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ktv工作計(jì)劃[匯編15篇]
日子如同白駒過(guò)隙,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),我們要好好計(jì)劃今后的學(xué)習(xí),制定一份計(jì)劃了。可是到底什么樣的計(jì)劃才是適合自己的呢?下面是小編為大家收集的ktv工作計(jì)劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
ktv工作計(jì)劃1
按照上周工作計(jì)劃部署和要求,本周下來(lái),重點(diǎn)圍繞中途服務(wù)和二次促銷,本人工作在彭領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下和王領(lǐng)班的指導(dǎo)下,做了一些較有成效的工作。
一、以貫徹落實(shí)胡店長(zhǎng)7月份活動(dòng)文件精神為主線,員工對(duì)活動(dòng)的了解。
區(qū)域進(jìn)行抽查,按照7月份活找背誦7進(jìn)行坐談了解,二是積極與王領(lǐng)班進(jìn)行溝通。7VIP888開會(huì),三是制定下發(fā)了《獎(jiǎng)罰條列》。在前期抽查、默寫的基礎(chǔ)上,每日抽查情況我及時(shí)向彭領(lǐng)班進(jìn)行了匯報(bào),取得了彭領(lǐng)班對(duì)貫徹落實(shí)7月份活動(dòng)文件精神的重視和支持,尤其是陳領(lǐng)班和姜組長(zhǎng)對(duì)我白班員工進(jìn)行抽查指導(dǎo)后,對(duì)白班員工貫徹7月份活動(dòng)文件精神有大的改變,我及時(shí)向陳領(lǐng)班匯報(bào)了白班員工中途服務(wù)和二次促銷的現(xiàn)狀和貫徹7月份活動(dòng)文件精神的周工作計(jì)劃 建議。會(huì)后,會(huì)同彭領(lǐng)班、王領(lǐng)班、陳領(lǐng)班、姜組長(zhǎng)聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)員工二次促銷和服務(wù)的實(shí)施意見(jiàn)》。
二、強(qiáng)化人員管理,打牢員工思想。
繼續(xù)在人員管理上下功夫,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,堅(jiān)持不懈地抓好“公司禁令”、“約法三章”推銷觀念進(jìn)一步提高。紀(jì)律優(yōu)良的職業(yè)隊(duì)伍。以學(xué)法用法為重點(diǎn),努力提促銷能力等業(yè)務(wù)知識(shí),個(gè)人的提成收入。實(shí)現(xiàn)了人本管理、堅(jiān)持經(jīng)常找員工談心制度,打牢了員工思想基礎(chǔ),把好員工思想關(guān)。
“物資管控”的實(shí)施方案我班員工高度重視,周密“物資管控”小組。通過(guò)行動(dòng),全面掌握用在哪以及用完后的空殼基本情況以及歷史和現(xiàn)實(shí)情況。并建立進(jìn)出記錄,做到了底數(shù)清、情況明、記錄全、信息完整。工作重點(diǎn)明確,分級(jí)分層落實(shí)管控措施,實(shí)施動(dòng)態(tài)化管理,確保有效掌控。為全面履行庫(kù)存清楚、出入明確、防范管控“三位一體”的職能奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、嚴(yán)管行動(dòng),打擊各類工作偷懶。
為了打擊震懾各類工作偷懶、上班懶散,有效穩(wěn)定白班區(qū)域工作能力,按照彭領(lǐng)班指示,我們?nèi)﹂_展了嚴(yán)管整治斗爭(zhēng),提升白班紀(jì)律性。對(duì)不服從管理,上班不聽(tīng)從指揮人員施以重拳,目前我班共開了一張罰單,增大人員懶散的打擊強(qiáng)度,進(jìn)一步解決了人員工作不服從管理的'思想,開展連續(xù)不斷的嚴(yán)管行動(dòng),白班的工作能力。
五、空崗方面,建立包間分配制。
“嚴(yán)管行動(dòng)”緊密結(jié)合,建立分房制度,每條站位點(diǎn)必須有在此基礎(chǔ)上,根據(jù)客勤狀況,適加強(qiáng)區(qū)域客人的服務(wù)感。對(duì)重點(diǎn)包房進(jìn)行不間斷的巡回,死看死守,力爭(zhēng)不發(fā)生重大的有影響的事件。
面對(duì)在本周取得的成績(jī),我區(qū)域所有員工將在今后的工作中再接再厲,爭(zhēng)取做的更好。
ktv工作計(jì)劃2
作為一名KTV調(diào)音師,我們的工作是保證客人的娛樂(lè)體驗(yàn)。在不同的時(shí)間段內(nèi),我們需要調(diào)整聲音的大小、音調(diào)、音質(zhì)等參數(shù),讓KTV房間里的聲音效果最佳。同時(shí),在KTV的運(yùn)營(yíng)中,我們也需要與其他員工緊密合作,確保每個(gè)KTV房間都有良好的音效效果。
為了更好的實(shí)現(xiàn)我們的職責(zé),以下是KTV調(diào)音師的工作計(jì)劃:
1.準(zhǔn)備工作
在每天的工作開始之前,我們需要對(duì)所有設(shè)備進(jìn)行檢查和清洗,確保所有麥克風(fēng)、音響和處理器的狀態(tài)良好。我們還需要將所有設(shè)備的音量設(shè)置為合適的水平,以確保在客人到來(lái)后能夠快速投入工作。
2.開場(chǎng)前準(zhǔn)備
在客人到來(lái)之前,通常我們需要在KTV的音響系統(tǒng)中播放音樂(lè)。這種類型的'背景音樂(lè)應(yīng)該設(shè)置開門曲、全麥克風(fēng)測(cè)試、音效檢測(cè)等,這些操作有助于檢查設(shè)備狀態(tài),確保一切妥善運(yùn)作,并為下一個(gè)環(huán)節(jié)做好準(zhǔn)備。
3.與客人交流
一旦客人進(jìn)入房間,“互動(dòng)”的環(huán)節(jié)就開始了。我們需要對(duì)客人的需求及時(shí)給予回應(yīng),并向客人提供有關(guān)麥克風(fēng)、音響、音量和音調(diào)的詳細(xì)說(shuō)明。如果客人在演唱過(guò)程中需要調(diào)節(jié)他們的音調(diào)和音量,我們也會(huì)及時(shí)予以幫助。
4. 防止噪音污染
我們還需要注意噪音下放。只要KTV房間的聲音過(guò)大或不合適就會(huì)發(fā)生噪音污染,甚至?xí)绊懜浇娜。為了避免這種情況,我們需要根據(jù)客人的聲音需求對(duì)音量進(jìn)行正確合理的調(diào)整。
5. 與其他員工緊密合作
為了保證房間內(nèi)的工作效率,我們需要與其他員工緊密合作,比如前臺(tái)、服務(wù)員和房間管理員。需要相互配合,幫助降低客戶等待時(shí)間,及時(shí)響應(yīng)其他人的請(qǐng)求和工作安排。
除了以上重要工作之外,KTV調(diào)音師還需要在每天工作的結(jié)束前完成房間內(nèi)所有設(shè)備的清洗和關(guān)機(jī),以確保設(shè)備的耐用性和質(zhì)量。此外,我們還需要定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修和保養(yǎng),以保持最佳音質(zhì),并為客人提供滿意的服務(wù)。
總之,一名專業(yè)的KTV調(diào)音師需要安排合理的工作計(jì)劃,以確保KTV房間的音質(zhì)和高品質(zhì)服務(wù)。我們將會(huì)在工作中盡我們的最大努力,制定符合實(shí)際情況的合適計(jì)劃,以保證客戶的滿意度和經(jīng)驗(yàn)。
ktv工作計(jì)劃3
一、工作時(shí)間:10:00—19:00
二、班前工作
1、準(zhǔn)備好個(gè)人儀容儀表,佩戴工號(hào)牌(等同干部工服)。
2、查看營(yíng)運(yùn)部交接本(針對(duì)于設(shè)備維修方面)
3、打卡上班。
4、檢查維修間工具是否正常(維修工具)。
5、檢查維修間設(shè)備是否正常(在維修中的設(shè)備)。
三、正常工作
1、確認(rèn)點(diǎn)歌系統(tǒng)主機(jī)是否正常。
2、至營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)干部了解包廂的音響效果。
3、檢查所有包廂的麥克風(fēng)是否配齊、無(wú)線麥克風(fēng)電池是否夠用。—直接處理
4、檢查所有包廂音響喇叭的位置朝向是否標(biāo)準(zhǔn)!苯犹幚
5、檢查所有點(diǎn)歌顯示器是否有松動(dòng)、搖晃情況!苯犹幚
6、檢查所有電視機(jī)是否有波紋,線路是否正常。———————————————直接處理
7、檢查所有麥克風(fēng)的.線頭是否有松動(dòng)、線路是否正常!苯犹幚
8、檢查每個(gè)包廂的麥克風(fēng)音量是否一致、喇叭是否有異常!苯犹幚
9、所有相關(guān)設(shè)備的清潔,線路整理工作。
10、備用麥克風(fēng)10個(gè)(維修好的)放到前臺(tái)。
11、正常麥克風(fēng)和其它設(shè)備維修。
12、根據(jù)營(yíng)運(yùn)需求現(xiàn)場(chǎng)調(diào)音。
