǎng)與維護,延長使用壽命;前臺節(jié)省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用,如寫錯了用涂改液涂改后再使用,減少因個人原因而導致浪費;總機在晚0:00過后,將話務臺關掉一臺節(jié)約能耗;商務中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復印紙等。

  七、重視安全防范意識,貫徹執(zhí)行酒店各項安全規(guī)章制度及公安部門的有關規(guī)定。

  三、對外銷售

  一、第三季度上門客銷售任務,根據(jù)上季度的實際完成情況、酒店內部與外部市場環(huán)境另行研究制定。

  二、以17-19樓新區(qū)為賣點增加酒店散客出租率,并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,做到行權而不越權,到位而不越位。

  三、加強對鐵路客運處、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯(lián)工作,力爭達到共同協(xié)作、互利互惠的`銷售效果。

  四、為上門客人服務時,培養(yǎng)前臺員工留意客人的言行舉止,辨別客人身份及住店性質,選準推銷目標,靈活運用親近法、選擇問法、轉折術法、借人之口法等銷售語言技巧,達到推銷目的。

  五、定期召開前臺管區(qū)上門客經驗交流分析會,研究客人的消費心理定位和銷售技巧。同時,建立健全的考核機制,每月根據(jù)業(yè)績情況進行排名,分析原因,以便提高。

  六、經常組織部門有關人員收集,了解旅游、酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店提供全面、真實、及時的信息,以便制定營銷策略和靈活的推銷方案。

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