（優(yōu)）采購(gòu)工作計(jì)劃
光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了，成績(jī)已屬于過(guò)去，新一輪的工作即將來(lái)臨，是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)計(jì)劃了。那么我們?cè)撛趺慈?xiě)計(jì)劃呢？以下是小編為大家收集的采購(gòu)工作計(jì)劃，歡迎閱讀與收藏。
采購(gòu)工作計(jì)劃1
日期：20xx年1月25日一、2月份完成的主要工作
1、完成春節(jié)期間各部門(mén)備用物資的采購(gòu)；
2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂；3、召開(kāi)供應(yīng)商協(xié)調(diào)會(huì)，安排春節(jié)物資供應(yīng)工作，保證不影響酒店正常經(jīng)營(yíng)；
4、經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,并通過(guò)三家廢品收貨商報(bào)價(jià),確定酒店負(fù)一樓廢品收貨商；
5、完成2月份餐飲餐料的市場(chǎng)詢(xún)價(jià)、定價(jià)工作及3月份上半月酒店餐飲餐料的市場(chǎng)詢(xún)價(jià)工作；
6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù)；
7、召開(kāi)部門(mén)工作會(huì)議，傳達(dá)酒店會(huì)議精神，學(xué)習(xí)A模針對(duì)采購(gòu)部的相關(guān)文件，并將其認(rèn)真貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中。
8、分類(lèi)別召開(kāi)各供應(yīng)商座談會(huì),著重聽(tīng)取供應(yīng)商與酒店合作中存在的問(wèn)題,并與相關(guān)部門(mén)及領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商、制訂具體解決辦法；
9、初步完善物資價(jià)格庫(kù)的信息，以熟悉掌握采購(gòu)物資價(jià)格動(dòng)態(tài)；
10、完成部門(mén)20xx年度目標(biāo)責(zé)任書(shū)的草擬、人員崗位核編建議以及05年1月份部門(mén)經(jīng)營(yíng)分析等工作；
11、完成PA保潔設(shè)備的市場(chǎng)調(diào)查及招標(biāo)邀請(qǐng)；12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判；
13、督促各部門(mén)按時(shí)提交3月份采購(gòu)計(jì)劃，以利于降低、控制采購(gòu)成本。
二、3月份工作計(jì)劃目標(biāo)要求
3月份餐飲餐料物資的市場(chǎng)詢(xún)價(jià)、比價(jià)、定價(jià)工作2日常物資的詢(xún)價(jià)及采購(gòu)3PA保潔設(shè)備的開(kāi)標(biāo)及合同簽訂物資價(jià)格庫(kù)、供應(yīng)商檔案的健全4.各部門(mén)月計(jì)劃采購(gòu)5．領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
1、總則
為加強(qiáng)采購(gòu)工作的管理，提高采購(gòu)工作的效率，制定本制度。所有的采購(gòu)人員及相關(guān)人員均應(yīng)以本制度為依據(jù)開(kāi)展工作。采購(gòu)部經(jīng)理對(duì)采購(gòu)員及庫(kù)管員進(jìn)行考核和管理。
2、采購(gòu)部經(jīng)理職責(zé)：
1)負(fù)責(zé)組織公司所銷(xiāo)售產(chǎn)品的采購(gòu)。2)對(duì)庫(kù)房的管理工作負(fù)責(zé)。
3)做好銷(xiāo)售員與供方之間的聯(lián)系工作。
4)幫助銷(xiāo)售員作好產(chǎn)品的選型及推薦新產(chǎn)品的工作。5)對(duì)本部門(mén)員工制度執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。6)對(duì)本部門(mén)員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)負(fù)責(zé)。
7)對(duì)員工進(jìn)行嚴(yán)格管理，根據(jù)員工表現(xiàn)向公司提出獎(jiǎng)勵(lì)或處罰建議。8)嚴(yán)格內(nèi)部管理，抓好各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)，對(duì)本部門(mén)辦公設(shè)備的`使用及管理負(fù)責(zé)。責(zé)任到人，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)提出獎(jiǎng)懲建議。9)負(fù)責(zé)制定工作計(jì)劃，監(jiān)督工作計(jì)劃的執(zhí)行及完成情況。3、庫(kù)管員職責(zé)：
1)早盤(pán)查（點(diǎn)貨備發(fā)）、晚清帳（當(dāng)日工作當(dāng)日完）。
2)提供及時(shí)準(zhǔn)確的貨物，做好后勤保障。具體要求：訂單一發(fā)，必須及時(shí)、清晰、準(zhǔn)確的了解貨物的運(yùn)行狀態(tài)，即時(shí)登報(bào)信息，直至合同完成、存檔。
3)負(fù)責(zé)庫(kù)房日常管理事務(wù)。4)檢查庫(kù)存產(chǎn)品狀況。5)按規(guī)定收發(fā)物料。
6)物料進(jìn)庫(kù)儲(chǔ)位的籌劃與排放，7)填寫(xiě)庫(kù)房相關(guān)數(shù)字登錄到ERP。8)配合盤(pán)點(diǎn)庫(kù)房產(chǎn)品工作的具體執(zhí)行。9)物料的搬運(yùn)和庫(kù)房廢次品的回收及保管。
10)對(duì)來(lái)料來(lái)貨及時(shí)入庫(kù)，儲(chǔ)放安全以防倒塌、遺失或變質(zhì)。11)維護(hù)和管理搬運(yùn)工具。4、流程：
1)采購(gòu)流程：
A收到銷(xiāo)售部從ERP發(fā)來(lái)的訂單B審批確認(rèn)C詢(xún)價(jià)、比價(jià)
D采購(gòu)部經(jīng)理審批（重大合同向公司領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示）E簽訂采購(gòu)合同
F復(fù)印后，將原始合同整理裝訂年末存檔2)付款流程：
A在ERP內(nèi)錄入付款申請(qǐng)單B采購(gòu)部經(jīng)理審核C副總經(jīng)理審批D財(cái)務(wù)部付款。3)收貨流程：A直發(fā)：
a.根據(jù)合同執(zhí)行進(jìn)程督促供貨方按期交貨b.供貨方傳真提貨單c.通知銷(xiāo)售內(nèi)勤已發(fā)貨
d.銷(xiāo)售部?jī)?nèi)勤傳真提貨單至最終用戶(hù)并確認(rèn)e.采購(gòu)員辦理入庫(kù)手續(xù)
f.銷(xiāo)售部?jī)?nèi)勤辦理相應(yīng)的出庫(kù)手續(xù)
B轉(zhuǎn)發(fā)：
a.根據(jù)合同執(zhí)行進(jìn)程督促供貨方按期交貨b.供貨方傳真或郵寄提貨單c.通知辦公室相關(guān)人員提貨
d.提貨人員將貨物交庫(kù)管員并辦理交接手續(xù)e.采購(gòu)員清點(diǎn)貨物并辦理ERP入庫(kù)手續(xù)
4)收進(jìn)項(xiàng)發(fā)票流程：
a.催供貨方開(kāi)具發(fā)票b.核對(duì)開(kāi)票內(nèi)容c.錄入ERP
d.將發(fā)票交財(cái)務(wù)部簽收。5)出庫(kù)流程：
a.庫(kù)管員收到銷(xiāo)售部銷(xiāo)售內(nèi)勤發(fā)出的ERP出庫(kù)申請(qǐng)b.庫(kù)管員備貨并復(fù)核c.交辦公室發(fā)貨
d.辦公室將用戶(hù)簽字的送貨單或發(fā)貨單交銷(xiāo)售內(nèi)勤
5、采購(gòu)管理制度：
1)建立好供方及用戶(hù)檔案，并做好工作記錄。
2)建立、建全比價(jià)制度，保證采購(gòu)設(shè)備的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。
3)建立客戶(hù)資料管理（表）冊(cè)，新客戶(hù)開(kāi)發(fā)一覽表，競(jìng)爭(zhēng)同行動(dòng)向一覽表，售后服務(wù)管理表。
4)每周末將上周付款、欠款、欠票情況進(jìn)行匯總在周例會(huì)上做總結(jié)，并提出本周用款計(jì)劃。
5)簽訂采購(gòu)合同后，應(yīng)全面了解發(fā)貨情況，如不能及時(shí)供貨，應(yīng)將原因提前十日通知銷(xiāo)售內(nèi)勤
6)所有貨物一律開(kāi)箱驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)和供應(yīng)商聯(lián)系，盡早解決。7)采購(gòu)部負(fù)責(zé)所采購(gòu)貨物的入庫(kù)手續(xù)。貨到后應(yīng)在一個(gè)工作日內(nèi)辦理入庫(kù)手續(xù)。驗(yàn)貨完畢后，及時(shí)按操作規(guī)程準(zhǔn)確登錄ERP。8)采購(gòu)部每月5日前，將上一月的采購(gòu)合同編號(hào)整理成冊(cè)
采購(gòu)工作計(jì)劃2
一、保證采購(gòu)的合理性與及時(shí)性
有效的采購(gòu)計(jì)劃可以使企業(yè)資金的有效利用，企業(yè)大部分的營(yíng)業(yè)額是由采購(gòu)部門(mén)劃出去的，采購(gòu)計(jì)劃的好不僅能減少企業(yè)資金的流出，還可以有效的控制庫(kù)存。
1、對(duì)所有部門(mén)申請(qǐng)的計(jì)劃單進(jìn)行逐一核對(duì)，確認(rèn)是否有庫(kù)存或其他可代替物，并進(jìn)行審核購(gòu)買(mǎi)的合理性，并隨時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)。
2、對(duì)所需要采購(gòu)的物品、合理的安排采購(gòu)時(shí)間段，確保工作有條不紊，對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回。
3、配合財(cái)務(wù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量，對(duì)不必要物品不予采購(gòu)，做到零庫(kù)存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
二、物價(jià)控制和節(jié)約
利潤(rùn)主要來(lái)源于采購(gòu)，因?yàn)楫a(chǎn)品的`市場(chǎng)價(jià)格是企業(yè)無(wú)法主導(dǎo)的，而采購(gòu)成本可以企業(yè)控制。