13、每天3—5間至包廂填寫意見(jiàn)卡,主詢問(wèn)音響效果。
14、保證好維修耗材的安全量。
15、保管好維修工具的使用(每周盤點(diǎn)一次)采取責(zé)任制,遺失賠償。
16、把當(dāng)天工作情況詳細(xì)記入檔案(工作日志存放于前臺(tái))
四、時(shí)間分配。
1、10:00—12:00為檢查時(shí)間。
2、12:00—19:00為維修時(shí)間。
3、其它空閑時(shí)間做設(shè)備清潔和線路整理。
五、相關(guān)流程
1、設(shè)備每天檢查1次。
2、設(shè)備每周盤點(diǎn)1次。每周一向公司遞交盤點(diǎn)報(bào)表。
3、設(shè)備每周測(cè)試1次。每周三設(shè)備測(cè)試(店內(nèi)1—2名以上干部到場(chǎng))
4、送回廠家維修的設(shè)備和不能使用的設(shè)備報(bào)備給經(jīng)理確定
六、注意事項(xiàng)
1、進(jìn)出包廂的禮貌用語(yǔ)。
2、維修進(jìn)展等交接工作。
ktv工作計(jì)劃4
1、做好內(nèi)部人員管理.,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的'基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。
6、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
7、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合.用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
8、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
9、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管.。
10、開展多渠道宣傳,促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,增加會(huì)員率。
ktv工作計(jì)劃5
第一天三小時(shí)培訓(xùn)時(shí)間
一、取得個(gè)人簡(jiǎn)歷(20)分鐘
目的:對(duì)新員工一定的了解1、文化程度2、曾經(jīng)經(jīng)受那些培訓(xùn)3、性格傾向4、工作經(jīng)驗(yàn)、
二、公司基本簡(jiǎn)介(30)分鐘
目的:讓新員工對(duì)公司文化、結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)方式有一定的了解
1、企業(yè)文化、背景2、企業(yè)組成部分3、主要經(jīng)營(yíng)方式4、企業(yè)理念、發(fā)展方向……了解(10)分鐘
目的:讓員工做到是公司的一部分———伙伴
三、KTV基本知識(shí)了解(50)分鐘
目的:讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識(shí)
1、KTV房間的'介紹內(nèi)容:房間規(guī)格大小、開房?jī)r(jià)格、房間分布………………
2、酒水知識(shí)介紹內(nèi)容:酒水的分類、價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)
四、站姿、進(jìn)門、托盤練習(xí)(40)分鐘
目的:練習(xí)員工的最基本的動(dòng)和靜內(nèi)容:實(shí)地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……………………
五、自由熟悉房間以及酒水知識(shí)(30)分鐘
六、課后作業(yè)
1、背包間規(guī)格大小,布局,開放價(jià)格
2、背酒水價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)和種類
3、托盤自我練習(xí)
第二天
一、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘
目的:鞏固基本知識(shí)
1、背包間規(guī)格大小,布局,開放價(jià)格
2、背酒水價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)和種類
3、托盤自我練習(xí)
二、器具的認(rèn)識(shí)(20)分鐘
內(nèi)容:酒具的基本知識(shí)介紹、酒與酒具的基本搭配
三、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)(120)
目的:統(tǒng)一新學(xué)院的基本流程熟悉,鞏固其在服務(wù)過(guò)程中的基本工作熟悉度、能夠讓員工在心里有一個(gè)模糊的流程圖
內(nèi)容:……………………
四、課后作業(yè)
1、背包間規(guī)格大小,布局,開放價(jià)格2、背酒水價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)和種類3、托盤自我練習(xí)
4、熟悉服務(wù)流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解設(shè)備的開關(guān),迎、送客標(biāo)準(zhǔn)
第三天三小時(shí)
一、回顧第二天的課后練習(xí)(110)分鐘
A、1背包間規(guī)格大小,布局,開放價(jià)格2背酒水價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)和種類3托盤自我練習(xí)4、熟悉服務(wù)流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解設(shè)備的開關(guān),迎、送客標(biāo)準(zhǔn)
B、基本服務(wù)流程實(shí)際操作練習(xí)
二、高品位服務(wù)的管理秘訣(40)分鐘
目的:掌握服務(wù)的要領(lǐng)
內(nèi)容……………………
三、KTV服務(wù)禮儀(30)分鐘
目的:服務(wù)員了解服務(wù)過(guò)程中的基本禮儀
內(nèi)容:……………………
四、課后練習(xí)
第四天
一、復(fù)習(xí)簡(jiǎn)單包間知識(shí),酒水知識(shí)40,基本服務(wù)流程70分
二、高品位服務(wù)的管理秘訣40
三、KTV服務(wù)禮儀30
第五天
一、包間,酒水知識(shí)20
二、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120
三、了解顧客類型20
四、KTV包廂營(yíng)業(yè)突發(fā)時(shí)間處理技巧30上
第六天
一、酒水包間知識(shí)20分
二、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120
三、KTV包廂營(yíng)業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧4
第七天
一、整體服務(wù)流程實(shí)際操作演習(xí)140
二、KTV包廂中營(yíng)業(yè)土法事件的處理技巧40下
三、公司的基本規(guī)章管理制度和獎(jiǎng),罰標(biāo)準(zhǔn)30
ktv工作計(jì)劃6
KTV主管的崗位職責(zé)和流程
一、KTV主管崗位職責(zé)
1、準(zhǔn)時(shí)主持每天的班前例會(huì),傳達(dá)經(jīng)理的有關(guān)吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標(biāo)準(zhǔn)。
2、負(fù)責(zé)本部門員工的考勤,編排好每月的值班表,處理好有關(guān)請(qǐng)假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù),確保樓面運(yùn)作所需人手充足。
3、準(zhǔn)時(shí)檢查整個(gè)樓面的衛(wèi)生情況,不合格的地方重新清理,并檢查臺(tái)、凳、椅是否擺放整齊和有關(guān)用品用具是否擺放規(guī)范。
4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),每天所需的用品用具、杯具是否準(zhǔn)備充足。
5、安排好當(dāng)天的工作計(jì)劃,并編排好當(dāng)天服務(wù)員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號(hào)、隨時(shí)檢查工作情況。
6、營(yíng)業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運(yùn)作情況,督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù),并提供技術(shù)指導(dǎo),不斷提高本部門的服務(wù)質(zhì)量。
7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時(shí)調(diào)解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時(shí)地反映給經(jīng)理