1、所有采購(gòu)物品時(shí)均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情，耐心討價(jià)還價(jià)，堅(jiān)決買(mǎi)到，從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。
2、對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢(xún)、掌握，以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購(gòu)質(zhì)、價(jià)最低的貨品。
3、采購(gòu)時(shí)以“質(zhì)量好、價(jià)格合理”為原則，貨比三家。
三、貨品采購(gòu)渠道問(wèn)題
1、定點(diǎn)供貨商。加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。
2、隨時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系，了解行情，及時(shí)發(fā)現(xiàn)采購(gòu)中存在的問(wèn)題并進(jìn)行改進(jìn)。
3、經(jīng)常走訪(fǎng)供應(yīng)商，對(duì)報(bào)價(jià)單進(jìn)行核對(duì)，并與其他商家對(duì)比，如出現(xiàn)高價(jià)或瞞報(bào)，要及時(shí)更換供應(yīng)商，保證公司利益不受損失。
四、及時(shí)核銷(xiāo)
督促采購(gòu)員盡量做到日采日清，并及時(shí)與財(cái)務(wù)部核對(duì)帳目。做到比比清晰，分厘不差。
五、完善制度及學(xué)習(xí)
1、完善采購(gòu)的工作制度，嚴(yán)格按照采購(gòu)流程進(jìn)行采購(gòu)與核銷(xiāo)。
2、建立、建全購(gòu)買(mǎi)與領(lǐng)取制度，所有購(gòu)買(mǎi)后的物品不得直接送到申請(qǐng)部門(mén)，需要入庫(kù)后方可領(lǐng)取。
3、保證每周例會(huì)，對(duì)集團(tuán)及公司下發(fā)的通知做好上傳下達(dá)，加強(qiáng)員工的工作主動(dòng)性，提高員工的工作效率。
采購(gòu)工作計(jì)劃3
腳步已在收獲與經(jīng)驗(yàn)中邁過(guò)，回顧自已三個(gè)月來(lái)的工作，回想走過(guò)的腳印，深深淺淺的三個(gè)月時(shí)間，有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀(guān)念，積極落實(shí)采購(gòu)工作要點(diǎn)和制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。然而，面對(duì)著xx年，我思緒萬(wàn)千，我這個(gè)部門(mén)是采購(gòu)部，而我是一名公司信任的采購(gòu)員，我深知在這樣經(jīng)濟(jì)緊縮的時(shí)間里，能夠?yàn)楣竟?jié)約每一分錢(qián)，尤為重要，以下是我展開(kāi)的xx年采購(gòu)工作計(jì)劃。
一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購(gòu)策略”
公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事，在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門(mén)監(jiān)督。
1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。
2、工作要公開(kāi)公正透明。
3、采購(gòu)效益全線(xiàn)凸現(xiàn)。
4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。
圍繞控制成本、采購(gòu)性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作
進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
二、加強(qiáng)對(duì)材料價(jià)格信息的管理
xx年采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料信息的管理，每一次材料的計(jì)劃、詢(xún)比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的'完整，同時(shí)輸入電腦保存，建立采供部材料、以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。
提高自己的素質(zhì)和責(zé)任感
三、xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)
1、細(xì)化采購(gòu)管理流程
2、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。
3、貨比三家，擇優(yōu)選商。
在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng)，同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購(gòu)支出。
4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù)。
以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類(lèi)貨物的價(jià)格目錄。
以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。
6、采購(gòu)員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐?xún)價(jià)。
設(shè)計(jì)圖紙出來(lái)后，采購(gòu)部提前介入，爭(zhēng)取贏(yíng)得時(shí)間，降低采購(gòu)成本。
在xx年的工作中，我要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提前完成工作任務(wù)。同時(shí)我部門(mén)希望公司各個(gè)部門(mén)出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、改進(jìn)弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。
采購(gòu)工作計(jì)劃4
1、完善供應(yīng)商體系，要求2X3家重要材料/設(shè)備供應(yīng)商，確保材料/設(shè)備的及時(shí)供應(yīng)。隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化，盡量利用多渠道降低成本，控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開(kāi)發(fā)潛在供應(yīng)商，持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)商體系，持續(xù)改進(jìn)成本方面的工作方法，積累經(jīng)驗(yàn)。
2、隨著市場(chǎng)因素的影響，各種原材料的價(jià)格都在不同程度的上漲或下跌。買(mǎi)家要做好比價(jià)、比價(jià)、議價(jià)工作，了解市場(chǎng)價(jià)格，從中選擇優(yōu)秀的.供應(yīng)商，避免供應(yīng)商以各種理由要求公司漲價(jià)。
3、繼續(xù)配合項(xiàng)目部完成項(xiàng)目所需設(shè)備及輔助材料的采購(gòu)、設(shè)備的進(jìn)場(chǎng)、項(xiàng)目所需設(shè)備的各種質(zhì)量信息。
4、對(duì)采購(gòu)物資進(jìn)行分類(lèi)，制定分類(lèi)物資采購(gòu)制度。比如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購(gòu)不能在短時(shí)間內(nèi)完成，所以在采購(gòu)過(guò)程中要制定采購(gòu)計(jì)劃；如文具等日常所需的常用材料，保留相應(yīng)的庫(kù)存。如果采購(gòu)量大，可以降低成本。
5、配合倉(cāng)庫(kù)，掌握倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況，了解銷(xiāo)售情況，使采購(gòu)工作不處于被動(dòng)狀態(tài)，及時(shí)盤(pán)點(diǎn)呆滯商品，并上報(bào)上級(jí)進(jìn)行處理。
6、通過(guò)培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí)，提高買(mǎi)方的產(chǎn)品知識(shí)和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，同時(shí)培訓(xùn)新員工盡快熟悉工作。
在工作中，我們部門(mén)員工依然會(huì)努力工作，不斷提升自身素質(zhì)、管理水平和專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品知識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任感，提高完成工作的效率。同時(shí)，我們也會(huì)有選擇地采用公司其他部門(mén)提出的降本增效的方法，不斷大膽嘗試，取其精華，去其糟粕。為了公司明天的發(fā)展，我們可以上一層樓，做一點(diǎn)微薄的貢獻(xiàn)。
采購(gòu)工作計(jì)劃5
一、管理目標(biāo)
1、完成采購(gòu)成本管理體系建設(shè)，推進(jìn)采購(gòu)管理規(guī)范化、制度化
依托企業(yè)現(xiàn)有的管理制度，通過(guò)整理和規(guī)范，將整個(gè)采購(gòu)流程實(shí)行制度化。成本管理體系的建設(shè)符合公司實(shí)際情況，在不脫離實(shí)行基礎(chǔ)的情況下，進(jìn)行提升，將采購(gòu)從面的管理到點(diǎn)的管理，增加成本管理體系延伸性和覆蓋面，提高采購(gòu)的性?xún)r(jià)比。
2、人員升級(jí)，業(yè)務(wù)提升，向數(shù)字化、表格化方向推進(jìn)
按照采購(gòu)流程，和企業(yè)調(diào)查需要，編制各類(lèi)業(yè)務(wù)表格。以表格形式規(guī)范業(yè)務(wù)員的工作和行為，降低管理成本，提高業(yè)務(wù)人員的主動(dòng)性和自覺(jué)性，同時(shí)提升業(yè)務(wù)能力和個(gè)人素質(zhì)。
3、完成輔料采購(gòu)手冊(cè)編制工作
輔料采購(gòu)手冊(cè)，是輔料采購(gòu)的基本知識(shí)、操作規(guī)程、注意事項(xiàng)和成熟經(jīng)驗(yàn)，是規(guī)范操作的樣本。采購(gòu)手冊(cè)能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購(gòu)，縮短摸索過(guò)程，降低業(yè)務(wù)人員培養(yǎng)時(shí)間和成本。
4、繼續(xù)分解、量化部門(mén)工作
將每個(gè)員工工作分解，并量化到每個(gè)崗位，能夠合理分配工作任務(wù)、合理搭配崗位和人員，并剔除冗員。量化工作是績(jī)效考核的基礎(chǔ)，未來(lái)企業(yè)將推行績(jī)效考核，同工不同酬，同崗不同薪。
二、業(yè)務(wù)目標(biāo)
�。ㄒ唬┰喜少�(gòu)
1、改進(jìn)信息采集方式，完善信息渠道
把原來(lái)以客戶(hù)提供信息為主的信息渠道，拓寬成以客戶(hù)信息為基礎(chǔ)，聯(lián)合廠(chǎng)家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式；把以?xún)r(jià)格為中心的信息方式，向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸，把產(chǎn)地信息和港口信息，國(guó)內(nèi)信息和國(guó)際信息結(jié)合起來(lái)，加強(qiáng)對(duì)行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀(guān)念。信息渠道多樣化，信息調(diào)查全面化，有助于增加信息的`全面性和準(zhǔn)確性。加強(qiáng)信息的加工和分析能力，經(jīng)過(guò)信息的提煉，為采購(gòu)提供決策依據(jù)。
2、平衡企業(yè)和客戶(hù)利益，推進(jìn)公平接收
公司提出進(jìn)廠(chǎng)公平接收、無(wú)客戶(hù)接收的理念，增加廠(chǎng)商之間的互信，在合作過(guò)程中公開(kāi)、公平、合理，堅(jiān)持互惠共贏(yíng)，以公平的方式降低客戶(hù)成本，既而降低采購(gòu)成本。我們堅(jiān)持推進(jìn)接收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)改革，對(duì)每項(xiàng)指標(biāo)都進(jìn)行科學(xué)核算，并檢驗(yàn)執(zhí)行效果。xx年的目標(biāo)是確定可持續(xù)使用基本接收指標(biāo)，并對(duì)個(gè)別指標(biāo)進(jìn)行調(diào)整，符合公司長(zhǎng)期使用需要。
3、采集、累積各種數(shù)據(jù)，建立數(shù)據(jù)庫(kù)
我們?cè)谶M(jìn)行分析時(shí)，只有當(dāng)年的數(shù)據(jù)，缺少以往的數(shù)據(jù)，無(wú)法進(jìn)行對(duì)比分析，得出的結(jié)論只能反映當(dāng)年的情況，不能反映變化趨勢(shì)，結(jié)果是靜態(tài)的，不是動(dòng)態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫(kù)，為將來(lái)的數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)分析和采購(gòu)決策提供依據(jù)，比如公司要按照含量進(jìn)行定價(jià)和采購(gòu)，就要依靠數(shù)據(jù)庫(kù)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
4、采購(gòu)公開(kāi)、透明，實(shí)施陽(yáng)光采購(gòu)
采購(gòu)部接受內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督，防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生，讓采購(gòu)過(guò)程都展現(xiàn)在陽(yáng)關(guān)下。采購(gòu)部也加強(qiáng)自身防范，持續(xù)進(jìn)行思想教育，不斷改進(jìn)采購(gòu)制度，用以約束采購(gòu)行為，加強(qiáng)部門(mén)人員的廉潔自律。同時(shí)采購(gòu)部推進(jìn)信息平臺(tái)建設(shè)，采購(gòu)使用信息平臺(tái)公開(kāi)報(bào)價(jià)，減少采購(gòu)中人為因素的影響，原料采購(gòu)做到公開(kāi)、透明。
�。ǘ┹o料采購(gòu)
我們樹(shù)立"為公司節(jié)約每一分錢(qián)"的觀(guān)念，堅(jiān)持"同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約成本"的工作原則。為此要做好以下幾項(xiàng)工作：
1、穩(wěn)定上游供應(yīng)鏈，拓寬供應(yīng)商渠道輔料采購(gòu)具有項(xiàng)目多，數(shù)量少，需求變化大的特點(diǎn)，為保證公司的生產(chǎn)，首先就要穩(wěn)定供應(yīng)商隊(duì)伍，在低庫(kù)存運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下，確保及時(shí)供貨�，F(xiàn)有供應(yīng)商經(jīng)過(guò)多年的合作和供應(yīng)商的資質(zhì)評(píng)定，基本穩(wěn)定。但是也有供應(yīng)不及時(shí)，價(jià)格不合理的情況出現(xiàn)，繼續(xù)擴(kuò)大和更新供應(yīng)商隊(duì)伍和供應(yīng)渠道，不斷尋找更符合公司需要的供應(yīng)商，更好的滿(mǎn)足公司生產(chǎn)加工需要。
2、進(jìn)行庫(kù)存成本分析，保持輔料合理庫(kù)存保持輔料合理的庫(kù)存，既要考慮價(jià)格因素行情變化，也要保證生產(chǎn)需要，還要分析資金占用的成本。要合理利用資金，降低庫(kù)存成本，就要掌握價(jià)格行情，抓住后期價(jià)格變化趨勢(shì)和規(guī)律，了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗，把握好采購(gòu)數(shù)量和節(jié)奏。
三、學(xué)習(xí)的目標(biāo)
1、提高專(zhuān)業(yè)知識(shí)和操作技能
內(nèi)勤人員要學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)知識(shí)，采購(gòu)內(nèi)勤人員必須取得會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書(shū)，外勤人員要取得采購(gòu)師認(rèn)證資格，采購(gòu)部部長(zhǎng)三年內(nèi)取得注冊(cè)成本工程師認(rèn)證。提高專(zhuān)業(yè)知識(shí)，也要提高業(yè)務(wù)能力。采購(gòu)部將結(jié)合公司培訓(xùn)，進(jìn)行部門(mén)培訓(xùn)，采購(gòu)部員工要向單位其他部門(mén)學(xué)習(xí)，向同行業(yè)其他企業(yè)學(xué)習(xí)，規(guī)范自己的業(yè)務(wù)行為，進(jìn)行自我提升。
2、期貨學(xué)習(xí)
期貨學(xué)習(xí)本來(lái)是專(zhuān)業(yè)知識(shí)的一部分，但是采購(gòu)來(lái)說(shuō)，期貨具有特殊的重要性。強(qiáng)化期貨學(xué)習(xí)，利用好期貨工具，發(fā)揮期貨對(duì)現(xiàn)貨的指導(dǎo)意義。
3、輪崗學(xué)習(xí)
采購(gòu)部員工，要熟悉和掌握各崗位的工作，做復(fù)合性人才。在采購(gòu)間歇期，采購(gòu)部?jī)?nèi)部輪崗學(xué)習(xí)，達(dá)到能熟練操作采購(gòu)流程中每個(gè)崗位的工作。然后部門(mén)間學(xué)習(xí)，向銷(xiāo)售部、品控部、物流部學(xué)習(xí)。
采購(gòu)工作計(jì)劃6
一、必須始終樹(shù)立三個(gè)“一”思想。
1、堅(jiān)持一個(gè)中心：一切工作必須以有利于經(jīng)營(yíng)、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開(kāi)。
2、打造一支團(tuán)隊(duì)：努力建設(shè)一支專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責(zé)任感的年輕的臺(tái)客隆管理團(tuán)隊(duì)。
3、營(yíng)造一種氛圍：努力營(yíng)造一種既重過(guò)程更重結(jié)果，既緊張又快樂(lè)，既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺(tái)客隆企業(yè)工作氛圍。
二、加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理，創(chuàng)新求變，真正提高門(mén)店經(jīng)營(yíng)能力。
1、制定運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，加大檢核力度，實(shí)實(shí)在在提高門(mén)店基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。運(yùn)營(yíng)部要采取現(xiàn)場(chǎng)示范抓基礎(chǔ)、蹲點(diǎn)協(xié)助抓經(jīng)營(yíng)。計(jì)劃打造府山店、青陽(yáng)店、繁昌店、西林店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)店4家。
2、拓展思路，大膽整改，解困門(mén)店經(jīng)營(yíng)。對(duì)達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的xx店、xx店、xx店、xx店必須有計(jì)劃地逐一進(jìn)行調(diào)整，通過(guò)整合經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)、“外引”經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、擴(kuò)大生鮮自營(yíng)、放權(quán)經(jīng)營(yíng)甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的。
三、擴(kuò)大采購(gòu)渠道，改變促銷(xiāo)模式，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。
逐步建立中央采購(gòu)與區(qū)域采購(gòu)體系，組織人員，合理分工，加快推進(jìn)。