8、安排好每天的物品領(lǐng)用和申購(gòu),查看要作記錄并跟進(jìn)所有工作,做好營(yíng)業(yè)前的'一切準(zhǔn)備工作。
9、做好服務(wù)員的思想品德教育,教導(dǎo)每個(gè)員工要愛(ài)護(hù)公司的一切財(cái)產(chǎn),養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣,做一名優(yōu)秀員工。
10、安排好收尾工作,下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理審閱。
二、KTV主管工作流程
1、18:30-19:00主持召開班前例會(huì),通報(bào)昨天各部門營(yíng)業(yè)狀況,將各部門發(fā)生情況、事件統(tǒng)計(jì)處理,檢查各自管轄區(qū)域工作人員的儀容、儀表、場(chǎng)地衛(wèi)生清潔狀況、房間設(shè)施的保養(yǎng)、運(yùn)作是否正常,如有問(wèn)題應(yīng)及時(shí)解決或與其它部門負(fù)責(zé)人員及時(shí)聯(lián)系處理。
2、19:00—19:30檢查各區(qū)域人員是否到位迎接客人,并查看昨天營(yíng)業(yè)過(guò)程是否有自己下屬違紀(jì)、違規(guī)事件,并進(jìn)行處理、糾正,與各區(qū)域部門負(fù)責(zé)人交談工作事情了解各層人員工作態(tài)度、投訴、反應(yīng)情況及記錄登報(bào)。
3、19:30—23:00迎接客人的光臨,處理客人消費(fèi)過(guò)程的需求,巡查區(qū)域房間消費(fèi)多少,跟送情況,客人屬性心理,是否常來(lái)或自來(lái)客人,并做好招呼,按情況不同給予服務(wù)接待及優(yōu)惠政策。
4、23:00—24:30巡查及了解掌握客人娛樂(lè)心態(tài),廳房衛(wèi)生清潔狀況,各部門服務(wù)配合,客人結(jié)帳有否不滿投訴,買單是否順利,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)做好處理或記錄,留待第二天開會(huì)反應(yīng)處理。
一、買單程序:
1、當(dāng)包房客人要求買單時(shí),KTV服務(wù)員應(yīng)再次征詢客人“先生/小姐,是現(xiàn)在買單嗎?”得到肯定后,要說(shuō):“好的,請(qǐng)您稍等一下!比缓笸ㄖ謪^(qū)主管申請(qǐng)買單。
2、將消費(fèi)卡交到收銀臺(tái),告知買單房號(hào)。在離開所服務(wù)房間時(shí),應(yīng)與同事交待好,防止客人跑單,和便于及時(shí)為客人提供服務(wù)。
3、買單人員拿到賬單后,應(yīng)仔細(xì)核對(duì)房號(hào)、開房時(shí)間及相關(guān)數(shù)據(jù),無(wú)誤后,在買單表上簽名,然后用買單夾夾著賬單去包房。
4、到了包房門口時(shí),應(yīng)先敲三下,一輕二重,之后才可進(jìn)入包房,并向客人問(wèn)好:“先生小姐,晚上好,打擾一下,請(qǐng)問(wèn)哪位買單?”并用眼光巡視包房客人。
5、將買單夾同賬單一起交給客人,手指金額,不可講出金額。如客人有異議,應(yīng)向客人解釋清楚。
6、客人付過(guò)錢后,應(yīng)當(dāng)著客人的面點(diǎn)清,如客人使用信用卡,首先應(yīng)看此卡是否可以在本公司使用。要有禮貌地向客人拿出身份證明到收銀臺(tái)登記,并盡快將身份證還給客人
7、一切買單就緒退出包房時(shí),應(yīng)再次向客人道謝,并歡迎客人下一次光臨。
二、買單注意事項(xiàng):
1、買單時(shí)應(yīng)注意假鈔、破鈔,如有懷疑可以禮貌地詢問(wèn)客人:“先生/小姐,可以換一張嗎?”
2、買單人員在買單期間,不得進(jìn)入無(wú)人區(qū)域、如空包房、洗手間、拐彎角處。
3、如公司掛賬或簽單,應(yīng)請(qǐng)有關(guān)人員在賬單上簽字確認(rèn)。
4、如客人提出要多開發(fā)票、應(yīng)婉言向客人拒絕,特殊情況,可向上級(jí)作出請(qǐng)示,酌情處理。
5、進(jìn)入廳房買單時(shí),不可以借助廳房燈光較暗或客人喝醉的現(xiàn)象,把帳單消費(fèi)金額報(bào)大,騙取小費(fèi)。
6、任何情況下,無(wú)論找零多少不可以不找零,或私吞小費(fèi)。
7、不可以私自兌換外幣。
ktv工作計(jì)劃7
KTV主管崗位職責(zé)
1、準(zhǔn)時(shí)主持每天的班前例會(huì),傳達(dá)經(jīng)理的有關(guān)吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標(biāo)準(zhǔn)。
2、負(fù)責(zé)本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關(guān)請(qǐng)假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù),確保樓面運(yùn)作所需人手充足。
3、準(zhǔn)時(shí)檢查整個(gè)樓面的衛(wèi)生情況,不合格的地方重新清理,并檢查臺(tái)、凳、椅是否擺放整齊和有關(guān)用品用具是否擺放規(guī)范
4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),每天所需的用品用具、杯具是否準(zhǔn)備充足。
5、安排好當(dāng)天的工作計(jì)劃,并編排好當(dāng)天服務(wù)員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號(hào)、隨時(shí)檢查工作情況。
6、營(yíng)業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運(yùn)作情況,督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù),并提供技術(shù)指導(dǎo),不斷提高本部門的服務(wù)質(zhì)量。
7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時(shí)調(diào)解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時(shí)地反映給經(jīng)理。
8、安排好每天的物品領(lǐng)用和申購(gòu),查看要作記錄并跟進(jìn)所有工作,做好營(yíng)業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。
9、做好服務(wù)員的思想品德教育,教導(dǎo)每個(gè)員工要愛(ài)護(hù)公司的一切財(cái)產(chǎn),養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣,做一名優(yōu)秀員工。
10、安排好收市工作,下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理審閱。
KTV領(lǐng)班職責(zé)
1、 協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。
2、 根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。
3、 在營(yíng)業(yè)期間,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)KTV的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。
4、 負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作。
5、 妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問(wèn)題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人意見(jiàn),及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
6、 檢查結(jié)賬過(guò)程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。
7、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單,控制擺設(shè)的損耗,并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。
8、 督導(dǎo)員工遵守各項(xiàng)公司章制度及安全條例,確保就KTV境清潔、美觀舒適。
9、 完成經(jīng)理交辦的其他工作
KTV經(jīng)理工作職責(zé)
1、 按公司要求,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌KTV部的各項(xiàng)工作計(jì)劃及工作安排;
2、 與本部門和其它部門部長(zhǎng)緊密配合,制定并實(shí)施各項(xiàng)工作安排和計(jì)劃,并確保落實(shí);