�。�1）面對(duì)現(xiàn)實(shí)，推進(jìn)地采保供應(yīng)。增加門(mén)店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作，爭(zhēng)取當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)商資源，促進(jìn)高效補(bǔ)貨，增加單店促銷(xiāo)活性，實(shí)實(shí)在在來(lái)降低門(mén)店的商品缺貨和退貨，提高門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)力。
（2）調(diào)整促銷(xiāo)模式，嘗試總部統(tǒng)一促銷(xiāo)與門(mén)店單店促銷(xiāo)每月一期的新模式，促進(jìn)采購(gòu)能集中精力擴(kuò)大單品促銷(xiāo)力度與吸引力，實(shí)實(shí)在在來(lái)提高門(mén)店的促銷(xiāo)效果，力爭(zhēng)20xx年促銷(xiāo)占比達(dá)到18%以上，有效降低促銷(xiāo)商品退貨率。
（3）重抓生鮮自營(yíng)，打造門(mén)店經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)。20xx年計(jì)劃建立1000平米生鮮配送中心，設(shè)立生鮮經(jīng)營(yíng)公司，擴(kuò)大門(mén)店生鮮自營(yíng)的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷(xiāo)，增加經(jīng)營(yíng)活性。同時(shí)為公司實(shí)施“農(nóng)超對(duì)接”提前做好準(zhǔn)備。
四、創(chuàng)新思路，大膽嘗試，建立制度，突破四大管理瓶頸。
1、建立新的可操作性強(qiáng)的門(mén)店經(jīng)營(yíng)考核責(zé)任制，行政副部長(zhǎng)以上人員的績(jī)效考核責(zé)任制，物流中心人員的考核責(zé)任制。
2、成立新品審核委員會(huì)，建立采購(gòu)新品審核制度，防止“病從口入”，加強(qiáng)商品管理。
3、設(shè)立“品類(lèi)管理”小組，通過(guò)強(qiáng)化對(duì)商品貢獻(xiàn)率的.系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析，精簡(jiǎn)單品經(jīng)營(yíng)數(shù)量，特別是經(jīng)銷(xiāo)供應(yīng)商單品的精簡(jiǎn)，門(mén)店開(kāi)業(yè)二個(gè)月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進(jìn)門(mén)店商品配置的優(yōu)化，提高貨架動(dòng)銷(xiāo)率，降低商品退貨率。
4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能，滿(mǎn)足企業(yè)個(gè)性化管理需求。
�。�1）單店的公司化運(yùn)作支持系統(tǒng)，包括促銷(xiāo)調(diào)價(jià)、費(fèi)用錄入，地采供應(yīng)商的結(jié)算對(duì)帳等功能。
�。�2）物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門(mén)店要貨整箱商品與拆零商品自動(dòng)配送分離、獨(dú)立數(shù)據(jù)傳輸、門(mén)店獨(dú)立驗(yàn)收，拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢，減少物流發(fā)貨差錯(cuò)，加快門(mén)店驗(yàn)收速度等。
五、健全標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)培訓(xùn)，完善人事考核，推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。
1、完善規(guī)范化、手冊(cè)化的企業(yè)流程和制度。包括：采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)、人事、培訓(xùn)、信息、財(cái)務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。
2、建立“企業(yè)職工代表大會(huì)”制度，促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。
采購(gòu)工作計(jì)劃7
1、完善供應(yīng)商體系，對(duì)重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到2—3家，確保材料/設(shè)備能夠了及時(shí)供應(yīng)。隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化，盡量利用多渠道來(lái)降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開(kāi)發(fā)有潛力的供應(yīng)商，不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系，在工本中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
2、隨著市場(chǎng)的因素影響，各種原材料的價(jià)格都在不同程度上漲或是下調(diào)，采購(gòu)員要做好價(jià)格的比對(duì)，做好比價(jià)、議價(jià)，了解市場(chǎng)價(jià)格，從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商，避免供應(yīng)商以各種理由對(duì)公司提出漲價(jià)的要求。
3、繼續(xù)配合項(xiàng)目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購(gòu)買(mǎi)及設(shè)備進(jìn)場(chǎng)，以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。
4、采購(gòu)物資進(jìn)行分類(lèi)，制定分類(lèi)物資采購(gòu)制度，如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的`采購(gòu)無(wú)法在短期內(nèi)完成，所以在采購(gòu)的過(guò)程中要做好采購(gòu)計(jì)劃；如日常所需文具等常用物資，做好相應(yīng)的存貨，購(gòu)買(mǎi)量大則可以降低成本。
5、配合倉(cāng)庫(kù)，掌握好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存，了解銷(xiāo)售的情況，使采購(gòu)工作不處于被動(dòng)狀態(tài)，及時(shí)清查庫(kù)存呆滯品，并上報(bào)上級(jí)處理。
6、采購(gòu)員的產(chǎn)品知識(shí)及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過(guò)培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí)，使專(zhuān)業(yè)知識(shí)及業(yè)務(wù)水平得到提高，同時(shí)培養(yǎng)新進(jìn)人員，使之盡快熟悉工作。
采購(gòu)工作計(jì)劃8
腳步已在收獲與經(jīng)驗(yàn)中邁過(guò)，回顧自已三個(gè)月來(lái)的工作，回想走過(guò)的腳印，深深淺淺的三個(gè)月時(shí)間，有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落�！痢聊赀@一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀(guān)念，積極落實(shí)采購(gòu)工作要點(diǎn)和制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。然而，面對(duì)著××年，我思緒萬(wàn)千，我這個(gè)部門(mén)是采購(gòu)部，而我是一名公司信任的.采購(gòu)員，我深知在這樣經(jīng)濟(jì)緊縮的時(shí)間里，能夠?yàn)楣竟?jié)約每一分錢(qián)，尤為重要，以下是我展開(kāi)的××年采購(gòu)工作計(jì)劃。
一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購(gòu)策略”—公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事，在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門(mén)監(jiān)督。
一）完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。
二）工作要公開(kāi)公正透明。
三）采購(gòu)效益全線(xiàn)凸現(xiàn)。
四）監(jiān)督機(jī)制基本形成。
二、圍繞控制成本、采購(gòu)性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作
三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
四、加強(qiáng)對(duì)材料價(jià)格信息的管理
××年采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料信息的管理，每一次材料的計(jì)劃、詢(xún)比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時(shí)輸入電腦保存，建立采供部材料、以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。
五、提高自己的素質(zhì)和責(zé)任感
六、××年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)：
一）細(xì)化采購(gòu)管理流程
二）改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。
三）貨比三家，擇優(yōu)選商。
在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng)，同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購(gòu)支出。
四）建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù)。
以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
五）建立同一類(lèi)貨物的價(jià)格目錄。
以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。
六）采購(gòu)員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐?xún)價(jià)。