3、 按公司規(guī)范內(nèi)容,對(duì)KTV部的新進(jìn)人員進(jìn)行傳幫帶工作;
4、 對(duì)員工進(jìn)行合理的工作分配,并予以嚴(yán)格、細(xì)致的監(jiān)督;
5、 總結(jié)KTV部的工作和成績(jī)。
崗位職責(zé)要求:
1、 以身作則,嚴(yán)格遵守并執(zhí)行《員工守則》及公司各項(xiàng)規(guī)章制度;
2、 按時(shí)上、下班,并樹立一個(gè)模范榜樣;
3、 負(fù)責(zé)每天KTV部員工的工作安排,并予以嚴(yán)格、細(xì)致的.監(jiān)督;
4、 參加公司各項(xiàng)會(huì)議活動(dòng),充分了解總辦工作安排的意圖;
5、 主持召開每日部門例會(huì)工作,起到公司意見(jiàn)上傳下達(dá)的作用;
6、 監(jiān)督及評(píng)估部門員工在工作中的表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤;
7、 對(duì)表現(xiàn)出色的員工進(jìn)行必要的表彰和對(duì)員工違章現(xiàn)象進(jìn)行及時(shí)的處理;
8、 每月總結(jié)出優(yōu)秀員工和最差員工的成績(jī)表;
9、 關(guān)心員工的業(yè)余生活,了解員工的心態(tài),對(duì)出現(xiàn)困難的員工進(jìn)行必要的幫助;
ktv工作計(jì)劃8
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放放齊、無(wú)傾斜。
7、建立收費(fèi)制度,減少顧客投訴幾率,顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),所有人員對(duì)收費(fèi)的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為服務(wù)人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),請(qǐng)保留此標(biāo)記員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)ktv行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入團(tuán)隊(duì)的'步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和.解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
ktv工作計(jì)劃9
工作計(jì)劃是執(zhí)行經(jīng)營(yíng)預(yù)算的具體操作上的戰(zhàn)術(shù)行動(dòng)、實(shí)施計(jì)劃細(xì)則。為了實(shí)現(xiàn)KTV經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,在每一項(xiàng)具體安排上,都必須要有可以實(shí)施操作的行動(dòng)計(jì)劃,以確保KTV的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)有效實(shí)現(xiàn)。量販?zhǔn)終TV工作計(jì)劃具體有以下內(nèi)容:
(1) 月度工作計(jì)劃。
月度工作計(jì)劃是短期計(jì)劃。主要是明確每月質(zhì)量工作和經(jīng)營(yíng)工作的.重點(diǎn)。這是總經(jīng)理和駐店經(jīng)理根據(jù)全年工作安排、上個(gè)月的工作情況和本月工作任務(wù)而制定的工作任務(wù)計(jì)劃。每月底總經(jīng)理和駐店經(jīng)理,要認(rèn)真思考分析本月的經(jīng)營(yíng)、質(zhì)量、管理工作情況,明確下個(gè)月的工作側(cè)重點(diǎn)和具體工作安排。最好用文字形式將月度工作計(jì)劃下發(fā)各個(gè)部門作為指導(dǎo)。
(2) 每周工作計(jì)劃。
每周工作計(jì)劃內(nèi)容比較具體詳細(xì)。每項(xiàng)經(jīng)營(yíng)接待工作計(jì)劃安排,有時(shí)間、人員、任務(wù)要求等具體內(nèi)容。一般由KTV駐店經(jīng)理來(lái)考慮安排。每周未,駐店經(jīng)理要回顧本周工作情況,新聞?dòng)浾呦轮芸颓楣ぷ黝A(yù)報(bào),策劃下周工作安排。每周的工作安排大體有以下幾方面:一是本周量販?zhǔn)終TV經(jīng)營(yíng)接待重大活動(dòng)和有關(guān)的團(tuán)體接待任務(wù)的布置安排;二是服務(wù)質(zhì)量和培訓(xùn)方面的工作安排;三是行政工作方面的計(jì)劃安排;四是評(píng)述上周的一些情況,對(duì)各部門請(qǐng)示的些報(bào)告和問(wèn)題進(jìn)行解答,對(duì)有關(guān)工作提出要求等。
(3) 每日工作計(jì)劃。
量販?zhǔn)終TV管理工作計(jì)劃性比較強(qiáng)。許多工作都要提前作準(zhǔn)備安排。通過(guò)晨會(huì),通報(bào)住處溝通情況,布置當(dāng)日的工作任務(wù)。駐店經(jīng)理通過(guò)這個(gè)會(huì)議,布置當(dāng)天的工作計(jì)劃,各有關(guān)部門的經(jīng)理就是通過(guò)這個(gè)會(huì)議來(lái)接受工作指令,散會(huì)以后落實(shí)安排當(dāng)天工作。
(4) 重大活動(dòng)接待工作計(jì)劃。
量販?zhǔn)終TV經(jīng)常接待一些重要客人。這種接待要求高、工作細(xì),涉及的部門多、范圍廣,需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過(guò)問(wèn)。為了嚴(yán)密有序的完成這些重要接待任務(wù),市場(chǎng)營(yíng)銷部,要制定接待工作計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審批,而后下發(fā)各有關(guān)部門。各有關(guān)部門就按接待工作計(jì)劃具體實(shí)施。
ktv工作計(jì)劃10
一、KTV服務(wù)中注意事項(xiàng):
1、服務(wù)時(shí)要牢記先女士后先生和先老后幼的原則。
2、在接過(guò)傳送員送來(lái)的出品時(shí),應(yīng)檢查出品是否正確,若出品是經(jīng)過(guò)冰凍的應(yīng)準(zhǔn)備好杯墊。
3、遇到客人說(shuō)話時(shí),在上酒水之前應(yīng)說(shuō):“對(duì)不起!碧嵝芽腿肆粢庖悦獍l(fā)生事故,上完出品后,應(yīng)按規(guī)范向客人說(shuō):“請(qǐng)慢用!辈⒉捎煤笸耸诫x開。
4、上出品時(shí)應(yīng)單膝跪下,以方便服務(wù)。從托盤內(nèi)拿出品時(shí),應(yīng)面向客人側(cè)面身,左手要隨同向外側(cè)移動(dòng)以保持托盤平行和身體平衡,上出品時(shí)要注意場(chǎng)合,如客人在唱歌,則不應(yīng)擋住客人的視線。
5、注意及時(shí)更換煙盅和隨時(shí)幫客人添加飲品,在客人同意的情況下,及時(shí)收走空果盤以及不用的酒杯、空酒瓶和清理桌面雜物,以保持臺(tái)面的清潔。
6、無(wú)論是為客人上出品,還是清理臺(tái)面,必須
使用托盤。
7、如出品需要配料和汁醬應(yīng)跟食物一齊上臺(tái)。
8、下完order時(shí),一定要重復(fù)order,以防錯(cuò)漏減少失誤。
9、員工因事離開崗位,必須知會(huì)同事或上級(jí),請(qǐng)求協(xié)助,避免出現(xiàn)“真空”現(xiàn)象。
10、服務(wù)時(shí)要做到:眼勤、手勤、腿勤、嘴勤,同時(shí)還應(yīng)做到:“嘴動(dòng)紙巾到,煙到火機(jī)到,聲到謝謝到”。
11、配制洋酒要征詢客人的意見(jiàn),是濃或是淡。
12、如果客人調(diào)換位子,應(yīng)及時(shí)做好跟杯服務(wù)。
13、服務(wù)啤酒時(shí),斟完一輪酒后,大房要開5-6支,中房開2-3支,小房開1-2支,找相應(yīng)的.位置放好,以方便下一輪斟酒。
13、服務(wù)啤酒時(shí),斟完一輪酒后,大房要開5-6支,中房開2-3支,小房開1-2支,找相應(yīng)的位置放好,以方便下一輪斟酒。
14、當(dāng)客人的酒水剩下2-3支時(shí),及時(shí)詢問(wèn)客人是否需要添加酒水。
15、任何時(shí)候托盤都不準(zhǔn)上臺(tái)。
16、上出品時(shí)應(yīng)從客人右邊上,若房間人多可視實(shí)際情況靈活處理,上出品時(shí)應(yīng)遵循先低杯后高
杯,先熱后凍的原則,帶杯墊的應(yīng)先放下杯墊,后用右手拿住杯具的下端輕放在臺(tái)上,以避免出現(xiàn)碰撞聲。同時(shí)報(bào)出品的名稱,以避免出現(xiàn)差錯(cuò)。
17、上完出品起身后,應(yīng)按規(guī)范向客人說(shuō):“請(qǐng)慢用!辈⒉捎煤笸耸诫x開。
18、主管買單時(shí)注意xxx、破鈔,如有疑問(wèn)可以禮貌詢問(wèn)客人:“先生/小姐,可以換一張嗎?”