設(shè)計(jì)圖紙出來(lái)后，采購(gòu)部提前介入，爭(zhēng)取贏(yíng)得時(shí)間，降低采購(gòu)成本。
在××年的工作中，我要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提前完成工作任務(wù)。同時(shí)我部門(mén)希望公司各個(gè)部門(mén)出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、改進(jìn)弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。
采購(gòu)工作計(jì)劃9
五個(gè)月的時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，一轉(zhuǎn)眼就來(lái)到了我試用期的最后一個(gè)月�；仡欉@五個(gè)月一路走來(lái)的艱辛歷程，承載了我很多的成長(zhǎng)，承載了我很多的期望，更承載了很多我對(duì)未來(lái)生活的美好寄托。現(xiàn)在我的試用期只剩下了一個(gè)月，我要好好的珍惜這一個(gè)月里的時(shí)光，好好的在這一個(gè)月里爭(zhēng)取到表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，這樣我才能夠早日在公司里轉(zhuǎn)正，早日以一名正式員工的身份來(lái)參與到工作中。
在過(guò)去的五個(gè)月里，我在公司里擔(dān)任的崗位是采購(gòu)經(jīng)理助理的崗位。這個(gè)崗位對(duì)于從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)這類(lèi)工作的我來(lái)說(shuō)，還具有了相當(dāng)大的挑戰(zhàn)性。一開(kāi)始進(jìn)入公司的時(shí)候，我對(duì)自己抱有了很大的信心，自認(rèn)為以自己的水平是一定能夠勝任這份工作的。但是當(dāng)真正進(jìn)入到崗位工作的時(shí)候，就完全不是這樣一回事了。不僅我要學(xué)習(xí)和掌握好關(guān)于公司采購(gòu)方面的工作內(nèi)容，我還要應(yīng)付和公司同事之間的關(guān)系。而且，采購(gòu)方面的工作也并不是像我之前所想的那么簡(jiǎn)單，它不僅僅只是在網(wǎng)上下單采購(gòu)就可以了，還要根據(jù)公司產(chǎn)品的供應(yīng)需求，根據(jù)公司產(chǎn)品的庫(kù)存情況，以及還要關(guān)注好公司近段時(shí)間內(nèi)的銷(xiāo)量情況，哪些產(chǎn)品是暢銷(xiāo)產(chǎn)品，哪些產(chǎn)品是滯銷(xiāo)產(chǎn)品。然后，再來(lái)根據(jù)這些條件和因素，制定出詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃，送給經(jīng)理確認(rèn)無(wú)誤之后，最后開(kāi)始進(jìn)行實(shí)施。實(shí)施的過(guò)程也存在著很多的困難和麻煩。比如，我們和供應(yīng)商之間價(jià)格的戰(zhàn)役，比如我們?cè)诓少?gòu)下單時(shí)數(shù)據(jù)的核算錯(cuò)誤，比如我們?cè)陔娔X操作上的失誤，都會(huì)給我們整個(gè)采購(gòu)部門(mén)帶來(lái)十分大的影響。所以，這份采購(gòu)的工作不僅需要我們采購(gòu)人員用心的對(duì)待，還需要我們細(xì)致和耐心的對(duì)待。而我在適應(yīng)這份崗位的'過(guò)程中，也曾經(jīng)犯了很多的錯(cuò)誤，但通過(guò)我的不懈堅(jiān)持和積極努力上進(jìn)，我最后依然把采購(gòu)的工作基本掌握好了。
至于和同事之間關(guān)系的處理，我也是在用心的跟他們打交道，用心的跟他們交流，和他們保持好最恰當(dāng)?shù)木嚯x，注重自己為人處世的分寸。這樣才能夠維持好我和他們的親密和友好關(guān)系。
這五個(gè)月來(lái)，我用自己的行動(dòng)，用自己的努力來(lái)向公司領(lǐng)導(dǎo)和同事證明了我的實(shí)力，證明了我堅(jiān)持和不放棄的態(tài)度，在今后的工作中，我同樣也會(huì)把我這份實(shí)力和堅(jiān)持一直保持下去。
采購(gòu)工作計(jì)劃10
根據(jù)公司調(diào)研會(huì)和酒店半年總結(jié)會(huì)精神，按照酒店安排部署的下半年工作任務(wù)，采購(gòu)部下半年將重點(diǎn)從加強(qiáng)采購(gòu)成本的控制入手抓好以下幾點(diǎn)工作：
一、貨品采購(gòu)渠道問(wèn)題
�。薄⒍c(diǎn)供貨商
加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。
�。�、零售店采購(gòu)
所有零點(diǎn)采購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票。健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查。
二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購(gòu)計(jì)劃
通過(guò)每日的上集采購(gòu)對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過(guò)詢(xún)價(jià)后少量采購(gòu)，另外積極配合餐飲部做好外出采購(gòu)的工作，使外地的新鮮原料能及時(shí)的購(gòu)回酒店，為酒店菜品的'更新打下基礎(chǔ)。
三、加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)部的管理
1、加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理；繼續(xù)做好采購(gòu)部18年提出的‘陽(yáng)光采購(gòu)’工作，保持貨比三家，認(rèn)質(zhì)量、認(rèn)價(jià)格不認(rèn)人情的工作作風(fēng)，并虛心接受兄弟部室的意見(jiàn)和建議，更好的為一線(xiàn)部室服好務(wù)，當(dāng)好后勤。
2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購(gòu)、合理安排采購(gòu)時(shí)間段，確保工作有條不紊，對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回。
3、倉(cāng)庫(kù)加強(qiáng)對(duì)存貨品數(shù)量的反饋機(jī)制，對(duì)不必要物品不予采購(gòu)，做到低庫(kù)存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
4、所有采購(gòu)物品均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情，耐心討價(jià)還價(jià)，堅(jiān)決買(mǎi)到最低價(jià)，從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。
5、要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整供貨價(jià)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí)，則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。
6、每日采購(gòu)員準(zhǔn)時(shí)到市場(chǎng)采購(gòu)，對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢(xún)、掌握，以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購(gòu)質(zhì)最優(yōu)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購(gòu)回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對(duì)當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源，力爭(zhēng)不影響當(dāng)日銷(xiāo)售，確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。
采購(gòu)工作計(jì)劃11
一、熟練操作采購(gòu)流程。
從接單到詢(xún)價(jià)，到審批購(gòu)買(mǎi)再到跟蹤收貨，我堅(jiān)持每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手，熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式。讓自己在第一時(shí)間了解物品到貨情況。在到貨出現(xiàn)差異或質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，第一時(shí)間與供應(yīng)商溝通，進(jìn)行退換貨，保證酒店的利益不受損失。
供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門(mén)，事關(guān)企業(yè)利益得失，也是容易發(fā)生問(wèn)題、倍受別人關(guān)注的工作。對(duì)此，我會(huì)不斷提高思想認(rèn)識(shí)，永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé)，堅(jiān)持對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則。
二、堅(jiān)持詢(xún)價(jià)和比價(jià)原則，堅(jiān)持把性?xún)r(jià)比的物品購(gòu)入酒店。
作為采購(gòu)，最重要的是把好進(jìn)貨關(guān)口，讓酒店能夠在低成本的前提下創(chuàng)造高收入。這就要求采購(gòu)要把的產(chǎn)品以最低的`價(jià)格夠入酒店。通過(guò)貨比三家，篩選的供應(yīng)商，保證所有物品都有依可循，有據(jù)可依。逐步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理。每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢(xún)比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù)，以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，很多賣(mài)方市場(chǎng)已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I(mǎi)方市場(chǎng)，在這種情況下，供應(yīng)商使出了渾身解數(shù)，五花八門(mén)的促銷(xiāo)手段和技巧也很多。對(duì)此，我堅(jiān)持對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度，擺正心態(tài)，堅(jiān)持原則，公正處事。在與供應(yīng)商打交道的過(guò)程中我始終堅(jiān)持三點(diǎn)原則：
一是要優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品；
二是要優(yōu)惠的價(jià)格；
三是保證能夠得到周到的售后服務(wù)。
在這三點(diǎn)的基礎(chǔ)上與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系。
采購(gòu)工作計(jì)劃12
xx年的腳步即將邁向身后，回想走過(guò)的腳印,深深淺淺一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀(guān)念，積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下，xx年共完成甲供材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃88份，新簽合同20份，完成乙供材料計(jì)劃核批價(jià)格140份，共計(jì)完成材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃228份，執(zhí)行情況良好，較圓滿(mǎn)地完成了所承擔(dān)的任務(wù)�，F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下：
一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購(gòu)策略”—公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事，在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門(mén)監(jiān)督。
xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明，在采購(gòu)工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu)，都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門(mén)參與。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅(jiān)持這個(gè)原則，邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢(xún)比價(jià)，采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明，同時(shí)保證了工程進(jìn)度。
1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。
xx年通過(guò)組織學(xué)習(xí)《采購(gòu)管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過(guò)換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購(gòu)控制流程》、《采購(gòu)及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》等采購(gòu)管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽(yáng)光采購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開(kāi)公正透明，實(shí)現(xiàn)公開(kāi)招標(biāo)。
采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開(kāi)招標(biāo)，邀標(biāo)單位都在三家以上，有的多達(dá)十余家，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與，增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫�，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
3、采購(gòu)效益全線(xiàn)凸現(xiàn)。
實(shí)施公開(kāi)透明的陽(yáng)光采購(gòu)策略后，同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬(wàn)的采購(gòu)資金，直觀(guān)有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本。
4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。
做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率，提高企業(yè)利潤(rùn)。
二、圍繞控制成本、采購(gòu)性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作
xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢(xún)比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5-8個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序，增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢(xún)比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢(qián)。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理，本著對(duì)每一位來(lái)訪(fǎng)的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》，對(duì)每一位來(lái)訪(fǎng)的供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi)登記，確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái)，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門(mén)來(lái)看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的.來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對(duì)每家客戶(hù)不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個(gè)相對(duì)特殊、獨(dú)立的行業(yè)，供應(yīng)商圈子相對(duì)獨(dú)立，比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如：達(dá)鋼集團(tuán)、拉法基水泥集團(tuán)、鴿牌電線(xiàn)電纜公司、伊士頓電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn)，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
四、步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理
xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料、設(shè)備信息的管理，每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢(xún)比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時(shí)輸入電腦保存，建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù)，以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。
五、提高部門(mén)工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
xx年采供部特別注重，除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓(xùn)外，還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感，強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。
xx上半年年的腳步已在伴著收獲與經(jīng)驗(yàn)中邁過(guò)，面對(duì)著xx，我思緒萬(wàn)千。我們這個(gè)部門(mén)是采購(gòu)部，而我是一名公司信任的采購(gòu)員，我深知在這樣經(jīng)濟(jì)緊縮的時(shí)間里，能夠?yàn)楣竟?jié)約每一分錢(qián)尤為重要。
從工作性質(zhì)上講，采購(gòu)的工作計(jì)劃過(guò)程開(kāi)始于從每年的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)、生產(chǎn)預(yù)測(cè)、總體經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)中獲得的信息。銷(xiāo)售預(yù)測(cè)將提供關(guān)于材料需求、產(chǎn)品及采購(gòu)后獲得的服務(wù)的總的測(cè)量;生產(chǎn)預(yù)測(cè)將提供關(guān)于所需材料、產(chǎn)品、服務(wù)的信息;經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)將提供用于預(yù)測(cè)價(jià)格、工資和其他成本總趨勢(shì)的信息。
多年的采購(gòu)工作讓我更深刻的了解到，在許多公司中，不到20%的采購(gòu)需要占用了超過(guò)80%的采購(gòu)資金。將總的預(yù)測(cè)分解才特定的計(jì)劃，然后為每一個(gè)重要的需求制定有效的價(jià)格和供應(yīng)預(yù)測(cè)。