二、KTV服務(wù)營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作與營(yíng)業(yè)后收尾
工作的技巧:
(1)KTV服務(wù)營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作技巧
、贉(zhǔn)時(shí)上班打卡或電腦刷卡(指紋)
②穿好工作制服,整理好自己的儀容儀表
③備好工作用具(筆、火機(jī)、開瓶器、酒水單)④準(zhǔn)時(shí)到指定地點(diǎn)開班前例會(huì)
A、上崗前
、俳(jīng)理、主管安排當(dāng)天的工作情況
、陉愂龉ぷ髦械氖д`,并指導(dǎo)正確方法。表?yè)P(yáng)好人好事等;
、鄱Y貌用語(yǔ)的背誦、呼公司精神口號(hào)及愛(ài)的鼓勵(lì)呼喚。
B、上崗后
、賯浜脧d房一切用品(杯具、煙盅、色盅、吧
巾、蠟燭等)
、诟愫脧d房的一切衛(wèi)生(地毯、沙發(fā)、臺(tái)面、電器、洗手間、墻壁、消防器材、植物等)特別是死角及沙發(fā)下衛(wèi)生。
、蹟[臺(tái)(按公司規(guī)定的擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn))。
、軝z查廳房音箱設(shè)備是否正常(如不正常通知總控維修)。
ktv工作計(jì)劃11
一、ktv行業(yè)特性
ktv是一個(gè)可以永續(xù)經(jīng)營(yíng)的事業(yè),并不斷可以注入新的內(nèi)容使之保有長(zhǎng)久的生命力。
全國(guó)各地ktv投資熱情蓬勃發(fā)展。就拿益陽(yáng)本地來(lái)說(shuō),估計(jì)在今年內(nèi)也還會(huì)萌生幾家新的娛樂(lè)場(chǎng)所,相對(duì)益陽(yáng)的人口來(lái)說(shuō),在益陽(yáng)流動(dòng)人口少,而且本地人外出較多,那么市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更大,如果想要在這個(gè)市場(chǎng)生存下去,那么服務(wù)和營(yíng)銷是密不可分的,根據(jù)市場(chǎng)的需求,我們將不斷更新各方面,以此來(lái)吸引客戶的眼球,達(dá)到客戶的需求,將我們的市場(chǎng)打開!
ktv規(guī)模投入的市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn):對(duì)于資金、技術(shù)和管理的要求越來(lái)越高,投資者對(duì)于ktv的內(nèi)涵和核心把握也并沒(méi)有那么容易,同時(shí)能夠建立一個(gè)熟悉并掌握ktv全面合作的團(tuán)隊(duì)并非是一朝一夕的事,現(xiàn)實(shí)的情況使投資者對(duì)于ktv投資經(jīng)營(yíng)管理存在多種需求。
二、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
1、適當(dāng)做些媒介宣傳、傳單發(fā)放和出租車等做一些合作宣傳和提成獎(jiǎng)勵(lì)
2、音響歌碟品質(zhì)不分伯仲,重點(diǎn)考驗(yàn)技術(shù)人員的管理,重點(diǎn)抓現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試和平時(shí)維護(hù)能力。
3、價(jià)格方面不同時(shí)段不同價(jià)位,采取買斷,
4、品牌形象與知名度
廣告必須要做,避免鋪張浪費(fèi),少而精!集中精力、財(cái)力選擇一個(gè)在當(dāng)?shù)赜兄鹊男麄髅襟w,做一些異業(yè)聯(lián)盟,另外在網(wǎng)上搞些超低價(jià)的“團(tuán)購(gòu)”(可以參考肯德基),提高知名度。
三、行業(yè)前景分析
按照國(guó)際慣例,評(píng)估一個(gè)國(guó)家的發(fā)達(dá)水平,主要參照第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和規(guī)模。
所以,只要國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)向好發(fā)展,ktv行業(yè)必將繼續(xù)發(fā)展下去,市場(chǎng)前景非常樂(lè)觀。
加之人們生活節(jié)奏不斷加快,各方面的壓力越來(lái)越大,對(duì)于休閑娛樂(lè)的需求會(huì)更加強(qiáng)烈。娛樂(lè)場(chǎng)所伴隨人們的消費(fèi)需求不斷擴(kuò)張將是一個(gè)長(zhǎng)期趨勢(shì)。
這個(gè)群體包括大型企業(yè)的中高管理層和白領(lǐng)工作人員、中小企業(yè)家、政府雇員、
消費(fèi)人群:學(xué)生消費(fèi),選擇往往起決定性因素,學(xué)生是提高業(yè)績(jī)的重要突破點(diǎn)。通過(guò)對(duì)大學(xué)生消費(fèi)狀況的調(diào)查分析得出如下結(jié)論:大學(xué)生消費(fèi)水平適中,總體上現(xiàn)實(shí)合理。消費(fèi)結(jié)構(gòu)多樣化。但在學(xué)習(xí)消費(fèi)和高雅文化消費(fèi)方面比重偏低,消費(fèi)習(xí)慣情感與理智并重,非理性消費(fèi)在一定程度上存在消費(fèi)觀念具有雙重性
中學(xué)生的消費(fèi)呈現(xiàn)多樣化的態(tài)勢(shì),已不完全滿足衣食需求,更強(qiáng)調(diào)精神需求,攀比心理嚴(yán)重,追求品牌消費(fèi)的比例較大,開生日會(huì)到酒樓請(qǐng)宴、花錢買高檔禮品等就可見(jiàn)一斑。同時(shí),大學(xué)生和中學(xué)生,是網(wǎng)絡(luò)最活躍的人群之一。由于學(xué)生自身無(wú)任何收入來(lái)源,平時(shí)消費(fèi)還是選擇低廉消費(fèi),且具備一定品牌效應(yīng)的最佳。“拼”是集體活動(dòng)的通常消費(fèi)形式。
家庭消費(fèi)的定義:又稱居民消費(fèi)或生活消費(fèi),是人們?yōu)榱松婧桶l(fā)展,通過(guò)吃飯穿衣、文化娛樂(lè)等活動(dòng),對(duì)消費(fèi)資料和服務(wù)的消費(fèi)。家庭消費(fèi)中的享受性消費(fèi),受收入水平的直接影響,物價(jià)水平是影像消費(fèi)的重要因素。
家庭消費(fèi)女性拿主意的占大多數(shù)。而女性消費(fèi)具備以下心理特征:
1.時(shí)尚心理:注重外觀,強(qiáng)調(diào)美的效果,甚至具有極高的品牌忠誠(chéng)度;
2.情感心理:女性消費(fèi)者在情緒低落或高漲時(shí),易產(chǎn)生突擊消費(fèi)。她們會(huì)把消費(fèi)當(dāng)作一種樂(lè)趣,或通過(guò)消費(fèi)來(lái)發(fā)泄情緒和釋放自己,并且大多數(shù)女性不后悔自己為一時(shí)的心情好壞所付出的代價(jià)。
3.自尊自重心理:攀比炫耀是現(xiàn)代女性消費(fèi)者自尊、自重心理的另一鐘體現(xiàn)。
4.方便、實(shí)惠心理:由于女性天生性情細(xì)膩,相對(duì)于男性來(lái)說(shuō)更會(huì)精打細(xì)算,她們非常注重產(chǎn)品的實(shí)用性,表現(xiàn)出強(qiáng)烈的求實(shí)心理。
一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,近一半的城市居民在過(guò)生日時(shí),會(huì)進(jìn)行不同形式的慶祝活動(dòng),女性、年輕人和具有較高文化程度的居民更樂(lè)于慶祝自己的生日。如此龐大而優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)群體,以及生日消費(fèi)本身蘊(yùn)含的時(shí)尚特色和文化內(nèi)涵,讓生日市場(chǎng)顯露出無(wú)限商機(jī)。
隨著城市化進(jìn)程的不斷加快,工薪族群體規(guī)模不斷擴(kuò)大并將發(fā)展的越來(lái)越快,此類消費(fèi)人群喜歡平易近人的消費(fèi)氣氛、自由的'消費(fèi)形式。薄利多銷、平價(jià)、自助的消費(fèi)觀念最受他們歡迎。
有組織性的團(tuán)體消費(fèi)也是不容忽視的消費(fèi)群體,其主要特征表現(xiàn)為需求量較大,消費(fèi)預(yù)算較明確,規(guī)律性消費(fèi)特征明顯,對(duì)優(yōu)惠政策要求高。
目前消費(fèi)的群體越來(lái)越多樣化,商務(wù)消費(fèi)(公務(wù)活動(dòng))在逐漸增加和趨于成熟,通常情況下,越發(fā)達(dá)的城市商務(wù)消費(fèi)所占的比例越高,商務(wù)消費(fèi)很少關(guān)注購(gòu)買商品本身的性能和實(shí)用性,更注重商品的功能、檔次和服務(wù)的品質(zhì)。專注于他人的消費(fèi)感受和自身事物的進(jìn)展與達(dá)成。
根據(jù)ktv發(fā)展?fàn)I銷的核心思想與戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃,結(jié)合ktv的產(chǎn)品、品牌、運(yùn)營(yíng)構(gòu)建企業(yè)的營(yíng)銷戰(zhàn)略,它們之間是從屬和聯(lián)動(dòng)的關(guān)系。
營(yíng)銷戰(zhàn)略是由市場(chǎng)定位、產(chǎn)品(創(chuàng)新)體系、價(jià)格體系、銷售體系與隊(duì)伍建設(shè)、區(qū)域市場(chǎng)戰(zhàn)略、分銷渠道戰(zhàn)略、廣告宣傳及促銷策略、市場(chǎng)拓展策略、營(yíng)銷管理、營(yíng)銷培訓(xùn)創(chuàng)新等組成。市:主要目標(biāo)消費(fèi)群體為白領(lǐng)和中層收入者,對(duì)休閑、快樂(lè)生活意識(shí)的追求,追求一種更健康而時(shí)尚高貴的生活情趣。
創(chuàng)新體系:對(duì)包廂、商品進(jìn)行有效整合,曲庫(kù)及時(shí)更新,硬件設(shè)施設(shè)備趨于人性化。
營(yíng)銷策劃做到法定假日有活動(dòng),重要賽事常參與。根據(jù)季節(jié)進(jìn)行各項(xiàng)策劃活動(dòng)。
ktv工作計(jì)劃12
文件名稱:KTV樓面領(lǐng)班工作職責(zé)
主要職責(zé):(概述本職務(wù)的工作職責(zé)主要內(nèi)容以及對(duì)酒店總體效益的促進(jìn)作用)
以愉悅的心情完成接待區(qū)域所有有關(guān)訂房、入座安排及客戶關(guān)系工作,并接受上級(jí)指派臨時(shí)工作。
職位:KTV樓面領(lǐng)班級(jí)別:D級(jí)
工作時(shí)間:8小時(shí)/天工作區(qū)域:KTV
工作關(guān)系:上司下屬:
KTV經(jīng)理主管KTV服務(wù)員
1、按照規(guī)定的'儀容、儀表、著裝,準(zhǔn)時(shí)上、下班。
2、熟悉并掌握KTV廂房的一切營(yíng)業(yè)運(yùn)作。
3、監(jiān)督檢查服務(wù)員在服務(wù)過(guò)程中的作業(yè)程序、服務(wù)態(tài)度、禮貌、禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
4、在營(yíng)業(yè)前對(duì)本部門的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行全面檢查、是否符合使用要求。
5、安排并檢查KTV所在工作崗位的衛(wèi)生用品、用具的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)準(zhǔn)。
6、會(huì)前檢查所屬員工的儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生、上班考勤情況,如有不符及時(shí)查明原因。
7、對(duì)所需要維修的設(shè)施、設(shè)備登記在工作交接本上并填好工程維修單。
8、補(bǔ)充營(yíng)業(yè)所需的物品、及時(shí)填好領(lǐng)料單交經(jīng)理審批,并做好領(lǐng)用、保管登記工作。
9、安排當(dāng)天各區(qū)域的工作、檢導(dǎo)工作中的錯(cuò)失及時(shí)改正。
10、配合財(cái)務(wù)部、對(duì)本部門的物品進(jìn)行盤點(diǎn)登記,報(bào)損登記。
12、以身作則徹底執(zhí)行飯店各種規(guī)章制度處罰條例。
13、對(duì)新入職員工進(jìn)行入職業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
14、在工作中對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、獎(jiǎng)勤罰懶,做到公平、公正、公開。
16、與工作相關(guān)連部門保持良好溝通的合作關(guān)系。
17、化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關(guān)系了解員工思想狀況。
18、處理客人簡(jiǎn)單投訴、解決不了報(bào)告上級(jí)處理。
19、營(yíng)業(yè)時(shí),做好工作交接記錄,并簽名確認(rèn)。
20、營(yíng)業(yè)結(jié)束,檢查水、電、門是否關(guān)閉、上鎖,檢查是否有遺留火種,關(guān)閉好所有電源開關(guān)方可離開。
ktv工作計(jì)劃13
第一階段: 建立籌建辦公室
1.各職能部門建立
[1]. 財(cái)務(wù)部
[2]. 采購(gòu)部
[3]. 工程部
[4]. 營(yíng)運(yùn)部
其他部門根據(jù)需要逐步完善
第二階段: 工程裝修期
1. 工程規(guī)劃
[1]. 裝修材質(zhì)
[2]. 包廂格局
[3]. 平面規(guī)劃
[4]. 大、中、小包廂比例
[5]. 沙發(fā)、茶幾、機(jī)柜、電視機(jī)位置
[6]. 排風(fēng)、新風(fēng)、空調(diào)、強(qiáng)電、弱電、隔音等要求
2. 功能規(guī)劃
[1]. 超市
[2]. 公區(qū)衛(wèi)生間
[3]. 接待臺(tái)、收銀臺(tái)、總機(jī)
[4]. 水吧
[5]. 計(jì)算機(jī)機(jī)房[6]. 酒水庫(kù)物料庫(kù)[7]. 辦公室
[8]. 保安室監(jiān)控室 [9]. 更衣室、置衣柜、梳妝臺(tái)[10].員工宿舍區(qū) 3. 音響、系統(tǒng)規(guī)劃[1]. 功放、音箱、話筒[2]. 服務(wù)鈴[3]. 話筒插座、掛座[4]. 電視機(jī)[5]. 音響、網(wǎng)絡(luò)布線
第三階段:營(yíng)運(yùn)籌建期
期間:從人員應(yīng)聘到試營(yíng)業(yè)約三個(gè)月時(shí)間
第四階段:經(jīng)營(yíng)管理期
期間:從試營(yíng)業(yè)開始[1]. 經(jīng)營(yíng)管理
[2]. 日常營(yíng)運(yùn)管理:進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理
[3]. 促銷活動(dòng)規(guī)劃:依照不同時(shí)期規(guī)劃合乎時(shí)宜之促銷活動(dòng)
[4]. 建立企業(yè)文化:企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)、管理模式、運(yùn)行軌道,均需統(tǒng)一步調(diào),養(yǎng)成習(xí)慣
[5]. 建立成本觀念:增加經(jīng)營(yíng)績(jī)效同時(shí)也要降低經(jīng)營(yíng)成本,減少物品浪費(fèi)提升人員效率
[6]. 每周例會(huì):本周業(yè)務(wù)檢討并改善管理,制定下周工作重點(diǎn)
ktv工作計(jì)劃14
一、ktv行業(yè)特性與模式
ktv行業(yè)特性:
ktv是一個(gè)可以永續(xù)經(jīng)營(yíng)的事業(yè),并不斷可以注入新的內(nèi)容
使之保有長(zhǎng)久的生命力。
ktv市場(chǎng)現(xiàn)狀:
全國(guó)各地ktv投資熱情蓬勃發(fā)展。就拿益陽(yáng)本地來(lái)說(shuō),估計(jì)在今年內(nèi)也還會(huì)萌生幾家新的娛樂(lè)場(chǎng)所,相對(duì)益陽(yáng)的人口來(lái)說(shuō),在益陽(yáng)流動(dòng)人口少,而且本地人外出較多,那么市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更大,如果想要在這個(gè)市場(chǎng)生存下去,那么服務(wù)和營(yíng)銷是密不可分的,根據(jù)市場(chǎng)的需求,我們將不斷更新各方面,以此來(lái)吸引客戶的眼球,達(dá)到客戶的需求,將我們的市場(chǎng)打開!
ktv規(guī)模投入的市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)
對(duì)于資金、技術(shù)和管理的要求越來(lái)越高,投資者對(duì)于ktv的內(nèi)涵和核心把握也并沒(méi)有那么容易,同時(shí)能夠建立一個(gè)熟悉并掌握
ktv全面合作的團(tuán)隊(duì)并非是一朝一夕的事,現(xiàn)實(shí)的情況使投資者對(duì)于
ktv 投資經(jīng)營(yíng)管理存在多種需求。
二、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
1、適當(dāng)做些媒介宣傳、傳單發(fā)放和出租車等做一些合作宣傳和提成獎(jiǎng)勵(lì)
2、音響歌碟品質(zhì)
不分伯仲,重點(diǎn)考驗(yàn)技術(shù)人員的管理,重點(diǎn)抓現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試和平時(shí)維護(hù)能力。
3、價(jià)格方面
不同時(shí)段不同價(jià)位,采取買斷,
4、品牌形象與知名度
廣告必須要做,避免鋪張浪費(fèi),少而精!集中精力、財(cái)力選擇一個(gè)在當(dāng)?shù)赜兄鹊男麄髅襟w,做一些異業(yè)聯(lián)盟,另外在網(wǎng)上搞些超低價(jià)的“團(tuán)購(gòu)”(可以參考肯德基),提高知名度。
三、市場(chǎng)分析
按照國(guó)際慣例,評(píng)估一個(gè)國(guó)家的發(fā)達(dá)水平,主要參照第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和規(guī)模。
所以,只要國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)向好發(fā)展,ktv行業(yè)必將繼續(xù)發(fā)展下去,市場(chǎng)前景非常樂(lè)觀。
加之人們生活節(jié)奏不斷加快,各方面的壓力越來(lái)越大,對(duì)于休閑娛樂(lè)的需求會(huì)更加強(qiáng)烈。娛樂(lè)場(chǎng)所伴隨人們的消費(fèi)需求不斷擴(kuò)張將是一個(gè)長(zhǎng)期趨勢(shì)。
目標(biāo)市場(chǎng)一:商務(wù)洽談
這個(gè)群體包括大型企業(yè)的中高管理層和白領(lǐng)工作人員、中小企業(yè)家、政府雇員、
目標(biāo)市場(chǎng)二:學(xué)生消費(fèi)
學(xué)生消費(fèi),選擇往往起決定性因素,學(xué)生是提高業(yè)績(jī)的重要突破點(diǎn)。通過(guò)對(duì)大學(xué)生消費(fèi)狀況的.調(diào)查分析得出如下結(jié)論:
大學(xué)生消費(fèi)水平適中,總體上現(xiàn)實(shí)合理。消費(fèi)結(jié)構(gòu)多樣化。但在學(xué)習(xí)消費(fèi)和高雅文化消費(fèi)方面比重偏低,消費(fèi)習(xí)慣情感與理智并重,非理性消費(fèi)在一定程度上存在消費(fèi)觀念具有雙重性
中學(xué)生的消費(fèi)呈現(xiàn)多樣化的態(tài)勢(shì),已不完全滿足衣食需求,更強(qiáng)調(diào)精神需求,攀比心理嚴(yán)重,追求品牌消費(fèi)的比例較大,開生日會(huì)到酒樓請(qǐng)宴、花錢買高檔禮品等就可見(jiàn)一斑。同時(shí),大學(xué)生和中學(xué)生,是網(wǎng)絡(luò)最活躍的人群之一。由于學(xué)生自身無(wú)任何收入來(lái)源,平時(shí)消費(fèi)還是選擇低廉消費(fèi),且具備一定品牌效應(yīng)的最佳!捌础笔羌w活動(dòng)的通常消費(fèi)形式。
目標(biāo)市場(chǎng)三:家庭消費(fèi)
家庭消費(fèi)的定義:又稱居民消費(fèi)或生活消費(fèi),是人們?yōu)榱松婧桶l(fā)展,通過(guò)
吃飯穿衣、文化娛樂(lè)等活動(dòng),對(duì)消費(fèi)資料和服務(wù)的消費(fèi)。
家庭消費(fèi)中的享受性消費(fèi),受收入水平的直接影響,物價(jià)水平是影像消費(fèi)的
重要因素。
家庭消費(fèi)女性拿主意的占大多數(shù)。而女性消費(fèi)具備以下心理特征:
。保畷r(shí)尚心理:注重外觀,強(qiáng)調(diào)美的效果,甚至具有極高的品牌忠誠(chéng)度;
。玻楦行睦恚号韵M(fèi)者在情緒低落或高漲時(shí),易產(chǎn)生突擊消費(fèi)。她們會(huì)把消費(fèi)當(dāng)作一種樂(lè)趣,或通過(guò)消費(fèi)來(lái)發(fā)泄情緒和釋放自己,并且大多數(shù)女性不后悔自己為一時(shí)的心情好壞所付出的代價(jià)。
。常宰鹱灾匦睦恚号时褥乓乾F(xiàn)代女性消費(fèi)者自尊、自重心理的另一鐘體現(xiàn)。
4.方便、實(shí)惠心理:由于女性天生性情細(xì)膩,相對(duì)于男性來(lái)說(shuō)更會(huì)精打細(xì)算,她們非常注重產(chǎn)品的實(shí)用性,表現(xiàn)出強(qiáng)烈的求實(shí)心理。
目標(biāo)市場(chǎng)四:慶生消費(fèi)
一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,近一半的城市居民在過(guò)生日時(shí),會(huì)進(jìn)行不同形式的慶祝活動(dòng),女性、年輕人和具有較高文化程度的居民更樂(lè)于慶祝自己的生日。如此龐大而優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)群體,以及生日消費(fèi)本身蘊(yùn)含的時(shí)尚特色和文化內(nèi)涵,讓生日市場(chǎng)顯露出無(wú)限商機(jī)。
目標(biāo)市場(chǎng)五:工薪消費(fèi)
隨著城市化進(jìn)程的不斷加快,工薪族群體規(guī)模不斷擴(kuò)大并將發(fā)展的越來(lái)越快,此類消費(fèi)人群喜歡平易近人的消費(fèi)氣氛、自由的消費(fèi)形式。薄利多銷、平價(jià)、自助的消費(fèi)觀念最受他們歡迎。
目標(biāo)市場(chǎng)六:其他團(tuán)體消費(fèi)
有組織性的團(tuán)體消費(fèi)也是不容忽視的消費(fèi)群體,其主要特征表現(xiàn)為需求量較大,消費(fèi)預(yù)算較明確,規(guī)律性消費(fèi)特征明顯,對(duì)優(yōu)惠政策要求高。
目標(biāo)市場(chǎng)七:商務(wù)消費(fèi)
目前消費(fèi)的群體越來(lái)越多樣化,商務(wù)消費(fèi)(公務(wù)活動(dòng))在逐漸增加和趨于成熟,通常情況下,越發(fā)達(dá)的城市商務(wù)消費(fèi)所占的比例越高,商務(wù)消費(fèi)很少關(guān)注購(gòu)買商品本身的性能和實(shí)用性,更注重商品的功能、檔次和服務(wù)的品質(zhì)。專注于他人的消費(fèi)感受和自身事物的進(jìn)展與達(dá)成。
四、營(yíng)銷戰(zhàn)略
根據(jù)ktv發(fā)展?fàn)I銷的核心思想與戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃,結(jié)合ktv的產(chǎn)品、品牌、運(yùn)營(yíng)構(gòu)建企業(yè)的營(yíng)銷戰(zhàn)略,它們之間是從屬和聯(lián)動(dòng)的關(guān)系。
營(yíng)銷戰(zhàn)略是由市場(chǎng)定位、產(chǎn)品(創(chuàng)新)體系、價(jià)格體系、銷售體系與隊(duì)伍建設(shè)、區(qū)域市場(chǎng)戰(zhàn)略、分銷渠道戰(zhàn)略、廣告宣傳及促銷策略、市場(chǎng)拓展策略、營(yíng)銷管理、營(yíng)銷培訓(xùn)創(chuàng)新等組成。