材料消耗量的估計(jì)分為月度和季度，將估計(jì)數(shù)據(jù)與庫(kù)存控制數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)，而庫(kù)存控制數(shù)據(jù)的確定考慮了采購(gòu)提前期及安全庫(kù)存量。然后，將這些估計(jì)值與材料的價(jià)格趨勢(shì)和有效的預(yù)測(cè)相聯(lián)系，制定出采購(gòu)員工作計(jì)劃。然后預(yù)計(jì)材料供應(yīng)充足，價(jià)格可能下降，那么采購(gòu)政策就可能是將庫(kù)存減少到經(jīng)濟(jì)合理的最低水平。相反，如果預(yù)測(cè)到材料供應(yīng)少，價(jià)格有上升的趨勢(shì)，明智的采購(gòu)政策將是確保有足夠的庫(kù)存和合同，并且將會(huì)考慮購(gòu)買(mǎi)期貨的可能性。
這一步驟早期是用于原材料及零部件采購(gòu)的，在預(yù)測(cè)影響零部件的價(jià)格和供應(yīng)有效性的趨勢(shì)時(shí)，要考慮到預(yù)測(cè)的零部件供應(yīng)行業(yè)的生產(chǎn)周期。
主要需要可以分為相關(guān)產(chǎn)品組。對(duì)主要現(xiàn)嗎預(yù)測(cè)的分析模式可應(yīng)用于相關(guān)產(chǎn)品組。
在每個(gè)月/季末將每一個(gè)項(xiàng)目或相關(guān)產(chǎn)品組的數(shù)量及估計(jì)資金費(fèi)用制成圖表，并據(jù)此對(duì)采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行修改，每個(gè)采購(gòu)員對(duì)其負(fù)責(zé)的項(xiàng)目進(jìn)行分析，他們建立了在計(jì)劃期內(nèi)指導(dǎo)其活動(dòng)的目標(biāo)，價(jià)格可能會(huì)因此被進(jìn)一步修訂。例如新設(shè)施的建設(shè)或以前沒(méi)有生產(chǎn)過(guò)的新的主要產(chǎn)品的制造計(jì)劃，當(dāng)需要新的設(shè)備或產(chǎn)品時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生時(shí)間上的不確定性，制定采購(gòu)計(jì)劃工作就會(huì)很困難。
以上是我的個(gè)人工作計(jì)劃，計(jì)劃是我工作中的必須，我將帶著幾年的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教，與同事共同探討，做好這份工作，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任。
采購(gòu)工作計(jì)劃13
一、貨品采購(gòu)渠道問(wèn)題
1、定點(diǎn)供貨商
加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購(gòu)
所有零點(diǎn)采購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查。
3、主打xxxx肉產(chǎn)品采購(gòu)
做好每年一次去xxxx采購(gòu)xxxx肉工作，跟蹤庫(kù)存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃，及時(shí)與xxxxxxxx肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國(guó)xxxx肉價(jià)格情況。保證采購(gòu)的xxxx肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店xxxx肉品質(zhì)在xxxx餐飲行業(yè)的龍頭地位。
二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購(gòu)計(jì)劃
主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過(guò)詢(xún)價(jià)后少量采購(gòu)，通知一、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，通過(guò)調(diào)查，對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見(jiàn)。
三、對(duì)采購(gòu)員的管理制度
1、對(duì)駐xxxx采購(gòu)員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐xxxx發(fā)的'海鮮類(lèi)貨品要盡量提高存活率，對(duì)xxxx多發(fā)的調(diào)料類(lèi)及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現(xiàn)象并提高駐xxxx采購(gòu)員的工作效率。
2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購(gòu)、合理安排采購(gòu)時(shí)間段，確否工作有條不紊，對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回。
3、配合財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量，對(duì)不必要物品不予采購(gòu)，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
采購(gòu)工作計(jì)劃14
【關(guān)鍵詞】工程項(xiàng)目；物資設(shè)備；成本管理
一、工程項(xiàng)目物資成本管理
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)與供應(yīng)商關(guān)系管理
造價(jià)高、工期長(zhǎng)是工程施工項(xiàng)目的特點(diǎn)，一些在一個(gè)地區(qū)從事長(zhǎng)期施工的施工企業(yè)能夠與當(dāng)?shù)氐墓⿷?yīng)商達(dá)成長(zhǎng)期合作關(guān)系。施工企業(yè)如果能加強(qiáng)供應(yīng)商關(guān)系管理，就能夠使得彼此更加信任，因而，這些固定的供應(yīng)商也樂(lè)于提供低于其他供貨商的材料。加強(qiáng)供貨商管理要做到：（1）通過(guò)對(duì)市場(chǎng)資源進(jìn)行調(diào)查、對(duì)供貨商進(jìn)行資質(zhì)審核、社會(huì)信譽(yù)調(diào)查、與供貨商進(jìn)行價(jià)格談判等一系列措施；選擇出最佳的供貨商。（2）在建立合作關(guān)系后，材料采購(gòu)部門(mén)應(yīng)采取措施加強(qiáng)與其關(guān)系管理，通過(guò)互惠互利，不斷改善、推進(jìn)雙方的合作，使合作關(guān)系更加穩(wěn)固，讓供貨商其能夠主動(dòng)協(xié)助工程項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)材料采購(gòu)的良好運(yùn)行。
�。ǘ┲贫ê侠淼牟牧喜少�(gòu)計(jì)劃
計(jì)劃是采購(gòu)各項(xiàng)工作的指導(dǎo)，也是其他工作實(shí)施時(shí)間安排的依據(jù)，好的采購(gòu)計(jì)劃能夠起到控制采購(gòu)費(fèi)用、提高資金利率的良好作用。項(xiàng)目采購(gòu)計(jì)劃是一種書(shū)面文件，它由項(xiàng)目采購(gòu)經(jīng)理編制而成，以項(xiàng)目計(jì)劃為要求，以為實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目目標(biāo)為目的，以項(xiàng)目采購(gòu)工作的目標(biāo)任務(wù)、采購(gòu)原則、采購(gòu)程序、物流方式為主要內(nèi)容。材料采購(gòu)計(jì)劃是材料管理的源頭，如果采購(gòu)沒(méi)有計(jì)劃，采購(gòu)工作就會(huì)成為無(wú)頭蒼蠅，其成本、質(zhì)量、進(jìn)度都無(wú)法控制。管理就無(wú)從談起。要做好項(xiàng)目采購(gòu)工作，制定計(jì)劃是必須的。采購(gòu)計(jì)劃按內(nèi)容劃分，主要包括材料采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)進(jìn)度計(jì)劃、采購(gòu)業(yè)務(wù)計(jì)劃和質(zhì)量計(jì)劃等等。加強(qiáng)采購(gòu)管理就做到：對(duì)采購(gòu)進(jìn)行分類(lèi)，按照采購(gòu)程序進(jìn)行采購(gòu)。加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)計(jì)劃的審批，不合格的不予批準(zhǔn)。建立和完善采購(gòu)計(jì)劃的考核機(jī)制，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，必須對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處理；總結(jié)采購(gòu)計(jì)劃的管理經(jīng)驗(yàn)，從而為以后制定計(jì)劃提供參考。
�。ㄈ┙琛俺信湄洝蹦Ｊ剑_(dá)到“零”庫(kù)存物資成本控制
在物資買(mǎi)方市場(chǎng)中，我們要充分利用自己的優(yōu)越性，實(shí)施“超市配貨”模式達(dá)到零庫(kù)存的動(dòng)態(tài)管理，將項(xiàng)目工程物資庫(kù)存積壓風(fēng)險(xiǎn)和資金占用風(fēng)險(xiǎn)降到最低水平，將風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)至社會(huì)多個(gè)經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)，各經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)分?jǐn)傄脖容^小，項(xiàng)目工程負(fù)責(zé)提供儲(chǔ)備條件，根據(jù)工程需用材料類(lèi)別特性，分成五金、機(jī)電、配件、勞保類(lèi)等產(chǎn)品，以招標(biāo)采購(gòu)的形式，篩選出4-7家分供方根據(jù)需方需用計(jì)劃要求，定期、定量配送相關(guān)物資，項(xiàng)目材料室代為保管，實(shí)施月結(jié)，即領(lǐng)用多少，月底與相關(guān)供方進(jìn)行結(jié)算，并根據(jù)工程材料使用需用狀況，每個(gè)季度對(duì)未使用的材料進(jìn)行一次清理出庫(kù)，工程完工后，剩余的相關(guān)材料由供方全部拉走，很好地解決了庫(kù)存物資積壓變質(zhì)、工地材料倒運(yùn)等造成得不償失的經(jīng)濟(jì)損失。
（四）加強(qiáng)材料管理，防止材料浪費(fèi)