市場(chǎng)定位:主要目標(biāo)消費(fèi)群體為白領(lǐng)和中層收入者,對(duì)休閑、快樂(lè)生活意識(shí)的追求, 追求一種更健康而時(shí)尚高貴的生活情趣。
創(chuàng)新體系:對(duì)包廂、商品進(jìn)行有效整合,曲庫(kù)及時(shí)更新,硬件設(shè)施設(shè)備趨于人性化。
五、廣告宣傳與營(yíng)銷策略
營(yíng)銷策劃做到法定假日有活動(dòng),重要賽事常參與。根據(jù)季節(jié)進(jìn)行各項(xiàng)策劃活動(dòng)。
工作主要分成以下三個(gè)階段:
第一階段:旺季策略
第二階段:月淡季攻關(guān)
第三階段:秋后旺季促銷
ktv工作計(jì)劃15
ktv場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等。
一、組織建設(shè)和管理。
作為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,KTV作為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手:
其一,形成KTV場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的.設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置
其二,合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、等資源,KTV的營(yíng)運(yùn)不可能一成不變的,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求作為管理者掌握KTV的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏,總之,組織的意義是確,F(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。
二、建立完善的規(guī)章制度
無(wú)規(guī)矩不成方圓作為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度做保證,對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫(kù)制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。
三、現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理
KTV企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,作為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作,F(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分。
第一:班前準(zhǔn)備工作召開班前會(huì),對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)
第二:班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè),以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正
第三:班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天工作進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場(chǎng)管理工作是重中之重,作為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。
四、企業(yè)文化建設(shè)
何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則,為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當(dāng)勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值)海爾的真誠(chéng)到永遠(yuǎn)~!可見(jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,總之,企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。
五、建立市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制
進(jìn)行市場(chǎng)定位。KTV市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場(chǎng)的消費(fèi)需求及促銷活動(dòng)的信息。KTV市場(chǎng)調(diào)查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié),做出趨勢(shì)預(yù)測(cè),結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的這定位。
六、確定目標(biāo)市場(chǎng)
采取有效的營(yíng)銷策略,不同的場(chǎng)所的情況有不同消費(fèi)人群,夜總會(huì)主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費(fèi)群,就算同為自助KTV也有不同的消費(fèi)群體,如好樂(lè)迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。作為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要,這就是目標(biāo)市場(chǎng)一但目標(biāo)明確,我們就可以有針對(duì)性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略,價(jià)格策略,人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)促銷手?jǐn)唷?/p>
七、導(dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌
企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢(shì),把好的一面展現(xiàn)消費(fèi)者,讓消費(fèi)知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:
、倮砟钏茉彀ㄗ尮娭榔髽I(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。
、谝曈X(jué)感受如:商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。
、坌袨榉较颍篴對(duì)內(nèi),員工培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報(bào)酬;b對(duì)外,市場(chǎng)調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等,總之實(shí)行企業(yè)形象識(shí)別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度,創(chuàng)造品牌。
總之,經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬(wàn)緒,紛繁復(fù)雜,作為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧!在總結(jié)的工作過(guò)程當(dāng)中提升自己!
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