材料費(fèi)占工程成本比例較大，因此材料管控對(duì)于成本管理有著非常重要的作用。材料部門(mén)嚴(yán)格按照技術(shù)部門(mén)提供的材料計(jì)劃情況，嚴(yán)把材料領(lǐng)用關(guān)并深入現(xiàn)場(chǎng)，掌握每道工序?qū)嶋H的材料消耗情況，保證各類(lèi)材料消耗指標(biāo)受控。
二、工程項(xiàng)目設(shè)備成本管理
�。ㄒ唬⿵拇笮驮O(shè)備的采購(gòu)開(kāi)始加強(qiáng)成本管理
施工企業(yè)在進(jìn)行鐵路、公路、隧道、橋梁等大型項(xiàng)目建設(shè)中，更加依賴(lài)于大型設(shè)備。要想減少設(shè)備使用過(guò)程中的成本，首先應(yīng)做好設(shè)備的采購(gòu)管理，采購(gòu)時(shí)應(yīng)遵循按需采購(gòu)的原則，做到目標(biāo)明確，條理清晰。采購(gòu)時(shí)要避免應(yīng)用“貪多、貪全”的古老采購(gòu)方式，應(yīng)進(jìn)行更加科學(xué)的采購(gòu)，當(dāng)設(shè)備能夠滿(mǎn)足工程需要時(shí)，應(yīng)盡量控制設(shè)備數(shù)量，防止設(shè)備的閑置和資金的積壓，從而減少項(xiàng)目的成本及庫(kù)存開(kāi)銷(xiāo)，增強(qiáng)設(shè)備的使用率，獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益。在采購(gòu)過(guò)程中，要拓寬采購(gòu)的渠道，選擇可靠的供應(yīng)商，做到貨比三家，建立長(zhǎng)期供銷(xiāo)或者維修關(guān)系，保證設(shè)備維修保養(yǎng)成本合理科學(xué)。
�。ǘ┗I措采購(gòu)資金，合理選擇支付方式
付款條款的選擇適當(dāng)?shù)脑?huà)能夠降低采購(gòu)成本。工程項(xiàng)目一般都會(huì)采取招標(biāo)的方式進(jìn)行采購(gòu)，這種方式能夠形成規(guī)模效應(yīng)，供應(yīng)商為競(jìng)爭(zhēng)獲勝，會(huì)降低價(jià)格，這么一來(lái)，就會(huì)降低采購(gòu)成本。在企業(yè)資金富裕的情況下，可采用現(xiàn)金付款，這種形式往往會(huì)帶來(lái)能帶來(lái)很大的價(jià)格折扣，也不必承擔(dān)欠款利息。但是，當(dāng)前大部分的工程項(xiàng)目設(shè)備采購(gòu)資金都處于短缺的，且設(shè)備價(jià)格較高，采購(gòu)的設(shè)備一般不能以現(xiàn)金方式直接付清，這時(shí)就會(huì)采取分期付款等方式，這樣的話(huà)，商家報(bào)價(jià)時(shí)就會(huì)把拖欠貨款的利息加到設(shè)備費(fèi)用上，造成設(shè)備費(fèi)用價(jià)格增高。為解決資金短缺問(wèn)題，施工企業(yè)當(dāng)下都會(huì)以融資租賃的形式采購(gòu)設(shè)備，這種方式從短期來(lái)看是合適的，但從長(zhǎng)期來(lái)看由于其造價(jià)過(guò)高，也是不合理的。因此，施工企業(yè)在進(jìn)行機(jī)械采購(gòu)時(shí)要充分考量資金的充足與否問(wèn)題，從而避免發(fā)生供應(yīng)商報(bào)價(jià)過(guò)高造成花費(fèi)過(guò)大問(wèn)題。
�。ㄈ┏浞职l(fā)揮機(jī)械的效能，提高設(shè)備工效
一是加強(qiáng)對(duì)自有設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)力度，項(xiàng)目上對(duì)于自有設(shè)備普遍存在“只修不管”的現(xiàn)象，造成自有設(shè)備故障率高、維修配件費(fèi)高等現(xiàn)象；所以必須要加強(qiáng)自有設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)力度，最大限度地降低設(shè)備故障、提高工效；二是加強(qiáng)對(duì)租賃設(shè)備的管理，做到租賃費(fèi)用形成相應(yīng)的價(jià)值；三是將機(jī)械設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)成本、完成臺(tái)班任務(wù)與機(jī)駕人員的考核獎(jiǎng)金掛鉤，嚴(yán)格兌現(xiàn)對(duì)機(jī)械設(shè)備盈虧的獎(jiǎng)懲，有效激發(fā)機(jī)駕人員的'責(zé)任心和主動(dòng)性。
�。ㄋ模┖侠碚_地使用設(shè)備
在設(shè)備的使用方面要合理正確使用，做到技術(shù)合理、經(jīng)濟(jì)最佳，領(lǐng)導(dǎo)要親自抓，防止“殺雞取卵”拼設(shè)備這種短期行為。首先要搞好單機(jī)核算，根據(jù)施工工期及設(shè)備現(xiàn)狀落實(shí)到每一個(gè)月，把成木費(fèi)用落實(shí)到每一臺(tái)設(shè)備上，有效控制費(fèi)用成本；同時(shí)要有嚴(yán)格的獎(jiǎng)罰措施，對(duì)于節(jié)約的費(fèi)用要按制定的規(guī)章制度獎(jiǎng)勵(lì)，超出費(fèi)用要按相關(guān)規(guī)定嚴(yán)格處罰，使設(shè)備操作人員和管理人員自發(fā)主動(dòng)的加強(qiáng)設(shè)備保養(yǎng)；最后以利用率和可靠性為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)，可以不換的配件和油料就不必更換，用多個(gè)換下的舊件重新挑選可用部分組合成一個(gè)能用的配件重新使用。這樣就能在很大程度上節(jié)約維修費(fèi)用，同時(shí)提高設(shè)備可靠性能。
�。ㄎ澹┖侠磉x擇維修方式
在設(shè)備發(fā)生問(wèn)題時(shí)，不能不管什么問(wèn)題就直接找專(zhuān)業(yè)的設(shè)備維修單位維修。一般施工單位的設(shè)備操作人員由于具有多年的操作經(jīng)驗(yàn)，一些小的故障是能夠判斷與解決的，內(nèi)部解決能更降低工程機(jī)械的使用成本，而對(duì)于一些大的問(wèn)題，不能解決的也不要非自己解決，否則不但修理不好，還會(huì)損害機(jī)械，造成較大的損失。在找專(zhuān)業(yè)的維修單位的時(shí)候也應(yīng)當(dāng)做出調(diào)查與比較，選擇技術(shù)過(guò)硬和費(fèi)用合理的單位。在維修過(guò)程中要特別注意維修合同的簽訂，因?yàn)闄C(jī)械維修存在風(fēng)險(xiǎn)，修理好的當(dāng)下能夠正常運(yùn)行的機(jī)械可能因?yàn)榫S修而耗損機(jī)械，因此在維修合同簽訂時(shí)要特別注明質(zhì)量保證期，以及因維修質(zhì)量導(dǎo)致的損失該怎么賠償?shù)葏f(xié)議。
結(jié)束語(yǔ)
影響機(jī)械設(shè)備成本的因素很多，還有很多問(wèn)題需要深入細(xì)致地加以研究。但我們相信，只要我們認(rèn)真踏實(shí)地做好物資設(shè)備成本管理中每一個(gè)環(huán)節(jié)的工作，就一定能夠降低成本，增加效益，為企業(yè)的發(fā)展提供源源不斷的動(dòng)力。
采購(gòu)工作計(jì)劃15
采購(gòu)部門(mén)的工作雖然略顯繁瑣卻能在各司其職的情況下得到較好地完成，然而即便如此也并不意味著自己可以在行政工作中產(chǎn)生任何懈怠的想法，面對(duì)職業(yè)道路中的坎坷唯有使得自身變得頑強(qiáng)無(wú)比才能夠經(jīng)受住工作中的考驗(yàn)，所以我認(rèn)為做好采購(gòu)工作需要具備前瞻性才能夠針對(duì)以后可能出現(xiàn)的狀況從而提前進(jìn)行部署，有鑒于此自然需要對(duì)明年公司采購(gòu)部門(mén)的工作計(jì)劃進(jìn)行詳細(xì)地制定才能夠有著較好的發(fā)展趨勢(shì)。
加強(qiáng)與市場(chǎng)部門(mén)的聯(lián)系并從中獲取較為詳細(xì)的商品單價(jià)信息，鑒于每年市場(chǎng)部都會(huì)根據(jù)行情進(jìn)行相應(yīng)的市場(chǎng)調(diào)查從而為公司的發(fā)展提供數(shù)據(jù)支持，所以自己也要收集分享供貨商之間的信息從而對(duì)貨源有著大致的了解，這樣的話(huà)便能夠在相互之間的對(duì)比之中找出性?xún)r(jià)比較高的供貨商并進(jìn)行合作，而且針對(duì)商品的信息也要進(jìn)行詳細(xì)的收集分享才能夠在親身體驗(yàn)過(guò)后明白對(duì)方的貨源是否可靠，至少面對(duì)公司的整體采購(gòu)計(jì)劃而言唯有保持萬(wàn)分小心才不會(huì)采購(gòu)到質(zhì)量較差的物品。
對(duì)以往的物資消耗狀況進(jìn)行分析從而為明年的采購(gòu)工作提供數(shù)據(jù)，雖然采用以往的消耗數(shù)據(jù)未免存在著過(guò)時(shí)的嫌疑卻也能夠提供相應(yīng)的借鑒作用，至少通過(guò)消耗情況的分析可以較為細(xì)致地了解到需要加強(qiáng)哪種類(lèi)型的物品采購(gòu)數(shù)量比較好，這樣的話(huà)也就不會(huì)出現(xiàn)采購(gòu)物資難以滿(mǎn)足公司員工的需求或者浪費(fèi)現(xiàn)象的產(chǎn)生，而且在數(shù)據(jù)分析中加強(qiáng)自身處理票據(jù)的能力自然能夠?yàn)楹罄m(xù)的采購(gòu)工作產(chǎn)生積累，另外對(duì)于信息的收集分享需要得出較為全面的結(jié)論才不會(huì)打亂采購(gòu)工作的.原本部署。
根據(jù)采購(gòu)物資的種類(lèi)將其進(jìn)行整理并處理好后續(xù)的倉(cāng)儲(chǔ)保存工作，對(duì)于采購(gòu)部門(mén)的職能而言物資的保存也是令自己需要格外注意的地方，尤其是不耐儲(chǔ)存的食材需要公司食堂盡快進(jìn)行處理才不會(huì)出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象，而且對(duì)于公司倉(cāng)庫(kù)要定期進(jìn)行整理以防出現(xiàn)其他部門(mén)所需物品無(wú)法及時(shí)找到的狀況，除此之外則是對(duì)于物資的領(lǐng)取狀況要及時(shí)進(jìn)行登記以免存在庫(kù)存與賬目不符合的狀況，若是因?yàn)樽陨淼氖韬鰧?dǎo)致采購(gòu)的物品出現(xiàn)遺失的狀況則是有些得不償失的。
能夠制定好這份計(jì)劃也是源于自己以往對(duì)采購(gòu)工作的積累從而頗有心得，希望能夠憑借采購(gòu)計(jì)劃的落實(shí)從而讓自己在明年的工作中更加省心一些，而且憑借著自己在采購(gòu)工作中的努力應(yīng)該可以在明年的時(shí)間里實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。
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